⑴ 開一家冷飲店需要那些手續
冷飲店的選址非常重要，一定要選址在人流量比較大的位置，比如街邊的拐角處。即使你選擇的位置在商圈，但是如果沒有人流量的話，建議還是另外選個位置。對於冷飲店來說。人流量是根本。試想一下，如果把店鋪開在偏僻角落的地方還有人光顧嗎？
店鋪選址完成後，就可以考慮裝修的事兒了。可以自己找人裝修，也可以找個裝修公司。裝修風格比較推薦清新怡人的，這樣跟冷飲的氣息也比較相符，顧客進來消費的時候心情也會好一些。
原料和器械配置是在冷飲店裝修好之後需要進行的。冷飲店的器械一般都是後期購買的，因為冷飲店的大小和尺寸的問題，所以購買的器械需要跟冷飲店大小契合，有的可能還需要專門定製。當然，這些你可以選擇加盟品牌，比如天下奇冰。店鋪裝修、器械配置、原料、技術總部都會提供支持，省事多了。
開冷飲店應該辦理好工商登記手續，領取營業執照。應事先准備好工商登記需要的資料，到工商行政管理部門申請辦理工商登記手續，領取執照，取得經驗資格。其次，應辦理稅務登記手續，領取稅務登記證。應自領取工商營業執照之日起三十日內，持相關證件（營業執照、身份證及稅務機關要求提供的其它材料），向當地稅務機關辦理稅務登記手續，領取稅務登記證件。最後，還應該辦理衛生許可證、從業人員健康證等有關證件。
在開店過程中如果您有疑問，可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」，減少加盟風險。
⑵ 八婆婆燒仙草加盟費大概多少加盟費話需要什麼條件
八婆婆燒仙草是一家位於廈門市區的網紅店鋪，主要是做奶茶甜品等。並且因為網紅效應，店鋪做的非常好，生意很不錯，廈門是一個旅遊城市，背靠海邊，加上氣候怡人一年四季都溫暖濕潤。廈門是很多人休閑娛樂的好去處之一，因為氣候優勢，所以造就了燒仙草這個美食。廈門濕熱的環境適合吃涼的甜食。燒仙草就是一個非常好的選擇，並且也是遠近聞名，當地居民，或者說外地遊客都喜歡的美食。八婆婆燒仙草就是當地燒仙草美食的一個典型代表。
【八婆婆燒仙草加盟登記表】
八婆婆燒仙草目前在廈門的直營店鋪有三家分別位於三個不同的有名景點，因為八婆婆燒仙草的模式做的很成功，很多想要創業的加盟商也一起要求能夠加盟這個品牌，在這個基礎上八婆婆燒仙草面向全國開放了自己的加盟授權的資格，但是也是有一定的要求的，首先就是要認可八婆婆燒仙草這個品牌，能夠了解八婆婆燒仙草的品牌文化，並且初始創業加盟者需要自己現在店鋪里做一段時間，相當於打工為客戶服務。體驗一下八婆婆燒仙草的工作流程。
八婆婆燒仙草從二零零三年開放加盟以來，全國加盟商高達上百家，並且這個數量還會在遞增，目前的話八婆婆燒仙草也在積極的尋找更多適合的加盟商。八婆婆燒仙草的主旨就是把燒仙草這個美味又富有營養的美食帶給每一個吃貨們，讓他們能夠享受到燒仙草這個美食也愛上八婆婆燒仙草這個美食。
八婆婆燒仙草目前在廈門的直營店鋪有三家分別位於三個不同的有名景點，因為八婆婆燒仙草的模式做的很成功，很多想要創業的加盟商也一起要求能夠加盟這個品牌，在這個基礎上八婆婆燒仙草面向全國開放了自己的加盟授權的資格，但是也是有一定的要求的，首先就是要認可八婆婆燒仙草這個品牌，能夠了解八婆婆燒仙草的品牌文化，並且初始創業加盟者需要自己現在店鋪里做一段時間，相當於打工為客戶服務。體驗一下八婆婆燒仙草的工作流程。
八婆婆燒仙草從二零零三年開放加盟以來，全國加盟商高達上百家，並且這個數量還會在遞增，目前的話八婆婆燒仙草也在積極的尋找更多適合的加盟商。八婆婆燒仙草的主旨就是把燒仙草這個美味又富有營養的美食帶給每一個吃貨們，讓他們能夠享受到燒仙草這個美食也愛上八婆婆燒仙草這個美食。
八婆婆燒仙草加盟優勢
健康營養
八婆婆燒仙草主要是分為幾大類。其中的紅豆阿膠燒仙草，作為一個主打產品，裡面添加了對女性身體特別好的阿膠和紅豆泥。裡面的甜味是添加了風味蜂蜜和紅糖，總體上的營養口感和美味何為一體。這個是店裡比較受女性客戶群體喜愛的產品了，並且很多食客們不僅僅買來吃，也會買給朋友同事甚至家人來吃，對於食客們來說能有一個人美味養顏的甜品。還不容易導致發胖體型變差，是非常難得的，紅豆阿膠燒仙草就是八婆婆燒仙草中能打動客戶口感的美食了。並且在此基礎上食客還可以額外選擇添加自己喜歡的口感，比如說添加紅棗燕麥一類的產品。
美味能量低
八婆婆燒仙草的基礎款就是不添加過多輔料的產品。就是基礎的燒仙草包加上蜂蜜牛奶等就可以，不添加其它的輔料，這款是特別適合健身有助於調節體脂的節食者使用，沒有過多的
添加配料，總體上基礎款的燒仙草的能力就降低了。燒仙草的能力降低了，但是因為其特殊性，還是能帶給食客們一定的飽腹感，。所以說適合愛美喜歡把有助於調節體脂當做工作來進行的吃貨們。
品牌親民
八婆婆燒仙目前的話除了店裡主打的燒仙草，也有奶茶冷飲等產品，能夠滿足多樣的需求，讓不吃或者對燒仙草無感的食客們有自己的選擇。並且也讓八婆婆燒仙草這個平民品牌能夠走進千家萬戶，讓食客們在街邊小巷子里都能夠吃到八婆婆燒仙草。八婆婆燒仙草產品類型多樣，能夠讓每一個食客每一樣都換著來，不重復每天都有新的體驗。食客可以吃燒仙草也可以吃奶茶。或者吃的冰激凌。選擇多樣，八婆婆燒仙草帶給你不同的體驗，不會人讓食客的味覺感覺到局限。
八婆婆燒仙草加盟流程
1、了解並認同輕松驛站企業文化，確信輕松驛站的品牌，同時調查好當地市場，確定智慧之選意向。
2、親臨輕松驛站總部品嘗口味，參觀考察，與客戶經理交流洽談，達成共識後簽訂加盟合同，付清加盟費用。關於八婆婆燒仙草加盟費多少的問題可以在留言區留言，或者在線詢問!
3、接受總部的專業技術培訓，包括理論指導與實踐操作，考核合格後畢業開店。
4、按經營項目在公司訂購所有的原料與設備，在店面裝修驗收合格後，物流公司及時配送全套物品。
5、按照公司統一的店面裝修設計標准(加盟商也可提供店面尺寸圖給公司設計部做設計)，店面負責人開始請裝修公司施工裝璜。
6、裝修完成後，傳真實店面裝修照片至總部驗收，符合統一標准合格後方可發貨開店。
7、成功辦理開店所需的各項證件、設備原料等物品配送采購，以及人員招聘都准備到位。
8、正式試營業，公司根據加盟商經營需求決定是否派人上門指導開業，提供開業宣傳促銷方案，技術及員工指導等。
9、正式開業大吉。
八婆婆燒仙草加盟條件
1、認同八婆婆燒仙草商標、產品、經營理念與企業文化。
2、在相關行業中有很好的企業人員管理經驗。
3、願意按照公司的制度處理日常經營事宜。
4、擁有與經營相應的資金、固定場所、人員等。
5、願意支付商標使用費並接受總部對區域考核評估(含三年注冊商標使用費、專利使用費、技術轉讓費、資料費、開店指導與培訓費等)。
6、店面標准要求符合公司要求(店面不低於15平方米，門面寬度不小於3米，有獨立廣告位並公司審核)。
⑶ 鍐烽ギ搴楁姇璧勯渶瑕佸氬皯閽
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⑷ 蜜雪冰城加盟費多少有什麼加盟條件
蜜雪冰城是一家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的連鎖機構，蜜雪冰城致力於打造全新的連鎖形態，將高品質低價格與健康新鮮熔合一體，為消費者提供更健康、物超所值的特色產品。隨著生活水平的
提高，人們對食品的要求也在不斷提高，在消費時，經從前的隨意消費，變成現在有選擇的的消費。蜜雪冰城作為中國新鮮冰淇淋-茶飲市場的引領者與倡導者，視稿純產品如生命，努力把「高品質高價格的奢侈食品變成評價、健康、放心的食品」讓每一位普通消費者都能享有的美味。
蜜雪冰城擁有一批年輕的、致力於投身食品行業的專業團隊，我們定期派專人了解市場的發展動向，沖敬辯結合區域本土化，研發出適合大眾的新品，精準的市場風向把握，以及成熟的產品開發，確保蜜雪冰城旗下所有加盟店定期不斷推出新品，始終引領市場導向。
蜜雪冰城在創造企業價值的同時，始終不忘「助創業一帶就業」的最初夢想與環保意識及創造更多社會價值與責任。蜜雪冰城源於更多致力於實現個人價值的朋友們攜手共進、共創未來。
蜜雪冰城致力於打造中國新鮮冰淇淋——茶飲第一品牌。 蜜雪冰城旗下品牌「蜜雪冰城新鮮冰淇淋」具有非常高的顧客認知度，兩年以來，單品的銷售總量已遠遠超越國內同類產品。也成為顧客選擇的不二品牌，因為蜜雪冰城用自己的方式，一直處於被學習的位置。蜜雪冰城會以更努力的姿態，以「傳遞快樂，分享甜蜜」為使命，繼續做大我們的甜蜜事業。今天，蜜雪冰城繼續致力於開發大眾消費的美味，致力於為加盟客戶、為店面顧客提供更好的，物超所值的產品於服務，始終把企業的利益放在第二位，蜜雪冰城堅信：一分耕耘，一分收獲。
目前，蜜雪冰城擁有為年輕人提供實惠低價中餐的「蜜雪冰城家常菜館」，為所有消費群體提供美味、時尚、低價之奶油冰淇淋的「蜜雪冰城冰打壘」，以及冬日經典而又時尚的傳統名吃：「蜜雪冰城天津大糖堆」等多種產品類別，同時，堅持最好的產品質量，堅決做火每一個子品牌。1998年，河南財經學院一名學生，暑期在金水路燕庄擺冷飲地攤，專營刨冰等各式冷飲。2000年，遷至文化路20平方小店，取名「蜜雪冰城」並開發出雪泡、奶昔、聖代、波打、賓治、奶茶等產品。2003年，蜜雪冰城商標沈陽注冊，蜜雪冰城冰淇淋上市。同年，《遼寧青年》雜志人物專訪《用自己的智慧站立——張紅超和他的蜜雪冰城》，為立志創業的大學生點亮了一盞希望之燈。2004年，蜜雪冰城總店以「西餐之環境幽雅，中餐之價低實惠」的經營理念成功推出「蜜雪冰城家常菜館」，專業定位年輕消費群體，營業面積960平方，收錄大眾菜品200餘種，堪稱家常菜大全。2006年推出「蜜雪冰城新鮮冰淇淋」，因其美味實惠、健康便捷的鮮明特色，上市即掀起了新鮮冰淇淋的潮流。2007年6月，蜜雪冰城新鮮冰淇淋正式對外加盟，年底發展加盟店36家。2008年，注冊蜜雪冰城商貿有限公司，浙江、安徽、河北、陝西、山西、湖南等180餘家蜜雪冰城新鮮冰淇淋店，迅速把冰淇淋火炬傳遍全國。2009年，蜜雪冰城從產品陣容到品牌形象、戰略推廣全面升級，堅定的繼續我們「分享甜蜜，傳遞快樂」的使命，把我們年輕、勇於創新的經營理念發揚光大，誓做冰淇淋行業全國第一！ 面向未來，只有堅持自主創新，堅持質量為本，樹立良好的品牌形象，才是蜜雪冰城要堅持的出路，蜜雪冰城員工平均年齡不超過25歲，我們時時刻刻有著年輕人所持有的拼勁，而每一位年輕的蜜雪冰城人也都會拋開世故的爾虞我詐，把精力放在怎樣把公司做強做大上面。我們高效的企業作風已經滲透到研發、運營、銷售、後續服務等各個環節。自主創新，精工細作，高效服務是蜜雪冰城的振興之路。
作為年輕的企業，蜜雪冰城想要成為世人所尊重的企業。所以。蜜雪冰城時時刻刻都主動讓自己承擔社會責任：07年3月，蜜雪冰城新鮮冰淇淋拚棄傳統污染環境的塑料蛋托包裝紙，改用環保再生紙——蛋托紙套，08年3月，蜜雪冰城在冰淇淋蛋托紙套連續投放人文奧運系列公益廣告，08年5月，散缺蜜雪冰城帶領全體員工及社會同仁向受苦受難的汶川同胞捐款贈物，08年7月，蜜雪冰城投放以保護環境為主題的第二版冰淇淋紙套公益廣告……蜜雪冰城相信以自身的努力去帶動社會群體的貢獻，要比高喊口號來的真實。所以，蜜雪冰城將會時時刻刻把自己的社會責任感放在第一位，以自身努力去推動和諧社會，去做一個良好的，受人尊敬的企業公民。 擁有快樂的員工、建立快樂的企業；
享受快樂的生活、展望美好的未來；
快樂是生活的本意、而甜蜜是生活的主調；
我們是快樂的使者、願分享歡樂傳遞甜蜜。 理念：分享甜蜜、傳遞快樂！
價值觀：方圓有度、持續改進、以人文本、共同成長！
追求：不是第一、就是唯一！
願景:助創業 帶就業！
使命：打造高品質的價格革命，惠及大眾！
精神：以德達人、重信重義、寬容開放自律自強！
行為信條：言出必行，言行一致！
⑸ 加盟冷飲廳創業的時候注意些什麼呢
首先要選擇好地理位置，因為我們所選擇開一些冷飲的餐廳對於地理位置要求的其實是比較嚴格的。比如說，我們選擇的地理位置比較繁華的情況下，同時房租是比較高額的，那麼，如果我們選擇的是比較低廉的情況下，我們的客流量又會比較小，所以我們在整個的選擇過程當中一定要及時的進行調整我們的思路。看我們的具體位置應該選擇在什麼樣的地段才能夠增加我們的銷售額同時又減少競爭力，因為現在的一些冷飲餐廳的競爭力是非常大的，所以我們一定要根據我們自己的經濟能力來進行選擇一些地理位置。第二點就是我們所選擇的品牌公司。因為很多的一些品牌公司我們並沒有聽說過，所以我們要選擇一些比較大的品牌公司來協助我們開這樣的店鋪，因為我們在一開始做的時候並沒有特別多的經驗，所以選擇一些比較大的品牌公司來為我們提供一系列的服務是一個很有必要的選擇，因為整個的選擇過程和製作的過程對於一些外行人來說是比較陌生的，所以很多的一些技術方面的問題都是需要我們的人員來幫助我們進行完成的，那麼，當我們選擇好了品牌以後我們就要進行裝修了，我們在裝修的時候可以提前跟我們的品牌公司進行協商，看一下我們的品牌公司是否要求裝修的環境都是一致的，以及裝修的方法都是一致的，如果沒有別的要求我們可以選擇裝修一些比較溫馨的，因為現在很多的一些年輕人在平常工作壓力比較大的時候，都會選擇來餐廳進行緩解自己的壓力，所以在裝修的時候，我們盡量選擇比較溫馨的。這種裝修風格才能夠讓一些年輕人或是一些顧客到我們店裡以後有更加充足的一些私人空間。那麼現在的餐廳市場競爭是非常激烈的，我們在選擇的時候一定要選擇一些品牌比較大的公司，這樣才能夠增加我們的顧客對於品牌的認知度，從而增加我們的銷售額，而且我們可以在一些外賣的一些網站做一些簡單的特價品宣傳，從而增加顧客對品牌認知度，增加我們的銷售額。
⑹ 想加盟個冷飲店 加盟飲品店需要多少錢
冷飲店的加盟費一般都不是很多的，因為冷飲店一般面積都是比較小的，小間操作，加盟費一般都是2-10萬不等，但是在加盟的過程中不僅僅要考慮費用的問題，像選址和其他的一些坑創業者是考慮不到的，所以最好可以選擇一些專業的加盟平台。
⑺ 加盟的冷飲店租金和店面的大小有沒有限制
當今社會，冷飲已經成為了消費者不可缺少的一個部分。買上一杯造型精緻、價格實惠、營養美味的冷飲能帶給消費者強烈的味覺感受，冷飲深受時下男男女女的喜愛，特別是一到夏季，銷路節節攀升。和創業者看到了冷飲市場這么強大的市場潛力，男生啊，自己開一個冷飲店的想法。但是創業者不管投資哪一個行業，首先第一個關注的是加盟成本是否在可接受范圍之內，費用合適了，其他都是可以細談的。那麼加盟一個冷飲店到底要投資多少呢？且看小編來分析一下開一個冷飲店的成本。
一、開一間冷飲店的成本是多少
小編以麥克風飲品加盟品牌，標准店和旗艦店兩種變形為例，分析一下開一間冷飲店的成本：
1.店鋪 標准店（6-10平方米）旗艦店（20-40平方米）
2.店面租金 1.8萬元（1500元/月） 6萬元（5000元/月）
3.人工開支 7.2萬元（3000元/人/月,2人） 4.2萬元（3000元/人/月,4人）
4.水電費 0.36萬元（300元/月） 0.72萬元（600元/月）
5.原料成本 14.4（1.2萬元/月） 37.8萬元（3.15萬元/月）
6.總計 23.76萬元 48.72萬元
二、冷飲店加盟利潤分析
1.加盟店型 標准店（6-10㎡） 旗艦店（20-40㎡）
2.面積 10㎡ 30㎡
3.人均消費 9元 9元
4.日客流量 160人 290人
5.日營業額 1440元 2610元
6.月營業額 4.32萬元 7.83萬元
7.毛利率 75% 75%
8.月毛利潤 3.24萬元 5.87萬元
9.房租費用（月） 1500元 5000元
10.人員工資（月） 6000元 1.2萬元
11.水電雜費（月） 300元 600元
12.月凈利潤 2.46萬元 4.11萬元
13.年凈利潤 29.52萬元 49.32萬元
三、冷飲店加盟條件
1、具備服務行業的敬業精神，認同公司的發展理念，遵守公司的經營制度。
2、具有較強的進取創業精神。
3、具備一定的資金實力，對創業投資的收益和風險有正確的認識。
4、守法經營，遵守職業道德規范。
5、能保持全身心的投入到店面的經營管理，接受定期的提升訓練。
6、不從事違法或違背社會道德的活動。
好了，小編以麥克風飲品加盟品牌為例，告訴了大家開一間冷飲店的成本。冷飲店適合開在一些人流密集的區域，比如大學城、商業街、大型超市門口等等，越是年輕人多的地方越有市場。冷飲店，對加盟店鋪大小沒有太大的限制，小到幾個平方都可以入駐經營，冷飲製作工藝簡單，輕松容易上手，冷飲小白簡單培訓都可以輕松操作。冷飲店的加盟成本都是在大眾可接受范圍之內，冷飲店進入門檻低，成本投入較少，回本速度快，利潤遠遠的超過了一些同行的休閑小吃，這么好的加盟品牌，你還在等什麼呢？找准品牌及時加入，早加盟早賺錢。
⑻ 怎樣開一個冰淇淋店呀
具體流程如下;
一、如何選址
編輯本段
冰品店適合開的地方：學校附近、步行街、商業區、百貨公司、專櫃等都是很好的選擇，為了避免惡性競爭，最好在周圍500米距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。
二、開業成本
編輯本段
1、開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多，面積從10平米到80平都可以，規模與檔次不同，所需要的資金也有很大的差異，高檔店、中檔店、微型店和路邊店差距非常巨大。
開家冰淇淋專賣店，設備投資1.8萬元左右，電源220伏，員工1-2人，流動資金1000元以上即可。除了經營冰淇淋外，還可銷售快餐、飲料、燒烤等，如經營得當，半月就能收回投資。
如果流動售貨，則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學校等人流量較大的地方均可設點，現做現賣，除了銷售冰淇淋系列產品外，還可銷售其他冷飲產品。
2、冰淇淋店每月收支明細表：
房租2000元
水電費300元
工商稅務費600元
雇員工資1000元／兩人
毛利4000－7000元
一家冰淇淋專賣店，一天的營業額一般在3000元以上，當然利潤也比較可觀，成為一部分創業者的不二致富「捷徑」。
3、基本飲料成本：豪華型冰淇淋雪糕機1台*9800=9800元，單頭冰淇淋雪糕皮機1台*1500元=1500元，不銹鋼冰淇淋雪糕殼1個*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉，巧克力冰淇淋雪糕粉，香草冰淇淋雪糕粉，草梅冰淇淋雪糕粉，香橙冰淇淋雪糕粉，青蘋果冰淇淋雪糕粉，菠蘿冰淇淋雪糕粉，芒果冰淇淋雪糕粉，8種*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元，露絲牌冰淇淋雪糕紙3000個*0.2元=600元，輕化油 (15公斤/件)*15=225元，不銹鋼匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14種*=350元。
蘋果、檸檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿，龍眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果對如何開一家冰淇淋店還不是很清楚，可以選擇冰淇淋加盟，有總部專業的指導，現在可供選擇的冰淇淋加盟也很多，多多比較了解
三、如何選擇冰淇淋加盟店
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對比一投資門檻不同
A品牌：只能在大中城市開設，總投資較高。
B品牌：人流量大的地區都可以開設，總投資低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30萬元的投資，B品牌7萬元就可以起步。A品牌的冰淇淋設備投入需要11萬元，而且A品牌屬於中檔冰淇淋產品，需要一定面積的場所才可以，規定經營面積不得少於20平方米，為展示品牌形象對店面的陳設和裝修的要求比較高，店鋪押金鋪租裝修需要10萬元，其中光裝修就需要3萬元。
B品牌的冰淇淋設備投入只需2.5萬元，店面要求在5~10平方米，裝修5000元即可搞掂。
地點方面，由於A品牌單品價格多在10元以上，所以必須在大中城市的繁華地帶才可以開得起來，目前只有在廣州、深圳、珠海等消費水平比較高的大中城市才可以找到比較好的開店地點，順德、佛山、湛江等地最多也只可開2~3家。而B產品產品價格便宜，地點要求則寬松得多，只要人多就可以。
對比二進貨成本不同
A品牌：進貨成本比較大。B品牌：進貨成本比較小。
A品牌和B品牌的進貨折扣相差無幾，都在銷售價20％~30％之間，由於A品牌的成本較高，冰淇淋每球的成本在3.5~4元之間，B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之間，對於投資者來說，A品牌的進貨花費遠高於B品牌。
對比三月收益不同
A品牌：單品收益6~8元B品牌：單品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家給貨的折扣相近，利潤率也相差無幾，都在30％~40％。但是由於A品牌的商品本身價格比較高，每球在10~12元之間，B品牌每球的價格只在2~4.5元，所以A品牌的單品收益高。
在已經開張的店鋪中，由於不同檔次的冰淇淋在銷售數量上的差別很小，所以中檔品牌的收益遠高於低檔品牌，中檔品牌的月收益在6萬~8萬元，低檔品牌的月收益在1.5萬~2萬元。但由於前者所承擔的風險大得多，如果選址不好，很難取得如此收益。
專家建議 低價位更有潛力
雖然中高檔冰淇淋店收益較高，但廣東省食品協會專家黃春霖先生卻更看好中低檔品牌。他認為，後者滿足的是廣大平民消費群體的需求。在廣東這樣「務實、成熟」的平民化市場上，10萬元內的「冰室」投資更有發展潛力。以前之所以沒有做起來，是因為內地的冰淇淋企業還沒有意識到「品牌」的重要性，也沒有加強質量監督控制。他說廣州歷史上曾經有過很多的「冰室」店鋪，對於當時的年代而言，算得上貴族消費，可是最近這些年卻紛紛凋零了，最主要的原因就是在競爭對手越來越多的條件下，沒有及時調整產業策略，乃至衰敗。
投資案例對對碰
A品牌 B品牌
設備 25萬 10萬
裝修 3萬 5000元
總投資 30萬 11萬
單品收益 6-8元 1-1.5元
已開店月利潤 6-8萬元 1.5-2萬元
四、加盟的基本流程
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第一個階段是准備工作，首先需要對市場的了解，產品的認識，商圈消費群體。同業競爭，對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規模和形態，產品的特色定位以及價格的策略。加盟品牌的考察,供應商的來源,資金准備等。
第二個階段是執行過程。辦理加盟手續,完成冰淇淋店所有的吧台的部分、座位、以及生產設備，操作的流程，選定所有的設備，確定水、電、動力及采購，監工到所有的完工。
第三個階段從開幕開始到第一個月的營業階段。開幕當天的活動，需要注意客戶的反應跟當初開店理想的有沒有差距。
加盟：
在選擇一個冰淇淋加盟的時候，我們必須尋找一個有多年經驗的加盟店來加盟，即要做好前期考察的工作,最好選擇自己周變朋友喜歡的品牌,甚至自己也吃過的品牌。
器械采購：
軟雪糕機、硬雪糕機、刨冰機、製冰機、冰沙機、雪櫃等相關的冰品設備可以透過阿里巴巴去搜尋，然後貨比三家，都可以買到價廉物美實用的設備。
五、冰淇淋店如何裝修
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現在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類：軟式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為義大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風格的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人們吃後的感覺也不同，所以經營者的店鋪裝修一定符合其銷售產品的風格。
按口味劃分：銷售美式冰淇淋，店堂裝修應以自由、奔放的風格為主，使人有親臨大自然的感覺，以藍色或綠色為基調搭配自然風景的圖畫，燈光一定要明亮，桌椅為明亮的金屬製品；意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺，讓人感覺溫馨，以暖色調為基調，燈光多以黃色、粉紅色為主，桌椅為藍色的塑料製品；經營德式冰淇淋時，裝修則要莊重而不失休閑的味道，那裡更適合幾個商務人士休息，以深色圖案為背景，桌椅一定要是深色的木製品。
按店鋪所處區域劃分：校園附近冰淇淋店的裝修中能夠有幾個流行的卡通圖案；在高級商務區的冰淇淋店能夠按德式風格裝修。通常縣級市的冰淇淋店裝修只要明亮、干凈就能夠；地級市的冰淇淋店裝修主要由經營的品種來決定；省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經營的地點來決定，如商業街上的冰淇淋店裝修後給人的感覺是輕快而明亮，能夠起到緩解疲勞的作用。
六、如何作好衛生
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冰品最怕的就是衛生上的工作，冰品含有很高的牛奶含量，牛奶這個產品很容易引來繁殖細菌，所以做好衛生工作是特別重要的。跟冰淇淋接觸的器皿或者冰淇淋勺都必須勤加清潔，以及店裡面的清潔衛生都必須時時的注意。
冰淇淋的溫度必須達到零下22度，更必須時時注意冰淇淋櫃的電源是否到位。
關於冰淇淋櫃溫度上升以後，會影響整個冰淇淋的衛生程度。因為冰淇淋是牛奶跟水果的一個製品，很容易繁殖細菌，所以必須特別的注意衛生的工作。