樂樂茶,讓你邂逅好茶、邂逅軟歐包、邂逅初心。樂樂茶採用來自阿里山、印度、馬來西亞等原產地的優質手工採茶原葉,與當季水果,紐西蘭產地乳酪,以最貼近生活的方式,傳遞茶的美好;樂樂茶軟歐包以健康,低油、低糖、低鹽為核心,經過長時間的發酵,醞釀天然麥香。【樂樂茶加盟登記表】
樂樂茶全新推出乳酪水果茶與D24榴槤軟歐包,獲得廣大消費者的高度認可,「一杯乳酪水果茶,一口軟歐包」的健康生活理念深入人心。樂樂茶團隊以高質量的產品與服務,使消費者獲得優質、健康的新式茶文化體驗,同時用時尚餐飲管理理念,服務更多合作夥伴,共同將樂樂茶打造成為國內高端休閑餐飲之一。
廣州樂樂茶餐飲管理有限公司是一家綜合性餐飲公司,涵蓋美食研發、合作培訓、技術推廣、品牌管理和服務等業務。公司依託多年餐飲管理經驗,形成獨特的、可復制性的美食管理運營連鎖加盟模式,以廣州為中心,加盟連鎖店遍布全國,歡迎前來咨詢樂樂茶加盟費多少。
樂樂茶合作前景
1、13億:13億人口的茶飲消費習慣
2、34%:2015年,茶飲市場增速在34%以上
3、1320億:近年茶飲市場總消費為1320億
4、2350億:2017年,茶飲市場總值為2350億
樂樂茶合作優勢
1、產品豐富,四季暢賣
主打「茶飲+軟歐包」,拓寬產品線,產品更新快,應季出新品,上百種產品自有挑選,不斷刺激顧客進店消費慾望。
2、整店輸出,立店迅速
成熟營銷模式,開店省心省力,創業安心,復製成功的店面經驗,整店輸出,總部派專人上門指導,立店迅速。
3、操作簡單,翻台率高
極簡化、流程化、標准化操作,翻台快,每杯茶飲製作嚴格控制、精確到秒,培訓師1對1教學,短期內即可學會,輕松上手經營。
4、統一采購,壓縮成本
採取原料統一采購形式,憑借價格優勢,擴大經營規模,將其轉變為成本優勢、價格優勢,壓縮成本,獲益更多。
樂樂茶合作支持
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1、前期[從零扶持,順利開業]
開業策劃:運營督導上門指導,協助輕松開業。
裝修設計:總部提供店面設計方案,幫助店面選址。
培訓輸出:理論實操全面培訓,1對1教學。
2、中期[駐點指導,解決問題]
營銷支持:活動策劃、O2O運作等全方位營銷指導。
運營指導:總部提供運營支持和運營手冊。
宣傳支持:為提升品牌影響,總部提供廣告促銷宣傳支持。
3、後期[持續服務,持久營收]
設計支持:提供傳單、海報、展架、燈管等宣傳物料。
物流支持:與大型物流公司達成合作,節省時間,節省成本。
新品推送:每季度多款新品研發,菜單常更新。
樂樂茶合作流程
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1、咨詢
●以電話咨詢或網路留言方式,了解合作項目
●索取相關資料或購買樣品
●了解公司產品
●來公司總部實地參觀考察
2、簽約
●預約面談
●提交合作申請
●區域合作資格初審
●區域合作資金、市場調研准備
3、合作
●調研審核完畢
●簽訂書面合同
●正式開展開店計劃
●前後期店鋪的設計與開業准備
4、開業
●驗收
●試營業
●正式開業
●公司繼續提供指導與支持
B. 奈雪的茶加盟費是多少
奈雪的茶
奈雪的茶,創立於2015年,總部位於廣東省深圳市,隸屬於品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。創新打造「茶+軟歐包」的形式,以20-35歲年輕女性為主要客群,堅持茶底4小時一換,軟歐包不過夜。[1]2019年7月2日,奈雪的茶入選「中國茶飲十大品牌」。[2]
中文名
奈雪的茶
外文名
Nayuki
所屬行業
新式茶飲
創立時間
2015年12月[2]
創始人
彭心和趙林[3]
快速
導航
品牌使命
品牌文化
經營模式
品牌榮譽
經典產品
空間特性
企業發展
品牌願景
品牌願景:做茶文化走向世界的創新者和推動者。[5]
品牌使命
受顧客喜愛的全球性茶飲品牌[6]
品牌文化
一杯好茶,一口軟歐包,在奈雪遇見兩種美好。[7]
共9張
奈雪的茶
經營模式
奈雪的茶所有門店均為直營門店,不接受任何形式的加盟。[8]
元氣森林/完美日記/奈雪的茶:新消費的高估值還能撐多久?
深響
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奈雪的禮物主題店
品牌榮譽
2020年,中國茶飲十大品牌[9]
2020年,奈雪的茶創始人彭心榮獲「深圳十大青年領袖」[6]
奈雪的茶榮獲 2020 最佳新消費品牌獎項[6]
2019年,中國茶飲十大品牌。[2]
茶和軟歐包
2018年度中國餐飲品牌力百強品牌。[10]
WISE2019新經濟之王消費領域品牌之王。[11]
第二屆中國智慧零售模式創新獎。[12]
2018年廣東餐飲百強企業。[12]
第二屆博鰲國際美食文化論壇.美食金獎。[12]
中國飲品改變力2018top50最具戰略影響力品牌。[12]
WISE新商業100年度榜.最佳A輪公司。[12]
經典產品
奈雪的茶創新推出「茶+軟歐包」雙產品線模式。[13]
奈雪明星產品霸氣橙子
茶類產品有霸氣鮮果茶、霸氣芝士鮮果茶、霸氣冰淇淋鮮果茶、寶藏鮮奶茶、芝士茗茶、茗茶、冷泡茶、大咖系列共8個系列40多個品類 。[14]
軟歐包有嘟嘟包、咩咩包、魔法棒、雪寶寶等多個系列30多個品類。[14]
同時奈雪還推出茶禮盒、蛋糕等豐富產品線。
茶
霸氣鮮果茶:霸氣橙子、霸氣草莓、霸氣西柚、霸氣葡萄、霸氣芒果等;
霸氣葡萄
茗優茶:奈雪初露、茉莉初雪、金色山脈、茉莉毛尖等;
寶藏鮮奶茶:旺仔寶藏茶、芋泥寶藏茶、Miss可可寶藏茶等;
冷泡茶:清心烏龍、凍頂烏龍、蜜香烏龍等;
大咖系列:大咖牛油果、大咖鴛鴦、大咖檸檬等;[14]
軟歐包
嘟嘟包:紅豆嘟嘟、南瓜嘟嘟、鹹蛋黃嘟嘟等;
軟歐包
魔法棒:草莓魔法棒、奧利奧魔法棒、芒果魔法棒等;
咩咩包:抹茶咩咩、肉鬆咩咩、草莓咩咩等;
霸氣榴槤王、菠菜肉骨頭、芝士金鳳梨、乳酪芋頭山、流沙奶黃包、梅菜肉肉、德式臘腸犬等;[14]
茶禮盒
2018年奈雪將著重發展新零售。集結各地名優茶,甄選每一顆茶葉進行組合,搭配富創新感的茶杯,同時根據不同的節日風格設計外包裝製成茶禮盒。[1]
蛋糕
奈雪蛋糕選用紐西蘭純天然乳脂奶油[1]
空間特性
奈雪的茶以四季變換流轉的時間軸作為主線,通過"鏡、花、雪、月"四種具象載體,傳達四種空間概念風格:"春·鏡"、"夏·花"、"秋·月"、"冬·雪"。空間設計概念里凝粹東方文化的同時,也與產品核心"中國茶"相互呼應。[1]
春·鏡主題店
企業發展
奈雪的茶門店
2020年6月,奈雪的茶開辟新的產品線「噗呲系列」氣泡茶[6]
2020年6月,奈雪的茶宣布正式開啟「中國茶·美好賦新」項目。[6]
2020年6月,奈雪的茶作為新式茶飲行業代表參加「青騰集市聯播計劃」,獲「全民選品官」趙薇點贊。[6]
2020年6月,奈雪的茶點單小程序上線「拼單」功能,成為首批上線「拼單」功能的新式茶飲品牌之一。[6]
2020年4月25日,奈雪的茶創始人彭心榮登「2020中國最具影響力的30位商界女性」榜單;[15]
2020年4月1日,奈雪的茶亮相羅永浩直播首秀,一晚賣出900萬銷售額;[15]
2020年3月18日,奈雪旗艦店登陸天貓,加速布局數字化新零售。開業首月,奈雪旗艦店瀏覽量位列餐飲美食行業TOP3,前兩名為星巴克、肯德基;[15]
2020年1月奈雪攜手華人藝術家Cinyee Chiu推出「CUP美術館」第二期,主題「新春瑞獸好運展」;[15]
2019年9月,奈雪的茶作為新式茶飲領域唯一代表品牌參與人民日報新媒體主辦的「70而潮·中國正當潮」活動獻禮建國70周年,並推出跨界聯名飲品「報款紅石榴」;[15]
2015年11月,奈雪的茶首店(深圳卓越世紀店)開業[16] ;
2016年10月,首輪融資獲得天圖資本億元投資;[17] [18]
2017年12月,奈雪的茶開啟「全國城市拓展計劃」。已擴張至華南、華中、華東、華北、西南、西北等地區,直營門店超200家;[17]
2018年3月,奈雪的茶完成數億元 A+ 輪融資,由天圖資本領投;[17]
2018年11月,首家「奈雪的禮物」店於廈門思明萬象城店開業;[19]
2018年12月,奈雪的茶首家海外門店於新加坡開業,開始了全球化探索的第一步;[17] [15]
2019年2月,打造首家酒屋「BlaBlaBar」。[17]
2019年6月,深圳市市場監管部門的執法人員對深圳「奈雪的茶」(奈雪の茶)進行了突擊檢查。在被檢查的深圳市福田區卓悅匯商場內的奈雪的茶門店中,執法隊員發現,該店操作台區域有員工未按規定佩戴口罩,門店後廚有食品儲存櫃的玻璃門存在故障無法鎖閉的情況。執法隊員表示,該店整體上符合餐飲操作規范,對於上述違規行為對門店提出了整改要求,並要求店方每天做好食品安全監管工作。[20]
共6張
突擊檢查
2019年8月,奈雪「杯子美術館」首展,首展主題「Being A Cat」;[19]
2019年9月,奈雪攜手笑果文化推出全國首家「脫口秀酒屋」;[19]
2019年10月,奈雪的茶攜手李寧開啟「潮運動,酷喝茶」活動,並推出「奈雪×李寧」聯名禮盒。[21]
2019年12月,奈雪的茶榮獲「2019中國最佳創新公司50」;[19]
他們不支持加盟
C. 投資一家KFC需要多少錢
社會發展的速度越來越快,很多國外的品牌也漸漸在國內打響了知名度,而肯德基這個品牌,相信每一個人都非常熟悉。生活節奏的加快也使得肯德基的產品越來越受到大眾的歡迎,因為這里有越來越多的美味食品,不僅有許多口味的漢堡包,還有無數的小吃,如炸雞和炸薯條。肯德基的新產品研發速度很快,基本上每隔幾周,人們就能吃到各種美味的新產品。此外,這個品牌總是推出各種優惠活動,這讓顧客非常喜歡。那麼投資一家肯德基要多少錢?它的菜單價目表最新公布,下面就來詳細了解一下。
肯德基已經是一個非常成熟的美食品牌,可以給人們帶來可觀的市場利潤。像投資者開一家這樣的快餐店的總投資成本約為100萬元。雖然肯德基在市場上如火如荼,但這個品牌的投資額度是根據地區來確定的,所以如果你想開店,需要詳細了解不同地方的投資費用。
例如,在一線城市,這里以上海為例。店鋪的面積就需要400平方米,因此租金就高達5萬元,除此之外品牌的使用費需要大約30萬元,前期的設備材料費需要10萬元,餐廳購入費需要300萬元,開業費用2萬元,還需要流動資金60萬元。總的算下來,這個投資大概需要450萬元。
而在二線城市,以合肥為例,它的總費用就下降到了400萬元。在三線城市僅僅只需要350萬元就可以成功開店了。
肯德基是一個比較大的品牌,也有著良好的口碑和巨大的市場,所以相比其他小品牌而言,需要的投資費用會更高,當然收益也會更大。所以投資者也不用擔心回不了本。
那麼下面我們來看看肯德基最新菜單價目表。早餐方面,肯德基推出了許多套餐,以生滾牛肉粥加餅卷鹵為例,價格在19元左右。主食是各種各樣的漢堡和雞肉卷,以榴槤芝士雞腿煲為例,價格在24元。干煸風味小龍蝦雞肉卷售價也在24元。小食的種類也很豐富,一般都是各種雞腿,雞翅,薯片等等,以榴槤爆漿雞塊為例,價格在15元。另外還有各種各樣的甜點飲料和套餐。人均算下來,消費大概在65左右因此,投資肯德基能夠獲得的利潤也是相當可觀的,對此大家完全可以放心。【肯德基加盟登記表】
D. 開一家水果撈利潤大嗎
暑假「擺攤出街」是否可行?水果撈的利潤高的超出你的想像!
暑假已經過去一半了,但很多同學的「擺攤之心」還是很堅決,這段時間來向我咨詢和學習的大學生一直很多,今天就來詳細說一說,「暑假期間想擺攤賣水果撈的可行性有多大?」
我們首先來盤算一下手頭上的資金。
如果資金充裕的情況下,完全可以租個店面,將水果撈當成一份事業來做,因為水果撈的利潤真的很大,只做一個暑假其實是不合算的。
我們先來看一看擺攤需要的成本。
水果撈需要的設備其實並不多,大的設備只有酸奶機和冰櫃,這兩個設備加起來幾千塊錢。冰櫃其實是必須的,因為水果撈需要冷藏的東西很多,做布丁、雙皮奶這些也是需要大的空間來冷藏的,家用冰箱的空間是沒辦法滿足這一點的,所以這兩項投資都是必要的。
除卻大的設備之外,電磁爐、鍋碗瓢盆、刀具、包裝盒包裝袋這些東西加起來其實是花不了幾個錢的,再加上買水果、小料、牛奶的流動資金,前期准備一萬塊錢是最夠了。
這樣看來水果撈的投資是不大的,但營業前期需要准備的東西很多。首先就品牌而言,自創品牌需要想好名字、注冊商標、找設計師設計一個logo,有了名字和logo之後才能印刷包裝袋和腰封,才能找專業配音錄制廣告。
之後需要跑水果市場聯系靠譜的供貨商、研究水果的擺盤、切塊技術、防氧化技術、所需的小料、布丁芋圓珍珠等產品的做法、酸奶的配方等等,這些技術有的看起來簡單,但其實裡面都是門道,這些東西只靠自己研究明白需要耗費的時間和精力都是非常大的,好不容易都搞明白了,暑假結束了,擺攤生涯也結束了,這個時候剩下各個設備和沒用完的小料,這不是資料浪費嗎?
如果確實是沒有資金組個門店,那我的建議是一直擺攤或者乾脆就做私房,因為水果撈的利潤真的很大,我給大家算一筆賬就明白了。
我做的是自選水果撈,簡單來說就是把水果洗凈、削皮、切塊,盛到容器里放在展示櫃上供顧客自由挑選,再配之以小料和酸奶,顧客想吃什麼挑什麼,想吃多少吃多少。
我們來看看水果的成本。
我店裡的水果基本上包含了市面上大多數的常見水果,像是桑葚、菠蘿、羊角蜜、伊麗莎白、草莓、獼猴桃、芒果、香蕉、火龍果、提子、葡萄、西瓜、聖女果、沃柑、楊梅等等,當然,為了保證我自己的利潤,太貴的水果像是剛上市的櫻桃、榴槤等這些我是不會上的。
這些水果里,最貴的是草莓,7元/斤,最便宜的是西瓜,現在已經降到1.2元/斤。
那我的水果撈定價是多少?18元/斤。這樣算來,草莓的利潤就是:(18-7)/18=61.1%,西瓜的采購成本是1.2元/斤,我們簡單粗暴算一下,就按照西瓜去皮以後只剩下一半的重量,那麼西瓜的價格可以算為2.4元/斤,那西瓜的利潤就是:(18-2.4)/18=86%。
這中間的利潤可想而知,更別提布丁、雙皮奶這種煮過之後分量不減反增的產品了。
總的來說,水果撈的利潤是非常恐怖的,水果加酸奶的組合本身就代表著健康、營養,這是其他競品店無法與之比擬的,擺攤的話找個客流量大點的地方,日營業額兩三千是很容易實現的事情,當然,前提是你的水果撈不要斷貨。而且水果撈不存在品牌壟斷,只要你的水果撈好吃、干凈衛生,那就會有人為你的水果撈買單。
00:15
所有準備工作都做好了,只在一個暑假營業真的很可惜,水果撈的大部分技術都是很容易復制的,像是酸奶、雙皮奶、布丁這些更是有配方,學會了之後按部就班的依次添加相應的材料就可以了,開學就去上學,把技術教給自己的家人或者直接雇個店員,設備閑著也是閑著,為什麼不利用它創造更多的收益呢
E. 榴槤甜品店 特色經營賺大錢
榴槤甜品店 特色經營賺大錢
引導語:榴槤,世界上很有個性的水果之一,愛它的人,喜歡它的滑似奶脂、齒頰留香,不愛它的人,絕對是一副敬而遠之的態度!開一家特色的榴槤甜品店,絕對生意火爆賺大錢。
項目介紹
特色榴槤甜品店主打以“鮮榴槤肉”為主要原料的甜品,是以榴槤為主要食材,以不添加任何添加劑及防腐劑的純鮮奶手工製作,搭配各種新鮮輔材,使用獨到的配方和自主研發的獨特加工工藝製作出獨具特色的“榴槤甜品”的類型專營甜品店。
項目優勢
1.產品種類廣,顧客選擇多。
榴槤甜品以新鮮榴槤為主要原料,店內擁有多條產品線以及多款甜品單品,經營銷售的榴槤甜品包括:榴槤球、榴槤提拉米蘇、榴槤奶茶、榴槤雪山、榴槤布丁等12款主打榴槤產品。在為顧客提供多樣化的榴槤美食的`同時,滿足了消費者多樣化的就餐需求,使其有了更多的選擇空間。此外,公司總部重視榴槤的營養價值,每季度研發新品,保證經營者一年四季不斷貨,甜品款款有驚喜。
2.一站式配送保證低價。
榴槤甜品加盟總部擁有資深連鎖運營團隊,打造一站式運營服務體系:具有業內獨一無二的原料采配和研發中心,保證了榴槤專業原料及物流的配送。物料的直接配送保證了甜品雖將上等的榴槤原料匯入其中,但價格卻仍在同類產品中處於較低水平。滿足了消費者低價消費,高端享受的願望。
強大的管理服務團隊提供強勁的支持和保障,超快的物流體驗為加盟者節省了大量的資金及時間。另外,從咨詢到開店,針對不同環節有不同專業人士為加盟者提供指導,總部所有部門為加盟者提供專業的各階段客服體系及售後服務,軟、硬體規格標准化,讓加盟商開店快速。讓沒有餐飲從業經驗的創業者也能無憂創業,無憂選擇。
市場分析
據統計數字顯示,中國2018年健康休閑食品市場總額將突破2000億元人民幣大關,2006年至2010年總增長翻15倍,每年遞增超300%並以幾何級攀升。其中僅2013年我國國內甜品加盟市場份額就達2340億元,未來甜品加盟市場還在以每年40%的速度增長,預計到2015年將達到4500億左右的市場份額。而在當前市場上,幾乎沒有以榴槤為主打的甜品。榴槤類甜品打破了傳統中式快餐及美式快餐格局,可謂發展空間巨大,前景無限。
經營條件
榴槤甜品店共設立三種不同的店型和投資費用標准,合作加盟費用在5萬-12萬元不等,投資者可根據自己的資金情況選擇適合的店型。總部要求加盟者開設的榴槤甜品店店面面積最低不低於10平方米。另外,公司會為合作者提供資深甜品製作教學,不同加盟費用所配套的技術課程不同,加盟費用越高,配套技術的授課項就越多。
效益估算(僅作參考不作為投資依據)
相對市場上的動輒數十元的甜品價格,榴槤甜品店的甜品售價最低僅在15元左右,相當平價,但食品毛利率仍達到60%-200%。一般來說,一家30平方米的門店一天能夠賣出1000餘件單品。假設店內每日銷售800份榴槤甜品,以顧客人均消費30元計算,每月營業額即可達到30元/人×800份×30天=720000元,再除去成本,利潤為720000元×60%=432000元。再減去房屋租金40000元、人工僱傭成本10000元和其他水電雜費10000元,單月純利為432000元-60000元=372000元。另外,廠家還為加盟者准備了品類豐富的輔營產品--奶茶、飲料等等,讓加盟者只需一個小檔口,也可以擁有綜合性餐飲店鋪。
;F. 必勝客披薩加盟 必勝客加盟費是多少
*近必勝客出了榴槤披薩,受到很多愛吃榴槤朋友的青睞,必勝客也以其良好的口碑和品牌形象在市場上深得人心。很多加盟商也想要加盟必勝客,必勝客加盟費是多少自然成了眾多披薩加盟商關心的問題。【必勝客加盟申請表】
必勝客披薩加盟,必勝客加盟費是多少?2008年,必勝客開始了大規模更換菜單的全新策略,菜單每半年更換一次,每次推陳出新20%以上,產品種類日益豐富,從比薩、意麵、焗飯、扒類等主菜,到餐前小吃、沙拉、甜品及飲料,應有盡有。「豐儉由人」的價格策略也吸引了更多消費群體。
必勝客披薩加盟,必勝客加盟費是多少?必勝客加盟官方網站項目介紹:不從零開始」的加盟模式,就是將成熟的必勝客餐廳整體轉讓給通過了資格評估的加盟申請人,同時授權其使用必勝客品牌繼續經營。即:加盟商是接手已在營業的必勝客餐廳,而不是開設新餐廳。選店規則上,百勝將根據必勝客加盟發展規劃向通過了資格評估的加盟申請人推薦備選加盟店,由加盟申請人自行評估決定是否購買及加盟。
必勝客是全球*大的比薩專賣連鎖企業之一,它的標識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標志。在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上,迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。必勝客公司屬於世界*大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團,百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32,500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業多品牌集合的領導者。
必勝客披薩加盟,必勝客加盟費是多少?
加盟費大概在100萬-200萬之間,所以一般情況下需要有足夠的資金的富商才可以開得起來的。如果申請人資金不足,可以找合夥人一同申請,但自有資金比例須大於30%。在加盟成功後,主申請人需擔當"主要經營者"角色,即負責處理日常經營事宜及親自管理餐廳,合夥人將不參與餐廳的日常經營管理。
必勝客集團為進一步加強在大城市布局的同時,已開始大舉進軍中國的中小城市。據了解,必勝客把中國市場分為4個層次:上海、北京、廣州等大城市屬於一線市場;南京、杭州、合肥、濟南等省會城市屬於二線市場;蘇州、常州、溫州、寧波、金華、湖州、嘉興、鹽城等地級市屬於三線市場;而餘姚、常熟等縣級市屬於四線市場。
以上就是今天小編就必勝客披薩加盟費和加盟條件帶給大家的分享,如果您有想要加盟的意願可以在右下方咨詢我們的客服人員。
G. 開個甜品店一年賺多少
開個甜品店一年賺多少
開個甜品店一年賺多少,現在人人都離不開吃,吃東西的店鋪都數不勝數,而我們創業開店不是一件小事情,開店也不是說說而已,要考慮各種不同的因素,以下分享開個甜品店一年賺多少
開個甜品店一年賺多少1
開家甜品店投資一般需要多少錢?15萬元所需設備多
1、租金及裝修
租金加裝修是一個資金大頭。硬裝加軟裝約4萬,民改商鋪面租金約1.5萬,門頭改造約0.2萬。總計約5.7萬。
40平米,格局配置為吧台、客座區、包間、產品展區、洗手間、庫房、裱花間、烤爐間、更衣間這九大區域。
2、吧台設備
定位里說到,咖啡及飲品是用於搭配甜品的輔助產品,因而投入並不多。
而且五線城市的咖啡市場很小,咖啡機接受度也不高,後來證明這個投入是很正確的選擇。
手沖器具是體現咖啡專業度的必備神器,投入小,產出高。
一個多功能萃茶機幾乎可以搞定奶茶、沙冰、奶昔等等各種類型的飲品,增加飲品多樣性必不可少。4000元。
本地水質較差,凈水系統專門為咖啡機配備,可以延長咖啡機鍋爐使用壽命,必備。2000元。
3、裱花間
裱花間主要用於組裝生日蛋糕或者甜品。
裱花間需要的冷藏品種較多,例如奶油、水果、蛋糕胚、半成品醬料等等,都需要冷藏。
急凍櫃可以是一種功能非常強大的設備,可以長久保存某些原料以及蛋糕成品,溫度可下至-20℃,可快速製作冷凍類甜品,必進設備。
4、烤爐間
烤爐間主要負責烤制,各類蛋糕胚體、麵包、干點心都屬於烤爐間的范疇。3萬元左右。
在定位提到,我們要製作軟歐類的麵包,必備蒸汽烤爐,但僅需其中一層即可。
5、各類工器具
慕斯蛋糕是甜品的一個大類,硅膠模具的好壞直接決定蛋糕顏值,這里的投入國產模具和進口模具對半,如果純用進口模具的話,還會更為昂貴。模具3000元左右。
6、原材料
接下來是甜品店的產品原料費用,主要是水果、牛奶、魚膠粉、乾果等。大多數甜品都造型美觀、口味細膩,令人食指大動,而側面也反映出一點,那就是甜品店的產品原料費用很高,芒果、榴槤、藍莓等等,都是成本很高的水果。初次進貨的成本,不會低於1萬元。
7、工商雜費
其他的工商雜費大概2000元,日用品2000元,學費和前期運營費用大概1萬元左右。這里不包括加盟費,是完全一家自營店的開店成本。最後通過計算可以發現,自營甜品店最低開店費用也需要15萬元,而為了保證店面的檔次,產品的質量,以及一定的顧客認知度,再加15-20萬的投資成本也不算多!
開個甜品店一年利潤能賺多少錢?月純利潤7萬元的成功秘訣
1、每月純利潤7.5萬元
(1).每月營業額:市面上甜品產品單價在15-60元左右,據現有店鋪數據顯示客單價20元左右,單銷售300-500份左右(節假日數量會有上漲),日銷售額為6000-10000元,月營業額約20萬左右。
(2).利潤收益:甜品銷量最好的成品,單份原材料成本35%,其他雜費5%,毛利率60%。月毛利潤=營業額*毛利率=20萬*60%=12萬元。
(3).其他經營費用:單月單店租金2萬元左右,水電物業等雜費約3000元,店內員工按照6人計算,人均工資3500元/月,根據實際情況會有一定出入,再加上店內設備每月維護與折舊約200元。每月經營費用約為20000+3000+21000+200=44200元。
(4).每月純利潤:利潤=毛利潤–經營費用=120000–44200=75800。
從以上數據可以看出,開一家甜品加盟店,單店利潤7萬元左右,三個月左右可以開始盈利,如果經營差一點,半年左右就可以開始盈利。
2、提高年收入有以下幾點經驗:
(1).通過微博微信的社會化營銷工具,實現低成本找到目標用戶是切實可行的,只要會做互動和找准意見領袖。
(2).活動引流小高峰後的趨於穩定,是完全正常現象,也是天氣與人為限制的實際影響,為的是養金蓄銳迎接下半年的高峰。
(3).甜品天生具有的傳播分享屬性,生日都是和好朋友閨蜜共度,蛋糕又是最好的生日禮物。更加適合社會化營銷的口碑傳播,通過微博和朋友圈的曬單分享,能夠很快形成雪球效應。
(4).高客單價、高毛利,才有足夠的`利潤空間養活團隊,推出更具個性化的產品定製復制,當然奶油的口感是產品的靈魂。
(5).針對人性的從眾心理,適當的羊群效應引導會很快形成傳播和消費,適當的引導和展示用戶曬單,更好的激發消費。
(6).所謂的微營銷只要簡單步驟重復做,就會形成日積月累的用戶群體和口碑效應。
開甜品店的三大營銷技巧
1、廣告宣傳:如果甜品店是開在高檔小區的附近,那就可以在附近購物場所的停車場里,給過來停車的居民派發製作精美的廣告單頁和小禮品。當然,也可以把單頁做成優惠券,從而吸引居民來甜品店消費。
2、事件營銷:如果甜品店是開在高校附近,那就可以針對學生來辦一些活動。例如,可以聯系一下甜品店所在區域的幾個重要的高校的學生組織,舉辦一些沙龍或讀書活動,這樣不僅可以提升甜品加盟店的品味,還能吸引學生前來消費。
3、服務營銷:服務營銷的常見措施是提供個性化服務和建立會員卡制度。可以在甜品店的桌上放一些關於甜品的知識的宣傳品,這樣既可以提升品味,製造氛圍,還能增加消費者對品牌的好感。製作會員卡時,可以在卡上印製消費者的名字,這樣就能讓消費者有被尊重、重視的感覺,同時也方便了服務員對消費者的稱呼。
甜品一直是一種暢銷的食物,具有誘人的顏色、細膩的口感和甜蜜的口味,多樣化的產品能全面滿足消費者的需求。因此,創業者要開甜品加盟店的話,需要做好店鋪的營銷才能獲得更好的盈利。
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開甜品店的產品或服務
甜品屬於零售業,零售業又稱第三產業,即服務業。服務業的經營應當是從客戶體驗出發,滿足顧客的各種需求並服務好他們,所以要想提高甜品店的銷量,好的甜品店服務是繞不開的。如果只做產品和輕視服務,這從一開始就違背了服務業的本質,那麼可以認為這種甜品店的前途不會太遠,因為好的產品誰都可以做出來,甜品行業有著成熟的生產線。
好的甜品店應當做到兩點:
一是為顧客提供好的甜品,二是為顧客提供好的服務。目前市面上甜品產品同質化較嚴重,從產品上做突破是比較難的,即使做出了獨特的產品,如果創新頻度不夠,還是會很快被人抄去。所以從服務入手會是一個好的切入點。因為服務是用心來感受,用誠意來打動。這種看不見的無形價值很難被模仿,而且很多經營者還並沒有意識到這一點。
好的甜品店服務可以贏得大量的回頭客,從而佔領該區域的市場份額。提高甜品店服務可以從很多個方面,提高購物便利性和提供適當的幫助是最好的。越是大的企業,越是注重服務,這應該給我們以啟發。比如美國沃爾瑪不需要收據都可以辦理退貨,諾頓百貨免費為客戶熨燙衣服,這種量級的公司尚且主動服務,就足以說明甜品店服務在甜品行業的重要性了。
所以說,當我們的新店沒有名氣的時候,當我們的產品被同行模仿的時候,當我們的生意止步不前,想要更進一步的時候,就去做好甜品店服務吧
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甜品店開張成本
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。甜品店需要什麼?記住,消毒櫃這個設備絕不能省,應將它擺放在店裡最顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。
顧客看見消毒碗櫃,也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。開家甜品店要多少錢?在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出佔了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。
甜品店開店流程
1、甜品店開業前的准備工作
2、市場分析與商圈調查
a、甜品店市場調查b、甜品店商圈調查c、甜品店選址市場調查d、甜品店優秀店址的選擇
3、甜品店資金的預算與籌措
a、預算所需資金b、資金籌措途徑c、降低籌資成本
4、甜品店開業手續的辦理
a、辦理開業登記b、辦理稅務登記c、辦理衛生許可證d、辦理排污申報登記手續
甜品店的裝修和布局
1、甜品店的內外裝飾:a、甜品店外觀設計b、甜品店內部裝潢
2、甜品店形態設計:a、甜品店形態的選擇b、甜品店設計要活用行業的特性
3、甜品店的氛圍營造:a、室內光線照明b、音樂設計c、通風調溫d、氣味
目標顧客
有人說,做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開設甜品店前途看好。開家甜品店要多少錢?有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤,事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男性也喜愛甜品。
甜品店需要什麼?不少年輕女子為了保持苗條身段(或為了減肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。
地點選擇
只要人多的地點即可。甜品店需要什麼?最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。開家甜品店要多少錢?客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不飢,無意光顧甜食店。
店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。開家甜品店要多少錢?用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用甜品時,很少關注門面的豪華,他們更關心食物的口味、營養與衛生。甜品店需要什麼?只要甜品質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。
甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠品味,值得再次捧常店裡應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
價格品種
開甜品店要有恆心,不可能「一口成胖子」。開家甜品店要多少錢?價格方面,最好是適應大眾化的價位,每碗甜食的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞「拉郎配」,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老闆又當伙計,那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。
甜品店需要什麼?如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那麼品種應在20種以上。