『壹』 開烤魚店要注意什麼問題
你好，美女呵呵，剛開始開烤魚店，要先尋求家人的支持。這樣以後你才有後盾。然後到工商所咨詢下注冊登記營業執照在租房子的時候，要特別講你是開飯店的。問能不能辦證下來。不然以後會麻煩。 烤魚技術，我個人不推薦你去培訓公司。或者是加盟公司。因為那個價格太高。有的幾千幾萬。而且還學不到真配方技術。他們那些人還得繼續賺你買料的錢呢。我是深有體會啊。 聘請烤魚師傅月薪的話，你想好了嗎。剛開始創業，其實什麼都該自己來。這樣以後才更有經驗的。我剛開始的時候，就是自己辛苦點。找北京王華，買了他一套王華烤魚技術光碟。才280元。在家裡不費力就學會了正宗的烤魚技術。非常實惠。然後我順利的找到了我需要的店面。58平米。以前正好人家是做快餐的。我稍微整理下。就可以賣烤魚了。經過王華老師的指點。我把店面裝修了下。看起來更高檔一些。來吃烤魚的人很多。 創業的時候千萬別怕吃虧。烤魚的技術要自己掌握，以後才好發展分店。開連鎖店啊。我是准備開分店了。分店是和親戚合夥開就行了。
『貳』 加盟烤魚加盟費
烤魚店的加盟費需要10萬到20萬，其實潛台詞是要求你的店面積大概要有70~100平米的店面面積，店員、廚師等一共有10個以上，但是它就保證你的人流量每天起碼有100人以上，每個月的營收達到10萬元以上。
烤魚加盟店加盟優勢：
1.健康：相比傳統烤魚來講，紙上烤魚從主輔食材選擇、調料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。它摒棄了傳統的碳烤方式，以紙代替炭火既無傳統餐廳的重煙重油，營養更少流失，魚肉更加鮮嫩，加之調料的創新使得其健康、衛生、環保且味道好的特點被食客廣為贊譽。
2.新奇：烤魚的做法數不勝數，像東北的紅燒、醬燜、鐵鍋燉煮，還有四川萬州烤魚，廣東善於清蒸以及各省市人民都喜歡的魚火鍋形式，但是紙上烤魚在鄭州還沒見到過，可以說是家!鮮活的整條魚加上20多種「加密」**調料包成糖果狀放顧客面前的烤鍋里，烤的時候可以看到糖果狀的魚變的越來越大(因為有蒸汽)很擔心它會爆掉，還可以聽到油被烤的滋滋作響，魚旁的醬汁「撲哧撲哧」的唱歌，很有趣味性。
『叄』 加盟魚當道烤魚有什麼保障嗎
魚當道烤魚隸屬於廣東千味源餐飲管理有限公司，加盟政策如下：
1、專利支持
魚當道智能設備及技術，受國家專利保護。
2、品牌支持
總部向經銷商配送品牌宣傳片光碟,產品手冊,宣傳物料等.,品牌形象全球統一。
3、培訓支持
無需經驗，專業培訓包教學會。配方、設備、包裝、營銷、管理等等。
4、開業支持
成熟的連鎖管理體系,幫您從選址、設計,配送到裝修,開業、經營,極速上馬。
5、設備支持
設備操作、調試、售後與升級，總部培訓和指導，質量三包，靈活調換貨。
6、供貨支持
提供質優價廉的核心原材料和輔料，高效物流合作，一站式供應
7、廣告支持
全國知名電視台、報紙、網路,自媒體等進行廣告投放,宣傳造勢提升人氣財氣
8、活動支持
根據需求總部為合作商量身定製各類促銷活動操作詳案，並予以活動指導。
『肆』 我想開個魚火鍋店 請問大概需要多少錢
想開個火鍋店需要知道多少錢，建議選擇一個品牌火鍋考察，然後由他們來幫助選址、定位、開多大適合。
『伍』 加盟酥先生烤魚飯，要滿足什麼條件
只要他們同意，你就可以加盟。
烤魚飯是最近的一款網紅產品，但它的歷史傳承非常悠久。起初用烤魚結合了三種烹飪技術：腌制，烘烤和燉。這是一種味道有特色、味道豐富的美味食品。並非所有的魚都適合做烤魚飯，選擇了對的魚，烤魚飯會更加的好吃。
烤魚飯是一種快餐飲食，烤魚飯有著各種口味，能夠滿足人們不同的需求，因其品種豐富齊全，所以備受喜愛。
一、烤魚飯的興起
過去烤魚是大份，一般需要很多人吃，現在烤魚變成小份了，一個人吃，既能享受烤魚的美味，又不用限定人數，隨時可以吃到。
所以，小份烤魚飯是完全擴大了烤魚的消費市場，而且小份烤魚飯屬於流水線操作，上餐速度相當快，成為當之無愧的快餐。
二、烤魚飯的客戶群體
烤魚飯是以烤魚為主打菜的產品，是一種新時代的快餐。此外它還面臨著各種各樣的消費者群體，男人、女人和兒童都可以吃。烤魚飯受到許多消費者的喜愛。烤魚店有著巨大市場需求，選擇開烤魚飯是創業者的正確選擇，是快餐店未來的發展方向。
三、開烤魚飯做法
烤魚飯的配料選擇非常重要，因為它是快餐，所以你不能選擇有很多刺的魚。所有配料均選用龍利魚，肉質細嫩，無刺，無腥味，無異味，高蛋白，營養很好，更適合做烤魚飯。
鮮魚的處理。烤魚可以是草魚、黑魚、河魚和河裡的淡水魚。處理草魚時，記得要去掉魚牙以減少魚腥味。
如果你想品嘗切花刀，形狀要完整且更漂亮。在有魚骨的一側，花刀應該切的更細致些，另一側不要有魚骨頭。這樣烤魚兩側熟透度相近。將半個洋蔥和姜切片，一起鋪放在烤盤的底部。魚切開後，放在烤盤上，撒上鹽和料酒，腌20分鍾左右。
將腌制好的魚放入烤箱中烘烤20分鍾(根據魚的大小控制時間。5.向鍋里加入菜籽油。當油溫高時，倒入胡椒、豆瓣醬和薑末，翻炒。然後加入肉桂、白豆蔻、草果、香葉、八角、山奈、胡椒、陳皮和西洋參。慢慢煮，直到湯變成金黃色。加入醬油，加水，加糖，煮沸並調味。將烤魚的底料煮熟後，在油中浸泡一段時間，徹底冷卻，然後放入罐中密封，以相對大限度地保持底料的風味。在底部倒入大量啤酒，去除腥味，增加小麥的味道。
取出烤盤，將芹菜片均勻地撒在魚的周圍，將上述湯倒入烤盤，再加一點湯。關閉烤箱，取出烤盤，撒上蔥花，均勻撒上，用余熱煨出洋蔥，打碎幾分鍾。
快餐行業本身的發展潛力是非常好的，在快餐市場上，還有許多種其他食物。每個創業者都想建立特色的優勢，用特色吸引年輕消費者。然而，真正能在市場上真正有特色的品牌並不多，烤魚飯為數不多比較有特色的，越來越多創業者選擇烤魚飯開店。
『陸』 開一家烤魚店需要多少錢 求幫忙
開烤魚店，100平米左右的。不算房租水電。那麼你的初期投入在3萬元左右。置辦一些設備。剩下的就是房租什麼的。你自己加。開始你肯定得自己干。那麼你學烤魚技術。就找王華。我也是從他那學的。他的配方好。關鍵是包學會。而且價格便宜。 還有就是你開店的時候可以適當給點優惠啊。發發傳單啊。
後期店面生意要好的話。可以考慮擴大。裝修的費用。你准備2萬左右吧。也許不要太好的裝修啊。
『柒』 開烤魚店需要那些如何開一個烤魚店，注意那些問題開烤魚店的請進
我的一些開烤魚店的寶貴經驗。現在公布出來給你。
希望可以幫助到你了啊。
1.需要辦理哪些證？
3證換1證。
衛生許可證+消防許可證+排污許可證換工商執照
2.開個小店（10-20平米）需要用多少錢？（包括鋪面，小裝一下，桌椅板凳，器皿等等）
房租你自己算
裝修1-2萬
設備2-4萬
其他2萬
15-20萬差不多
3.怎樣去學手藝？（加盟店的加盟費~~一個字：太貴貴）
我是學的王華烤魚。
王華是中國烤魚烹飪大師，找他學烤魚，不僅正宗，而且學習費還非常的便宜。
只要280元，買王華烤魚技術光碟就能學會烤魚。非常好吃，口味好。回頭客特別多
4。烤魚爐，烤魚架，
烤魚爐王華可以提供給你。還有烤魚架，自己做就可以了。簡單。