1. 加盟伶俐飾品利潤如何
伶俐飾跡賀品在省會城市電鋪面積96m,月營業額達到14萬的的話,毛利率48%,一個月的毛姿大派利率6.72萬仿鄭左右。
2. 賣內衣應該注意什麼
一、 了解內衣的發展前景和內衣品牌分類
內衣業的發展不過20年的時間,是一個成長較快的、具有發展前景的行業,比成衣來講,是較有利潤、門檻較低,風險較少的行業,現市場上的品牌分為三類:一線,二線,三線品牌:
一線品牌:即高檔品牌,零售價位較高,加盟條件較高,首批進貨和加盟費共10萬左右。產品主流價位在100—300之間,適合消費程度較高的大中城市,較知名的品牌有:安莉芳、戴安芬、曼妮芬、黛安娜等。
二線品牌:即中檔品牌,產品定位為50-150之間,其中文胸主流價位在70-90之間,首批進貨和加盟費共3萬左右。適合面較廣,較知名的品牌有:嘉莉詩、奧麗儂、美思、鴻姿情、霞黛芳、彩婷等。
三線品牌:即比市場流通貨高一檔次,按品牌操作,產品價位較低、銷量大,文胸主流價位20-40元,較知名的品牌有:仙宜黛、姣瑩、雅安麗娜、戴菲爾等。
品牌的選擇有好些的技巧,因為品牌的選擇直接關繫到加盟店是否能長久發展,通常的原則是尋找一家實力較好,在市場上有影響力的公司。
二、 分析所在城市的經濟程度和商圈情況
「s」市是屬於經濟程度通常的方面,人均月收入在1000元左右,屬於消費力通常的城市,首先要對經營環境和競爭對手進行調查:
1、接近南海和潮汕兩大內衣生產基地,本市經營內衣的商鋪較多,低檔內衣店達20家左右,品牌也較多,有美思、奧絲藍黛、霞黛芳、嘉詩芳、芬怡等,其中有xx、xx兩家有形象專櫃,其它品牌則多店面形象較差。
2、本市有兩處繁華地段,其中一個是經營低檔貨為主,一個是專賣店一條街,主要有依夢、優美世界、猛龍、佐當奴、紅蜻蜓等專賣店。
3、該街店租30平方的3000元/月左右,18平方的2000元/月左右。
4、位於該街上有內衣品牌店一家,形象好,店較偏,開店初期生意較好,但後期生意不佳,單一品牌專賣,顧客群較少。有兩家低檔內衣店,沒裝修,兼賣品牌貨,主要賣低檔貨掙錢,毛利率在20%左右。
分析:
1、考慮內衣店為新店,為減少租金,減少費用,內衣店面積少也可,所以決定先租18平方的店鋪即可。
2、 有兩處繁華地段,但經營品牌就一定在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業氛圍。
3、 須是經營一家內衣綜合店,才適合當地情況,因專賣一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、無縫內衣、家居服、襪子等。
3. 央視點名馬伊琍牽涉大案,已有90人被抓,汪涵被牽連其中!到底咋回事
央視點名馬伊琍牽涉大案,已有90人被抓,就連汪涵被也牽連其中。
畢竟每代言一個產品明星可能就會獲得幾百甚至幾千萬的報酬,難道就沒有時間去審查一下所代言產品的好壞嗎。
4. 足療店招人的方法
一、技師難招的原因
(一)外部原因
1. 僧多粥少,店多技師少
足療/推拿為首的休閑保健場館,據有關部門統計全國已達100多萬家,看看您的身邊,是不是新開的店越來越多?店越多,對於技師的需求越大,大家都在你挖我搶,技師成為「香窩窩」;
2. 昂貴商品,騙子技師輸出機構多
現在技師已經是昂貴的商品,已經被炒到5000-10000元/人(先付3000元/人的培訓費等,再每個月收200-600不等的管理費,技師輸出機構承諾一年服務期,服務期內技師流失,免費補充),這么高的價格,而且還供不應求,並且大部分所謂的技師人才輸出機構都是騙子,收了你的前期費用,技師流失後,承諾補充往往難兌現;
註:以上的這樣情況主要出現在北方的三、四線城市,由於當地外來人口少,本地人不願做技師,只能買技師。
3. 世人「有色的眼睛」看行業
由於有些店不自律,打著足療保健的牌子,從事不正規的服務,世人用「有色的眼睛」看待此行;
4. 店與店之間互相挖牆腳
大家都在為技師發愁,於是老闆、經理、管理層都在想辦法挖技師,挖空心思、各出奇謀,補工資、給保底(很多店因為不會保底倒閉,後文有專題分析「如何設技師保底工資?」)高提成、高福利、不敢管等等,結果:1)抬高了技師的工資(現在技師的平均工資水平,南方3500-8000元/月,北方4000-10000元/月),2)技師頻繁跳槽,3)管理人員不敢管技師、技師尾巴翹天上(後文有專題分析:如何管技師?),4)生意挺好吧,可扣除成本後一算賬老闆賺不到錢。所以請行業的老闆、職業經理人清醒點,公平競爭、遵守職業道德,才能使行業發展、進步,大家才能更好的生存。
5. 新鮮血液少,新入行人員少
由於世俗的眼光(從事不正規服務)和中國幾千所的傳統觀念(在大部分人眼裡,給人洗腳丟人、低人一等,很多技師都不敢讓家人知道自己做這行),這對於想進入此行的新人,造成巨大心理壓力,所以很多人願意做服務員、在工廠做流水線工人,辛辛苦苦賺1千到2千元,都不願到足療店賺3、4千,而且工作輕松、環境多;
6. 職業認同感不強
大部分人的心裡感覺是認為,給人洗腳還是低人一等的職業,國家也沒有出台正式的文件來為行業正名,但這種情況正慢慢好轉,足療正逐步得到認可,現在「有色的眼光」少了,國家的相關部委也正起草文件為行業正名(把足療保健從休閑娛樂行業劃出來,成為一個獨立的行業,以後再做工商注冊時就不用再屬休閑娛樂啦),到時行業的從來人員也有了職業認同和職業榮譽;
(二)內部原因
1. 滿足現狀、不願換環境
對於招技師來說,南方地區,例如廣州還是比較容易招(不像內地很多三、四線城市在本地很難招到人),雖然廣州地區技師提成比內地低(收入差1000-2000元左右),但她們一般不願意去其它地方(跨區都不願意,我們在廣州的白雲區和荔灣區各有一個店,兩店員工互調都不行,更何況去外地),主要在哪生活習慣了、環境熟悉了、朋友交際圈都在這里,不願冒險換新環境,另一方面從女性心理學來分析,女性比較容易滿足現狀,進取心不強;
2. 身體健康原因
很多做了兩、三年的技師,不注意保養,手指會變形,關節、腰等身體部位會出現一些症狀(保養方法:1)每次上完鍾後用溫水燙手,2)做了一些簡單的伸展運動等),因此為了身體健康離開這行;
3. 職業周期短,自然流失大
1) 很多農村出來的小姑娘,十七、八歲開始做技師,做了一、兩年就要結婚嫁人(農村女孩一般二十歲左右就嫁人,嫁人後老公一般不讓再做這行,緊接著也要生小孩)就會離開這行;
2) 很多女技師就是抱著干兩三年,賺點快錢就不幹了的想法;
4. 部分技師有把做這行作為「跳板」的想法
有部分技師(年輕、漂亮點的)做這行就是為了找個有錢人(包養),我們並不是對這類技師有看法,因為大的社會風氣是這樣,當二奶並不是丟人的事,物質金錢的誘惑太大,被包後一般也就不再上班啦(所以有經驗的老闆和經理都知道,太漂亮的很快被扣走,也不好管,所以漂亮的技師還是少招點);
5. 壓工資,跳槽損失大
每個店都會壓部分工資、培訓費、工衣費等之類的,如無故跳槽(不是按店裡規定辦理正常離職手續的)就會損失此部分工資及壓金,一般是壓15天的工資,再加上工衣費、培訓費等其它費用,基本上損失2000元左右;
6. 小群體現象多
老鄉、親戚、老同事、朋友等等,都是一個個小群體,要留大家一起留,要走大家一起走,所以想招走一個人,還要說服她周邊的人,無形中增加了難度;
二、招聘前的准備工作
這里所說的准備工作不是些招聘表、宣傳單、招工牌等之類的工作,而是五個點的銜接與配合工作:
1、招聘點的細節工作?
1)最好是安排兩個人以上在招聘點招聘,其中有一名是中層管理人員;
2)談吐口齒伶俐、大方得體,個人形象(著裝、笑容、親和力等)好;
3)准備好接送的車子(離店裡遠的話,因為走過去或坐公交車一般是不願意去的,同時也顯示出公司的實力和對新員工的重視)、飲用水等;
4)只要有人有意向應聘,可以先填表,也可以先去店參觀,一定是要派人陪同她/他一起去店裡參觀、了解,如果告訴地址讓他/她自己去,中途他/她很可能會走掉,陪同也顯示出我們的真心、熱誠、關懷;
2、店裡的銜接與配合工作?
1)集中招聘一般是在開業前期,這個時候一般店裡還正在裝修,店門口也要設招聘點;
2)當應聘人員到達時,要由駐店的管理人員接待,並熱情引導其參觀、介紹店裡情況、項目介紹、發展前景等,最主要是要詳細介紹員工的待遇、職業發展、公司福利等;
3)熱情、親切、語言流暢,職業著裝;
4)老員工見到新員工都要主動、熱情問好,體現出大家庭的溫暖;
3、培訓點的銜接與配合工作?
當管理人員帶領新員工到達培訓點時,最好是舉辦一個簡單的歡迎儀式,培訓老師說幾句歡迎詞,例:「請大家安靜一下,有位親同事到來,請大家歡迎!」,集體鼓掌,請新員工到前台介紹自己,很多人害羞不敢走上前台也不知道講什麼,培訓老師或接待的管理人員可以手牽著他/她到前台,並告訴她/他應該講什麼:「叫什麼名字?來至哪裡?謝謝大家!」簡單三句話就可以啦。為什麼要這樣做?
1)讓她/他留下深刻的印象(很多人是第一次上台講話),
2)感受到熱情、親切、向上的大家庭氛圍;
4、食堂的銜接與配合工作?
參觀一下食堂,如果到吃飯時間,可以把新員工留下來一起吃飯。
1)食堂一定干凈、衛生,最好配備統一的餐具消費櫃;
2)吃的好才能好好工作,由於員工們都來至五湖四海,口味各有不同,廚師要盡量滿足到大家的口味,
3)其實有一個簡單的標准,就是老闆、經理也一同吃員工餐,達到這個標准就行啦;
5、宿舍的銜接與配合工作?
參觀宿舍,宿舍作為員工的第二個家,干凈、舒適是必要的條件,很多新員工的去留取捨,宿舍占很大的因素,所以做為老闆,盡量提供條件好點的住宿條件,有些店連員工用的被子、床單、毛巾、洗衣盆等物品都准備好,員工只要來即可入住,無需再購置它物。
註:始終要記住一點,我們現在面對的是80後/90一代,基本上都是嬌生慣養,享受型,沒吃過什麼苦,所以不能再用老眼光、老思想對待員工。現在國家都在提倡「服務型政府」,當老闆也要有「服務型老闆」的心態。
三、如何招技師?快速招到技師十種形式及說明
方法
形式
說明
(一) 如何挖掘潛力招聘渠道?為什麼說只招技師是錯的?
1、 首先在店的門前樹立大幅的招工牌;
2、 盡量在附近多設幾個招聘點(遠的話一定要准備好車,只要有意向的,立即用車送到店裡參觀,讓他/她體會到我們的用心、熱忱、團隊的溫暖,這樣成功率非常高);
3、 附近的城中村、外地人聚集的地方設招聘點,也可以張貼一些招聘廣告(城管會管);
4、 在周邊網吧的「電腦桌面背景圖」中發布招聘信息,很多無業的年青人都會聚集在網吧;
5、 到周邊的窮困農村招聘(聯系當地的熟人,招一個給一定的獎勵);
6、 人才中心、人才市場;
7、 報紙;
8、 男性要麼是熟手,新手必須年輕、長相可以才能要,還要考慮男女的比例(男技師不能太多,當然新開業時由於技師少,男技師多幾個也沒問題),還要考慮當地消費客戶對男技師的認可度;
註:大家可能覺得這些渠道都試過,也沒什麼效果,其實是您方法錯了,我們通過這些渠道主要是招樓面(服務員、咨客、管理人員等),不要控制人數,盡量多招,因為招過來後我們可以通過說服教育,讓她們轉做技師,她們為什麼同意轉做技師呢?
1) 做樓面每天站十來個小時,還要跑來跑去,端茶遞水,每天腰酸腳疼;
2) 經常被客人呵來呵去、還要挨罵,還要被管理人員罵;
3) 通過接觸之後,發現我們店做的非常正規,是陽光、光明正大的工作,打消了之前做不正規的疑慮;
4) 技師每天就是上幾個鍾,平常就是在技師房裡玩,管理人員也不敢罵技師,所有人都把技師當寶,簡直就是超「國民待遇」;
5) 工資低,每天累死累活,才拿技師3分之1或4分之1的工資,心裡不平衡;
6) 再加上經理、老師的引導,反正都是出來打工,都是為多賺點錢,從事的是正規行業,工作又輕松又能學到手藝,大家都在做沒什麼丟人的,所以很多技師都有做樓面的經歷;
這是我們自己開店和在全國各地輔導開業,最常用、成功率最高的方法。
(二) 如何給保底工資?應該保多少?
1、 現在必須給技師設保底工資,才能招到技師(主要針對新店和非常缺技師的店),不保很難招聘;
2、 就全國的平均數來講,一般保底都在2000-3000元/月;
3、 大家都怕保高了壓力太大,保少了又不好招技師,其實大家可以放心,保底可以相對保高點;
4、 不用怕給保底工資,不管保多少,只要是「有條件保底」就可以;
5、 保底是有技巧的,很多店因為不會保底,被技師、管理層「綁架」,導致關門、失敗的案例太多了;
詳見下面章節:專題分析「如何設技師保底工資?」
(三) 給誰介紹費能幫我們招到技師?應該給多少?
1、 技師介紹技師,內部員工如:樓面人員、管理人員介紹技師是比較容易的,他們都是在外打工,老鄉、朋友、同事都是外地人,一般都在打工,很多都做這行;
2、 重獎之下,必有勇夫,真金白銀的獎勵才能充分調動他們的積極性;
3、 一般是500-1000不等,但獎金的給付是有講究的:
1) 做滿一個月,即付1-2百;
2) 做滿三個月,再付1-2百;
3) 做滿半年,再付1-2百;
4) 滿一年付完;
5) 絕對不能一入職就全部付清,哪樣兩個人都容易流失,要預防有人騙介紹費;
(四) 如何要求管理人員帶技師?帶多了反而有風險?
1、 很多店要求,如果做管理人員,就要帶多少個技師;
2、 這種方法也是可以的,但要小心,一旦大家有不愉快,就會發生技師被整批帶走的現象,導致生意一落千丈;
3、 如果你開家店,然後把寶壓到一兩個管理人員身上,他們答應你帶十幾個、二三十個技師,風險是很大的;因為如果技師控制在他們手上,他們就會給你提條件,如果條件未達到或不愉快,就會整批流失(他們來你這里就是對前任老闆這樣);後文《如何做足療店的老闆?》中也有分析。
4、 其實,你可以要求,經理、主任、部長,每人解決兩到三個技師就行(生熟手均可),這樣的要求他們一般都可以達到,要求太高,大家都難達到反而造成管理層的不穩定;
(五) 為什麼周邊的店挖腳容易?
1、 到周邊的店挖人還是比較容易的事,為什麼呢?
1) 技師不用改變生活環境,朋友、客戶都在這里;
2) 提成、待遇更吸引;
3) 工作環境更好,一般都是新裝修的店;
2、 最主要是要拿錢補貼,技師離職損失的工資、壓金等;
3、 還可以通過內線,比如你店裡肯定有周邊店的技師或管理人員,通過給予他們獎勵,來挖腳;
註:你要加強管理,會做老闆,不然此類的事情也會發生在您的身上。參閱後文《如何做足療店的老闆?》
(六) 為什麼盡早試業容易招技師?
為什麼要盡早試業呢?
如果我們的店需要50名技師,哪么如果我們有20左右就可以試業,因為周邊店想來的熟手技師是要等到你開張她才來,
1) 她已經是熟手,不願在未開業時來,因為未開業來每天要報到還要按時來參加培訓;
2) 你一開業,她就可以立即上班賺錢(手法稍規范即可),不用浪費時間;
3) 已經離職的,一般都要先玩幾天,休息休息;
4) 可以觀察一下生意好不好;
5) 有些店這樣處理,就是培訓期間也發工資或補貼;
我們輔導開業幾十家店,基本上都是這樣,在試業第一個月,技師會迅速增加;
(七) 如何向人才輸出機構買技師?價格多少?
1、 很多老闆店一開,發現想了很多方法還是招不到技師,就只有向輸出機構買技師;
2、 目前行情,一般一個技師的價格是5000-10000元/人,先付3000元/人的培訓費等,再每個月收200-600不等的管理費,技師輸出機構承諾一年服務期,服務期內技師流失,免費補充;
3、 大家要注意,正規的輸出機構基本上已經和連鎖機構簽訂了常年的輸出合同,供不應求,基本上是輪不到你的;有些小的機構、常年都說有技師的,基本上是騙人的,你交了錢,東拼西湊把人給你送過去了,做一、兩個月就走掉了,等你再找他們要錢或補充技師,基本是「拖」,把你折騰的筋疲力盡,運氣好錢可能退一點,但你的生意怎麼辦?還是沒技師,還浪費了精力、時間、金錢;
4、 如果真的要買技師,不如採用給介紹費的形式(發動員工、身邊的朋友等渠道),提高介紹費,分期給付;
(八) 為什麼說為了招技師加盟很危險?
1、 加盟,不但支付巨額的加盟費,每月還有管理費,成本太高;(所謂加盟,就是出個設計圖,派一個經理,帶十幾個技師,就把加盟費賺了)
2、 加盟後不管你賺不賺錢,反正它已經賺了盆滿缽滿(賺了加盟費),最主要加盟後,總部的支持跟不上,就撒手不管你死活(我遇到這種客戶太多了);
3、 當然也有一些加盟品牌誠信比較好,但佔少數,如果您要加盟,哪就要擦亮眼睛啦;
(九) 國內託管市場情況,為什麼尋求託管要小心?
1、 很多老闆不願出加盟費,就想到了找人託管,國內比較大或成功的託管機構還沒發現有,說個道理大家就明白了,如果我手上有技師、有經營團隊,哪就直接做加盟了(先收筆加盟費),或者找個老闆合作投資一家店(我出技師、出管理占股份或分紅),何必大老遠到人生地不熟的地方做託管,還不知道能不能賺到錢;
2、 現在做託管的基本上是從事行業工作幾年的經理或老師,手上有十個、八個技師,不想打工了,就說要做託管(分成、做老闆);
3、 跟這類的個人團隊合作要小心,因為他們隨時都可以把你「賣掉」,投奔更好的東家(從業人員素質低、無誠信可言,行業中的誘惑又太多);
(十) 如何到院校招聘技師?
1、 向各類職業學校、衛生學校、技校、醫學院等,通過朋友、熟人發出招聘申請;
2、 要提供全備的公司手續和介紹,最好老闆能親自出面,與學生見面,說明,立即簽訂就業合同,打消各種顧慮;
3、 給校長或老師介紹費;
4、 只要打動二、三個人去工作,就會出現群羊效應;
5、 什麼工種都招,做樓面、儲備幹部等等,招進店裡再慢慢溝通,說服其轉做技師。
這些在朱薈倫老師的《系統運營商道》里都會重點講怎麼做。
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