Ⅰ 奶茶店加盟費一般多少錢
一點點奶茶單店大概十五萬-三十萬萬左右,區代的話大概在一百五十萬起步。
具體費用也包含:原材料費、設備費、店鋪租金(越好的位置租金越貴,可以根據自己的需求來)、水電費、員工費用等等。
單店大概每天可以賺2200-5000左右,這個主要和節假日有關系,或者一些公司搞活動啊,就願意買這些飲品。
點擊領取一點點奶茶加盟資料包
想加入?起碼得滿足這幾個條件,可以了解下:
1、 具有較強的進取精神,對門店管理有基本概念
2、 具備一定的資金實力,對創業投資的收益和風險,有正確的認知
3、 對服務、零售行業有一定的了解,能得到家人的支持,並詳細考察項目
4、 認同總部的發展理念,願意遵守公司的經營規范,並願配合公司的一切有利決策
5、 對店面的經營管理能夠保持全身心投入,能接受持續的提升培訓
6、 能守法經營,並遵循職業道德規范,與公司沒有利益沖突
7、 不從事違法或是違背社會道德的活動
點擊獲取一點點奶茶加盟資格
Ⅱ 在廣州開奶茶店要多少錢……
1、 硬體設備(簡易的基本中低檔牌子)1萬5就足夠了,封口機、冰箱、攪拌機、水系統、不含製冰機,可以含奶茶材料和杯子(不印LOGO,印的好像要10萬個起訂,0.19/個,如果剛開始一家店就建議先不要印)。
2、 12平方簡單裝修大概2萬就可以下來(吧台和門頭),其他就是員工工資和店租、牌照其他的,像大口九的消費檔次固定投入就以上的可以了。
3、 加上你選的店的頂手和按金租金和流動資金
如果加盟稍高檔的就起碼要13-25萬才可以,快樂檸檬的加盟費就要十五萬,58度c就好像3萬,加盟費就去了一筆,選址要好(店租貴)裝修和硬體設備要更更貴(都是公司統一定的,公司從這裡面又加了利潤了,例如風行牛奶的10個平方裝修就要3萬五連櫃子不含電器設備,門頭又1萬,自己做根本就要一半價格就可以了),如果加盟請的店員素質也要稍高。加盟的好處就是自己不用怎麼想,出錢就可以了,申請衛生證件較方便,現在領飲食的衛生證件不好搞,飲品不知道是不是一樣,你最後自己先去工商局咨詢下。
Ⅲ 開一家快樂檸檬加盟費多少
鎮上開一個快樂檸檬多少錢?快樂檸檬加盟費多少?如今很多人都想要在鎮上開一個冷飲店,如果說有什麼適合在鎮上開店的冷飲品牌,那一定是快樂檸檬加盟店。想要了解有關於快樂檸檬加盟信息的朋友們請仔細閱讀以下有關於快樂檸檬加盟的資料介紹。
快樂檸檬:開店資料領取
快樂檸檬飲品店堅守質量,嚴格選材,確保每一杯都是新鮮健康的美食。而特別的腌制配方可從公司統一購買,確保口味的統一,當然也可自行腌制。快樂檸檬飲品店准備了由總部研發的電氣化炸爐、料理機等製作的半成品材料,簡單加工過後即可,翻台快速,食客不用久等,對於鎮上的消費者來說是很好的正好合適。
快樂檸檬飲品店品牌總部擁有的研發和製作團隊,以高端的質量、時尚的理念、綠色美味的宗旨,為更多人帶來了更加不同的快樂檸檬飲品店美食,廣受追捧,滿足學生、上班族,土豪富二代等不同群體對美食的不同要求。面向眾多的消費者,市場十分廣闊,十分適合想要創業成功的投資者朋友們加盟。
快樂檸檬飲品店加盟,總部幫助加盟商選址,實地考察評估,並提供店面設計圖。同時,為了加盟商節約物料成本,快樂檸檬飲品店總部建立了1000㎡的物流倉庫配送,大大節省了加盟商成本,讓加盟商距離成功又進了一步。投資者只需要繳納5-10萬元的加盟費就可加盟快樂檸檬。
以上就是部分有關於快樂檸檬加盟的部分信息,希望能夠幫助到對快樂檸檬加盟感興趣的投資者朋友們。另外想要了解更多類似於快樂檸檬加盟創業項目的朋友請與右下方在線客服留言,
Ⅳ 快樂檸檬加盟前景好不好
現如今,我們走在大街小巷會看到很多的奶茶店,說明奶茶行業發展很好,很多人都想開店,想要賺取豐厚的利潤。那麼,快樂檸檬加盟店怎麼樣?加盟發展前景好四季都有好生意。
快樂檸檬:開店資料領取
快樂檸檬加盟店怎麼樣?快樂檸檬投資小,利潤卻特別的高,加盟快樂檸檬開店可以讓你四季都有好生意。快樂檸檬總部會根據地區和季節推出不同的美味奶茶,快樂檸檬的產品種類是很高的,種類也很豐富。
快樂檸檬運營多年,在奶茶行業里也有著非常好的人氣和口碑,快樂檸檬在國內的加盟店也是非常多的,生意是十分火爆的。快樂檸檬有很高的知名度,進店的消費者也是很多的,快樂檸檬是受歡迎的好項目。
快樂檸檬加盟費:
單店加盟小區域代理
加盟費10萬元30萬元
保證金10萬元30萬元
成本費裝修費10萬元10萬元
設備費5萬元5萬元
品牌授權費3萬元3萬元
開店五金物料費2萬元2萬元
人員培訓費免費免費
合計40萬元80萬元
快樂檸檬在市場上作為一個發展火熱的項目,是一些同行們不能比擬的好生意。快樂檸檬是一個對消費者充滿了很大吸引力的品牌,在市場上需求量很大,加盟快樂檸檬項目就是可以賺到了,加盟快樂檸檬之後可以讓生意快速的紅火起來,還能夠獲得很大的發展空間。快樂檸檬是一個在各個方面都非常強勢的品牌,會給投資者帶來很好的收益。
快樂檸檬加盟讓創業者更加輕松,總部全部扶持,這讓加盟商加盟快樂檸檬之後更加的輕松賺錢。快樂檸檬成為不少創業者看好的項目,快樂檸檬的味道是非常不錯的。對於想要創業的人來說,快樂檸檬是個可以信賴的好項目。快樂檸檬為人們帶來難忘的奶茶口味,讓消費者變成了回頭客,是有實力的好項目。
快樂檸檬在市場有著非常好的銷量和人氣,並且加盟快樂檸檬好處多,有著自己的產品特色,有研發團隊在不斷的順應時代的發展,研發和改良出了很令人滿意的美食,快樂檸檬贏得了行業中各界人士的高度評價。
快樂檸檬加盟店怎麼樣就為大家介紹到這里了,創業選擇加盟快樂檸檬開店,是非常好的選擇。總部的大力幫助能夠讓加盟商輕松開店。快樂檸檬品牌的高知名度能夠讓加盟商輕松擁有好生意。如果大家對加盟快樂檸檬有意向,可以在下方留言告訴我們。
Ⅳ 大家是怎麼加盟快樂檸檬啊急急急
貌似快樂檸檬得公司現在採用直營模式,暫時暫停加盟業務……
快樂檸檬加盟費好像得8萬哦,比地下鐵貴了5萬去,深思啊!
Ⅵ 揭露:一杯奶茶賣30塊,為什麼90%的茶飲店還是虧
本期導讀:
奶茶店的真相:
一年新增2萬多家店,90%都是虧。
字數 | 6012 字
時間 | 19 分鍾
「超過25%利潤的生意不做」 ,這是萬科王石給自己定的原則。
並非出於合理的市場計算,而是他發現利潤太高的行業,大家都會覺得這個市場一片大好,然後蜂擁而至,然後供大於求,利潤直轉急下。
如同所說,餐飲行業也同樣受用。往往暴利的品類,總有人前仆後繼,就好比毛利高、門檻低的茶飲品類。
90後、00後年輕人每日「戒不掉」一杯的奶茶,甜蜜的奶茶成為新一代的「精神鴉片」。許久沒有喝過奶茶的筆者,默默點開外賣軟體,下單了一杯並不合符年紀的正常糖奶茶。
喜茶創始人曾透露,喜茶門店平均賣出杯量近2000杯/天,單店單月營業額差一點的能達到50萬,平均在100萬以上。而且圈內傳統奶茶毛利平均在60%左右,因此不少茶飲品牌是賺錢的。
開一家奶茶店能有百萬業績,毛利還高,想想都是個好生意。這時,不少創業小白、文藝青年靈光一現,或許開家奶茶店是個不錯的選擇。
不過,凡有點眼力或者判斷力的人,近兩年都會謹慎地投身到奶茶加盟或自創奶茶品牌這個無底巨坑當中了,除非說有資源、有背景,那就另當別論了。
在這里先奉勸各位,往下看之前,可以先喝杯奶茶壓壓驚,因為接下來的內容將十分扎心。
曾在網路上看過一段故事,95後大學畢業生想加盟個餐飲品牌,創業做老闆,得到父母的全力支持,拿出買房首付款幫助他創業。
可卻鬼迷心竅聽信了自稱鹿角巷代理的招商經理「月賺6萬」的說法,加盟一個叫XXX的不知名奶茶品牌,半年多時間就賠光了父母准備的30萬買房首付。
像這種一腔熱血錢卻沒賺到錢,普通家庭開奶茶店搞得妻離子散,欠下一屁股債的故事太多,早已屢見不鮮。
開奶茶店的主要方式有三種:直營、加盟和代理。 無論哪種方式加入,可千萬別一股腦地沖進茶飲行業。
01 開一家奶茶店需要多少投入?
先不說茶飲這個行業的「水深」,先來問想要加盟或創業奶茶品牌的人一個問題:
開一家奶茶店需要多少投入?
如果能答上來,恭喜你,起碼還算是個懂行的人。開一家奶茶店大致的成本構成:
① 加盟費/代理費 (自創品牌不包含此費用)
② 門店房租
③ 員工成本
④ 原材成本
⑤ 營銷費用
那接下來,我們細細算一算開家奶茶店這筆賬。
① 硬性支出的品牌加盟費/代理費
現在隨便加盟一個奶茶品牌,加盟費動輒就要幾十萬。就是說,在沒有開出門店的情況下,硬性就要支出幾十萬加盟費。
如果想要加盟CoCo都可、一點點這種級別的奶茶品牌,加盟門檻就更高了。
圈內人士曾表示,CoCo都可的加盟形式一般是區域代理,總部與加盟商各出資一半。
假設區域加盟需出資1000萬的情況下,代理商必須出資500萬。如此高門檻,對不少創業者來說是望塵莫及。
當然也有一些小品牌,5-10萬加盟費就能搞定,但這些奶茶品牌的吸引力自然就會弱很多。
除此之外,還會有一些快招公司打著零加盟費的幌子,通過收取保證金的方式變相收取加盟費。結果是加盟奶茶一時爽,錢包掉進火葬場。
這里也有人會問,幹嘛要加盟奶茶品牌,自己創立奶茶品牌難道不香么?
這里筆者奉勸當下想自創奶茶品牌的創業小白,如果背後沒點資源、背景,成功只是小概率事件,投入再多資金,三個月也能給你燒沒。
在茶飲行業,只有頭部品牌能盈利,大多數小品牌淪為炮灰的情形,早已成為共識。
今年初,奈雪的茶提交招股書,為大多數創業者揭開了行業真相。
據財報顯示,奈雪三年營收57億反虧1.38億,2020年奈雪的凈利潤448.4萬元, 整體凈利潤率僅為0.2%, 銀行存款利率都比這高。
營銷人小馬宋曾分享過,古茗奶茶的草莓價格要比去批發市場采購價格便宜一半,而且品質還更好。
據了解,古茗的采購人員常駐在雲南地頭,直接從農戶手中采購新鮮草莓,當天空運到自己的全國各地倉庫,然後用冷鏈配送到2500家門店,這是許多中小連鎖品牌都望塵莫及的。
從連鎖品牌的體量來看,品牌規模越小,供應鏈能力就越弱。
在茶飲行業,一般優質的茶葉原料供應商會要求一噸起賣,這樣一般小品牌連門檻都夠不著,沒有充足的資金更是行不通。
可大連鎖品牌就不同,體量規模就擺在那裡。品牌店鋪數量越多,議價能力越強,從供應商那裡拿貨價格也越低,同樣的成本能比別人獲得更好的原料,由此利潤空間就越大,質量也越好。
看到這里,你還覺得自創品牌的單打獨斗,能戰勝過品牌軍的攻城略地么。
② 高昂的房租成本
假設要租下一家店鋪,需支付轉讓費,再押三付二或押三付一,這還沒計算之後的房租投入,前期硬性就要支付一筆不小的開支。
開奶茶店最重要的要素是地理位置,如果位置選不好,基本是無利可收。
好的地理位置,同樣也意味著更高昂的房租成本。每月租金沒個幾萬塊肯定簽不下來的,更何況有些加盟品牌要求門店面積,最終成本肯定是失控的。
據了解喜茶麵積 100 以上的一線城市大店,場地成本占每月固定成本的近 30%,遠不是一般的街邊奶茶店能比的。
再看加盟品牌,比如 加盟一家蜜雪冰城條件並不苛刻,但品牌堅持走低價戰略,這也就限制門店的選址必須要有高人流。
它只有在流量非常大的情況下,才能保證足夠的銷量,因為它每杯低價產生的利潤是不夠的,所以說流量必須非常大。
蜜雪冰城已經擁有1萬多家門店,人流量大的商圈、學校等資源又有限,這意味著開一家少一家,如果門店開得近了還會彼此稀釋流量。
如果還有好的位置,也就意味著需要支付更高昂的房租成本,來換取優質的地理位置。
好不容易找到塊「寶地」,前前後後投入一大筆錢,就要開始裝修了,而這又是另外一個坑,裝修時各種入場費、超時費......紛至沓來。
如果是加盟奶茶品牌,只能統一由加盟品牌的裝修公司進行裝修,通過向加盟商收取裝修費,加盟品牌賺得一波差價,加盟商為之付出更多成本。
③ 直面高人工成本之累
在行業不變的「三高一低」定論下,人工成本是無法逃避的痛。
最近,國家人社部發布新職位,將對茶葉、水果、奶及其製品等原輔料調製成飲品的人員定義為「調飲師」。 這將意味著茶飲行業建立起了標准,對從業人員有更高的要求,另外薪資方面也會有一定提升。
這對於茶飲行業來說,品牌需要在剛性支出的人工成本上付出更多。
據了解,喜茶整個吧台的員工數量通常不會少於6-10個,這么多人並非各做各的訂單,而是分工協作,共同完成一杯奶茶。
如此下來,喜茶一線城市的大型門店,每月人力成本就在 27 萬左右,占每月固定總成本的近 60%左右。
另一茶飲巨頭奈雪的茶,人工成本佔比也非常高。招股書顯示,2018年,2019年,2020年前9個月,奈雪的員工成本分別支出3.4億元,7.5億元和6億元,佔了營收的31.3%、30%和28.6%。 一杯奶茶人工成本就佔到三成。
如果是加盟的茶飲品牌,門店人員前期算上店長、員工要3-5人,除了發放工資,還得為其繳納社保。
其次,還得給租員工宿舍,不能離店太遠,那得支付城市中心的房租,再加上簡單的生活設備,七七八八又開銷了不少。
最後,如果是自創茶飲品牌又面臨諸多問題。一是,員工流動性大,招不到適合的員工;二是,老闆一不在店就會出現各種紕漏,沒辦法自行運轉。
就算老闆選擇親自坐鎮,看似節省了一部分員工成本,最後發現自己被「困住」在門店。
④ 水漲船高的原材料成本
奶茶店生意的火爆,再加上技術、資金門檻不高,有較高的利潤空間,是很多創業者心目中的好買賣。
在餐飲圈內,奶茶店的產品毛利率一般在50%-65%之間,包括大家熟知的喜茶、一點點、奈雪、茶顏悅色等,能做到70%鳳毛麟角。
最近這些年的「消費升級」,大家只看到奶茶售價在上調,就覺得這個行業好賺,但真相是, 消費者對原材料的品質要求,也伴隨著原材料價格的水漲船高。
用圈內人的話來說,10年前一杯奶茶成本大概1-2塊錢,而這幾年流行水果茶,原材料也隨之升級,一杯售價10元的茶,成本早已飆升到3-4塊,再好一點的鮮奶芝士茶要7-10元,甚至更高。
喜茶、奈雪能賣這么貴貴,可見奶茶一定很暴利。的確,奈雪的茶飲價格平均在27元,這相當於一份快餐的價格。
為什麼奈雪會那麼貴?因為奈雪的茶成本大頭在原材料上。
據招股書顯示,2018年,2019年,2020年前9個月,奈雪的原材料成本分別為3.8億元、9.2億元和8.1億元,佔了總營收的35.3%、36.6%和38.4%。
也就是說, 奈雪的茶要用三成的錢來購買原材料 ,所以奈雪賣這個價格是合情合理的。
如果是加盟店,原材料的采購存在一定的局限性。因為加盟店必須向加盟品牌購買原材,而大多數的品牌方,都是靠賺取原材料差價來獲取利潤。
這就意味著加盟品牌會原材料價格下手,價格會略高於市場價格,以至於加盟奶茶店很難賺取利潤,最後還是給別人打工。
假設是自創一家奶茶品牌,或許還可以精挑細選性價比的原材料,但實際上,勞心勞力卻依舊很難賺到錢。
今年年初,國家正式發布「吸管限塑令」,這讓不少茶飲品牌的成本「爆炸」。
正式發布限塑令後,不少茶飲品牌先是換上紙吸管,可紙吸管使用感差,經常引起差評,最後考慮消費體驗和復購,大型連鎖、中小品牌只能換成可降解材質的PLA吸管。
可就這一根小小吸管,讓不少茶飲品牌成本上升。行業人士透露, PLA吸管的成本,根據克重不同,可能是塑料吸管的3-10倍。
這意味著平均一根PLA吸管相比之前塑料吸管將貴一毛多,加上損耗,每個月要多支付不少錢,這對一家小的茶飲店來說是不小的成本
⑤ 「酒香也怕巷子深」,沒營銷真不行
試想一下,10年前街上有多少奶茶店,現在街上有多少奶茶店。
據天眼查數據顯示,目前經營范圍包含奶茶的企業已經超過14萬家,而在2000年,全國的奶茶企業還不到1000家。
2016-2018年,國內茶飲店的數量從19萬家增至41萬家,翻了兩倍多。
越來越多的創業者想要加入到這個激烈的行業中,但大多數是還未看清這個行業的本質,就匆忙入局,結果做了虧本買賣。
現在商業是流量的競爭,要在早已是赤海的行業里爭搶流量,就必須為之付出一定的營銷成本。
那當品牌的獲客能力跟不上剛性支出時,該如何盈利?在滿大街都是奶茶店的競爭下,如何保證品牌的獲客能力?
這時候你就得開始打廣告、做促銷,搞買一送送一,節日半價......還要到美團、餓了么外賣平台上爭搶線上流量,這些營銷成本的支出,都在吞噬你的利潤空間。
到這里,筆者相信很多創業者依舊沒辦法搞清楚為了獲客,品牌得付出多少營銷成本。
若創業者連品牌獲客成本都不會計算,那真是稀里糊塗虧了錢還不自知。那麼。筆者以瑞幸咖啡為例子來算算這筆賬。
據悉,2018年Q1季度,瑞幸咖啡獲取新客的平均成本為103.5元,促銷費用為15.8元;2019Q1季度獲客成本同比下降至16.9元,促銷費用下降至6.9元。
這意味著,瑞幸靠大額補貼的方式獲得一個顧客,光促銷費用就得花費7-16元。
36氪媒體曾揭露一組數據:「供應鏈上游毛利率一般維持在20%到40%之間,品牌方的毛利率一般為50%、60%左右,很暴利,但這是剔除原料成本後一杯奶茶的毛利,並沒有剔除掉租金、人工以及高昂的營銷費用等,一旦剔除,品牌的盈利並不可觀。」
綜合下來,經營一家奶茶店的開銷,真的不低。
自營也好,加盟也罷,看似暴利的背後,其實是大多數人都是賺不到錢。
除了五項成本外,作為一個老闆,你還得有了解稅務知識、具備組織管理能力、抗風險能力……
雖然做生意看起來是有高收益的,但高收益對應的從來都是高風險,能承擔高風險的,永遠是極少數。
根據美團點評數據顯示,截至2019年底,我國現制茶飲門店數量為50萬家左右。
截至2020年6月底,中國新制茶飲門店數量大致在48萬家左右,因疫情原因,2020年年初減少2萬家,但依舊有人前仆後繼加入奶茶行業里。
奶茶店,為什麼不賺錢?這是一個所有人的都關心的問題。
01 真相一:關店率超過開店率,盈利者不到一成
據奈雪的茶2020年12月發布的《2020新式茶飲白皮書》,新式茶飲市場規模預計到2020年年底達到1020億元,2020年,新式茶飲消費者規模預計突破3.4億人,未來還將持續提升。
茶飲市場空間很大,但 實際上,關店率超過開店率,盈利者不到一成。
據聯合利華發布的報告,從2018年起,一二線城市茶飲店關店率就超過了開店率。而且, 2019年全國新增奶茶企業2萬多家,但因同質化嚴重,盈利的不到一成。
奶茶市場空間的確很大,但就如今的市場現狀來講, 明顯處於供大於求的狀態。
近兩年,茶飲行業開始瘋狂「內卷」,體現在兩個方面:一是產品同質化越來越嚴重,各家產品相似度高;二是各種水果做遍,只能開發一些冷門水果。
各家明星主打幾乎相似,熱門產品除了名字不同,實際用料都差不多。就比如楊枝甘露,幾乎出現在不同的茶飲店菜單里。
另外,茶飲品牌上新頻次加快。據悉,奈雪堅持每周上新,喜茶平均1.2周上新,而星巴克每一周半才會發布一次新品。
為了不斷吸引顧客,品牌必須保持創新,可常見水果基本做遍,只好開發一些冷門水果來吸引眼球。譬如近日奈雪的茶,開發一款「潮汕油柑」的冷門水果;喜茶推出膠原彈力波波脆,販賣「口服美容」的概念。可見,茶飲圈的內卷已經非常厲害了。
所以說,奶茶行業暴利是個偽命題,充分競爭的市場,沒有那個行業是暴利的。
因為看到行業能賺錢,就會有人湧入,攤薄銷售,後續的銷售就會一路下滑,單品成本也會越來越高,最後結局是虧損、關張。
02 真相二:奶茶店看似火爆,但並非暴利
要說奶茶店暴利的,那隻能說你真的還不夠了解這門生意。
2019年快樂檸檬創始人吳伯曾說過:快樂檸檬沒有成功,只是還活著。 背後的深意是茶飲行業競爭的白熱化。
近些年,看到喜茶、奈雪能把一杯奶茶賣到30元,堪比星巴克,都覺得這行業越來越好賺,但事實的真相是, 產品價格的漲幅遠跟不上原材、房租、人工成本的漲幅。
就算是喜茶天天排隊,實際上, 喜茶的毛利率大概是50%。而整個茶飲行業凈利潤平均值控製得好的情況下在15%。
據招商證券2019新式茶飲報告顯示,從成熟的頭部新式茶飲店的單店模型來看,如果客單量800,客單價40元,毛利率50%的情況下,年銷售收入達千萬左右,凈利潤百萬左右,平均凈利率也不過只有11%。
03 真相三:入局門檻高,活不下去的「好生意」
只要你留意市場會發現,奶茶店越開越多,但品牌其實越來越少,以後還會持續減少,奶茶行業的早已是「寡頭」的賽場。
除了喜茶、奈雪、樂樂茶,市場上隱藏的行業大佬和區域領頭羊,截止發文,蜜雪冰城突破了12000多家,古茗超4000多家、書亦燒仙草超6000多家……茶飲品牌不斷在觸碰行業天花板。
再者,茶飲行業早已演變成資本對抗的 游戲 。
今年年初,奈雪的茶沖刺「茶飲第一股」,喜茶C+輪融資估值160億元,多次被爆上市,古茗、七分甜、滬上阿姨、小滿茶田等腰部品牌接連爆出融資消息。
據公開資料顯示,2020年針對茶飲品牌的融資共18起,據已披露的數據顯示,截止年底已有50億人民幣進入新式茶飲賽道。
茶飲品牌接軌資本,不只是錢的幫助,還有資源的共享、調動優質供應鏈的能力。
奈雪的茶在最早期接觸過兩個資本,一是今日資本,二是天圖資本,但最後卻選擇了天圖資本。因為奈雪的茶主打水果茶,水果和茶葉是產品的關鍵,而這些天圖資本樣樣都有。
2014年天圖資本就投資了八馬茶業,次年又將百果園收入麾下,資源的共享,無疑是為奈雪的茶構建供應鏈添磚加瓦。
這幾年,茶飲品牌不斷渠道下探,下沉市場成了連鎖品牌爭搶的最後一塊沃土。我們能看到是不少商業街淪為「奶茶一條街」,連鎖品牌扎堆開,占盡位置優勢,自創小店逐漸被邊緣化。
可預見的是, 未來茶飲行業將會進入深度連鎖化、資本化發展時代。
根據《2020 新式茶飲白皮書》,截至2020年11月30日, 中國茶飲企業中停止營業的企業超13萬家,占茶飲行業企業總數的43%,創業小白撤退加劇了行業集中度。
時代巨變,茶飲行業的門檻早已抬高,不管是自創品牌,還是加盟一家奶茶店,都得拼錢、拼資源、拼細節、拼品牌才能在紅海市場里生存。
所以,當獨立品牌已經無力與開店數量、品牌營銷、研發速度等各方面連鎖品牌抗衡時,除了繳械投降,別無他法。
• 結語 •
奶茶品類,看似風光無限,但早已是寡頭競爭的市場,再說奶茶行業暴利,其實是個認知偏見。
現在奶茶行業是投資門檻提升,回收周期拉長,同時競爭極具加大,沒有品牌、資源,也沒有資本的加持,不是誰都能成為喜茶、奈雪……
Ⅶ 奶茶加盟連鎖店選擇什麼品牌好創業中 國人有什麼品牌
如果加盟奶茶的話,大致有3種價位。不要只計算加盟費,房租物料人力都算進去。
1、10萬以下:不算什麼品牌的,加盟費用5萬以下,開下來10萬以下。
2、30-40萬:每個區域的網紅茶品,代表為安徽的卡旺卡,廈門的KOI,長沙的茶顏悅色,以及因為抖音爆紅的答案茶等等。包括之前的答主寫過的茶桔梗,都是這個類型。
3、100萬+:人盡皆知的大品牌,開到全國的 一點點、coco等。(喜茶不加盟不討論)可能是單店、可能是區域加盟,開下來在100萬到200萬。是的你沒看錯,就是這個價格。
如果想開奶茶店,看成一個小型商業形態。需要計算的不只是投入,更重要的是投資回報率(ROI);以及投資回報周期。建議按照1年計算。奶茶的主要成本在房租。其實,所有小型餐飲的主要成本都在這里。1、先考慮物業條件。
如果你是租房,就要謹慎考慮了。先考察好意向品牌,然後選擇鋪面/跟商場談判/品牌會有面積要求等等。大型商場對中小品牌不是十分友善,有可能不能進駐,或者位置較差。
2、然後考慮市場空白。主要兩個角度考慮。
絕對空白,因為一線優質品牌下沉三四線需要時間,你可以琢磨哪些一二線城市非常火,在三四線城市投資這一品類。
相對空白,約等於核心競爭力,約等於店的壁壘。換句話是,即使都是奶茶,明顯就非常好喝,一口就能區分;你的明顯就非常便捷,可以配送;明顯就非常社交化,好看到弄潮兒們都願意來。 而且別人抄,也只能抄個表皮的那種,復制難度非常大。
比如說吧,今年的最流行的奶茶是黑糖奶茶。樂樂茶、喜茶、鹿角巷都推出了。但是其實這個產品復制難度不高,難的是市場營銷能力。但你要是還沒聽說過,那就說明你商業敏感度不高。而且一定沒有關注我的公眾號,我在創業社群里跟大家講了非常久了,有的朋友已經自行研發了。
3、最後才是能撬動的資金。
如果一件事情的商業邏輯走的通,哪怕沒錢,你是可以放心借貸的。如果沒有琢磨透徹這件事情,哪怕你只投資10萬,也是會虧的一干二凈的。創業成功與否,很多時候看的是思辨能力,商業邏輯。
Ⅷ 快樂檸檬加盟費多少錢啊
快樂檸檬加盟總投資費用5-10萬元。開一家快樂檸檬奶茶店加盟費用最低需要1-3萬元,店面面積大概在5-10平米左右,1-2人完全可以開店經營。投資快樂檸檬品牌奶茶店除了加盟費用外,還需要店面租金、水電等費用,這些除加盟費以外的大概還需要2-4萬不等,所以開一家奶茶店選擇快樂檸檬品牌還是比較合算的。【點擊了解更多加盟項目】
加盟奶茶,推薦您選擇快樂檸檬。快樂檸檬奶茶店裡環境不錯,氛圍很適合周末來這里閑坐,一個人也很舒服,安靜卻又不寂寞,推薦大家無聊或者心情煩悶的到這里坐坐。快樂檸檬happylemon主打奶茶。顧名思義,以檸檬作為主要賣點,主打檸檬類和茶類產品,兼營咖啡、可可、冰沙。產品口味多樣化,其特點可以概括為清新、平淡、健康。產品種類豐富,有凸起的特色和概念。適中的價格利於發展壯大日常消費群體。
快樂檸檬happylemon以行動咖啡,鮮果茶飲入駐市場,樹立時尚茶飲品牌和推特色飲品為發展方向,倡導健康、美味、快樂,讓快樂檸檬茶飲成為一種生活時尚,一種美味享受,一種快樂心情!
Ⅸ 加盟快樂檸檬多久可以回本
創業的人肯定希望自己能盡快回本,然後開始就是賺錢,所以很多來咨詢加盟快樂檸檬的創業者,都會咨詢到快樂檸檬奶茶店怎樣才能回本?大概多久能回本?下面小編給大家詳細分析一下。
快樂檸檬:開店資料領取
店鋪地段的選擇尤為重要,不同的地方開店的成本也是不一樣的。假設在高中學附近開一家10平米的小店。假設房租每月6000元;店面裝修50000萬;收電費和奶茶原料等其他費用3000元總投資15000元左右;人工12000元(4個人;3000/人)。
1、銷售額
首先奶茶的單價一般情況下為15元,正常情況下一天大概能賣出300杯左右的產品,每杯單價就按15元算,一天的銷售額就是4500元。月銷售額=4500×30=135000元;還有一些小吃通常在5—6元不等,正常情況下可以賣場100份左右,每份單價就按6元算,一天銷售額就是600元,月銷售額=600×30=18000元,合計月總營業額153000。
2、毛利潤一般來說,奶茶的成本保持在50%左右,所以每月的毛利潤=銷售額×毛利潤率=135000元×50%=85500元小吃的成本保持在40%左右,所以每月的毛利潤=銷售額×毛利潤率=18000元×40%=7200元 合計:奶茶營業額85500元+小吃營業額7200=92700。
3、月投入(原料費除外)每月的店面租金大概6000元左右,根據店面的實際情況,租金會出現上下浮動的情況,我們就取一個大概的平均值6000元。據統計,大部分店面的水電等雜費大概在1500元左右。每月設備的使用會有所損耗,需要一小筆錢用於設備的維修,這筆維修費大概在500元的樣子。如果店面聘請了4個店員的話,每個人的工資在3000元/月,因此,人員薪金投入=3000×4=12000元。
月投入=6000+1500+500+12000=20000元
4、月純利潤
月純利=毛利潤-月投入=92700元-20000=72700元根據以上數據,開一家奶茶店我們每個月的純利潤可以達到7萬多元,收回成本大概需要三個月。即使生意差點的,四五個月肯定也可以收回成本。
若你有投資想法而又無投資項目的,快樂檸檬奶茶店創業是一個很好的選擇,總部會協助你開店,開店後有一切問題都可以向總部申請幫助。我們會盡快為您解決。