㈠ 開一家小吃店的流程
首先，你要了解，你做的小吃是針對於那些消費人群的，再根據你所了解的客源問題做分析，講明了你是開家小吃店，那麼，你做的小吃，價位一定不可能會定得很高，只有那些上班族、學生族在下班、放學的時候買著填口腹之慾的。所以，你可以將小吃店開在學校、公司或是商場附近，商場裡面的人也是上下班，需要吃飯的呀。這些外部問題解決了，再來看看內部問題，擺在第一位的當然是你的店鋪裝潢啦，眼睛舒適了，心裡就舒服了，店鋪不一定要大，但一定要干凈整潔，讓人有耳目一新的感覺，千萬不可以做太豪華的裝潢，記住，你是開家小吃店，不是開了家高檔餐廳!最後，要對於如何經營小吃店，做一個完整的營銷策略，千萬不可以什麼都不準備，就直接拿著兵器上戰場，這是最最危險的舉動。
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如何開一家小吃店? 准備工作
開業初期，盡可能嘗試多做一些口味的小吃，滿足客戶不同的需求，多聽取反饋意見，然後推出主打產品，最好是能有1到2種口味特別的小吃，使小店擁有獨特的優勢。同時，店主可以把采購原料在店裡公示，讓顧客了解小店所銷售的小吃，均採用質量過關的原材料製作，使其安心購買。
小吃銷售方面，應根據當地經濟水平，確定出合理的價格：一般大中型城市，價格可定在5—10元每份，消費水平相對較差的地方，可實行3—7元每份的定價模式，特色產品定價可適當調高。在保證產品質量的同時，還必須有幾個薄利多銷的產品來平衡銷售。經營過程中，要根據銷售情況，隨時調整口味，保證銷售量。開業初期可利用免費品嘗、買二增一等促銷方式來聚集人氣，由於小吃是日常消費品，需求量大，只要創業者能保持產品的品質和店員良好的服務態度，待客源穩定後，幾乎不用再進行促銷，也能保持有源源不斷的顧客來購買。
特色小吃別具風味特色，價格也實惠，因此中國市場上的小吃店層出不窮，經營特色小吃店還有很多辦法，其中服務質量是餐飲業的重要指標，包括店內衛生、服務用語、店員的精神面貌等，都是留住顧客的重要因素，因此店主應加強對店員的培訓。
顧客定位
小吃店的消費普遍不高，屬於大眾消費，顧客的定位上是老少皆宜。
地點選擇
只要人多的地點即可。最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜，因這些地段店租高，且人們來去匆匆、腹中不飢，無意光顧小吃店。
店面布置
最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用小吃時，很少關注門面的豪華與否，他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要小吃質量過關，店面整潔美觀，就不愁沒生意。小吃店比其他小店更應該注意衛生清潔，使顧客一看餐具就產生舒心感覺，認為這個店夠干凈，值得再次捧場。店裡應擺設可以容納15人的桌椅，面積約在30平方米以上。
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價格品種
價格方面，最好是適應大眾化的價位，價格約在2～5元，不要搞「拉郎配」，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，只要又沙縣小吃的普遍品種就可以了，如餛飩、拌面、蒸餃、燉罐、鹵味等。
開張一定要有的設備有桌、椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒等。資金有限者可以自己充當伙計，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒櫃是必備的設備，絕不能省。
如何開一家小吃店?主要步驟
㈡ 開早餐店需要准備什麼注意什麼
開早餐店要注意一下幾點:
一、食物需要豐富營養
二、衛生質量要過關
經營早餐一定要注意衛生。衛生包括食品的清潔衛生和經營者的個人清潔衛生。個人著裝要整潔、干凈，店面(餐車)一定要干凈整潔，沒有油污，餐具一定清洗消毒干凈，要擺放整齊.
三、注意經營時間
四、店鋪選擇
店址要選在人流量大的地方，要是選中地方，可以說已經成功了一半，最好選在學校旁邊、醫院附近、住宅小區附近、寫字樓附近、鬧市區域。
五、成本控制
一方面是需要在食材方面控製成本，根據每日的消費情況，准備各類餐點的分量。不管食材過剩，還是食材不夠，都不是一個正常經營現象。另一方面需要在水電氣方面控制好成本。
需要辦理的證件有:《工商營業執照》、《健康證》、《食品經營許可證》。
簡易的辦理程序如下:
一、工商稅務類
1、租賃好合法商鋪以後到工商管理所辦理名稱核准，並登記所經營的項目和地址、電話、聯系人。
2、工商所的工作人員會在7個工作日內到登記審核經營項目、經營人、經營地址等是否一致。審核完後會電話通知申請者過工商所辦理營業執照。
3、辦理營業執照，注意要備多幾個名稱，以防店名重復，不能注冊，臨時又想不到合適的，自己滿意的。
辦理餐飲類的營業執照，需要准備的資料有申請人近期免冠照片，身份證原件、正反面復印件、商鋪租賃合同、商鋪城市用水(自來水公司的)收費單據或相關證明。
當天辦理，當天發放。辦證不要錢，復印資料和營業執照的框框要錢。營業執照辦好以後，會發正副兩本營業執照。正本懸掛在店內顯眼位置公示。副本用於其他用途的證明。
四、關於消防的知識
需要進行消防報檢的經營單位，是根據規模來確定的。不夠經營面積的，基本上屬於街道安全生產監督辦公室管理。這個各地實際執行的方式不一樣。有的地方是要求主動申報，有的地方是巡查指導。
正常的不超過100平米的餐飲店，不需要報消防的。但是要做好廚房強排風系統，還有燃料儲存和使用的分離。通俗的理解就是煤氣瓶要離開炒菜爐，這個各地標准不一樣。有的要求必須有牆阻隔，要的要求是1.5米以上距離即可。
另外的話，再准備一兩個小的乾粉滅火器在廚房，基本上就OK了。
㈢ 是自己開快餐店賺錢，還是開快餐連鎖店賺錢
當然自己自創品牌開店賺錢，加盟還得多付很多錢，而且每個月還得分紅給公司，還不知道那公司有沒問題
㈣ 開小吃店需要做什麼准備，流程是什麼
開小吃店需要的准備流程：
一：店面地址的選擇
首先，小吃加盟店的選址要注意，以消費人群定位，小吃消費不高，大多以上班族和學生為主，所以，考慮到這方面的因素，選擇最好選擇寫字樓或者是學校附近;另外，小吃街也是不錯的選擇，在小吃街，每天聚集的目標消費人群是可以保證的。
二：店面裝修
小吃創業是典型的小成本投資，所以店面的選擇，不需要多大，一般30-40平米就可以，另外，在店面裝修，不需要多好多豪華，一般裝修都以干凈舒適為主，小吃加盟店干凈整潔得體，味道又好，自然客源不斷。
三：招攬客人
關於小吃加盟店，要學會招攬客人，特別是選址在小吃街的小吃店，更需要掌握招攬客人的本領，在小吃街這種小吃無處不在的地方，剛開店的時候可以找幾個人在店門口排隊，給人造成一種旺爆的感覺，人群一旦多起來，那麼店的名氣也打出來，自然就不用擔心沒有客人光顧了。
(4)一桶飯加盟費多少擴展閱讀：
開小吃店的准備：
⑴市場調查：包括商圈調查、競爭店鋪調查等。
⑵經營計劃：店鋪地點確定，測算營業額及規模，投資預算等。
⑶內部裝修：包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有設備與經營用具、招牌製作等。
⑷商品及服務內容：商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。
⑸商品采購：理清進貨渠道，並具體實施。
⑹陳列方式：確定陳列方式及數量。
㈤ 開早餐店的前景怎麼樣
早餐店在近幾年迎來了火熱期，創業者們和餐飲業新人們爭相搶著早餐這塊香餑餑。然而最後的結果是，開店潮迎閉店潮，一大片早餐店崛起又一大片的關閉。這並不能說明經濟形勢不好，也不能說明早餐店利潤不好。恰好相反，早餐店的利潤相當可觀。很多人懷疑現在開一家早餐店賺不賺錢，這就要依每個經營者的態度和決策而定了。
重要的是個人規劃：
1.早餐針對的人群，賣給誰？這個需要結合你開店的地點，計劃投入的資金選擇。現在一般而言主要針對的學生人群、白領人以及街坊大眾。
2、確定地點。選址是重中之重。好的地址讓你足不出戶，購買人群川流不息，節省下大量的宣傳、推廣費用，在和其它對手的競爭中處於優勢地位；
3、確定價格。這個需要結合你所在地的消費水平，也就是買早餐的人平時花多少錢，一般吃什麼，還有就是你有多少特色優勢。
4、辦證。各種健康、衛生、營業證件。一般要小半年，最好提前辦理或走走關系。
5、開張。提前宣傳，各種宣單鋪天蓋地，當天的聲勢，建議選擇一個已有一定知名度的品牌開張聯合促銷，或自身拳頭商品+普通商品的搭配組合套餐。
以上內容傾向於向長期發展的「品牌店面」模式。如以手推車或路邊小攤形式，建議走干凈直爽，便捷，像正在推行的「早餐車」行動！
只要市場有需求，行業所能帶來的利潤就非常之高。早餐消費群體大，是自己的技術好，做的口味不差，每天光顧的都是老客戶，加上早餐店有兩個人就足夠了，所以項目對店面規模大小也沒有什麼要求。
㈥ 北京美味情緣文化傳播有限公司
企業名稱：北京美味情緣文化傳播有限公司
法人代表：羅光斌
營業執照注冊號：110115009562045
注冊資本：100萬元
登記區縣：大興區
地址：北京市大興區西紅門鎮星光巷2號
企業類別：內資公司
成立日期：2006年5月9日
企業狀態：開業。
經營范圍：組織文化藝術交流活動（不含演出）；圖文設計；承辦展覽展示；銷售廚房用品、食品機械、建築材料、五金交電；餐飲管理；餐飲技術服務、培訓；酒店管理。
信譽記錄：既沒有「警示信息」記錄，也沒有「良好信息」記錄。
加盟費也就18000，你可以試試的！
㈦ 一樂桶飯 有沒有加盟一樂桶飯的 我想了解了解 盈利如何 他們總部是不是騙加盟費的 想干但是猶豫中
大學剛畢業時加盟了在大家眼裡都比較牛的阿Q桶飯，當時年少也沒做太多的計算，就覺得品牌好，形式新穎就會賺錢，而實際上不是這樣的。
加盟費15000元，不要以為交一次就無後顧之憂了，是每年都要交15000元！
房租30000元，一年一交！
裝修加設備16500元，初期的投資，而且裝修必須是總部來裝錢交給阿Q，設備必須從總部購買！
一共投資是61500！
當時每天營業額在1000元左右，這個時候大家可能覺得這個銷售額還不錯啊，可是咱們都是過路的財神，每天拿到手的只有可憐的25%而已，也就是說250元左右。而這還不是最後的純利。房租、水電費、服務員工資、全刨除之後我一天就剩100塊錢左右。按這樣計算的話 一年能幹9個月 一個月3000元收入 9個月就是27000元
到第二年連交租金都不夠，然後又要交加盟費，真是差點被阿Q玩死.
然後第二年沒辦法沒有那麼多的錢了也交不上加盟費了，很自然的阿Q不跟我簽了，當時很生氣，可是也沒有辦法，怪只怪自己經驗太少了。
後來一個偶然的機會又碰到了一樂桶飯，當時根本沒死心，不是有句話，在哪裡摔倒的就在哪裡爬起來嗎，剛畢業又年輕氣盛的，所以准備再乾乾一樂再搏一搏。
這一次不能再像第一次那麼茹莽了，事先對一樂做了大量的考察和了解。
一樂的加盟費和阿Q的一樣也是15000/年，合同每年要簽，但是加盟費是終身受益只需交一次即可。
加盟他的收入是很可觀的，按數字算了算收入可以控制在45%左右，按我以前的銷售額，就是一天可以剩450元再刨去開支，可以剩300元一天，在我看來這才是創業應該有的收入刺激，如果沒有這樣的刺激，創業的火焰很快就熄滅了···
可是算了算 手裡的錢根本不夠了，現在想想真是天在佑我，一樂推出了大學生創業扶持政策，對於畢業三年之內的大學生有加盟費優惠的政策，還好我畢業剛一年！
就這樣加盟費一萬元簽了一樂。
在遼寧師范大學上學的朋友都能認識我 當時北山校區宿舍樓下的一樂桶飯 就是我開的
很感慨，多虧了一樂，以親身的經歷我幫一樂頂一下，也祝加盟一樂的朋友好運，生意紅紅火火。
㈧ 加盟一個小吃店大概需要多少錢
1.首先開個小吃店，需要的就是一個門面，那麼就會產生租金費用，一個月的房租費，再加上各種稅收以及人員工資等，這些雜七雜八的費用加起來也就一個上萬元。可以看出費用也不算太高，大家還是能夠接受的。
2.在一些北上廣深城市，店鋪面積為35平方米的地方，總投資費用大概是14.99萬元。
3.在一些省會城市，店鋪面積為35平方米的地方，總投資費用大概是11.12萬元。
4.在一些地級城市，店鋪面積為30平方米的地方，總投資費用大概是7.66萬元。
5.在一些縣級城市，店鋪面積為30平方米的地方，總投資費用大概是5.73萬。
二、開小吃店應該注意什麼
1.開小吃店一定要講究誠信，所以不能夠欺騙消費者，不能夠做虛假宣傳。
2.一定要注重店鋪的干凈和衛生，而且食物也一定要保持干凈衛生，這樣一來才能夠吸引到更多顧客前來消費。
3.服務態度一定要好，不能夠對顧客，不能辱罵顧客，這樣一來就會給顧客帶來不好的印象，從而也會使客流量慢慢的減少。
不管怎麼說，開一家小吃店要從多個方面進行考慮，而且在選擇店鋪面積的時候，應該選擇地方比較大的地方