㈠ 黃燜雞米飯的香菇是乾的還是濕的
是用乾的香菇,具體做法如下:
主料:雞腿2個、香菇10朵、胡蘿卜2個、青椒2個、土豆1個
輔料:油適量、鹽適量、醬油1湯勺、白砂糖少許、米酒2湯勺、花椒1小撮、生薑5片、大蔥1節、蒜頭1個
步驟:
1、准備好雞腿兩個,做黃燜雞米飯一定要用雞腿。
㈡ 計算機中二進制1110010+1101011等於多少
對於這樣的男孩子你應該向他表示這樣做對於你們的感情很不利,而且既然你當初選擇和他在一起說明你對方應該是有一定的了解的,既然已經做出了選擇就包容他的缺點,畢竟這個兩個人的相處模式還是需要你們兩個人相互磨合的。
我身邊就有一個這樣的朋友,他也是一個獅子座的男孩子,自尊心也是特別的強,不單單是自己的女朋友不敢說,就連我們這些做朋友的也不敢說,只要稍微反駁他一下就會生氣,輕則幾天不和你說話, 重則就會和你大吵一架,我們也是知道他這個缺點所以事事都讓著他。
但是我們作為朋友和女朋友可以讓著他,一旦走到了社會上以後就不會再有人讓著他了,你應該和你的男朋友好好談談,很多時候作為一個男孩子都應該放下自己的面子,畢竟你們兩個人是在談戀愛,男孩子本身也應該讓著女孩子,雖然短時間內女孩子能夠依靠自己對男孩子的愛覺得沒有什麼,但是時間長了以後難免會傷心和失落,隨之而來的就是你們兩個人的分手,所以如果你要是真的捨不得你的男朋友,不想你們兩個人的感情分崩離析的話,你還是應該幫助他改掉這個壞毛病。
一個人的自尊心強是好事,但是應該用在正地方,比如在工作中,如果你的方案沒有過,你就應該更努力地去解決好這個問題,而不是放在和你朋友吵架賭氣上,這一點還是很不正確的,但是也可以理解,現在家裡面都是獨生子,男孩子多少自尊心都會強一點。喜歡一個人是很單純而且滿足的,可是現在的愛情是奢侈品!歡迎大家的閱讀,真實喜愛上一個人真的很滿意,也很幸福,而現在的愛情卻變成了奢侈品,關於咱們來說,愛情真的太貴重,貴重到咱們不敢嘗試。曾經當咱們喜愛上一個人,咱們會時不時的看他,想他,當他看過來,咱們又會立刻看向其他當地。咱們會製作很屢次機會和他相遇,每次相遇都假裝是巧合。總算對方和自己說話,可是,往往對方還沒有說出口,咱們就刻不容緩的答應了。咱們會越來越重視自己在他面前的形象,當他看向自己的那一刻,咱們就會立馬停下一切動作安安靜靜的坐著不動,乃至呼吸都不均勻,剛放到嘴邊的糖都要緊緊捏在手裡,生怕自己的某些當地讓對方厭棄。咱們刻不容緩的想要吻他,明知道自己很緊張,可是,卻又想和他擁吻。咱們都知道:咱們的第一次親吻很匆促也沒什麼感覺,可是,卻是最美妙的一件事。可是,現在不同了,現在喜愛上一個人真的很難。咱們不敢奢求那種單純而又誇姣的愛情,再也不敢那樣熱心而又毫無保留的付出了。因為,實際的枷鎖下,咱們都被利益綁架,愛情在利益和金錢面前顯得微不足道。咱們是實際的階下囚,是愛情的可憐蟲,咱們甘願固執著孤獨,逃避實際,也不願意去觸碰愛情。真心愛一個人好多情況下只能是自找麻煩,到頭來自食惡果,互相相愛也會在實際中屢遭碰壁。愛情從此變得復雜,喜愛一個人不再單純。愛一個人很累,相愛真的太難。怎麼樣讓自己和別人關系好一點?
1、懂得尊重他人
尊重他人有多種表現,例如,不隨意翻看他人隱私,不在背後說人是非,不忽視他人的言語行為等。尊重是友好的橋梁,你尊重別人,別人也會尊重你。
2、維護朋友的名聲
當朋友被人污衊和指指點點的時候,大家會維護朋友的名聲,不讓他蒙受不白之冤嗎?其實,有時候即使不是自己的朋友,只要事情不符合實際情況,正義都會驅使我們維持局勢。
3、真誠待人
狼的故事教會我們不要欺騙別人,如果與人交往的時候,你只會不切實際地吹噓,那麼你的可信度就會直線下降,你周圍的人就會遠離你。因此,我們還是要腳踏實地,真誠待人。
㈢ 開個酒吧大概需要投資多少錢
一般的酒吧,光燈飾就要花費七八千,小項如音響、櫃台、桌椅、裝飾畫也要花去兩三萬,算起來沒有八九萬元是開不成酒吧的。開個酒吧需要多少錢?我們在這里介紹的是一種只需一兩萬元開業成本的另類酒吧,也可以稱為鄉土風情酒吧。
經營酒吧的利潤相當高,利潤率一般都在40%以上,這是吸引人們加入經營的主要原因。但是,如果資金不夠雄厚,經營酒吧困難重重。廣州、上海、深圳等城市有許多酒吧開業不久即關門大吉,雖然它們裝修豪華、設備高檔,卻總是吸引不了顧客。究其原因,主要是具有獨特個性的酒吧太少,不外乎是豪華西式裝修,形式不是咖啡式就是櫃台賣酒水、上小點心。
(3)紅辣椒絲襪加盟費多少錢擴展閱讀:
酒吧面積約為18~25平方米,不管太小,一定要突出它的鄉土味,從里到外最好土得夠真實。酒吧大門要用老房子通用的對掩木門,色調朱紅,同時貼上門神,首先讓顧客眼前一亮。酒吧內地面可用廉價得不能再便宜的鵝卵石或大塊的、大小不一的青石板鋪砌,牆壁上貼掛一些剪紙、年畫,有毛主席畫像就更加有氣氛,因為廣大農村地區仍有許多人家掛貼他老人家的畫像。桌椅也有講究,可擺設一些粗糙的、不上漆的拙樸木紋桌椅,小竹椅(凳)、小竹桌也可桌布可用鄉土味十足的大紅花布,或是粗棉布。
面積在20平方米以上的鄉土風情酒吧,若能擺置一架木製風車、一盤小石磨、竹斗笠、草蓑衣,掛一串老玉米,還有紅辣椒,那麼鄉村獨有的野味和天然的率直純真就暴露無遺了。酒吧的氣氛也就出來了。
㈣ 在家做黃燜雞時該怎麼做用到的雞肉需要提前腌制嗎
干蘑菇預先浸泡在水中。蘑菇浸泡後,被切成塊。青椒和紅辣椒切成片,姜切成片,蔥切成段,干辣椒切成段。三隻黃雞加工後,被切成中等大小的肉塊(也可以用雞腿)。燙過後,送到備用處。我開了一家著名的烤雞飯餐廳。我會用專業的烹飪方法將雞的上腿冷凍,洗凈並切成小塊。准備薑片、干蘑菇和調味水,然後在高壓鍋上烹飪。到時候,立即排除冷水,降低鍋的溫度,打開蓋子,將煮熟的雞肉從砂鍋中取出,除去油,加入辛辣和配菜以收集汁。
小雞腿(或大雞腿)500克,花生油100克;取適量頁岩、生薑、干辣椒、香料、料酒、南德調味料、胡椒粒、美味醬油、鹽、玉米澱粉等,倒入100克油,加熱至50%熱。將雞塊逐一放入鍋中,炸至表面呈黃色(不能燃燒)。
㈤ 在全國遍地開花的黃燜雞,哪裡的做法最正宗
黃悶雞是一道傳統的家常菜,起源於民國的濟南,也叫香雞煲,深受民國當時的達官貴人喜愛,經過多位魯菜大廚的創新和傳承一直流傳至今,現黃悶雞店火遍全國各地。整隻雞剁成大塊,干香菇泡發。 都是家常材料,我重點要說下黃豆醬。 黃燜雞屬於魯菜,黃燜是一種技法(對應的還有紅燜、白燜)。 黃燜離不開黃醬。
翻炒至斷生,注意青紅椒不宜過早放進去,不然就沒有了青紅椒的香味,翻炒均勻,美美噠出鍋啦~收湯汁的過程中,不要收得太干,裡面的湯泡飯保證讓你多吃兩碗,那個鮮那個美啊!
㈥ 阿利茄汁面里的雞翅怎麼做
孜然雞翅
用料:雞翅 孜然 香菜
做法:
1.雞翅洗凈,用刀尖劃開約兩厘米的口子(深度及雞肉),以便入味及快熟。
2.適量醬油、鹽、白酒、白糖及少量生粉拌勻,腌半小時左右。
3.切姜絲、香菜末加入雞翅拌勻。
4.每10分鍾左右將雞翅翻轉,確保兩面都能充分入味。
5.油倒入鍋中燒熱,姜絲、蒜頭爆香後撈起扔掉。
6.火調小,將雞翅放入鍋中緩緩煎至金黃,翻轉煎另一面至金黃。
7.灑入幾滴酒,隨即蓋上鍋蓋捂幾秒。
8.加入水和剛才倒入腌過雞翅的汁液(淹過雞翅一半即可),灑少量香菜末,加蓋。燒開後文火燜。
9.大約5分鍾後收汁後上碟。
10.在雞翅上灑少許孜然粉,放幾片香菜葉裝飾.
芝麻烤雞翅
材料: 翅中 8個 熟白芝麻 3大匙 香菜 少量 蒜頭 1瓣 紅辣椒 1個 調料: 鹽 適量 胡椒 適量 a)酒 1大匙 醬油 1.5大匙 蝦醬 1.5大匙 蜂蜜 2大匙 檸檬汁 1大匙
做法: 1)雞翅用刀尖刺幾下,撒上適量鹽和胡椒 2)鍋中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的調料,煮開後放入雞翅,加適量水(浸沒即可),加蓋煮8分 鍾 3)雞翅兩面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分鍾) 4)盛放在盤中,加些香菜即可。
糟雞翅
原料:雞翅 糟坊
調料:鹽 蔥姜
1,雞翅先用鹽碼一下,腌2小時(為了入味可以在雞翅上劃兩刀)
2,鍋中水燒開放入蔥姜雞翅,大火燒開,小火煮8-10分鍾即可,撈出雞翅冷卻。
3,將冷透的雞翅放在干凈的容器中倒入糟坊,以淹沒雞翅為宜,加蓋密封,放置4小時左右即成(夏天需放冰箱)
熏烤薄荷雞翅
原料:雞翅
腌料:醬油2勺、糖1勺、蔥末1勺、蒜末1勺、鹽半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺
雞翅用腌料腌制一夜,准備一個鍋,裡面鋪錫紙,放米、茶葉、糖和薄荷,架上烤架,碼上腌好的雞翅,開大火,直到糖開始變紅並冒煙,然後調小火,蓋上蓋子,大約50分鍾,煙熏至肉色紅亮為好。中間需要把雞翅翻面的。另用一塊錫紙折成四方形,放入熏好的雞翅,腌料汁也倒進去,烤箱預熱,200度烤15分鍾,取出翻面,再烤15分鍾就好了。
香菇蒸雞翅
香菇發好,雞翅,如果有筍切片放如更好。
將主料用鹽、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少許)、澱粉拌勻,不時翻動,兩個小時後碼盤中上屜蒸熟,最好在30分鍾,若用高壓鍋也可,直至蒸到軟而入味為止
香醋雞翅
材料: 雞翅 8個 蒜 1個 姜 1小塊 干香菇 5個 雞蛋 2個 青菜 1棵 調料: 油 2大匙 a)酒 1大匙 醬油 2大匙 香醋 3大匙 糖 2大匙
做法: 1)干香菇用溫水泡軟,雞蛋煮12分鍾,冷水浸泡後剝去殼,青菜分成小片,入沸水中燙一下 2)鍋中加入1大匙油,燒熱後入雞翅煎上色取出 3)再加1大匙油,炒香蒜末、薑末,加入雞翅、香菇、雞蛋和a)的調料,加少量水,煮10—15分 鍾 4)湯汁收至差不多後,盛在盤中,圍上煮好的青菜。
香橙雞翅
原料:雞中翅12隻,香橙2個
調味料:橙汗2/3杯 糖1湯匙 鹽1/4茶匙 麻油少許
腌料:醬油1湯匙 料酒1茶匙 雞粉1/2茶匙 鹽1/2茶匙
做法:
1. 雞翅洗凈瀝干,加入腌料拌勻腌1小時。
2. 橙榨汗留橙皮切長絲。
3. 燒熱油將雞翅煎至金黃色。
4. 將調味煮溶,加入橙皮,雞翅略煮,即可盛起.
脫骨烤雞翅:
材料: 雞翅中7根、胡蘿卜7條、蟹味菇7根、茭白7條(也可以換成你喜歡的蔬菜)
腌料:蚝油1匙、蜂蜜1匙、鹽1/2匙、五香粉適量、色拉油1匙、黑胡椒碎適量
做法: 1,將雞翅中斬斷兩頭關節,剁下的關節可以炒個雞脆骨什麼的 2,抽出兩根骨頭 3,用腌料將雞肉腌制1小時以上(時間長些更好) 4,烤箱預熱220度 5,將胡蘿卜條、蟹味菇、茭白條塞入雞翅中放入烤盤中,表面刷上腌料入烤箱用220度烤15-20分鍾即可
蒜香五味雞翅
材料:雞翅12隻、蒜末6瓣兒(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小
把、花椒4-5顆、醬油兩勺、鹽一小把、白糖大半勺、五香粉兩勺
(愛吃可以適量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄醬兩勺。
做法:1.雞翅洗凈,用刀背輕拍,這樣可以更好的入味,將上述調料一起加入
雞翅中,拌勻,腌制3-4小時,如果能放置冰箱中過夜,味道會更好;
2.用兩根簽子上抹一點油,將雞翅串起,放進微波爐里丁幾分鍾就
好了,當然也可以根據自己的喜好或烤或者煎,都會一樣的好味。
蒜蓉辣醬燒雞翅
原料:雞翅、土豆、胡蘿卜、洋蔥頭
做法:1.適量油,花椒熗鍋,後取出,放入辣椒、香蔥炸鍋,倒入雞翅(已焯好),翻炒一小會兒。
2.倒入蒜蓉和韓式辣醬 和雞翅翻炒
3.後放入土豆洋蔥胡蘿卜等蔬菜,進行翻炒,而後倒入少量水,微燉一下子 熟透 稍微收汁(喜歡多些湯汁的同學 可以少收點 寬汁也很美味)。
三杯雞翅
主料:雞翅
做法:雞翅洗凈,在炒勺中放底油炒去水汽, 准備一杯醬油,一杯蔥姜蒜,大料,一杯葡萄酒(白酒也可以),倒入雞翅中。燒至十分鍾,將湯汁收濃,使湯汁入進雞翅中。呈現酒香,料香,雞肉香。此菜味濃厚,肉軟爛。
惹味烤雞翅
主料:雞翅 鹽、紅糖、蒜泥、蜂蜜、醬油、料酒、韓國辣椒粉
做法:
1)雞翅一頭挑出筋剪開,用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏腌12小時。
2)雞翅放烤架,置於鋪錫紙的烤盤上,烤箱200度烤30分鍾,中間每10分鍾在雞翅表面刷剩下的腌料汁。
·不建議使用中式的辣椒油、辣椒粉,色澤不紅,並且過辣。
青椒雞翅
原料:雞中翅,牛角青椒
配料:八角、香葉、桂皮、蒜少許(沒有味道也還行)、四川豆瓣(老乾媽也代替)、干辣椒、花椒(適量)、醬油、料酒、白糖、鹽、味精
做法:
1.將雞中翅洗凈,從中斬成兩截
2.青椒切圈
3.將適量干辣椒段,花椒、醬油、料酒加入雞翅調味,腌制10分鍾
4.准備配料:香葉2片,八角1個,桂皮兩小塊,蒜半個切塊(沒有就算了)
5.油燒熱,加適量豆瓣,炒香
6.倒入雞翅不停翻炒,
7.雞翅變色,加醬油、白糖
8.加入配料翻炒
9.待雞翅9成熟了,加青椒圈,翻炒。
10.翻炒至嘗到雞翅全熟,青椒入味就可以起鍋了(覺得不夠咸可以根據自己口味加鹽)。
啤酒雞翅
配料:雞中若干 姜塊 蔥段 丁香 桂皮 檸檬 冰糖 啤酒 醬油
一 將雞翅洗凈,放入開水撩下.取出再用冷水冷卻.用刀在雞翅上割幾道3厘米左右小口,方便入味.
二 鍋中倒入啤酒(以能蓋住雞翅為佳,放入醬油喜歡紅點的可適當多放,)在鍋底放2片檸檬片用雞翅壓住,放入3,4顆丁香和一小塊桂皮以及生薑,最好用布包著.用小火燉15至20分鍾(如果湯不夠可以放啤酒,不可放水切記).放入3顆冰糖.
三 用筷子撮雞翅,可以輕松撮入,即可換大火收湯汁,(將檸檬片取出)待快收干時,撒上蔥花,味精.出鍋~~
魔芋雞翅
原料:雞翅翅中8個,魔芋1塊,胡蘿卜半根,蔥2根。
調味料:
(1)醬油4大匙,料酒半大匙;(2)料酒1大匙,蚝油2大匙,糖1大匙,胡椒粉少許,清水1杯;(3)水澱粉少許。
做法:
1、雞翅洗凈,拭乾,拌入調味料(1)腌20分鍾;
2、魔芋先切片,然後在每片中間直劃三刀,取出一端由中間穿入再拉出,做成領帶花結;
3、胡蘿卜去皮後煮熟,切片,蔥切小段;
4、將4杯油燒熱,放入雞翅炸上色後撈出,油倒去,留2大匙油炒蔥段,胡蘿卜片和魔芋,並加入調味料(2)燒開,改小火,放入雞翅燒入味;
5、待湯法稍收干時,淋入少許水澱粉勾芡,湯汁黏稠時即可盛出。
蜜汁雞翅
雞翅300克,泡姜50克,蔥段、薑片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、澱粉適量。
做法:
1、雞翅洗凈,從關節切開;泡姜切片。
2、燒半鍋水,加蔥、姜、紹酒,下雞翅氽10分鍾,取出抹乾水分,塗上醬油、蜂蜜、紹酒、澱粉拌成的調味汁,腌半小時。
3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色,整齊碼放在盤中。。
4、炒鍋上火,燒熱適量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油,加水澱粉勾芡,燒開後淋於雞翅上即可。
瑪瑙雞翅
原料:雞翅3對,水發香菇二片, 姜三片,整蔥一根.整蒜三個,香葉3片,八角半個.葡萄酒三分之一瓶.(大瓶).料酒,白糖,鹽,味精
做法:
1.先將雞翅洗凈,放入碗中,放入鹽,料酒淹半小時.
2. 放入較多的油,放入整蔥,大蒜用中油炒成金黃色,出香味拿出.
3. 放入雞翅炒半熟,放入葡萄酒,薑片,香葉,八角.香菇.剛剛沒過雞翅,放入鹽,味精.白 糖.三匙,蓋上小火二十分鍾
4.開蓋大火收汁,拿出薑片,上盤
龍眼雞翅
原料:雞翅膀12隻,龍眼200克,花生油75克,紅葡萄酒100克,白糖20克,醬油10克,鹽4克,味精2克,水澱粉10克,糖色少許,湯1000克,蔥段15克。
做法:
1、雞翅膀去毛洗凈,用醬油、鹽腌漬。
2、鍋置火上,放油燒熱,下雞翅炸至金黃色撈出;鍋內留油少許,置火上燒熱,放入10克蔥,煸炒至出香味,加湯、紅葡萄酒及雞翅,放鹽、白糖、糖色,調好色味,將雞翅燒至熟透、脫骨,整齊地碼放在盤中。
3、龍眼用湯燒熱,圍在雞翅周圍。將餘下的蔥段用油煸出香味,把燒雞翅的湯汁濾入,用水澱粉勾芡,澆在雞翅上即成。
可樂雞翅
把雞翅和可樂一起放到鍋里煮,當然還有醬油,其中醬油和可樂1:3,燒20分鍾起鍋,ok,就這樣!
烤雞翅
原料:雞翅,蔥,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,醬油,鹽,糖,料酒,黑醋若干。
做法:將雞翅劃上幾刀方便入味,放入大碗中,加上述調料腌制6-12小時,翻動1-2次。可以前一天晚上腌,第二天烤。然後把烤箱溫度調到400-425F用烤盤墊上鋁箔, 烤18分鍾(微波爐大火正面10分鍾 反面10分鍾)
咖喱雞翅
主料:雞翅
輔料:熟土豆、青豆
調料:精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉
做法
1、將雞翅洗凈,土豆切成滾刀塊,青豆洗凈瀝干水分;
2、坐鍋點火倒入油,油溫四成熱,放入咖喱粉炒出香味,倒入雞翅、土豆煸炒,加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鍾,出鍋前水澱粉勾薄芡,即可出鍋
總有適合自己口味的