1. 泡菜臭豆腐怎麼加盟
泡菜臭豆腐的加盟步驟如下：
1、考察階段如則。考察當地消費市場狀況及發展趨勢；
2、加盟申請。對於明確意向加盟的加盟商可以向品牌總部提交《加盟申請書》；
3、簽訂合同。總部確認加盟商的考核資格後，加盟商前往總部交流治談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同；
4、店面選址。簽訂好加盟合同後，總部會派專業人士前往加盟商所在地協助加盟商選址；
5、店面裝修。加盟店的設計由總部提供標准樣版店，並提供整套施工圖紙。同時鄭空由總部派出籌備經理從加盟商裝修入場到開業全程督導；
6、人員培訓。加盟商需派人到總部進行上崗培訓；
7、開業籌備。領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳喊橡瞎物料，准備開業；
8、開業典禮。邀請在當地有知名度的負責人或者邀請一些新聞媒體人員參加。
2. 開泡菜店掙錢嗎想加盟湘西姑娘泡菜
應該還行，我經常去的一家湘西姑娘店，基本上每次去的時候都很忙，外賣單挺多的。店裡是兩個女生，一困山個負責拌料打包，一個負責按單選菜。製作很快⌄味道不錯，食材非常新鮮，各種配料味道也埋森很彎尺畝正。
3. 做泡菜生意怎麼樣能賺錢嗎
生意挺好的，只要做得好就受歡迎。
近年來泡菜風靡大街小巷，受到廣大學生和年輕人的喜愛。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供充足的營養，又能預防動脈硬化等疾病。同樣泡菜味道可口。泡菜加盟店，泡菜在韓國很常見，但是中國有中國的泡菜，中國的泡菜比韓國的風味更多，空間更多。中國泡菜一般都是泡在花椒鹽水裡，不摻和過多調味品，完全靠泡菜本身的味道，還可以依據自己的口味進行搭配，或辣或甜或酸。長沙金花泡菜就是融合中國泡菜之精華，獨特的味道吸引著眾多顧客。
拓展資料
製作配料：包菜、涼白開、紅花椒、薑片、大蒜頭、鹽、八角、高度白酒和蜂蜜適量
1、泡菜壇洗凈控干水份
泡菜壇要清洗干凈，最好是消毒一下，然後倒扣泡菜壇將水份控干，泡菜壇內壁上的殘留水份，要用干凈的干布擦乾凈。壇壁一定得干透，不能留生水，不然泡菜易變質。
2、洗凈菜先用鹽腌1小時
先將准備做泡菜的包菜清洗干凈，然後改刀，涼干水份，撒入鹽腌漬1小時，再沖洗干凈，晾乾後再入泡菜壇易上味。
3、調泡菜水
用涼開水加鹽攪拌化開，加入紅花椒、薑片、大蒜頭、八角、少許高度白酒和適量的蜂蜜攪拌均勻備用。蜂蜜是用來增加脆爽口感的，有老鹽水的泡菜水可以少調一點。
4、入壇腌制
將晾乾的包菜，放入泡菜壇中，倒入調好的泡菜水，注意期間不能沾油質，也不能沾生水，不然酸菜會變味。封壇7天左右，就可以開吃了。泡菜水越老越香，泡出的菜越來越清香鮮美。
注意事項
1.各種食材所需的泡製時間不一樣，比如辣椒，它需要泡比較長的時間才能入味變酸；但是白蘿卜、萵筍一般泡的時間就會比較短，像白蘿卜一般三四天，萵筍泡一天就可以開吃了，當然，這個和所泡的蔬菜的大小也有一定的關系，如果是整個白蘿卜扔進去泡，泡的時間比切開來泡的時間肯定是要長一些的哈；
2.剛起的泡菜壇子可能不會太酸，隨著時間的增長會變得越來越酸的；泡菜壇子要放在陰涼處。
3..每個地方做泡菜的方法在細節上可能不太一樣，但是總體來說應該是差不多的。可再根據個人口味的喜好添加花椒八角一類的調料。
4. 魚你在一起加盟費多少 都有什麼菜系
1，魚你在一起加盟費在20萬元左右，包括品牌使用費、管理費和提高/增加金，不含其它開店支出。
2，預測三線城市一般大小的魚你在一起連鎖店，起碼在唯櫻五六十萬左右，這還只是保守估計悉山螞。
3，青花椒酸菜魚、金湯酸菜魚、老壇酸菜魚、公舉番茄魚、經典香辣魚、毛血旺、幸福魚湯飯等等，脫胎於傳統酸菜魚，卻也賦予了酸菜睜埋魚創新的味道，因此深受消費者喜愛。
5. 湘西姑娘泡菜加盟大概需要投資多少錢
這個問題主要是根據店面大小以及店面租金來決定的，一般情況下開設一家凈面積10平米的泡菜店的投資額在10萬左右⌄不包括加盟費、工具設備、首批物料費、店面裝修，具體費用電話咨詢。