㈠ 茶餐廳加盟店要多少錢
一般的茶餐廳根據店面面積和店面位置來具體核算總成本
舉個例子:一線城市加盟一間500㎡的茶餐廳,首先我們要把加盟成本算進去,一般的茶餐廳品牌加盟費+品牌保證金+品牌升級費大概的加盟范圍根據店面大小在12-20萬之間不等
如果加上裝修,辦理證件,店面租賃,基礎設施配備大概在50+5+15+20
再加上人員成本,房租水電 30+10
在一線城市開一間店面面積在500平米左右的茶餐廳大概需要150萬左右
二三線城市一般會按照20%左右的比例下調,具體價位你自己可以核算一下
有什麼不明白的可以在線咨詢我,或者私信都可以
㈡ 開一間120平方茶餐廳要多少錢
1. 房租:在開店之前是找好店址,然後就是房租的交付。因為是小型的餐廳,店面不是很大,因此房租的預算在3.6萬/半年,就是6000/月.但是由於起租的時候很多商家都會要求先交半年的房租,所以這個是要預算好的。
2. 裝修:店面的問題解決好了之後,就是對店的一個裝修過程。一般西餐廳的裝修是偏高檔型的,裝修費用大概在10萬左右。
3. 設備:設備主要包括餐廳在營業期間所有需要用到的工具,如桌椅板凳、空調、爐灶等,約9萬
4. 人工費:小店的話一般是一個經理,兩個大廚,3個服務員就夠了,單月人工費在1.5萬左右
5. 原材料的購進:在第一個月因為餐廳什麼材料都要買,所以在1萬一個月,從第二個、第三個月就可以減半。
6. 固定開銷和應急性開銷:固定開銷如水電煤氣費,因剛開始營業什麼都還沒有穩定,要留一部分錢來用作臨時緊急性開支。0.6萬
開一家小型店的預算在25萬左右,比起大型餐廳的60-100萬,小型店確實是容易起步,更適合資金有限的創業者。新悅茶餐廳復制人稱,小型店並沒有說看起來和經營起來沒有大店的那種氣派和客流量多,相反的,小店經營的好,會有更多的人想要來店裡吃東西。因為限量的座位,限量的空間,限量的美食,以及一流的服務意識和獨特的服務理念,這會比大店還要火爆,還要吸引客流量。
㈢ 我想在合肥加盟一家地下鐵奶茶店,請高人指點一下應該怎麼辦總部電話是多少啊
找一個名氣高一點的,技術過硬一點的,你可以去先嘗一下他們的奶茶,再做決定,往往名氣高的,味道並不是很好的。
㈣ 街邊的一元蛋撻,真的能吃嗎
能。
以前,學校門口的路邊攤、蛋糕店、麵包房、地鐵邊、廣式茶餐廳里,宿舍樓下的自動售賣機里,都能時不時地瞧見這神奇的「白嫖」蛋撻。「蛋撻一元一個」的招牌往店門口一掛,就能吸引長龍似的人來排隊薅羊毛。那麼,這種蛋撻真的能吃嗎?
其實但凡你在家做過蛋撻,就會知道,蛋撻就是蛋撻皮和蛋撻液放進烤箱烤制,so easy。甚至這兩樣你都可以自己在網上買,22塊錢你就能買到51隻蛋撻皮,折算下來蛋撻皮才4毛錢一隻(當然,好不好吃就不一定了)。
有知乎答主做過實驗,即使用上傳說中的肯德基供應商的蛋撻皮和蛋撻液,算下來一隻也只需要1塊9毛錢。
一般來說,牛油起酥口感好,但會遇到一個問題——牛油熔點低,起酥效果差,不好看。棕櫚油就相反了,雖然起酥效果好但是口感上就稍次一等。所以,要想做出正宗32層酥皮同時又口感細膩的蛋撻,在用油上也得捨得花錢。
至於蛋撻液,裡面也大有講究。市面上的蛋撻液配方一般是牛奶,雞蛋和糖。這還是比較好的,差一點的會往裡頭摻水,優秀的蛋撻液則會加上淡奶油——任何甜品一旦加了淡奶油,成本可就蹭蹭往上竄了。有些還會加上蔓越莓、紅豆。
很多蛋糕店其實採用的是和在家自製類似的辦法,用半成品蛋撻皮,自製蛋撻液,蛋撻液里的奶油、雞蛋、牛奶都選用有品質的品牌,以保證口感。
但是一元蛋撻就不同了,既然消費者就能買到4毛錢的蛋撻皮,批發的蛋撻皮只會更便宜,店家如果自己做撻皮,成本可以更低。
至於蛋撻液更是能簡單就簡單,雞蛋、水、糖、牛奶都用最便宜的,用便宜的吉士粉來代替鮮奶油,其他的提味用的煉乳都一律閹割、能省則省,一隻蛋撻的成本完全可以控制在5毛錢以內,一元一個的蛋撻賺錢實在是綽綽有餘。
所以,蛋撻既可以低到一塊錢一個都能賺錢,也可以賣到十幾塊一隻依然有很多人追捧。
也許有人會說,就算是五毛錢的純利潤,那也低啊。但所謂薄利多銷,玄機在這兒,就算單個獲利再少,但只要有盈餘,哪怕是指甲蓋兒大的盈餘,賣得足夠多,就一定能走量獲勝。
這種情況最常見於專賣一元蛋撻的流動攤位車。攤主在家中購入設備、采購原料,自己生產撻皮和撻液,做好了之後擺在小車里拉出去,到學校門口、步行街這類人口流動量大的地方賣。幾乎相當於某寶賣家,省卻了店鋪租金、運費、流通環節等所有中間成本,賣多少就能賺多少,豈不美哉?
開一家蛋撻店的成本也並不是很高,一個小門面就能開張,加盟費可以低到1萬塊,堪稱是小本生意的典型了。
到這里你可能會問了,那這種一元一個的蛋撻,到底有沒有食品安全問題,能敞開肚子放心吃不?
按照我們之前的分析,蛋撻確實可以以合法、安全的方式將成本降低到1元以下,或者用少量賠本的方式將一元蛋撻當作網紅頭牌來推。
在這兩種情況下,一元蛋撻都是可以放心食用的。但同時,市面上不可避免地也存在一部分黑心商家,在購買麵粉、雞蛋、牛奶等基礎食材時,購買劣質材料,用隔夜的過期材料,在製作時不注重衛生的也屢見不鮮。
隨手一搜,確實曾出過不少關於蛋撻的食品安全事件。曾有廠家被發現用已經霉變發黑、長滿綠毛的回收月餅來再造蛋撻,有人曾在超市自製蛋撻里吃出死蒼蠅、毛發、玻璃渣……
所以,能倒是能吃,但不要吃多了。
㈤ 「港飲之飲」奶茶文化專門店如何加盟
一、特許加盟費人民幣叄萬元整(¥30000.00)。此加盟費包括如下方面:
1、合同期內「港飲之港」特許經營權及管理體系。管理體系即有價值的專用的商名、商標、建築風格、培訓體系、財務體系和專有技術。核心內容是商標及其經營管理標准和技術質量標准;此費用在任何時候不予退還。
2、享受合同期內「港飲之港」所有原料的配送;加盟商嚴禁違反合同規定私自進貨,公司承諾原料價格不高於市場最低零售價。
二、合同保證金人民幣壹萬元整(¥10000.00)。此費用在合同期滿後不續簽的情況下退還加盟商。
三、第一次貨款人民幣貳萬元整(¥20000.00)。此費用為加盟店經營流動資金。
四、甲方在加盟店正式開張後,每個月收取固定經營管理費。此費用為維持公司正常運營開銷。
經營管理費具體包括:甲方派駐店長工資(750元/月*2人);
總部配貨人員工資及倉儲、物流費用(300元/月)。
五、在合同有效期內,甲方收取加盟商每個月營業純利潤的10%。
六、合同有效期叄年,期滿後另行商量續約方式。
如認可以上條件,轉入細節洽談,請加QQ:201344。
㈥ 開義大利餐廳投資要多少
藍麥義大利餐廳根據當地消費情況的不同,加盟的費用也不同。下面我們列舉一個其他餐廳的指出與收入的例子。
投資預算資金:資金預算得按投資資金總值來預算,適宜用投資資金的70%為投資,30%金為備用。這樣預算投資資金為佳。
經濟效益預算:一個茶餐廳每天只要賣出500人次按此預算.每人次消費15-30元左右,材料成本按55%.毛利按45%.其中30%為總體開支。15%為純利。開茶餐廳要多少錢?以下是按此比例預算。
以每天500人次.每人15元預算!
總計:500×15=7500×30天=225000×12個月=2700000
成本:7500×0.55=4125×30天=123750×12個月=1485000
毛利;7500×0.45=3375×30天=101250×12個月=1215000
開支:7500×0.30=2250×30天=67500×12個月=810000
純利:7500×0.15=1125×30天=33750×12個月=405000
因為品種價位不同,所以不能用同等的價位計算,因此本人就用各佔50%計算. 總計:2700000×0.5=1350000
成本:1485000×0.5=742500
毛利:1215000×0.5=607500
開支:810000×0.5=405000
純利:405000×0.5=202500
以每天500人次.每人20元預算!
總計:500×20=10000×30天=300000×12個月=3600000
成本:10000×0.55=5
500×30天=165000×12個月=1980000
毛利;10000×0.45=4500×30天=135000×12個月=1620000
開支:10000×0.30=3000×30天=90000×12個月=1080000
純利:10000×0.15=1500×30天=45000×12個月=540000
因為品種價位不同,所以不能用同等的價位計算,因此本人就用各佔50%計算. 總計:3600000×0.5=1800000
成本:1980000×0.5=990000
毛利:1620000×0.5=810000
開支:1080000×0.5=540000
純利:540000×0.5=270000
以每天500人次.每人30元預算!
總計:500×30=15000×30天=450000×12個月=5400000
成本:15000×0.55=8250×30天=247500×12個月=2970000
毛利;15000×0.45=6750×30天=202500×12個月=2430000
開支:15000×0.30=4500×30天=135000×12個月=1620000
純利:15000×0.15=2250×30天=67500×12個月=810000
因為品種價位不同,所以不能用同等的價位計算,因此本人就用各佔50%計算. 總計:5400000×0.5=2700000
成本:2970000×0.5=1485000
毛利:2430000×0.5=1215000
開支:1620000×0.5=810000
純利:810000×0.5=405000
由此算您的純利額就成幾何增長了。