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一號土豬養殖加盟條件

發布時間: 2023-09-09 09:12:48

㈠ 壹號土豬是用什麼豬種

1)壹號土豬的養殖
實行「公司+基地+農戶」的聯合經營模式。在基地培育出壹號土豬種苗,由農戶在公司的無公害農產品產地進行放養。產地均為環境優美、空氣清新、無工業污染的果園以及山坡地。農戶採用傳統的喂養方式,分階段飼養,用番薯苗、玉米、米糠、麥皮等土飼料喂養。壹號土豬長期在野外進行放養,其運動能量消耗大,生長速度較緩慢,出欄時間均在1年以上,真正採用了「三土」養殖。產地有嚴格的衛生消毒防疫制度,種苗、飼料、獸葯均由公司提供,在飼養過程中的每一生長階段,公司都安排專業的獸醫、營養師、保育員在現場進行監督和指導,確保飼養出來的壹號土豬無農殘、葯殘、激素殘留等等,以確保為壹號土豬熱鮮肉提供質量可靠的原材料。此外,壹號土豬養殖過程產生的污水、污物全部由公司進行無害化處理,變廢為肥,返還於田,保持和維護了生態環境平衡。總之,壹號土豬養殖以創造社會效益為宗旨,在追求經濟效益的同時,也顧及了生態效益。
(2)壹號土豬的特點
公司以市場需求為導向,以標准化生產為出發點,以提高產品的質量安全為核心,以生產安全、衛生、無公害的豬肉為目標,對豬肉實施「從產地到餐桌」的全程質量監控,增強市場競爭力。壹號土豬是廣東天地食品集團董事長經過長期的實踐和研究,在廣西陸川豬種的基礎上,利用我國優秀的地方土豬種——太湖豬與其進行二元雜交,從而選育出來的優質土豬種,並已獲得國家商標權。壹號土豬具有以下特點:
1)嘴短面凹,耳小豎立,頭紋橫行,毛色為全身黑色,軀體短矮寬圓,皮薄毛稀,鬃毛短少。
2)抗逆性強:壹號土豬對外界不良環境條件具有良好的適應能力,主要表現在抗寒、耐熱、耐粗飼料和低營養條件下仍具有良好的表現等,適合野外放養。
3)肉質優良:主要表現在肌纖維數量較多,系水力強,PH值高(6.5~7),肉色紋理好,肉質細嫩,香味濃郁,產生PSE肉(灰白肉)和DFD肉(暗黑肉)的情況較極少。更為突出的是,壹號土豬肌肉內脂肪含量較高,經測定肌內脂肪含量為2%~3%。
4)生長速度比較緩慢,飼料轉化率低(4 :1),貯脂能力較強,瘦肉率低,背腰厚3~4cm,板油為胴體重量的2%~3%,胴體瘦肉率為45%左右。
壹號土豬在國家定點屠宰場進行屠宰加工,熱鮮肉經過產地檢疫、宰前檢疫、宰後檢疫三道檢疫關口,確保加工出來的壹號土豬熱鮮肉健康、安全、衛生。壹號土豬熱鮮肉成品具有如下特點:
1)肌肉有光澤,鮮紅色,且紅色均勻,脂肪呈乳白色。
2)外表微濕,不粘手。
3)纖維清晰,有堅韌性,指壓後凹陷並立即恢復。
4)具有豬肉特有的氣味,無異味;煮熟後散發出濃郁的豬肉香味。
5)肉湯透明澄清,脂肪團聚在湯的表面。
壹號土豬肉香味美,營養豐富,蛋白質含量14.2%,脂肪含量28%,是目前市場上營養價值最高、質量最好的豬肉產品。2008年1月,在中國金豬比賽中,壹號土豬獲得廣州地區烹飪協會頒發的「最佳肉質獎」和「最佳風味獎」。 2009年1月,壹號土豬分別獲得無公害產地和無公害產品認證

㈡ 壹號土豬是用什麼豬種

壹號土豬是廣東天地食品集團旗下產品2007年1月27日在廣州正式上市,從上市至2007年11月已擁有直營、加盟專門店45家。大型農貿市場—東山市場、社區型新街市—東川新街市等廣州知名市場都有我們的直營專門店,興安、勝佳、國寧等超市也有我們的銷售專櫃。自壹號土豬廣州上市以來深深得到消費者的喜愛,吃壹號土豬肉有重溫七八十年代吃農家豬肉的感覺。
壹號土豬系採用正宗本地優質土豬種,以公司+農戶的經營模式,在海南島、湛江等一些環境優美、空氣清新、無工業污染的山區農村喂養;並且採用傳統的喂養方式,用番薯苗、玉米、米糠等土飼料進行喂養;再加上壹號土豬長期在野外運動能量消耗大,生長速度較緩慢,出欄時間都在1年以上。壹號土豬肉質嫩滑、香甜、有膠質感。壹號土豬的整個飼養過程都是在公司的管理和監督之下,以確保產品的健康安全。
壹號土豬致力於提供安全優質、健康美味的豬肉給廣州市民!

㈢ 壹號土豬是什麼公司的師奶們每天都在談壹號土豬,到底壹號土豬是什麼

壹號土豬是一家豬肉連鎖,是廣州天地食品公司的旗下的一個品牌,壹號土豬選用的是正宗的優質土豬種,再加上飼養得當,使得這個品牌的土豬肉質嫩滑、香甜,很有膠質感。肉香味美,營養豐富,蛋白質含量14.2%,脂肪含量28%,是目前市場上營養價值最高、質量最好的豬肉產品。所以師奶們都很喜歡。再加上現在市場上豬肉問題眾多,所以很多人都認准了品牌豬肉。壹號土豬當然也成為了首選。不過由於其飼養時間是普通豬的兩倍,所以成本比較高,相應的,價格也是要稍微高一點的。
再說幾個事件,讓你加深對壹號土豬的印象,他跟我們常常聽到的那個「吃飯喝啥,天地一號」是一家公司,老闆是當年炒得沸沸揚揚的北大才子買豬肉的陳生。

㈣ 加盟一號土豬專賣店怎麼樣需要多少錢有錢掙沒有謝謝

壹號土豬是比較好的,我們家之前一直吃那邊的(現在我們家不怎麼吃肉),大概需要個三四萬吧!有錢掙呢!一天下來賺不少,前提是你家店鋪選的位置好(人流量較大),肉讓人吃的放心(不打激素、瘦肉精什麼的)。