㈠ 轟炸大魷魚為什麼突然沒有了
轟炸大魷魚突然沒有了是因為經營不善,銷量下滑。轟炸大魷魚經營初期的成功,主要是得益於改變了魷魚傳統的消費模式,將以往在餐飲渠道銷售的產品變成了休閑食品,這是值得借鑒的經營模式。轟炸大魷魚之所以風靡,其產品外觀獨特新穎,奪人眼球,其小型加盟連鎖模式,投入較少,收益相對較快,非常容易吸引創業者和消費者。但大部分的轟炸大魷魚店鋪都是「跟風」經營。這樣的經營方式自然會短時間內消失在街頭,都是盲目跟風的產物,這種加盟營銷屬於標準的「眼球經濟」。加盟連鎖總部往往只在於獲取暴利,很少考慮在一座城市設多少店面,更不會考慮加盟店是否有營業執照、是否合法經營。只是為了賺取加盟費,盲目擴張導致市場競爭過於激烈,紅火一陣後經營者面臨客源減少甚至倒閉的困境,最後倒霉的還是加盟商。「不少顧客前來購買大魷魚都是為了嘗鮮,一旦發現品質不過硬,味道不好,便很難二次消費。長此以往,這樣的加盟店很難繼續經營下去。」
㈡ 為什麼現在沒有轟炸大魷魚了
1、轟炸大魷魚只適合嘗鮮,而且魷魚口味固定。
2、轟炸大魷魚價格低,但魷魚等食材都是加盟商統一采購,價格高,理由是食材優質才能保證品牌形象,再加上購買調料等支出,他們的利潤空間並不大。
㈢ 現在做什麼小吃生意最賺錢
最火爆最賺錢的小吃有:早餐包子鋪、重慶小面、烤薯、串串香、章魚小丸子。
1、早餐包子鋪
包子的由麵粉、水按比例調和,然後在上各種餡制而成。因為口感好、方便實惠而深受大家喜愛。幾元的成本可以賣幾十元,一個二三十平米的小店一天輕松收入五六百元,一般情況下賣七八百元也是常有的情況。
如果忙一點收入上千也是很正常的事,除去各項成本開支,純利潤可以剩下50%左右,所以開一個包子早餐店也是非常賺錢的,很多月入上萬的包子早餐店都是從學習製作包子開始的。
5、章魚小丸子
皮酥肉嫩、Q彈可口,味美價廉,章魚小丸子一般是五元一份,一份裝三個,成本只需1-2元。小推車的形式較多,成本低風險小,利潤佳,所以許多資金不多的創業者,可以考慮這項小吃項目。
做生意的技巧
1、生意經之了解行情:要懂得市場行情,該出手時就出手。有緣人來了你要接緣,有時生意也要講點緣份的。有的冷門貨過了這個村就沒有那個店了。如果你不出手,就要等一定的時間了,可能會影響你的周轉。
2、生意經之貨源要充足:貨源要充足,要備好貨,客人來了不會因為沒有貨而掃興。如果客人來幾次沒有買上貨,以後他可能就不會來了。
3、生意經之誠實守信:要誠實守信,不要賣假貨差貨。要對客人說清楚貨的規格質量。要熱情大方,要讓利益給客戶,不要斤斤計較。任何客人都厭恨短斤少兩的。
㈣ 擺攤賣轟炸大魷魚賺錢嗎
擺攤賣轟炸大魷魚賺錢。
魷魚是一種價值不高的海洋魚類,每條普通阿余首灶根廷魷魚的價格不過幾元錢,成本低廉。加盟商進貨每條魷魚原料成本芹槐為7元,市場售價則一般能賣到15-18元,60%的利潤率最大限度的保豎扮證了項目可迅速回本。
轟炸大魷魚2013年起,興起於台灣各大美食夜市,是一款地道的特色台島連鎖加盟休閑小吃。