1. 開便利店是加盟好,還是自己開好
自己開店,店鋪名稱沒有品牌效應,消費者對你的新店缺乏信賴。所以,在開店初期有可能會面臨無人光顧的慘狀。這點對於初次創業者尤為重要,一些經商經驗不足的店主,很可能直接在開店初期就倒下了。另外,自己開店沒有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪走向正規的時間成本和風險成本。但是,自己開店也有諸多的優點,首先因為是自己的品牌,所以無需向誰繳納高額的加盟費,這對於資金緊張的創業者來說,可以大幅度縮減創業成本。其次,雖然說自己開店沒有加盟店直接套用的管理模式,但是卻有著靈活機動的特點!創業者可以根據自己所處的商業環境和經營狀況隨時做出調整。總之,自己開店就是完全自主,是嚴格意義上的創業。一旦開店成功,創業者可以積累豐富的開店經驗,同時,也可以將自己的品牌形成連鎖,從而實現最大程度的市場佔有。
而加盟店則和自己開店有著幾乎相反的優缺點。加盟別人品牌的店,一開業,就被消費者熟知,人們對於加盟店的產品和服務都比較熟悉和信賴。所以,即使是剛剛開店,也會很快被認可。在品牌被認可的前提下,如果新開店搞一些促銷或者降價,那麼將會大幅度刺激人們的購買慾望。完全可以實現新店開業的開門紅。同時,無論是店鋪產品裝修還是管理模式,總店都會對加盟店直接輸出套用已經成熟的體系。所以,創業者非常省心。當然了,省心是需要付出代價的,高昂的加盟費就是代價最直接的表現形式。凡事有利就有弊,加盟店可以享受總店的品牌光環,也同樣可能會因為總店品牌出現污點而受到連累。一旦創業者所加盟的品牌出現品牌危機,那對於加盟店來說,很可能形成致命的打擊
2. 想投資開個超市,需要多少錢
便利店開店入門
1:便利店,便利店指小型的自選式商店[營業面積150平方內],以方便消費者購物為本,服務為主。經營商品以煙酒.食品.糧油.日常生活用品為主。提供消費者就近方便的購物為目的。
2:選址[以人為本]
便利店選址,要以人員集中或流量大的路口。如:車站.學校.廠區.宿舍.住宅小區等。
3:投資預算
房租.裝潢.設備.首貨.前期廣告.備用資金
4:裝潢設計
主要室內.室外兩大裝潢。
室內裝潢顏色以清亮淡白為主,顯室內清爽明亮。室外裝潢以本店主體顏色,體現特色。
裝潢時把所有設備.照明設計進去,結合設備貨架的擺放,美觀實用。
5:設備貨架的選購
貨架.收款系統設備.監控系統.冷凍冷藏櫃.空調等。購買設備要結合空間及裝潢設計標准。
6:員工招聘管理培訓
門店招聘或中介公司代理招聘。
招聘員工在正式上班前應進行正規的培訓,學習產品的陳列.產品介紹.及時補貨。
怎樣聽取顧客的意見.建議,做經營分析。
7:進貨
以配送.批發市場.就近批發為主。
如果是加盟連鎖,一般總公司配送為主。批發市場產品比較齊全,就近批發主要就是配送方便。
8:產品分類陳列
要做好商品陳列分類,既方便選購又整潔美觀。
陳列規律:從下往上從大到小
特殊商品要做到特別陳列,如:煙.高檔酒等,做到專櫃陳列。
9:商品定價
商品定價是比較重要的一個環節。
一樣商品的售價,怎樣能讓顧客顯的實惠而不貴。還要結合周邊商店的正常售價。
[具體定價以商店實際為已]
10:開業促銷廣告宣傳
促銷商品以日常生活必須商品主銷商品為主,價格要顯的讓顧客覺得真正的實惠。
可以發放特價促銷商品廣告宣傳單,吸引顧客前來購物。
11:日常經營管理
管理和服務是一個店的生存法則。嚴格管理,熱情服務。
保持門面.貨架.產品.地面清潔無塵。
貨物管理:做到產品質量可靠,不出售劣質.假冒.過期商品。
12:總結
信譽好.服務好.品質好.價格公道
誠實苦幹創新求進
三勤:腳勤.嘴勤(說話要甜).手勤
回答者: zzb791028 - 助理 二級 2009-6-2 06:29
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便利店開店入門
1:便利店,便利店指小型的自選式商店[營業面積150平方內],以方便消費者購物為本,服務為主。經營商品以煙酒.食品.糧油.日常生活用品為主。提供消費者就近方便的購物為目的。
2:選址[以人為本]
便利店選址,要以人員集中或流量大的路口。如:車站.學校.廠區.宿舍.住宅小區等。
3:投資預算
房租.裝潢.設備.首貨.前期廣告.備用資金
4:裝潢設計
主要室內.室外兩大裝潢。
室內裝潢顏色以清亮淡白為主,顯室內清爽明亮。室外裝潢以本店主體顏色,體現特色。
裝潢時把所有設備.照明設計進去,結合設備貨架的擺放,美觀實用。
5:設備貨架的選購
貨架.收款系統設備.監控系統.冷凍冷藏櫃.空調等。購買設備要結合空間及裝潢設計標准。
6:員工招聘管理培訓
門店招聘或中介公司代理招聘。
招聘員工在正式上班前應進行正規的培訓,學習產品的陳列.產品介紹.及時補貨。
怎樣聽取顧客的意見.建議,做經營分析。
7:進貨
以配送.批發市場.就近批發為主。
如果是加盟連鎖,一般總公司配送為主。批發市場產品比較齊全,就近批發主要就是配送方便。
8:產品分類陳列
要做好商品陳列分類,既方便選購又整潔美觀。
陳列規律:從下往上從大到小
特殊商品要做到特別陳列,如:煙.高檔酒等,做到專櫃陳列。
9:商品定價
商品定價是比較重要的一個環節。
一樣商品的售價,怎樣能讓顧客顯的實惠而不貴。還要結合周邊商店的正常售價。
[具體定價以商店實際為已]
10:開業促銷廣告宣傳
促銷商品以日常生活必須商品主銷商品為主,價格要顯的讓顧客覺得真正的實惠。
可以發放特價促銷商品廣告宣傳單,吸引顧客前來購物。
11:日常經營管理
管理和服務是一個店的生存法則。嚴格管理,熱情服務。
保持門面.貨架.產品.地面清潔無塵。
貨物管理:做到產品質量可靠,不出售劣質.假冒.過期商品。
12:總結
信譽好.服務好.品質好.價格公道
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三勤:腳勤.嘴勤(說話要甜).手勤
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蘇家屯我雖然去過好幾次,但是和沈陽的人口和消費來比較多少可能差一些,但是總體不會偏差太大。我就說說我的建議吧?
我只知道你看見超市越開越多,但不知道你注意沒有,在蘇家屯開的超市有沒有黃的。這個是最關鍵的。
其次,開超市是最讓人費心的一個行業,沒有經驗的話,摸爬滾打,1年內不會見起色,你會發現這里事特別多。找個加盟的會省去很多繁瑣的事,但是呢,加盟不僅每年都有高額的加盟費,而且,其貨源的上價和你自己的進貨價也有相當一部分的差距。
如果你想開超市,我建議先在超市干一段時間,了解其情況才能自己開店。就好比股票一樣,一看別人賺錢了,結果都去買了,那種白痴滿大街都是,以為錢是白給你的。結果怎麼樣?什麼叫股票可能他們都不清楚,就知道買賣就能賺錢?
話題叉太遠了,回過頭來講,一個新興行業,只有最先做的人才會賺大錢,當這個行業都知道賺錢的時候,那麼它就再也不是容易賺錢的行業了。這點你一定要記住!在沈陽,單獨我家這一片,就已經開過N個超市了,一般超市能堅持住3年的,就算成功了。但是超市的壽命最多為一年,一年內肯定是賠錢的,這需要你有足夠的資金來維持,或者需要絕佳的地理位址,來幫助你薄利多銷。開超市最重要的2點,一個是進貨價,一個是位置。乃是決定你存亡的關鍵!
簡單的說,我不建議你開超市,因為很多人都做它,他已經不再賺錢了,而且特別費心,還沒有開飯店強呢。你可以蹲在一家超市門口一天,看他的流量,假如一個人能給超市帶來3角錢利潤的話,那麼這個超市一天能走進來多少人?其實超市真的是利潤很薄的。就得靠人流支撐。這些收入在減去每天的水電,稅收,加盟費,員工開支,租房...最關鍵的是貨源,第一批進貨以後,那些貨的成本很高,而且你想想要進來多少人才能把這些上貨賺回來?上貨一旦賣出,你必須馬上進貨,在你的錢還都是物品的時候,你是否有充足的資金來彌補進貨?超市的問題太多了,我這說了這么多,也只說了比九牛一毛還少的內容。就算你成功的把店面經營起來,你一個月也剩餘不了多少錢,而且死累。太累心。你知道超市為何要24小時開店嗎?你真以為他們是為了服務才這樣的?那是因為開12小時賺不回來成本,所以才把時間延遲到24小時,靠夜間的少數消費來挽回損失的。看你開個店還得要你家裡人來投資,而且你還沒有經驗,勸你三思,把前方的道路探明了再走也不遲。
一、超市理貨員配置:38平方/1人
這是有根據的!但是現在基本都是50平方/1人
再少了勞動強度會很大!!!
二、5000多單品需要多大營業面積?
正常超市200平方能容納5000個以上單品!
「孕嬰幼」用品超市應該空間稍微大一些!
起碼要有休息的地方,理想面積應該300平方吧!
三、開一家小型超市,請問200平方的需要多少消費人群,日銷售額大概能有多少才能保本,
這個問題需要反過來推算!
首先推算出你的月平均費用和日平均費用!
費用一般包括:房費,人員開資,稅費,水電費等.
然後調查一下當地的毛利情況,一般在10%--15%之間.
用日平均費用除以毛利,就是你的日銷售的損益平衡點!
例如:房費5000元,人員開資5000元,稅費1000元,水電費1000元,
月費用1.2萬元,日費用400元,毛利按12%計算,
損益平衡點=400/12%=3333元
也就是說每天要銷售3333元才能保平!!!
如果消費水平一般,200平方的店客單價只能在15元左右!
3333元/15元=222人!!每天客單量最少在222人以上!
如果按顧客7天來店一次,那麼需要輻射1555戶居民!!!
才能保本!!!
四、損益平衡點的演算法,記住經典管理會計公式:P=px-bx-a 就碰到什麼都不怕了。
P是利潤 p 是銷售單價 x是銷售量 b是單位變動成本 a是固定成本。
也就是利潤P=銷售收入px-變動成本總額bx-固定成本總額a。
損益平衡點就是當P利潤等於0時的銷售量x或者銷售額px,所以 損益平衡點銷售量x=a/(p-b)
損益平衡點銷售額為px。理解量本利分析首先你要弄清管理會計對成本的分類:固定成本、變動成本。
人事成本的演算法理解為:人員總費用/銷售額 的比例 即個人創造勞動效益.
業績同期增長率為:(今年的某月銷售-去年某月銷售)/去年某月銷售
3. 加盟佳宜超市要多少錢
極點冷櫃為您解答, 加盟費1萬; 信息系統2萬; 裝修費2萬左右 貨架及專項設備3.5萬左右 設計費2000元 開業籌備費3000元 商品款5.5萬左右 3萬的加盟保證金(合同期滿退還) 電腦後台和監控系統7200元
4. 廣州出名的連鎖超市
你好!首先廣州的超市可以分為三個大類!大型全國聯鎖超市,甚至全球聯鎖超市,二是地區市型超市例如中山市的壹加壹連鎖超市,三是本地本土的品牌超,第三類是最繁瑣復雜的品牌多規模小而且分布范圍廣泛無任何限制。廣州出名超市沃爾瑪,百佳超市,興安,
5. 新佳宜超市加盟利潤怎麼樣
真誠建議您不妨考慮這樣一個無門檻沒有加盟費,產品多元化適合普通大眾消費,沒有地域限制,也不愁人脈發展,合法正規無風險的事業,可交流
6. 新佳宜和美宜佳是一家嗎
新佳宜和美檔槐宜佳不是一家,是由澳大利亞塔斯馬尼亞省2家公司分別衡寬運營的兩個品牌。
1、新佳宜是一家澳洲超市連鎖公司,在塔斯馬尼亞擁有30多家分店,主要銷售居家日用品,服裝,食品等。
2、美宜佳也是一家行攔友超市連鎖公司,擁有10多家分店,主要經營居家用品,零食,水果,蔬菜等商品。
7. 想開一家50~60平米的便利店,需要投資多少錢
這個的話你得看你這個所在的地區了,你要是大城市的這個五六十平米,你要是租下來的話其實也不少錢,但是如果是個小地方,可能這五10 60平米的便利店呢就一兩萬塊錢,兩三萬塊錢都掙起來。
8. 新佳宜是何其林參與創業經營
伍敏誼的創業之路:
3年內新增1000家四代店,營業額是第二名的十倍以上,市場佔有率處於絕對壟斷地位。
聯商網消息:長沙,長江黃金經濟帶的中心城市,全國「兩型社會」綜合配套改革試驗區,擁有5個國家級開發區和1個國家級新區。就是這樣一座生機勃勃的城市,零售服務業同樣大放異彩。
根據CCFA發布的「2017中國城市便利店發展指數」顯示:長沙位列全國第一位。這座城市的便利店發展同樣為全國所矚目,而談到長沙的便利店,新佳宜是繞不過去的一個話題。
7月6日,素有「湖南便利店之王」的新佳宜迎來自己11周歲生日。就在生日當天,新佳宜實現了20店同開,刷新中國便利店同日開店最新紀錄。並且截止到當日晚上九點,20家新店的銷售額完成110萬,單店日均銷售超5萬。
盡管新佳宜便利店很少見諸報端,但《聯商網》在調研時發現,長沙市區便利店市場的頭部爭奪戰已宣告結束。這個基於數碧則草根創業起家,向來以低調著稱的新佳宜已經完成1140家店的布局,不僅是長沙第一,也是湖南第一,其門店數量和銷售規模是湖南第二大便利店品牌的近五倍。
在CCFA公布的《2018年中國便利店TOP70》中,新佳宜位居全國第16位,而排在其前面的便利店品牌中有13家是由外資、國企或者國企轉制而來。可以說,新佳宜在低調前行中創造了中國便利店「草根逆襲」的神話。
為揭開新佳宜的神秘面紗,近日,《聯商網》在長沙獨家專訪了新佳宜便利店創始人伍敏誼。
從醫生跨界做便利店
大學就讀於湖南師大醫學院檢驗專業的伍敏誼,畢業後在長沙某公立醫院找到了一份臨時工的工作,每月工資800元。伍敏誼非常珍惜這份工作,將100%的精力投入其中,一做便是3年,盡管多次受到院部領導嘉獎,但在當時的工作環境下,伍敏誼成為正式職工的希望很渺茫。
伴隨考研失利,伍敏誼在深思熟慮後作出了從醫院離開的決定。
伍敏誼告訴《聯商網》:「私立醫院我干不下去,公立醫院未能給自己一個好的機會和平台,那麼不如選擇做門檻低的便利店,通過公平的競爭,來實現自我價值和事業價值。」
「我從小的夢想是做一名救死扶傷的醫生,但因為很多客觀原因,我無法實現夢想。而魯迅、孫中山先生,他們曾經也是醫生,因為社會的動盪與需要,他們棄醫從文、棄醫從政。我也希望能夠像他們一樣,在民族零售的發展與服務上貢獻自己的一腔熱血,在未來的商業競爭當中,我會一直以醫生的態度去做好便利店,做出一個值得中國人驕傲的便利店品牌!」 伍敏誼激動地說道。
如今,在便利店江湖打拚11年的伍敏誼可以說是碩果累累,身後不僅是1140家門店,更是鍛造出一支追求極致,敢打敢拼的核心團隊。但在剛剛起步創業時,他付出的艱辛和淚水卻只有他自己知道。
懷揣200元艱辛創業
伍敏誼深知創業成功絕不是輕輕鬆鬆、敲鑼打鼓就能實現的。所以對於毫無零售經驗的他而言,首先要搞明白便利店是什麼?他先去了朋友開的一家名叫富臨源的小超市,從理貨員做起,即便每月工資只有六七百元,但他仍然堅持做了近一年。
伍敏誼告訴《聯商網》,在他從慧判事理貨員大約10個月的時候,感覺超市需要學習的基礎知識都掌握了,會理貨了、會做好日常經營了、知道怎麼進貨了、知道如何辨別假貨了等等。於是就開始找門面准備自己幹了,此時他才發現擺在他前面的困難遠比想像的要多,首先就是門面和啟動資金。
回想起創業之初的第一家店,伍敏誼從幾百個門面當中選出了一個30多平方的門面,地理位置和大小正合心意。當時門店是個蒸菜館,為了把這薯棚個門面盤下來,伍敏誼跟老闆磨了很久,終於談好了轉讓費3萬元。但當時伍敏誼只有200元,老闆當場就拒絕了伍敏誼要租用門面的請求,並且不再搭理他。可伍敏誼沒有放棄,每天守候在門口,跟老闆娘曉之以情動之以理,並且將自己畢業以來遭遇的種種全盤托出,最終老闆娘感念於他的執著與堅持,答應了他延遲繳納定金的請求,把門店轉讓給了他,於是第一家店,算是正式成立了。
最開始的3個合夥人決定每人籌集3萬元,一共籌10萬元作為這家店的最初啟動資金。由於伍敏誼父母極力反對其做便利店行業,覺得沒出息,也不會有太大的成就,不願意出資支持。為了籌這3萬元,伍敏誼幾乎找遍身邊所有可以聯系的朋友,從小學、初中、高中到大學,甚至所有的親戚。借款中最少的是一個女同學給了1500元,1500雖然少,但已經是她當時1個月的工資;最多是5000元,是伍敏誼曾經認為關系最差的同窗,他們曾經打過架,也已經很久沒有聯系,可當他非常扭捏的向同學開口後,同學二話不說就把錢轉了過來。伍敏誼告訴《聯商網》:「這些經歷對我來說,都是很大的鼓勵和財富,他們給了我力量、給了我信任,我一定不能辜負他們」。
2007年7月1日,伍敏誼創業的第一家門店開業。由於初期啟動資金非常緊張,所以很多商品沒錢進貨,但是伍敏誼都要求陳列做到豐滿。開店之初伍敏誼要去很遠的地方進貨,需要近2個小時的公交車程。每次進貨伍敏誼都要把貨搬到公交車上,再把貨從公交車上搬下來,有一次貨還沒全部搬下車,公交車就開走了,他只好迅速把貨放到店裡,馬上又跑到公交車站裡面去等,一輛一輛公交車去找。
因為經營有道,伍敏誼的第一家店大獲成功。30多平方的小店,在當時做到了日銷1萬多,利潤非常可觀。3名合夥人在兩年時間里一鼓作氣開了6家店。在一家接一家的開店過程當中,伍敏誼都親力親為。每一家店的選址、裝修、招聘、培訓、店長選拔都由他層層把關。就是在這一家家門店的籌備過程中,伍敏誼身體開始吃不消,每開出一家新店,體重都要瘦10斤。所以,他每開一個店,都需要休息一段時間,等身體穩定一點再開一個店。當開到第6家店的時候,他體重僅剩80來斤。
堅持「供應鏈+單店運營」雙輪驅動
實際上,從2007年7月1日首店開出一直到2009年底,可以說是伍敏誼創業的1.0階段。兩年半的時間里,伍敏誼全程參與每一家店的全過程,確保每家新開店都比上一家店有更好的精進和升級,使門店不斷完善。同時在這一過程中鍛造出自己的團隊,為未來快速發展紮根築基。
2010年,新佳宜開放內部加盟。回顧創業初期之所以能夠獲得成功,除了僥幸因素之外,更重要的是擁有利他精神。伍敏誼說,在開店初期,回本時間快,利潤也非常可觀。很多員工也想開店當老闆,伍敏誼覺得,店裡每一個員工都是我的朋友,他們幫過我,幫助我從1家店成為6家店的老闆。所以,伍敏誼認為有責任、有義務去幫助所有有創業夢想的員工開店,於是新佳宜率先對員工放開加盟。
伍敏誼幫助創業員工一起找門面、做評估、跟房東老闆打交道、進貨,以及指導怎樣經營一個門店等等,並且將品牌免費給他們使用。就是這個無意之舉,讓新佳宜從6家店的規模,慢慢發展到20多家。由於良好的口碑和超高的客戶滿意度,讓新佳宜成為了同業標桿,有很多人主動來咨詢加盟,由此新佳宜開始對外發展加盟,發展也進入到快車道,僅2014年就新開門店300多家。
今天的新佳宜從過去的游擊戰開始進入正規戰,成為一家組織架構齊全、部門職能完善,通力配合的新型便利店連鎖企業。《聯商網》發現,新佳宜除物流中心、商品部、拓展部、營運部、直營部、信息部、培訓部、人事行政部、財務部、工程部、業務部等職能部門外,還有很多子公司和事業部,共同支撐新佳宜的良性快速發展。
9. 便利店哪個品牌值得信賴 便利店十大品牌排行榜
所謂值得信賴,那都是口頭,事實上鞋子合適不合適只有腳知道;對於如此多的便利店品牌,如果只單純以品牌而言,都是便利店加盟品牌,都有他存在的意義。所以只能按開店數排名了,沒有偏袒與利害。公平公正。上傳列表,請斟酌