㈠ 燒雞公加盟
便宜 你自己看看
㈡ 加盟黃燜雞米飯需要多少錢
常規店鋪面積是35-60平，總投資不含房租8--12萬。一些大學食堂店投資要小一些，十萬以內就夠了。
黃燜雞全國有近十萬家門店，如果不賺錢不會開那麼多，黃燜雞屬於米飯類快餐，米飯類快餐是國內最大的市場，每10個就有5個人吃的是快餐。黃燜雞是米飯類快餐中毛利最高的有70%。
傳統的黃燜雞加盟品牌，不注重線上管理，加盟商沒有經驗，也沒有精力去進行線上管理。導致很多加盟商線上銷售很小，甚至沒有，線上點評也很低，大大限制加盟店面的營收，受制於店面面積帶來的收入。鮑廚娘黃燜雞有專門的線上運營團隊，幫助各位加盟商進行統一的線上開店管理、活動管理、口碑管理等，解決加盟商的後顧之後，充分拓展了加盟商的營收。
鮑廚娘有別於普通黃燜雞，主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」，雞肉加上鮑魚汁更好吃了，湯汁泡飯更下飯，年輕人比較喜歡鮮辣味型，所以銷量好。
鮑廚娘裝修環境好，提供上門選址，上門帶店服務，是真正是全扶持。菜品有四大系列；包括黃燜雞系列，有傳統黃燜雞、鮮辣鮑汁黃燜雞、鮑魚雞等等；火鍋雞系列，包括青花椒火鍋雞，紅牛油火鍋雞。砂鍋飯系列，有香辣牛腩飯、七尾大蝦飯、排骨飯等等；小菜輔餐系列，包括酸辣海帶絲、紅油腐竹、酸辣木耳，各式飲料等等。後面還會增加新產品，基本上每三個月會上一樣新品。
㈢ 苗家酸菜雞是什麼口味的
苗家酸菜雞是酸辣口味的。做法如下：
一、材料
雞子3－5斤、、鹽5克、豬油7兩、啤酒4兩七可苗家酸菜雞料1包、小蔥2段、花椒3粒、干海椒3段、番茄1個
二、做法
1、稱活雞子3－5斤。
2、快迅殺好雞子、雞血盛於碗中（事先將碗里放些適量的鹽和水）。
3、將殺好的雞子放入70-80℃水的桶中、快迅且均勻攪動、使其充分受熱均勻。
4、翻滾幾秒鍾後、將雞子放入電動脫毛機內、啟動機器開關、使其脫毛干凈、關掉電源、取出雞子。
5、仔細挑選未脫凈的細雞毛、然後用廚片刀破開雞肚、取出雞子內臟、並用清水洗凈血漬和雜質、切掉雞翹（雞屁股）。
6、將破腹洗凈的雞子平放於案板上用砍刀剁成2－3厘米小塊、雞頭對破。
7、炒鍋置於猛火上、凈鍋內放5兩豬油、待油化開、燒至4－5成油溫（50―60度）時、快迅下雞塊翻炒、同時加入啤酒（4兩）、翻炒2－3遍即可加入4.5斤冷水。
8、放入七可苗家酸菜雞料包一包、攪拌均勻、倒入高壓鍋、中火燒開壓制8－15分鍾：高壓鍋冷卻後將壓制好的雞湯倒入不銹鋼盆內、撒上3－5節小蔥、幾粒花椒、3－5段干海椒、豬油2兩炸油、漂2－3片番茄片、即可出鍋。也可倒入土砂鍋燒開、文火燉1-2小時撒上蔥花直接出鍋。