『壹』 鐵仕雲縣土雞米線怎麼加盟
米線很多人都吃過，常見的做法就是麻辣米線和三鮮米線，那麼你有吃過土雞米線嗎？土雞米線是雲南的一種特色美食，相比較其它米線，米線湯是濃濃的土雞湯，含有著更加豐富的營養價值，而且口感美味，對於吃貨來說絕對是不能錯過的一道美食。小編就來講解下土雞米線的做法和配方。
3. 雞被我分成四大塊，煮好後乘熱撈出雞塊，在雞皮上摸少量鹽，放涼後可以做手撕雞、鬼雞、拌拌雞等、用刀剁成小塊用作米線配料
4. 燙好韭菜、豆腐皮、米線放入大碗內淋入滾燙雞湯，大功告成，我這次照片上的配料加了氽好的雲腿片、雞血旺，黃色的是在煮雞時放的干豌豆主要有提鮮作用，秘密：雲南蒙自過橋米線高湯必須有豌豆熬燉，上桌的配菜里也有它的身影(豌豆泥十胡椒粉雞油)，美味的湯料 ！
『貳』 七八月自助游雲南（昆明大理麗江）麻煩給點路線安排(乘車，住宿，費用等。越詳細越好)
你好：
昆明一般1天石林，可以專線車去，也可以報團，費用200。1天民族村，費用200。晚上火車到大理
K9618 / K9619 昆明 - 大理 10:38 - 當天 17:56 空調快速 7小時18分 359公里 硬座 30 硬卧下 69
K9614 / K9615 昆明 - 大理 23:00 - 第二天 06:03 空調快速 7小時3分 359公里 硬座 36 硬卧下 80
大理一般是2天時間，費用600左右，大理下關到麗江大巴45
第一天：大理——蝴蝶泉——三塔——古城（洋人街）住大理古城
第二天：洱海遊船——南詔風情島——午餐後前往麗江
瀘沽湖摩梭風情3日，費用一般是800-1000.
第 1 天：麗江－寧蒗－瀘沽湖觀景台觀看瀘沽湖全景－里格，晚上在里格參加篝火晚會（207公里）
第 2 天：里格－情人樹－索道—格姆女神山、女神洞－小落水（家訪）－走婚橋（草海）－趙家灣徒步－住洛瓦 。
第 3 天：洛瓦劃船橫渡瀘沽湖上里務比島－落水－寧浪－麗江（207公里）
★虎跳峽、香格里拉、普達措國家公園二日游 一般費用800左右
第一天：麗江 → 徒步虎跳峽 →小中甸牧場→ 香格里拉獨克宗古城、龜山公園—宿香格里拉
第二天：香格里拉→ 遠眺伊拉草原（納帕海）→ 普達措國家公園 → 返回麗江
1天玉龍雪山，，甘海子，大索道，印象麗江，下午束河古鎮，費用600，包車1天150。
剩下天逛逛古城，束河古鎮，黑龍潭，木府，買買紀念品就可以了。
麗江古城客棧價格100租標間，吃飯一個人50就可以了，吃特色的除外！！！
祝你旅遊愉快！！！
『叄』 胡隊長土雞米線小燒餅怎樣加盟
咨詢加盟信息。
1、前期邀約胡隊長土雞米線小燒餅談加盟事項，並確定當地的市場資金及店鋪的位置，且擬好雙方要加盟的品牌，菜品的價格等協議。
2、把確定好地址後的店面設計好並選擇合適的裝修圖，協商好店內人員的分配及人員的工資，最後簽訂協議並加盟正式合同。
『肆』 油條怎麼做才能炸好，糯米油條培訓
炸油條控制好油溫和醒面的時間。
主料：麵粉250克
輔料：鹽3克、小蘇打3克、食油1000毫升、泡打粉2克
第一步：麵粉、小蘇打、泡打粉、鹽混合倒入盆里，加入食用油和適量的清水。
『伍』 怎樣才能開鐵仕土雞米線連鎖店
加盟仕土雞米線連鎖店，
土雞米線，最大亮點在於雞，雞肉煮出來後有嚼勁、肉緊、雞皮入口即化、香氣十足，吃再多都不會覺得油膩。
香濃的雞湯加煮好的米線，其配料也繁多，腌菜、酸蓮花白、小米辣、油辣椒、芫荽、蔥花、醬油、酸醋、花椒等等，放多放少由自己口味決定，再配上燉的又香又爛的一隻雞腿或者雞翅膀，堪稱完美。
土雞米線，看上去毫不起眼，特別是雞肉微黑的色澤，感官不佳，但卻香氣四溢，吃起來，湯濃鮮香、雞肉鮮嫩肥美，不膩不燥，可口細膩，爽滑香濃，令人回味無窮。
主料：米線(干/酸漿或干米線)500g 土雞半隻
豆腐皮少許(冷水泡發) 韭菜10棵
小香蔥3棵 凈水淹沒過雞即可
輔料：鹽少許 辣椒油少許 薑片3薄片(多了不香)
土雞米線的做法步驟：
1. 老母雞洗凈放入湯鍋內，加凈化水至雞淹沒，薑片、鹽適量入鍋大火煮開後調到小火慢熬
2. 煮大約3小時(煮雞我建議用火慢燉，用紫砂鍋湯好喝肉沒味，壓力鍋速度快湯肉都沒味呀
3. 雞被我分成四大塊，煮好後乘熱撈出雞塊，在雞皮上摸少量鹽，放涼後可以做手撕雞、鬼雞、拌拌雞等、用刀剁成小塊用作米線配料
4. 燙好韭菜、豆腐皮、米線放入大碗內淋入滾燙雞湯，大功告成，我這次照片上的配料加了氽好的雲腿片、雞血旺，黃色的是在煮雞時放的干豌豆主要有提鮮作用，秘密：雲南蒙自過橋米線高湯必須有豌豆熬燉，上桌的配菜里也有它的身影(豌豆泥十胡椒粉雞油)，美味的湯料 ！