1. 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
2. 元祖蛋糕加盟費多少
元祖加盟費多少
元祖加盟費根據加盟區域不同，大約為25-50萬元之間，另外信譽保證金為15萬元，裝修費大約在25萬元左右，設備設施費15萬元，因此總投資大約在110萬元到150萬元之間。
元祖加盟條件
個人條件：加盟商首先要有合法的經營資格，有良好的個人信譽以及職業道德，認同元祖的經營理念，服從元祖的管理制度，有承擔市場風險的能力。在當地有一定的社會關系和人脈，有拓展銷售渠道的能力。
門店條件：元祖的加盟店位置要位於當地城市比較繁華的商業街或者是消費能力比較高的小區附近，門面面積要大於80平米，門頭寬度大於8米，視角良好，有不錯的廣告位，租期在3年以上。
3. 元祖蛋糕是什麼
元祖蛋糕屬於高檔蛋糕，價格昂貴，但質量真的很好。
元祖蛋糕是市場上非常受歡迎的一款蛋糕品牌，屬於高檔類型的蛋糕，口感柔順、不油膩。元祖蛋糕一直提倡低糖、低脂肪、食枯或辯材新鮮的產品，消費者購買可以按照蛋糕的大小，型號，配置等選擇適合自己的蛋糕。
元祖蛋糕是一家著名的烘焙公司，起源於台灣，早在1981年就誕生了。1993年，他在大陸創辦了一家公司，現在我們可以在主要城市看到它。
元祖蛋糕的相關說明
元祖蛋糕，它被稱為精緻禮物的代言人。8英寸鮮奶蛋糕，6英寸冰淇淋蛋糕和8英寸芝蘭玉葉慕斯蛋糕。這三種口味都是非常適合女孩沒缺的蛋糕。冰淇淋蛋糕非常小，粉色的外觀讓人感覺充滿了女孩的心。
同樣的鮮奶蛋糕顏色也主要是粉色，作為一種傳統的生日蛋糕。他沒有表現得太突出，但也不會讓人覺得太誇張。至於芝蘭玉葉慕斯蛋糕，我個人認為它非常適合女孩吃，讓人們體驗到極致的享團禪受。
元祖還適時推出了3℃水果系列、禮盒系列和元祖花道，再加上網上訂購和宅配到家的服務，讓消費者可以輕松完成購物體驗。現在元祖蛋糕的加盟店已經遍布了中國大陸的很多城市，為很多消費者提供了高質量的產品，得到了一致好評。
以上內容參考：網路-元祖
4. 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有以下這些品牌：
1、元祖：十大糕點／餅屋品牌，台灣名牌，1980年台灣，元祖目前的加盟費用在15-100萬不等，根據各地店得選址而不同。
2、好利來：中國名牌，十大糕點／餅屋品牌，於1992年北京，好利來目前暫時不招加盟了，近兩年他們公司將目標制定在連鎖店管理體系的逐步完善和公司品管系統的建立。
3、克莉絲汀：十大糕點／餅屋品牌，上海克莉絲汀食品有限公司與克莉絲汀公司簽訂經銷合同，可以通過批量購買再轉手賣出的方式。在國內同行業中，克莉絲汀優秀的品質為各大超市賣場所推崇。在上海，各家超市賣場已競相成為克莉絲汀的經銷夥伴。
4、嘉華餅屋：十大糕點／餅屋品牌，於1988年昆明市嘉華食品，加盟費在五千左右，公司提供技術及店面設計。條件是有店面，有能力。
5、稻香村：中華老字型大小，北京稻香村食品有限責任公司，自備資金150萬，並出具驗資報告，該款只含裝修、設備、流動資金的費用。
5. 元祖蛋糕加盟要多少錢
投資金額:5萬-10萬 。
元祖蛋糕加盟連鎖店有2000家，品牌總部位於，在全國蛋糕，西點加盟市場都有很大知名度。元祖蛋糕加盟發展市場。選擇元祖蛋糕，就是選擇高性價比，強大的總部將幫助您獲得更大的盈利市場！【點擊了解更多加盟項目】
1981年創始於台灣，1993年第一塊鮮亮醒目的「元祖紅」招牌在上海豎起。至今元祖門店遍及台灣兩岸，力求以時效確保品質新鮮、服務貼心；隨著產品的不斷創新和門店的擴增，公司每年都在穩步成長。
元祖蛋糕店加盟非常注重新產品的研發，一直倡導並致力於低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品路線，深受消費者的喜愛，是消費者最為放心的蛋糕店。我們的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕在同業和消費者中享譽甚高，元祖雪月餅自2004年一經推出，獨特的口感、健康的調配，成為中秋佳話，在上海灘乃至全國颳起了「冰涼好個秋元祖雪月餅」的旋風，連續4年成為最佳業績的元祖代名詞；除此之外元祖蛋糕在2004年還推出了3℃水果系列、禮盒系列和元祖花道、2006年推出茶葉禮盒，配以網上訂購和宅配到家服務，讓您輕松完成一站式購物送禮全過程，受到消費者的一度好評。
6. 請問元祖蛋糕店怎麼加盟的
元祖蛋糕加盟電話：400-9628-864
元祖蛋糕加盟優勢
1、整齊劃一的門店規劃、流暢的購物動線、親切的服務笑容，給每一位顧客留下審核印象;
2、精心的門面設計、統一形象、精緻獨到的商品組合，受到每一位消費者好評;
3、元祖蛋糕可網上訂購、宅配到府、提貨單各省市通用異地提貨、開設親子啟蒙樂園，為消費者提供大的便利;
4、總公司對於人才的培養和培訓非常看重，透過人性化的管理、的指導、系統的培訓，讓每一位員工都能發揮大的潛力;
5、元祖蛋糕總公司不僅識才，懂得如何育才、用才和愛才，「倡導、教導、引導、督導」就是她人性化管理的四部曲。
6、公司嚴格按照相關規定製定公司的各項福利制度,並為員工提供良好的培訓及發展機會。
元祖蛋糕加盟電話：400-9628-864
元祖蛋糕加盟條件
1.具有獨立的經營資格，要求公司化運營;
2.具有強烈的品牌意識和發展眼光;
3.有良好的商業信譽，不怕苦，不怕累;
4.具有合作意願和參與經營管理能力;
5.有一定的經濟實力;
6.高度認同元祖蛋糕的營銷理念，願意與元祖蛋糕共同快速成長並取得雙贏;
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元祖蛋糕加盟政策
1、培訓全部課程：運營、管理、產品實操。
2、元祖蛋糕提供門店拓展等服務，為區域加盟提供區域內客戶資源。
3、享有公司提供的廠家更實惠的進貨價。
4、元祖蛋糕總部會為加盟店獨立設計店面效果圖;
元祖蛋糕加盟電話：400-9628-864
元祖蛋糕加盟流程
1、加盟咨詢：以電話、網上留言等方式向總部的項目經理咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，並與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓。
6、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
7、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，並給予經營指導與幫助。
元祖蛋糕加盟在線申請表：元祖蛋糕加盟申請表
7. 加盟元祖需要多少費用
加盟元祖蛋糕店需110-150萬元。
元祖蛋糕店加盟條件：
1、自願加盟元祖品牌，認同元祖食品公司的企業文化和經營理念。
2、具有法人資格。擁有良好的信譽和資信，資金充足，有承擔市場風險的能力。
3、具備一定經濟實力，初期投資依加盟區域不間，加盟元祖蛋糕店需110-150萬元（含加盟費、保證金、設備費、裝修費和門店租金、員工薪資等），同時協助從業人員做預算。
4、在當地具有一定的社會資源。
備註：因門店租金情況及各地區經濟狀況不一樣，故所投資金也不一樣。
8. 加盟元祖蛋糕專賣店大概要好多錢
元祖蛋糕好像不發展加盟店吧 他們都是自己投資開店。
即使可以加盟的話，他的門檻也是很高的，不但需要你有資金保障，你選擇的位置也很重要的。
另外你說用不用得了那麼多錢，你可以打電話咨詢一下他們總部，我知道麵包新語蛋糕店的加盟費是400萬，元祖應該在100左右吧