❶ 仟吉西餅可以加盟嗎
仟吉所有的門店都是直營的,沒有加盟
❷ 怎麼樣申請加盟仟吉西餅麵包店,需要多少資金
可以肯定的告訴你,你所說是屬於酥皮類。中間有一個大黃桃的是丹麥黃桃酥。
麵包有歐式和法式之分,還有人說台灣式或日式等
一般點心分中式和西式
西式:主要是麵包、蛋糕、酥皮、餅干。。。等
中式:主要是月餅、麻花、棗糕。。。。等
至於西餅店裡面的產品名稱只是師傅們看自己喜歡起的名稱罷了!
❸ 仟吉可以加盟嗎
你可以家我了解,希望能幫助到你
❹ 仟吉蛋糕加盟費用多少錢
蛋糕可以說是甜點中重要的組成部分,也是最受到大家歡迎的甜點之一。因為它不但味道好,還是某些
特定氛圍中不可缺少的道具,像是生日蛋糕、結婚蛋糕等等。
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕
、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕
海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。
因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋
糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;
分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕
是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就
是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕
,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕
天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不
加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪
白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕
也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述
幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得
實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,
這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕
音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做
成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪。
乳酪蛋糕又分為以下幾種(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶
油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,
所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少
,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非
常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放
冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕
也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以
戚風蛋糕片做底。
❺ 仟吉西餅加盟
1、仟吉品牌創立於二〇〇〇年,二〇〇〇年元旦,襄樊仟吉連鎖超市有限公司成立,從事連鎖超市的經營,在董事會的領導下,仟吉成為襄樊地區的知名連鎖零售品牌。二〇〇五年三月,公司開始實施產業轉型發展,進入烘焙食品產業。公司總部遷往武漢,成立了武漢市仟吉食品有限公司。仟吉西餅是武漢市仟吉食品有限公司的連鎖門店名稱。
仟吉是武漢市仟吉食品有限公司的注冊商標,二〇〇六年四月及二〇〇九年五月,仟吉商標連續兩屆被評為湖北省著名商標。
❻ 仟吉西餅如何加盟
仟吉目前都是連鎖店,沒有加盟
❼ 武漢仟吉加盟費多少
仟吉西餅加盟在一線城市需要投入約43萬元左右,在二線城市需要投入32萬元左右,在三線城市需要投入約21萬元左右。以上價格是含加盟費在內的如租金、裝修、水電、員工(三人首月)工資等等各項開支。不含門店的轉租費用。
❽ 仟吉西餅加盟費多少
公司倡導以人為本,以誠為先,堅持嚴謹務實、團結協作、快捷高效的工作態度,發揚敬業、創新、進取、奉獻的精神,努力成為所在行業中表達時尚和健康的領跑者。
❾ 仟吉加盟嗎
仟吉目前的態度是:暫時沒有加盟項目。你可以咨詢客服電話4001-800-517,仟吉對對對加盟控制主要原因是:仟吉現在的品質控制還無法達到加盟水平。萬一別人(加盟者)不能堅持我們的理念怎麼辦?」「我們很注重口碑,仟吉的標志就是由許許多多的口碑組成的。對食品而言,消費者的評價比自身的評價更有公信力。」仟吉董事長是這么說的。
❿ 仟吉蛋糕加盟費多少
仟吉是直營的,沒有加盟,以前在仟吉上班的時候我也問過我們領導這個問題,結果人家根本不需要加盟