㈠ 如何經營便利店
如何經營便利店 ?做好一個便利店的因素挺多,就像一個人,首先你有了內涵,自然就會有很多的朋友願意和你交往。便利店也是一樣,那麼做好一個便利店主要有以下幾方面的因素:
一、便利店面形象是否吸引顧客。
二、是否有品牌形象,顧客在你這里買東西是否信賴你。
三、商品陳列是否美觀,是否讓顧客喜歡。
四、便利店賣場區位結構是否合理,有無死角,是否每個角落都能創造銷量。
五、商品結構是否合理,一二三線產品的搭配是否能創造最大利潤,季節性產品、新品、常規商品是否引起老客戶的喜歡。
六、系統的進銷存管理是否合理,是否嚴格控制了商場報損。
七、便利店服務態度、服務意識是否是讓客戶滿意。
八、便利店員工的管理是否讓顧客滿意,賣場清潔衛生是否做到日兩清潔,月三大清潔。
九、商品完整性、商品的豐富性是否都能滿足90%以上的客戶接受。
十、接下來就可以搞一場轟轟烈烈的促銷。如果以上都有所欠缺,還不如不搞,以免打草驚蛇,自己搞不好,便利店客戶來了也留不住,反而讓你的競爭對手用更好的促銷方式把你的老客戶挖走。
賣場是需要不斷的創新改進的,產品結構的不斷更新,樣式的不斷創新,這樣才能留住顧客的心。其實促銷不是最大關鍵,關鍵的就是內在的東西。所以我們要不斷的學習專業的零售業知識,做好一個店,託管給店長,繼續通過這個便利店開連鎖。走連鎖化、品牌化、規模化、科學化、創新化的發展之路。
㈡ 連鎖便利店超市的采購管理工作規范和流程是怎樣的
我是為了做任務而來,樓主請無視
㈢ 便利店加盟有哪些注意事項
便利店加盟有哪些注意事項? 選址是超市未來發展生死攸關的大事,不能馬虎,只有選擇對了才能給店鋪帶來好生意,下面由小編為大家講一講超市選址所要注意的幾大事項。
1、開店預算
開店預算就是我們出資金額的數量。其間包含了加盟費用,還有其他的流動資金。在加盟的時候,我們要注意是否是一致的裝飾,是否包含了商場規劃這一塊。既然我們現已決定要開一家超市,那麼我們的流動資金必定要充足。
2、品牌有名度
在挑選的時候,要挑選有必定品牌效應的,據小編了解到;廣州增城有家水公館連鎖超市是廣東有名品牌,它的企業文化、企業形象就能招引顧客進店。
3、超市定位
在招商協助之下,我們要進行超市的方位挑選。好的方位能夠帶來更多的客流量。
4、實地考察
在了解品牌之後,我們要對本地有名連鎖超市品牌度進行調查查核。在各個區域各個超市的不同點,以及相同點。進行考察這個區域的消費水平以及消費人群。我們面對的是上班人群,還是學生人群居多。總結出為我們打造的超市品牌做一個鋪墊。
超市選址對於其未來發展具有重要的作用,選得好能吸引更多的消費者,從而帶來可觀的收入,成就你財富一生。因此,對於開超市來創業的朋友來說,必須在選址上下功夫,才能輕松獲得盈利。
㈣ 加盟便利店要注意什麼
加盟便利店要注意:開店最主要就是開在什麼地方,太熱鬧地方店租又太高,太偏僻的又怕沒生意!便利店最主要還是貨源,簽合同時等等。
1、加盟便利店,選擇好店址尤為重要。投資便利店,選擇合適的店址非常重要,這是便利店成功最重要的因素。便利店的優勢在於「便利」,因此便利店大多設在社區和娛樂設施比較集中的地區,使得顧客購物更加方便。
4、要注意對端頭貨架的利用,因為這是門店的黃金點,顧客在這些地方的駐足時間最長,應擺設一些高毛利的暢銷商品。
(4)超市便利店連鎖加盟怎樣管理擴展閱讀:
注意事項
要加盟的總部必須是合法立案的公司或是行號,且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外,加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用,總部必然要先擁有這個品牌的商標權才能授權給加盟者。
相關技巧
1、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金。
2、控制好經營成本,規劃好進貨策略。
3、學會管理員工。
4、學會管理客戶,建立良好的客戶關系。
㈤ 如何開便利店
一、開便利店需要具備以下條件:
1、有相關的貨架,冷藏,收銀機,有煙的進貨渠道是煙草公司配送等。
2、負責人健康證,最主要的,除了要辦營業執照,還必須要辦食品衛生許可證,如有賣煙酒還需辦理煙酒銷售許可證。
二、開便利店辦理便利店營業執照流程:
1、首先要辦理煙酒銷售許可證和食品流通許可證。
首先核名,然後准備相關資料:申請人的健康證,身份證,經營場所租賃合同或房產證明等去相關部門辦理煙草經營許可證和食品流通許可證。
2、煙草經營許可證和食品流通許可證辦理下來後再到工商局辦理營業執照:
帶上相關資料:負責人身份證,經營場所證明,煙草經營許可證和食品流通許可證等資料提交到工商局,經審核後領取營業執照。
㈥ 連鎖超市怎麼管理
連鎖經營的三S原則:
1.簡單化(Simplification)
2.專業化(Specialization)
3.標准化(Standardization)。
連鎖經營包含:直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)三種類型。
「連鎖加盟」是指加盟總公司和加盟者締結契約,加盟總公司將商標、商品、經營技術授權於加盟者。而加盟者在得到上述權利之時,相對必須支付一定金額給加盟總公司,並根據加盟總公司的指導、培訓及協助,使用相同商標,全部或部份使用相同商品、服務和經營技術,行使專業分工、集中管理的經營團隊。同時,加盟店設立,所需資金大部份(或全部)由加盟者負責,加盟店所需人員原則上由加盟者負責。他具備「十個統一」的特徵:即統一領導、統一商號、統一進貨、統一價格、統一服飾裝飾、統一廣告宣傳、統一經營形式、統一倉儲運輸、統一售後服務、統一管理體系。
「連鎖加盟」的魅力
1、對加盟店而言:總部提供一整套經營模式、人員培訓、商標和商譽、廣告及商品供應,降低時間與資金成本並迅速提高和擴大了知名度。消費趨勢的掌握和新產品的研發都由總部負責,快捷地掌握行業信息和銷售信息,降低了風險,從而大幅度地提高了創業成功率。
2、對總部而言:幫助年輕的創業家實踐事業理想,在減少資金和人力開拓市場的同時,有更多更快的機會擴展其業務。
3、對消費者而言:提供品質標准化、價格大眾化的商品及服務。
加盟連鎖經營是指授權者將自己所擁有的商標(包括服務商標)、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以經營合同的形式授予加盟者使用,加盟者按照合同規定在授權者統一的業務模式下從事經營活動,並向授權者支付費用。
授權者是指提供商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式者。加盟者也稱為受許者,是指獲得授權者商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式使用權者。
加盟連鎖經營和單一獨自經營相比有很多優勢:
1、高成功率
連鎖經營已經在世界范圍內被證明行之有效,超過90%以上的客戶在加入連鎖體系後獲得了不同程度的成功。由於連鎖經營在降低采購成本、銷售成本、管理成本的同時,提高了企業的品牌形象和信譽,降低了競爭風險,因此也取得了較高的成功率。
2、較短的學習曲線
成功的經營模式。加盟者可以用很短的時間,很少的代價學習到成功的經營管理經驗與知識,可以讓自己少走很多彎路。
3、品牌優勢
加盟者可以用較小的代價分享授權者經過長期經營努力形成的著名品牌和信譽從而有力地促進銷售,並極大地擴展自己的業務范圍。
4、規模采購優勢
統一采購可以使連鎖經營企業享受大批量購買的優惠,增強與供應商合作的力度,擴大采購規模,提高支付和銷售的速度,降低采購成本,可以大大節約采購費用。
5、共同的廣告、促銷
連鎖經營企業可以集中資源用於廣告促銷,降低廣告促銷平均成本,有利於連鎖企業樹立品牌形象。
6、專業的管理改進
授權者通過輸出自己成功的行業經營經驗和管理模式,可以幫助加盟者改進管理。
7、培訓
加盟者將經常得到來自授權者的有針對性的培訓和指導,不斷提高自己的經營和管理能力。
8、服務支持
加盟者可以用很小的成本享受授權者提供的綜合服務,如物流配送和售後服務,而連鎖經營體系則通過規模效應使服務更加專業化。
我的建議:看了上面的定義,我想你該對加盟連鎖有一個概念了吧。具體到實際操作上。首先你要先定義你所要成立的加盟連鎖店是什麼形式:直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC),這三種模式決定了你對下面的加盟店管理的松緊。其中直營連鎖關系最緊密,自願連鎖最鬆散;對資金的自我投入方面,直營連鎖投入最多,自願連鎖和連鎖加盟投入較少。
決定了加盟形式,才能決定你要增加的相應投入。以你開酒樓連鎖為例,如果是直營連鎖,就需要對下屬店的人員、采購、菜品製作都要進行培訓和統一管理;如果是連鎖加盟,可減少人員這塊的投入;如果是自願連鎖,你只用提供統一的標識,統一的服裝,統一的菜品製作即可。
在設備上,直營連鎖要設立人員培訓基地、配送中心、采購基地、設備安裝等相應部門,連鎖加盟可對人員培訓這塊減少投入。
在操作上,直營連鎖就完全是你現有店的復制,從人員於是采購到製作都要操心,但這種連鎖店的風格不會和總店差得太多。加盟連鎖就差一些,而自願連鎖甚至和總店的風格背道而馳。
所以呢,你還是根據自己的實力和習慣的操作手法先進行連鎖形式的選擇,然後再進行實際的操作。而辦理相應的工商手續,反而不是什麼重要的事情,咨詢一下當地相應的會計公司都可辦妥。
㈦ 連鎖便利店應該怎麼管理,怎麼經營
總部可以透過操作系統來管控,店面可以透過系統來了解操作人員的運營情況,經營這就需要看服務流程是否能讓客戶滿意?有沒有做數據分析(銷售排行)?有沒有會員積分...
㈧ 便利店怎樣管理加盟店
您如果是加盟店,公司會有培訓啊
㈨ 連鎖便利店如何進行成本控制管理
連鎖加盟便利店可以利用巨大的網路,發揮集團運作優勢,以規模化優勢獲取成本競爭優勢。然而,目前在采購和物流上缺乏完善的成本控制流程,例如由於網路遍布面廣,沒有綜合考慮品牌、質量、包裝、運費等成本,采購時缺乏談判競爭力等,這將阻礙連鎖便利店成本優勢的發揮。
另一方面,便利店建設標准有待改善,應進行統一規劃、裝修,避免重復建設,造成建設資金的浪費。便利店的財務管理還可能存在如集中采購較難造成的成本問題、價格管理和商品處理手續呆滯問題、商品短少和損失現象以及銷售收入難以保證全額入賬等,這些都將極大地影響便利店的財務管理,從而影響盈利水平。
加強便利店的財務管理勢在必行
加強便利店的財務管理能夠幫助便利店實現自身價值和利潤的最大化,提高企業的盈利能力。同時可以幫助便利店降低和抵禦生存風險,提高便利店的市場競爭力。便利店面對著周圍大型超市、商店等的強力競爭,提高其市場競爭力是勢在必行的。
加強財務預算控制可以促使便利店財務管理落實到整個經營管理控制過程。加強預算控制與實際支出的對比,能夠迅速反應便利店的運營狀況,發現便利店經營管理過程中的隱蔽問題,提高相關問題的解決效率。