⑴ 考察加盟店都要考察些什麼
俗話說得好,萬事開頭難。一家加盟連鎖店要想順利開張,也不是件容易的事情。只有充分地重視前期的准備工作,與選擇好的連鎖加盟總部進行密切配合,才能真正為以後的加盟開店事業鋪平道路。 做好充分的心理准備 首先,加盟者應該在思想上、精神上做好充分的准備。選擇創業,就意味著自己打拚事業,身上的責任與替別人打工相比是不可同日而語的。開店是比較累的,首先要做好吃苦的打算,世界上沒有不付出就得到的好事。開店前要認真思考自己的性格是否適合創業,自己的興趣愛好是否在此。 謹慎選擇行業和品牌 選擇一個正確的加盟項目,無疑是加盟事業的一個好開端。首先你要做的是,問問自己的優勢是什麼,劣勢是什麼。就行業和品牌的選擇一般來說,可以採用以下幾種方法: 一是注重市場調查、市場的分析預測。要仔細考察當地同行業的店鋪生意狀況如何,在一個好的行業市場背景下順勢而為將會比逆勢而上更能輕松創業致富。 二是盡力選擇自己熟悉的行業和掌握相關知識的行業,作為投資目標,要充分發揮自身所掌握的知識和技能,把其作為選擇投資項目的一個有利條件。 三是如果不能選擇一個自己熟悉的行業進行創業,那麼選擇一個好的適合自己的、能給予自己開店並可以持續支持的加盟連鎖總部就變得非常重要。好品牌與差品牌往往有很大的差距。 籌集資金 當你初步選定了加盟項目後,接著要解決的問題就是籌集資金。因為籌集資金不利,有很多人開店的念頭會成為泡影。那麼,如何合理地籌集資金呢?首先,個人存款是主要的資金來源。因此,如果有開店的准備,平時就要注意節約,盡量多存一些開店啟動資金。 其次是親朋借款。如果你有一些先富起來的朋友或親戚,他們就是最理想的借錢對象了。不過,跟他們借貸時,應該向他們詳細介紹你的開店計劃,使他們對你今後的還款能力有信心。最好明確說好償還借款的期限和利息,寫好借據,否則也會出現矛盾,損害感情。 如果開店所需資金比較多,也可以考慮銀行貸款。但是,一般來說,申請銀行貸款不是很容易,需要你有房產、地產等作為抵押。 此外,選擇一些前期投入較少,行業前景較為景氣、開店之後能迅速得到資金回籠的項目也非常重要。 店面選址 店址的選擇,是加盟者的一項長期投資,關系著加盟店未來的經濟效益和發展前景,兩個同行業、同規模的商店,即使商品構成、服務水平、管理水平、促銷手段等方面大致相同,但僅僅由於所處的地址不同,經營效益就可能有很大的區別。 選址一定要注意因行制宜。營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶群息息相關,各行各業均有不同的特性和消費對象,在加盟總部的指導下選擇最合適本行業、本品牌的店址才是最重要的。有的店鋪開在鬧市區,生意還不如開在相對偏僻一些的特定區域。例如,賣油鹽醬醋的小店,開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區理想。 所以一定要根據不同的經營行業和項目來確定最佳的開店地點,要選擇合適的店面,並不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。加盟者一定要知道自己的顧客是屬於哪一類型,哪一地點能吸引哪些消費者,做到心中有數,才不會盲目選擇。 人員招募、培訓 好的員工,對於一家加盟店來說有著如虎添翼的作用,因此人員的招募和培訓都非常重要。在人員招募時,最好能以最少的成本找到最合適的員工。加盟者可以通過在加盟店旁張貼招聘啟事,或者通過朋友熟人介紹。要與候選人進行詳談,觀察其言行舉止,找出最適合的員工。 同時,加盟者應該利用總部的資源,對員工進行必要的培訓,讓他們了解連鎖加盟的基本概念,熟悉產品的特點和功效,掌握基本的銷售技巧。一個訓練有素的員工會是加盟者得力的助手,為加盟者減少很多煩惱。 前期宣傳 宣傳是現代商戰中必不可少的手段,同時也是加盟店先聲奪人的最有利武器。開店的宣傳活動是經營者根據營業方針的設定,並配合營業的具體策略,在開店前所展開的一系列活動。宣傳活動的內容包括宣傳主題、宣傳標語、媒體的運用、企劃活動的配合等等,針對消費者進行誘導,以塑造新店鋪的形象。 一般來說,加盟品牌自身會有一系列的宣傳活動,以保持其品牌的知名度。但是,每家加盟店開業前,仍然需要相應的前期宣傳,使加盟店開業後達到最好的營業效果。加盟者通常需要在開店前一段時間就展開加盟店的宣傳,以便將整個開店信息告知消費者,使開店當日就能有一個很好的銷售狀況。 也許在未經歷的人看來,一家加盟店的開張是輕而易舉的事,但實際上一路走來,每一步都需要加盟者付出努力,做足准備。
⑵ 超市的調研報告
超市的調研報告
在當下社會,報告使用的頻率越來越高,不同種類的報告具有不同的用途。寫起報告來就毫無頭緒?下面是我精心整理的超市的調研報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
超市的調研報告1
認真抓好農村商品連鎖店和超市的發展工作,推進農村商品連鎖經營,促進農村商品流通,是推動農村經濟全面發展和農民增收的現實需要,也是統籌城鄉發展、實現興業富民、完善社會主義市場經濟體制的客觀需要。在區委一屆一次全委會提出的「城鎮帶農村,工業帶農業,城鄉一體共繁榮」基本戰略指引下,我區農村生產、生活資料配送連鎖店和便民小超市得到了一定發展,諸如醫葯用品、家用電器、石油、煙花爆竹等商品的連鎖配送服務體系已基本形成,農村消費品市場也日趨活躍。但由於受城鄉二元經濟結構影響和農村生產力水平低下的制約,當前,農村商品配送連鎖店和便民小超市還存在商品連鎖規模小、經營服務管理水平低下、市場經營秩序混亂等問題,不僅影響了農業生產和農民增收,也抑制了農民消費,延緩了農業工業化、農村城鎮化和市場化進程。
一、我區農村商品連鎖店和便民小超市的發展概況
全區下轄27鎮(鄉)3個辦事處,輻員面積2402平方公里,總人口50萬人,其中農業人口42.89萬人。農村經濟總收入15.7億元,農民人均純收入1968元,農村社會消費品零售總額達4.67億元,人均消費額1088元。截止目前,全區以葯品、家用電器、石油、煙花爆竹和工副食品為主按照集中采購、統一配送和連鎖經營的方式組建的連鎖店及便民小超市已達86個,年銷售額萬元左右,占農村社會消費品零售總額的4%左右,為推進我區農村商品流通現代化,繁榮農村市場,促進農業生產和農民增收作出了一定的貢獻。具體做法是:
1、吸納加盟連鎖。
通過吸納加盟連鎖店方式,推進商品連鎖經營。在黔江城區建立配送中心,在各鎮(鄉)吸納「夫妻店」、「家庭店」加盟,按照「六統一」的運行模式,即「統一標識、統一供貨、統一檢驗、統一監督、統一配送、統一價格」,改造組建連鎖店,實行配送連鎖經營。目前,和平葯房、天聖大葯房、同泰葯房、志誠葯房、同濟葯房等各大葯房採取這種方式設立了連鎖店,初步形成了自己的銷售終端市場。
2.直營銷售連鎖。
採取在黔江城區建立商品零售公司(或連鎖配送中心),並根據經濟流向,按照連鎖配送經營的運行模式,由零售公司(或連鎖配送中心)直接在各鎮(鄉)新建商品連鎖店。目前,海昌電器、凌雲石油等企業已在石會、沙壩、馮家、濯水等鎮(鄉)設立了連鎖經營店或自選便民小超市,實行連鎖經營。
3.骨幹商品連鎖。
嚴格按照合作制原則,堅持「風險共擔,利益共享」的運行機制,以喜禮煙爆公司為依託,以供銷社傳統經營項目-煙花爆竹為載體,採取牽頭興辦、參股聯辦、下崗職工領辦、農(居)民自辦等方式,在城市社區、當道村、中心村、農民新村規范組建了26個綜合服務社,綜合服務社主要經營農資超市、工副食品超市和農村文化娛樂等,對入社社員實行銷售優惠和二次返利。目前,這個以煙花爆竹為骨乾的商品連鎖營銷網路已基本形成,年銷售額600餘萬元。
二、存在的問題
1、商品連鎖經營規模還不大。
目前,我區農村僅有部分葯品、家用電器、石油、煙花爆竹等實現了連鎖配送經營,農業生產資料和工副食品經營仍然存在「散、亂、弱、小」,維持目前的經營現狀遠遠不能滿足農村日益增收的消費需求,因此,我區農村的商品連鎖經營和超市發展還任重道遠。
2.經營服務管理水平還不高。
按照現代流通方式和連鎖經營要求,對已實行連鎖配送經營的葯品、家用電器、石油和煙花爆竹,通過「連鎖配送中心-加盟連鎖店(直營銷售店或綜合服務社)的運營模式,實現業務對接,使集中采購、配送、銷售互為保障,形成整體,真正實現連鎖規模化和效益化。一是按連鎖經營的模式進行注冊登記;二是嚴格按照「六統一」規范業務運作;三是提高經營管理水平和服務質量。
3.市場經營秩序非常混亂。
假、冒、偽、劣商品充斥市場,廣大農民無法辨別真偽,形成市場無序競爭。如按照「一主二輔」的多渠道農資經營體制,農資經營的主渠道是供銷社,輔助渠道是農業三站和農資生產廠家的銷售網點。但由於供銷社和農業三站的主輔經營渠道缺失和市場監管鬆弛,造成農資經營市場價格高低不一、質量參差不齊,隨意哄抬價格和惡性競爭隨處可見,坑農、害農事件時有發生。
三、建議
1、加快推進農村商品經營連鎖化經營。
結合我區實際,出台扶持我區農村商品連鎖經營的政策措施,引導、鼓勵和支持黔江城區各大超市到各鎮(鄉)發展連鎖直營店、加盟連鎖店和超市,在當道村、中心村和農民新村建立綜合服務社(或便利店)等新型流通業態,通過示範引導,逐步形成以黔江城區為重點、鎮(鄉)為骨幹、村為為基礎的消費品零售網路。規范和整頓農業生產資料市場,積極發展農資連鎖經營,逐步建立以集中采購、統一配送為核心的新型營銷體系。
2.加快建立農業生產資料配送中心。
各級各部門要大力支持供銷社在正陽物流園區建立農業生產資料配送中心,通過發展農村合作經濟組織,實現農業生產資料經營的連鎖化。
3.加大農村商品流通市場的監管力度。
以加快農村商品連鎖經營為契機,整治和規范農村商品流通市場,打擊和查處各類假、冒、偽、劣商品,杜絕各種坑農、害農事件的發生,全面凈化我區農村商品流通市場,真正維護廣大消費者的合法權益。
超市的調研報告2
校超市作為北京理工大學良鄉校區大部分師生的首選購物場所,超市的商品價格與服務質量無疑與師生的生活息息相關。超市價格的合理性,服務的到位與否,無疑也是師生極為關心的問題。
1調研背景
為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,xx年11月北京理工大學學生會權益常務部進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環境。
2調研對象
北京理工大學良鄉校區學服超市;北京工商大學良鄉校區校園超市;首都師范大學良鄉校區校園超市以及北京經貿職業學院校園超市。
3調研方法
本次調研採用表單定製,實地調研,綜合調研三種方式。
表單定製:權益常務部綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的`需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。
實地調研:權益常務部組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的准確性。
綜合調研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權益常務部同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。
4調研結果
1、商品豐富度
本次調研共選取182個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數158件,實有百分率達到86.8%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。
通過對具體商品的分析我們發現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但並不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,並且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學鍛煉身體的需求,這給同學們提供一些了便利,為同學們健康生活創造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在於商品自身種類的增加,而另一方面在於提高商品的價簽完善程度,避免商品價簽丟失的情況出現。商品種類增加時一個需要調研和跟進的略長期問題,短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與准確性。
2、商品價格
在價格方面,從上表發現我校有約20%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有63%的商品處於中等價位,與2016年上半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降,中等價位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調查中我們還發現有以下現象:
①.我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處於較低價位,部分價格高於周邊學校商品價格。零食及生活用品大多處於價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態。
②.我校的飲品價格處於平均偏低水平,其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平,而其餘2個價格低於其他學校的價格。而與去年相比,我校的飲品價格基本持平。
③.文具方面,紙質產品較上半年價格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學校卻有較大幅度的增價(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低於其他學校,具有價格優勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高於其他學校,並且比之上半年的價格也有增加,可以考慮引進更為物美價廉的同類產品,來滿足不同同學的需求。
④.日用品明顯出現了價格區間較大的情況,原因在於這樣能使同學們的選擇餘地更大。相比其他學校,我校的價格區間明顯大於其他學校,這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的最低價與其他學校基本持平(部分最低價略高或略低於於其他學校),最高價大部分高於其他學校。主要價格商品平均價格(如洗發露、牙膏等)高於其他院校20%左右,這一點可能需要超市進行更多的衡量。
⑤.在水果方面,我校有3類水果的價格高於其他學校,且高出幅度均大於1元,此類水果價格相比不佔優勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低於其他學校1~2元以內。我校的水果價格與其他學校相比基本持平,個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比,價格有所下降,同時我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區間也較大,方便了同學們的選擇。
3、往期對比
通過與上次調研結果的比較,我們發現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處於持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平,20%的商品價格仍高於平均值,並有部分商品價格處於四校最高。此外,水果價格較高的問題部分得到解決,並且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價格偏高,價格區間有待進一步提高,以滿足不同同學的消費需求。
超市的調研報告3
慈善超市是以經常性社會捐助站(點)為依託,以解決社會困難群眾臨時生活困難為目的,以有針對性的募集和發放為主要形式的經常性社會捐助或社會救助機構,它包括奉獻超市、愛心家園、真情超市等,是新型社會救助體系落實在基層的重要平台。
一、我省慈善超市總體情況和運作模式
自20**年民政部發出在大中城市推廣建立慈善超市通知後,我省相繼設立慈善超市,到目前為止全省已經建立慈善超市307家,其中縣、市、區級51家;街道、鄉鎮級185家;社區村級70家。截止2005年底統計,全省已累計接收捐贈物資價值1384餘萬元,受救助人數62927人次。慈善超市已成為我省新型社會救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單獨店,一般由街道、鄉鎮舉辦;二是縣(市、區)級設物資調劑中心(一般不直接對外運作),
在街道(鄉、鎮)、社區開連鎖店;三是流動超市,主要針對農村群眾,不定期地在轄區農村各點擺攤,進行捐贈物資調劑和發放。
(一)機構設置
我省的慈善超市一般由縣(市、區)民政部門負責業務指導。縣級調劑中心,由縣(市、區)民政部門或慈善總會牽頭負責,依託縣(市、區)社會捐贈工作站(殘聯、民政幫扶救助中心等)開展工作。街道(鄉鎮)的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負責,依託街道捐贈工作點(幫扶救助站、基層社會救助綜合管理服務機構)開展工作。社區的慈善超市一般為街道(鄉鎮)的連鎖點(目前村級建慈善超市還較少)。
慈善超市的設立方式分為:
獨立門店式。一種是單獨建房設慈善超市;另一種是租用房子設慈善超市。這種獨立門店式的慈善超市一般都具有一定的規模,便於對轄區群眾開放和超市正常運作,但其運行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道(鄉鎮)、社區辦公場地舉辦的方式。在辦公場地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便於管理,還方便轄區困難群眾領取物品。但在城市人口密集區域,原先辦公場地就十分有限的地區就較難辦到。
聯合舉辦式。即與商業超市或當地供銷社超市聯合舉辦等方式。在當地商業超市劃一個區域,辟為慈善超市區或櫃台。與供銷超市聯營的方式,也就是與供銷超市協議,救助對象憑一定數額的「愛心券」在超市內領取必要的生活用品。這兩種方式運行成本相對較低,區域網點多,物源豐富,方便了受助對象。但其也存在接收捐贈物品較難的問題,難以達到物品調劑的作用。
流動集市式。也稱「流動超市」,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對偏遠的農村流動運作,用集市擺攤的方式,讓救助對象領取物品,並接收物品捐贈。
(二)人員構成
慈善超市須有一定的人員對其進行管理。為使慈善超市能正常運作,服務轄區群眾,各地採用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:
直接聘用。慈善超市開辦時,在社會上招聘工作人員,一般在本轄區內招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業問題。不利面是增加了超市的運行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機構、街道、社區工作人員兼任,其工資報酬仍由原工作單位發放,此舉能降低超市運作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區志願者從事或協助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節約成本又能倡導志願服務精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來完成超市工作還不現實。
義務勞動。由轄區有勞動能力的低保對象、困難家庭或外來務工人員義務出工,協助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問題,超市還必須配專人進行管理。
(三)物資籌集
慈善超市的開設,給獻愛心者提供了一條方便渠道,有利於更快更實在地幫助困難群眾。慈善超市建設的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來,捐到慈善超市;有些企業也有一些想捐贈的商品,可以通過慈善超市捐贈;民政部門經常性社會捐贈接收機構平時接收的捐贈物品,或在每年對口支援「捐贈月」活動中多餘的捐贈物品,用於充實慈善超市。上述這些捐贈物品通過慈善超市這個平台,由轄區困難群眾按一定需求免費領用。因此,「慈善超市」這種新型的物資交流平台,把社會上閑散的物資收集起來,實現扶貧幫困活動的日常化、長期化,是傳統的扶貧幫困活動發展到一定階段的產物。通過這個平台,改變過去那種「你捐我受,捐非所需」的尷尬局面。改變原先單一的以慰問為主的救助形式,從更大程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調查來看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發捐贈;企業捐贈;民政部門組織捐贈;出資購買和物資調劑。
(四)資金運作
要使慈善超市能正常運轉,除必要的物資籌集、儲備外,還必須有必要的資金投入來支撐。慈善超市大多開設在城鎮,一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬元左右,有些地方的超市場地為民政部門或慈善機構出資建造,雖無需租金,但如果用於出租或作為其他用途,同樣也能產生很大的價值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支,按一家小規模超市用2名工作人員來計,每年至少要支付2萬元左右的工資。其他費用視不同情況而定,加起來數目也不小。調查得知,目前慈善超市運作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門申請地方財政,或鄉鎮、街道用本級財政,解決慈善超市場地建設經費或租用;工資開支和物資管理等費用。二是公益性民間組織出資,如慈善機構、殘聯等組織,將募集的部分善款用於慈善超市運作,超市物品的購買等。三是轄區黨政機關、部隊、單位;社會上企業、個人的捐贈款,用以補充。四是超市通過商業性用作所得的營業收入,即面向普通群眾所定的愛心價、市場價出售超市物品所獲得的利潤。但目前來看這部分的收入還十分有限。
(五)服務模式
慈善超市作為新型社會救助體系的一個重要平台,是連接捐贈者與受助者之間的一座「愛心橋梁」,它直接面對的主要是轄區困難群眾、低保戶、高於低保標準的邊緣戶;因突發事件造成生活困難的其他居民或外來務工人員;熱心公益慈善捐贈事業的單位和個人。因此,慈善超市有著高於一般商業企業的運營模式、管理制度和人性化服務要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應制定了各種規章制度,用以規范超市管理,提高服務質量。
為規范慈善超市的運作,各地都出台了相應的建設管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發放和領取等制度。對於物品的接收,規定了工作人員在接收捐贈物品時,要當場清點,填寫清單,確保捐贈帳、物准確無誤;向捐贈者開具收據、捐贈憑證,及時建立台帳;物品接收後,按規定進行消毒、分類、儲存。對於物品的發放,各地民政部門則根據當地實際,給困難家庭發放儲有一定金額或點數的「愛心卡」,憑卡到所在地慈善超市領取相應金額的慈善物品。超市內部定期公布物資的接收及發放情況,接受群眾的監督。
為提高慈善超市的服務質量,各地超市都制訂了《店長職責》、《工作人員職責》、《文明用語》、《服務規范》等制度,並公布上牆。工作中持證上崗,規范服務,熱情接待,使用文明用語。其中負責組織、宣傳、發動、指導轄區居民、單位進行經常性捐贈活動,作為工作人員的一項重要職責。對老弱病殘以及其他行動不便者,由工作人員主動為其送貨上門。親切而又規范的服務,使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問題
慈善超市在我省僅存在兩年多時間,作為新形勢下社會救助的一個新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會一定的關注度,也收到了較好的社會效應。但總體上還是處於逐步完善與探索階段,在運作過程中不同程度地存在一些問題。初步歸納起來主要有以下幾個方面:
(一)知名度不高。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會上更多的人去了解和關心此事。而目前遠未達到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個名稱,但並十分清楚其作用、功能、運作方式,社會特別是企業參與度還很低。這與有關部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關系。
(二)網點布局不勻。從全省307家慈善超市來看,大部分設在有一定條件的,人口較集中的城鎮,尚未形成區域均勻的網路,尤其在欠發達地區設得很少。建得多的市已達88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠農村,往往要由鎮村組織車輛到城鎮統一去領,領取物品相當不便。
(三)供求不平衡。調查發現,來慈善超市領取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領用人極少,甚至無人問津。然而,超市所接收的卻大量是後者,油、鹽、米等幾乎無人捐贈,只能用現金購買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈物品的很大浪費,超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費場地,又費人力。這其中的一個原因是企業、商家的參與度並不高,他們正是最有可能捐贈油、鹽、米等日用品。為此,要求有關部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導有關企業、商家參與,爭取他們捐贈,顯得尤為重要。
(四)資金投入過大。以一家中等規模的慈善超市為例,店面年租金5萬元,工作人員2人年支付工資約3萬元左右,用資金購買發放物品每年約10萬元,加上物品清理、消毒、運輸等費用,超市維持運行基本費用一年須在20萬元左右,而所接收的捐贈款卻很少。目前這些費用大多由所在地的民政部門、慈善機構及鄉鎮政府、街道辦事處負擔,長此以往超市長效運轉較為困難,甚至難以為繼。
三、幾點建議
(一)定位準確,搭建救助平台
慈善超市建設要體現「以人為本,為民解困」的宗旨,圍繞「政府倡導、民間運作、社會參與」的慈善事業發展新思路來展開,逐步將慈善超市轉交民間組織運營,使其逐步走向社會化、民間化、專業化。其目的是努力營造支持慈善事業發展的良好氛圍,使社會力量承擔更多的捐助義務。通過慈善超市這個平台,豐富和完善社會捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴大社會捐助參與面,激發人們扶貧幫困的熱情的。
(二)擴大宣傳,營造社會氛圍
慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關注,讓社會上更多的人去了解和關心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報紙、廣播、電視等進行慈善政策宣傳,弘揚助人為樂的傳統美德,激發社會各界投身慈善事業,提高企業參與奉獻愛心的積極性和主動性。二是加大自我宣傳力度。通過建捐贈網站,設捐贈熱線電話,開通慈善捐贈快車,分發宣傳資料等形式,定期收集和統計貧困群眾的需求,發布求助需求信息,引導社會各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達到最優化。
(三)積極探索,合理整合資源
積極探索適合當地實際的慈善超市運作模式。把建立慈善超市與社會救助體系建設結合起來,通過慈善超市整合社會扶貧幫困資源,實現救助資源的合理運用,增強扶貧幫困的針對性和實效性,提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設與社會捐贈接收站(點)、敬老院、避災中心、救助站、商業超市等場所結合,推廣農村流動超市,建立健全經常性社會捐助活動服務網路,使之有利降低成本,提高利用率,形成點多面廣格局,並可以向偏僻鄉村覆蓋和延伸。
(四)拓寬渠道,形成長效機制
鑒於慈善超市自身的特殊性,決定了它的設立、運作、模式、布局等,隨著區域的不同而不可能有一個完全統一的標准。調查發現,各地為辦好超市,想出了許多切合當地實際的做法和經驗,對促進慈善超市的健康發展,降低運作成本,建立扶貧幫困長效機制十分有利,值得借鑒和推廣。
1、倡導社區志願服務。大力推廣和發展志願者隊伍,整合社區志願者力量,積極爭取志願者服務延伸與到慈善超市,義務為慈善超市作宣傳,自願參與慈善超市的物資采購、入庫、發放、配送、衛生清理、安全消毒等管理。
2、擴大服務范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發放,應擴展其服務內容。如鼓勵有勞動能力的低保對象和重點優撫對象自力更生,依靠勞動實行自我救助;向轄區外來務工人員延伸服務,參與社區或慈善超市活動,享受相應的工作報酬。組織他們參與慈善超市勞動,或參與社區綠化養護、治安巡邏、管護車輛、公益性宣傳、環境衛生清理等活動,並實行通過勞動獲取分值的辦法,一定的勞動量給予一定的計點分,憑點數可以在慈善超市領取一定的生活用品。
3、爭取企業支持。在積極倡導企業向慈善超市獻愛心,捐款、捐物的同時,可利用企業的優勢為超市提供部分免費服務。如對接收有舊衣被進行清洗、消毒、包裝;對捐贈的舊家用電器進行修理、檢測等,既保證了捐贈物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財力的投入。
4、拓展慈善捐贈形式。慈善超市接收的捐贈不僅僅是款物,還可以有各種服務。如通過慈善超市這個平台提供文化服務,為困難人員義務培訓就業技能,為困難家庭孩子免費家教;捐技術,為慈善超市義務修理、檢測捐贈的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過生日提供免費生日酒席等等。各種捐贈,雖方式不同,但都能體現大家對慈善超市的關注和投入。
;⑶ 開餐飲加盟店需要注意什麼
第一點:自身定位
加盟一家餐飲店要注意的事項很多,首先要從自身說起,加盟一家餐飲店前,先要定好自已的投資金額,還有具體的餐飲分類,前期的定位很重要。
先說餐飲投資能力,一定在自已能承受的范圍內,還要預留一些餐飲開店的流動資金,如果自有資金在100萬,建議投資個50-70萬的餐飲品牌就可以,如果只有10萬的資金,哪就別加盟餐飲品牌了,學個技術也挺好,學完技術再開店。
第二點:品牌分析
接下來說選擇餐飲品牌,如何才能選擇一個適合你的,適合市場的品牌,這里要記住一點,不是好的餐飲品牌才去加盟,是適合你的餐飲品牌才去加盟,接下來給大家分析一下,如果去選擇一個餐飲品牌。
1、直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利,當然直營店越多越好,我們可以自已去直營店蹲點,考察一到三天,預估一下餐飲店全天的流水,還有人均消費,同時結合自已當地的情況,做出一個預估。
2、總部考察——餐飲品牌加盟後續服務如何,這個要在總部去考察,加盟後都有哪些服務,包括現在加盟店的一些管理模式,當然也可以到幾家加盟店去考察一下,可以去一家與自已城市相同級別的地方去考察,這樣更有對比性。
3、品牌資質——接下來就是品牌的一些資質,品牌商標、VI設計等一系列的資料,在這里給大家說一下,我們要加盟的是一個餐飲品牌,商標是必須要有的,如果沒有商標,後期做大會碰到關於侵權的問題。
4、菜品口味——前面三項都考察完後,接著才是菜品的口味,口味是否適合當地的消費習慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感,比如2017年成都火鍋、串串香、肉蟹煲等單品比較火熱等一系列要關注的問題。
5、餐飲技術——還要注意一點就是,你要加盟的是一個餐飲品牌,還是學的一個餐飲技術,這個很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯,這里要做一個選擇,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個更適合你。
第三點:選址分析
關於選址問題,盡量選擇人流相對比較大的地方。
1.最好兩邊是十字路口,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊;馬路不能太寬,以為那樣車的流動量會較大;並且馬路中間無隔離護欄,否則馬路對面的顧客不方便過來消費;
2.有的路段人流量大,但基本不產生消費,而是匆匆而過,要注意考察;
3、消費環境:要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的促銷活動。
4、門面因素:一般以深度不大於寬度為准,門前方便停車;無大樹遮擋招牌;附近無大型垃圾站和臭水溝。
5、商鋪租金不能純粹以價格來衡量,關鍵要看性價比。
第四點:人員招聘
經營一個餐飲店,不是一個人就能成功的。因為從後廚到前廳的服務,都需要請人。當你的餐飲店人員招聘齊全,你的團隊人手充足,你所需要做的就是培訓。從菜品製作到服務,方方面面都需要規范管理。一個好的團隊是要分工明確,服從管理的。
(3)加盟連鎖店的調查方法擴展閱讀:
開餐飲加盟店注意:
加盟連鎖創業並不是人們想像中那麼容易,實踐表明,要成功地加盟連鎖經營,你得特別注意以下事項。
1、行業
熱門連鎖業品牌不在少數,但有不少品牌沒「火」多久就消失了。可以這樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此,選擇加盟行業時,一定要經得起市場的考驗:連鎖經營體系至少已經有5年以上。
2、機會
加盟連鎖經營,對想創業的人而言,省去了找不到創業項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示,日本零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉,能撐到第五年者只有8%;
而連鎖店第一年就結束營業者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調查就證明「加盟一定比自行創業劃算。」但這些數據並不是說,加盟後就一定百分之百能成功。
據調查,找具有一定開店經驗,且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發展的時間就不夠長,還沒有經過市場的經驗,顧客的消費習慣尚未養成,容易造成暫時生意興隆的假象。
當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。
有競爭力的連鎖品牌由於發展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的連鎖企業,挑選加盟者時把關就越嚴謹。
⑷ 如何經營餐飲加盟連鎖店
海底撈以服務好出了名,讓自己的服務親切,笑對顧客。如果服務不好,即使東西再好吃,顧客也不願意來第二次。你可以搜搜Buy家小碗菜,他們講了很多關於經營的技巧。
⑸ 如何加盟連鎖店 加盟連鎖店的方法
1、資金籌備,確立目標
首先你要開店資金、保證金到位,不到位的話,你店開起來容易分神,無法認真經營生意。確定要加盟類型是食品、服飾、還是電子類的。
2、員工管理
要是只是自己開店不招收員工的,這個可以省略。不管是做什麼店鋪的,前期你要給員工進行培訓,提高員工的工作效率,增加效益。
3、加盟總部的選擇
選擇加盟總部一定要選擇一個能為加盟商提供切實支持和指導的加盟品牌,這樣你有不懂的對方會交給你。加盟商可以到阿里巴巴之類的平台上找,會有的。
4、店鋪住址
如果只是在網上開店的忽略不計,線下開店你要選擇街區比較人多的地方,還要注意選擇開店的地點競爭者有多少。在這舉個例子:奶茶店。像一條街有三四家銷售好的奶茶店不介意選擇在這開店,到其他的地方選擇。要是在這也可以,但首先你要價格比較低,奶茶要好喝。
⑹ 怎樣開餐飲連鎖店
問題一:如何開一家餐飲連鎖店 開一家餐飲連鎖店,我們做過一些調查,只要你能在這幾方面做好,經營起來就不會有大問題。開一家餐飲連鎖店,我帶你從經營、管理、成本三方面來探討... 餐飲連鎖店的經營分析 由於市場上的餐飲連鎖店數量龐大,競爭激烈,因此,對於餐飲連鎖店的創業者來說,開一家餐飲連鎖店,在經營的時候,如果不好好的經營肯定是會被淘汰的。因此對於餐飲連鎖店的創業者而言,如何才能讓自己經營的店鋪成為行業中的佼佼者,怎樣才能讓自己的項目的經營額逐步上升了,這主要是取決於經營技巧的。 (1)餐飲企業的產品是以餐飲製品、餐廳環境氛圍和餐飲過程中的服務所形成的組合體,除了其中的有形部分以外,服務占據了很大的部分。開一家餐飲連鎖店,餐飲服務具有無形性、多樣性、無法儲存性、生產和消費同時發生性,要讓顧客把這樣的產品與其它餐飲企業的產品區別開來,進而選擇到自己喜愛的餐廳、酒家去消費,就必須把企業的名稱、特色美味佳餚、獨特的環境氣氛、優質的服務等聯系起來,形成企業的整體形象,給人以深刻的印象,這就是餐飲企業的品牌。 (2)從國外的洋快餐打入中國很快取得成功的經驗看,品牌一旦創立並發展成為名牌,就能夠產生意想不到的重要作用,這就是「品牌效應」,它包括:擴散效應:品牌的良好聲譽在消費領域迅速傳導,餐飲企業及其產品特色的知名度大大提高,銷售額猛增。放大效應:從一個產品到一組產品,再到一系列產品,以至整個企業都披上了名牌的霞光,帶動了企業全面起飛。持續效應:企業長期保持名牌的標准,企業就會長期受益,就象無數個百年好字型大小酒家那樣,至今在餐飲業界不斷進取,再創輝煌。 (3)新興型餐飲企業來說,創造自己的品牌是企業經營的重心所在,也就是說,餐飲企業要樹立自己的經營特色,它集中體現在品牌上。開一家餐飲連鎖店,為此,餐飲企業要在以下各方面花更多的精力:第一,提高廚藝,創造顧客喜愛的菜品、食品、飲品,做到人無我有,人有我優,特色突出;第二,提高服務質量,創造與出品飲食文化相配應的餐飲環境和餐飲服務,大打文化牌,使品牌不僅有產品的有形展示,而且有內涵功底,這就是將餐飲企業的企業文化融入品牌之中,使之成為全體員工核心;第三,抓管理,促質量,靠質優在顧客中贏得信譽,從而樹立自己的品牌。 其實,開一家餐飲連鎖店,每個創業者在經營餐飲連鎖店這個項目的時候,前往不要忽視這個行業的正確經營技巧的。因為對語言不同的人群、不同的消費觀都有可能成為您忠實的顧客。但是,這個是一個長期發展的過程,是需要創業者從特色、個性甚至是品牌認識、品牌策略等方面思考的喲!這也都是有利於您的餐飲連鎖店經營的。 餐飲連鎖店的管理技巧 一個餐飲連鎖店也需要有一個正確的管理方向,很多人都會認為小型的餐飲店就不需要什麼詳細的規劃及管理,這是一個重大的誤區,小型餐飲店也有適合它的管理技巧。
問題二:怎麼開餐飲管理公司 1、注冊餐飲管理公司需要兩個股東,一個是你一個可以用你親人的名字,找代辦公司省事一般收費500,公司需要會計代理記賬,記賬費加上雜七炸八的下來一年5000-8000左右看地區。
如果資金不是太寬裕的話可以考慮先不注冊公司,辦理個店面的個體執照,之後申請個商標,商標是連鎖的前提
2、關於命名問題,公司的名稱可以不與店面名稱相同,但是如果沒有發展成集團公司的想法的話,盡量保持統一,能加深別人的印象
3、方案一注冊兩個執照餐飲公司走餐飲公司的賬目,一般沒有流水涉及不到太多稅,一般一年費用8000左右,再幫個個體執照,個體執照是估稅的按你店面面積,桌子多少來估算,方案二合在一起注冊餐飲管理公司涵蓋餐飲服務的經營項目,但是這種後期如果店面不做了還要變更地址,交的稅和分開注冊的差不多
4、商標注冊可以使用管理公司執照,也可以使用個體執照,這個對於連鎖影響不大,用公司執照可以用公司名義授權,用個體執照可以用個人名義及公司名義授權!
問題三:如何注冊餐飲連鎖公司 10分 注冊餐飲公司所需證件:
辦理衛生許可證
辦理環保審批
辦理消防審批
注冊餐飲公司流程
工商所流程:
一、查名(需1周時間)
所需資料由您提供:
1.全體投資人的身份證復印件(投資人是公司的需要營業執照復印件)
2.注冊資金的額度及全體投資人的投資額度
3.公司名稱(最好提供5個以上)、公司大概經營范圍。
查名資料備齊後由相關部門受理,查名所需手續由相關部門完成,查名通過後會預先通知您並核發查名核准單一份、一套章(公司公章財務章法人章股東章)及銀行詢證函一份。
二、驗資(即辦即完)
您憑核發的查名核准單、銀行詢證函、一套章去您就近銀行辦理注冊資金進賬手續,辦理完後從銀行領取投資人繳款單和對賬單,銀行詢證函則由銀行直接快遞會計事務所,隨後由會計事務所辦理驗資報告。
驗資通過後核發驗資報告2份。
驗資必須由您本人完成,委託其他機構辦理將會承擔相關責任,具體參見新公司法第十二章法律責任。
三、簽字(即辦即完)
您帶好身份證前往工商所進行簽字,工商所核實後通過。
簽字需要本人到場,經工商所人員確認為本人無誤後簽字生效,簽字通過後即可以開始辦理營業執照。
四、辦理營業執照(需2周時間)
所需材料僅供您參考,所有資料由相關部門提供:
1.公司董事長或執行董事簽署的《公司設立登記申請書》 ;
2.公司申請登記的委託書 ;
3.股東會決議 ;
4.董事會決議 ;
5.監事會決議 ;
6.章程 ;
7.股東或者發起人的法人資格證明或自然人身份證明 ;
8.董事、監事、經理、董事長或者董事的任職證明 ;
9.董事、監事、經理的身份證復印件 ;
10.驗資報告 ;
11.住所使用證明(租房協議、產權證);
12.公司的經營范圍中,屬於法律法規規定必須報經審批的項目,需提交部門的批准文件。
資料齊全後所有手續由相關部門完成,報工商局審批後核發營業執照正副本和電子營業執照,隨後工商所流程完畢。
以下為質監局流程
辦理組織機構代碼證(需1周時間)
本步驟手續和所需資料由相關部門提供並完成,前往質監局辦理組織機構代碼證,核發代碼證正副本和代碼卡後質監局流程結束
以下為稅務局流程:
辦理稅務登記證(需2周時間)
一、提供資料:所需資料僅供您參考,所有資料由相關部門提供。
1.《企業法人營業執照》原件、復印件各一份 ;
2.《組織機構統一代碼證》原件、復印件各一份 ;
3.《驗資報告》原件、復印件各一份 ;
4.企業章程或協議書或可行性研究報告或合同書原件、復印件各一份;
5.法定代表人、財務負責人和辦稅人員的《居民身份證》原件、復印件各一份;
6.經營地的房產權或使用權或租賃證明(加貼印花稅)原件、復印件各一份。
二、填寫表格報送市局:所需步驟僅供您參考,所有手續相關部門操作。
填妥稅務登記表及其他附表,呈稅務所所長簽字通過後連同所需材料報送市稅務局(均由相關部門辦理),核審並審批後列印稅務登記證並領取稅務登記證,至此稅務局流程結束。
至此所有證件辦理結束,您交納辦理費用後領取所有相關證件,然後前往您就近銀行辦理基本帳戶和納稅賬戶(相關部門提供辦理此業務的詳細資料和步驟)
後續手續流程:(後續流程共6項,均在稅務所完成,所有手續所需材料由相關部門提供和完成)
1. 辦理稅種登記:按您公司的情況,確定公司的性質(貿易型稅率4%、生產型6%、服務型5%等),提供相關材料填妥相關表格後呈稅務專員;
2. 辦理所得稅核定:通常所得稅為核定徵收方式,提供相關資料後填妥相關表格後呈稅務專員;
3. 辦理印花稅業務:按您公司的規模,提供......>>
問題四:開加盟店店面怎麼找?餐飲小吃行業的。 10分 要實地考察,看看誰家有店面出租,出租店面附近的人流量多不多?,賣餐飲小吃的多不多?
問題五:如何應對連鎖餐飲急於開很多家門店 開多店存在最大的問題就是管理上的 只要把管理問題解決,再多開幾家也沒問題
而這塊的管理出來需要人員自身的管理,更多的還是需要用相應的系統的去管理資金統計,訂單管理,和人員管理
有需要可以私聊我
問題六:怎樣開一家餐飲連鎖店 若要使餐飲加盟店的生意興隆,我總結了七個原則,看起來好像極為平凡,但若堅持應用,必定會產生奇妙的效果:第一、餐飲加盟力求創新。只有努力創新的餐飲店才會有前途,墨守成規或一味模仿他人,最終必定會失敗,任何餐飲加盟店都必須表現出自己的特色,才能創造出附加值,也才能不斷增加顧客。第二、追求成長。我個人認為做餐飲加盟店如果不追求成長,或不向更高的目標挑戰,就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃,自然而然就會散漫、淘汰。第三、確保合理的利潤。不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以優質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優質的服務以及更佳的品種,才能不斷發展。第四、以食客為出發點。要以食客的眼光為出發點,清楚食客的需要,再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開店的第一步。第五、聽取食客的意見。必須了解食客的需要,做到這一點,最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應自然,再做該做的事,必然無往不利。第六、掌握良機。生意的成功,系於是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當的時機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的利潤增長點。第七、發揮特色。餐飲加盟店到處都是,要使食客上門,非得有一些特色不可,同時要配合食客的需要,再如何充分發揮。需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。
問題七:餐飲開連鎖店需要辦什麼手續 開一家飲食店很簡單,一般注冊為個體戶就可以了,沒有注冊資金的限制,帶上你的身份證,到當地工商局/所領取個體戶設立登記表,一般三天左右就可以拿到執照。
需要注意的是,有的地方(大中城市)對個體戶要求先做名稱字型大小核名,也就是說,你的店必須取一個名字,例如「渝中區好吃狗飲食店」,那麼「好吃狗」就是你的店的字型大小,工商局需要檢查在渝中區范圍內有沒有叫「好吃狗」的店,如果有重名的話,你就要換一個名字,如果沒有重名,就會發一張「名稱核准通知書」。你憑這張核名通知書,到工商局登記科辦理工商登記。
領到工商執照後,還要辦理一個組織機構代碼證(有的小地方,對個體戶沒有此要求,大城市的個體戶已經開始要辦理此證了),辦理的地方是當地的區/縣級技術監督局。
之後憑營業執照、組織機構代碼證,到稅務局/所辦理稅務登記證,需要分別辦理國稅證和地稅證。
對飲食行業,還需要辦理衛生證可證,到當地區/縣級衛生局辦理。一般是走一下形式,很容易辦理。之後還要辦理從事人員的健康證,也很簡單,到衛生局領表、交錢,然後到指定醫院做個體檢,就OK了。
辦完以上手續,你的店店就可以開張了。
問題八:餐飲管理公司旗下開直營店的話怎麼辦理營業執照? 您好,如果解決了您的問題請採納,如果沒有解決請追問。
1、開直營店可以注冊分公司,也可以注冊個體工商戶,關鍵看當地稅收上的政策哪個對您有利。
2、如果是分公司,那麼名稱為XX餐飲管理公司XX分公司;如果是個體工商戶,名稱根據您的需要隨便取,但是在同轄區同行業不能重名。名稱在使用中應當與注冊登記的名稱一致,可以適當簡化。
3、餐飲有限公司屬於獨立的法人。個體工商戶營業執照的法律地位還是自然人,與餐飲公司在法律上沒有關系,不可以歸到餐飲公司里。簡單的說個體工商戶仍然是營業執照的經營者,個體工商=經營者;餐飲有限公司是獨立於自然人之外的法人,公司股東≠公司。
問題九:年輕人想開一個餐飲類的加盟店怎麼樣 做任何生意都會有競爭。主要是要有特色。建議推出自己的特色,還要考慮房租、裝修、設計費、招聘、人工、固定資產(5年或3年攤消)、市場宣傳、水電費和運營費用等,
現在相對風險小、前景好的肯定是飲食,現在人生活水平高,而且飲食你前期主要開銷就是門面,還有就是你要想清楚你要賣什麼,是火鍋呢,還是小甜品蛋糕呢還是燒烤,確定方向,然後找到貨源,招人,推廣渠道,店面設計的干凈漂亮有新意點生意都不會差。建議找創業方面網站查詢,網上搜--3198商機網。望採納
最後祝你一路順風,發財.
問題十:開個快餐店,需要具備什麼條件 開一家小餐館,每天和吃打交道,很多人都有這樣的心願。表面上看起來,開餐館就是找個店面支起爐灶,把菜炒了端給客人。實際上,即使開一家很小的餐館,都有很多環節、很多瑣碎的事情。原料如何采購最省錢省心?設備怎樣配置最合理……有時候,一些環節是否做到位,直接影響著這個餐館的成敗。本期創業調查對開一家特色小餐館的各大步驟進行解剖,同時介紹行業內的一些經營訣竅。
第一步:選店面
兩種地方是最好的選擇
一是公司寫字樓比較多的地方,二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方,可以保證中午生意。杭州的一些餐館經常出現中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。在杭州城西商住區,大的酒店往往都開不好,做得好的都是一些特色小餐飲店。
選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告,也可以直接找新開發的房子,和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段後,直接找上門和店面業主聯系,不管對方現在做什麼。這種方式雖然比較累,但是效果比較好。
可以利用店多隆市的效應
不要以為店多的地方就不宜進入。一條街上如果特色小飯店多了,會造成店多隆市的效應,生意反而比單槍匹馬更容易做。關鍵是在這么多的店之間,要和別的店做出差異來。
杭州市區的特色小飯店聚集地粗略搜索:(開業前的細致考察,對於一個飯店的成功會有很大的幫助。創業者最好根據自己的創業定位,到這些店一一考察。)
青芝塢麻辣一條街:最先是在浙大玉泉校區附近的玉古路出名的,拆遷後,麻辣館遷到附近的青芝塢,已經有十七八家麻辣館。
保亻叔路上的特色小飯店群:小飯店原來只有一兩家,生意比較冷清。自從2001年片兒川面館進入後,劉家香辣館、張大廚、大娘水餃、九百碗、漁家樂等特色店也先後進入,由於各自特色鮮明,這里反而成了熱鬧的餐飲一條街。
古墩路上文新路和文苑路之間的特色小飯店群:至少有十三家特色小飯店,既有面積五六百平方米大小的店,也有不到100平方米的店。菜館包括了桐廬家鄉菜、滿地樂雞味窩、一席地雞味窩、湘緣飯店、花溪王記、老陝面館、鄉村樓、榮記面館、綠穀人家、川中川、維妙軒等等。
新華路一帶:臻宇便當、桐山農家菜、臨記老廚、紹興農家菜等七八家特色小餐館,以做土菜見長,生意都還不錯。
華僑飯店背後:因為有菲樂酒家、大富豪酒家等做得很不錯的小飯店,這里是杭州廚師們安排自己胃口的常去地方。
中山北路上體育場路和鳳起路之間的小餐館群:有一品砂鍋、鴻順水餃、九百碗骨頭煲、溫州面館、蘭州拉麵等。
轉租店面要慎重
借轉租的時候賺取一部分轉租費,這幾乎是餐飲業內公開的秘密。所以,初入行的人在轉租別人店面時一定要小心。
轉租店面要注意一些陷阱:一是因為轉租方遇到道路拆遷工程,本身已經開不下去了,只想借轉租收回一些初期投入的。所以找店面時必須先向附近店家仔細打聽,最好是到規劃、房管或工商等部門詢問一下。如果一個地方即將拆遷,當地工商所一般會接到通知。第二,原先的餐館在排污、消防等問題上受到限制,已經被有關部門要求不能再開下去的,但是承租方並不知道內情,等到轉租費全都交了以後,卻發現這里根本不能開店。這種情況最多見於居民住宅樓下。第三,租下來後,對方卻提供不了房產證的,這種情況工商所也不會給營業執照。第四種情況是,對方把門店生意炒旺後就轉租,目的只在於賺取轉租的費用。杭州市區有個別餐飲老闆喜歡這樣操作。接手後,卻發現這家店已經走向衰退期了,再想做旺,難度已是非常大。
如果一個店面在一個不長的時間里接二連三地被轉租,也必須非常......>>
⑺ 誰有開過加盟店的麻煩跟我說說,步驟越詳細越好。要注意什麼大神們幫幫忙
加盟連鎖創業並不是人們想像中那麼容易,實踐表明,要成功地加盟連鎖經營,你得特別注意以下事項。 1、選對加盟行業 近年來,新冒出的熱門連鎖業品牌不在少數,但有不少品牌沒「火」多久就消失了。可以這樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此,選擇加盟行業時,一定要經得起市場的考驗:連鎖經營體系至少已經有5年以上。 2、加盟要求越高成功機會越大 加盟連鎖經營,對想創業的人而言,省去了找不到創業項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示,日本零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉,能撐到第五年者只有8%;而連鎖店第一年就結束營業者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調查就證明「加盟一定比自行創業劃算。」但這些數據並不是說,加盟後就一定百分之百能成功。 據調查,找具有一定開店經驗,且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發展的時間就不夠長,還沒有經過市場的經驗,顧客的消費習慣尚未養成,容易造成暫時生意興隆的假象。當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。 有競爭力的連鎖品牌由於發展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的連鎖企業,挑選加盟者時把關就越嚴謹。 3、最好能與連鎖總部「面對面」 現在連鎖企業很多,加上前幾年加盟店利潤可觀,使得有些新興的連鎖企業和加盟者都比較浮躁。一些創業者創業心切,只聽連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約加盟,等到有糾紛才發現連鎖總部比自己的店面還小,甚至是一個空殼,根本沒有解決門店問題的能力和經驗。因此,親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現場資料,非常必要。 4、加盟簽約十大注意事項 近年來,隨著創業風潮日趨盛行,加入連鎖加盟店的人愈來愈多,加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產生泰半肇因於加盟合約,加盟總部在加盟前,未向加盟者詳細說明合約內容,而加盟者往往也未加深入了解就簽下合約,在雙方各自模糊處理之下,會產生糾紛也就不足為奇了。 其實,加盟者在簽立加盟合約之前,就應深入了解合約內容,以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說,加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容,更有權利要求修改內容。本文僅提供以下十點注意事項,供加盟者做為簽約時的參考。 1、應要求加盟總部出示服務標章注冊證。因為所謂加盟,就是總部將品牌授權給加盟店使用,換句話說,總部必須要先擁有這個品牌,才能授權給加盟店。也就是說,總部必須先取得中央標准局,所頒發的服務標章注冊證才行。前一陣子即發生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案,新舊二個體系鬧進公平交易委員會,後來敗訴的一方被迫更改品牌名稱,連帶使已經加盟該體系的加盟店也被迫改名,真是何其無辜啊!所以加盟者在加盟前,務必要先確認總部的確擁有此一品牌,才能放心地加盟。 2、權利金的支付方式。一般而言,總部會向加盟者收取三種費用,分別是加盟金、權利金及保證金。所謂的加盟金,指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃,及教育訓練所收取的費用。而權利金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽所需支付的費用,這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至於保證金,則是總部為確保加盟者會確實履行合約,並准時支付貨款等所收取的費用。其中,由於權利金是持續性的收費,某些加盟總部會在簽約時,要求加盟者一次開出合約期限內全額權利金的支票,例如合約期限為五年,權利金採取年繳方式,某些總部便要求加盟者將五年的權利金,一次開齊五張支票繳交總部。後來曾有這樣的案例發生,某一體系的加盟者開店二年,因為生意不佳而關門大吉,但是卻早在簽約時,已開齊五年權利金的支票繳交給總部了。按理說,後面三年既然已經收店不再使用總部的商標、商譽,就不需再支付權利金,然而總部卻仍將已收取的支票軋進銀行取款,害得這位加盟者,不僅賠了二年生意,還得另外支付這些已開出的支票金額!所以,加盟者若遇總部要求一次開齊合約期限內,全部權利金的支票面額時,務必記得在合約上加註一點,當加盟店收店不再開店時,總部必須退回未到期的權利金,以保障自身的權益。 3、總部供貨的價格問題。一般的加盟合約中,總部都會要求加盟者一定要向總部進貨,不得私下進貨。這點往往是總部與加盟店紛爭最多的一環。因為加盟店經常認為總部的供貨價格偏高,於是紛紛自行向外采購。但是總部基於連鎖體系品質的一致性,不得不要求加盟店必須統一向總部采購,於是爭端便產生了。較為合理的方式是加盟者在簽立合約時,即應事先要求總部供貨的價格不得高於市場行情,或是高出市場行情百分之多少是可以接受的,以免事後雙方為了價格問題爭執不休。 4、商圈保障問題。通常加盟總部為確保加盟店的營運利益,都會設有商圈保障,也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店。因此,加盟者對保障商圈的范圍有多大,必須十分清楚。不過常見的情形,是總部在保障商圈以外不遠處的距離,再開設第二家店時,影響到原有加盟店的生意而引發抗議。其實,總部若是開在保障商圈以外的地方,加盟店並沒有抗議的權利。但值得一提的是,某些連鎖體系因為加盟店增多或已達飽和狀態時,在商圈的保障下,已很難再開新的加盟店,於是便取巧發展第二品牌。意即使用另一個新的品牌名稱,而營業內容與原來的品牌完全相同,這樣就可以不用受限於原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某個房屋仲介連鎖體系就是如此,最後當然就會招致加盟店的群起抗爭。因此,加盟者為保障自身權益,在簽約時,最好載明總部不得再發展營業內容完全相同的第二品牌。 5、競業禁止的條款。所謂競業禁止,就是總部為保護經營技術及智慧財產,不因開放加盟而外流,要求加盟者在合約存續期間,或結束後一定時間內,不得從事與原加盟店相同行業的規定。此一規范旨在保護總部的智慧財產權,並無可厚非,公平交易委員會亦認為此舉不致違法。但是競業禁止的年限究竟應該多久才合理?如果太長,恐會影響加盟者往後的工作權益。對此,曾有某連鎖體系的競業禁止條款規定為三年,被加盟店告進公平交易委員會,公平會認為競業禁止條款乃屬合理,惟認為三年是否過長?後來該總部也很識相地把三年改為一年。所以加盟者在簽約時必須考慮清楚,以免影響日後生計。 6、管理規章的問題。一般的加盟合約內容少則十幾二十條,多則七、八十條上百條,不過通常都會有這樣一條規定,「本合約未盡事宜,悉依總部管理規章辦理。」如果加盟者遇到這樣的情形,最好要求總部將管理規章附在合約後面,成為合約的附件。因為管理規章是由總部制定的,總部可以將合約中未載明事項,全納入其管理規章之中,隨時修改、為所欲為,屆時加盟者就只好任由總部擺布了。 7、關於違約罰則。由於加盟合約是由總部所擬定,所以會對總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會列出針對加盟者的部份,而對總部違反合約部份則隻字未提。加盟者對此應可提出相對要求,明定總部違約時的罰則條文,尤其是規定總部應提供的服務項目及後勤支援方面,應要求總部確實達成。 8、關於糾紛之處理。一般的加盟合約上都會明列管轄之法院,而且通常是以總部所在地之地方法院為管轄法院。為的是萬一將來有需要時,總部人員來往附近法院比較方便。值得一提的是,曾有某加盟總部在合約中規定,加盟者欲向法院提出訴訟前,需先經過總部的調解委員會調解。遇此狀況時,應先了解調解委員會的組成成員為那些人?如果全是總部的人員,那麼調解的結果當然會偏坦總部,而不利於加盟者。礙於合約,加盟者又無法忽略調解委員會,而直接向法院訴訟。因此筆者建議加盟者在遇到類似的條款時,應要求刪除。 9、合約終止之處理。當合約終止時,對加盟者而言,最重要的就是要取回保證金。此時,總部會檢視加盟者是否有違反合約或是積欠貨款,同時,總部可能會要求加盟者自行將招牌拆下,如果一切順利且無積欠貨款,總部即退還保證金。但若是發生爭議時,是否要拆卸招牌往往成為雙方角力的重點。某些總部甚至會自行僱工拆卸招牌,加盟者遇此情況,需視招牌原先是由何者出資而定。若由加盟者出資的話,那麼招牌「物」的所有權就應歸加盟者所有,總部雖然擁有商標所有權,但不能擅自拆除。若真想拆,就必須透過法院強制執行,如果總部自行拆除,即觸犯了毀損罪。 10、這是最後一點應注意事項,就是在合約簽立之後,雙方務必要各執一份。曾經有某超商連鎖體系與加盟者簽約之後,總部留二份合約,並未留一份給加盟者,後來被一狀告到公平交易委員會才改正。所以加盟者一定要切記自己保留一份,才能清楚了解合約內容,確保自身權益。 當然最重要的,還是要把合約內容看清楚再簽,逐一了解內容,若有任何不明了或不明確的地方,都應該向總部人員詢問清楚。因為唯有在簽約前,仔仔細細了解合約,才能減少日後的紛爭產生。 編輯本段相關知識 加盟店是一種新起的行業,而要做好加盟行業哪應該注重很多方面,下面我們來說說連鎖加盟幾個重要之處。 加盟店主要員工的聘用:有些特許經營體系對受許人及其主要的經營管理人員有特別要求,如果主要經營人員變動,應事先通知特許人,新的人員聘用要經過特許人的批准。 1、開業培訓:特許人一般都提供開業培訓。但在其規定的地方進行。培訓費有的已包括含在加盟金中,有的則需單獨收取。一般差旅食宿是由受許人自己承擔的。 2、開業籌備:從簽訂特許加盟合同到新店開業,有時需要幾個月,有時則需要一年或更長的時間,通常特許經營人不僅僅是提供培訓,還應該派專人支持受許人籌備開業。支持人員的相關費用通常規定有特許人承擔。 3、開業儀式:比較隆重的開業儀式是一個很好的宣傳方式,特許人都比較重視,但加盟者也要注意不要過分鋪張,以免引起不良反應。 4、經營過程培訓:經營中的培訓是特許人對受許人的一項主要支持,但要防止培訓的名目過於繁多,這反而會影響經營。這種培訓的費用通常規定受許人自行承擔。 5、專訪加盟店:一般將定期訪問加盟店的人員稱為督導員,職責是監督和指導受許人的工作。 編輯本段加盟店騙局特徵 1、 公司的注冊時間並不長(可以在公司注冊所在地的工商部門查詢,比如北京一些區域的工商部門,只要花費1元錢就可查詢),通常不僅在內地注冊,還在香港等地注冊了(在香港等地注冊公司的費用非常低廉),並提出連鎖加盟(專業名詞叫特許經營)特徵的業務。 2、 公司號稱是由韓國、香港甚至歐美等地的公司發展而來,或者是這些公司的子公司,或者是這些公司產品的國內代理或加盟商(如果需要證實,可以查詢國家商標庫,這些品牌要進入中國,就肯定會提前注冊商標)。 3、 這些公司經營的所謂品牌沒有商標權。這里要特別強調的是,請不要把商標申請受理通知書當成商標申請成功的認證,這完全是兩回事。前者是工商局通知你該商標的注冊申請已經被收到了,後者是他真正擁有該商標。加盟騙子往往利用上當者對商標知識不了解,拿商標申請受理通知騙人。要知道,一家才成立一兩年的公司,怎麼可能申請得下來商標呢? 4、 為了證明公司的真實性,該公司往往會出示一些國際品牌或公司給他們的品牌經營授權書(注意,該品牌根本沒通過商標注冊,壓根不存在),為了唬弄人,這些授權書多是英文的,但其中有很多破綻,比如仍然沿用了中國人的簽章習慣,而外國相關文件認的是主管簽名。當然,幾年下來,這些連鎖加盟騙子也在不斷地升級,他們的明顯的漏洞也在不斷地被填補。 5、 他們經營的產品一般都是普通人不太容易判斷價格和質量的,比如服裝、禮品、保健品等,以利於詐騙。 6、 這樣的公司壽命長則2年,短則1年,當然,用壽命判斷一個公司是不是騙子,時已晚。 還有一些其他的特徵,比如連鎖加盟騙子的核心人物大都是中國中南部某省某市(為避免引起地域糾紛,在此略過)周邊,行騙地點集中於北京西客站,北京西客站附近的寫字樓里有大量此類騙子。當然,這些特徵可能也在消失中,因為總會有冒仿者進入,另外,騙子的規模不斷變大,也會向其他區域發展。
麻煩採納,謝謝!
⑻ 有名堂快餐怎麼加盟
有名堂火鍋加盟總部是位於上海市黃浦區的一家全國加盟連鎖店,加盟的話首先需要經過市場調查和考察,滿足客流量條件,就可以進行投資了。
首先費用分成兩塊,1.加盟基礎費。門店的面積最少不低於90平米,裝修這一塊預計在6萬左右,設備費用10萬元,進貨原材料大概8萬元,廣告宣傳1萬元,租賃費大概就是10萬一年。加盟成本流動費用大概也就10萬一年,正常情況下投資約30萬左右,正常客流如果達到的話七八個月左右能收回投資。
具體加盟有名堂火鍋加盟流程:1、咨詢加盟政策。2、實地考察3、加盟申請,了解加盟方案,確定加盟模式及申請加盟,總部審定加盟資格。4、簽訂合同。與有名堂火鍋簽訂正式合作合同。5、店鋪選址。加盟商根據本地市場情況以及公司給出的店鋪范圍進行選址,以確保店鋪的客流量。6、加盟店裝修。總部提供統一的室內平面設計圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。7、全方位培訓。提供全方位培訓,管理手冊、軟體等。確定培訓方式,派員參加培訓。8、開業准備工作。開業營銷方案擬定及相關證照辦理。9、開業慶典。一切開業活動籌備完善後,就在選定的開業日子裡正式開業,宣布門店正式投入運營。
⑼ 關於加盟方案怎麼寫
對所有加盟者來說,永遠告訴自己一句話:從加盟得第一天起,你每天要面對的是困難和失敗,而不是成功。我最困難的時候還沒有到,但有一天一定會到。加盟成功一定需要制定 策劃方案 ,但是加盟方案怎麼寫?下面是我整理的加盟方案,供您參考。
加盟方案一:
一、連鎖加盟概念、 商業模式 、特點及優勢
連鎖經營是指經營同類商品或服務的若干個店鋪,以一定的形式組合成一個聯合體,在整體規劃下進行專業化分工,並在分工的基礎上實施集中化管理,使復雜的商業活動簡單化,以獲取規模效益;連鎖經營分直營連鎖、加盟連鎖和自由連鎖三種商業模式。
加盟連鎖作為連鎖經營的一種模式,亦稱特許加盟,是指加盟授權者將特許權授權給加盟商,包括產品,服務,營業技術,商號,標示等;加盟商按照加盟授權者的授權標准進行專業化經營的模式;該模式具備統一的經營標准、統一的產品體系、統一的品牌形象,規范的服務制度等特點。
該模式能夠迅速為特許授權主體公司提高品牌效應、獲得專業化認可和好的消費口碑、同時會獲得規模效應;隨著特許主體的加盟體系不斷完善、加盟店數量不斷增多、品牌知名度不斷提升,特許加盟將會給加盟主體公司帶來不可估量的價值!同時能夠助加盟商獲得成功。調查資料顯示,在相同的經營領域,個人創業的成功率低於20%,而通過加盟連鎖創業的成功率則高達80%—90%,並且大部分行業超過了90%;這是一種雙贏的運作理念,是21世紀最為成功的商業運作模式之一!
二、化妝品連鎖市場環境分析
從寶潔1988年進入中國以來,中國化妝品市場發展已有二十多年時間,化妝品經營模式也根據商品特性、價位、終端特徵呈多樣化發展,一般分為日化模式(批發、商超、百貨專櫃、精品店)、專業線模式(美容院線、美發線)、連鎖模式(化妝品零售連鎖、個人護理連鎖)幾種類型;而化妝品連鎖模式因具備投入少、推廣快、覆蓋廣、風險低諸多市場優勢,得到很多化妝品企業和經營者的關注,近年來成為化妝品企業發展的主力方向。
目前,中國化妝品連鎖大致分為三大陣營:第一種是以個人護理產品為核心的國際連鎖零售機構,以「屈臣氏」、「萬寧」、「莎莎」為典型代表;這類連鎖店以日用化妝品為主,且品牌繁多,產品結構及品種多樣化,經營面積也具備一定規模,因企業實力強大,操作模式成熟,連鎖店通常占據市場領導地位;其二是高端國際化妝品連鎖零售店,比如「歐舒丹」、「歐詩頓」;這類終端店以銷售國際中高端化妝品為核心,品牌豐富,品種繁多,深得高端消費者和時尚白領喜愛;第三種是中國本地化妝品連鎖店,如 「嬌蘭佳人」「千色店」等;該類連鎖店以「自主品牌核心+國際品牌輔助 」為經營特色,產品品種多,價格區間較大,選擇空間很大,可滿足不同類型的消費者,最具代表性的「嬌蘭佳人」,早期進入日化市場始終默默無聞,後轉型化妝品連鎖運營,短短5年間便在全國開設300餘家連鎖店,銷售額超過5億,開創本土化妝品連鎖的奇跡。
伴隨著消費需求提升,連鎖化妝品營銷方式也在不斷創新,其中,以個人護理為特色的化妝品連鎖機構也成為一道全新的亮點,如百蓮凱美容美體、歐傑蔓SPA館、植秀堂養生店、絲域養發館、尚藝發型設計等;這類連鎖店通常以個人護理服務為核心項目,配合精細化的服務,結合專業功效產品銷售,贏得大量忠實消費群體,更因為投資門檻較低,系統性連鎖管理服務等特色,得到大量經營者投資加盟。
隨著國民生活水平提高,中國化妝品市場消費額呈每年30%以上速度增長,已經成為中國發展最為迅猛的行業, 分析國內化妝品經營模式,我們會發現以下現象:百貨專櫃品牌知名度高、高檔專業,但價格昂貴,只能面向中高端消費群體;商超化妝品價格低廉,但無論是外觀、功能、品種都缺少檔次,只能滿足中低端消費群體,精品店、美容院品牌多,品種豐富,價格區間大,可以滿足大部分消費群體,但是暴利思想和服務淡漠現象的廣泛存在,讓很多消費者望而卻步;
另外,生物化工原料的大量使用越來越受到消費者的排斥,天然、綠色、自然、安全成為化妝品的必然理念方向,加之消費者越來越注重服務和體驗的整體感受,故具備綠色、天然、安全的產品理念,注重服務體驗的經營模式將成為化妝品終端市場的生力軍!
三、「婷美小屋」品牌加盟連鎖項目概述
1.項目簡介
婷美小屋是嬌蘭佳人集團旗下的單品牌化妝品零售連鎖店,同時也是中國本土第一個全國意義上的單品牌化妝品零售連鎖店。婷美小屋初創於2012年,目前在廣州、深圳、肇慶、佛山、北京、重慶、成都、沈陽、桂林開設了超過50多家連鎖店,平均每天有超過10萬消費者光顧婷美小屋。
婷美小屋不是一個單純的抽象化妝品品牌,它將品牌理念貫穿落實到每一家門店,讓門店以清新自然的「小屋」形象坐落在繁華的都市中。從門頭、外形、櫃台,到陳列和產品,呈現出一股自然之風。
婷美小屋經營單品超過400個,涵蓋了護膚品、彩妝、身體護理品、美發護理品四大品類。
2.項目特色
2.1店鋪定位及經營理念:
以顧客體驗為核心,強調體驗過程中的愉悅和放鬆,是心靈與自然邂逅的美麗小屋。婷美小屋從聽覺(音頻)、視覺( 產品、道具、 廣告 畫等)、嗅覺(產品香味)、觸覺(產品膚感)、味覺(花茶服務),營造如大自然一般的愉悅環境,讓顧客在購買、體驗的過程中,遠離都市的喧囂和煩躁,令肌膚和心靈得到充分休息;「座談體驗營銷」,讓顧客從進店到體驗、從選擇產品到購買產品,都處於一個輕松的狀態。
2.2產品理念:
2.21 Natural(自然)成分安全自然,從大自然中萃取能完全被肌膚吸收、利用的純天然營養成分,融入每一瓶產品中。
2.22 Free(自由自在)肌膚無負擔,自主研發能完全被肌膚吸收、利用的現代配方,解決傳統配方營養成分過剩、滲透不徹底等弊端,拒絕粘膩,拒絕厚重,拒絕干澀,拒絕一切不適感覺。只給肌膚營養,不給 肌膚負擔,打造細滑、透亮的健康肌膚,呈現自然之美。
2.23 身心的輕松愉悅, 現代都市女性同時承受著工作、家庭、人際等多重壓力,婷美小屋為現代女性精心打造一個愉悅、輕松、自由的空間。在婷美小屋裡,可以遠離都市的喧囂和煩躁,讓肌膚和心靈得到充分休息。
3「婷美小屋」品牌加盟連鎖戰略規劃及發展目標
(長期發展戰略,質化目標、量化目標、運營體制服務體系目標、資本運營及國際戰略)
戰略規劃是關於企業發展的謀略,發展是企業成長、壯大的過程,其中既包括量的增加,也包括質的變化。婷美小屋從整體性、長期性、基本性、謀略性做好布局規劃,旨在打造全球單品牌化妝品零售連鎖領導者品牌。
3.1婷美小屋連鎖模式:
總部直營店+特許加盟店(總部品牌直營入駐核心商圈,帶動周邊商圈加盟)
3.2婷美小屋整體規劃目標,階段性分解布局目標:
3.21 五年發展規劃:
(連鎖店輻射全國范圍,總規模達到XXX家,根據對公司整體規劃和加盟項目特性做調研後具體分解到每個省、市、縣及每年/月目標,以表格結合文字形式展示,此處不做詳細規劃)
3.22已開店鋪數量及分布區域:
目前在廣州、深圳、肇慶、佛山、北京、重慶、成都、沈陽、桂林開設了超過50多家連鎖店
2015年目標計劃:
開店數量:達到xxx家加盟店。
(根據對公司整體預算規劃和加盟項目特性做調研後分解至月為單位(即每月開店多少家,年度總計劃如何等)
交易額:xxxx萬元。
利潤:xxx元。
3.23盈利模式:
增加盈收(加盟費、特許權使用費、設備費用、產品系列利潤空間):
(1)拓寬加盟招商 渠道 增大加盟店輻射范圍。
(2)開發多元化新品及服務體系。
成本控制(招商推廣費、辦公費、人工等):
(1)更有效的宣傳招商,控制招商成本。
(2)高效節約合理控制部門整體管理費用。
四、「婷美小屋」品牌加盟項目團隊建設管理
1、加盟管理中心組織架構(架構圖)
招商部:負責加盟招商客戶洽談跟蹤,如通過電話銷售邀約到總部考察洽談、或參與公司會議營銷講座等,分小組管理(招商總監、招商助理、招商經理、招商專員)
市場部:負責產品系列策劃研發/物料采購/促銷活動策劃/展會策劃/會議 營銷策劃 /店鋪形象設計/宣傳品設計/產品系列設計/加盟項目SEO等相關渠道推廣等。
運維部:負責加盟相關整體運營維護工作,包括培訓部分、產品/設備/貨架/宣
傳品物流配送體系、美導協助\督導跟進、財務收款核算、直營部(店長、收營、導購)。
客服部:負責部門咨詢熱線(加盟咨詢及意向客戶分配管理、售後運營咨詢及跟進等)。
2、人員招聘配備及培訓
業績考核是對在擔當崗位工作、完成工作任務方面進行的考核;對崗位工作的考核包括工作效率和工作質量兩方面。效率態度考核是對工作態度和工作熱情工作效率的評價,具體包括本職工作內的日常工作、職業道德、協作精神、工作積極性、工作完成效率情況、責任感等。
具體考核內容由公司人力資源定奪,在此不做具體闡述。
5、部門日常管理(簡述核心要點)
招商部門實行分組管理---人才配備數量按照公司發展計劃和進度定奪,前期建議隨著市場發展進度設置2-3組,每組成員4-6人。每個組設置經理或主管/組長一名,分組的目的是為了讓招商部的組與組之間產生良性競爭,使每個團隊間能互 相學 習、互相激勵。
5.1每周定期召開市場招商部會議,要求寫出 工作 總結 及問題反饋同時提出合理化建議,每月進行一次整體總結會議,表揚優秀鼓勵後進;
5.2制訂出合理的加盟客戶管理及分配製度包括考核方案;
5.3做好部門工作責任制及時處理各種工作中遇到的問題;
5.4維護好和本部門同事及公司其他部門關系,理順工作關系;
5.5多了解行業發展信息,以便與時俱進;
5.6多想多學多提合理化建議,把公司品牌和推向更高的平台。
5.7定期組織對整體業務水平提升的培訓;
6、工作目標及團隊管理
◆銷售招商人員必須制定(硬性指標)日目標、周目標,月目標,季度目標以及年度目標;
◆每個組必須制定月目標,季度目標以及年度目標,由組長負責;
◆部門制定總目標;
要求每個銷售招商人員每日打XX通電話,對每通電話需要有明確的跟進記錄(以EXCEL表格做好跟進,將客戶名稱,接電話人員,聯系電話,電話交流情況,打電話日期等一一反饋);同樣每個小組團隊亦需有固定目標,小組負責人對組成員進行監督、引導、協助,最終實現部門及公司的總目標。
◆盡可能多組織部門活動,加強成員交流增進感情;
◆定期組織培訓提高專業能力;
◆部門領導虛心聽取成員建議,關心成員;
◆制訂合理化建議獎罰機制,讓每個人都能發光發熱;
◆創立業績榜 文化 ,調動員工工作積極性,提高戰鬥力。
五:市場招商策略
1.招商預算及目標
(根據公司投資預算及目標規劃,調研後詳細闡述)
2.推廣渠道
(重點渠道建議——SEO及各大加盟網站推廣、會議營銷模式推廣)
內容 說明 作用
自營店帶動建立自營店,並加強宣傳力度,擴大自營店收集成功 經驗 ,戰略 商圈影響效應,放置加盟招商資料。 帶動商圈推廣
提升品牌效應
吸引加盟
提升加盟項目
影響力 連鎖展會在美博會、連鎖招商會、連鎖展銷會推廣項推廣 目 報刊雜志在針對性報刊時尚欄目刊推廣軟文或針對推廣 性雜志推廣「婷美小屋「加盟項目。
加盟網站3158、28商機等加盟網投放廣告,點擊進精準介紹,吸引推廣 入推廣頁面,意向加盟留言跟進
整合網路工具微博、微建立微博,利用微博影響力增加項目吸引
QQ、論力。藉助微營銷模式推廣、針對性論壇發帖資源、吸引加盟 壇推廣、公司等方式、同行QQ群等發消息推廣,同時借
電商網站嵌助公司電商渠道嵌入專題界面推廣
選擇性通過網路、谷歌、搜狗等關鍵詞優化排名推廣
放置加盟店宣傳物料(加盟指南、展架易拉
寶KT板等)成功加盟商影響力帶動意向客戶加盟、加盟店產品促銷冊嵌入加盟廣告 提升項目招商率 SEO推廣 加盟店聯動推廣 提升項目影響力
會議營銷推廣邀約意向客戶,集中會議營銷 提升項目招商率
個人建議重點採用SEO網路推廣方案,SEO即搜索引擎優化,目標是通過使與網站相關目標關鍵詞在搜索引擎獲得較前的排名從而達到廣告的目的,目前採用搜索引擎優化有兩種方式,一就是只針對部分關鍵詞進行排名的優化,二是不刻意針對少數的關鍵詞而針對核心關鍵詞擴展出來的大量長尾的關鍵詞,並獲得良好的排名,這個稱之為整站優化策略、比如客戶通過網路或者是谷歌搜索鍵詞獲得展示並進入推廣頁面從而達到進一步咨詢的推廣目的。
3.意向加盟客戶跟蹤
前期推廣工作做好後,會得到各個渠道源源不斷的客戶資源,客戶看到我們的推廣廣告後,或是通過加盟熱線的電話咨詢,或是通過我們網站即時性客服溝通了解,或是直接在網站後台留言、亦或是直接和我們的加盟招商經理直接去的電話或是QQ咨詢等,這其中可能涉及到同一個客戶可能通過幾個渠道進行了咨詢,這樣便導致客戶重復分配或跟進等問題,所以應該制定一套完善的客戶跟蹤流程,電話咨詢、網站後台留言等等各個環節的客戶資源應該如何及時准確地分配給招商專員進行電話跟進,招商經理應該如何精準專業地做好跟蹤等都應該制定出操作規范並不斷完善。
跟蹤環節:
1、客戶切入——通過相關渠道切入到我們的招商經理/專員,招商經理/專員進行初步介紹引導工作並獲得下一步深入了解的機會,招商經理/專員在這個環節必須准確專業地回答客戶每個問題並主動引導客戶看好我們的加盟項目從而吸引到客戶;邀約客戶到公司做實地考察或參加我們的會議營銷。
2、實地考察——客戶到公司實地考察特別是公司資質實力的展示、包括直營店或是成功的加盟店的實地考察,招商經理要做好這個環節的陪同介紹等工作;將我們產品的特點優勢、加盟收費標准(加盟費、保證金、特許權使用費、產品初次建議進貨費等等)、加盟優惠政策、區域保護、各大支持、加盟店盈利分析等向客戶做細致的介紹說明,並以實際成功範例向客戶引證;
3、達成意向——客戶考察完畢後有了比較細致深入的認識並建立的加盟意向,我們的招商經理必須利用專業的銷售洽談技巧促成加盟,引導客戶填寫加盟申請表,這個環節一定要體現出專業和誠信,讓客戶對我們產生強大的信心;
4、店鋪選址——客戶在具備加盟意向後,我們應該給予客戶選址方面的指導,按照《加盟店選擇指南》協助客戶做好選址工作!
5、簽約加盟——店鋪選好客戶決定加盟後,招商經理要指導客戶詳細閱讀加盟合同各個環節,並做好解釋說明工作,引導客戶填寫最終達成簽約;
6、培訓裝修——客戶簽約後招商經理應將客戶引導培訓、店面設計裝修等接洽,安排做好客戶及店員的培訓店鋪的裝修等工作。
7、配貨開業及跟蹤——培訓、裝修等工作完成的同時,我們應該做好對客戶的店鋪產品、設備貨架、開業宣傳品等協助配備工作。
六、加盟商關系維護及售後服務管理
在吸引新客戶加盟的同時不能忽視保持准簽約已簽約和在經營的加盟商。在客戶關系維護上要做到以下:
1、良好的態度
對於新的加盟意向客戶或者是已經簽約的加盟客戶,不管客戶是非對錯都要用良好的態度和客戶溝通;
2、替加盟商著想
我們與加盟商合作一定要追求雙贏,要實事求是地和加盟商講解我們的優勢及可實際操作性及加盟後發展的各個環節,特別是選址,一定要提出合理的建議和分析調研,讓客戶在日後經營中對公司有信心。
3、尊重加盟商
每個人都需要尊重,都需要獲得別人的認同。 加盟商加盟我們,我們一定要心懷感激。加盟商做的不合理的事情 ,則要表示出寬容,不能表現出無理的態度,應立即共同研究探討,找出補救和解決的方案。
4、信守原則
在一些加盟政策和標准面前必須堅持一定原則;不能變幻莫測,只有這樣,才能獲得加盟商的信任和認可。
做好客戶維護不但能提高已有加盟客戶的滿意度和忠誠度、降低客戶的流失率,同時有利於使加盟商產生依賴性,便於公司加盟合作的發展,同時帶來潛在連帶加盟客戶。
加盟商服務及維護要求做到以下:
◆美導和督導定期通過電話、上門 拜訪 等方式了解合作情況,並做好隱性調查,認識並發現合作中的問題並協助加盟商給予改進。年末組織加盟商參加聯誼會等都是與加盟商溝通的好 方法 。
◆在達成加盟合作之後,繼續不斷地關心加盟商,了解加盟商對我們加盟項目和產品的滿意程度,虛心聽取加盟商的意見,對合作過程中存在的問題,採取積極的彌補 措施 ,只要樂於幫助加盟商解決問題,就會造成非常友好的氣氛,而這種氣氛是任何銷售人員工作順利開展都必須的。
◆正確對待投訴,加盟合作過程中發生問題產生投訴是難以避免的,發生投訴後我們應該感謝加盟商的投訴,使我們有機會知道不足,並設法予以解決,才可能繼續留住加盟商。
七、「婷美小屋「產品及店鋪營運策略
1、品牌策略(「婷美「及」婷美小屋「品牌文化塑造,優化產品結構,VI連鎖標准店形象建立,延伸服務體驗)
2、價格策略(特價滲透法,規范價格體系)
加盟商加盟標准化服務跟進流程,各個部門和環節精準高效配合,由各崗位人員分工完成,提高加盟開店效率,包括加盟申請確認、選址評估確認、合同簽訂、費用繳納、培訓安排、裝修設計、裝修驗收、設備產品配送陳列、開業輔助、美導/督導跟進。
策劃:李中華
日 期:2015年4月8日