① 鹵三國熟食連鎖怎麼樣
鹵三國熟食連鎖好。鹵三國熟食連鎖,投入成本小,利潤高,市場消費者多,加盟率高,產品技術過關。「鹵三國」是安徽鹵菜熟食品牌,鹵三國自2008年成立並注冊商標以來,經過六年的穩定經營,已發展成為全國3000家鹵菜加盟店的加盟連鎖企業。
② 鹵味加盟店利潤怎樣賺錢嗎
這個跟很多因素有關系,跟你的地理位置還有你的經營能力,以及產品銷量。我們最高的是一天賣8000,利潤在50%-60%,減去其他的所有的費用,基本就是一個月7萬左右。當然最低的也有,一天800,減去所有,一個月收入8000,所以這個真不好衡量啥,各種因素。
關於利潤計算,成本也得分固定成本和流動成本 ,固定成本有人介紹的很詳細了,但有些東西可以再簡化,比如我們直接將鹵的跟展示的在一起,只需要一個設備即可,這樣極大節約了成本。總算下來設備就是幾千元。另外食材成本是每天的消耗成本。一般定價賣的都是在一半以上,甚至兩倍。
③ 熟食加盟店10大品牌鹵味熟食店加盟排行榜
冰城老華家烤鵝現在挺火的,加盟的店生意都不錯,我之前想加盟來著,考察了一段時間,後來有事情耽誤了,你可以考慮一下這家,網上有官網可以聯系
④ 我是金粉鹵家610號加盟商,有人知道金粉鹵家和傳統鹵菜店有什麼區別嗎
鹵菜加盟店跟鹵菜直營店最真實的反應就是市面上,有的店開不了多久就關門了,這樣的店多半是加盟店。加盟店是因為給總部錢讓他扶持你開店,開店過後可能因為總部支持上的的不足,後續上扶持不到位,導致了很多鹵菜加盟商開店後血本無歸,虧損很大,不得已加盟商只好關門!
做鹵菜加盟就是如此,你做得好,總部要賺錢,因為你得源源不斷的向他進購料包,來維持店裡的生意;而你做得不好,或者是生意失敗了,虧錢只是你自己,它依然是賺錢的,前期它收的幾萬元的加盟費一樣落入總部的腰包,加盟商虧的只是自己的錢財!這也是為什麼總部說他們的店有很多,全國有幾百家等等,但是真正存活下來的到底有多少呢?
要是你在當地看到一家鹵菜店開了很久,仍然是好好的,那麼它要麼是個體戶經營的店,要麼就是鹵菜直營連鎖店!我們這里說鹵菜直營連鎖店。直營連鎖店像鹵菜行業的。
有金鳳凰標識的「廖記棒棒雞」還有四川嘉州的「紫燕百味雞」,武漢的「周黑鴨」等等。不論品牌開的店多不多,可能它發展的很慢,開的店也不是那麼多,
但是存活率卻是相當的高。幾乎是開一家店就要做起來一家,在開店之前都是經過多方考察及數據分析,完全符合後老闆才會來開這個店,直營店都是老闆自己開的,所以哪個都不想自己的錢拿來打水漂,是很慎重的去投資!而核心的技術也是自己掌握,每個店都是定時配送產品,味道保證一致,這是為什麼他們的生意能一直很穩定,並保持下來的原因!
這就是現在鹵菜加盟店跟鹵菜直營店的一些區別,可以看出開店的重中之重還是在於核心技術及個人的經營管理能力!要學習正宗的鹵菜技術培訓,建議了解「樂山餘四」鹵菜實體店培訓!
⑤ 鹵菜加盟店排行榜
你要做鹵菜加盟推薦你「廖排骨」話說「廖排骨」可是咱四川的百年老字型大小鹵味品牌,在全國有400多家加盟店
的哈,光成都都有近百家~
廖排骨也是川內最大的鹵味連鎖企業,是整個鹵菜行業中唯一獲得國家發明專利的企業。
他們的菜系分為鹵菜、冷盤、香辣油炸系列,近70種菜品,鹵菜最為出名。在成都,重慶,廣州地區很火爆的。
⑥ 圓點私廚健康鹵味加盟是否是騙局
不是騙局。
圓點私廚健康鹵味加盟不是騙局,但是要根據自己的實際情況,與該品牌結合考慮,避免投資失敗,造成不必要的虧損。
⑦ 鹵味熟食店加盟排行榜
作為鹵味熟食行業里的資深老油條,超過十幾年的從業經歷,可以說對業內比較知名的鹵味熟食店都挺了解的,很多也都實地去拜訪過,今天跟大家來聊聊鹵味熟食店加盟排行哪家更強。
有一點可以肯定能上榜證明每家培訓方都各有所長,那麼接下來進入重點把我心目中鹵味熟食店加盟排行榜的榜一給大家公布一下。
青島瑞美滋無疑是鹵味熟食行業裡面最受大眾歡迎,模式也是最為成熟的,當然我的榜一也不是空穴來風,而是經過考察對比分析以後嚴格篩選出來的。
為什麼瑞美滋在這么多家培訓方裡面能夠強勢登頂,大致有四方面的原因來給各位同行朋友們做個簡單論述。
第一就是瑞美滋突破行業先例敢於播客流,敢於展示每天營業額,為這么瑞美滋敢每天公布同行都不敢拿出來的硬通貨,這就是其自身產品過硬營銷到位,所以敢拿出來亮劍,而這恰恰就觸動了想進入這一行的朋友們最關心的本質問題。
第二敢於把配方寫進合同裡面,我調研過很多培訓方,大家對於最核心的東西都有所保留,但是通過在瑞美滋深入了解以後這一點得到公正,非常難得,讓我們的學員朋友們也非常受益。
第三學員能夠直接參加開業店的做貨賣貨,學員還沒有自己開店以前就能夠通過參加別人的店明白如何進貨,如何鋪貨,如何引流,如何營銷,當天剩貨如何處理等等,這等於是自己開了一次業,這種經驗特別難的得。
第四全方位扶持學員進行創業,對於完全沒有任何開店經驗的新學員來說簡直就是神來之筆,不僅教技術配方,還叫原材料選擇,教如何開業運作,教如何營銷以及後期免費復訓等等對學員的受益程度可想而知。
對於各家培訓方排行之爭從來沒有停過,每個人心中都有一個自己的哈姆雷特,我也把我寶貴的心德給大家做個分享,見解不同之處還望多多指教。
⑧ 鹵味行業有那些大品牌,想加盟一鹵味品牌,開個鹵味店
加盟鹵味店的注意事項1、行業前景:
很多加盟者在看到某個行業賺錢,就盲目投資。殊不知,有些行業的前景一經分析,並不是那麼樂觀。加盟者在選擇行業加盟的時候,最好要全面了解與分析下該行業的現狀與前景,再作決定。
加盟鹵味店的注意事項2、品牌選擇:
加盟鹵味店的注意事項3、加盟門檻:
很多人都知道這個俗語「天上不會掉餡餅」,可是,真正遇到問題的時候卻常常忽略這個事實。很多加盟商在選擇加盟店的時候總覺得加盟門檻越低越好,事實上,並非如此。加盟者在遇到這種低門檻或者零加盟費的品牌時,一定要提高警惕,謹防掉入加盟陷阱。
如果有鹵味加盟市場的投資者認為經營連鎖鹵味加盟店很容易,管理連鎖鹵味加盟店不難,那這位店主,是難以通過鹵味加盟行業或鹵味加盟市場獲利的。只有連鎖鹵味店的店主付出心血,才能通過鹵味加盟行業盈利,通過連鎖鹵味加盟店賺錢。
⑨ 如何開加盟連鎖熟食店 鹵菜店開店完全攻略
開好一家鹵菜店是個綜合問題,不是某一點來決定的,畢竟是一門生意,不是一個技能就能解決的。開店因素很多,需要我們做到每一個點串起來一條線,從頭到尾抓細節。大方向人人都懂,但能做好的都是那些你不注意不重視或者不知道的細小部分。這就是為什麼你看了很多知識仍舊開不好一個店的原因。接下來就以我多年的開店經驗給你講講重要的環節。
一,開店講求靈氣。
我們接觸了很多想開店做生意的,來合作加盟,但有些人一看就不是做生意的料,你非要讓他去做就是坑他。做生意確實講求靈氣。有些人身上就是有一股子做生意感覺。有些人很聰明有悟性,一說就通;有些人看起來木納但很執著,很堅定;有些人很善於思考總結,這些人都是能幹事兒的人。但是有些人一開口你就知道確實幹不了,他一直關注的是技術,是如何摳門如何占別人便宜,而且有很多想法搖擺不定,還有就是太過於老實,老實的不會變通,不會跟人打交道溝通,這幾類人真不適合做。
畢竟開店是跟人打交道,跟消費者打交道,靈氣很重要。
二,產品為王。
好產品一定是好幾個緯度的吸引人,並不是某一點。
1.口感。
口感不單純是口味,口感是人吃了後的感覺,不單純是味覺系統,像有些肉吃了麻辣很夠味,但沒有後香味。因此在口感上需要有獨特感。
2.獨創。
一定要有個你們店有其他沒有的鹵味方式,像我們錫紙鹵味就是拳頭產品,從錫紙應用,鹵出來後的料味以及熱氣各方面都對人是一種吸引。
3.記憶點。
味道一定是要有記憶點的,就是吃了你們家的時候有個標志性的口味。跟別的區別很明顯,以至於吃一口就知道是你們家的。不管是從麻味 辣味還是五香的香味方面下功夫都要有個記憶點,我們椒麻系列以及五香的香就是一直突出的點。
這三點在產品里很重要。
三,營銷為皇。
三分產品七分營銷。好產品也得會賣才行。酒香也怕巷子深。營銷包含的就比較多。
1.個性宣傳。
宣傳為線上和線下。我們先說線下。
(1),宣傳單別看老套,內容策劃好了也很別致,弄成卡片形式,內容直接寫極具誘惑力的內容,比如買多少送多少等。
(2),店門口的表演。這類宣傳在開店時以及開店後均可,表演性質的賣貨也是非常好的傳播方式。
(3),橫幅門口廣告牌,門頭設計,這都是宣傳的一方面 店面本身的視覺設計到位,本身就是一種很好的宣傳方式。
2.線上宣傳。
(1),利用附近群,加入附近的一些群,一些其他商戶的群進行互利互惠。
(2),利用社區群,物業群進行宣傳。跟物業打好關系非常重要。
(3),利用其他社交化的自媒體,比如短視頻,以及一些區域性的貼吧,第三方平台,進行評論維護。
(4),外賣平台。外賣平台的宣傳也很重要。主要是維護口碑和銷量。
3.促銷設置。
為了吸引更多客戶,我們勢必要做好促銷手段,讓其增加客戶粘性,作為福利存在或者獲取新客戶的手段,拉人氣的方式,促銷要點是:
(1),極強的吸引力內容。
(2),設置時間點讓其有緊迫感。
(3),製造稀缺感,比如賣完為止,或者只有10份等。
4.現場的銷售。
對於導購營業員特別重要,好的營業員能多賣幾百上千都很正常,因此別小看這些話術的設置,以及現場跟人打交道能力。
(1),導購話術。您好,您需要些什麼呢,辣的還是不辣的,這個多錢,那個多錢,要不您先嘗嘗..您好稱了30,我們今天做活滿38送8塊,再給您多秤點?
(2),語氣表情。標志性的表情,獨特的打招呼方式,特別的服裝,都是讓人記憶深刻的點,比如激情式的每個客人來都積極的喊您好,然後一個很酷的小敬禮,或者一個標志性的開朗笑容。都是給你的產品店面增加特色的方式。
四,店面極其簡單的管理。
管理也是很重要的,包含了進貨,貨品成本,消耗管理,操作流程梳理等。
(1).進貨除了貨比三家,一定要注意價格質量之外的便利性。能讓送的盡量送,不要把時間精力浪費在進貨上,盡量一次性敲定長期合作。操作過的人都知道進貨浪費時間。
(2),消耗管理。冰箱要夠儲存,並且不要不斷的解凍又冰凍,做多少就化冰多少,而且在不需切配的時候盡量少切配。賣不完的就立刻用促銷方式,以免陳貨浪費。
(3),將流程一定要夠簡單,別搞太復雜,按照自己店面情況進行第一步第二步第三步的條理性設計,每天按部就班即可。
五,遇見問題的處理方式。
開鹵菜熟食店勢必會有很多的問題,遇見問題千萬不可煩躁或者打退堂鼓,必須要想辦法去解決,堅持非常重要,要去分析問題所在,然後總結好,進而找到對應的解決方法。開店就是一個不斷遇見問題解決問題增長個人能力的過程。前期可能辛苦一些,但做好了就比較順溜。不要光圖舒服,沒人很舒服的創業。
以上是比較重要的開好一個鹵菜熟食店的重要方面。開好店一定是各個環節的聯合操作,並不是單一的方面,因此所有講的某一個點就能開好店都是不靠譜的。開店成功有很多因素,需要我們把控到位!
⑩ 十大鹵味熟食品牌加盟 哪個品牌好
中國十大鹵味品牌:杜三珍鹵菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。
1、杜三珍鹵菜
杜三珍原名老三珍,創建於清朝光緒十二年,也就是公元1886年,到今年恰好125年。當時的業主倪松坡原是肉店伙計,善於經營,業務不斷發展,陸續開設了皋橋陸稿薦、醋坊橋大房陸稿薦、閶門吊橋老三珍、臨頓路老協興等4家肉店。
消費升級讓休閑鹵味市場強勢爆發,不知不覺鹵味已經成為快消品行業的大市場,鹵製品應經品牌化,年輕化,時尚化,從以前的吃著玩的食品變成了人們的零食。
2、廖記棒棒雞
廖記棒棒雞精選食材,烹飪考究,美味口感,店鋪明亮整潔,深得顧客喜愛,不到短短一年時間,連鎖店上百家。
3、一手店
一手店產品在任何一道工序達不到標准都會被直接打入次品庫,絕不會流入市場銷售。一手店多年始終堅持以直營的方式銷售,每天向直營店多次配送,堅決不賣隔夜貨。在有效地保證產品質量的同時,一手店也贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。