① 咔趣熱狗是半成品嗎,做法簡單嗎不啦,吃著會對身體有什麼不好的地方嗎
材料:高筋麵粉200克,牛奶150克,黃油15克,乾酵母8克,鹽1克,白糖(或砂糖)20克,火腿腸6根,食用油適量。
做法:
1.提前稱量各種材料,黃油和牛奶提前30分鍾從冰箱里取出,放置在室溫下。麵粉不用過篩。
2.在耐熱的碗里倒入牛奶和黃油,蓋上保鮮膜在微波爐里加熱,600w30秒/500w40秒,使液體溫度近似於人體溫度。攪拌黃油至融化,再加乾酵母,用筷子輕輕地攪拌幾下。
熱狗製作過程
3.繼續在碗里加入鹽和白糖,混合均勻,直到沒有白糖的顆粒。
4.分兩次加入高筋麵粉,用筷子一層一層混合。液體和麵粉大致混合就可以了,不用和面。
5.蓋上保鮮膜,用微波爐的低瓦數功能(150-200w)加熱30秒後取出。用刮刀將面團鏟出,放在鋪了麵粉的案板上,切割成6份。
6.將切割後的面團稍微整理一下成圓形,放置在一旁醒發,醒發到面團增大2倍就可以了。
7.用三根手指分別按壓各個面團進行排氣,然後再逐一地將圓形面團撮成長條。
8.找6根竹簽,分別穿上火腿腸,再將面團從下往上地纏繞在上面。
9.將熱狗放在盤子中,蓋上保鮮膜,用微波爐的低瓦數功能(150-200w)加熱30秒後取出。
10.放在案板上蓋上潮濕的毛巾進行第二次發酵。15分鍾即可。
熱狗製作
11.鍋里倒油開中火,待油麵微微產生小氣泡時轉成小火,輕輕地放入熱狗面坯。保持低溫140度、小火炸制,一面變成金黃色後再翻轉炸另一面。
12.炸好的熱狗放在烤網或廚房紙上過濾掉多餘的油份即可。
② 上海正新雞排總部加盟電話多少知道的說下,謝謝了!
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上海正新食品有限公司休閑食品店以正新雞排、正新肉串、正新魷魚、奶茶果飲為主打,產品涵蓋中西快餐、冷熱飲品以及風味小吃等上百個品種。連鎖店鋪廣布於廣東、廣西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山東、山西、陝西、浙江、江蘇和上海、北京等多省市,形成以華東地區為核心,向全國穩步拓展的大格局。
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③ 吃自助餐作文四百字
星期六晚上我們一家和小姨一家一起去東恆盛吃自助餐。剛一踏進餐廳,我就看到了大蝦,紫色的葡萄,鮮紅的蘋果,還有各種冷盤,甜品和燒烤等等。面對著這么多的美食,我都看得眼花繚亂了。
服務員阿姨把我們帶到了我們事先預訂好的座位,大家就迫不及待地去拿自己喜愛的食物。我來到了我最愛的牛排前面,夾起一塊大牛排放進了盤子里,我又來到了燒烤區請叔叔幫我烤了一份骨肉相連,呀!真香啊!咦,那裡怎麼有那麼多的小朋友呢?他們在取什麼呢?我和妹妹趕緊跑向那兒,呀!
原來是在搖棉花糖呢,白白胖胖軟軟的身子,難怪吸引了那麼多小朋友,我和妹妹各要了一個超大的棉花糖,爸爸媽媽看著我們吃著棉花糖的樣子開心地笑了。時間過得真快啊,我們六個人吃得好飽呀,今晚可真是快樂而溫馨啊!
關於吃自助餐的作文二:吃自助餐(354字)
上周我和兩個好朋友小j和小d去吃自助餐。我們剛走到餐廳的走廊就聞到了一陣濃濃的香味,我們三個都快陶醉了,趕快迫不急待地沖了進去。
因為我常來這里,所以當起了她們的「導吃」,我把自己吃過的東西一一給她們介紹起來:這是色香味俱全的土豆泥、這邊還有晶瑩剔透的水晶蝦餃,一口咬下去qq(很有彈性)的......
我們邊說邊把想吃的東西放到餐盤里,一會兒的功夫,每個人的眼前都立起了一座小山,香味撲鼻而來,我們都等不及了,小心翼翼地把餐盤端到座位前,終於可以盡情享用美味了,小j吃了一口土豆泥,眉飛色舞地說:「這土豆泥真好吃,又香又甜!」小d吃了口魚也開始評論起來:「這三文魚特別鮮美!」我補充道:「而且還超有營養呢,越吃越聰明!」
我們邊聊邊津津有味地享用著美食,不知不覺中時間飛快地溜走了,我們都沉浸在這個美好的晚餐中。
關於吃自助餐的作文三:第一次吃自助餐(435字)
星期二我們一家和小姨一家一起去一家酒店吃自助餐。我是第一次吃自助餐的所以很稀奇。
剛一踏進餐廳,我就看到了大蝦,義大利面,雞腿,熱狗,棉花糖,紫色的葡萄,鮮紅的蘋果,還有各種冷盤,美味的冰淇淋,甜品和燒烤等等。面對著這么多的美食,我都看得眼花繚亂了。服務員阿姨把我們帶到了我們事先預訂好的座位,我們4個小孩子做一桌,大人們做一桌。大家就迫不及待地去拿自己喜愛的食物。我來到了我最愛的牛排前面,夾起一塊大牛排放進了盤子里,我又來到了燒烤區請叔叔幫我烤了一份骨肉相連和一份薯條,呀!真香啊!咦,那裡怎麼有那麼多的小朋友呢?他們在取什麼呢?我和弟弟趕緊跑向那兒,呀!原來是在搖棉花糖呢,白白胖胖軟軟的身子,難怪吸引了那麼多小朋友,我和弟弟各要了一個超大的棉花糖,而且還拿了幾個熱狗和雞腿和還有冰淇淋,冰淇淋很難挖出來的,還有等等的好吃的東西。爸爸媽媽看著我們吃著棉花糖的樣子開心地笑了。時間過得真快啊,我們六個人吃得好飽呀。
今晚我們在這里吃的很開心,希望同學們也要來吃自助餐啊!
關於吃自助餐的作文四:吃自助餐(195字)
今天,我們去吃自助燒烤。一進店裡,我們就見到了很多好吃的食物,琳琅滿目,讓人目不暇接,口水流了三萬八千尺,然後就爭先恐後地拿起盤子挑食物。我挑了兩根火腿腸,兩個雞翅和一些魷魚。我打開火,把食物夾到燒烤爐上,不一會兒,雞翅變得金燦燦的,魷魚變得紅彤彤的,有趣的是火腿腸,放下去烤的是一位腰桿挺得筆直筆直的「火腿腸先生」,夾起來的卻是一位腰弓得比蝦還彎的「老爺爺」。我們吃得津津有味,滿嘴流油。
④ 中國快餐品牌排行50強有哪些
中國快餐品牌排行50強有真功夫、永和大王、味千中國、大娘水餃、常州麗華、東方既白、北京慶豐包子鋪、重慶鄉村基、安徽老鄉雞、寧波海曙四方餐飲等。
一、永和大王餐飲集團
永和大王是全國連鎖快餐企業,產品均是符合國人的口味的早點以及中式的小點心。最有特色的是他們家的現做大油條,可以蘸上醬料一起吃,而且他們24小時營業,打個電話就可以送上家門。
顧名思義,北京慶豐包子鋪最出名的當然是包子,這里的包子配炒肝備受追捧。由於質量上乘,又符合中國人的飲食習慣,自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。1991年由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾,一直沿用至今。
⑤ 中國快餐品牌排行50強是什麼
2019年快餐品牌排行榜,是中國品牌網根據快餐品牌口碑、品牌產品質量、品牌實力等多種大數據分析,為廣大網民推出具有參考價值的快餐品牌排行榜單分別有:勾魂涼皮、海底撈、真功夫、永和大王、小肥羊等。
1、勾魂涼皮
勾魂涼皮是陝西傳統風味快餐優秀品牌。品牌汲取陝西2000多年的飲食文化精髓,融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統,以及先進的健康養生理念。
4、永和大王
永和大王是台式風味的精緻快餐。在全天任何時段,為你提供美味、物有所值的台式風味產品,以及貼心的服務,所以你可在每日繁忙中,來店享受輕松的一刻。
5、小肥羊
小肥羊成立於內蒙古包頭市,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司自1999年8月起,以經營特色火鍋及特許經營為主業,兼營調味品研發及銷售。2008年6月小肥羊集團有限公司(「小肥羊」)在香港上市。
總結:
據中國烹飪協會權威數據顯示,中國餐飲產業規模已突破4.3萬億,中國餐飲行業實現銷售總收入28765億,同比增長9.4%,餐飲收入占社會消費品零售總額的比重達11%。
是國民經濟中增速最快的行業之一。數據顯示,我國快餐占整個餐飲市場份額的26%,其中,78.9%是中式快餐,佔比優勢非常明顯。