⑴ 請問水果店的水果進貨渠道
水果店的水果進貨渠可以在批發市場進貨,也可以去產地進貨。水果店新手進貨剛開始先不急著去批發市場,上網盡量多看關於果蔬的知識,盡量多學一點,這樣去批發市場的時候就不會顯得太生手,至少懂得好壞貨的區別。好壞貨從幾個方面來看:
1、形態:好貨通常圓是圓,橢圓是橢圓,形狀規整:,一件貨裡面大小差異不能太大。
2、色澤:蛇果顏色就要正,要暗紅,這些都是賣相。
3、氣味:好的果子氣味芬芳,可以聞他們的屁股。這點真不好描述。
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在批發市場,產地進貨兩者哪個較劃算些
涉及到兩點:時間和錢
1、單從某果品上來講,產地的價格一般都是比批發市場低的。也偶爾會出現市場貨品倒掛的情況,批發市場價格比產地低。
2、就時間方面講,水果店主從產地拿貨的時間成本比批發市場高太多了。一個店鋪30個單品,批發市場半天搞定,而產地拿貨難度太大,花時間花精力。
3、另外,水果店再拿貨的時候,品控這個環節,其實依賴於自身經驗。批發市場很多產品都是批發商分級選果的,可以根據門店需要選擇合適規格的產品,同一個果園的橙子,有大小、甜度的區別,而客戶是只要其中一種,批發商能滿足客戶要求。
而果農按照客戶的要求配貨,拿貨價很高,因為老闆要處理其他果子。產地拿貨的水遠遠比批發市場要深得多,沒有實力和精力,批發市場是不二選擇。
4、再者,如果的店鋪規模很大,拿貨量又大,建議做爆款的時候走產地。比如:冰糖橙這個品,批發市場的貨加價很高,而產地收貨便宜。如果能找到合適的朋友帶著收貨還是可行的,當然自己有這方面的能力更簡單。
產地收貨基本都是按車走的,一車下來幾萬斤,拿個幾百斤老闆一般不會給低價。
4、最終回到題目:小規模單店鋪拿貨,批發市場劃算。大規模店鋪拿貨,可以考慮產地拿量大的爆款。
5、所以要建立自己的貨源渠道,朋友圈,客戶圈很重要。水果店不成規模,沒有快速消化的能力,絕對批發市場拿貨,不管在哪裡都得有量,才有優勢。有店面連鎖,能快速消化,降低損耗,可以單品產地進貨。
考慮幾個問題:
1、價格
水果店去批發市場都應該知道,水果價格不穩定,每一批貨幾乎價格都不一樣,就拿今年的的沙塘桔來說,年前6塊以上,現在2塊左右,產地很多都是被老客提前訂的價格不一定,干過批發的也都知道,基本賠錢甩貨。所以有時候批發市場比產地還便宜,建議有專業采購人員。
2、品質
批發市場有現貨你可以挑可以保證品質,對應一樣的價格。
3、售後
產地售後一般都是補錢,但是會耽誤密賺錢,運輸,補貨也是很多天以後,但是到了可能市場也變了。
4、銷量
關鍵還是銷量的問題,能快速消化了一車一般數萬噸,我家宜昌的產橙子,當地農民賣紐荷爾1.5一斤包樹的,大果,中果,小果都有,然後加上採摘,洗果,分揀,打鈉,包裝,還有運輸陳本在1.5 左右,一車18噸,這還不算路程中掉稱的損耗,不算卸車,倉庫費用。
就3塊多了。當然批發市場可能小果2塊,中果4塊,大果5塊,零售8-10塊,如果不能快速賣了,那冷庫費用是比較大的!
5、儲存和損耗
水果一般都不能太冷,也不能太熱,所以要專業冷庫,存時間長,俗話說,水果不傷,黃金萬兩,賣水果的都知道,水果毛利高,但是損耗大。
所以綜合以上幾點,去哪裡拿貨,取決於賣貨規模和消化能力,規模小幾個點就去批發市場,幾天能消化一車那就去產地,那也是部分單品不是全品。還有一種方法就是聯合當地一些店鋪聯合採購,當然也有專業的代采公司個團隊!
⑵ 盒馬鮮生超市加盟條件是怎樣的
盒馬鮮生超市加盟條件如下:
本人及家人身體健康,有從事本行業的激情和熱情;認可並接受盒馬鮮生超市投資項目的經營理念和模式,有志於創業投資的人;提供合法身份證,以便盒馬鮮生超市投資總部建立真實的檔案;執行和遵守盒馬鮮生超市投資項目的各項經營管理體系;具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人;具有良好的合作意識、良好的商業信譽。
盒馬是阿里巴巴集團旗下以數據和技術驅動的新零售平台,是對線下超市完全重構的新物種。其與傳統零售最大區別是,盒馬鮮生運用大數據、移動互聯、智能物聯網、自動化等技術及先進設備,實現了人、貨、場三者之間的最優化匹配,從供應鏈、倉儲到配送,盒馬鮮生都有自己的完整物流體系。
⑶ 盒馬鮮生超市加盟條件是怎樣的
盒馬鮮生商家入駐條件。經營負責人沒有受到任何刑事處罰,是具有合法資格的法人或自然人;對於盒馬鮮生的品牌定位沒有異議,並且認可該品牌的經營理念與其企業文化;具備項目開辦資金和一定周轉資金;擁有獨立店鋪,相關證照齊全;嚴格遵循總部力行的管理制度;有過獨立經營的能力,在所在地區擁有一定的人脈以及擁有很好的信譽度;誠實守信,心態樂觀,溝通意識強
盒馬鮮生是阿里巴巴旗下的推出的生鮮電商超市,這是對於線下超市完全重構的新零售業態。盒馬鮮生不僅僅是超市、也是可以現做的餐飲店,集多種功能於一體。如果大家想要開一個像盒馬鮮生這樣的生鮮電商超市,大概投入的成本在10幾萬元到30多萬元之間。
⑷ 成人用品自動售貨機怎麼加盟
其實我個人是不建議做加盟的,因為加盟需要交一定的加盟費,還沒有自主的運營權,賣什麼東西都是他們加盟公司說了算,完全就是給他們打品牌打工,及時賺了錢的話也是他們賺錢,自己賺的很少,如果賠的話肯定是自己賠,他們不受影響。你想啊,風險全部自己承擔,收益他們拿大頭肯定不合適啊。
還不如直接找廠家買機器自己自主運營,找其他途徑進的成人用品貨肯定也比加盟公司提供的貨便宜,或者找大的自動售貨機運營公司租一台機器自主運營試試水,都比加盟要劃算的多。
⑸ 小超市都怎麼加盟呢
美宜佳這種店其實就是個幌子,裝修的很好,但是後期進貨只能從總部進貨,還會壓貨,現在煙酒茶這種暴力的時代已經過去了,自己投資的話可以考慮那隻貓的口袋5元店,不會壓貨,而且挺賺錢
⑹ 盒馬鮮生超市加盟條件是怎樣的
1、加盟經營者是具有合法資格的法人代表或自然人,且沒有受到任何刑事處罰。
2、對盒馬鮮生的品牌定位無異議的,並且認可盒馬鮮生品牌的經營理念及其企業文化。
3、加盟商應具備項目開辦資金和一定的資金周轉能力。
4、商家必須擁有獨立店鋪,且具有齊全的相關證照,如營業執照。
5、加盟商必須嚴格遵循總部力行的管理制度。
6、應具備獨立經營的能力,在所在地區擁有一定的人脈,並且擁有較高的信譽度。
7、堅持誠實守信的原則,保持樂觀的心態,且具有較強的溝通意識。
⑺ 小螞蟻超市怎麼加盟
您好,加盟流程參考如下想要加盟該品牌可以通過致電或網路留言方式與總部取得聯系並了解加盟詳情,然後可以到加盟總部進行項目實地考察,通過與總部工作人員的溝通確認加盟意向,了解加盟費用及總部相關加盟支持。