㈠ 重慶老火鍋加盟連鎖:火鍋店設計裝修應該注意哪
鍋,大眾口味的餐飲,無論春夏秋冬,都深受人們的喜愛。那麼作為一家餐飲店,如何裝修才能讓人有食慾,產生走進去品嘗的慾望呢?今天保駕護航小編就要和大家介紹一下關於如何打造時尚火鍋店裝修的技巧。
火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完後渾身是味。
在裝修風格選材上要做到大氣,有特色,細化到消費群體。不一定要選貴的,合適就行。作為營業的空間,還是要考慮成本的。但是火鍋店的油煙蒸汽比較大,選材上要注意選擇易清理的,盡量少選布質材料,可以多選石材、瓷磚、PU皮、木飾面板等;
注意火鍋店的新風系統,排氣的離心機功率要夠大,火鍋店的油煙味太濃,加上客人吸煙,店內的換氣系統一定要做好,給顧客一個舒適的用餐空間;
注意火鍋店的顧客安全問題,火鍋店油多,地板比較容易打滑,盡量選擇防滑地板磚。火鍋店的拐角處要做圓滑處理,避免顧客的小孩碰到頭。這一點海底撈就做的比較到位;
傢具的選配要注重與餐廳色調風格協調,桌子的高度要注意和椅子的高度相協調。要讓顧客坐的舒服。卡座類的沙發不要離桌子太遠,避免用餐不方便;
大廳的設計對火鍋店的品牌傳播非常重要,是火鍋店的名片。要充分考慮好顧客等候區到就餐區的協調性。大廳的裝修要突出火鍋店的賣點,注意大廳就餐區的空調安排,考慮好手推車的流動通道;
火鍋的分類:麻辣、海鮮、葯膳、清湯、個人式等,根據不同的分類,搭配好不同的裝飾品,能給火鍋店增加好評;
廚房的功能安排也尤其重要,操作功能要劃分好,做到有序操作,注意做好廚房的排水槽,建議劃分明廚和暗廚。明廚加工半成品為主,可以與顧客互動。暗廚做食品生產鏈的初期加工,各種原材料也比較多。暗廚可以規避一些來不及處理雜亂被顧客看到;
最後說一下火鍋店的人性化建設。注意根據火鍋店的有限空間去做合理的空間安排。既不浪費空間又不要做的太擁擠,牆面上的配飾用心搭配。好的搭配可以讓空間會說話。
安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。
開放式火鍋店裝修。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區,即火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進入,沒有任何障礙。這是多數火鍋店採用的經營模式。
半開放式火鍋店裝修。這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內部,對顧客有一定的誘導作用。
封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進門盡可能小些,一般火鍋店裝修時不採用這種模式,因為這種方式不利於煙氣的排放,不同的火鍋店裝修模式有不同的適合
㈡ 連鎖店裝修必須和圖紙一模一樣嗎
看情況決定。
如果你是加盟店,好的公司會根據你的店面尺寸來設計效果圖和施工圖,有的公司只是提供形象店的店面圖,讓你找裝修公司根據尺寸來改動,裝修公司的裝修費都是你自己出的。如果總公司要求按照他們的圖紙裝修,就必須按照圖紙裝修。
㈢ 加盟店面的裝修設計是由總部提供的嗎
通常來說,大部分的加盟品牌都是會給各加盟商設計裝修圖紙的,畢竟加盟店面的裝修風格必須按照品牌總部的統一標准才行,而想要讓所有店面都達到這個統一的標准,最有效的辦法就是由加盟總部來統一為各加盟店面提供裝修設計圖紙,這樣就能確保所有的加盟店面裝修出來之後都是總部所要求的標准。如果品牌總部不統一提供裝修設計圖紙,而讓各加盟商自行去設計裝修圖紙的話,那麼不同的加盟商所設計的圖紙可能就會五花八門各有不同,這樣就很難保證各個店面裝修風格的一致性。就算是品牌總部加強各加盟店設計圖紙的審查,這樣或許可以最終保證各加盟店裝修風格的一致性,但是這樣會給各加盟店在設計裝修圖紙上面增加很多的負擔,絕大多數的加盟商自己都不會店面設計,肯定都是去找裝修公司來設計,不同的加盟商找的是不同的公司,要讓那麼多不同的裝修公司所設計出的裝修圖紙在風格上達到完全的一致性,恐怕不是那麼容易的事情,而且反而會更加麻煩。所以大部分的加盟品牌乾脆就直接統一為各加盟商提供裝修設計圖紙,這樣就會讓事情變得簡單許多。
通常加盟品牌都是有專門的設計人員來設計裝修圖紙的,所有店面額設計圖紙都是出自相同的設計人員之手,這樣自然而然就可以確保所有店面裝修圖紙風格的一致性。
㈣ 怎樣加盟連鎖店
加盟一個連鎖店要先篩選品牌,選擇口碑好的有名氣的品牌,其次要向品牌方提交申請表,填寫申請要求,之後等待品牌方確認加盟資格,審核通過後品牌會幫助選址和裝修,都准備妥當就可以連鎖店了。
具體如下:
1、前期品牌選擇
加盟商在加盟之前需要先選擇一個合適的加盟品牌,加盟商可以通過在網上查詢選擇,也可以到線下進行實地考察,找尋周邊比較知名的加盟品牌,比較好是先選擇多個品牌,之後再進行一一篩選,確定好比較好的加盟對象,做好下一步的加盟准備。
2、提交申請表
在確定好加盟品牌之後,加盟商需要向品牌方提交一份加盟申請表,在表內如實填寫自己的個人信息並表明自己的加盟意願,品牌方在收到之後會有3-5天的審核時間,他們會按照總部的審核標准綜合考量加盟商的資金能力、個人品質和商業頭腦,加盟商需耐心等待品牌方的審核結果,在收到通過信息之後就可以前往品牌總部商談加盟事項並簽署加盟合同了。
3、選址裝修
加盟商需要到線下進行市場考察,根據考察結果選擇合適的開店位置,之後加盟商需聘請專業的裝修團隊對店鋪進行風格設計和裝修。在店鋪裝修期間,加盟商需根據店鋪的經營規模招聘10-20名員工,對員工需做好開店前的培訓。
㈤ 加盟店如何裝修
加盟店的裝修可以根據所加盟的品牌設計為基準進行裝修,基本上加盟店都會有包括裝修設計、風格、功能、經營策略等方面的整體輸出,店面裝修除了面積大小及房屋規格需要作相應的微調外基本上都是一樣的,起到一個連鎖加盟的整體效果加持,所以加盟店不需要自己操心太多,整體按照加盟品牌的統一部署就可以了。
㈥ 德克士加盟店如何裝修
德克士加盟店如何裝修?全新的vi視覺設計感受!俗話說的好人配衣服馬配鞍,形象好的人總會給人留下好印象,網上就曾有人因為用身上僅剩的錢買了一套名牌西服,然後去面試企業高管成功的例子。這樣成功的例子當然也可以復制在你的餐飲加盟連鎖店,如果你想吸引客人的注意,那麼你的店面裝修就要又特色,而各家加盟店為了和同行業競爭都會將自己門店裝修的特色體現出來,就拿如今火爆市場的德克士來說,它的裝修風格就能讓人一眼認出,那麼如何裝修門店?就讓德克士帶你領略!【德克士特許加盟申請表】
德克士是一家西式快餐店,主營的是炸雞漢堡薯條等西式快餐食品。其實是有點類似自助炸雞漢堡的一種美食,與傳統炸雞漢堡上最大的差別就是簽子和取菜方式,不需要點菜,菜品都在簽子上,基本都是自己拿取,想吃什麼煮什麼,這也決定了德克士裝修風格不能太過嚴肅,應該選擇輕松愉悅的裝修風格和裝飾物。德克士加盟店的裝修方面,每一個城市都是都不一樣的要求的。一線城市相對來說,裝修費,加盟費,流動資金比較高一點,其次三線城市就比較少一點。但是總體來說相差不是很大。德克士加盟店的裝修風格其實是比較統一的,它以綠色和黃色為主基調,為顧客傳遞一種健康綠色的消費理念。內部整體裝修簡單不奢華,低調卻不平庸,卡座雖不算多,也沒有過多的裝飾,但桌椅擺放整齊,店鋪形象整潔,力求給顧客一種視覺上的純凈之美,非常符合中式飲食文化理念。
隨著消費觀念的的改變,很多時候消費第一次選擇德克士的決定性因素都是因為氛圍,一個好的氛圍能夠為店主吸引更多的消費者,能夠給消費者和運營者帶來更好的環境享受。想要開好一家德克士,要從方方面面做好准備,裝修其實也是需要重視的一環。當然,如果是選擇一個好的品牌德克士加盟就不需要太煩惱裝修的事了,德克士快餐加盟連鎖總部會有專門的門店VI作為裝修參考,能省掉很多需要摸索的環節還能自帶品牌效應。
綜上所述,相信大家對德克士的店面裝修有了一定的了解,德克士歷經十餘年的市場探索和歷練,堅持本土化發展,成為了國內西式快餐市場上一道獨特的風景,與這樣的強者為伍,你的未來肯定是一片光明。其實快餐店的裝修大有學問,這個只有加盟了德克士之後,你才會知道總部的設計師會協助設計裝修。如果你還有對德克士的任何疑問,可以在下方留下聯系方式,我們將有專業的客服經理為你服務!
㈦ 小商品加盟連鎖店總部送貨架和裝修嗎
會。
店鋪裝修新奇特小商品所有專賣店都是統一形象,所以總部會為加盟商免費設計裝修方案,協助加盟商進行店鋪裝修。
裝修就是把不完美的事物,通過一些行之有效的方法,使之變得更富美感,更具有實用性。
㈧ 茶百道連鎖店加盟費多少錢
茶百道連鎖店加盟費需要3萬多塊錢。加盟茶品種不一樣,價錢都不一樣。
㈨ 中式快餐連鎖加盟店裝修要注意什麼
1、吸引眼球。店面的總體裝修和配色使用要在四周店鋪中突出,能吸引到眼球,最好有鮮明突出的效果。
2、中式快餐加盟店要根據當地消費人群情況來布置桌椅,戀人較多的地方雙人桌椅多些,學生一族則多人桌椅多些。
3、店內布局要方便行走,同時垃圾的清理要方便,洗手間要做遮擋。
4、中式快餐加盟店店內的色彩以及裝飾要能勾起顧客的食慾,不要採用一些壓抑暗淡的顏色壓抑顧客的食慾。
5、用合適的燈光烘托你的產品,比如暖色的燈光用來照射菜品之類,冷色燈光用來照射飲品,不過冷色燈光不宜採用太多。
6、中式快餐加盟店店內總體的裝修要盡量有一種休閑,舒適的感覺。