① 最近減肥，身邊朋友給我推薦了天藜藜麥作為主食或者加餐，有人知道天藜藜麥有什麼禁忌嗎
藜麥沒啥禁忌，放心吃就好了！
唯一的禁忌是：你若想減肥，那些高能量的食物就不要吃或者少吃了，藜麥能量高但是0脂肪，既能增加飽腹感還含有豐富的膳食纖維，所以不用擔心吃藜麥會營養不良，因為你會越吃身體越健康滴。。。。
你朋友給你介紹的那個藜麥就很好，放心去吃吧，祝你減肥成功
② 我對營養非常關注 最近聽說了藜麥，不知道是什麼東西到底有多好
藜麥（quinoa）原產於南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，已有5000-7000多年的種植歷史，由於其豐富、全面的營養價值，養育了印加人民，古代印加人稱之為「糧食之母」。1980年代被美國宇航局科學家重新發現，被用於宇航員的航空食品。聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品，列為全球10大營養食品之一。
③ 藜麥是什麼呢國內有沒有在銷售
暫時在國內還沒怎麽被大眾熟知。
山西中簡實業發展有限公司於2007年在中國西北部中高山區開始種植試驗。2008年在07年試驗的基礎上優選出適合本地種植的高產優質品系，公司將推動藜麥在中國的普及。2009年將進入推廣期，生產加工已在籌備之中。
當當網有賣，網址
http://proct.dangdang.com/Proct.aspx?proct_id=60004525
④ 藜麥哪裡能買到都說是好東西，就是買不到。貴點無所謂。
哈哈，要等到今年10月份了。山西稼祺農業科技有限公司種植生產了
⑤ 藜麥的種植環境，有沒有人知道的，我在山東能種嗎，有沒有什麼靠譜的品牌可以買來研究下
你好，山東目前還沒有種植藜麥的，因為藜麥的種植條件很苛刻，生長在3000米以上的海拔高、溫差大的地方，我大山東平原較多，海拔較高的地方氣候也滿足不了，建議還是不要輕易嘗試，收成量肯定大不了。
山東有家銷售藜麥的，天藜，之前有了解過
⑥ 藜麥種植
天藜藜麥源於秘魯，生長在海拔4000米以上的安第斯山脈。南美洲是種植藜麥最早的地區，現在中國也有種植，但是種植出來的跟進口藜麥區別很大，國產藜麥顏色發灰褐色，營養價值也有不同。
你可以買一些天藜藜麥與國產藜麥對比一下
⑦ 藜麥什麼品牌的最好
現在中國的藜麥品牌也有很多，但是藜麥的好壞是和種植環境息息相關的。
目前市面上銷量較好的品牌藜麥主要產自青海海西和遼寧，甘肅也有。青海藜麥的主要熱銷品牌有尚貢、九鯉湖、淡水河谷、野三坡以及昆侖雪藜。遼寧所產藜麥的主要品牌有十月稻田、悅谷百味、蘇合穠園、天地糧人等。
藜麥，由於是外來食材，而且營養價值很高，生產加工的時候會比較費勁，所以目前真正優質的藜麥價格不會太低，一斤80塊錢以下的你就不要考慮了，就算買回去吃了也很難吃，而且營養價值也會大打折扣。
藜麥相關介紹：
1、藜麥，是目前全球唯一含優質完全蛋白質的植物性食物，營養均衡；藜麥在1980年被美國宇航局用於宇航員的太空食品。聯合國糧農組（FAO）認為藜麥是一一種單體植物即可滿足***基本營養需求的食物，正式推薦為適宜人類的全營養食品，列為全球十大營養品之一。
2、藜麥具有全面的營養、顯著的食療功效，到目前為止，並沒有發現食用藜麥對任何的群體產生副作用，有「營養黃金」之稱的藜麥營養全面，適於所有群體食用。無論是孕婦、孩子、老人，都是可以放心食用藜麥的。孕婦可以吃藜麥，不過要適量，注意飲食均衡，有些孕婦體質特殊，一定要注意。
藜麥怎麼食用？
藜麥比較容易熟，水煮的話10—15分鍾即可（藜麥呈半透明狀即可食用）； 蒸的話，提前泡水1小時以上（吸足水分 容易蒸的軟），隔水蒸30分鍾即可。
藜麥蒸著食用時，最好應該與大米按照一定的比例進行蒸制，這樣會有更好的口感，也能讓人們適應藜麥的食用，如果是健身的人群，或者減肥的人群，可以適當的調整大米與藜麥的比例。