❶ 哪裡的包子加盟最有名
你是准備開大型的餐飲店么？不是的話建議你不要搞加盟，包子這玩意本來就是薄利多銷的食品，那些有名的連鎖加盟店加盟費高，而且好多都是有要求的，你店小的話，別人也瞧不上你的，怕你把人家品牌做壞了，還是自己賣自己的特色吧
❷ 包子店加盟有哪些
光頭佬聯聖。
光頭佬聯聖是廣州光頭佬聯聖貿易有限公司旗下品牌，創立於廣州。 商標注冊編號：22056333。
主要供應數款水晶餃、干蒸燒賣、包子、糕點等廣式點心。
光頭佬聯聖是廣州光頭佬聯聖貿易有限公司旗下品牌，創立於廣州，集研發、生產、銷售為一體。
主打廣式點心：水晶餃;包點;糕點; 春卷; 谷類製品等；編號：22056333，連鎖資格為國家商務部特許經營認證。
光頭佬聯聖以傳承傳統手工，融合創新的創作理念，不斷創新點心產品樣式以「讓新鮮常在，讓健康伴隨「 為願景。
光頭佬聯聖特色美點：
干蒸、玉米餃、紫菜卷、春卷、叉燒包、核桃包、流沙包、麥酪包、鮮肉包、糯米雞、蒸蛋糕、馬拉糕等。
品牌文化：
願景：讓新鮮常在，讓健康伴隨。
使命：將中華美食帶給全世界。
❸ 怎樣加盟老台門包子
我想在貴港市橋圩鎮開一間老台門加盟店，想問問加盟費是多少?是否總公司會安排人員教授調料?
❹ 為什麼上海人把包子叫饅頭，把饅頭叫包子
其實在他們的語言環境里，有餡兒沒餡兒的都叫饅頭。
不可考究！ 眾所周知，這是魔都的叫法，包括浙江一帶。他們統一把我們俗稱的包子饅頭，不管有餡兒沒餡兒的，都叫做「饅頭」。
如此叫法，只能當做地方的土話來認為 。當然每個地方都有土話，包括魔都上海，盡管這個城市生活方式非常西化，但是吳儂軟語的確確土味甚濃。比如上海人把爹媽叫做「婭娘「，單獨說起自己的母親叫做」阿啦娘「。
如果你第一次來到上海，看到街頭排隊的，他們在買饅頭，不管肉餡兒的，還是菜餡兒，他們統稱為饅頭。
如果你要上去問他們買什麼，他們會說」買大饅頭呀「，可能你有些懵逼，買饅頭還排隊幹啥，更讓你懵逼的是，多數人會聽錯，他們買的不是大饅頭，而是「淡饅頭」。這個饅頭就是我們常見的白面饅頭而已。
很多年前，電視劇《鐵齒銅牙紀曉嵐》里的和珅，把紀曉嵐恨得牙癢癢，有個橋段，和珅說：恨不得把紀曉嵐剁成饅頭餡兒！
當時看了這個鏡頭後，挺驚訝，這和珅是不是說錯台詞了，明明應該是包子餡兒啊。原來，這個說法還是比較考究的，過去人們可能把這種有餡兒沒餡兒的發面半圓形麵食稱為饅頭。饅頭也是古漢語，看來「包子」的叫法是後來的，當然包子更形象。
包子有餡兒，饅頭是實面。所以很多吳語片區的人們到了北方，一上來會鬧笑話。不過現在南北交流，早就大融合了。這個笑話也不會再有了。
比如夏天，北方人到浙江溫嶺農村去買冰棒，當地人或許聽不懂，你說買棒冰，他們一下就明白了。當然雪糕是統一的叫法，全國各地都能聽懂。
從現在 社會 學研究來看，南方的漢文化漢語言要比北方保存還要完整，據說粵語就很好保存了古漢語的表達特點，福建客家現在的習俗方式和禮節和河南地區非常接近。
現在上海餐飲市場上有個「芭比饅頭」連鎖加盟店，主要經營還是包子，創始人是安徽人。不過上海還有個「新亞大包」，是中式連鎖餐飲店， 歷史 也不是很長，一開始就是賣包子的。
上海人把包子就叫做饅頭，把饅頭還叫做饅頭，就是一種語言習慣沿襲下來的叫法。而包子則更形象，有料、沒料一下就區分開了兩者。從這一點來看，北方語言更富於表現力，也更容易通俗易懂。
所以上海人把包子叫做饅頭，就是土著語言的沿襲，沒啥可糾正的，外人覺得叫法突兀，人家可不這樣認為，因為人家覺得自己身處國際大都市，不是土包子。
北方人基本上都是管有餡的叫包子，管沒餡的叫饅頭。不過上海人（包括江、浙一帶的人）並不是像你說的那樣反著叫，應該說他們只是對這兩種食品的區分不像北方地區那麼分明。比如他們將北方人稱的水煎包，有些人稱之為生煎包，也有一部分人叫生煎饅頭。
實際在中國古代有相當長的一段時間，管這一些外形比較類似的麵食都叫饅頭，包子這種叫法是後來才有的。由於北方過去一直都是以麵食為主，剁餡兒，包包子這種作法與叫法應該說是出自於北方。而南方這種作法出現的比較晚，作這種生意的人又比較少，其中有一部分人就跟北方人一樣也叫包子了，還有一部分人仍然在延續過去的叫法。
過去南方、北方交流比較少，於是就包子、饅頭各叫各的，等北方人去了就會覺得很奇怪，明明你賣的是包子，怎麼說是饅頭呢？
其實這是一個非常正常的現象，不管南方人到北方去，還是北方人到南方來，都會發現讓你覺得奇怪的地方，隨著人口的流動，交流的增多，以後也就見怪不怪了。
題主肯定沒看過《三國演義》。幾年前寫過一短文，正好可以回答這個問題。
包子與饅頭
包子與饅頭是國人常見的面點，然而南北方對於這兩者的概念卻是大相徑庭。
南人稱無餡的為包子，有餡的為饅頭，而北人正相反。多年來走南闖北時常想探究其中奧秘終不得其解，暗自從字面揣測，既然叫包子必然是內中有物外有包裹，想來南方人的叫法有誤。
其實大謬也！
今夜讀三國，意外得知饅頭一說來歷，特記下分享之。
《三國演義》第九十一回「祭瀘水漢相班師 伐中原武侯上表」中說到，孔明七擒孟獲，平定南方，班師回朝，軍至瀘水，忽然狂風驟起，飛沙走石，兵不能渡。孔明遂問孟獲，獲曰：「舊時國中因猖神作禍，用七七四十九顆人頭並黑牛白羊祭之，自然風平浪靜，更兼連年豐稔。」孔明曰：「吾今事已平，安可妄殺一人？」喚行廚宰殺牛馬，和面為劑，塑成人頭，內以牛羊等肉代之，名曰「饅頭」…………
這也許就是饅頭的來歷！
上海不管是包子還是饅頭，都叫饅頭，只不過區分一下，在饅頭前面加個字，肉饅頭、菜饅頭、淡饅頭，豆沙饅頭等等。
有趣的是，看一個五十歲左右的上海居民是不是三一零，稱呼南翔小籠的說法能做區別。叫小籠饅頭的是本地人，叫小籠包子的多數是新上海人。
首先說啊，樓主的理解是錯的，這個很多人都指出了。不過下面的回答很多人也不是很正確。我來解釋一下。
首先，饅頭是此類圓球型麵食叫法的正根。北宋之前，無論有餡沒餡都叫饅頭，這是區別於各類"餅食"，凡是球的都叫饅頭。那麼從什麼時候什麼地方開始叫包子了呢？是北宋，北宋初年在開封，開始有了把有餡的饅頭叫包子的別稱。因為開封是當時引領文化流行的中心，所以到南宋時，包子的叫法已經很流行了。
那麼包子是不是北方叫法呢?不是，實際上現在主要方言里只有吳語系的方言會把包子還叫做饅頭，連盡在咫尺的江北，因為不是吳語區，也不這么叫。因為中國大部分地域方言分化都晚於北宋，所以包子在方言分化前已經普及使用了。吳語區因為形成比較早，保留了更多古詞彙。
順便說，水滸傳里山東好漢也把包子叫饅頭，其實正反應了施耐庵大爺是江南人的事實。書中除了"二斤酒二斤牛肉"外，但凡寫到比較精細的吃食，其實都有當年江浙一代飲食的影子，而不管書中人是哪兒人事發生在什麼地方。
60年代中國很窮很落後，當時上海經濟作為全國最發達的城市難免也要節衣縮食，家裡做饅頭比買店裡的便宜很多。父母都是地道的南方人，我媽是一個地道的常州人，我爸是毛筆之鄉湖州人，男孩子胃口好，到了下午容易餓，於是我媽就學著做各種饅頭，買來了蒸籠、麵粉、酵母膏，記得那時候麵粉分二種，精白粉和標准粉，價格分別為7分和5分錢，於是在廚房開始揉面，我媽第一次做的是菜饅頭，我哥我姐和我急切的等待著噴香的饅頭出籠，廚房間飄滿了蒸饅頭的面香，開籠咯！把熱騰騰的菜饅頭一籠一籠的倒入竹扁，可是饅頭的個頭小的出奇，饅頭僵了，後來隔壁28號的阿婆說饅頭做好要靜放二十分鍾才能入蒸籠蒸熟，叫醒面，當時覺得很傳奇，麵粉居然要醒下才能蒸。做僵掉的菜饅頭雖然有點粘牙，但是熱乎乎的噴香饅頭已經全然不顧他的形狀了。。。以後我媽還學做肉饅頭、豆沙饅頭，甜饅頭（那時白糖是要配給供應的，只能用糖精片），我最喜歡吃的是我爸從他醫院食堂買回的水晶饅頭（餡是白糖和豬板油），後來我長大後再也吃不到這種饅頭了。
江蘇江陰的。我們這里也只有饅頭一說，肉餡叫肉饅頭，菜餡叫菜饅頭。沒有餡的叫白饅頭或者淡饅頭。記得剛去合肥上大學的時候，在學校食堂買東西，本來想買兩個肉包子的，結果阿姨給我兩個大饅頭，風俗習慣太不一樣了。
江南地區基本上都是如此，不單單是上海。當地沒有包子的說法，一律統稱饅頭。著名的上海南翔小籠包在豫園的門店上面掛的招牌是南翔饅頭店。小籠包在當地的正確稱呼應該是小籠饅頭。在店門口還專門有一張告示，告訴北方遊客為什麼稱為饅頭。而北方人所稱的饅頭，江南地區一般稱為實心饅頭。帶餡的一般按照餡料的種類直接稱呼，比如肉饅頭，菜饅頭等等。
實際上，饅頭是更古老的稱呼。三國演義小說雖然成書於元明交替之際，但是在小說中卻給出了饅頭的最早來源。根據小說記載，饅頭實際上是諸葛亮在南下七擒孟獲的時候，發明的一種麵食。實際上就是現在的肉饅頭也就是北方人所說的肉包子。主要的目的是為了祭奠亡靈。之所以稱為饅頭，是因為形似人頭。
包子實際上是北方方言，南方多地都不採用這種稱呼。根據現存史料記載，這個稱呼大致起源於北宋年間。也就是說從稱呼上看要比饅頭晚了不少年。
也就是說，江南地區的稱呼顯然沿用了更為古老的漢語習慣。並不是一種錯誤。包子作為一種北方方言，近年來隨著普通話的影響力擴張，才逐步影響了江南地區。從現實中來看，江南地區的老字型大小點心鋪一般還打著饅頭的名號，但是很多新開張的店鋪往往就直接使用了包子這樣一個稱呼。至於這種語言習慣是不是會日益和北方一致化，現在來看還不好說，但有這個可能。
饅頭的說法，據說來自三國孔明南伐孟獲。在知曉了南人以人頭祭祀的習俗後，孔明改以麵粉代之，稱作饅頭，取蠻頭意。最初無餡，後來加入餡料。所以上海的說法是古法。
❺ 誰知道包子加盟哪家好
鼎雲軒上海湯包館。
上海即和餐飲企業管理有限公司成立於2013年7月，其前身是2003年經營的個體小吃店，以海派及江南小吃為主。2013年建立鼎雲軒品牌上海湯包館，從事江南及海派小吃的傳承開發與經營，主打湯包和生煎文化，在建立直營店的基礎上，發展連鎖店長線經營模式。
公司在小吃上講究用料，對口味和品相格外重視，讓人們在品嘗美味的同時，享受美感，怡情養性。由於公司制定出正確的發展戰略和在人才戰略，截止2015年上半年，已經在全國范圍內發展了連鎖店90餘家。分布在江浙滬閩粵贛湘貴渝鄂皖魯晉冀寧遼等全國近二十個省市自治區，部分門店進駐了萬達廣場、千盛百貨、新瑪特、萬象城、西南城、中南城、SOHO中心、大浪商業中心、家樂福、新理想廣場、友誼百貨、亨特城市廣場等商業中心。日銷售額在三萬元以上的如鞍山新瑪特店、廈門鼓浪嶼店等。公司的發展戰略是，做最好吃的湯包，傳承和發展江南特色小吃為主的中式餐飲。公司連鎖經營後規模迅速擴大，是上海乃至全國范圍內專注蟹黃湯包、湯包生煎等連鎖經營加盟知名品牌。公司依託上海面向全國，努力打造「湯包名店·中華名點」之鼎雲軒上海湯包館。力爭五年內發展到全球500家連鎖店。
❻ 包子加盟排行榜
做包子生意，你應該先看看這個怎麼樣，影響力怎麼樣，要看看在自己當地市場，大家可不可以接受這種品牌才行。
現在創業的失敗率是很高的，項目一旦找的不好，就把錢給虧進去了，可以去找一些新的產品，有市場需求的，競爭小的來做的。
❼ 包子加盟連鎖品牌有哪些
1、阿泰包子
管理支持：阿泰包子加盟得到督導系統的管理訓練和營業幫助，加盟商能夠依靠總部成功的經驗最大限度降低運營風險。
總部支持：總部提供全方面支持，在任何條件下都做到確保每個分店正常營業。
2、包翻天包子
包翻天加盟店主打理念：一路征服食客千萬。加盟模式有單店經營或區域代理任由選擇。
從窗口店到上百平方可大可小，既可開不同面積的堂食門店，包翻天特色包點加盟也可以檔口形式只做外賣經營，結合當下O2O模式，線上線下齊發力。
3、巃汁味包子
巃汁味包子加盟宣傳優勢：1-3萬投資開店，總部全程培訓，從技術到配方，從營銷到管理，幾天掌握核心技術，快速經營。開店無需大型設備，原材料采購簡單，無需創業經驗，也可開包汁味包子店。
4、巧福娘包子
巧福娘包子主打加盟理念：巧福娘包子，南北風味兼得，滿足不同需求。十餘系列、百款單品、多元組合,復合式經營輕松攬客。
主打加盟優勢：傻瓜式操作，統一料包輕松復制美味，減少人力成本；省房租，無需大廚房；專人指導全程幫扶，5㎡小店即可，節省不必要的開銷。
5、慶豐包子
加盟慶豐包子需要繳納履約保證金：加盟商在和總部訂合同時，為了確保加盟商能夠很好的履行合約，會向加盟商收取一定的費用作為保證金。慶豐包子告知在合同期到了以後，如無任何違約情況將全額返還。
據了解加盟慶豐包子所需要繳納的保證金為北京本地區域16萬元、外省區域20萬元。
6、合泰園包子
合泰園包子加盟主打優勢：統一配送傢具、設備、原料等硬體設施，管配送，管安裝，一站式服務讓創業更輕松，裝修風格不用愁，合泰園包子加盟品牌擁有一整套的設計部門，為創業者拿出中意的戶外、室內裝修圖紙，確保萬店如一的獨特體驗。
❽ 包子加盟店10大品牌有哪些
包子學堂，阿泰包子，安仔包包子，百年龍袍蟹黃湯包，光頭許包子鋪，好禮客包子，雞鳴湯包，紙皮包子，麥上包子，沈老頭包子。
【拓展資料】
一、包子，本稱饅頭，別稱籠餅，傳為諸葛亮所發明，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。
二、包子是由面和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嘗。
三、相傳，諸葛亮七擒七縱收服孟獲後，行到瀘水時，軍隊無法渡河，於是將牛羊肉斬成肉醬拌成肉餡，在外麵包上麵粉，做成人頭模樣，祭祀後大軍順利渡。這種祭品被稱作「蠻首」也叫作蠻頭，後來稱為「饅頭」。
四、到了南宋，《夢粱錄》中的「酒肆」記載：酒店內專賣灌漿饅頭、薄皮春繭包子、蝦肉包子等。這里稱呼的「包兒」應該就是方言中的「包子」。這時包子的餡料已經非常豐富了，不過依舊是饅頭、包子不做具體劃分的。
五、到了清代，饅頭和包子終於有了明確的區分。《清稗類鈔》中記載：饅頭，一曰饅首，屑面發酵，蒸熟隆起成圓形者，無餡，食時必以餚佐之，南方之所謂饅頭者，亦屑面發酵蒸熟，隆起成圓形，然實為包子，包子者，宋已有之。
六、「包子」一詞最早出現自宋代，此前主要被稱為」饅頭「。 傳為諸葛亮征孟獲時所發明，形狀為人頭形，爾後隨著歷史的發展演變，逐漸改為禽肉餡。但中國人吃饅頭的歷史，至少可追溯到戰國時期，彼時稱為「蒸餅」。
七、宋代出現「包子」之名後，「饅頭」之稱一直並行不衰。直到清代，「包子」和「饅頭」的稱謂才漸漸分化。而吳語區等地仍保留古稱，將含餡者喚作「饅頭」，如「生煎饅頭」「蟹粉饅頭」等等
❾ 中國十大包子店加盟品牌排行榜有哪些
包子作為中國一種很常見的美食，在餐飲市場向來都是很受廣大消費者歡迎的，不少看到包子市場火熱，想要開家包子店，首先選擇一個可靠的品牌，我國包子品牌排行榜：1.北京慶豐包子 2.天津狗不理包子 3.福建九同味包子.....其中的福建九同味包子特別不錯，有以下幾個的特別突出的方面：1.O2O移動端培訓（與甘特管理學院共建系統定向培訓）。2.產品唯一性（廈門古龍真傳天然曬場秘制醬料）3.麵食文化研究院。4.中華老字型大小。5.新加坡ACA基金財務管理通明安全。6.全託管服務讓加盟商成為自由投資商。7自有中央廚房統一配送（與建發、古龍、今麥郎戰略合作）8、渠道商合作（與萬達、凱德、吾悅等商城戰略合作）
❿ 包得來包子鋪可以加盟嗎
可以。包得來包子鋪是一個連鎖店，是可以加盟的。加盟步驟，
1、首先預定：了解公司項目加盟體系。
2、實地考察：考察並對項目相關合作細節資料進行索要，全面了解下加盟的細節問題。
3、投資申請：雙方簽訂意向書並繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核：總部考察、審核加盟申請書，對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。
5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
6、店面裝修：總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。
7、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
8、貨物配送：物料配送，總部協助投資人試營業，提供營銷方案。
9、試營業：人員招聘，服務推廣等。
10、正式營業：總部持續關注加盟者的經營情況，並給予經營指導與幫助。
11、售後服務：正式開業後，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。