A. 涮毛肚是牛肚好吃，還是羊肚好吃
涮毛肚是牛肚好吃，還是羊肚好吃？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
在選購毛肚的過程中可以摸一下毛肚，質量好的毛肚延展性十足，彈性很好。而質量差的毛肚摸上去較為變脆，並且有的還會繼續牽扯後碎掉。
B. 十大火鍋品牌排行榜哪家最好
1、四川海底撈
公司背景：成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色：服務態度好，為等待的顧客提供多項免費服務，擁有數十種鍋底，菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景：創立於1982年，是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色：以「麻、辣、鮮、香」著稱，為新派火鍋的代表。
5、北京東來順火鍋
公司背景：始創於1903年，1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢，涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域，為企業的可持續發展注入了活力，深受消費者的喜愛。
主要特色：選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
C. 現在最火的火鍋加盟店有哪些
加盟串串類火鍋有5點需要特別注意！首先自己要願意從事餐飲行業並賦有創業精神；第二有投資項目大小的資金實力；第三店面面積要符合個人經濟實力；第四店面應該選擇在大型社區、學校附近、社區附近、有充足的人流量的車站碼頭、寫字樓集中區；第五點店面的位置首選一樓，如果位置較佳在二樓或者三樓也可以。加盟串串香選擇老馬路串串香火鍋啊。第二，總部從加盟選址、裝修、培訓到開業，有一整套實踐摸索出來的流程，在嚴格執行的前提下，降低風險；第三就是區域保護，保護同一地區家店的利益，保障加盟商的利益；第四菜品研發：公司有專人對菜品進行研發，探索更多適合串串的菜品，經過直營店嘗試後推送給加盟商；第五物流支持：自有底料工廠，專業食品級倉儲中心，多家物料簽約合作，保障加盟商的底料供應，好生意不斷貨；除了這些，總部還有營銷策劃支持，高性價比的開業方案，督導現場指導，助您開業大吉。有了這些扶持，相信能幫助您解決加盟串串香的很多煩惱。
D. 九七小的資產
九七小的資產很大。九七小土屋涮毛肚」是濟南泉之源餐飲管理咨詢有限公司旗下品牌，1997年創立於中國的泉城山東濟南，從路邊不足五十平米的小店，小土屋涮毛肚經歷了近20年的艱苦創業，通過不斷的改進創新，憑借新鮮爽嫩的優質毛肚，人工翻炒的火鍋香料，幾十種調料配置而成的秘制麻醬，深受廣大消費者喜愛，在線上線下享有極其良好的口碑，開放全國加盟短短兩年時間，在山東、河北、河南、甘肅、寧夏、內蒙古、吉林、遼寧、黑龍江等省市發展了100多家連鎖加盟店，呈現出迅猛發展的強勁勢頭。初步完成全國性餐飲連鎖基礎性戰略布局，「九七小土屋涮毛肚」品牌也成為了中國以做涮毛肚為特色的瓦罐火鍋 品牌。所以，九七小的資產很大。
E. 中國十大火鍋品牌有那些
1、海底撈火鍋：四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年3月20日，是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業。
2、小肥羊：小肥羊1999年8月創立於內蒙古包頭市，目前在中國大陸、港演地區和國際市場擁有近200家連鎖餐廳。
3、小天鵝火鍋：是目 前入駐國內購物中心、百貨、商業多的重慶火鍋品牌來自重慶、 川渝的小天鵝火鍋是中國 經典具創新能力的餐飲品牌 之一，她以「重慶、麻辣、健康」 為特色，以「經典、正宗、快樂」為內涵，小天鵝火鍋 全面詮釋重慶火鍋特有的「麻辣鮮香」，贏得了廣大消費者的喜愛。
4、德庄火鍋：有自營酒樓30餘家，德庄火鍋特許連鎖加盟店400餘家，位居中國餐飲百強前列。
5、劉一手火鍋：公司自成立以來，堅持走"奉獻創業，學習創新，競合創效，誠信創牌"的發展之路，秉承"業精於勤、商精於誠"的企業理念和不斷進取、奮勇爭先的職業精神。
6、新辣道魚火鍋：2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團攜手成立了新辣道魚火鍋餐廳。
7、香天下火鍋：四川香天下餐飲管理有限公司創建於2003年，公司致力於火鍋連鎖經營事業，公司是集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅遊開發的多元化現代民營企業。
8、東來順：東來順集團立足清真餐飲主業，以傳承堅守百年 品牌為發展核心，嚴格遵守清真政策，本著提供天然、安全、健康、綠色的產品理念，始終倡導服務大眾、品質至上、傳承創新的品牌文化。
9、渝味曉宇火鍋：重慶曉宇餐飲文化管理有限公司創立於2013年4月，曾用名為重慶宇曉餐飲文化管理有限公司，是一家迅速崛起的火鍋連鎖企業，創始人張平持有「渝味曉宇」商標。
10、蜀九香火鍋：從成都雙楠少陵路「家家福店」起，相繼在川內川外開設了七十餘家直營店及加盟店，至2017年，逐漸蓬勃發展的蜀九香以決定著智慧，公平與機敏的智慮、決定著正直與善良的公正、決定著謙讓與忍耐的節制和決定著勤奮與自律的堅韌，成為了四川餐飲業的重要力量之一。
F. 涮肚起源於那裡，是東北嗎
哈爾濱麻辣涮肚起源於四川省的麻辣火鍋,後經哈爾濱人的多年研發,以成為當地一道非常有特色的小吃.
本公司是(吉林省)長春地區知名的燒烤涮串連鎖企業，以連鎖管理、技術培訓、食材配送為主。是長春燒烤商會及燒烤俱樂部的組織發起單位，配合政府規范和發展長春市燒烤行業的發展，制定行業標准，組織行業交流，為長春燒烤業的健康穩健發展做出了積極貢獻，培養出了一批從事燒烤行業的專業人才。
各店菜品豐富，主要分：平爐、吊爐、盤烤、沙炒、石燒、黃泥燜烤、麻辣涮串(肚)、特色美食等。
公司品牌有：志仔王涮烤功夫、金筷子串燒工房、客拉客串燒工房、狼店(酒吧風格)和具有六七十年代裝修風格的「46街」店，我們為不同投資者量身打造了各具風格、不同菜品的特色燒烤店。
對於我們的加盟商，我們是加盟一個落實一個，全力幫助他們成功，而且相當一部分店還非常火爆。我們非常歡迎對我們感興趣的朋友能來長春實地考察，我們有自已獨特的口味，親自來品嘗一下，肯定會不枉此行。
G. 中國10大火鍋連鎖店榜
1、海底撈
海底撈相信大家並不陌生，中國名氣最大的火鍋店了，以超人性的服務而出名，味道其實不是這里的重點，重點是去享受一流的服務。海底撈以經營川味火鍋為主，並憑借著火鍋店內服務員優質貼心的服務而備受消費者的歡迎，目前已經在全球多個城市開設有近千家直營餐廳。
2、小肥羊
小肥羊是一家誕生於1999年並於2012年加入百勝餐飲集團的國內十大知名火鍋品牌之一，是一家專注於打造高品質火鍋品牌為目標，首創出不蘸小料涮羊肉的吃法，並憑借著新鮮高品質的羔羊肉和久涮不淡的湯底多年來始終吸引著眾多消費者來店。
3、大龍燚
大龍燚是一家以經營地道四川老火鍋為品牌特色的成立於2013年的大型全球餐飲服務企業，經過多年發展，目前旗下還先後推出了隨身鍋、火鍋、包煮婆火鍋冒菜等品牌，旗下門店幾乎覆蓋了全球所有一二線城市。
4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是一款誕生於中國台灣，成立於1998年並於2014年在港交所上市的時尚小火鍋品牌，因一人一鍋的形式而深受消費者的青睞與喜愛，憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。
5、譚鴨血
譚鴨血是一家創辦於2018年集火鍋研發、火鍋加盟、火鍋商超、物流配送、開發有機農產品於一體的成都美食標桿品牌，目前已經在中國大部分一二線城市開設有門店，並憑借著有料鍋底和互聯網營銷方式而風靡全國，走向世界。
6、德庄
德庄是一家創立於1999年，以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌，以德庄毛肚、德庄湯、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鵝腸均是這個火鍋品牌備受歡迎的菜品，目前這個火鍋品牌的銷售網路已經遍布全國各地。
7、東來順
東來順是一家成立於1903年的清真餐飲品牌，目前旗下業務覆蓋了銷售清真食品、加工肉類產品、發展餐飲連鎖店等眾多業務，旗下擁有肉串類、肉片類、調料類、熟食類和禮盒類五大系列產品，經過數百年發展，目前品牌已經在全國設有超過4000家銷售網點。
8、撈王
撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌，成立於2009年以「一煲四味」的獨特吃法著稱於業內，店內胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水、撈王鹵香三寶、爆漿手打蝦丸均是較受歡迎的菜品。
9、小龍坎
小龍坎是一家創辦於2014年，專注於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋品牌，自問世以來就迅速成為川式火鍋的一匹黑馬，憑借著正宗純正的川味鍋底、新鮮健康食材備受消費者的青睞與歡迎。
10、劉一手
劉一手是一家集餐飲管理，研發生產底料醬料、養殖開發綠色食材和研究飲食文化於一體創辦於2000年的全球知名連鎖火鍋品牌，是一家以經營川式火鍋為主營業務的國際化餐飲企業，目前已經在國內乃至全球開設有超過1500家門店。
H. 想在錦州開一家麻辣涮肚店，不知怎麼樣
當地沒有此類商戶有兩種情況
一種是確實還有盲點
另一種是有人開過 不過倒閉了
如果初次創業 建議選擇當地已經有成功案例的模式
這樣 風險可以低很多
祝 好運
I. 涮鴨腸要七上八下，涮毛肚要三提三擺，四川火鍋吃法有哪些講究
火鍋店人民群眾特色美食，每個地方都會有每個地方的食用方法，成都市都不例外，今日蜀漢高手火鍋店就為不清楚四川成都火鍋食用方法的小夥伴梳理了一些四川火鍋的吃法與常見問題，以下幾點大部分來自網民給予和本身傳統式，梳理並選擇了一些文明行為的食用方法出去送給大家，期待對我們以後吃四川火鍋可以有一定的協助。
生抽醬油，生抽醬油，小米辣，麻辣醬，麻椒，白芝麻 ，青椒醬，鹽，雞精，味精，胡椒面，辣椒粉，花椒粉，這些。成都火鍋加盟離不了的是國際空運直通的鵝腸，上桌旁暖心地裁成段兒，我很痴迷吃鵝腸嘎吱嘎吱的辣種響聲，僅用10秒，就能夠得到這一份開心。小酥肉，直接吃或是入鍋涮都可以，墊肚子必不可少。也有紅糖糍粑，女孩好像都愛甜甜糯糯的玩意。吃了它，這頓火鍋店才算完滿。