⑴ 請問鑫漁蒸汽石鍋魚的加盟費是多少呢
鑫漁蒸汽石鍋魚:根據不同的店面面積,所用到的設備等來確定,價錢不一樣,5萬起。
⑵ 開家特色魚火鍋加盟店大概需要多少錢
開家九門寨特色石鍋魚火鍋店,投入費用並不需要很多,開店的費用一般有店鋪的租金以及押金,裝飾裝修/設施設備購置/員工招聘/前期的廣告宣傳費等等,如果是開小店鋪規模大概需要八到十萬左右,看個人的定位不同,費用會有增有減。
⑶ 我在一家叫做「重慶石鍋魚」的地方吃的石鍋魚特別好吃,想在我們這邊開一家這樣的飯店。
很多人都在為尋找好的創業項目而發愁。那麼,什麼樣的才是好的創業項目呢?其實,適合的才是最好的。這里的適合,指的是適合大眾群體口味的項目。
我們 為你提供最具有特色的項目 石鍋魚川味石鍋魚 川味石鍋魚做法 川味石鍋魚加盟 川味石鍋魚連鎖 傳香閣桑拿飄香石鍋魚
石鍋魚的石鍋選用天然石材,整塊打磨而成鍋的形狀,兩側有耳,比臉盆還要大,渾圓厚實,足足有10斤重。
每一張飯桌中間特意設置一個空槽,用來放置石鍋,石鍋魚就用空槽里的煤氣灶加熱。
上菜前,石鍋須在火上燒熱,這個時間可以幾十分鍾到幾個小時。然後再放入飯桌的煤氣灶上。石鍋魚的作料有:姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等。這些作料首先分別加工,然後混合,一起放入熱好的石鍋後,加入高湯。
石鍋魚味道絕對就在於它的高湯,湯是用骨頭在文火下歷經十幾個小時後熬制而成,骨頭必須是新鮮的,骨頭湯也必須現做,不能循環重復利用。所以才有經常吃不到石鍋魚的遺憾。
石鍋魚的主料選用草魚,選料很有講究。石鍋魚的魚片刀法要求非常高,刀工好的師傅,切出來的魚片看上去有長又厚,分量特別多。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都捲起來,如果選用的魚不是鮮活的,那麼魚片都是直直的。等石鍋里高湯加熱到翻滾,放入魚片。
滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟,慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。店老闆說,如果有四個石鍋同時上桌,那麼整條馬路都會聞到石鍋魚的香氣。根據客人的不同喜好,店家還提供很多配菜,如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等。客人可以在吃完鱸魚後加入配菜,也可以邊吃魚邊加入配菜。味道都不會受影響。
魚片非常鮮嫩,用筷子夾入嘴邊,只要筷子輕輕一抖,魚肉脫離魚刺滑入嘴裡,濃郁的香辣交織著魚肉的鮮香,口感特別過癮,入口的香味經久不散。 聽同桌的朋友說,魚湯最好喝了,嘗一口,鮮香味濃、滑嫩爽口,湯確實不同於別的川菜如水煮活魚的湯,吃完魚後,這湯還保持剛上桌的味道--鮮香。
⑷ 石鍋魚加盟
你好,我們是青島天釜石鍋魚,如果你想加盟我們店,以下是加盟的大體流程
先到天釜石鍋魚的直營店考察品嘗,滿意後加盟,並簽訂加盟合同交納加盟費。
派人到天釜石鍋魚學習石鍋魚製作方法,包括老湯和石鍋魚的製作,涮菜的製作方法.....學會為止,一般3-5天。
我們提供統一形象方面的資料和餐具廚具選購方面的指導。可以使用「天釜石鍋魚'的字型大小,並享有區域保護。
⑸ 石鍋魚加盟魔石咕嚕魚怎麼樣加盟費多少貴嗎
地址:重慶市江北區茂業時代大廈27-37
魔石咕嚕魚
——四大顛覆創舉,令人拍案叫絕
創富元年是一個創智的年代
1、 石絕:魔石魚石鍋、石料,均為珍稀葯石。魔石鍋,渾圓厚實,耐高溫、利於食物保鮮與微量元素滲透進味,並可長久保持高溫。石料選珍稀的麥飯石、木魚石等葯石,其含對人體有益的微量元素。這些物質對酶和荷爾蒙的合成起著重要作用,可調節人體的新陳代謝,軟化血管防止動脈硬化之功能等功效。
2、 料絕:魔石魚,大膽創新,以葯石為料(其富含有益人體的礦物質元素滲透到食物中),採集多味葯膳食材(諸如:玉竹、當歸、黨參、葛根、白果、川貝、雪蓮、枸杞、茯苓、黃芪、淮山等)和營養豐富的主料以及富含營養的乾果、蔬菜等輔料(其含有多種對人體有益的維生素等營養元素),從而製作出精美的菜品佳餚,還有葯膳滋補,調節人體的新陳代謝,軟化血管防止動脈硬化之功,強身健體,養生養顏之功效。
3、 技絕:魔石魚,技藝講究,將魔石鍋放進烤箱,高溫烤熱,再取出盛魚,對人體有益的礦物質能迅速融入食物中,更顯功效;葯石為料,其香更濃縮 另烹飪之法,集中餐、火鍋、燒烤之長,魚在鍋中,無須明火,石之高溫,令魚騰躍,咕嚕作響,讓人嘆為觀止。
4、 味絕:魔石魚,突破傳統滋補類味道單一,只求其補的功效,不求其味的缺陷,齊聚川味之精華,泡椒味,麻辣味,豆鼓味,香辣味,椒香味,蔥香味,蚝油味,醬香味,鮑汁味,味味俱全。其香味、口感、觸感讓人贊不絕口。
⑹ 石鍋魚加盟品牌哪個好
九門寨石鍋魚,一條魚可以分成整整一鍋魚片!薄薄魚片,經過去骨等細心處理,吃起來也可以直接大口大口食用
⑺ 想開一家石鍋魚加盟店要投資多少錢
看你所處的城市地段,店面規模80平米左右,大概十二三萬就可以了,簡單裝修,要想知道桌椅擺布、菜品定價、菜單設計,開店具體細節可以在《九門寨石鍋魚》找到
⑻ 烤魚加盟店哪家好,全國烤魚加盟排行榜
公司產品簡介: 古人有「魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味」之說。人之所以愛吃魚是因為魚類肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。中宴就有「無魚不成席」的說法。 惹火百味魚一家百味,百味一家,食魚集大成者,既為消費者提供百味魚品,又為消費者營造年年有餘的文化氛圍。 石鍋魚連鎖加盟特色魚餐飲加盟 惹火百味魚餐廳匯集了市場上最受歡迎、消費者最愛吃的魚系列美食,讓食客「一店吃遍天下魚」。拿起菜單,目前市場上最為叫座的魚類美食躍然紙上。砂鍋碟魚頭色澤紅亮、肉質細嫩,剁椒魚頭味醇,香辣可口、砂鍋鰱魚頭清香四溢,鮮香宜人……還有香辣烤魚、蒜香烤魚、麻辣烤魚、番茄魚、酸菜魚、砂鍋鰈魚頭、砂鍋鰱魚頭、石鍋百味魚,幾十種美味魚讓食客盡情享受。更有一魚百味的百味魚令食客驚嘆連連!惹火百味魚其產品除了主打的魚系列美食外,還綜合了涼拌菜、營養粥、滋補湯、炒菜等輔助系列,可以滿足各類消費人群和各種購買能力的需求。 烤魚加盟店哪家好 惹火百味魚幾十種美味,因烹飪方法不同,魚的種類不同,其所含營養價值也各不相同:鰱魚溫中益氣、暖胃、潤肌膚;黑魚補脾利水、清熱祛風、補肝腎;草魚暖胃、祛風、溫中補虛;鰈魚微量元素豐富,補鈣壯骨。惹火百味魚的香辣、麻辣口味,勁辣霸道,醇香過癮。 鎮店之寶——百味魚,一鍋百味,酸、甜、香、辣,鮮美可口,再配以質感厚重的石鍋,一經推出就征服了無數的食客。 惹火百味魚賺錢優勢: 1、投資低,收益高,1年就能回本; 2、開店到經營全面支持,省心省力。 3、全新的經營理念程序化的加盟流程,讓您經營全程無憂慮! 4、無論您有沒有從業經驗,都可盡快成為行內專家,擁有專屬於自己的惹火百味魚事業。 加盟優勢:免費培訓、免費指導、免費食宿、免費配送,免費升級、免費設計 惹火百味魚合作支持: 1. 選址支持 2. 設計支持 3. 裝修支持 4. 企劃支持 5. 配送支持 6. 人才支持 7. 貨運返補
⑼ 魚品記蒸汽石鍋魚加盟費用多少錢
還是不錯的,加盟費用5-10萬,另外妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚這個品牌也非常不錯,加盟費用只要58000,並會提供從店鋪選擇到後期的經營管理等一系列的加盟服務支持。幫助你成功投資,輕松開店。