① 關於牛肉砂鍋!!!!
牛肉砂鍋原料:牛裡脊肉1000克,凈青筍條200克,蔥段、姜塊(拍破)、精鹽、味精、花椒、胡椒粉、料酒、白糖、醬油、花生油各適量, 牛肉砂鍋的做法:將牛肉洗凈,剁成4厘米見方的塊,放入鍋內,加精鹽、料酒、蔥段、姜塊、胡椒粉、清水燒開,將牛肉煮熟透(湯留用)撈出瀝干水分,將花淑、白糖、醬油拌勻,放入油鍋內炸至發紅,撈入砂鍋中添牛肉湯,加味精調好口味,放入青筍條燜熟即可。 牛肉砂鍋功效:健脾開胃,補充營養。
② 加盟做連鎖餐飲經營需要注意些什麼有什麼好的餐飲
在社會主義市場經濟中,餐飲連鎖企業要生存發展,就必須要做到對有關連接的仔細調查,才能夠走出屬於自己特色 餐飲企業之路。
第一、餐飲連鎖企業管理者要加強對前堂的管理監督。
第二、餐飲連鎖企業應該清楚顧客需要什麼,然後根據顧客的需要,來制定產品生產及營銷。
第三、要學會精益求精,這也是餐飲連鎖企業的根本出路。
好的的餐飲連鎖可以創造很大的利潤,推薦你加盟湖南湘西背簍人家
③ 濟南火燒加牛肉老馬家怎麼加盟
濟南火燒加牛肉老馬家可以。
1、加盟咨詢:通過電話、網上留言等方式向總部初步了解項目信息。
2、實地考察:到總部進行項目考察,參觀門店、確認項目。
3、資格審核:總部對加盟商進行審核,確認加盟商的加盟資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用;加盟商按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排加盟商進行技術、管理、員工培訓等。
7、店面裝修:總部為加盟商提供裝修指導,與設計指導。
8、貨物配送:物料配送,總部協助試營業,提供營銷方案。
9、試營業:人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業:總部持續關注加盟商的經營情況,並給予經營指導與幫助。
④ 求四川一絕砂鍋米線配方 加盟
蜀王砂鍋米線(李亮一絕)蜀王砂鍋全國連鎖總店 山東省聊城地區臨清市尚店鄉窪里村李亮先生根據四川砂鍋小吃工藝集合臨清當地燒餅加肉配方工藝結合,經過16年研究發展. 目前已發展蜀王砂鍋小吃店1000餘家,口味深受年輕朋友喜愛。
蜀王砂鍋是一種很特別的小吃,它的特點傳承四川口味以辣味為主,但它的辣不是直辣,是一種很醇香的辣。它是一種大味食品,配方很獨特,味道自然也與眾不同。第一次是朋友帶我去,說你愛吃辣,蜀王砂鍋也許合你的胃口。便被朋友帶了去。它分幾種做法:有全粉,有全面,或半粉半面。做法並不復雜,把面或粉煮熟就可以了。然後加上一勺精製的醬牛肉湯,上面漂著紅油,很是誘人食慾。他的特色就在那牛肉醬汁里。那是用上好的牛肉加上大蒜、大蔥和姜塊,再配上獨特的調味包熬制而成。我愛吃半粉半面,加一點醋,再配上兩個剛出爐的燒餅,則別有一番滋味。以後我便成了那裡的常客,每每不用多說,稍等片刻老闆便會來一份半粉半面,再多加上半勺醬汁,邊吃邊出汗,但辣的那個開心就不用多說了。
它的廣告語也特別,那就是:勸君上當,上當一回。我第一次吃蜀王砂鍋的感受那就一個字:辣。還真有點上當的感覺。吃過幾次之後,才慢慢感受到它的特別,它濃郁香辣的獨特風味時時回味在我的嘴邊。現在在外打拚,時常想起來便想上當一回,但是已沒有這個機會,因為很遺憾,我們這里是不正宗的蜀王砂鍋,它那獨特的味道只能留在我記憶里了。以後有機會,朋友們可以來上一份蜀王砂鍋,配上一份米或兩個燒餅,自己慢慢享受蜀王砂鍋那獨特的味道吧!