A. 老北京炸醬面哪裡有正宗的加盟連鎖店呢
我覺得北京勤勞外婆家的不錯
B. 武漢美食排行榜前十名
武漢美食排行榜前十名依次為：熱乾麵、豆皮、鴨脖、面窩、小龍蝦、燒麥、蓮藕排骨湯、糊米酒、炸醬面、粽子。
1、熱乾麵：提起武漢特色小吃，大部分都會說是武漢熱乾麵。熱乾麵可以稱得上是武漢的城市名片。武漢熱乾麵用的醬不是簡單的芝麻醬，而是芝麻醬和花生醬的混合，吃起來更香。
C. 武漢有熱乾麵，北京有雜醬面，你還知道有哪些知名麵食
武漢有熱乾麵，北京有雜醬面，你還知道有哪些知名麵食？
蘭州牛肉拉麵
河南燴面
燴面是河南的與眾不同麵食，河南以麵食為稱，河南以麵食為主導食，河南無論是做什麼菜，燒雞也罷，石鍋魚也好!都是會夾雜著燴面。因此河南燴面而聞名遐邇，走出來的河南人，沒有一個不清楚，河南是吃面條的。河南燴面是一種營養搭配的傳統的特色小吃。河南的燴面也是特別有歷史淵源的，它美味可口，面條勁道，有嚼勁，營養成分非常高。
D. 加盟面館哪家最好
看你選擇的是高端的還是低端的？
預算大概多少？
如果選擇高端的,有很多,列如：
1：鍋品面吧
2：味千拉麵
3：康師傅牛肉麵等等
（資料來源真實 希望能幫到你）
E. 炸醬面的炸醬怎麼做吃了才不會拉肚子
【傳統炸醬面】
原材料：豬肉、小蔥、生薑、黃瓜、料酒、老抽、甜面醬、食鹽、白糖、雞精、食用油、澱粉。
1、先將豬肉切成片，再剁成末，小蔥切成蔥花，生薑拍碎剁成末，黃瓜切成絲備用。
2、起鍋倒入油，油熱之後放入肉末煸炒，將肉末炒干炒香。
3、肉末炒干炒香之後，放入蔥花和薑末，繼續翻炒出香味。
4、炒出香味以後，放入少量的料酒、適量的老抽，翻炒上色。
5、翻炒上色後，放入適量的甜面醬，繼續翻炒炒出香味。
6、炒出香味後，放入適量的清水，大火燒開轉中火熬制一會，放入半勺鹽、半勺糖、半勺雞精調味。
7、翻炒均勻後，倒入少量的水澱粉勾芡一下，燒制濃稠後盛出。
8、另起鍋燒水，水開之後放入面條，攪動一下面防止黏連。
9、面條煮熟後，撈出來放入涼開水中過一遍，這樣面條會更筋道，過完涼水盛出裝盤，放上少量的黃瓜絲、澆上剛才做好的炸醬，攪拌均勻就可以享用了。
香鮮美味的炸醬面就做好了，醬香味十足，味道特別好！
F. 武漢哪裡有學熱乾麵炸醬面三鮮面牛肉麵鱔魚面財魚面
炸醬面
主料土豆2個 豬肉60克 面條（生）600克
輔料海天醬2勺 蔥一個 油一勺
炸醬面的做法
1.土豆削皮 切成丁 瘦肉也切成小丁
2.海天醬准備好
3.鍋中放油 加入蔥花 肉丁
4.加入土豆丁
5.加入海天醬
6.放入清水 燉制湯汁收的差不多 土豆熟了 盛出 待用
7.鍋中放入清水燒開 放入面條
8.煮熟後 撈出 加入清水中過一下
9.碗中放入面條加入黃瓜條炸醬 攪拌均勻即可
G. 道味炸醬面加盟費多少
炸醬面是中國傳統特色麵食。最初起源北京，為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為「中國十大面條」之一[1] ，流行於北京 、天津，山東、河北、遼寧、吉林等北方地區，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆製作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟後，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也可根據自己的口味加辣椒，醋等調味品。會更加符合自己的口味。也有面條撈出後用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 「過水面」。
H. 正宗的老北京炸醬面是怎樣的口味又是怎樣的做法呢
正宗指的是要用干黃醬甜面醬加水五花肉一起炒制，面要用手擀麵，配上應季的面碼才算正宗。好吃才是王道。我從小也愛吃炸醬面，習慣了老媽做的，尤其肥肉丁兒，咬上去一股油和肉的混合香，那才叫個好吃。現在外頭店裡的，樣式花哨但是味道真的跟家裡比不了。老北京炸醬面所謂的正宗其實見仁見智。不過有三個評判標准，一個就是炸醬，一個就是菜碼，另一個就是面本身。
I. 武漢炸醬面怎麼做
炸醬面
原料：
韭菜葉面條500克
①雜醬用料：豬肥瘦肉200克， 料酒10克，混合油(菜籽油加化豬油)20克，甜醬15克，醬肉200克，精鹽2克，鮮湯200克
②清湯雜醬面碗底調料：醬油90克，化豬油30克，胡椒粉2克，味精4克，蔥花40克，鮮湯100克，
③素椒雜醬面碗底調料：醬油60克，甜紅醬油30克，麻油4克，紅油辣椒70 克，味精4克，蔥花40克，醋10克。
做法：
①豬肥瘦肉用刀剁成0.3厘米大的顆粒。炒鍋置中火上，下混合油燒至五六成熱時，下肉顆粒炒散籽，加料酒、甜醬、精鹽和醬油炒香，摻入鮮湯燒沸，起鍋即成。
②將清湯雜醬面(或素椒雜醬面)的調料分別放入各個碗內。
③鍋內加清水燒沸，將面條抖散放入沸水鍋內，用中火煮熟，撈入定好底味的碗內，再舀上雜醬用料即成。