『壹』 加盟連鎖酒店的利與弊
好處是有品牌支持,市場支援、培訓支援、技術支援。弊端是價格體系紊亂,容易喪失忠誠度。
加盟店的好處為品牌支援,資深的企劃專才為你提供強有力的市場攻略,市場調研、廣告宣傳、形象包裝、促銷專案、公關策劃,量身定做,打造充滿活力的加盟店。還有市場支援,公司總部整合各種營銷資源,不斷提升品牌的知名度和美譽度,為各加盟店銷售業績的提升,並搭建一個更為廣闊的交流平台。公司總部不斷培訓,並匯集了大量的業內專才,從技術到管理,以及員工都適時滿足加盟店的常規配置。公司總部集調最為優秀的精英人才,組成培訓和研發隊伍,為加盟店在最短的時間內培訓出合格的基層員工,也可為加盟店的技術管理提升提供中短期培訓,解決了加盟商的後顧之憂。公司總部信息部,時刻掌握時尚資訊,依市場的需要不斷開發出新的產品。
加盟店的壞處是加盟店容易各自為陣,缺乏團隊合作精神,不便於統一運營和管理。鑒於利益歸屬的問題,很多促銷活動,形象建設往往難以迅速而有效地貫徹執行。產品價格體系容易混亂,市場易出現波動,不利於品牌整體的發展。在新興品牌層出不窮的今天,加盟店很容易喪失忠誠度。
『貳』 火鍋連鎖加盟前景如何
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,經驗之談,同行請勿復制粘貼)
火鍋店不管你是走什麼路線,自助,市井,串串,魚,牛肉等等,歸根結底其實就是運營路線方向的選擇,但火鍋店就是火鍋店,開店成本開銷就那麼幾塊,基本沒有什麼變化。
仔細分析發現,您的問題可以拆分為兩個小問題:
1、火鍋市場以魚火鍋為形式切入怎麼樣好做嗎。
2、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。
下面逐一回答:
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
所以,想要開火鍋店,找准會開店,有經驗開店的品牌很關鍵,要知道這是個酒香也怕巷子深的年代,如果你選址不行,不會營運管理,沒有成熟穩定的供應鏈支撐,一家火鍋店也很難長久的開下去的。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發,如滿意,請採納。
『叄』 怎麼打造一個連鎖加盟品牌呢有哪些可實施的辦法
建立健全各項規程和機制,做好員工培訓指導以及運營督導各項工作。
就拿一個簡單的培訓來說就有幾方面的確定,
1,確定培訓周期
前期考察向招商經理詢問培訓周期,大概培訓多久,有沒有人員數量的限制,有利於後期加盟商組織安排。
2,確定培訓地點
確定是上門培訓還是到總部培訓,如果是上門,就要了解老師是否需要單獨收費,食宿如何解決等問題,如果是到總部培訓,車旅費和食宿是否由總部承擔,都要詳細的問清楚,落實到合同,更有保障,也是為了避免後期因為費用產生糾紛。
3,確定新品培訓相關
後期總部對產品更新迭代之後,新品培訓的方式是通過遠程培訓還是定期統一去總部培訓,都需先有一個簡單的溝通,做到心裡有數
4,確定培訓效果
培訓效果直接反映我們掌握程度,培訓之前先要了解是否是包教會,培訓結束是否有考核,比如商定的培訓周期結束,若出現沒有完全掌握的情況,是否可以延長培訓期,如果可以,產生的費用誰來承擔。
希望我的回答可以幫到掃你!
『肆』 專業打造連鎖加盟品牌的策劃公司哪裡有
您好!可以從以下幾方面入手!
打造品牌知名度
打造品牌知名度是建立連鎖加盟品牌的首要條件,也就說要先讓人認識你,這既關繫到你招商是否順利,也關繫到消費者在茫茫品牌中能不能選擇你。
2.宣傳廣告的投入
雖然人人都不喜歡廣告,但是不能不承認廣告是現代品牌打造過程中不可或缺的手段,可以說廣告在傳遞產品或者服務的同時,也在樹立品牌的良好形象,加強品牌在消費者的印象,刺激目標消費者的購買慾望並實現消費動作。
3.企業文化的建設
企業文化並不是一朝一夕寫一套制度就能建設好的,而是在運營實踐中逐步形成的,是企業全體員工認同並遵守付諸於實踐的價值理念
4.對於加盟商的前期服務
做連鎖加盟的目的除了擴大品牌知名度,更主要的是要站在加盟商角度讓其盈利當然也是為企業盈利。
5.企業內部團隊建設
外在大環境每天都在變化,而作為總部要具備產品服務及經營理念的應變能力,沒有一種商品是永久的,沒有一種經營理念是不需要改變的。
6.對於加盟商後期服務
對於沒有管理經營經驗的加盟商來說,如果沒有總部的支援,相當於走向末路。
『伍』 加盟連鎖經營有哪些優點
我覺得加盟連鎖店好處很多,主要是可以降低創業風險,增加成功的概率,可以少走很多彎路。可以讓一個毫無經驗的人,藉助強大的總公司的多年成功經驗,成為一個有競爭力的商家,能夠抵禦風險,不擔驚受怕。
總結特許經營連鎖模式的好處是非常明顯的,作為一個小資本創業者,選擇特許經營連鎖組織不失為一個明智之舉。連鎖加盟帶給投資者不僅是他人的成功模式,更是豐厚的投資回報!很多想創業的人,完全可以嘗試加盟模式,對資金要求不高,也沒有經驗要求,只要在總公司的指導下操作,就不會出現大的問題。加盟模式需要做的很簡單,就是聽話,照做,執行六個字,堅持下去,必然可以收獲成功。
『陸』 如何經營發展成連鎖加盟企業
連鎖這種商業模式已經被大多數商家企業所認同,
連鎖這種模式被大多數人所追捧,而在網路上,更是成千上百的連鎖加盟商。
然而存在即是合理的,有買家就會有賣家,有賣家就會有買家,一個願打一個願挨,這個社會有相當多的人有一顆不安分的心,渴望創業成功,但資本又不多。膽子小的、想法少的人尋找那些投入小的項目,於是他們成了加盟商;膽子大的、想法多的人整合那些想小投入創業的人,於是他們成了連鎖加盟企業,於是乎這個亂七八糟而市場巨大的連鎖加盟市場形成了。但不管是加盟商還是加盟企業,由於資金少、基礎差、經營弱,最終能夠獲得成功的是少之又少,這在很大程度上是對社會資源的一種極大浪費。
首先我們必須認清連鎖加盟模式的本質,找出連鎖加盟企業的命脈所在,才能得出與之相適應的解決方法,最終走向成功。
這其中有兩個核心關鍵點,一個是消費者,一個是加盟商。
加盟商有兩重身份,第一重的身份是消費者,而且是最理性、最專業、最難纏的消費者,因為加盟商是市場第一線和消費者最貼近的人,他們對消費者最了解,他們選擇產品選擇品牌的時候,首先是站在消費者的角度,用挑剔的眼光看待產品和品牌,因此企業要獲得加盟商的認可,首先也必須做好上述兩方面的內容。
加盟商的第二重身份是投資人、經營者,他們關注利潤和風險,因此企業需要提高加盟商的收益預期,降低加盟商的加盟風險,特別是降低加盟商的加盟風險這一點尤其重要。因為中國是個多災多難的民族,五千年的中國傳統文化讓我們養成了看問題看負面的習慣,比如找工作選公司,最先考慮用人單位是不是經常解聘員工,自己創業最先考慮不是我能賺多少錢,而是我三年內破產的可能性有多大,因此,我們要降低加盟商的經營風險,打消他的負面顧慮,這樣加盟商加盟的可能才會大增。那麼,應該如何去做呢?下面這些建議僅供參考:
一、自營店和加盟店相結合。加盟企業開設加盟店能夠在經營中研究消費者並積累運作經驗,從而能夠生產出更多更好消費者需要的產品,同時把更貼近市場的成功經驗復制給加盟商,降低加盟商加盟風險,給加盟商以信心。
二、加強加盟店的經營指導和管理
。很多企業對加盟商的態度是聽之任之、不理不問,可能有兩方面的可能性,一種可能性是企業沒有運作市場的經驗和能力,不能給加盟商以正確的指導;第二種可能性是企業有這樣的實力,但覺得加盟商素質不高,干涉過多反而會引起加盟商的反感,結果是吃力不討好。
其實這種想法大可不必,一個正真有理想有抱負的企業必定有自己的做事原則和做事風格,也只有這樣的企業才能夠獲得別人發自內心的尊重和贊賞,更何況企業的出發點是為加盟商好呢!最終獲利的是加盟商自己。因此,我們可以定期地組織加盟商培訓,幫加盟商制定合適的市場運作方案並協助其一同實施。這其中,企業報是個不錯的載體,能夠把各地的加盟商捏合到一起,相互學習和交流。
三、做宣傳不能太功利,要招商廣告和品牌廣告配合。我們發現很多企業非常的急功近利,做宣傳只針對加盟商,只做加盟廣告,這樣的企業思想方向就出現了偏差,他們覺得加盟商就是他們的消費者,只要找到了加盟商企業就有利潤了,貨就賣出去了。他們把加盟商當賺錢對象而不是合作夥伴,這樣的企業是活不長久的。
『柒』 加盟連鎖店的注意事項有哪些
1、做好談判的前提工作:在跟總部談判前,先搞清楚加盟商的詳細情況,先提前咨詢好加盟商會有哪些權利,該品牌的發展情況,目前已加盟的加盟商的運營情況的遇到的問題。所謂知彼知己,百戰百勝,不打無准備的戰。
2、注意談判時候的態度:在和總部談判的時候,記得要正氣,不卑不亢,我是抱著認真的態度我來商討合作,但並不是非你不可,也不接受任何人情,我是來找賺錢的方法,不是來喝茶。
3、不要盲目相信對方,要具有一定的判斷力。品牌當然都是誇贊自己的所以會無限地放大自己加盟品牌的優點從而隱藏缺點,但大家在談加盟的時候不要一味地相信品牌方做出的承諾和所闡釋的東西,你需要具備足夠強的判斷力和發現力,仔細認真的分辨從而選擇你最感興趣的內容去了解。
4、把握談判的重點:你來加盟就是為了賺錢的,別被對方帶偏了,要抓住重點問,比如自己加盟後能不能賺到錢,能不能享受售後服務,能不能長久合作等問題展開。
4、增加談判的籌碼:爭取好的權利結果,最好能增加談判的籌碼,比如自己手裡的核心技術、各種各樣帶來財源的人脈,對方才能認真對待你的談判,讓對方意識到,你能為他賺錢。
5、多交流多溝通。加盟一家店進行創業是一個很持久的過程,所以你必須要多與品牌方溝通交流才能更好的判斷這家加盟品牌是不是最適合你的、這家店的未來發展方向你能不能接受等等一系列的問題,這樣才可以擁有更多的選擇,後續開店也會更加順利。
6、仔細了解簽約條款。一旦簽約那基本上就是很長遠的過程了所以必須仔細的閱讀簽約條款,很多的加盟後續要求要提前說。仔細了解閱讀簽約條款是對自己的負責,也是對自己加盟店鋪後續發展的負責,所以這一條很重要。
7、嚴格遵守談判的原則:爭取加盟權利的談判,要嚴格遵守談判的原則。談判的過程和談判的結果都要走正規程序。合同和開業資質都要正規合法化,不要為了一點蠅頭小利,就搞不能維護自己權益的口頭協議。
8、談判要達到雙贏效果:在正確加盟權利的談判中,如果過分強調自己能獲得的權利,卻忽視對方該獲得的利益,這種無法雙贏的加盟,無論怎麼談,都是無法長久的,真正成功的加盟談判要建立在互利互助的基礎上。
如今加盟騙局眾多,在談判時一定要注意,心存謹慎,一旦發現是騙局立刻脫身。
『捌』 連鎖加盟模式有什麼優點
1、現金流更為充裕,無論是品牌方還是加盟方,成本都相對較輕,因此現金流更強;
2.、體量輕,抗風險強,連鎖加盟最大的優點就在於風險的分散,分散風險其實也是在降低風險;
3、易於擴張,因為分攤了成本和風險,所以連鎖品牌能夠進行快速的擴張,並且以此形成品牌的協同效應;
4、轉型和應變能力強,船大難掉頭,對連鎖加盟模式來說,品牌雖強,但各個門店相互獨立,因此面對突發事件和風險有著更強的自主權和應變能力。
『玖』 加盟連鎖酒店具有哪些優勢
加盟連鎖酒店的優勢如下:
第一,能夠藉助品牌的影響力與經驗,降低投資和經營的風險,從而達到單體酒店單打獨斗的經營弊端;
第二,連鎖酒店品牌具有專業的管理和經營團隊,能夠為加盟後的單體酒店營運打造堅實的運作保障。
第三,連鎖品牌可以為各連鎖酒店培養合適的人才,大大降低了加盟店的風險,並縮短了酒店與員工的磨合期。否則,如果缺少合適的人才,就會增加酒店的運營難度,容易使得品牌出現水土不服。
(9)打造加盟連鎖擴展閱讀
經濟型連鎖酒店成功的要件:
「連鎖」和「品牌」是經濟型酒店成功的兩個要件:前者可以使企業做大規模,通過統一采購、統一訂房降低成本、提升出租率;後者可以提高企業知名度,增加客源,提高競爭力。但是中國現存的大量經濟型酒店卻處於單體狀態。
沒有統一采購系統、訂房系統和品牌的支援,在市場旺盛的情況下它們可以衣食無憂,一旦市場趨於飽和,就會面臨被淘汰的危險。
『拾』 大部分的投資者為什麼都喜歡把一個餐飲打造成連鎖店
這個是因為餐飲店開連鎖的話很盈利很多,提高知名度。