⑴ 想了解下北京烤鴨哪些品牌適合加盟
三個品牌可以考慮。1、全聚德烤鴨
中華老字型大小，創建於1864年（清朝同治三年），歷經幾代創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月，「全聚德「被國家工商總局認定為「馳名商標」，是中國第一例服務類中國馳名商標。全聚德烤鴨肉質鮮美，適合許多人吃。全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集「全鴨席」和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系，被譽為「中華第一吃」2、便宜坊烤鴨店
建於明永樂十四年(公元1416年)，以燜爐烤鴨技藝獨樹一幟的「便宜坊烤鴨店」，距今已經600年了。便宜坊以四脫聞名—「脫油、脫脂、脫酸、脫腥」，特別講究火候，燜爐烤出的鴨子外皮酥脆，內層鮮嫩多汁。便宜坊如今在百年技法基礎上，在鴨坯中塞入蔬菜，去油膩增鮮香。配菜改良為香椿苗、蘿卜苗、花生葉等等，喜歡新口味的可以去嘗嘗這百年燜爐的新吃法。3、大董DADONG烤鴨店創立於1985年，「大董」，大董烤鴨在北京頗有名氣，比起常規5斤左右的四系填鴨，自創的小雛鴨更有特色，大董的鴨子是22天的小鴨，皮更緊實，肉更鮮嫩。用桂花炒的白糖，桂花香味配鴨皮味道卻是別有一番風味，招牌的烤鴨鴨皮非常脆，卷在餅里吃，火燎鴨心脆嫩可口，味道相當驚艷。
⑵ 我想開一家北京烤鴨加盟店，搜了這么多，請熟悉的朋友給點建議，幫我選一家！
我也去這1.2.3考察過.也有想法加盟.真情年代的招牌紅一點.歡樂鄉村的暗一些.其實在這三家中先.我也為難.
我更傾向1和3.
但具體怎麼樣.我也沒加盟過.只是看中3.因為我想在我老家鎮上開一個.名字好聽一些.
個人感覺罷了.
⑶ 北京烤鴨加盟費
加盟北京烤鴨最少需要9.89萬元,包括設備費2.5萬元、前期原材料費2萬元等。
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷名菜。用料為優質肉食鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。
北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。
烤鴨烤制可分為兩種——掛爐烤鴨和燜爐烤鴨。
⑷ 北京烤鴨在北京有哪些加盟商
，眾所周知，加盟店賺不賺錢，關鍵看加盟連鎖店的管理經營機制是否健全和優質，眾所周知，加盟連鎖是靠統一品牌統一管理模式經營的，也就是說公司的口碑和實力至關重要，大家是一榮俱榮一損俱損的關系，加盟一定要到公司去考察。了解，可以幫助你選擇大品牌經營機構，擁有堅強後盾，經商實力決定一切。 餐飲業創業，首選北京烤鴨加盟有限公司。 21世紀什麼最值錢，人氣。你還在為選擇什麼加盟項目來創業投資而發愁嗎，不用愁，快聯系加盟北京烤鴨加盟有限公司，財富就到你手中。，作為一家領先的餐飲加盟首選企業，北京烤鴨加盟有限公司集中餐飲技術開發、餐飲技術培訓、餐飲技術咨詢、餐飲加盟、餐飲創業指導為一體的專業培訓加盟機構。公司前身為北京小吃技術推廣部，成立於二零零三年，在北京屬於較早的一批從事烤鴨，鹵菜，燒臘，麻辣燙技術培訓機構之一。 自成立以來，一直堅持把「忠於人本、誠於品質、以德經商、以質取勝」作為公司企業的經營理念，苦練內功 、狠抓品質。，作為著名的北京傳統小吃，在北京餐飲業市場調查可以知道，北京的每條街上平均有上十家北京烤鴨店，而且生意依舊紅火。 去北京，不能不登長城吃烤鴨，這似乎演變成了一個風俗習慣。北京作為中國的首都，擁有豐富的文化物質資源，在這個城市裡，旅遊飲食和傳統文化小吃使得北京烤鴨加盟商如雨後春筍，層出不窮。到底，是個很難統計的數目。留言獲得更多詳細信息。
⑸ 北京烤鴨加盟項目如何做
如果想要做北京烤鴨加盟的話，那麼首先就得選擇一個比較好的北京烤鴨品牌。北京烤鴨是一種菜品的名稱，並不是一個品牌名稱，不是說只有北京的烤鴨品牌才是北京烤鴨，只要是按照北京烤鴨的製作方法做出來的烤鴨，不管是誰做的在哪做的，都是北京烤鴨。現在各地的北京烤鴨品牌也都有不少，其中有很多品牌都是非常不錯，好吃美味，而且具有自己的特色，究竟該選擇哪個北京烤鴨品牌，就需要仔細去對各個意想品牌做一番考察和了解，既包括烤鴨產品口味品質以及品牌知名度方面的，也包括品牌公司的加盟政策加盟流程方面的。基本上只要加盟品牌的產品好吃知名度不錯，再加上有比較合理的加盟政策的話，都是比較適合加盟的。
當然，也不是說非得找那種很知名的北京烤鴨品牌加盟才行，比方說全聚德、便宜坊之類這樣的知名烤鴨品牌，像還有很多不是那麼出名的烤鴨加盟品牌，市場銷量也是很不俗的，也一樣是值得加盟的，而且很多不是那麼出名的烤鴨加盟品牌不光是味道還不錯，在加盟費用方面也是比較實惠的。可能還有的朋友會說有些品牌不夠正宗什麼的，其實北京烤鴨只要按照相應的烤制方法烤出來，都是北京烤鴨。這就好比麵包這種食物最早是外國食品，現在中國人用麵粉在烤箱中烤出來，一樣也是麵包啊，同樣的道理，只要使用鴨子按照北京烤鴨的製作方法做出來，那自然也就是正兒八經北京烤鴨，只要一個北京烤鴨品牌烤的味道好吃，符合北京烤鴨的特色標准，那就是不錯的烤鴨加盟品牌。
⑹ 加盟全聚德要什麼條件
全聚德烤鴨加盟店基本要求：
1、 遵守國家和地方法律、法規，自覺維護全聚德品牌形象。
2、 承認並遵守全聚德集團章程和連鎖管理各項規定，服從全聚德集團戰略發展需要和安排，積極參與全聚德集團各項營銷及公益活動。
3、 接受全聚德集團統一配送，包括鴨坯、餅、醬及專用酒水等原材料，租賃使用全聚德智能型微電腦烤鴨爐等專用設備，使用全聚德餐飲計算機管理系統。
加盟全聚德烤鴨，總部將以32項VIP服務政策，幫助加盟商做好開店過程中的每一個細節工作，讓加盟商完全不用擔心自己沒有開店經驗。
在開業期間，還有運營督導提供帶店指導，通過解決店面運營中出現的實際問題，為加盟商鋪平道路，零基礎的投資者也可以做到輕松上手，實現運營無憂。提供全面的全聚德烤鴨培訓課程。
(6)加盟北京烤鴨餐飲連鎖擴展閱讀
全聚德二類城市加盟費用：
加盟費15萬元，配送保證金5萬元，特許合約履約金2萬元，特許經營權益費10萬元，房租費用10萬元/月，裝修費用1500元/平方米，設備費用10萬元，前期原材料5萬元，廣告宣傳費用2萬元，開業費用1萬元，人員工資3500元/月，水電雜費2萬元/月，流動資金15萬元，總投資費用77萬元。
⑺ 北京烤鴨加盟總部
老北京烤鴨原創與2000年，由台灣餐飲協會副理事、特一級廚師、國際營養師賈龍先生經過多年對配方和腌制工藝的研究，研究出一套獨特的營養配方和腌制工藝。
他結合北京全聚德烤鴨的傳統焙烤工藝，採用現在化的烤爐制出了內外香酥嫩滑的八寶烤香鴨、啤酒烤鴨。2001年在北京成立了<八寶烤香鴨,啤酒烤鴨>鹵製品加盟公司，將老北京(八寶烤香鴨、啤酒烤鴨)推向市場。
老北京烤鴨為了讓廣大消費者吃到正宗的更好的老北京烤鴨，專門成立了產品開發部，聯合餐飲科研機構，聘請知名各大菜系廚藝大師對產品配方不斷的提升，並根據全國各地的人民的不同口味要求，調制出適合當地人口味的配方，先後推出了第二代、第三代八寶烤香鴨,啤酒烤鴨，令仿製者望塵莫及。
老北京烤鴨因其味美價廉、營養保健及現烤現賣的銷售方式，迅速風靡大江南北，經常出現排隊搶購的現象，但因其制售透明度較高而被許多餐飲從業者仿製，市場出現眾多魚目混珠的啤酒烤鴨。
⑻ 開一家北京烤鴨加盟店要多少錢
御麥香的，一萬多的加盟費，包含了技術，設備，開業物品。你自己簡單裝修一下，3萬多可以起步了
⑼ 加盟北京烤鴨的特色和優勢有哪些
地緯商機網創業投資顧問為您服務
支持力度大：傾我所有，盡我所能，努力實現雙方共贏；
信譽保證：簽訂合同、學習效果有保障；
風險最低：全面開店指導、正宗技術培訓，「少、小、低、精」的投資優勢；
技術優勢強：潛心多年的總結和研究，濃縮融合了京.湘.粵等地名菜技術精華，長期的跟蹤服務；
信譽度高：堅決反對「假、大、空」作風，實實在在的說話做事風格；
基礎可靠：本著崇尚「先做人後做事，通過成就別人來成就自己」的為人之道；支持學員隨到隨學，持身份證或其它有效證件隨時報名。若技術有創新改良，學員均可直接免費學習，同時為所有學員提供終身技術服務指導。
本公司擁有雄厚的培訓力量，直營店式培訓，產品直接銷售給顧客，學員顧客可零距離接觸，直接了解顧客的口味，專業老師手把手教學，教會全套製作工藝流程，實踐為主，理論為輔，學員親手加工烤制，對學員實行素質、技能一體化教育，確保學員畢業即可獨立開店，做出來的口味正宗！
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⑽ 正宗老北京烤鴨在哪加盟呢
加盟有以下幾種形式：
自願加盟是指個別單一商店自願採用同一品牌的經營方式及負擔所有經營費用，這種方式通常是個別經營者(加盟主)繳交一筆固定金額的指導費用(通稱加盟金)，由總部教導經營的知識再開設店鋪，或者經營者原有店鋪經過總部指導改成連鎖總部規定的經營方式。
委託加盟與自願加盟相反，加盟主加入時只需支付一定費用，經營店面設備器材與經營技術皆由總部提供，因此店鋪的所有權屬於總部，加盟主只擁有經營管理的權利，利潤必須與總部分享，也必須百分之百的聽從總部指示。
特許加盟介於上述兩方式之間，通常加盟主與總部要共同分擔設立店鋪的費用，其中店鋪的租金裝潢多由加盟主負責，生產設備由總部負責，此種方式加盟主也需與總部分享利潤，總部對加盟主也擁有控制權，但因加盟主也出了相當的費用。
因此利潤較高，對於店鋪的形式也有部分的建議與決定權力。日本多數便利商店體系皆采此種方式經營。
免費加盟，這種方式在市場很少，這種方式不收取任何費用，這種方式加盟主要針對材料生產商和中小小型企業，他們利益來源於以技術入股、銷售原材料給客戶（生產廠家）來獲取利潤，這種加盟方式的最大優點就是安全性高，可調性強。
缺點就是針對性很強，局限性很強，根據行業的分工不同，技術的應用領域來加盟，並且好多公司不會以不收取費用來加盟。
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。
全聚德烤鴨的手工技藝經過百年傳承，是全聚德傳統文化的一部分，應該保留下來，如果烤鴨全部都以工業化流水線進行生產，顯然其中蘊藏的文化內涵就會大打折扣。
老字型大小便宜坊的烤鴨名堂很多，悶爐烤鴨、香酥烤鴨等等，值得「吹噓」的，便宜坊借蔬香酥專利燜爐烤鴨大打營養牌，取得了營銷上的小勝。
北京大董烤鴨店(原北京烤鴨店)成立於1985年4月28日。 2001年由國營改制，總經理董振祥被朋友們昵稱為大董，由此得名。向來以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。