『壹』 正宗酸菜魚面做法,九兩魚酸菜魚面加盟費多少
做法一:
酸菜魚片湯面的材料:
魚片150公克,拉麵150公克,油20㏄,酸菜80公克,干辣椒2條,蔥段3根,鮮魚濃湯500㏄,A.鹽少許,太白粉少許,B.鹽1/4茶匙
酸菜魚片湯面的做法:
1.魚片加調味料A腌5分鍾;面燙熟放入碗內備用。
2.將油倒入炒鍋燒熱,放入作法1的魚片過油後撈起瀝干。
3.將干辣椒、蔥段放入炒鍋中爆香,倒入鮮魚濃湯、酸菜與調味料B,以小火煮約3分鍾至滾沸,即可盛入面碗內,放入作法2的魚片即完成。
酸菜面的做法二:
材料:酸菜 肉 鹽 醬油 山芋粉
製作步驟:
1. 酸菜,西紅柿,切丁。
2. 肉切絲加山芋粉,鹽,醬油稍腌一會。
3. 鍋里倒少許油,熱了倒肉翻炒至熟,加料1再炒聞到酸菜的香味,加適當的水,煮沸關火。
4. 燒好開水煮麵。撈起。
5. 放入炒好的菜菜,入大骨湯即可。
小貼士
1.面條時要等水沸了才能放面條。
2.不加鹽,凡是烹制辣的食物,都盡量少加鹽或不加鹽。
3.在辣的食物里加點蒜,可以防止腹瀉。
『貳』 友達面館怎麼樣
友達面館非常棒。
友達,所有有趣和渴求著的食客,都會在這里相遇,用美食和各自的人生故事,在這網紅餐廳里,填滿生命里的空虛,有這么一家網紅面館,全國500多家連鎖,店店爆滿、吸粉無數,如果你還不知道這家刷爆朋友圈的網紅面館,那你作為一個吃貨肯定不能算是合格。
加了年糕、油條、麵筋球和各種丸子蔬菜之後味道好吃到爆,強力推薦福袋,滿滿的魚籽,吃起來口感那叫一絕,這一鍋兩個人也吃不膩,湯底都好喝到捨不得浪費。
『叄』 武漢有什麼好吃的小吃嗎我在外地怎麼才能買到淘寶網上能代購嗎散裝周黑鴨我特留戀的!
武漢名小吃主要有周黑鴨,熱乾麵,精武鴨脖, 還有老通城--豆皮,四季美--湯包 ,蔡林記--熱乾麵,談炎記--水餃都是很有名的!
外地的朋友想購買可以在在淘寶首頁搜索填:食尚美食家 就很容易找到了!第一個就是他們呢,貨真價實服務優,回頭客瘋涌而至!你看看評價就知道了!
食尚美食家 是淘寶上賣周黑鴨做火爆的一家哦!
散裝周黑鴨外地的朋友想吃,有一個辦法就是發順豐快遞,食尚美食家 也是做散裝周黑鴨淘寶代購最有名的了!
我們單位的同事經常去他們那裡購買,他們購買的有真空包裝機,打好真空後比較適合運輸,更保鮮,更衛生的哦!
『肆』 開業了,引爆濟南的大尾巴貓魚面,洛陽店開業了!300份魚面免費吃!
大尾巴貓
2017/08/19
我叫黑妞,我一出生,我爸就給我起了這么個 小名,並且一叫叫了二三十年。說實話,小時候,我對這名字特鄙視,不就是長得黑了那麼一丟丟嘛!誰不知道女生一白遮三丑,凈戳別人痛處!長大以後才明白,至今還能這樣叫我的,都是最親的人!
說到最親的人,除了我爸媽之外,那就是我姐,我姐比我大六歲,小時候,每次她出門,我就像個小老鼠似得在後面偷偷跟著她,她去同學家小住,我跟著;她們去溜冰,我跟著;去逛街,我跟著;去河灘偷桑葚,我還跟著!關鍵我還跑不快,有時候還得背!所以我姐每次出門都想把我甩掉,但每次走出一段一回頭,總能心驚肉跳的發現我!不過我對我姐也挺夠意思的,上小學的時候,有一次她閨蜜來我們家住,為了讓她閨蜜住的舒服,我就主動把我的床位讓出來了,我說我可以去我閨蜜家擠一擠呀!結果我去的時候我閨蜜家鎖門了,怎麼都叫不開,沒辦法,我只好跑狗棚里跟我們家大黃擠了一晚,第二天早上還裝著剛從外面回來的樣子,不過我頭上那兩根狗棚里的稻草出賣了我,我姐知道以後快笑岔氣了,說你怎麼那麼傻呀!呵呵呵,還不是為了你,我才傻的這么氣壯山河!
長大以後,我們先後出嫁,各自過著平淡無奇的日子。但是我們有一個共同的夢想,就是有一個自己的小店,小店位於繁華街道的拐角處,裝潢簡約舒適,古樸而雅緻,有著舒緩的音樂,看著甜蜜的小情侶或三口之家溫馨用餐。但理想與現實相差太遠,我們只有將夢想深深埋在心底。
然而世間真的有一些難以言說的奇緣偶遇,悄悄在改變你的人生軌跡!初次聽說大尾巴貓魚面,是從姐姐那裡。有一天,她近乎瘋狂的一個人從外地開了8個小時的車回來,要拿十幾萬的加盟費,開一家面館,當時包括相當想創業的我在內的所有親人都反對,姐姐肯定是被洗腦了,或是被打了雞血,我可憐的姐姐,一向做事穩重的她,怎麼會如此草率。她努力的想說服我們,給我們看手機里的魚面照片,我也被這款面吸引了,看上去這是一款好吃又洋氣的面。姐姐說鄭州的大尾巴貓魚面很快就會開業了,我就開始數著時間倒計時。鄭州店開業那天我們帶著全家去吃了這碗面,不管是孩子,還是老人,都說好吃!我無法用語言來描述這碗面有多麼的好吃,只從摩肩接踵的食客中你就會體會到這碗面的分量。也就是從那個時候開始,我被這碗面深深的吸引了,我告訴他們,就是所有的人都不支持她,我也會堅決的支持我姐,並且要和她並肩作戰,就像小時候一樣。
大尾巴貓魚面的創始人,一位是山東電視台當紅女主播新燕,另一位是有著17年一線頂級美食從業經驗的職業主廚李大蔚。媒體人與廚師,在濟南一條不起眼的小巷裡開了一家面館。每到飯點,成群結隊的人從四面八方涌進這條小巷,只為了吃到這碗面,一年多的時間從濟南迅速引爆整個山東,全國各地的加盟商紛踏而至,為了就是把這碗面帶回自己的家鄉。
說完創始人,下面我們的主角要閃亮登場了!主打面——酸湯龍魚面
這是一道網紅面,面條是雜糧手擀麵,口感勁道又充斥著各種雜糧的香氣。配上白嫩鮮滑的魚肉,酸、辣、麻、甜,一起挑戰你的味蕾!
魚肉,我們選用鮮嫩無刺的龍利魚,老人小孩均可放心食用。
大尾巴貓魚面最大的特色是用檸檬代替醋去實現酸味,吃面的時候有一股淡淡的檸檬清香。配菜選擇上等的芝士魚丸、蟹粉蟹仔丸等,好吃到讓你停不下來。
特色美食——溫泉蛋沙拉
恆溫63.5度慢煮若干小時的溫泉蛋,秒殺各種溏心蛋的營養與美味,細膩鮮滑似果凍更如蛋羹,攪拌在沙拉中吃絕配,再加一口正宗煙熏三文魚,當煙熏味在唇齒間彌漫開時,那一刻,你會驚訝這不只是一款沙拉!
店面裝修簡約溫馨,文藝清新,各種小擺件都是經過店主精心挑選,吸引著每一位進店的顧客。
重點來了!
本文由掌櫃的自行編寫,謝謝觀看!
『伍』 魚本魚是做什麼的怎麼加盟的
魚肉蛋糕品牌,他家用的深海鱈魚製作,口味鮮美,品類很多,魚面,魚飯等,三四線城市十萬塊錢就能開一家店嘍,大品牌,有市場,可以考慮合作
『陸』 怎樣加盟東吳面館
我喜歡吃東吳面館的面 蘇州大概有30家左右 前天和老闆聊天他告訴我的 一般加盟東吳面館是看你的店面有多大來決定你加盟費的 但是你准備好50萬的話 應該是什麼都能搞定了。
東吳面館加盟形式
概述:
此加盟形式主要是針對有市場資源和閑置資金的公司或個人設計。
基本結構是:加盟者以出資金形式入股,東吳面館以「品牌」、「商標」和日常經營管理形式入股。
雙方以合作形式出現的「東吳面館」連鎖店,利潤共享、風險共擔。
加盟優勢:
1、合作雙方各自利用現有的優勢強強聯手
2、使用統一商標、統一名稱及店面形象設計
3、使用統一菜譜、統一經營模式
4、利用現有知名度,統一營銷策略和策劃宣傳
5、統一采購原料、傢俱、用具,及印刷品
6、統一員工培訓、統一出品質量
加盟條件:
1、認同公司的企業文化及經營模式
2、熟悉當地餐飲市場,有一定的社會關系
3、擁有充足的資金和融資渠道(投資額不小於100萬人民幣)
4、能尊重公司的經營策略和用人原則(可派駐監事或財務人員進行監督執行),不能幹預日常經營
註:具體合作細節經雙方詳談後制定
註:此加盟手冊最終解釋權歸河南東吳面館有限公司
公司簡介
春秋時,吳王夫差之父闔閭封蘇州為吳國都城,古吳文化自滋濫觴。史載,吳王善食麵食,積淀了深厚的東吳飲食文化。自那時起,東吳飲食文化聲名鵲起,特別是東吳面館盛名在外。為傳承東吳美食文化,美食家劉順德經多方查詢典籍,尋覓古吳飲食文化之神髓,於1989年重建東吳面館。歷時十載,該面館現已成為擁有18家加盟店的連鎖餐飲企業,東吳面館再次享譽蘇州。
東吳面館總店設中心廚房,所有原料均選上乘正品,加盟店所需原料由總店專門配送,使口味的統一得到保證。東吳面館品種多樣,尤以燜肉面、蘇式鹵鴨面、爆魚面、燜蹄面、蝦仁面著名。其面館面條柔韌,面湯爽口,有「紅湯如瓊面如玉」之美稱。東吳的面湯主要採用傳統的鱔骨、肉骨、雞骨、鮮魚等一系列高鈣營養品為主料,參照獨特的祖傳配方,經過煮、燜、燉等多道工序釀製成天然滋補湯水,具有很好的營養保健之功效,實為飲食之佳品。
東吳面館的經營宗旨是「我們把今天的質量當作明天的廣告來做」,堅持「二千年古吳水,五百碗老湯面」之經營理念,努力營造麵食文化,讓顧客在享受口味適中、營養科學、品種多樣的麵食的同時,感受東吳飲食文化恆久的魅力。
『柒』 新晉網紅啵啵魚有哪些品牌
『捌』 何大碗酸菜魚面是連鎖店嗎
何大碗酸菜魚面是連鎖店
『玖』 無碳水魚麵店可以加盟嗎
你好,無鹼水魚麵店是可以加盟的,謝謝!
『拾』 魚本魚的魚面是用什麼做的為什麼那麼好吃自己能做嗎
魚面的做法
主料:草魚
輔料:鹽 生薑 花椒 香菜
步驟:
1.煮鍋里倒入一碗清水,放入生薑花椒煮成花椒水,晾涼備用。
2.草魚片去魚肉,把魚骨放入清水鍋,放入生薑,調入1/2茶匙精鹽煮20分鍾。
3.撈出魚骨,魚湯潷凈雜質備用。
4.用小勺子仔細刮下魚肉(約300g左右),剔除魚刺。
5.把魚肉放入料理機,調入1/2茶匙精鹽,倒入50g左右的花椒水(倒入花椒水可方便攪拌)。
6.開動料理機,把魚肉攪成魚肉糜。
7.把魚肉糜倒入大一些的容器里,撒入香菜末。
8.用筷子順一個方向攪拌,變攪拌邊倒入花椒水(以魚肉粘稠為准)。
9.魚肉糜攪拌上勁,至能站住筷子。