1. 加盟葯店需要什麼條件及手續
如下:
1、人員及資質。開葯店要求有3人以上的人員組成,其中要有1人是葯師或者是中葯師以上職稱的葯學技術人員,若是能有執業葯師或者從業葯師則更佳。同時所有葯店從業人員都要獲得《葯店從業人員上崗證》。
2、經營場所。要在合適的位置有合適開葯店的店面,店面情況要向葯監局報請葯店籌建申請,由葯監局派人查看,若是符合要求就會發送同意籌建的批文。
如果是在城裡的話,要有40平米以上的經營空間,其中倉庫面積不低於20平米;如果是鄉下的話,倉庫可以沒有,但是場地面積要在20平米以上,同時店面也要進行適當裝修,牆壁平整無灰塵,地面要安裝地板磚或者木地板。葯店內還要有齊全的硬體設施,比如空調,比如電腦,比如貨架,比如櫃台等等。
3、經營牌照。開葯店需要有的經營牌照包括:葯品經營許可證、營業執照、稅務登記證,甚至還有食品衛生許可證,這一系列的文件資料如何辦理、辦理需要的其他文件具體可以咨詢當地的工商部門。如果證件齊全就可以開店營業了,葯材葯品可以從專業的公司進貨。
新開的葯店要嚴格實施GSP認證,GSP認證指的是葯品經營質量管理,一切要按照GSP模式運作。
4、資金儲備。開葯店需要的條件裡面也需要包含經濟實力一向,一般一家規模不小的葯店需要的資金投入數目也不低,至少在四五十萬元以上。
開辦葯品批發企業,須經企業所在地省、自治區、直轄市人民政府葯品監督管理部門批准並發給葯品經營許可證;開辦葯品零售企業,須經企業所在地縣級以上地方葯品監督管理部門批准並發給葯品經營許可證。無葯品經營許可證的,不得經營葯品。
具有保證所經營葯品質量的規章制度,申請開辦葯店時,應該向所在地的市級葯品監督管理機構或省、自治區、直轄市人民政府葯品監督管理部門直接設置的縣級葯品監督管理機構提出申請,申領到葯品經營許可證後,再到工商行政管理部門辦理登記注冊。
2. 連鎖的葯店怎麼加盟具體的費用是多少啊
個人開辦葯店,要是在頭幾年可算是件大難事,因為不僅要具備雄厚財力,
託人找關系「攻關」當地葯監部門或工商局更是一件讓投資者感到頭疼的事。
不過,對於熱衷投資辦葯店的個人來說,這個月是一個真真正正的「紅五月」:
北京市葯品監督局將對今年上半年新辦的100家葯店實行公開招標———
近日,讀者劉先生在得知北京將放寬個人辦葯店的有關限制,並允許以個
人名義投標100家新辦葯店的消息後,特向本報咨詢有關個人開辦葯店的具體
事宜,記者為此進行了相關采訪。
■政策支持:四大條件必須具備據國家葯監局的有關負責人介紹,新修訂
的《中華人民共和國葯品管理法》規定:無論是個人還是單位組織,開辦葯品
經營的業務必須具備以下幾個條件:
第一,具有依法通過資格認定的葯學技術人員;第二,具有與所經營葯品
相適應的營業場所、設備、倉儲設施、衛生環境;第三,具有與所經營葯品相
適應的質量管理機構及其管理者;第四,具有保證所經營葯品質量的規章制度。
記者在采訪中了解到,這些規定具體到北京市,一是店面面積需達到150
平方米以上,二是要通過GSP(葯品經營質量管理規定)認證,三是必須配備
專職執業葯師。
■葯店現狀:連鎖經營效益好目前葯店的毛利率在20%~40%之間,比起
家電流通領域最多3%~5%的毛利可算是「暴利」,所以花上幾十萬甚至上百
萬元搶個葯店的「殼資源」,一度成為有些老闆投資葯業的首選項目。
據統計,北京市大小葯店共有千餘家,其中經營較好的是連鎖經營的葯店。
現今,國內葯品零售市場上共有四大連鎖:北京醫葯股份、金象大葯房、同仁
堂、永安堂,每家連鎖分店都超過了40個。據統計,到2001年年底,北京連鎖
葯店的數量達到了國內葯店總數的30%,至今北京市共有零售葯店1283家。
但是過多的葯店增長使得弊大於利。隨著醫保改革的深入,一些有實力的
葯品連鎖集團將開辦或兼並其他效益不佳的小葯店,從而使葯店向「集團軍」
轉化。
單就這一點而言,新《葯品管理法》有關開辦葯店的規定對於那些有經濟
實力和管理能力的個人來說,是一個利好消息,可促使其向規模化發展。而這
次對100家葯店的招標行動,無疑是幾大連鎖葯店競爭「大哥大」的擂台賽。
■運作關鍵:進葯驗收最重要如果符合新《葯品管理法》的規定,個人投
資開葯店的前景如何呢?是賠是賺非常關鍵。業內人士就店面租金、裝修、員
工工資、廣告費用等給記者算了一筆賬:
比如在北京亞運村地區一般臨街黃金地段開葯店,100平方米面積一年的
租金幾十萬。一般需要10~15名工作人員,執業葯師工資在1500~2000元/月,
一般員工工資在800~1000元/月。還需要幾十平方米的倉庫。廣告費用的支
出較有彈性,可根據企業規模而定。在經營中,一般葯品從批發到零售的利潤
空間是15%~30%。
除了考慮成本問題,有關專家還提醒投資者:葯品經營企業購進葯品,必
須建立並執行進貨檢查驗收制度,驗明葯品合格證明和其他標識;葯品經營企
業的購銷葯品,必須有真實完整的購銷記錄:即葯品名稱、劑型、規格、批號、
有效期、生產廠商、購銷單位、購銷價格、購銷數量、購銷日期等各項數據。
■行家建議:新建小區開辦尤佳投資葯店的共同目的是,等到開放葯品零
售市場時,希望外資的進入能讓連鎖葯店賣個好價錢。位於北京市西城區新街
口的金象大葯房總部的一位負責人向記者介紹了開葯店的一些建議。他認為開
辦葯店應注意三大問題:一是要加盟連鎖經營,降低購貨成本;二是要准確選
址。北京目前許多新建小區尚沒有葯店,在很大程度上為投資者提供了機會;
三是投資者要從公正、客觀的角度為顧客服務,提高服務質量。
中國醫葯商業協會連鎖辦王錦霞女士在分析5月份100家葯店公開招標時認
為,根據北京市規劃,為了方便市民購葯,今後在北京8個城區內,每隔350米
就會有一家葯店,而王府井、前門、西單以及崇外大街等繁華商業區不限制距
離。但對個人投資者來說,如果中標,最好選擇處在「真空」點的位置開辦,
因為有些街道或近郊小區附近沒有葯店,可以「以精取勝」。
據記者觀察,目前北京市已經出現了開放式大型平價葯店,不僅葯價便宜、
環境優美,市民還可以像逛超市那樣進行「休閑」;不少連鎖葯店還開設了24
小時營業的「店中店」,並提供近距離送貨;還有的葯店開辦了免費專家熱線
電話咨詢服務。業內人士分析,這些不斷翻新的名堂,給個人開葯店提供了眾
多很好的啟迪和借鑒模式。
不過,對於像劉先生這樣的個人投資者來說,光有資金還不夠,還需注意
的是,這次招標雖然對個人投資者敞開了大門,但「門檻」不低:無論是對資
金多少、營業面積、庫房大小,還是對從業人員的素質要求都有具體規定。而
且,最為關鍵的一條「通行准則」是:中標成功後開辦葯店的負責人必須具有
3年以上醫葯專業相關的工作管理經驗。
賣葯,是關乎生命和健康的大事,不像投資賣食品,只要有錢就能開家食
品店。個人開辦葯店,雖然有點「水中撈月」的感覺,離我們是既不遠,也不
近,但對有財力和實力的個人投資者而言,前景肯定是「看上去很美」。
3. 加盟連鎖葯店需要什麼證件
如果自己辦不了葯品經營許可證的話還是找家公司加盟下,老百姓大葯房是好,可是不是那麼容易加的,要有一定實力的。一定要根據當地的實際水平和葯店情況進行考慮,一般加盟規模較小,數量較多的連鎖店是最佳選擇,建議像怡康連鎖就是比較適合大多數人開設的。
好了基本上就是這些了
轉個開葯店的給你參考
開辦葯品零售企業行政審批事項須知
一、審批內容
批准新開辦 或移地生建葯品零售企業,發放《葯品經營許可證》。
二、申請開辦條件
1、凡符合有關工商管理和葯品管理法律法規夫定的單位和個人,均可依據《中華人民共和國葯品管理法》、《葯品經營質量管理規范》、(GSP)和國家葯品監督管理局《零售葯店設置暫行規定》的有關規定,申請在大連市轄區內新開辦或移地得建葯品零售企業。
2、凡屬個人獨資或以股份合作形式申請開辦葯品零售企業的,其企業負責人應當專職在新辦的葯品零售企業工作;在法律上無不良品行記錄;並且要通過市葯品監督管理局組織的統一考試。葯品零售企業的負責人應當具有相關專業技術職稱或者高中以上學歷(鄉鎮村區域內具有初中以上學歷)和3年以上從事醫、葯方面的工作經歷。
3、葯房必須配備葯學技術人員;屬大連市內四區、先導區及市縣城區區域內經營處方葯、甲類非處方葯的葯品零售企業、應當配備執業葯師(從業葯師)或者其他依法經資格認定的葯學技術人員。經營乙類非處方葯的,應當配備經過市葯品監督管理局組織考核合格的業務人員。以上專業技術人員必須為本企業在職職工,不得兼任。
4、堅持合理布局,方便購葯和公開、公正、公平的原則。營業場所使用面積標准:大連市內四區、先導區及區市縣城區區域內不得少於80平方米;鄉鎮村區域內不得少於平方米。倉庫使用面積標准:要與經營規模相適應,不得少於20平方米。
...
農村鄉、鎮政府所在地,不足1萬人口的可設1至2家,每增加1萬人口可增設1家,如系通過GSP認證的葯品零售連鎖企業新開辦門店,可再增加1;其他可設1家葯品零售企業。
通過GSP認證的葯品零售連鎖企業新開辦門店,應與其他已經通過GSP認證的葯品零售連鎖企業的門店距離150米以上。
大型超市(指營業場所使用面積在5000平方米以上)和農村大型集貿市場內可以設置1至2家葯品零售企業。
三、遞交申請應同時提交的材料和證件(材料1)
1、開辦或移地重建申請;
2、可行性研究報告;
3、申辦者身份證、下崗證、失業證、退休證、學歷證明;在法律上無不良品行記錄的證明(由戶口所在地公安派出所或街道辦事處開具)。
4、葯房位置圖(150米以內)和內部布局圖(標明經營面積和倉庫面積)。
5、執業葯師(從業葯師)及其他葯學技術人員資格證書、用人協議和相關公證材料。
6.工商行政部門的《企業名稱預先核准通知書》。
四、申請驗收條件
(一)有符合GSP要求的管理制度。
(二)處方葯品與非處方葯品應當分區(櫃)管理和擺放,並懸掛明顯的標志牌和警示(忠告)語。
(三)有完整的葯品購入質量驗收記錄。
(四)有符合葯品特性要求的常溫、陰涼和冷藏保管設備。
(五)葯學技術人員的資格證明文件懸掛在營業場所的顯著位置。
(六)符合GSP規定的其他要求。
業葯師)或其他葯學技術人員為本企業在職職工並在崗;
五、申請驗收應同時提交的材料和證件(材料2)
1、健康檢查檔案及健康合格證;
2、葯品從業人員專業工崗位培訓合格證;
3、符合GSP要求的管理制度文本;
4、房屋產權證明或租賃合同;
5、市葯品監督管理局要求提供的其他材料。
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4. 大森林葯房加盟條件有哪些
店鋪面積大於50平方米。
廣東大參林連鎖葯店有限公司,成立於1993年初。秉持「誠信經營、永駐品牌」的企業理念,經過18年的發展,截止2011年3月,大參林已經成為一個廣泛覆蓋於廣東、廣西、福建、江西、浙江、河南等省,旗下擁有7個營運大區、1000多家連鎖葯店、3家葯廠及7大配送中心,員工數量超過10000人,涵蓋葯品生產與批發、終端零售等領域的現代集團化企業。
作為中國葯品零售行業的領先者,大參林備受消費者推崇和業界矚目,先後榮膺「廣州十大消費者信得過葯店」、「中國葯房連鎖消費者十大滿意品牌」、「廣東老人最信賴的醫療保健機構」等稱號。
2009年,大參林以25.6億年銷售榮登「中國連鎖葯店十強」榜第3名;2010年,大參林又憑借年銷售30.6億、總門店量1000家的優勢,躋身「2010中國連鎖百強榜」,完成了醫葯類企業全國百強到全國連鎖企業百強的大跨越。
參天競物,大參林,從偏安粵西的小城走來,篤定且堅毅,從立業之初便以民生關懷、承載社會責任為企業核心價值,並形成企業獨特的經營管理特色。
參天競物,大參林,正朝著中國葯品零售領軍企業發起沖刺。
參天競物,大參林,正逐漸成長向國際接軌與轉型。
5. 連鎖葯店要怎麼加盟
1、加盟條件:
必須要具備相關的行業知識,最好是葯師、醫回師、醫葯界從業人員。
如果有自己的醫葯連鎖公司、醫葯零售葯店更好。有固定的營業場所。有能力支付加盟金、保證金、權利金、店面投資、營運流動資金。
2、加盟流程:
加盟商可以通過電話、郵件、網站等咨詢加盟細節。加盟商還可以前往公司總部進行全面的了解,之後向總部索取《加盟申請表》,填寫加盟申請,然後可以簽訂加盟合同。
3、進行店面可行性分析評估:
要進入某商圈選址,就要測量該商圈的平均人流量。根據該商圈已有葯店數量、銷售額來估計可能得到的市場份額,然後根據平均毛利率低線預測毛利額,比照租金、工資和其它費用看盈虧平衡情況。
4、確定運營模式:
葯店如何運營相信是每個朋友都需要關注的。如果沒有專門的運營人才和方案,那麼在這個醫葯零售業市場中很難立足。一個品牌擁有的連鎖店越多、門店的經營時間越長,那麼該連鎖品牌的運營實踐經驗就越豐富。
5、資質證書:
我們都知道開葯店是要符合政策法規的,要申請《葯品經營許可證》,如果沒有專門的人帶領,那麼所花的時間成本是巨大的。但如果加盟連鎖店的話,有總部的支持和協助,那麼則可以很快地進入醫葯零售市場。
6. 連鎖葯店要怎麼加盟
要想加盟連鎖葯店步驟如下:
1.與加盟總部取得聯系,進行加盟咨詢和了解;
2.發起加盟申請;
3.經過總部審核後,即可去總部進行實地考察;
4.然後雙方簽訂合同,交納相應的費用。
5.在總部的指導下,進行合適的選址和裝修;
6.加盟店相關人員自覺接受總部的系統培訓,為後期的穩健運營打下有利的基礎;
7.創業者著手准備開業籌備,包括宣傳推廣、物料采購等;
8.最後選擇良辰吉日,開張大吉。
7. 加盟連鎖葯店要經歷哪些流程
1。和這個連鎖機構簽訂加盟協議(國家對葯品管理進行屬地管理,實際上連鎖企業就是一個供應鏈和物流的集合優勢,所以你要進哪些貨,的在營業執照的經營范圍有體現,簽訂合同的時候一定要問哪些有廣泛性,哪些只有特定審批才能做。還有要看這個連鎖企業的供應鏈裡面的廠家的知名度,有些客戶是看著廣告來買葯的,復制葯客戶不認,而且確實有些復制葯的劑量不對造成葯效有很大差異)
2.選址: 社區店 還是商業街店?這個真的是社區店。一般人生病的時候不是大病都能抗,因為吃完葯一般醫囑是休息,所以客戶都是希望在家附近買葯,然後在家裡休息,而且一般常見病感冒 發燒啥的葯裡面都有安定成分,所以吃完都得睡覺。這個好像在單位不太好吧。商業街店還是算了吧。房租不低,但是不符合銷售場景,我有次為了買一個牌子的葯品,跑了10家店基本上就150一個店,全是圍繞一個大型社區開的。
3.營業執照辦理醫葯部門的許可證:這個主要是經營范圍要和連鎖企業給你的經營范圍一致。拿下相應的資質(這就是八仙過海的活兒了)
4.店面裝修人員招聘 這個和拿執照同步進行,人員最好有醫院退休人員+衛校畢業的學生為主,因為葯品銷售有一些專業性,有些像咨詢銷售,所以消費者一般會因為咨詢服務而進行買單,雖然咨詢服務不付錢,但是葯賣了是事實吧,這個能力外行學起來慢些,不是那麼行的,而且要是醫葯部門來查一看裡面的人是某大醫院的退休大夫,也就算了,弄不好還是老師呢,畢竟地方上系統上大差不差的都認識。
5.開業 運營 開業的地方上要紅火一點。傳統的敲鑼打鼓 扭秧歌一樣不能拉下。(地方上就認這個)你要是能結合人群包括消費場景做些前期的地方公眾號及新媒體宣傳就更好了。保健品 蜂蜜 刷醫療卡都得上(說實話,葯店還是老年人消費場景,除非你的產品結構是面向年輕人的).這些吧連鎖結構統一叫運營,說是能扶植你,這個你可以別信,自己想辦法,每個地方媒體和接受的推廣方式只有當地人知道,哪有一招定乾坤的事兒啊,現在這時代!你就和廠家多申請些特價產品及通用技巧學習就行了。
所以加盟啊就是好了都是廠商和加盟商共同努力的結果,不好啊也是各有各的問題,廠商的問題是閉住眼招加盟商,加盟商的問題是不知道啥適合自己,以為進了銀行保險櫃了。所以真的有問題大家自己想想自己哪裡有問題,掐解決不了任何問題! 喔樂喔
8. 太和縣葯店怎麼加盟
太和縣葯店加盟方式:聯系總部簽訂加盟協議。加盟太和縣葯店需要跟葯店總部聯系,經過總部考察後簽訂加盟協議。加盟太和縣葯店後,由總部提供產品、ERP系統、電子商務系統等服務,葯店的運營全權交給加盟方,但連鎖品牌商必須確保配送到位、運營規范、價格體系統一,以確保品牌形象。
9. 連鎖加盟策劃書
連鎖加盟策劃書 (一)
從上個世紀90年代中期開始,中國餐飲企業開始模仿肯德基和麥當勞搞餐飲連鎖,也有不少人按照自己所理解的肯德基、麥當勞的模式去經營,他們把自己的店面裝飾得與麥當勞和肯德基很相似,包括統一裝修風格、統一著裝、統一餐具、統一食品供應等等,甚至連麥當勞的「兒童樂園」也被照搬了過去,有的甚至緊緊跟在國外餐飲連鎖企業後面模仿他們的一切經營方式和營銷戰略。然而,10多年過去了,成功者很少,成名者很少。其中原因是多方面的,有的人從經營管理上分析原因,有的從連鎖機制上分析原因,可謂仁者見仁,智者見智。但是,本文認為,中餐連鎖企業模仿西餐連鎖企業失敗最重要的、本質上的原因是文化方面—中西餐飲文化不同,導致中西餐飲連鎖不能運用同一套經營管理戰略。
中西餐飲文化差別分析
中國和西方(以美國為代表)社會文化、歷史發展的不同造就了中西餐飲文化的差別。有人形象地說:如果說中餐大餐文化像是一首混聲大合唱,那西餐(大餐)就像是一支浪漫的小夜曲;如果說中餐館充滿了一股陽剛之氣,那西餐廳則富有一種陰柔之美;中餐館營造的是一種公眾交友的場所,而西餐廳則是在製造私密幽會的空間,可見中西餐飲文化本質的差異。理解這些差異,分析比較這些差異,在經營管理中巧妙地處理這些差異,是中餐連鎖企業面臨的一個重要的問題。
(一)中餐餐飲文化
中國餐飲文化源遠流長,是中華民族文化寶庫的重要組成部分,與法國、土耳其烹飪並稱世界三大烹飪體系,也是我們中華兒女為之驕傲和自豪的地方。中餐文化具有絢麗多彩的文化內涵和雄厚堅實的技術基礎,以味為核心,以養為目的,是文化、科學、藝術的結晶,不同的地理位置,不同的民族,有著不同風格但同樣是無與倫比的餐飲文化。品種眾多、風味獨特的地方佳餚,香飄四海,風靡萬方,深深地吸引著無數的海外愛好者。還可以說,飲食功夫也是一種學問,一種特色的突出,一種交流的途徑。
內涵文化
中華飲食文化歷來講究色、香、味,講究餐飲的形式,可以用「精」、「美」、「情」概括。這幾個字,反映了飲食活動過程中飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特的文化底蘊,也反映了飲食文化與中華優秀傳統文化的密切聯系。
精,是對中華飲食文化的內在品質的概括,這種精品意識作為一種文化精神,滲透、貫徹到整個飲食活動過程中。選料、烹調、配伍乃至飲食環境,都體現著一個「精」字。
美,體現了飲食文化的審美特徵。中華飲食之所以能夠征服世界,重要原因之一,就在於它美。這種美,是指中國飲食活動形式與內容的完美統一,是指它給人們所帶來的審美愉悅和精神享受。中餐之美不僅表現在味道上,而且在形式上、顏色上、器具上,甚至在服務人員的服飾上,都透著美的成份,讓人時時刻刻感覺到美的沖擊和享受。可見,美作為飲食文化的一個基本內涵,是中華飲食的魅力所在,貫穿在飲食活動過程的每一個環節中。
情,中華文化歷來以情為紐帶,同樣,中華飲食「情」為重要的功能。在中國,吃飯實際上是人與人之間情感交流的媒介,是一種別開生面的社交活動。一邊吃飯,一邊聊天,一邊談生意、交流信息、采訪。古往今來,中國人習慣在飯桌上表達惜別或歡迎的心情,感情上的風波,人們也往往借酒菜平息。隨著社會生活節奏的加快,飲食活動的社會調節功能和心理按摩作用越來越受到人們的重視。
精、美、情、禮,分別從不同的角度概括了中華飲食文化的基本內涵,換言之,這四個方面有機地構成了中華飲食文化的整體概念。精與美側重於飲食的形象和品質,而情與禮,則側重於飲食的心態、習俗和社會功能。但是,它們不是孤立地存在,而是相互依存、互為因果的。惟其「精」,才能有完整的「美」;惟其「美」,才能激發「情」;惟有「情」,才能合乎時代風尚的「禮」。四者環環相生,完美統一,形成中華飲食文化的最高境界。我們只有準確地把握「精、美、情、禮」,才能深刻地理解中華飲食文化,才能更好地繼承和弘揚中華飲食文化。
形式文化
中餐往往注重配料精細而考究,千變萬化,技巧繁多。從刀功來看,就要求眼、刀、心的一致配合,才能達到一定的境界。在烹制過程中還要做到火候、味感的把握,中國文化的博大精深可見一斑。出盤則是圓盤相托,一團和氣,又可反映出中國人的聚氣而生, 以圓為主,平和而儒涵,往往是大家共享,以筷進食,靈巧而善於思考,理性而知性的中國人形象在飲食中被表現得淋漓盡致。
合餐文化
中式餐飲一般採取圓桌共餐的形式,這是中國餐飲文化的重要表現形式,往往能夠製造和諧融洽的氣氛。餐飲文化是一個國家或民族在長期歷史條件下形成和保留下來的一種生活習慣和文化傳統(中式餐飲的就餐形式即體現了中國餐飲文化傳統的某些特點),國人長期習慣了這種就餐方式。
(二)西餐餐飲文化
西餐文化與中餐文化有很大的區別,西餐文化是在西方傳統文化的基礎上,經過現代工業文化的不斷改進而形成的`,其中無形地滲透著西方文化傳統的一些方面,如,「平等」、「自由」、「衛生」、「隱私」等文化內涵。
休閑文化
美國最多的還是快餐店,美國的快餐文化體現的是休閑文化。薯條、炸雞、飲料之類都是西方食譜中最平常的玩藝兒,正是這些在中餐看來上不了大檯面的尋常東西做成了世界上的大企業,像麥當勞、肯德基等。這可能是與美國人的時間觀念、生活方式有關。美國人素來講究效率,也最不拘小節。快餐文化在美國的蓬勃興起大概也和他們的這種秉性有關。快餐的衛生、高效、節約時間和休閑浪漫是西方快餐發展壯大的文化基礎。
平等、自由文化
在中餐中,席位的擺放、餐具的擺放、吃飯的規矩以及飯桌上的行為都是受傳統文化約定俗成的條條框框制約的,更別說來賓的身份、尊長、興趣愛好等因素限制著用餐的形式。而在西餐中,飲食的時時刻刻都是人人平等自由的表現,每個人自主決定食物的種類、分量,分餐適用,豐儉由己,在大多的場合實行「AA」制。吃飯是自己的事情,大家平等自由地坐在一起享受食物,隨便自由。
分餐文化
西方用餐習慣於在長條桌上進行,實行分餐制,即各自點菜,各持一份。最普遍的盤式服務是將餐食在廚房分裝到每一隻餐盤中,由服務員從廚房端出,再迅速、禮貌地送給每位客人。西餐形式從表面上看似乎少了些熱鬧,多了些客氣和獨立,但實質上最重要的是體現了衛生。分餐制還可以體現適度節儉、合理飲食的理念,克服中餐講究排場、鋪張浪費的缺點。分餐制的菜餚和主食由人定量,可以減少浪費。不管是餐前小吃還是正餐主食,所配原料都是與就餐者的食量掛鉤的,菜餚道數盡可能少,但保證每餐吃完。分餐制使每位賓客對個人的用餐數量有了明確的量化概念,在減少浪費的同時又益於身體健康。我們現在的自助餐、冷餐會也都體現了這個宗旨。
(三)中西餐餐飲文化的比較分析
從以上的角度不難看出,中西餐在文化內涵、文化的表現形式上都有著重大差別。中餐重視的是親情、氣氛、營養、形式;西餐更多重視的是效率、衛生、自由平等。中西餐文化的不同也是中西民族文化區別的重要組成部分。每個國家、每個地區的人民都在自己的文化熏陶下,在餐飲中自覺不自覺地透露著自身的深刻的文化背景,同時,不同的文化背景,對待餐飲的態度、要求也是不同的,這種不同往往體現在不同文化習俗的人們對待飲食形式的具體要求上。
中餐連鎖經營企業的戰略選擇
可以看出,中西方餐飲文化之間存在著重大差別,這些差別深深地影響著人們的飲食行為、飲食選擇、對待飲食的要求,而這些要求的不同,會造成經營中餐的連鎖企業和經營西餐的連鎖企業,在企業戰略選擇、經營策略選擇、具體餐飲內容選擇、廣告宣傳上有著重大的不同。無視這些差異,一味地追求向西方餐飲巨頭學習,生搬硬套地挪用西方餐飲企業管理的經驗和方法,而不針對中餐文化的特點加以改進的策略,最終一定以失敗而告終,眾多中餐連鎖企業模仿戰略的失敗就是很好的例證。
中餐連鎖企業為了發揚壯大中華民族優秀的餐飲文化,豐富人們的飲食生活,必須本著這樣的經營態度:
首先,虛心向國外先進的西餐連鎖企業學習。學習那些有共性的管理制度、管理規則,學習西餐連鎖企業的定位方法、廣告策略、經營手段等。當然,學習不是照搬,要有目的有重點地消化、吸收,並且要根據自己企業的特點加以改進、創新和擴展。
其次,要中西結合,以「中」為「本」,以「西」為「用」。也就是說,對西方餐飲連鎖企業成功經驗的學習,最終的目的是立足中餐企業本身,應用這些經驗和方法,來發展壯大我們中餐連鎖企業。在這一點上,千萬不可捨本逐末,把中餐連鎖企業搞得土不土洋不洋的,沒有特色。
再次,結合本土特色,在吸收和引進的基礎上,不斷創新。創新是企業保持持續競爭的根本途徑,惟有博採眾長,開拓創新,才能保持企業在變化無常的市場環境中,在人們的偏好飄忽不定的環境中始終占據有利的競爭地位,奪得市場份額,擴大市場實力,獲得成功。中餐連鎖經營企業要在以下方面不斷創新:第一,在餐飲技術上,要不斷地吸收西方先進的、科學的食物加工、烹飪和保存方法,改變那些不合時宜的,不易量化的,不易推廣的和一些不衛生的,不符合社會發展要求的食物製作方法,推陳出新,不斷地在繼承傳統餐飲文化的基礎上,有所創新,有所發展,弘揚民族餐飲文化,使之不斷發揚光大;第二,餐飲企業經營要結合我國傳統餐飲文化,考慮國人的飲食偏好和飲食特徵,結合西餐企業的經營管理方法,在餐飲地點的選擇、餐飲廣告的設計、廳堂的布局和環境的營造、服務、具體的管理規則上等各個方面要不斷創新,突破西餐連鎖企業具體經驗的限制,發展出適合自身企業和自身文化環境的經營方式,使中餐連鎖經營企業在中國大地上紮根、發芽、成長和壯大。
總之,中餐連鎖經營企業在借鑒西方連鎖經營企業的成功經驗的時候,一定要考慮到中西方餐飲文化的差別,有選擇地借鑒和吸收,然後根據中西餐飲的具體不同,結合自身企業的不同特徵加以融會貫通和創新發展,選擇適合中餐文化和中國現實環境的中餐連鎖經營企業經營戰略,不斷地發展壯大中餐連鎖經營企業,服務於中國人民,豐富人民的飲食生活,弘揚中華民族優秀的飲食文化。
連鎖加盟策劃書 (二)
一、加盟條例
(1)經營共識:
熱愛『古琳達姬』經營事業,高度認同品牌經營理念及產品風格與路線。
(2)商業背景:
具備一定的商業管理經驗,有較好的商譽及較強的商業連營恆控管理能力,有一定的商業風險意識。
(3)培訓與傳播:
積極接受並投入『古琳達姬』品牌文化,經營理念,管理理念的培訓內容,並落實貫徹到位,以及主動擔當傳播的任務。
(4)財務資格:
達到最基本的專賣店或專櫃經濟投資實力要求,確保加盟後市場拓展順利進行。
(5)管理要求:
以品牌經營為個人事業目標,確保具備充足的時間及精力投入品牌的日常經營運作管理中。
凡符合以上加盟條件的個人,可提前一個月以書面形式向『古琳達姬』總部即廈門市綠緣鞋業有限公司提交加盟申請書,經本加盟總部審核通過後,加盟者對本章程所列舉之各項內容簽字認同並接受規定交納加盟金及保證金後,申請加盟權即刻生效。
二、加盟方式
(1)『古琳達姬』品牌實行連鎖加盟專賣形式進行市場開拓,廈門市綠緣鞋業有限公司為品牌的經營實體,審核與接受符合加盟條件的候選人的加盟合作申請。
(2)『古琳達姬』特許經營權的授權形式主要為總經銷加盟形式,及分經銷單店加盟兩種形式。
(3)總經銷買斷期限分為五年和八年兩種,分經銷加盟期限分為三年和五年兩種。期滿後總部將重新審定會員資格。
(4)加盟本連鎖加盟組織的成員,須交納特許經營加盟金或市場保證金和單店保證金(其具體金額根據不同區域及經銷范圍另案設定)。經營期滿後原額予以返還,但若申請加盟之成員違反總部加盟條例或提前退出,則一律不予返還。
(5)凡交納市場買斷金的加盟區域,本連鎖加盟不再另設其它加盟體系。以確保其加盟買斷利益。未交納市場買斷金的加盟區域,則不享受條款買斷利益。
(6)凡加盟本連鎖之成員,必須在加盟協議所確認的城市、地段內,按公司總部所制定的統一經營模式開拓經營。
(7)所有加盟成員不得以任何形式將公司總部所授予的特許經營權轉讓,出租或買賣。
(8)所有加盟成員與本連鎖加盟為合同契約關系,本連鎖加盟負責品牌、管理的輸出,加盟成員負責專賣店房屋、裝修等各項硬體投資,並完全按照連鎖經營模式進行操作。
(9)加盟店或專櫃必須嚴格遵守本連鎖加盟的有關規定,但享有人事、財務、營銷等獨立管理權。
(10)公司總部為各加盟店或專櫃順利開展提供設計方案、營銷指導、教育培訓、廣告策劃等各項服務。
(11)凡因特殊原因須提前退出本公司連鎖加盟,均須提前三個月以書面形式向總部提出申請,否則視為嚴重違約。
三、經營要求
(1)加盟店或專櫃必須在公司總部確認的區域、地段、經營場所中按照統一的商標、商號進行品牌專賣經營。
(2)所有加盟店或專櫃的裝修、設計均須按照公司總部的統一廣告標志。
(3)加盟店或專櫃所有的員工必須按照公司總部要求統一著裝、佩帶工牌,運用統一的專業術語去開展營銷活動。
(4)加盟店(專櫃)經營管理必須嚴格遵守公司總部各項規章和流程以及《員工必讀》、《管理手冊》。
(5)加盟店(專櫃)必須無條件遵守公司的價格管理體系,按公司制定的市場統一價格進行銷售。
(6)加盟商必須接受公司所配發的宣傳資料進行各種廣告活動,其加盟區域內的自主廣告,必須經公司總部批准方可實行。
(7)加盟店(專櫃)如遇不可抗力因素須搬遷,必須徵得本公司總部同意,方可另行開設經銷場地。
(8)加盟店因任何最終原因無法在原場地繼續經營而關閉,必須在三個月內選擇新店址給總部確認,否則視為單方違約。
四、加盟成員職責
(1)加盟商及專賣店專櫃員工都必須接受本公司的培訓要求,並積極參與各項培訓工作;
(2)加盟商必須接受本公司的經營指導,並承擔各種援助費用;(3)加盟商須接受本公司制定的市場拓展計劃,並配合各項市場開拓計劃的進行。
(4)加盟商須服從公司物流管理規定,並接受公司設定的貨物配送方式。
(5)加盟店(專櫃)須按公司的信息反饋要求及時收集整理專賣店(專櫃)進銷存數據、月、周報表、經營狀況,市場狀況等信息,並以書面形式傳真至公司。
(6)加盟店(專櫃)在經營活動中,須接受公司總部的網路檢查、業務考核等經營性督導工作。
(7)加盟商必須響應公司總部提出的各項社會公益活動和銷售促進作用。
(8)加盟商須無條件接受由公司統一安排的各種產品市場推廣活動。
(9)加盟商須接受本公司完善品牌形象和整體經營活動的修改個案及各項提議。
五、禁止事項
(1)加盟商不得以任何形式泄露公司的經營企劃、經營活動、商品供價、銷售業績、特有的營銷內容等商業運作機密。
(2)加盟店(專櫃)不得以任何形式破壞公司制定的統一市場價格。
(3)未經公司總部許可,加盟商不得以任何形式進行折價促銷活動。
(4)在公司規定的付款期限內,加盟商不得以任何借口和理由拖欠公司的商品貨款。
(5)加盟店(專櫃)的商業活動中,不得進行任何有損品牌形象的活動。
(6)加盟店(專櫃)不得銷售任何假冒、偽劣產品或其它非本公司品牌製造、許可的產品。
(7)加盟商不得將本公司產品提供給非加盟店及其它經營機構。
六、援助內容:
凡加盟本公司『古琳達姬』品牌之成員,均享有如下本公司所提供的援助內容:
(1)設計資源共享
①公司為各連鎖加盟點提供統一規范的裝修設計圖
②公司為各連鎖加盟點提供包裝物品,宣傳資料等專賣店專櫃統一使用的物品
③公司為各加盟店提供各季節、節日場景設計布置方案及海報POP設計方案。
(2)經營指導
①公司向各連鎖加盟提供各種管理手冊指導資料。
②公司對新設加盟店提供前期開業經營中所必須的帶隊,培訓等各項輔導性工作。
③公司接受各網路各加盟點提出的支援要求,向申請援助的網點提供有效的解決方案,並協助實施直至解決問題。
④公司對網路各連鎖加盟進行定期輔導,幫助各網點完善經營提升業績。
⑤公司對網路網點進行業務巡查,並針對巡查情況組織實施培訓等輔導性活動。
(3)財務成本控制援助
①公司可向提出援助申請的加盟網點提供針對專賣店財務存在問題的財務成本控制方案。
②公司可根據加盟商網點的經營規模及銷售情況擬訂合理的費用成本標准,協助加盟網點控製成本。
③公司統一以成本費用提供財務核算工具。
(4)宣傳策劃援助
①公司提供新設加盟網點開業活動的整體策劃方案並協助實施。
②公司為網路網點提供節假日、周年慶典及日常的銷售促銷方案或廣告宣傳方案。
③公司統一為各網點提供促銷品、宣傳資料。
七、商品流通管理
(1)公司向各加盟網點提拱『古琳達姬』系列產品,並根據各網點的訂貨要求進行商品的配送。
(2)加盟網點在經營中須無條件服從公司的商品配送管理制度,嚴格按照流程進行商品周轉操作。
(3)凡公司提供的商品,若發現因公司責任而存在品質問題,加盟網點可向公司申請退換,運費由本公司承擔。
(4)加盟店銷售過程中的滯銷商品,在完好無損的前提下可申請退回公司,退還公司所發生的一切費用由加盟商承擔,商品退回公司前加盟點須重新檢驗並包裝完整,具體退貨時間由公司總部決定。
(5)加盟網點在特許經營期滿後或其它特殊原因經本公司同意其提前退出,但必須自行重新檢驗,整理包裝後,均可退回公司,費用概由加盟商承擔。
(6)加盟網點若不按公司設定的訂、退貨流程進行操作,公司有權不予受理訂、退貨要求。
(7)公司總部可根據加盟網點的銷售數據分析結果,對加盟點訂、退貨要求進行合理調整。
(8)加盟店(專櫃)必須按公司設定的零售價格形式進行銷售,嚴禁其它任何批發,折價的銷售形式,同時嚴禁各網點私下進行商品交換流通,擾亂網路庫存控制。
八、財務管理
(1)加盟商享有財務管理自主權,但必須按照公司設定的財務管理規定進行操作。並接受公司財務部門的檢查監督。
(2)加盟店(專櫃)的倉庫等賬務處理須按照公司規范管理要求進行。
(3)加盟店(專櫃)應付貨款月結兩次,每月十五號及每月最後一天為貨款對賬日,次日必須將貨款匯入公司所指定賬戶,並將匯款票據傳真財務部。
(4)貨款結算期間以公司配送部門通知日期為准
(5)加盟店(專櫃)遇特殊情形未能按時結款,須提前一星期以書面形式向公司財務部遞交延期申請,經公司審批核准後,方可延期結算。
(6)未遞交貨款延期申請書或申請未獲審批以前,須按期結算貨款,否則公司有權採取停止供貨,甚至取消合約等制裁行動。
九、違規處罰
(1)加盟商在經營活動中,對所規定的章程有輕微違反的,本公司將對其提出網路糾正通告。
(2)凡加盟網點經營活動中有如下行為,本公司有權單方面終止合約。
①違反本公司連鎖加盟條例糾正無效者。
②對本公司連鎖加盟公約所規定加盟成員須遵守條例有重大違規者。
③有嚴重影響公司形象及品牌形象的形為。
④有顯著妨礙本連鎖加盟的商業信譽行為。
⑤有嚴重妨礙本公司連鎖加盟的營運計劃行為
⑥銷售假冒、偽劣產品或非本公司品牌產品。
十、退出善後處理事項
加盟商在退出本公司連鎖加盟時,須處理完畢如下事項:
(1)按照公司要求將加盟點內的所有專賣店(專櫃)內廣告牌,統一標志拆除抹消並退回本公司
(2)將經營商品目錄、價格表及各類文件資料、表格數據退回本公司。
(3)重新檢驗並整理所有庫存商品按供應價格退回本公司。
(4)加盟商應承擔所有善後處理所產生的費用。
十一、本條例未盡事宜,由本公司與加盟商另行簽訂補充協議,同具法律效力!
10. 請問那些葯店可以全國加盟需要多少資金
私人開葯店其實並不是新鮮事,不過因為成功的人少,進入的門檻高,所以讓大家感到陌生。 不過,沖著這個行當豐厚的利潤,近年加入角逐的投資者越來越多。而現在,對個人投資者來說,最切實可行的還是通過連鎖加盟的方式,雖然開頭可能會很難,不過以後還是大有賺頭喲! 如今,大多數的上海人已經將葯店作為常去的地方,不要說感冒葯、腹瀉葯格不貴,去葯店買還省了在醫院排長隊的麻煩,就是可以報銷的醫保范圍內的葯品,也可以在一些定點葯店裡買到。至於買個維生素C泡騰片之類的保健食品、血壓計之類的醫療器械,大家都會選擇上葯店。 但在上海目前1500家葯店裡,國有的有了,民營的有了,私人投資的有多少呢?當久前上海市葯監局有關人士公開發表允許私人開葯房的講話後,對這一行當躍躍欲試的個人一下子涌了出來。 早在1998年,上海就誕生了第一家私人葯房福壽堂國葯店,只是海市葯監部門多年來的低調讓人誤以為這是最近才公布的新政策。其實,上海有不少私人投資的葯房都不是以私人的名義對外的,而是通過掛靠在單位的名義下經營,有些經營得還相當成功。 上海市葯監局有關負責人不久前曾明確表示:「只要符合葯品零售企業資質,只要方便群眾買葯,無論是私營還是連鎖,都可以開辦葯房。」這無疑為個人投資者打開了政策大門。 其實,政策放開僅是為個人投資者提供了能性,最大的施展空間還是市場的需求。顯然,近幾年實行的醫保政策讓上海的葯店需求量大增,而上海葯品銷售企業並不厚實的底子也為葯店的大發展提供了空間。據記者了解,目前本市平均每9000人一家葯房,上海的目標是在2004年達到常住人口每7000人一家葯房。至去年底,本市已經審批葯房1500家。如果按照7000人一家葯房的規模估算,本市需要2200-2300家葯房。也就是說,到2004年前,這700-800家葯房缺口將由新開葯房來填補。而在今年,上海葯監局已經明確表示,要新增近100家葯房,浦東新區將成為最重要的布局點。 換一個角度我們也能發現一些端倪。以醫葯、房地產起家的民營企業復星集團3年前突然殺入葯品零售行當,在短短時間內就在醫葯零售和批發方面發展成為僅次於上海醫葯的「第二主渠道」。他們還與聯華超市聯合開設復星聯華葯品連鎖經營,雄心勃勃地要在3年內建成1000家葯店。毫無疑問,沒有豐厚的回報,他們決不會有如此大手筆的。 盡管記者在采訪一些葯店時他們對「數字」都不肯透露,但在上海,業內公開的秘密是葯品的批發和零售之間的平均毛利率達15%,經營得好的連鎖店凈利潤可達到8%~12%;而在全國有較大知名度的同仁堂連鎖葯店則公開宣稱,他們的總體毛利率是25%。如此高的投資回報怎不誘人? 現在可以肯定的是,在短期內個人投資開自己的葯房不會獲得批准,參加特許加盟是目前最可行的路。 據記者了解,今年5月,復星大葯房正式出台了特許加盟店的五項規定,分別是《許加盟連經營合約》、《合作協議》、《特許加盟店質量監管協議》、《特許加盟店經營監管協議》、《特許加盟店規范服務細則》。這五項規定就特許加盟連鎖經營的權利和義務以及財務制度與付款約定等問題作具體規定,只要有一定資質和資金的單位或個人,承認並簽訂上述五項協議,即可申請加盟復星大葯房連鎖經營葯店。 而在海華氏大葯房有限公司,目前還沒有個人投資加盟的實例。門店管理部的張先生告訴記者,個人如果要加盟,必須先獲得市葯監局的葯品經營許可證, 一、 某老字型大小全國連鎖葯房投資預算表 品牌使用費 5萬元 加 盟 金 3萬元 保 證 金 3萬元 軟體使用費 1.7萬元 總計投資 12.7萬元 毛 利 率 平均25% 葯品經營企業開辦條件 1、葯品零售企業負責人應當熟悉有關質量管理的法律、法規和所經營葯品的有關知識,具有良好的商業道德。 2、質量管理工作的負責人,大中型企業應具有葯師(含葯師和中葯師)以上的技術職稱;小型企業應具有葯士(含葯士和中葯士)以上的技術職稱。 3、配備與所經營葯品規模相適應的葯學專業技術人員。經營處方葯的葯品零售企業,應當配備審核處方的執業葯師或從業葯師。 4、營業員應身體健康,具有高中以上文化程度或具有5年以上從事葯品經營工作經歷的初中文化程度,並經專業或崗位培訓合格。 5、營業場所的使用面積不低於40平方米,倉庫的使用面積不低於20平方米;有片配方業務的營業場所使用面積不低於60平方米,倉庫的使用面積不低於30平方米。 6、保證儲存葯品所需的通風、防潮及常溫、陰涼和冷藏保管的條件。 7、符合葯品零售企業網點布局規劃的要求。新開辦的葯品零售企業,按照店與店之間相距不小於300米設置。 8、應當備有《上海市葯品零售企業必備葯品目錄》所列商品。