『壹』 四川酒珍珍供應鏈科技公司推廣的好酒能夠擁有好的發展空間嗎
任仲傑表示,永樂基地的醬酒研發中心已交付使用,未來來自全國各地醬酒研發大師的工作室都會落在這里,成為中國醬酒研發最重要的基地之一,這也意味著,未來的醬酒中堅力量將在這里誕生,在高品質醬酒稀缺的市場中,川醬公司的年產量和儲酒量都有助於強化其在市場中的話語權。 川酒集團黨委書記、董事長曹勇直言,對於目前川酒集團實現的目標來看,川酒集團已走出了一條獨具特色的差異化發展之路。集團從發展原酒入手,大力促進原酒產業集約化、品牌化和標准化發展,整合資源、匯聚力量、建立標准,打造的是白酒全產業鏈企業。
中國食品報中國酒周刊獨家報道
6月30日,總投資10億元的川酒集團永樂醬酒科研中心正式授牌。這意味著,川酒集團醬酒有限公司按照醫葯企業嚴格管理的理念建立的研發中心,將使川醬公司在傳統釀造工藝、研發專家勾調和規模勾兌控制系統、原料蒸煮自動化和機械化、傳統白酒固態發酵和現代蒸餾技術、白酒溯源體系建設等方面得到升級,也再一次以「行業事件」之名凸顯出川醬在行業中的標桿地位。
7月1日,在坐落於中國白酒金三角核心區域、國家級優質醬酒原產地保護區的川酒集團川醬公司永樂生產基地,中國食品報中國酒周刊記者有幸見到了以醫葯企業嚴格管理的理念進行技改升級的醬酒研發中心。
成為中國最大的白酒OEM定製中心
【如果名酒代表中國白酒的品牌高度,那麼無疑產區原酒則代表的是固態發酵純糧原酒的品牌寬度。】
剛一走進川醬公司永樂基地,就讓人感受到整個園區現代化、園林式工廠的新氣息。基地保留了原有的生態面貌,傳承了醬酒的傳統釀造工藝與窖池。廠區留有大量綠植空間,車間及辦公樓設計了藝術牆體,將「傳統」與「現代」進行了完美的結合。
川醬公司黨支部副書記、總經理任仲傑介紹,川醬公司有二郎和永樂兩個生產基地,年產能1.5萬噸,儲酒能力近5萬噸,是中國第三大醬酒生產基地,第二大國有醬酒生產基地。川醬公司成立以來,逐步由原酒型企業向成品酒企業過渡,目前已經啟動總投資10億元,包括釀酒、制曲、儲存、勾調、包裝、環保為一體的全產業鏈項目,用醫葯企業嚴格管理的理念建立現代企業,項目建成後,川酒集團醬酒基地年產能將達到3萬噸。
值得關注的是,進入「十四五」的川酒集團正加速原酒板塊和中國白酒創新創業產業孵化園兩大板塊的發展進度。
曹勇表示,川酒集團與省內外260餘家酒企已通過重資產投入、品牌合作等多種方式抱團共同發展。川酒集團已成為中國最大的原酒生產商與供應商,除去六朵金花,集團及聯盟企業濃香型純糧原酒產能和產值佔全省近二分之一,佔全國近三分之一。
顯然,在川酒集團的全產業鏈布局中,原酒板塊已發展成為優勢長板,目前已實現優質酒類資源的共享、互利、共贏格局,成為名副其實的「全國最大原酒生產商和供應商」。
在推進原酒發展上,川酒集團一直在同一線名酒企業錯位發展,走出了一條與瀘州老窖、郎酒等名酒企差異化的發展道路。其模式並不是要打造傳統酒類的大單品企業,而是通過產業結合的方式,成為白酒行業極具特色的平台型酒企。
正如川酒集團四川國釀原酒控股有限公司將打造獨立的原酒品牌,為企業提供生產技術和品牌戰略規劃咨詢等增值服務,協助企業完成上下游資源對接,滿足B端需求。同時,川酒集團還在打造「時光的味道」原酒C端定製連鎖,形成川酒集團toB+toC的全陣容。
值得一提的是,川酒集團正在打造全中國最大的白酒OEM定製中心,中心內設有白酒自動化灌裝生產線、自動裝卸瓶、自動碼垛機器人等現代化智能裝備,能夠實現包裝物和成品酒的自動輸送和整理。
「其實川酒集團就是做中國最大的酒類代工企業,我們已成為最大的白酒OEM定製商。」曹勇認為,下一個十年發展產業一定要回歸到實體經濟,其最顯著的特點就是個性化的產業、個性化的定製,這也是下個十年發展方向,支撐就是互聯網的5G、6G技術發展,酒業的「創新+」就是個性化的定製。
同樣,川酒集團正在建設中的中國白酒創新創業產業孵化園則被定位為中國酒業「矽谷」,建成後,孵化園將成為中國白酒產品研發中心、白酒包裝設計中心、白酒營銷培育中心、白酒展銷推廣中心、白酒人才培訓中心、白酒線上路演中心、白酒國際化前沿窗口和白酒文化傳播中心等多個白酒中心的聚集地。
曹勇表示,孵化園是未來川酒集團個性化定製的載體,川酒集團將在這里通過政策、技術、金融、人才、信息、渠道、培訓等相關資源的匹配,孵化出更多的酒類品牌,為實現高品質發展保駕護航。
中國食品報中國酒主編認為,川酒集團開拓的原酒品牌化、規模化、專業化、服務化發展之路,不但為行業市場持續提供優質原酒資源,推動四川金字招牌出川,還為全國原酒行業發展指出一條新方向。
「一城一品」戰略已落地19個城市
【如果說掌握核心科技讓格力品牌名聲大噪,那麼川酒集團擁有最大的白酒優質原酒資源則是其在行業的核心力量。】
2021年,川酒集團推動「一城一品」區域名酒復興計劃加碼提速。3月底,川酒集團與南充市營山縣人民政府舉行戰略合作協議簽署儀式,「區域名酒復興計劃」正式進軍南充市。在業界來看,川酒集團的賦能將夯實白酒產業發展,助力中小企業品牌轉型升級,意味著酒企將在川酒集團庇護下大放異彩。
其實,川酒集團去年首提「一城一品」後,就迅速成為川酒集團差異化發展道路中的重要一環,如重龍、雲邊藏秘、雪域雄鷹等已逐漸開始在當地嶄露頭角,聲量加大。
目前,以優質原酒為基,川酒集團在成品酒板塊實施「一城一品」戰略中,在省內聚合「銀花」「小金花」,在省外與湖北、河南、山東、新疆、西藏、江蘇、安徽等多地開展品牌對接,已在省內外19個城市落地。
以原酒連鎖定製直面消費者,川酒集團推出的原酒C端定製連鎖體系,正是瞄準了如何解決讓消費者方便快捷地買到優質酒類產品,以及「釀老百姓喝得起的純糧好酒」這一問題。
在曹勇看來,川酒集團一方面是立足原酒,不斷精耕細作,謀篇布局不斷把「根部」原酒做到最好。第二是繼續進行國優品牌的聚合,在B端和C端共同發力、齊頭並進,B端是堅持「一城一品」區域名酒復興計劃,C端打造個性化的定製門店與終端。第三則是助推個性化的白酒產業孵化,打造、打通整個產業鏈,為更多有志於進入白酒行業的創業者搭建平台,與川酒集團形成合作——「不是酒廠勝似酒廠,沒有酒廠勝有酒廠」。
顯然,短短幾年時間,川酒集團已然成為川酒高質量發展的創新範本。從大量收購中小酒企,聚合原酒資源,到全國各地的「花生」品牌,再到聚集全國白酒資源於一地打造孵化園區,川酒集團選擇的路徑早已被業界公認為創新之路。
夯實了底部,再開展其他的創新戰略,川酒集團都顯得游刃有餘。「一城一品」區域名酒復興計劃、中國白酒創新創業產業孵化園等項目,都是川酒集團推動白酒產業孵化及提檔升級的具體展現,「川酒速度」也助力川酒集團在酒業板塊發展邁上新的台階。
正如川酒集團總經理、總工程師楊官榮表示,川酒集團做的是頭部企業不做的事,中小企業做不了的事。川酒集團是一個新的公司,但其有老品牌、老車間、老窖池、老匠人、老酒,集團差異化戰略的落地實施,將聚合更多的中小酒企,依託川酒集團的原酒優勢,以院士為領銜的大師團隊技術,為這些企業賦能。
構建「1+1+3+4」戰略格局
【全國最大的原酒生產供應商是第一,全國最大的國優品牌運營商是第一,全國最大的白酒OEM定製商是第一,這「三個第一」構成了川酒集團發展的根和魂。】
曹勇認為,川酒集團除了這「三個第一」還有「四大比較優勢」的支撐,即四川省第三大國有白酒企業,全國第三大醬酒企業,全國第二大國有醬酒生產基地,全世界最大的濃香型酒單體釀造車間,並且正在打造全世界最頂尖的現代化OME定製生產線,這也顯現出川酒集團發展定位的清晰,是與其他名酒企業完全錯位化與差異化的發展必然之路。
顯然,川酒集團在2021年6月成立四周年之際,用「三個最」與 「四大優勢」證明了戰略發展路徑的正確性,更是交出了亮眼成績單。
同樣,在酒業板塊來看,川酒集團構建起了一園區、一中心、三酒庄、四基地的「1+1+3+4」發展格局。其中,「一園區」是即將竣工的中國白酒創新創業產業孵化園,交付後將成為中國白酒產業「矽谷」。「一中心」川酒集團灌裝中心,是中國最大的OEM定製中心。「三酒庄」包括了中國二郎國釀酒庄、中國宜賓敘府酒庄和中國邛崍大梁酒庄。「四基地」為中國永樂醬酒基地、中國李庄濃香基地、中國瀘州自然香基地、中國邛崍宜府春基地。
「把原酒的根把握住,形成壟斷才有話語權。」曹勇認為,做產業沒有壟斷的產業不叫產業,只有形成壟斷的產業才叫產業。在原酒采買、企業整合、窖池整合、供應鏈搭建等方面,川酒集團有足夠的能力、自信形成壟斷,集團的定位就是成為中國第一支以原酒為主業的上市公司。
曹勇表示,「十四五」期間,國優品牌的整合與運營,實際上就是為原酒找出路,為地方老百姓釀好酒。一方面是立足原酒,不斷精耕細作把「根部」原酒做到最好。第二是繼續進行國優品牌的聚合,在B端和C端共同發力、齊頭並進,B端就是堅持「一城一品」區域名酒復興計劃,C端打造個性化的定製門店與終端,服務老百姓。第三則是助推個性化的白酒產業孵化,打通整個產業鏈,為更多有志於進入白酒行業的創業者搭建平台,與川酒集團形成「不是酒廠勝似酒廠,沒有酒廠勝有酒廠」的合作。
事實上,從川酒集團的幾年發展可以看到,川酒集團在酒業板塊已擁有涵蓋生產端、運營端、銷售端的龐大產業集群,完成了「原酒+成品酒+酒類經銷」三大板塊的布局,從整合生產端到賦能銷售端,從針對B端到入局C端,其原酒戰略不斷深化,走出了與名酒與眾不同的發展路徑,在打造「國優品牌矩陣」與深耕區域方面,以原產地為標簽、以川酒集團為背書,向消費者直供高品質原酒,讓原酒直面消費者,打造川酒集團原酒品牌,真正在釀造給老百姓提供喝得起的純糧好酒。
中國食品報中國酒主編認為,川酒集團在發展酒業的道路上獨辟蹊徑,在營銷戰略模式上「開天闢地」,大膽創新「不走尋常路」,趟出了一條新路,也為酒業發展的路徑選擇提供了一份鮮活樣本。對此,你怎樣看,歡迎留言交流。
本文轉自「酒庄號」。
『貳』 成都美食一條街在哪裡
成都號稱美食之都的成都,數以萬計的酒樓、餐館遍布大街小巷,早在上個世紀末,成都餐飲行業就形成了本土川菜(包括火鍋)十分繁盛的局面,同時外來菜系乃至外國菜也異彩紛呈。進入二十一世紀以來,成都餐飲越發繁榮,外地人只要到市區內幾條美食街轉一轉,就能體會那「吃在中國,味在成都」的韻味。成都有好幾條各具特色的美食街,由西往東呈扇形排列:沙西線(沙灣路西延線)、羊西線美食一條街及府南新區火鍋一條街、草堂餐飲娛樂圈(包括琴台路、錦里西路、芳鄰路和青華路)、武侯祠大街、雙楠美食區、科華路-領事館路-玉林-中華園美食區、人民南路南延線休閑餐飲一條街、望平街美食區等。
沙西線
這條美食街的興起,兩大因素起著重要作用:成都會展經濟的興起和交大居住區的發展。會展中心就是一座綜合性的餐飲娛樂城,裡面既有餐廳又有茶樓酒吧以及游泳池等設施,定位在商務和公務消費,其價格中偏上;從會展中心出二環路就到了交大路,新山城菜根香交大店、巴山蜀水酒樓、佳韻川菜、藍色港灣、鄭連鍋等酒樓都是大眾化消費的川菜酒樓。此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館,其大媽紅燒肉、大媽帶魚等大媽系列菜品傾倒八方食客,新近開業的味之道食府以墨脫石鍋煨出的「石鍋湯」勝過補葯;故鄉緣川菜館院中有院,小橋流水,還有那川味濃厚的合歡香菇包,脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品;順興老茶館的功夫茶、名小吃、變臉、吐火、滾燈,將川菜、川酒、川茶、川戲之風采一並領略。
羊西線
羊西線美食一條街早已聞名全國,承載了成都餐飲的大部分輝煌,品牌餐飲雲集,高中低檔紛呈,中餐為主兼有火鍋,它還帶動了旁邊的府南新區火鍋一條街的崛起。羊西線上有一批名噪全國的餐飲品牌:銀杏、順風肥牛、南台月、壩壩筵、福萬佳、賴皮魚、榮興苑、大白鯊、快樂老家、紅杏、大蓉和、陶然居、老房子、巴谷園、西北酒家以及毛家飯店等等;羊西線上還有麗景軒、味道江湖菜、唐宋食府、芙蓉錦匯等近年才新興的川菜品牌,有春節前才開張的海港城和潮皇閣這樣的頂級粵菜食府(前者以堂烹鵝肝為特色,後者堂烹燕鮑翅)。銀杏是成都中餐的頂級品牌,近十年來傲立潮頭,其羊西店是高檔的潮州菜酒樓;順風肥牛、小肥羊和毛家飯店是外來品牌川化後興旺的典型,順風肥牛的牛肉生吃風味頗佳,小肥羊分紅鍋和白鍋,菜品中增加了鵝腸、毛肚,毛家飯店的紅燒肉、臭豆腐和剁椒魚頭堪稱三絕;那紅杏酒家,是將傳統川菜做得出神入化而天天排隊候座的典型,紅杏雞和鱔段粉絲等招牌菜品長盛不衰;大蓉和是將川菜與湘菜融合的榜樣,也是食客每天排班站隊,其開門紅、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人贊不絕口;陶然居則是重慶川菜品牌到成都來大獲成功的典型,其辣子田螺、芋兒燒雞和串串兔在川渝家喻戶曉;老房子的螃蟹系列是在菜根香泡椒系列之後唱響全國的典型,其行政總廚、中國烹飪大師吳映松是螃蟹川做的佼佼者,他的老房神仙蟹、乾坤霸王蟹與河谷烤魚仔等名菜名動全國;南台月是西延線上歷史最為悠久的品牌餐飲之一,其南台月秘制骨等中國名菜和3.8元一份的宵夜都獨具特色;老東北酒家是東北菜在成都的典型代表;最近新開的滿福樓又是以典型的涮羊肉為主;羊西線還有兩家海鮮火鍋:碧水魚香和鮑魚聖湯火鍋,後者開業兩年來生意爆好。
府南新區火鍋一條街
緊鄰羊西線的府南新區近兩年崛起了嶄新的特色火鍋一條街,有近20家大大小小的火鍋在此營業,食聖黃辣丁火鍋、曾實記泥鰍王風味庄的土泥鰍火鍋、三隻耳冷鍋魚、趙老四九尺鵝腸火鍋等品牌火鍋之外,還有筍子雞火鍋、連鍋、盆盆蝦、山珍火鍋、美蛙火鍋等。
草堂文化餐飲娛樂圈
草堂文化餐飲娛樂圈包括琴台路、錦里西路、芳鄰路和青華路以及清江東路等,緊鄰杜甫草堂、青羊宮、文化公園和百花潭公園,圈內還有送仙橋藝術城,是蓉城文化底蘊最為深厚的美食圈。琴台故徑投入3000萬打造之後,處處透出漢風漢韻,路兩邊的酒樓也更加興旺。獅子樓火鍋與皇城老媽都是成都十佳餐飲企業,文君酒家、飄雪酒樓各具特色,琴台北京烤鴨與毗河土鰱魚庄風味獨特,民豐泰燕翅鮑更顯高檔。芳鄰路上有十多家風格各異的主題酒吧,是蓉城新興的酒吧一條街;青華路上則有譚魚頭、老成都公館菜、隨園食坊、陳麻婆豆腐、金滿堂、南河人家等酒樓;清江東路有卞氏菜根香、重慶德庄火鍋、重慶孔亮鱔魚火鍋、江北老灶、大宅門火鍋、金盆地酒樓、重慶盆盆蝦等。
武侯祠大街———內外雙楠———武侯大道
此線有新山城菜根香兩個店,其菜根老豆腐採用深山黑豆子磨製而成,麻、辣、燙、鮮,一品之後,如在深山農家作客的感覺油然而生,其孔府寒菌湯系純素孔府菜,將野生菌用文火煨成,淡淡的菌香、醇醇的湯味,特別鮮美,在其帶動下,雙楠置信購物廣場變成了擁有一家川菜、一家海鮮、一家西餐、兩家火鍋和一個歌城的雙楠置信美食廣場;雙楠還有天天排隊的重慶孔亮鱔魚火鍋,有海鮮川做的先行者老石人家辣螃蟹,有廣東家常菜做得特別到位的良記廣東大排擋。武侯大道上武福源酒樓菜品味正有魂,價格貼近大眾;大唐人則是該條線上的領軍品牌,既有大廳開架自助又有包間點菜,還有歌舞伴餐和茶園配套,其怪味兔頭為不傳之秘方配製,開業近4年發展了40多個加盟店,榮登中國餐飲百強榜;武侯祠大街上老房子南門店裝修得特別具有女人味,欽膳齋的葯膳是港台和東南亞遊客來蓉比吃的滋補菜;處於外雙楠的置信逸都城一年來匯集了數以十計的酒樓,如喜慶坊、大衛營藍色海岸、新天府大酒樓、高麗軒韓國烤肉、凱悅家宴、七星咖啡等等。
科華路———領事館路———玉林小區———中華園
這里有好些各具特色的小型西餐館,不少老外愛來光顧,祖母的廚房經營傳統的美式西餐,米諾比薩賣意式西餐,其19元一份的比薩不僅便宜而且味道很好,佐治城西餐廳則以現代美式西餐聞名;歐洲房子是成都歐式西餐的代表。
科華路上紅星大酒樓的嬸嬸家宴頗有名氣,老成都公館菜得月樓包間頗具特色,紅鼎坊火鍋夜夜翻台。領事館路是成都餐飲密度最大的地方,這里有魏火鍋、快樂老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記鮑魚火鍋等風味火鍋,有海上海、海上皇、天仁海鮮粵菜館,有經營杭幫菜的新外灘酒店,有賣東南亞菜的泰國魚翅館,還有陽光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓。
玉林小區的知名餐飲品牌有滿庭芳、陶然居、川江號子、三隻耳、武陵山珍等等。中華園裡面則有紅杏、大蓉和、故鄉緣、龍鷹鴨王、漢席酒樓、蜀江春等知名品牌,其中龍鷹鴨王火鍋城是全國首家前店後廠的生摳鵝腸火鍋,榮獲「中國火鍋名宴」稱號,為迎接糖酒會客商,提前把其九里堤店投入運營。
南延線
人民南路上,中日合資蜀豐百菜百味酒樓的蜀豐霸王宴是中國名宴,選用產自日本北海道重達10公斤的鱈場蟹為主料,一桌10萬,須提前預定;巴國布衣因曾打響了川菜保衛戰的第一槍而榮稱川菜第一品牌,其文化進店和品牌包裝的手法讓川菜絕處逢生;卞氏菜根香錦綉店在這條線上長盛不衰。
南延線上,風景怡人,幾十家特色餐飲在這里迅速興起,且多是走的園林式生態餐飲之路,典型的有外婆家、食聖生態園、南草坪、雍雅山房、女兒村、蔣排骨等,南草坪是南延線上第一家餐飲企業;外婆家是南延線上最經典的中餐企業,其環境優美,人工與自然融為一體,其家常菜品膾炙人口;佔地200多畝的食聖生態園,其野生黃辣丁與靚蛙火鍋是雙料中國名火鍋,生態茶房也是南延線一景。
望平美食區
望平美食區是成都較早形成的美食區之一,人氣越來越旺盛。這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和鯰魚庄、三隻耳、張記怪味怪、?P子村、外婆鄉村菜等大型的餐飲場所,更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風味的醬椒魚頭、滬上風味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等;外婆鄉村菜酒樓的鄉村雞、飄香骨、霸王魚頭等麻辣鮮香;三隻耳冷鍋魚魚肉魚頭鮮嫩滑爽,他們的花椒用得特別到位,每晚客人排隊候座。
『叄』 布萊爾乾洗店加盟為什麼要是一家騙子公司
是的 布萊爾就是一家騙子公司 那公司老闆是一個女的 名字叫徐曉敏 我老想開了的 買機器說一套 賣給你了 服務真的很差的 現在還有很多客戶 包括我之內在找她退機器
『肆』 解密 | 川名堂,到底是個什麼名堂
名堂,什麼是名堂?
看看度娘怎麼說!
先看官宣
【 川名堂 】商業連鎖管理平台,是在四川省委省政府的戰略指導和大力支持下,於2003年成立的一家國有控股企業,是一家真正為「川貨出川」砥礪前行的平台企業。為了貫徹踐行省委省政府「川貨出川」大戰略,川名堂建立了線上線下川貨推廣和銷售平台,通過精選、銷售和推廣四川優質的「川酒、川茶、川菜、川食」的數千支商品,累積銷售川貨超10億元。 【 川名堂 】商業連鎖管理平台,以「四川味,香全球」為願景,以「為全球用戶覓享四川美味;為巴蜀企業推廣川貨品牌;為四川傳承巴蜀文化;為國家擔當社會責任」為使命,真正以實際行動踐行「川貨出川」的領路人和探索者,真正以實際行動踐行省委省政府「川貨出川助脫貧」的產業扶貧戰略。
【 川名堂 】作為省委省政府「川貨出川」大戰略的落地平台,先後以北京為中心創建了數十家實體門店,並積極探索在各大商業中心和部委央企機關的「移動川名堂」模式,同時先後在各大電商平台創建垂直旗艦店,全方位將「有名堂的川貨」真正地推廣和銷售到世界各地,推動川貨出川的國際化。
2018年起,【 川名堂 】正式啟動加盟戰略,已經先後在北京、鄭州、成都等城市進行了連鎖加盟的拓展。預計未來的五年內,川名堂將實現「百城千店」的拓展目標。
創始人劉兵眼中
川名堂是一個什麼名堂?
川名堂,這個名字,是創始人劉兵取的。
名堂,這兩個字,在四川人眼中,主要有兩層意思,一層是指好的東西,經常會說這個東西有名堂,就是說這個東西不錯;另一層是指結果和成績,經常會說:「我們做事做人,都要做出點名堂來!」
作為四川人的劉兵,創立川名堂的初心:就是要把四川有名堂的好東西賣到全國甚至全世界,而且發誓一定要把這件事干出點名堂來。
「我取川名堂的初衷,一是指賣的貨都是四川有名堂的川貨,二是指我要代表四川人把賣川貨這件事情干出點名堂。這就是今天我們企業文化中強調的『 賣有名堂的貨,干有名堂的事,做有名堂的人 』的行動標准!」劉兵將自己的初心融入給了每一位川名堂人。
川名堂從成立的第一天起,劉兵就將自己定位為「川貨搬運工」,嚴格確立了銷售的川貨選品標准,親自到四川基地、工廠考察,詳細了解產品原料、加工工藝、品控流程,確保引進川名堂的每一件川貨都必須「有名堂」:
產品有名堂——具有典型的四川特色,比如川酒,郫縣豆瓣工藝有名堂——具有傳承的製作工藝,比如藏茶8532工藝管理有名堂——具有系統化的管理體系,比如工廠HACCP、ISO。包裝有名堂——具有美感和四川文化的品牌設計,比如包裝。營銷有名堂——具有一定的營銷理念和團隊,有推廣模式。
對於川名堂和其它賣四川特產的公司的區別,劉兵表示:「我們川名堂人,都是踏實苦乾的川貨搬運工。但我們又和一般的搬運工不一樣,我們不是啥子川貨都搬。我們只搬運有名堂的川貨,只搬運有價值的川貨,只搬運真正代表四川的川貨。
「我們川名堂人,要做有思想有能力有遠見有原則的『 四有 』搬運工,這樣才能真正切實地給消費者找到優質的川貨,也才能真正的打造出川貨的名片,這樣才能夠體現我們這些川貨搬運工的價值。」
「川名堂為了保證銷售的川貨真正有名堂,今年還專門成立了一個特殊的機構——『 川名堂選品委員會 』。這個機構由一線的店員代表、店長代表、采購團隊代表、運營團隊代表、推廣團隊代表、電商部代表、財務部代表組成,從每一個維度對需要引進的產品進行評估和評分,共同投票決策引進的每一個單品。這是川名堂加強供應鏈管理的舉措,通過機制和制度來決策,這樣會大大提高引進川貨成功的機率,降低成本。」劉兵介紹了川名堂引進新品的機制。
那麼,川名堂對於川貨產品的選擇,有沒有標准可以供川貨企業參照呢?
當然有,那就是「五講四美」選品法則。
一個創立16年銷售川貨10億元的連鎖平台。一個可以在全球移動的「舌尖上的四川」。一個以「四川味 | 香全球」為願景的川貨連鎖平台。一個集合了川酒、川茶、川菜、川食的正宗川貨平台。一個數十家門店專注銷售有名堂的川貨的平台。一群「四有」川貨搬運工拼搏奮斗追求夢想的平台。一個踐行「賣有名堂的貨,干有名堂的事,做有名堂的人」的川名堂。一個有著成熟商業模式並通過嚴格的加盟模式進行全球拓展的連鎖平台。
川名堂|北京朝陽區川辦旗艦店
北京市朝陽區小紅門龍爪樹路312號院商品部
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北京市豐台區公益西橋華聯商場三層川名堂
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北京市海淀區遠大路1號世紀金源地下一層C-16
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『伍』 中國白酒十大排名
中國白酒十大排名是:古井貢酒、西鳳酒、洋河大麴、劍南春、山西汾酒、衡水老白乾、瀘州老窖、五糧液、茅台、鹿邑大麴。
1、古井貢酒
魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了「古井貢酒」一美稱。「色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」說的就是古井貢酒!
4、劍南春
劍南春產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。
5、汾酒
汾酒,中國傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村,又稱「杏花村酒」汾牌二鍋頭。以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱。
『陸』 國 樂醬酒的實力怎樣,可以代理或加盟嗎
國樂醬酒是由貴州醬酒集團和川酒集團兩大的國企聯袂打造的,曾多登錄央視各大平台,前後獲得多項酒類金獎榮譽,實力非常強。目前國樂醬酒有較為完整的合夥人計劃,是可以進行加盟代理的,同時還配備完整的銷售體系,降低產品堆積,最大程度保障代理商的利益。
『柒』 壇老大散白酒加盟費多少錢
20萬到50萬。【點擊了解更多加盟項目】
四川壇老大酒業有限公司是一家打造川酒文化,全國連鎖專賣的銷售公司,位於美酒之鄉的天府之國四川成都。成都意為成功之都,說英雄,論英雄,誰是大英雄?川酒稱霸酒江湖。故有"釀酒三千年,僰人開先河",四川是水資源和盛產五糧較為豐富的地區之一,世人稱為"白酒金三角"、「酒都」。四川壇老大酒業有限公司,是一家股份制白酒銷售一體的企業,目前有四大香型十五大系列:濃香型有(壇老大小燒系列、川蜀老窖系列、壇藏金窖液系列、壇香系列、一品佳釀系列、壇香金花雕/銀花雕系列、壇香金谷釀系列、壇老大民心酒系列);清香型有(一壇原漿系列、匠心原漿系列、二鍋頭系列、壇老大頭燒系列、壇藏蕎麥王系列);醬香型(壇香老窖系列);營養型有(紅和黃金酒系列)等共39個品種。度數有38度到68度不等,適合不同人群的口感與口味,不口乾不上頭。壇老大原釀酒庄採用寬窄巷子為主題風格,青磚勾白縫,大紅燈籠相襯托,古樸典雅,民族風十足的川派風范。
『捌』 酒倉連鎖店是什麼背景,可以加盟嗎
這個知道的呢,酒倉是川酒集團旗下酒業。酒倉以互聯網思維重構傳統酒業零售形態,打造世界知名產區品牌酒為主的新零售平台。目前,酒倉銷售的產品已覆蓋了全球上百個知名酒產區,主要經營白酒金三角、華北、華東等知名產區白酒和原酒,法國、澳洲、美洲等知名產區葡萄酒和進口烈酒。未來,酒倉品牌系列連鎖店,將以四川為中心,通過自建、收購、加盟等形式,逐漸向省內外主要城市擴展。
『玖』 中國糖酒會是什麼展會啊
2018第十八屆長春國際糖酒食品交易會網頁鏈接
亞洲 中國 吉林省 長春市
2018.09.07 - 2018.09.09
展會周期:一年一屆
展會主辦:遼寧深港展覽服務有限公司長春國際會展中心
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展會介紹
眾所周知「2017長春國際糖酒食品交易會」震撼驚喜,創造出奇跡般的效果,在三天會期里,國內外二十多個國家和地區800多知名廠商參展,前來參觀、洽談、選購,人數達5.6萬人次,展出名優新特產品萬余種,如:法國、加拿大、美國、澳大利亞、西班牙、紐西蘭、義大利葡萄酒、烈酒、德國啤酒、甘蒂牛奶、丹麥進口純水果糖、俄羅斯冰淇淋、義大利、土耳其橄欖油、葵花籽油、台灣水果;國內名酒:茅台、五糧液、汾酒、西鳳酒、杜康、二鍋頭等都在展會亮相,現場成交額185000萬,訂貨額583000萬,本屆展會取得了空前成功,達到了供需雙方共贏效果,長春糖酒會真正成為廣大廠商與廣大用戶,拓寬東北市場,面對面洽談、訂貨、選購、招商、代理、合作的供需結合龐大的招商代理平台,得到了廣大廠商的好評,「長春糖酒會開得真好,有收益」。
2018年第十八屆長春國際糖酒食品交易會,新時代、創新發展將在此基礎上再上一個新台階。在規模上擴大,展位數量1000個,展覽面積6萬平方米,參展廠家1000個,參觀用戶8萬人次。展區設置細分化,分為葡萄酒及烈酒展區;啤酒、酒類展區;進口食品展區;飲料、休閑食品展區;調味品展區;食品機械展區;包裝展區;烘焙展區;微商展區。參展廠商比例國內70%,國外30%,真正打造出一個國際與國內並駕齊驅的一個國際化、專業化、品牌化的高標准、高質量、高水平、高服務、高效益的食品糖酒行業高端盛會。
大會期間將舉辦一系列高端活動:高峰論壇、技術交流、品牌推廣、品鑒大會,使本屆展會有聲有色、生機勃勃,讓參展廠商和廣大用戶,互動起來一對一,一對n,面對面砌磋、洽談、對接合作,使大家來的高興,走者滿意,滿載而歸。
長春國際糖酒會實行兩手抓互聯網+招商+跟蹤服務突顯效果
2018年大會組委會創新發展、實行兩手抓:一手抓參展廠家、一手抓商家用戶,互聯網+招商+跟蹤服務,會前進行大量全方位宣傳,地毯式捕捉客戶商家,做到人盡皆知,會前凡是來參展的廠家將提供一份經銷商名錄給您,便於你會前聯系,有的放矢參展,尋找目標客戶,會中廠家來展示,大會將聚集更多商家面對面與您洽談、簽單、訂貨,會後大會組委會將整理出本屆經銷商名錄,再提供給您跟蹤追擊,使您此次參展,不虛而行,以達到最佳效果,取得更好收益。
同志們、朋友們、廣大廠商經理們:我們是一個戰壕的戰友,長春東北糖酒會將與您一起同心協力、風雨同舟,在同一條大船上,乘風破浪、永往直前,擼起袖子,握起拳頭,大幹吧!去獲取更大的收益。
展品分類
國際館、國內館:葡萄酒及國際烈酒展區、啤酒、酒類展區、進口食品展區、食品飲料展區、休閑食品展區、調味品展區、冷凍食品及食材展區、食品機械、包裝、烘焙展區、微商展區、各市展團展區
參展范圍:
Ø酒水類:各種白酒、洋酒、啤酒、冰酒、貴腐酒、烈酒、果酒、米酒、黃酒、保健酒等;
Ø紅酒類:葡萄酒、氣泡酒、甜酒、香檳;威士忌、白蘭地、伏特加;清酒、養生酒、低醇飲品;葡萄酒用品、開瓶器、酒杯、醒酒器、冰酒桶、吐酒桶、紅酒保鮮器、酒櫃、酒窯等;
Ø高端水及飲料類:各種食品飲料、乳品飲料、碳酸飲料、保健飲料、果露飲品、果汁、果茶、速溶飲品、太空飲品、功能飲料、各種高端飲用水、真硒水、礦泉水、可樂、咖啡等;
Ø茶葉茶文化:紅茶、綠茶、清茶,各類茗茶以及茶具禮盒等;
Ø食品及進口食品類:各種食品、糖果、乳製品、奶、蛋製品、肉禽製品、海產品、速凍、冷凍食品及冰淇淋產品系列、小食品、兒童、老年食品、休閑食品、方便食品、凍干食品、烘烤食品、罐頭食品、蜂產品、豆製品、食用菌等;
Ø有機食品及休閑食品類:各種有機食品、有機果蔬、進口食品、嬰幼兒食品、特色食品、功能食品、營養滋補品、美容食品、有機茶、保健品、葯膳食品、有機農牧產品、有機大米、雜糧、麵粉及製品;
Ø綠色食品類:綠色健康食品、綠色糧油;綠色水產;綠色果品;綠色飲料;綠色茶葉;綠色畜、禽、蛋、
奶等農副土特產品、乾果產品、菌類產品、海洋生物製品、微量元素製品、蜂產品、植物
提取物等。
Ø糧油類:各種食用油、菜籽油、花生油、橄欖油、芝麻油等;
Ø冷凍食品類:速凍調理食品、肉禽類、水產海鮮、速凍面點、酒店特色菜、有機食材/農特產品;
Ø調味品類:各種調味品、復合調料、鹵料、火鍋調料、湯料、腐乳、榨菜、泡菜、方便調味品、新型
調味品、各種辣椒製品及各種添加劑等;
Ø營養健康食品:高端滋補品(人參、冬蟲夏草、瑪咖、藏紅花、鹿茸、阿膠、紅景天、枸杞、燕窩、蜂蜜等)、酵素產品、維生素產品、膳食纖維提取物、氨基酸類產品等;
Ø機械類:食品機械、冷凍、冷藏、保鮮、包裝設備、灌裝、噴碼、貼標、烘焙、炊事機械、餐飲設備、印刷機械、紙箱機械、塑料機械等;
Ø包裝類:玻璃瓶、塑料瓶、瓶蓋、瓶塞、彩印、紙盒、紙箱等包裝材料;果疏榨汁機等;
Ø烘焙類:烘焙食品、糕點(月餅)、麵包、蛋糕、餅干,裝飾品及食品代加工(OEM);
焙烤原輔料、焙烤添加劑、保鮮劑、焙烤餡料、蛋糕裝飾物;廚房設備、廚房設施、節能廚具、冷凍、冷藏設備。
Ø餐飲連鎖加盟:餐飲管理及加盟、餐飲管理與服務。
『拾』 共享經濟,線上團購采購是一個怎麼樣的模式
整合已有的資源進行優化,不斷的完善整個體系,像飯飯1080°平台就做得很好。