Ⅰ 中醫養生保健商業計劃書
中醫養生保健商業計劃書1
環境的破壞導致的人們健康狀況下降,使得人們對健康養生的需求逐年增加。所以開家養生館是很好的選擇。
一、項目簡介
1、項目名稱:XX中醫養生館
2、項目規模:選址在新城區內,200-300平方米左右的商鋪,交通流暢,停車方便,周邊商業氛圍的環境規模。
3、項目背景:隨著人們收入水平的提高,人們追求健康長壽的願望增強,加上生活和工作的壓力增大、環境的破壞導致的人們健康狀況下降,使得人們對健康養生的需求逐年增加。而中醫養生有「上工治未病」之說,上醫----醫未病之病,中醫----醫欲病之病,下醫----醫已病之病的理論基礎;通過中醫傳統理療、經絡疏通、調解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出具有中醫特色的養生館。而目前還沒有一家專業技術性強的養生館,以及**旅遊客流的需求,足以開展第一傢具有特色的中醫養生館,搶佔先機,獨占鰲頭。
4、經營理念:中醫特色養生館通過獨特的推拿、艾灸、葯浴、熏蒸、養生茶、葯酒等養生項目的服務,達到全方位、針對性、見效快、純自然療法的亞健康調理項目,以滿足人們養生保健需求,突出專業性、品牌性、規模性的特色養生館。
二、中醫養生項目
1、推拿、按摩、針灸;
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、葯浴、熏蒸、足浴;
4、養生茶、保健品;
5、葯油、葯酒;
6、女士美容美體減肥;
7、中醫體質辯證、體檢、咨詢。
三、中醫養生館營銷
1、市場細分:
a)三十歲以上的老闆,白領,政府人士,銀行工作人員等。
b)25—55歲的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫養生人群、老年人。
d)頸肩腰腿痛、骨質增生等亞健康人群。
2、市場定位
中醫特色養生館—用中端的價格,高端的服務,專業化的水平為客人服務,設計成金字塔贏利模式。也就是說,在贏利模式設計時,要組合不同的產品和服務,主要分為兩部分:
一部分是沒有特色普遍性的項目,它們作為利潤的金字塔底部分,這些服務大多是微利或不贏利的,比如足浴,推拿是很多養生館都有的,也是一般人都能消費的,那麼這部分價格就不能定的很高了,普通大眾都能接受,而且比醫療機構價格又實惠,又能享受到好的環境。
另一部分則是非常有特色和競爭力的項目,比如葯浴熏蒸、艾灸、養生茶、葯酒等這部分產品或服務有中醫特色,客戶對它們的認知利益應該要非常高才可以,它們作為金字塔頂,可以銷售價很高,這樣利潤就有了。
總的說來,「金字塔」贏利模式,就是既要有「暴利」的產品又要有微利的產品,既要有高端客戶,又兼顧中低端客戶,組合起來,分別對待,才能達到養生館綜合贏利。
3、環境定位
a)整體風格:室內精裝修古樸優雅不失時尚,創造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染中國風情(中醫是中國的國粹,適當採用中國風可以給人舒適安寧的感覺,跟養生的主題很貼合)的風格。(圍繞中國古典風格,統一服裝(服務員服裝可以採用中國風,比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單,服務項目名稱等諸多方面加以充分烘托)
b)養生館環境促銷:作為環境促銷,主要為內外部環境。外部環境能吸引顧客進店標題醒目容易記住,體現中醫風格健康的元素;內部環境能刺激顧客消費,並成功挽留顧客。以古典、節奏緩慢的輕音樂為主,使顧客感到放鬆,舒適,點上植物精油,讓養生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
4、促銷方式
1)廣告促銷
互聯網促銷:通過寫軟文,新聞稿等形式在本地論壇、貼吧,微博推廣本店及服務,建立知名度。輔助群發郵件(使用QQ郵件,因為QQ使用人群,人員廣)進行宣傳。條件要是允許的話,建立自己的養生館網站,發布各種信息,幫助顧客網上答疑。
2)人員上門推廣
因為您的客戶群主要是一些機關工作人員白領及老闆。所以除了廣告營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關系。對於機關單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費卡。所以要是這個渠道銷售最主要,主要通過關系客戶,達到網狀式營銷。
3)常規促銷
充分產品銷售有利時機:新產品上市促銷、流行項目推廣時期,進行會員發展及優惠抵價券的派發。重要節日促銷:元旦、春節、婦女節、母親節、教師節、中秋節及周年慶典。在這些節日舉行優惠活動,發展會員及優惠抵價券的派發。
4)專業促銷
經常開展一個中醫養生免費學堂,一星期開展兩次或者一次,地點放在自己的店裡,邀請老闆,領導,白領人士、亞健康過來學習養生健康知識。發展自己的客戶。一傳十,十傳百,學員會越來越多。效果會更好。
四、管理制度
要想做到長期發展,以及長期留住客戶贏的好的口碑。跟我們的內部管理是分不開的。甚至可以說,內部管理就是我們的生命線。因此,需建立經營管理制度,達到更好的經濟效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎勵制度、衛生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專業操作規則、專業服務用語
5、會議制度、培訓制度
6、人事管理、財務制度
五、投資計劃
本項目總投資計劃 萬元,通過1年時間形成規模和口碑,2年時間達到贏利,3-4年時間收回成本。
(一)投資規模
1、面積:200-300平方米左右
2、布局: 前台導診廳1間
中醫專業咨詢室、接待室1間
專業養生室:(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間,熏蒸葯浴室2間。
休閑茶室和產品陳列區1間
女子專業區2間。
3、人員:
總負責人:1人
專業養生技師:5-8人
前台收費行政後期: 2人
(二)投資成本
1、房屋室內精裝修:10 萬元
2、購置養生設施設備、傢具家電:6萬元
3、廣告宣傳、開業慶典、公關促銷:3萬元
4、房屋租金:3-5萬元/年
5、人員工資:平均每人3000元/月
6、養生醫用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網路等 2萬月/元。
(三)效益分析
分三期:
1、建館開始營業後,第一期為投入期。需投入廣告、宣傳,讓需要中醫保健養生的朋友對我們的特色中醫養生館有一個認知過程,時間為一年。
2、第二期為無回報期,此期開始有會員加入。各館室開始正常運行,但收入與支出最好也只能收支平衡,此期為一年。
3、第三期為會員穩定期、回報期。此期各會員穩定,並不斷有新的會員加入,散客戶也會源源不斷;養生館的效益開始大幅度的上升。第四年以後的每年會以30-40%效益利潤的增加。
具體數字會與建館投入的資金、場地、設施成正比,在此未祥列出。
中醫養生保健商業計劃書2
一、養生文化
中醫養生文化源遠流長,在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則,這些原則充分體現出中國傳統文化的背景。中醫古典醫著《黃帝內經》中就提出「不治已病治未病」的觀點,喻示人們從生命開始就要注意養生,才能保健防衰和防病於未然。《周易·系辭下》雲:「安不忘危,存不忘亡。」這種注重矛盾轉化、防微杜漸的辯證哲學思想是中國古哲學和中國傳統中醫養生的精華。中醫養生學認為,陰陽分別代表人體內相對的雙方。《內經》說:「生之本,本於陰陽」,說明人的形成和生長發展的規律離不開陰陽。在人體正常生理狀態下,保持陰陽相對平衡,如果出現一方偏衰,或一方偏亢,就會使人體正常的生理功能紊亂,出現病理狀態。人體養生,無論是飲食起居,精神調攝,自我鍛煉,葯物作用都離不開協調平衡陰陽的宗旨,人的衰老,或為陰虛,或為陽虛,或陰陽俱虛。陰虛則陽亢,陽虛則陰盛,陰盛則陽病,陽盛則陰病。故防治衰老,貴在調和陰陽,使陰平陽秘,精神乃治。這說明中國傳統文化注重對稱,強調平衡的哲學根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫的特色和優勢,它也在中醫養生方法中得到了很好的體現。中醫養生強調因時、因地、因人而宜,就是要根據時令、地域和個人的體質、性別、年齡的不同,制定相應的方法。人是宇宙的一部份,與自然界萬物有著密切的聯系,人必須認識自然、順應自然、適應自然,同時根據個體的陰陽盛衰情況進行調攝,達到健康長壽的目的。這充分體現了中醫的原則性和靈活性,中醫將這種原則概括為「知常達變」。中醫養生理論突出辯證施治。辨別各種症象,分析致病原因、性質和發展趨勢,結合具體情況來確定疾病性質,全面制定治療原則,整體地施行治療方法,叫辯證施治。中醫養生文化是中國文化的一部分,它突出體現了中國傳統文化的本質。
二、市場分析
過去,美容院多數以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫養生減肥及美體療程已佔據美容院利潤的主要來源。因此,養生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數也大大增加,20xx年,中國的亞健康人群數量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經濟較發達的大都市成為養生文化推廣的前沿陣地,養生產品已成為當今熱銷的健康安全綠色的項目。據統計,我國目前養生產品市場的銷售額每年在以16%~25%的速度增長,明顯高於發達國家5%~7%的增長速度。中國權威機構測算,20xx年中國的養生產品銷售總額達到175億元人民幣!依此類推,以保守的增長速度16%計算,預計20xx年國內養生產品消費總額近1000多億元人民幣!
由此可見,中醫養生已是健康美容行業發展的必然趨勢,中醫養生將大行天下。
三、項目介紹
1、養生館的宗旨
打造純粹的中醫蜂文化養生會館,挖掘中醫蜂療養生的精髓,通過養生會館的平台,傳承並發揚中醫文化和中國傳統文化。
2、養生館的特色
全國首家以蜂產品保健養生為主,集眾多特色養生項目為一體的養生會館。 將中醫美容美體、中醫理療保健、中醫特色項目融為一體化。
採用菜單式中醫養生項目, 所有療法安全自然,所有產品採用綠色無毒副作用的蜂產品。
採用醫療問診的管理和專家坐診的經營方式,辨證施治,方案個性化。
每周安排中醫養生課程,進行顧客茶話會及聯誼講座。中國中醫科學院養生專業專家團隊的鼎力支持。
裝修風格古典大氣,既可以調理身體,又可以凈化心靈,提高生活的品位和質量。
3、養生館理念
在弘揚古代道、佛、儒三家養生文化基礎上,傳承中醫獨創的經絡手法,結合現代中醫經絡修身養性為宗旨,把道家養生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養生過程中,用獨家蜂精油,通過獨具特色的經絡走穴按摩和全身推拿,達到疏通經絡促進血液循而調動五臟六腑的`最佳功能,同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調節陰陽、疏經活絡調和氣血,達到養生減肥祛病延年益壽、美容養顏及獨特功效。
四、經營范圍
XX養生館經營范圍:蜂產品、中醫美容、中醫養生、中醫理療保健、中醫特色項目等。
蜂產品是蜜蜂的產物,按其來源和形成的不同可分為:
蜜蜂的採制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;
蜜蜂的分泌物,如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產品:蜂系列化妝品、護膚品、精油等。
五、項目分類
1、蜂蜜產品
2、中醫美容
3、中醫養生(身體),如蜂精油
4、中醫理療保健康體,如蜂蠟
5、中醫特色項目,如食療
六、養生館選址及目標群體
選址是服務行業經營的首要因素,開養生館美容院也是如此。店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現連鎖經營標准化、簡單化、專業化的前提條件和基礎。首先要通過派出的專業選址人員進行實地綜合性商圈調查後,根據當地的實際情況寫出詳細調查報告,經分析核准後方可實施。,根據綜合性數據相比較選出二到三個目標房,分別寫出綜合調查報告,進行技術分析,評估其中最佳的經營地點。判斷經營地址是否具備合理的四個基本條件是:
目標顧客群的規模及較強的消費能力。
便利的道路與交通條件
店鋪面積的合理性
店鋪具備長期經營的條件
在目標商圈的選擇上,是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩定性和成熟度,其選址目標和方法概括起來分為選擇商圈和數據調查兩大部分:
1、根據養生會館打造中醫養生文化路線的市場定位,首選目標確定於城市中高檔住宅區相對集中、成熟的區域。這些地區一般都是環境優美、街道整齊交通方便,商業服務配套齊全而不嘈雜,這一地區多集中於城市裡的白領階層和中產階級,她們是消費者的中堅力量,消費觀念追求品牌價值和精神享受。
數據調查重點放在:客戶群體消費需求的層次、消費習慣、文化品位及家庭狀況。
商務、辦公密集地區。在大中城市,純粹的商務辦公區是很難找到的,多半是商務、辦公、居住混合型的,所針對的是公司聚集較多,國家機關單位密集的地段。在這些地段開店,主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人,在此開店應以這部分人為主要目標。在布局設計上會考慮增加商務功能,下班後是此類顧客群集中消費的時間段,而且公費消費、商務型消費佔比例較高。數據調查重點放在:以目標房周圍方圓兩公里內公司及機關的數量和類型、女性工作人員的比例,收入狀況、消費習慣和交通狀況等。
2、通常每一個城市都有一個集商業、娛樂、文化休閑高密度集中的鬧市區,商鋪雲集,寸土寸金人口流動性大。在大型城市或特大型城市這類地區是不適合專業美容纖體中心的經營,但在中小型城市卻非常適合,因為城市規模小這類商圈可能只有一個或兩個,是人們休閑購物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區的目標房經營不僅會使品牌知名度在整個城市裡迅速散播,而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。
數據調查重點放在:測算目標房門前的人流量、男女比例及年齡層,競爭者的綜合情況等。
七,競爭對手的分析 (附)
略
八、開業後經營管理運作(附)
九、人員的培訓及技術的定位(附)
十、投資成本預算
公司項目投資:100-150萬元
回收成本期限:3--6個月
投資資金主要是在公司及培訓基地,具體如下:
1、辦公室(180-200米/平方)租金:5000元/月,3萬/半年
2、辦公設備;電腦 6台,列印機,傳真,電話,投資;2,5萬
3、培訓中心,電子設備及相關設備3萬
4、公司的企業文化建設:1萬
5、服裝工牌7000
6、項目整合及推廣10萬
7、員工的工資3個月,10萬
8.辦理工商、稅務登記等費用:8000元
9.咨詢顧問及資料費:3000元
10.公司其他開支:10000元
(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛生費及流動資金得等)
11.流動資金8萬
總成本預算(啟動資金): 30-50萬
養生館項目投資:50萬---100萬元
回收成本期限:3--6個月
1.養生會館裝飾30萬(空調等)
2.場地店租; 3000*4=12000
3.辦公用品;電腦1台,PS機,電話,DVD音箱1萬
4.產品及項目整合3.5萬
5.生活用品及床??需要5000
6.服裝工牌700
7.活動推廣方案5000
8.員工的工資5000
9.生活水電費用每月/1500
合計約100萬
十一、盈利狀況
公司主要收入來源有幾塊:
1、代理費(區域代理)
2、加盟費
3、管理費(加盟)
4、產品費
5、店內營業額
後續產品技術公司主要收入來源有幾塊:
6、代理費(區域代理)
7、加盟費
8、管理費(加盟)
9、後續產品技術加盟費
10、合作經營店及直營店。
11、售後服務
十二、市場風險預測
1、競爭者的出現,是本店主要的市場風險
當一個項目被發現巨大市場空間時,必然引來競爭者,為了能讓企業在市場中生存和壯大,因此在推出養生會館時,要實行「五個」統一的管理模式(即統一形象設計、統一宣傳資料、統一會員卡銷售、統一營銷管理、統一售後服務),建立自身的品牌。提高服務質量和准確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。
2、地域局限,沒有顧客上門是本行業的最大風險。為了避免此類風險,可採取以下三種方法:
(1)在選址上嚴格把關,要求做區域市場調查。
(2)做好宣傳(如傳單、買贈活動、轉介紹、聯誼會等)。
(3)員工的培訓及管理形成流水操作。
3、對服務效果的鑒定,是處理客戶關系的一大風險
要避免這一類風險,必須在日常管理中,逐步完善員工的技術水平,明細化與客戶的責任關系。在技術培訓上,中國中醫科學院專門從事中醫養生研究的專業授課團隊是堅強的後盾。
十三、項目可行性分析
主要以向追求健康、注重科學養生的.人群提供中醫體質養生服務為基礎,以銷售健康養生方法和產品的全新的醫療性服務為宗旨,營造一個集:
1、體質養生門診
2、養生葯膳
3、養生理療
4、中醫美容為一體的養生環境,以真誠、時尚的思想服務於廣大顧客。
該項目目前還處於萌芽階段。目前不管是繁華都市,還是寧靜小城,都可以見到一家家風格各異的養生館、保健、足療館。雖然處處可見養生館、保健、足療館,但是很多人還是萬分苦惱,說很難找到一個對自己養生長壽有幫助的地方,難以找到一個真正的有技術的養生館能解決養生保健的問題。
因為,遍地開發的養生館保健、足療館,97%都是一些足浴、桑拿店,是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方,並不是真正意義上的養生館。剩餘的3%的養生館,基本上是一些公司為了推銷自己的產品而掛的一個稱謂而已,並沒有一些實質性的東西,這些所謂的養生館,只關心如何推銷產品等服務,根本不知道如何搞養生保健、延年益壽,所搜羅的一些養生知識,十有八九是道聽途說,一知半解,難以養生。
中國的養生保健事業,市場需求大,但是,還沒有幾家真正能滿足養生保健需求的養生館。「XX養生館」就是根據每個人的體質為其制定科學的養生方案。
體質養生與預防就是在中醫理論指導下,針對個體的體制特徵,通過合理的精神調攝、飲食調養、起居調護、形體鍛煉,並重視未病先防,既病防變,防治亞健康的等措施,改善體質,強壯體魄,提高人體對環境的適應能力,預防疾病,從而達到健康長壽目的。
鑒於大多數養生愛好者想學習養生而難以找到正確方法,「XX養生館」擁有許多的相關專家,其中有中醫養生醫師、營養師、健身教師、心理醫生等,一同為您制定適合自己的個人養生治療調理方案。
社會需求分析
隨著生活水平不斷的提高,人們對健康和生活的質量需求要求高,綠色、健康、安全的養生項目就完全符合就人們對健康和美的追求。
健康才是美,健美才自信把健康和美麗帶給每一個人!
低成本投入 差異化運營全方位創業保護
「XX養生館」項目一直銘守「打造中國養生第一品牌」的信念。利用成熟市場的運營模式,全面復制《XX養生館》。
該項目以先進的國際連鎖管理模式,運用獨特的企業經營理念、廣闊的市場份額及綠色產品和設備,保證了廣大加盟商的盈利空間;以可復制性的營銷策略和整店輸出模式,確定了《XX養生館》品牌的戰略市場定位。
「XX養生館」以傳承千年養生文化為己任,並以中醫辯證施治為原理,充分開發養生平台產業的企業,健康養生系列產品,讓消費者感受到原生態、無污染、回歸大自然的身體調養最高境界。
公司促銷品支持、產品市場推廣支持、廣告宣傳支持、多種多樣的終端支持讓您輕輕鬆鬆賺錢;全國統一的物料配送、統一的市場零售價、統一的經營管理、統一的店內裝修、統一的廣告宣傳、統一的形象展示牆、統一的養生系列產品陳列、完善的市場保護、合理的調貨制度真正能讓加盟商與道域共同發展、攜手共贏。項目低成本投入:一次投資僅需十八萬元左右即可啟動市場,持續盈利。
市場差異化運營:獨特的中醫養生館,全國首家獨創,傳統中醫特色項目,綠色自然健康療法,致力於打造中國純粹中醫養生文化和中國傳統文化相結合的國療館。
Ⅱ 健康養生館創業計劃書範文
養生 文化 中醫養生文化源遠流長,那麼如果想創業開健康養生館怎麼寫計劃書?以下是我為您整理的健康養生館 創業計劃 書,供你參考。
健康養生館創業計劃書篇一
健康養生館創業計劃書
一、行業分析:
中國美容業自1985年起步後,隨著人民生活水平的不斷提高,市場滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長。目前,市場處於高速發展階段。
經過20多年的發展,中國美容行業需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次於美國、法國,未來中國必然會成為全球最大的消費市場。隨著中國政府擴大內需政策的落實,美容業正在成為繼房地產、汽車、電子通訊、旅遊之後的第五大消費 熱點 。回顧美容行業20多年的壯大成長過程,行業總體呈現出規模跨越式增長,技術水平飛速提高,就業人員規模迅速擴大(全國美容從業人員總數約1500萬人,成為第三產業中就業人數最多的行業。),工資水平快速提高,營業收入大幅增長的特點。
目前,美容機構性質結構分布格局為:民營(包括個體)佔92%,三資企業佔4%,國有及國有控股佔3%,其他佔1%。
美容機構服務項目格局為:以生活美容為主的機構佔76%,以美發為主的機構佔24%。其中,兼化妝者佔19.67%,兼美體者佔15.06%,兼減肥者佔4.5%,兼健身或主營健身佔3.72%,SPA或主營SPA佔2.65%,其他佔4.9%。
美容院多數以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫養生減肥及美體療程已佔據美容院利潤的主要來源。因此,養生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數也大大增加,2009年,中國的亞健康人群數量已達到5.1億。
結合以上對本行業的分析,自身的優勢及對本行業的熟練運作 經驗 ,決定開一家專業SPA養生會所。
二、運營資金預算:
1.資金總額:100萬
2.資金用途分配:
A.店面租金與押金;B.店面裝修費用;C.營業所需物品及儀器;D.人員工資;E. 廣告 宣傳費用;F.周轉資金。
三、 創業准備 :
1.店面類型定位:底商(200-300平米)
2.店面商圈調查:周邊的競爭對手,所經營的項目及客單價,周邊的消費水平,小區的
入住率,客戶群的數量,可利用的拓客資源等。
3.經營項目:面部,SPA,養生項目(全球頂尖的SPA項目;針對性,見效快的養生項目)
4.店面裝修:根據項目設計房間布局
5.目標消費人群:中高檔消費水平層次的人群 6.產品品牌選擇,項目定價
7.員工培訓(禮儀培訓,產品培訓,手法培訓,接待流程培訓等),項目設定 8.員工薪資設定 9.開展拓客活動
四、所選項目分析:
1.面部項目:
根據每個年齡段,不同的皮膚狀況,設定適合的護理項目,滿足顧客需求。(基礎,高效,特殊,季節等) 2.SPA項目:
集古埃及,義大利,泰國,馬爾地夫,印尼,英國,瑞士,比利時,菲律賓,中國等全球30多個國家的40餘種頂尖SPA於一身,室內獨特的設計,童話般的 故事 背景,體貼的服務,讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。 3.養生項目:
從皮--肉--骨--臟腑---經絡--氣血6處入手,全面調理顧客的亞健康狀態。將顧客的需求挖掘到最大化。
五、店面運營規劃:
1.拓客,留客
方式:利用店內當季的項目做推廣
A.店面周圍小區電梯廣告投放
B.網路團購推廣
C.和店面周圍的其他單位聯盟,資源共享
2.員工培訓,提升專業技能與服務水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數量。
3.店內應季項目促銷推廣。
4.出台老顧客帶新顧客的獎勵方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數量。
5.定期舉辦小型沙龍會,拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠度。
6.年底舉辦顧客答謝會,答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺店內的服務物超所值。
7.舉辦員工大會,匯總一年的業績及明年的銷售與全年規劃,獎勵優秀員工。
六、預計收益:
1.開業後,前半年收回投入資金(100萬),平均每月業績16.7萬。
2.後半年,目標業績120萬,平均每月業績20萬。
七、可能遇到困難及解決方案:
1.美容師素質,水平參差不齊,流動性大,管理難度大。
解決:a.合理的薪資設定,使美容師間形成良性競爭。b.專業的 教育 培訓,解決員工專業技術問題;職業生涯規劃,解決員工的晉升問題。
2.美容院經營費用越來越高,利潤愈來愈低。
解決:a.通過項目整合降低店內產品成本。b.合理的薪資設定,降低員工薪資成本及店內負債率。c.專業的顧客管理系統,降低顧客流失率,提升新客進店率。
3.美容院間的經營項目同質化嚴重,顧客很容易做比較。
解決:a.項目整合後的推廣,不宣傳任何品牌,顧客無從做比較。 b.店內所有項目都賦予全新概念,其他店面無法模仿。c.根據每位顧客的實際情況做出個性化的護理方案,贏得顧客認可。
中醫養生館創業計劃書篇二
中醫養生館創業計劃書
一、項目簡介
1、項目名稱:XX中醫養生館
2、項目規模:選址在新城區內,200-300平方米左右的商鋪,交通流暢,停車方便,周邊商業氛圍的環境規模。
3、項目背景:隨著人們收入水平的提高,人們追求健康長壽的願望增強,加上生活和工作的壓力增大、環境的破壞導致的人們健康狀況下降,使得人們對健康養生的需求逐年增加。而中醫養生有“上工治未病”之說,上醫----醫未病之病,中醫----醫欲病之病,下醫----醫已病之病的理論基礎;通過中醫傳統理療、經絡疏通、調解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出**具有中醫特色的養生館。而**目前還沒有一家專業技術性強的養生館,以及**旅遊客流的需求,足以開展第一傢具有特色的中醫養生館,搶佔先機,獨占鰲頭。
4、經營理念:中醫特色養生館通過獨特的推拿、艾灸、葯浴、熏蒸、養生茶、葯酒等養生項目的服務,達到全方位、針對性、見效快、純自然療法的亞健康調理項目,以滿足人們養生保健需求,突出專業性、品牌性、規模性的特色養生館。
二、中醫養生項目
1、推拿、按摩、針灸;
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、葯浴、熏蒸、足浴; 4、養生茶、保健品; 5、葯油、葯酒; 6、女士美容美體減肥; 7、中醫體質辯證、體檢、咨詢。 三、中醫養生館營銷 1、市場細分: a)三十歲以上的老闆,白領,政府人士,銀行工作人員等。 b)25—55歲的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫養生人群、老年人。
d)頸肩腰腿痛、骨質增生等亞健康人群。
2、市場定位
中醫特色養生館—用中端的價格,高端的服務,專業化的水平為客人服務,設計成金字塔贏利模式。也就是說,在贏利模式設計時,要組合不同的產品和服務,主要分為兩部分:
一部分是沒有特色普遍性的項目,它們作為利潤的金字塔底部分,這些服務大多是微利或不贏利的,比如足浴,推拿是很多養生館都有的,也是一般人都能消費的,那麼這部分價格就不能定的很高了,普通大眾都能接受,而且比醫療機構價格又實惠,又能享受到好的環境。
另一部分則是非常有特色和競爭力的項目,比如葯浴熏蒸、艾灸、養生茶、葯酒等這部分產品或服務有中醫特色,客戶對它們的認知利益應該要非常高才可以,它們作為金字塔頂,可以銷售價很高,這樣利潤就有了。
總的說來,“金字塔”贏利模式,就是既要有“暴利”的產品又要有微利的產品,既要有高端客戶,又兼顧中低端客戶,組合起來,分別對待,才能達到養生館綜合贏利。
3、環境定位
a)整體風格:室內精裝修古樸優雅不失時尚,創造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染中國風情(中醫是中國的國粹,適當採用中國風可以給人舒適安寧的感覺,跟養生的主題很貼合)的風格。(圍繞中國古典風格,統一服裝(服務員服裝可以採用中國風,比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單,服務項目名稱等諸多方面加以充分烘托)
b)養生館環境促銷:作為環境促銷,主要為內外部環境。外部環境能吸引顧客進店標題醒目容易記住,體現中醫風格健康的元素;內部環境能刺激顧客消費,並成功挽留顧客。以古典、節奏緩慢的輕音樂為主,使顧客感到放鬆,舒適,點上植物精油,讓養生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
4、促銷方式
1)廣告促銷
互聯網促銷:通過寫軟文,新聞稿等形式在本地論壇、貼吧,微博推廣本店及服務,建立知名度。輔助群發郵件(使用QQ郵件,因為QQ使用人群,人員廣)進行宣傳。條件要是允許的話,建立自己的養生館網站,發布各種信息,幫助顧客網上答疑。
2)人員上門推廣
因為您的客戶群主要是一些機關工作人員白領及老闆。所以除了廣告營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關系。對於機關單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費卡。所以要是這個 渠道 銷售最主要,主要通過關系客戶,達到網狀式營銷
3)常規促銷
充分產品銷售有利時機:新產品上市促銷、流行項目推廣時期,進行會員發展及優惠抵價券的派發。重要節日促銷: 元旦 、 春節 、婦女節、 母親節 、 教師節 、 中秋節 及周年慶典。在這些節日舉行優惠活動,發展會員及優惠抵價券的派發。
4)專業促銷
經常開展一個中醫養生免費學堂,一星期開展兩次或者一次,地點放在自己的店裡,邀請老闆,領導,白領人士、亞健康過來學習養生 健康知識 。發展自己的客戶。一傳十,十傳百,學員會越來越多。效果會更好。
四、管理制度
要想做到長期發展,以及長期留住客戶贏的好的口碑。跟我們的內部管理是分不開的。甚至可以說,內部管理就是我們的生命線。因此,需建立經營管理制度,達到更好的經濟效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎勵制度、衛生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專業操作規則、專業服務用語
5、會議制度、培訓制度
6、人事管理、財務制度
五、投資計劃
本項目總投資計劃 萬元,通過1年時間形成規模和口碑,2年時間達到贏利,3-4年時間收回成本。
(一)投資規模
1、面積:200-300平方米左右
2、布局: 前台導診廳1間
中醫專業咨詢室、接待室1間
專業養生室:(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間,熏蒸葯浴室2間。
休閑茶室和產品陳列區1間
女子專業區2間。
3、人員:
總負責人:1人
專業養生技師:5-8人
前台收費行政後期: 2人
(二)投資成本 1、房屋室內精裝修:10 萬元 2、購置養生設施設備、傢具家電:6萬元 3、廣告宣傳、開業慶典、公關促銷:3萬元
4、房屋租金:3-5萬元/年
5、人員工資:平均每人3000元/月 6、養生醫用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網路等 2萬月/元。 (三)效益分析 分三期:
1、建館開始營業後,第一期為投入期。需投入廣告、宣傳,讓需要中醫保健養生的朋友對我們的特色中醫養生館有一個認知過程,時間為一年。
2、第二期為無回報期,此期開始有會員加入。各館室開始正常運行,但收入與支出最好也只能收支平衡,此期為一年。
3、第三期為會員穩定期、回報期。此期各會員穩定,並不斷有新的會員加入,散客戶也會源源不斷;養生館的效益開始大幅度的上升。第四年以後的每年會以30-40%效益利潤的增加。
具體數字會與建館投入的資金、場地、設施成正比,在此未祥列出。
六、項目 總結
中醫醫學是祖國的寶藏,中醫文化深入人心,中醫養生效果在人們腦海根深蒂固,中醫技術的實用性、專業性得到社會的認可,尤其是她的自然環保、無創傷性、無葯物副作用體現出神秘性效果。我們利用名校、名醫的名人效果,通過專業性、技術性為需要和懂得養生的人士提高優質的服務,達到養生館的贏利,再結合**旅遊資源的客流,為我們的養生服務提供豐富客源。技術傳品牌、管理出效益,**中醫特色養生館項目切實可行。
創業計劃書——草本保健會所篇三
創
單位:成都中醫葯大學臨床醫學院
項目名稱:草本保健會所
負責人:王冬梅
聯系方式:18782979904 業 計 劃 書
項目名稱: 草本保健會所 負責人姓名: 王冬梅
團隊人數: 7人
所屬單位: 成都中醫葯大學臨床醫學院
單位地址: 成都市溫江區柳台大道1166號 行動電話: 18782979904
電子郵箱: [email protected]
MSN/QQ:
一、項目背景
1、創業背景和項目簡述
2、團隊概述
3:盈利能力預測
二、 創業項目 描述
三、 市場調查 與分析
四、發展戰略 目 錄
五、商業合作夥伴與融資計劃
六、關鍵的風險、問題和假定
1、關鍵的風險分析
2、如何應付或規避風險和問題
七、銷售分析
1、價格策略
2、如何維持正常的現金流
八、假定公司能夠提供的利益
附件
創業年度財務預測
創意背景
1.本創業計劃的創意背景和項目的簡述:
追求高品位的生活,追求綠色健康的生活,人們也越來越注重養生,注重家人與
自己的生活保健,而本草保健由此應運而生。它是利用一些大自然中的草本植物對人體進行調理,是綠色,環保,無毒,無害,純天然的,對人體無副作用的保
健產品。本草保健會所同時也會請名老中醫坐堂,對顧客進行一對一的了解,咨
詢,提供專業的保健知識。
2.團隊概述:
的專業正好與此相關,由中醫專業,中西醫專業,醫學美容專業。因此我們經常
與這些本草植物打交道,學習其屬性,我們了解其各種葯性以及其對人體的保健
作用。我們喜歡中醫,它是中華人民的一筆豐富的財富,我們希望可以運用我們
學到的知識,發揚我們的國粹。我們的老師多是一些名老中醫,他們均從事臨床
工作幾十年,具有豐富的臨床經驗。可以給我們進行指導,讓我們了解更多的本
草保健知識。我們的團隊分別對加工和銷售進行分工,主要針對這兩個方面進行
細化。有時,我們會到成都各醫院 進行學習,積累更多的臨床知識,與各種病
人打交道,了解他們的身體狀況。以便我們以後可以為我們的顧客提供更優質的
服務。我們的老師可以提供給我們幫助,我們也可以與學校合作,培訓一些家庭
保健人員,他們利用我們的保健品在家就可以對自己進行保健,省時又省力。
3.盈利能力預測:
容易為顧客所接受。最主要的是因解決了這些問題更容易被合作者認可,所以三
年發展計劃是3家店。每家店初期利潤為50000,以後每月供應產品的利潤為20%,
按保守預測,每月純利潤為2000元,保守計算三年加盟利潤為10萬元以上。
創業項目描述
學美容保養,安全綠色護膚的新理念。在創業初期,我們有專門的人員進行產品
原料的采購,主要包括保健花卉,比如薰衣草,鬱金香,百合等以及益生草本植
物(中後期我們將設立自己的原料基地)。聘請多名醫學美容方面的專家,組成
一個專家團隊,以采購回來的原料為基礎,配套相關先進的研究設備,進行一個產品的開發。產品以護膚品、化妝品為主,特色在於同市面上一些產品相比較,因其原料天然,綠色環保,效果顯著,更易博得消費者的青睞。
針對具有美容護膚需求的各個年齡階層,我們的要求是做到產品的針對性。將男
女之間,各個年齡階層分隔開,依據不同花卉植物當中所含精華成分對護膚作用方向的偏重,進行產品的配套,挖掘出產品的針對性,增強使用效果。
除此之外,我公司還有另外一個顯著的特色:那就是在產品的使用上面具有特異
性。現在市面上的絕大多數護膚產品單純強調塗抹或者是噴用,而忽略了一些更
有效果的使用途徑。我公司會專門聘請中醫專家,將其培訓之後,把中醫當中的
針灸,熏炙等 方法 融入產品的使用,並免費接受顧客的咨詢,在公司現場指導顧
客對產品的使用。公司為吸引顧客,設立會員制、有獎銷售,節假日期間舉行優
惠促銷活動等多種 措施 等。
健康養生館創業計劃書相關 文章 :
1. 健康產業創業計劃書
2. 葯膳食療方面的創業計劃書
3. 創業計劃書範本範文6篇
4. 個人創業計劃書
5. 茶館創業計劃書
Ⅲ 葯膳餐廳創業計劃書
隨著經濟發展、科技的進步,人們的生活水平進一步提高,對自己的飲食也越來越注重。現在開一家養生的餐廳如何。開葯膳養生餐廳有哪些內容。以下是我為大家整理的關於葯膳餐廳 創業計劃 書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
葯膳餐廳創業計劃書篇1一. 制定<養生食府> 策劃書
二. 承辦養生餐館中的巨大商機三. 市場調查 及研究
四. 面對的消費 渠道 和人群
五. 3餐品類六. 店鋪選址
七. 粥店優勢:
八. 人員配備
九. 財務預算十. 經濟效益預算
十一. 結束語
前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力並帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由於工作性質的關系,經常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利於人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但製作質量和衛生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.
攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的剋星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點.
當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養佔了每天營養來源的三分之一。
現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態,就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二. 承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對於食慾不振,身體處於亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
.
近期一種粥 文化 喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城.經營養生餐館成了餐飲業的新貴 。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機
三. 市場調查及研究
1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜餚,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個特徵:
1、大眾消費得起;2、營養豐富,易於吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至於經營特色,反對粥店的傳統思路。應該勇於拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜餚方面。這樣也是為了防範可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由於你 其它 保健養生的菜餚上下功夫了,同樣可以在菜餚上彌補粥品的損失。
四. 面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業
1. 一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養,衛生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式
3. 經營場所:居民區,醫院旁.療養院,老年公寓.公園和商業周圍等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠,
4. 重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府 健康知識 。在飲食享受的同時,也使食客提高並加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。
五.餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類 (4).肉類粥類 (5).花類粥類 (6).蔬菜粥類 (7).魚類粥類 (8).果品類粥類 (9).葯膳粥類
配套產品主食有:各類粗糧製作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制鹹菜類,盡量以各類蔬菜.豆製品進行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時.根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....
各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百種營養合理搭配的 炒菜 等等
;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配於與養生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜餚,更是人們祛病養生的佳品。
充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
<養生食府>的落成
1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以後根據營業情況再發展壯大
2.外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配製.專業送貨隊伍.重點對象:醫院住院部,行動不便的老人.學校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對症效果簡介),接受電話定貨.
3. 建立自己的網站.開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
七.養生食府的優勢:
一般家庭尤其是在業人員由於時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業等
1.聘用醫學,營養專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強. 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費.
八 人員配備
(單店)店長一人,可根據店鋪的規模製定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是必須要配備 經驗 豐富,責任心強的營養師。
九 財務預算
假設:《早點粥》
1. 場地:30-50平米租金2000-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租後:在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪 租賃合同 手續
2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。
十. 經濟效益預算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。
十一. 結束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。
養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.
如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,大量垃圾食品充斥市場。肥胖症、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
葯膳餐廳創業計劃書篇2第一部分 公司概況
(一)公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1.主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯系人聯系電話
2.團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹
3.組織結構
4.員工情況
(二)經營財務歷史
(三)外部公共關系
戰略支持、合作夥伴等
(四)公司經營戰略
近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標
第二部分 產品及服務
(一)綠色葯膳養生主題餐廳產品、服務介紹
(二)綠色葯膳養生主題餐廳核心競爭力或技術優勢
(三)綠色葯膳養生主題餐廳產品專利和 注冊商標
第三部分 行業及市場
(一)行業情況
綠色葯膳養生主題餐廳行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二)市場潛力
對綠色葯膳養生主題餐廳市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三)行業競爭分析
主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面
(四)收入(盈利)模式
業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五)市場規劃
公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一)綠色葯膳養生主題餐廳目標市場分析
(二)綠色葯膳養生主題餐廳客戶行為分析
(三)綠色葯膳養生主題餐廳營銷業務計劃
(1)建立銷售網路、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2) 廣告 、促銷方面的策略
(3)產品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍採取的激勵機制
(四)綠色葯膳養生主題餐廳服務質量控制
第五部分 財務計劃
請提供如下財務預測,並說明預測依據:
未來3-5年綠色葯膳養生主題餐廳項目資產負債表
未來3-5年綠色葯膳養生主題餐廳項目現金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一)融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分 風險控制
說明該綠色葯膳養生主題餐廳項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對 措施 。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
葯膳餐廳創業計劃書篇3選好開店地區位置
想投資興辦素食餐廳,首先要做好市場調查,摸清周邊環境。素食之風勁吹雖是一種社會現象,但需求群體各異,投資選址要有區別。首先要選靠近寺廟和古跡名勝之地。寺廟、古跡名勝之地皆為聖潔之所在,隨著改革開放政策的實施,旅遊事業的發展,“天下名山僧佔多”的佛寺古剎,已成為
旅遊線上的 熱點 ,“借佛游春”,“向佛祈福”的旅遊者數以百萬計,這些因素有力地推動了寺廟經濟及飲食業的繁榮,使寺廟菜日益趨向市場化。在這些地方投資興建素食餐廳會有廣闊而美好的前景;二是要選擇生活水平和文化水平比較高的消費群體所在地區。因為當今人們不是“貪而吃素”而是“富而吃素”,對素食的追求,與其物質文明程度和精神文明程度息息相關;三是要先沿海後內陸。沿海地區經濟發展迅速,生活水平高,比較講究飲食文化,注重健康飲食的人比較多,接受素食文化的人士也相應廣泛;四是積極向以葷食為主的地區進軍。調查表明,自改革開放以來,一些以葷食為主地區的“富貴病”增長率較高,人們已經逐漸認識到常吃肉食的危害,開始向素食靠近;五是依託綠色生態園開辟“素食餐廳”。據了解全國已建有綠色生態園餐廳60餘家,可真正實現“綠色生態鏈”(有綠色 種植 、養殖、食品加工)的不到5%,絕大多數生態園以經營葷菜、海鮮為主,燕、鮑、翅、參佔有相當比例,綠色鮮蔬、山野菜、菌類菜餚的數量很少。從長遠經營策略分析,在綠色生態園增設“素食餐廳”,可大為增強對消費者的吸引力。
強化原料、菜品和烹調 方法 的開發創新
素菜是中國烹飪的一大類型,要開好一家素菜餐廳,就要繼承和發揚祖國素食文化,並且同當代醫葯科學、生物科學、農業科學、食品科學等科學研究成果相結合,形成現代素食科學。
開發出一批符合現代人食用需求的創新素菜。開發與創新素菜,首先要進行原料開發。中國素食原料非常講究時鮮,正像清人李漁所說:“論素食之美者,曰清、曰潔、曰芳馥、曰鬆脆而已;至美之所在,能居肉食之上者,只有一字之鮮。”選擇素食原料要以清、凈、素、雅為標准。無論是三菇六耳、還是四時蔬果,都要隨時令的變化突出一個“鮮”字。有些稀有珍貴的素食原料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,靈隱寺的西湖蒓菜,長白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都應列入開發之列。
近年來,我國對山野菜的開發和利用也取得了可喜的成績,山野菜生長在野生環境中,沒有農葯的污染,沒有化肥的催生,沒有污染空氣的侵蝕,沒有基因的轉換,充分吸收著富含負離子的清新空氣,含有許多家蔬沒有的有益於人體的成分,是得天獨厚的素食烹飪原料。其他如水果類原料,如鮮果中的蘋果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠蘿、櫻桃、草莓、葡萄等,以及乾果類的大棗、板栗、白果、杏仁、花生、蓮子、榛子、松子、芝麻等,以及豆製品類、麵筋類等都是取之不盡的素食原料。
此外,還要抓好素食調味的開發與創新。中國菜是以“味”為核心,素食也毫不例外,但素菜調味與葷菜調味有著嚴格區別。中國素菜的調味原則是清幽、淡雅,突出原料本色本味,尤其是寺院素菜、宮廷素菜調味有著嚴格戒律,如不用“五辛”,即大蒜、小蒜、興蕖、慈蔥、茗蔥(以上為佛家戒律),或韭、*、蒜、雲苔、胡荽(以上為道家戒律)。我主張現代素菜調味應本著既不違背傳統的戒律,又要因地、因時、因物制宜。現在,國內市場上新型調味料、各種調味汁層出不窮,調味方法豐富多彩,很多葷菜的調味料和調味手段不僅可以借鑒,一些西餐用的調味料也可融入。因物制宜就是要根據原料的物性實施調味,如鮮蔬、瓜果同豆製品、麵筋和菌藻類的調味方法、調味手段就不能一模一樣,應區別對待,以期達到盡善盡美。
要探索烹調方法的改革與創新。中國傳統素食花樣品種繁多,技藝精湛,享譽海內外。素料雖為普通之物,但經過烹飪高手的精心製作,卻能化平凡為神奇,創制出千姿百味的清素佳餚。就其品類而言,涼拌、熱炒、烹煮、燒燜、蒸扒樣樣俱全,既有便餐小酌美味素餚,又有高級素筵配套餚饌。其花色拼盤更是令人嘆為觀止,而且能用素料制出葷形,如素火腿、素雞、素蝦、素蟹、素牛腩、素肝、素腸、素干貝等,鮮美雋永,成為中國素饌中之佼佼者。筆者認為,今後對素食的烹制要求也應同葷菜一樣,要與現代生活節奏的加快相協調,那些製作工藝復雜、製作時間過長、有名無實的造型菜,如素魚、素鴨、素鵝等盡量不做;烹制家蔬、野蔬要多採用泡、拌、熗、白灼、生炒為好,以求能保持原料的原汁原味;烹制菌類、菇類原料以蒸扒為上;烹制豆腐、麵筋、根莖類原料多採用熘、燒、燜、燉等方法最為適宜;烹制水果、乾果、堅果之類原料,要多運用拔絲、蜜汁、蜜燜的方法;而一些蔬菜類原料、豆製品及麵筋之類原料,採用生*的烹制方法很受客人喜歡,只要能因地、因人配製出不同風味的**醬,即可達到事半功倍的效果。 做好“廣而告知”工作
要開好一家素食店,還要重視經常性的素食文化宣傳工作。前邊已經談到,常吃素食還是常吃葷食是觀念的轉變,它與消費群體的衛生知識、醫療保健知識水平息息相關。作為一個餐飲工作者和烹飪技術工作者,有責任向社會宣傳飲食 科普知識 ,提高全社會的素食文化知識水平,引導消費,促進健康。
作為一家素食餐館,也應大力做好素菜的宣傳工作,如當今的一些素菜館,不僅在店內懸掛素菜宣傳圖片,還將素菜相關知識印成宣傳品,向社會廣為散發。這不僅有利於擴大素菜在社會的影響,更有利於素菜餐廳自身的發展。
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Ⅳ 開美容院創業計劃書
養生 文化 中醫養生文化源遠流長,那麼如果想創業開健康養生館怎麼寫計劃書?以下是我為您整理的健康養生館 創業計劃 書,供你參考。健康養生館創業計劃書篇一 健康養生館創業計劃書 一、行業分析: 中國美容業自1985年起步後,隨著人民生活水平的不斷提高,市場滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長。目前,市場處於高速發展階段。 經過20多年的發展,中國美容行業需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次於美國、法國,未來中國必然會成為全球最大的消費市場。隨著中國政府擴大內需政策的落實,美容業正在成為繼房地產、汽車、電子通訊、旅遊之後的第五大消費 熱點 。回顧美容行業20多年的壯大成長過程,行業總體呈現出規模跨越式增長,技術水平飛速提高,就業人員規模迅速擴大(全國美容從業人員總數約1500萬人,成為第三產業中就業人數最多的行業。),工資水平快速提高,營業收入大幅增長的特點。 目前,美容機構性質結構分布格局為:民營(包括個體)佔92%,三資企業佔4%,國有及國有控股佔3%,其他佔1%。 美容機構服務項目格局為:以生活美容為主的機構佔76%,以美發為主的機構佔24%。其中,兼化妝者佔19.67%,兼美體者佔15.06%,兼減肥者佔4.5%,兼健身或主營健身佔3.72%,SPA或主營SPA佔2.65%,其他佔4.9%。 美容院多數以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫養生減肥及美體療程已佔據美容院利潤的主要來源。因此,養生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數也大大增加,2009年,中國的亞健康人群數量已達到5.1億。 結合以上對本行業的分析,自身的優勢及對本行業的熟練運作 經驗 ,決定開一家專業SPA養生會所。 二、運營資金預算: 1.資金總額:100萬 2.資金用途分配: A.店面租金與押金;B.店面裝修費用;C.營業所需物品及儀器;D.人員工資;E. 廣告 宣傳費用;F.周轉資金。 三、 創業准備 : 1.店面類型定位:底商(200-300平米) 2.店面商圈調查:周邊的競爭對手,所經營的項目及客單價,周邊的消費水平,小區的 入住率,客戶群的數量,可利用的拓客資源等。 3.經營項目:面部,SPA,養生項目(全球頂尖的SPA項目;針對性,見效快的養生項目) 4.店面裝修:根據項目設計房間布局 5.目標消費人群:中高檔消費水平層次的人群 6.產品品牌選擇,項目定價 7.員工培訓(禮儀培訓,產品培訓,手法培訓,接待流程培訓等),項目設定 8.員工薪資設定 9.開展拓客活動 四、所選項目分析: 1.面部項目: 根據每個年齡段,不同的皮膚狀況,設定適合的護理項目,滿足顧客需求。(基礎,高效,特殊,季節等) 2.SPA項目: 集古埃及,義大利,泰國,馬爾地夫,印尼,英國,瑞士,比利時,菲律賓,中國等全球30多個國家的40餘種頂尖SPA於一身,室內獨特的設計,童話般的 故事 背景,體貼的服務,讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。 3.養生項目: 從皮--肉--骨--臟腑---經絡--氣血6處入手,全面調理顧客的亞健康狀態。將顧客的需求挖掘到最大化。 五、店面運營規劃: 1.拓客,留客 方式:利用店內當季的項目做推廣 A.店面周圍小區電梯廣告投放 B.網路團購推廣 C.和店面周圍的其他單位聯盟,資源共享 2.員工培訓,提升專業技能與服務水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數量。 3.店內應季項目促銷推廣。 4.出台老顧客帶新顧客的獎勵方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數量。 5.定期舉辦小型沙龍會,拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠度。 6.年底舉辦顧客答謝會,答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺店內的服務物超所值。 7.舉辦員工大會,匯總一年的業績及明年的銷售與全年規劃,獎勵優秀員工。 六、預計收益: 1.開業後,前半年收回投入資金(100萬),平均每月業績16.7萬。 2.後半年,目標業績120萬,平均每月業績20萬。 七、可能遇到困難及解決方案: 1.美容師素質,水平參差不齊,流動性大,管理難度大。 解決:A.合理的薪資設定,使美容師間形成良性競爭。B.專業的 教育 培訓,解決員工專業技術問題;職業生涯規劃,解決員工的晉升問題。 2.美容院經營費用越來越高,利潤愈來愈低。 解決:A.通過項目整合降低店內產品成本。B.合理的薪資設定,降低員工薪資成本及店內負債率。C.專業的顧客管理系統,降低顧客流失率,提升新客進店率。 3.美容院間的經營項目同質化嚴重,顧客很容易做比較。 解決:A.項目整合後的推廣,不宣傳任何品牌,顧客無從做比較。 B.店內所有項目都賦予全新概念,其他店面無法模仿。C.根據每位顧客的實際情況做出個性化的護理方案,贏得顧客認可。 中醫養生館創業計劃書篇二 中醫養生館創業計劃書 一、項目簡介 1、項目名稱:XX中醫養生館 2、項目規模:選址在新城區內,200-300平方米左右的商鋪,交通流暢,停車方便,周邊商業氛圍的環境規模。 3、項目背景:隨著人們收入水平的提高,人們追求健康長壽的願望增強,加上生活和工作的壓力增大、環境的破壞導致的人們健康狀況下降,使得人們對健康養生的需求逐年增加。而中醫養生有「上工治未病」之說,上醫----醫未病之病,中醫----醫欲病之病,下醫----醫已病之病的理論基礎;通過中醫傳統理療、經絡疏通、調解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出**具有中醫特色的養生館。而**目前還沒有一家專業技術性強的養生館,以及**旅遊客流的需求,足以開展第一傢具有特色的中醫養生館,搶佔先機,獨占鰲頭。 4、經營理念:中醫特色養生館通過獨特的推拿、艾灸、葯浴、熏蒸、養生茶、葯酒等養生項目的服務,達到全方位、針對性、見效快、純自然療法的亞健康調理項目,以滿足人們養生保健需求,突出專業性、品牌性、規模性的特色養生館。 二、中醫養生項目 1、推拿、按摩、針灸; 2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧; 3、葯浴、熏蒸、足浴; 4、養生茶、保健品; 5、葯油、葯酒; 6、女士美容美體減肥; 7、中醫體質辯證、體檢、咨詢。 三、中醫養生館營銷 1、市場細分: A)三十歲以上的老闆,白領,政府人士,銀行工作人員等。 B)25—55歲的女性,有中等以上的收入。 C)追求健康自然的中醫養生人群、老年人。 D)頸肩腰腿痛、骨質增生等亞健康人群。 2、市場定位 中醫特色養生館—用中端的價格,高端的服務,專業化的水平為客人服務,設計成金字塔贏利模式。也就是說,在贏利模式設計時,要組合不同的產品和服務,主要分為兩部分: 一部分是沒有特色普遍性的項目,它們作為利潤的金字塔底部分,這些服務大多是微利或不贏利的,比如足浴,推拿是很多養生館都有的,也是一般人都能消費的,那麼這部分價格就不能定的很高了,普通大眾都能接受,而且比醫療機構價格又實惠,又能享受到好的環境。 另一部分則是非常有特色和競爭力的項目,比如葯浴熏蒸、艾灸、養生茶、葯酒等這部分產品或服務有中醫特色,客戶對它們的認知利益應該要非常高才可以,它們作為金字塔頂,可以銷售價很高,這樣利潤就有了。 總的說來,「金字塔」贏利模式,就是既要有「暴利」的產品又要有微利的產品,既要有高端客戶,又兼顧中低端客戶,組合起來,分別對待,才能達到養生館綜合贏利。 3、環境定位 A)整體風格:室內精裝修古樸優雅不失時尚,創造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染中國風情(中醫是中國的國粹,適當採用中國風可以給人舒適安寧的感覺,跟養生的主題很貼合)的風格。(圍繞中國古典風格,統一服裝(服務員服裝可以採用中國風,比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單,服務項目名稱等諸多方面加以充分烘托) B)養生館環境促銷:作為環境促銷,主要為內外部環境。外部環境能吸引顧客進店標題醒目容易記住,體現中醫風格健康的元素;內部環境能刺激顧客消費,並成功挽留顧客。以古典、節奏緩慢的輕音樂為主,使顧客感到放鬆,舒適,點上植物精油,讓養生館彌漫著一股醉人的花草香氣。 4、促銷方式 1)廣告促銷 互聯網促銷:通過寫軟文,新聞稿等形式在本地論壇、貼吧,微博推廣本店及服務,建立知名度。輔助群發郵件(使用QQ郵件,因為QQ使用人群,人員廣)進行宣傳。條件要是允許的話,建立自己的養生館網站,發布各種信息,幫助顧客網上答疑。 2)人員上門推廣 因為您的客戶群主要是一些機關工作人員白領及老闆。所以除了廣告營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關系。對於機關單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費卡。所以要是這個 渠道 銷售最主要,主要通過關系客戶,達到網狀式營銷 3)常規促銷 充分產品銷售有利時機:新產品上市促銷、流行項目推廣時期,進行會員發展及優惠抵價券的派發。重要節日促銷: 元旦 、 春節 、婦女節、 母親節 、 教師節 、 中秋節 及周年慶典。在這些節日舉行優惠活動,發展會員及優惠抵價券的派發。 4)專業促銷 經常開展一個中醫養生免費學堂,一星期開展兩次或者一次,地點放在自己的店裡,邀請老闆,領導,白領人士、亞健康過來學習養生 健康知識 。發展自己的客戶。一傳十,十傳百,學員會越來越多。效果會更好。 四、管理制度 要想做到長期發展,以及長期留住客戶贏的好的口碑。跟我們的內部管理是分不開的。甚至可以說,內部管理就是我們的生命線。因此,需建立經營管理制度,達到更好的經濟效益。 1、日常管理制度、考勤制度 2、獎勵制度、衛生制度 3、工作流程制度、行為禮儀制度 4、專業操作規則、專業服務用語 5、會議制度、培訓制度 6、人事管理、財務制度 五、投資計劃 本項目總投資計劃 萬元,通過1年時間形成規模和口碑,2年時間達到贏利,3-4年時間收回成本。 (一)投資規模 1、面積:200-300平方米左右 2、布局: 前台導診廳1間 中醫專業咨詢室、接待室1間 專業養生室:(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間,熏蒸葯浴室2間。 休閑茶室和產品陳列區1間 女子專業區2間。 3、人員: 總負責人:1人 專業養生技師:5-8人 前台收費行政後期: 2人 (二)投資成本 1、房屋室內精裝修:10 萬元 2、購置養生設施設備、傢具家電:6萬元 3、廣告宣傳、開業慶典、公關促銷:3萬元 4、房屋租金:3-5萬元/年 5、人員工資:平均每人3000元/月 6、養生醫用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網路等 2萬月/元。 (三)效益分析 分三期: 1、建館開始營業後,第一期為投入期。需投入廣告、宣傳,讓需要中醫保健養生的朋友對我們的特色中醫養生館有一個認知過程,時間為一年。 2、第二期為無回報期,此期開始有會員加入。各館室開始正常運行,但收入與支出最好也只能收支平衡,此期為一年。 3、第三期為會員穩定期、回報期。此期各會員穩定,並不斷有新的會員加入,散客戶也會源源不斷;養生館的效益開始大幅度的上升。第四年以後的每年會以30-40%效益利潤的增加。 具體數字會與建館投入的資金、場地、設施成正比,在此未祥列出。 六、項目 總結 中醫醫學是祖國的寶藏,中醫文化深入人心,中醫養生效果在人們腦海根深蒂固,中醫技術的實用性、專業性得到社會的認可,尤其是她的自然環保、無創傷性、無葯物副作用體現出神秘性效果。我們利用名校、名醫的名人效果,通過專業性、技術性為需要和懂得養生的人士提高優質的服務,達到養生館的贏利,再結合**旅遊資源的客流,為我們的養生服務提供豐富客源。技術傳品牌、管理出效益,**中醫特色養生館項目切實可行。 創業計劃書——草本保健會所篇三 創 單位:成都中醫葯大學臨床醫學院 項目名稱:草本保健會所 負責人:王冬梅 聯系方式:18782979904 業 計 劃 書 項目名稱: 草本保健會所 負責人姓名: 王冬梅 團隊人數: 7人 所屬單位: 成都中醫葯大學臨床醫學院 單位地址: 成都市溫江區柳台大道1166號 行動電話: 18782979904 電子郵箱: [email protected] MSN/QQ: 一、項目背景 1、創業背景和項目簡述 2、團隊概述 3:盈利能力預測 二、 創業項目 描述 三、 市場調查 與分析 四、發展戰略 目 錄 五、商業合作夥伴與融資計劃 六、關鍵的風險、問題和假定 1、關鍵的風險分析 2、如何應付或規避風險和問題 七、銷售分析 1、價格策略 2、如何維持正常的現金流 八、假定公司能夠提供的利益 附件 創業年度財務預測 創意背景 1.本創業計劃的創意背景和項目的簡述: 追求高品位的生活,追求綠色健康的生活,人們也越來越注重養生,注重家人與 自己的生活保健,而本草保健由此應運而生。它是利用一些大自然中的草本植物對人體進行調理,是綠色,環保,無毒,無害,純天然的,對人體無副作用的保 健產品。本草保健會所同時也會請名老中醫坐堂,對顧客進行一對一的了解,咨 詢,提供專業的保健知識。 2.團隊概述: 的專業正好與此相關,由中醫專業,中西醫專業,醫學美容專業。因此我們經常 與這些本草植物打交道,學習其屬性,我們了解其各種葯性以及其對人體的保健 作用。我們喜歡中醫,它是中華人民的一筆豐富的財富,我們希望可以運用我們 學到的知識,發揚我們的國粹。我們的老師多是一些名老中醫,他們均從事臨床 工作幾十年,具有豐富的臨床經驗。可以給我們進行指導,讓我們了解更多的本 草保健知識。我們的團隊分別對加工和銷售進行分工,主要針對這兩個方面進行 細化。有時,我們會到成都各醫院 進行學習,積累更多的臨床知識,與各種病 人打交道,了解他們的身體狀況。以便我們以後可以為我們的顧客提供更優質的 服務。我們的老師可以提供給我們幫助,我們也可以與學校合作,培訓一些家庭 保健人員,他們利用我們的保健品在家就可以對自己進行保健,省時又省力。 3.盈利能力預測: 容易為顧客所接受。最主要的是因解決了這些問題更容易被合作者認可,所以三 年發展計劃是3家店。每家店初期利潤為50000,以後每月供應產品的利潤為20%, 按保守預測,每月純利潤為2000元,保守計算三年加盟利潤為10萬元以上。 創業項目描述 學美容保養,安全綠色護膚的新理念。在創業初期,我們有專門的人員進行產品 原料的采購,主要包括保健花卉,比如薰衣草,鬱金香,百合等以及益生草本植 物(中後期我們將設立自己的原料基地)。聘請多名醫學美容方面的專家,組成 一個專家團隊,以采購回來的原料為基礎,配套相關先進的研究設備,進行一個產品的開發。產品以護膚品、化妝品為主,特色在於同市面上一些產品相比較,因其原料天然,綠色環保,效果顯著,更易博得消費者的青睞。 針對具有美容護膚需求的各個年齡階層,我們的要求是做到產品的針對性。將男 女之間,各個年齡階層分隔開,依據不同花卉植物當中所含精華成分對護膚作用方向的偏重,進行產品的配套,挖掘出產品的針對性,增強使用效果。 除此之外,我公司還有另外一個顯著的特色:那就是在產品的使用上面具有特異 性。現在市面上的絕大多數護膚產品單純強調塗抹或者是噴用,而忽略了一些更 有效果的使用途徑。我公司會專門聘請中醫專家,將其培訓之後,把中醫當中的 針灸,熏炙等 方法 融入產品的使用,並免費接受顧客的咨詢,在公司現場指導顧 客對產品的使用。公司為吸引顧客,設立會員制、有獎銷售,節假日期間舉行優 惠促銷活動等多種 措施 等。 健康養生館創業計劃書相關 文章 : 1. 健康產業創業計劃書 2. 葯膳食療方面的創業計劃書 3. 創業計劃書範本範文6篇 4. 個人創業計劃書 5. 茶館創業計劃書
Ⅳ 美容店創新創業計劃書
美容店創新創業計劃書(通用5篇)
在不斷進步的社會中,創業計劃書在生活中的使用越來越廣泛,創業計劃書可以意指為商業計劃書。我敢肯定,大部分人對擬定創業計劃書都很頭疼,以下是我收集整理的美容店創新創業計劃書(通用5篇),希望能夠幫助到大家。
美容店創新創業計劃書1
1、美車軒合作優勢:
無需加盟,明明白白合作,清清楚楚開店!不收取任何品牌使用費,無加盟費,產品設備耗材供應價格透明公開。
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擁有一套多年實踐總結得來的操作和施工流程,在降低用工成本的前提下保證施工質量。
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2、店面定位:
店面營業面積80—100平米,以大眾車型作為主要服務對象,以裝修簡潔、產品效果明顯、洗車流程標准化、漆面護理專業化、附帶汽車精品銷售,收費較低、投資較少為特點,以「優勢產品+專業培訓+真誠服務」為經營理念,屬於北京美車軒技術流程簡潔化的一種全新模式,追求以標准洗車為基礎,帶動其他服務項目綜合全面發展,配套產品和工具追求高性價比。本模式專為中小投資者量身打造。
3、店面選址及場地要求:
成熟小區周邊加油站附近或交通便利的路段,或者地下停車場。
洗車位1—2個25—40平米,專業施工車位一個25平米,客戶休息及精品區40平米,總面積80—100平米。
4、店面服務項目:
標准流程洗車、漆面拋光、漆面劃痕處理、氧化層處理、打蠟、封釉、鍍膜、內飾清潔、內飾桑拿護理、精品銷售。
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教官上門指導培訓3天,主要負責設備調試,協助制定營銷政策,店面管理規章制度,人員及標准流程培訓,指導開業。
總部每年帶給2名免費技術培訓名額,培訓只收取住宿和耗材成本。
按照客戶帶給的房屋實景照片和房屋構造圖,免費帶給店面布局設計,店招門頭設計,指導裝修。
公司代理眾多知名汽車用品及工具設備品牌,產品設備明碼標價,為客戶帶給超低渠道價供貨。
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6、投資明細:
總投資額:2.58萬
首批設備工具投資:0.8萬(附詳細配置清單)
首批美容護理產品投資:0.75萬(附詳細配置清單)
首批裝飾精品投資:0.45萬(附詳細配置清單)
運營指導費用:0.58萬(包括精英總部培訓、教官上門指導培訓,店面布局設計、門頭形象設計、裝修指導、店面經營管理指導。)
7、合作流程:
雙方了解、選址指導、來北京總部考察、簽訂合作協議、首付總投資額的60%。
總部設計部門按照客戶帶給圖紙和照片開始店面布局設計、門頭裝修設計,指導實施裝修。
客戶送員工到北京總部參加精英培訓15天。
裝修完成,付剩餘總投資額的40%,總部發貨。
總部派遣技術教官上門指導培訓、試營業、擇日正式開業、總部不定期回訪,根據實際狀況制定相應營銷方案,後續持續支持,每年帶給兩名免費培訓名額。
穩定的供應渠道,公開透明的產品設備耗材價格,長期合作,超低價供貨。
最新技術,最新服務項目永續升級。
美容店創新創業計劃書2
一、汽車美容店創業方案
1、確定自己的目標群體。也就是你最期望做奢侈消費的高端客戶,還是追求性價比的中端客戶,還是一味圖便宜的低端客戶。一旦確定下來,理論上就不變了,後邊的工作全部圍繞這個展開。
當然,在確定這個之前,也許會遇到一些制約因素,比如有便宜適宜的門面房,所處地理位置恰是中端車主集中的社區,因為房子是免房租的,所以不可能換地方。其實,主要還是看做汽車美容的初衷是什麼。一般狀況下,都是先確定目標人群,也就是市場定位,以後在著手其他工作。
2、儲備人才。一般來說,一家汽車美容店至少需要這樣兩種人才。
第一是經營人才,這樣的人負責店面經營,主要包括管理和銷售。
第二種人是技術人才,主要負責施工技術,以及質量把關。因為,這兩種人十分不好找,所以在選址、裝修等等一系列具體工作開始之前,就需要確定下來。當然,與選址同時,或略之後於選址,也能夠。這樣比較容易和人才商談,並聽取意見。真正籌備起來,還有專業的人手出謀劃策。做到開業前的准備工作,就為將來的經營做好鋪墊,減少投資浪費的幾率。
3、選址。這個能夠和人才儲備同時進行。主要需要思考的是:
第一,所選地段是否貼合你的市場定位,也就是你的目標人群是否足夠集中。
第二,選取門前停車位盡可能豐富的門面。
第三,門前道路最好沒有隔離帶,而且車速緩慢,一般40左右。
第四,至少需要有一個美容施工車間,能夠和貼膜車間共享。第五,如果有洗車業務的話,5分鍾車程內需要有至少1000部轎車的汽車保有量,當然這個是針對中等規模以上的城市的。
如果是小地方,能夠思考減半。另外,房租是經營成本的大頭,所以要控制好房租。一般狀況下,房租不能超過預期月平均營業額的25%。否則,在成長期內,很難存活!
4、購置設備和必要物資。這個投資可多可少,還是根據市場定位來調整。每個類別的物資,都有高中低的品牌。根據目標人群,確定使用或消耗什麼品牌的物資就能夠了。不用貪多求大,夠用就好。
5、制訂營銷策略。一般來說,開業初是要做一些促銷和宣傳的,大多數美容店選取免費洗車。其實,這樣的辦法能積累人氣,但不能積累顧客。其實,免費打蠟卡,遠比免費洗車卡效果要好。有以下幾個原因:
第一洗車只能吸引離得較近的客戶,一般開車超過10分鍾,車主就會選取就近洗車,不會舍近求遠。而打蠟不一樣,畢竟屬於美容項目了,車主寧可跑遠一些,也要來佔一下這個便宜。
第二洗車的同質化程度很高,很難透過一次洗車,和其他競爭對手區分出來。而打蠟,卻能夠產生驚艷的效果,讓新客戶體驗到以往洗車出不來的效果。
第三打蠟數量提高,店面門口美容項目多,而且每輛車都是干凈漂亮的,容易吸引新客戶的眼球,也是技術力量的體現。
6、內部培養機制。技術力量,是一個汽車美容店的核心競爭力。所以,一個好的大師傅,必須要帶有幾個徒弟。讓徒弟盡快能夠獨立操作,乙方大師傅流失,後繼無人。能夠利用雨天,或開業前期生意不多的狀況,用僅收取手工費的辦法,邀請特殊客戶來做封釉或鍍膜等大項目。這樣,即能夠增加店內流水,又能培養員工,還能夠給新客戶展示本店的技術力量,讓人產生信任感。類似活動,能夠在試營業、開業初期,經營淡季操作。
7、建立良好的供應商關系。不要因為幾塊錢的差價,而丟失了合作關系良好的供應商。因為供應商的經驗和技術,是普通服務店不能比的。有一個好的供應商支持,勝過請一個顧問公司。經常請供應商來店裡進行培訓,研討經營策略,是帶給經營水平的捷徑。千萬不要一味追求低價,一旦確認下來的供應商,除非發生重大變化,或不誠信,不要替換。
8、持續多方位和車主對話。除了銷售之外,與車主聊聊車的性能、汽車文化、車市。不僅僅能夠拉近與顧客之間的距離,還能向顧客展示店內員工專業知識,同時提高個人修養。干一行愛一行,作為服務店老闆平時積累汽車相關知識是十分重要的。此刻互聯網發達,多上汽車專業網站,多去車友會論壇,能夠發現很多商機。
二、汽車美容店管理方案
首先看看以下美容店的日常業務和管理中存在的問題:
[1]客戶檔案、車輛檔案、美容記錄等資料的無序、失控;
[2]老客戶流失,無法系統監控客戶往來的活動並給出有效的預警,客戶服務缺乏主動性;
[3]配件價格每一天變化,怎樣有效的進行價格跟蹤,怎樣持續合理的配件庫存,怎樣進行更好的采購?
[4]配件供應商眾多,他們生產哪些配件、這些配件在本廠消耗狀況如何?
[5]美容服務效率低下、無法控制美容進度和質量;
[6]技術人員、業務人員的提成核算工作量大,導致業績考核無法正真有效開展;
[7]產品銷售狀況、庫存積壓狀況、客戶分布狀況以及公司經營業績等報表,手工統計工作量太大而且容易出錯,無法實時、准確地掌握;
這些問題凱瑞汽車美容管理軟體中都有很好的解決方案:
1、會員管理:本系統除完整的客戶管理模塊外,還增加了會員管理;
2、美容店管理流程化:採用工作台管理,針對不同崗位人員設置不同的工作許可權,打開軟體就能夠十分清楚了解這天所需要處理的事宜;
3、有效的業績考核:在汽車美容的過程中,美容員工的業績結算常是個讓人頭痛的問題,運用軟體,能夠很好的統計這些日常瑣碎的數據。在系統中就能夠自定義提成公式功能擴展性好;
4、客戶回訪提醒:這天需電話回訪的客戶提醒,保養到期提醒,商業險到期提醒,車輛年檢到期提醒,交強險到期提醒,駕證年審到期提醒,駕證清分到期提醒,客戶生日提醒,保養日期提醒,這樣能夠有效的實現客戶關懷;
5、自動信息回訪:按商品、服務項目設置信息回訪天數、保養周期,信息回訪由系統自動發出;並且自動生成電話回訪的時間;
美容店創新創業計劃書3
一、行業概況
1、行業現狀
已成為繼住房、汽車、旅遊後的第四大消費熱點;行業發展速度平均呈30%以上的增長態勢;以個體經營業態為主,行業分布,區域性分布,但局部競爭激烈;業從業者素質普遍不高,正步入知識資本經濟時代;美容業與整形也開始與國際接軌
2、不足之處
①美容化妝品也本身就是一個集生產、銷售、服務於一體的產業,再者歌產業中,服務佔主導地位的,單體美容院存在很多問題,由於沒有品牌、管理、宣傳方面的優勢,從業人員素質參差不齊,很容易造成對消費者權力的侵害;
②相比於歐美國家連鎖店佔48%,中國連鎖店的覆蓋率只有2%;
③很多美容美體加盟的實際效果與宣傳效果有很大差距,一部分人在嘗試過一種美容美體方式無效後,可能會放棄美容減肥。
④美容行業市場分布目前全國約有172萬家各類美容機構,主要集中在特大城市、省會城市、地級城市和縣級城市
二、行業特徵
國際化、集團化、市場化、成熟化、產業化
三、行業發展趨勢:
(1)現代美容美體發展的歷史
1、第一化學時代
手段:主要以脫皮,換膚,拔皮膏為主
效果:易紅腫,脫皮,反彈
2、第二代:天然植物時代
手段:果蔬面膜
效果:果菜美容(分子大,皮膚不易吸收,因皮膚一吸收脂溶性成分,效果不明顯)
3、第三代:中醫,中草葯時代
手段:以中葯面膜為主
效果:效果顯著,但缺乏保養
4、第四代:高科技時代
手段:生物因子,生長因子,活性酶
效果:重在保養,修復為主
5、第五代:香氛熱能時代
主要以芳香植物精油為主,項目多元化,如石療,奶療,醋療,水療,冰療,火療等等
⑵高端化+連鎖經營(更大意義的市場化、更大的佔有率和更高的普及率)
未來中國發展的比較好的減肥美體機構,大多會採取連鎖經營的模式。因為美體連鎖店統一管理,統一經營,開設新店的成本將下降,有利於擴大市場。美體連鎖經營有利於美體廣告宣傳,因為對品牌的宣傳相當於對所有連鎖店進行了宣傳,廣告成本低,收效大。連鎖經營有利於樹立美體名優品牌,人們對連鎖經營的模式信任度較高,可提高美容美體客戶忠誠度。
四、行業前景
高產值:專家預測在未來五年內美容液作為服務業德意志最有競爭力的行業,留給投資者的是哪個廠空間每年將高達5000億高收入、消費人群增加
五、項目描述,產品與服務
通過我們平常生活積累的感受和經驗來看一般的化妝品店雖然規模尚可,但是大部分店員只是推薦客戶用他們的高端產品,並沒有具體的針對客戶特異性即每個人的膚質、突顯出來的問題有針對性的用化妝品或護膚品解決臉部、皮膚保養等問題;而且店員的素質普遍不高,在美容方面沒有較深的知識和了解;現代化妝品都是化學製品,含有一定的重金屬,相對於純天然的或中葯美顏養生,含有一定的重金屬成分,對人體具有一定的副作用。
六、目標客戶群分析:20~25歲
隨著市場的發展、顧客源的拓寬,美容美體的消費人群的性別、年齡等個人素質指標將越來越多元化,各種性別、年齡、職業、收入、文化程度的人可能有著不同的美容美體態度,有著不同的目標和需求。針對20~25歲這個年齡段的女士我們的定位在於對肌膚進行一定的保養:用花茶、食療、中葯面膜等不含化學成分的方法對身體進行較好的調養,使女士的肌膚保有一個良好的基礎,並配有專業的美容師針對客戶不同的問題提出較純天然、無刺激的中葯調養或護膚品。
七、經營模式及未來規劃
美容業行銷的核心是特許加盟連鎖,並以此達到整合行業和市場資源的目的。然而大多數連鎖型美容化妝品企業實質上連而不鎖,或鎖而不連,連鎖只不過是幌子,真正做到成功和優秀的沒有幾家。因此,將傳統的特許加盟連鎖以一種新的姿態或方式進行設計,並賦予新的內涵,這是廣大美容化妝品加盟企業需要用心審視和研究的問題。要達到「出奇制勝」的效果,模式設計應遵循「五高原則」:高起點、高質量、高規格、高享受、高回報。
八、競爭優勢:
中醫美容和專業的美容師
⑴中醫美容在保健美容和治療損容性皮膚病方面獨具特色;中醫美容注重整體,將容顏與臟腑、經絡、氣血緊密連結,中葯內服、外敷、針灸、推拿、氣功及食療等手段均體現出動中求美的觀點,使精氣暢通,並且簡便易行、安全可靠,作用廣泛而持久。
⑵中醫葯美容歷史悠久,實踐豐富期精華將為現代中醫美容及世界美容提供行之有效的天然葯物及自然方法
⑶中醫美容是附屬於中醫葯學,並隨中醫葯學的發展而發展,故有較堅實的理論基礎。《黃帝內經》是中醫葯學理論的源頭,它也為中醫美容學的形成和發展奠定了理論基礎。現代中醫的各個基礎學科和臨床學科的發展,為中醫美容學的發展打下了基礎。中國博大精深的文化所提供的美學思想,也使中醫美容學具備美學理論的基礎。
⑷中醫美容運用辨證論治的思想,對損美性疾病進行審證求因、審因論治。即使是偏重於裝飾的外用保健品,如面脂、口脂,也體現了辨證論治的特色。如面部色黑、粗糙等,中醫認為原因之一是風邪外襲,因此在一些潤面、增白的化妝品中,配有祛風類葯如防風、白芷等,體現了病因辯證的特點。辨證論治,使中醫美容的針對性更強、效果更突出。
九、市場分析
上海作為我國經濟發達的一線城市,其美容美體行業相對於其他城市發展的更為成熟,擁有大量的消費群體;寒假我和幾個同學分組將手上有關上海市的美容美體會所數量的資料進行了統計分析,分析數據如下
市場細分:根據以上的數據分析可以看出我們的經營模式在市場上是稀缺的,擁有大量的空白市場,具有較大的盈利空間。
美容店創新創業計劃書4
一、公明店開業媒體投放計劃如下:
媒體投放形式時間備注
路牌廣告當地消費視覺黃金點長期
宣傳單張周邊派發兩個月
條幅店前一個月
二、試業安排:
1、開始時間:__月__日
2、試業目的:強化店面人員的工作水準、各崗位之間的銜接和工作人員之間的.配合協調度,充分熟悉產品、服務項目及價格,熟練銷售技巧,充分了解當地消費者的消費取向。
3、試業方式:○運用人際關系,派發試做宣傳單張。試業有效期:__月__日——__月__日
○根據《恆美苑.XX護理手冊》提供相應(應季、宜膚質)的護理,收取相應的試做費用。
○主要服務對象:親朋好友。
三、開業日剪綵活動安排:
活動主題:舞獅點睛慶開業
活動地點:店外廣場,近門店門口。
開業時間:__月__日(暫定)
准備工作:
1、確定當地嘉賓和媒體人員名單,提前一周時間派送邀請函.
2、准備抽獎箱、抽獎禮品、禮花禮炮、綵球、托盤、剪刀、胸花、簽到本、筆、音響、麥克風。
3、布置演講台、簽到台、紅地氈(門店入口處)、訂購花籃。
4、懸掛石岩店開業慶典紅色條幅於門店門頭。
5、聯系並確定開業醒獅——兩名。
6、與就近酒樓預定中午宴客餐。
美容店創新創業計劃書5
創業背景
寵物正在成為中國城市裡的一個新型居民。隨著養寵物的人不斷增多,寵物經濟也越來越受人關注。據不完全統計,以純種狗和貓為主的寵物市場,每年的增長速度在20%以上。「飼養寵物賺錢」和「為寵物服務——賺寵物的錢」這兩部分組成了寵物經濟龐大的產業鏈。在寵物經濟這塊大蛋糕的瓜分遠未塵埃落定的今天,涉及到寵物的方方面面,都會成為新的創業「淘金地」,蘊育著蓬勃的商機。
據統計,北京人每年要花2000萬元養寵物,上海人每年用於寵物上的花費更高達6億元。圍繞在寵物時尚的周圍,醫療、服裝、託管、犬社、賽會、媒體、網路正在形成一個專業領域。目前我國寵物業從業人數已達百萬人。如同許多新興行業一樣,寵物業也正在以朝氣蓬勃、日新月異的姿態,日益彰顯著其繁華昌盛。
現在,各種以寵物為主題的活動可謂是遍地開花,伴隨著寵物經濟的熱潮,與寵物相關的新鮮「商機」更是層出不窮。即使在寵物經濟大行其道的美國,寵物行業仍然充滿了尚未被發掘的商機。在瑞典,甚至有57%的養狗者購買了寵物保險。可以說,在寵物行業中,只有你想不到的,沒有你賣不掉的。《科學投資》通過對這一行業的經營特點、營銷方式以及最新商機的解析,告訴你當前哪些寵物投資領域最值得介入,如何才能更快地切入這一行業,以及還有哪些商機是你沒有想到的。希望在這個行業的大蛋糕仍然散發著迷人的甜香時,你會更迅速地搶到其中最美味、最香甜的那一塊。
寵物」這一詞在中國出現的比較晚,但發展的速度卻是非常之快的。作為貓、狗、鳥等這些動物現在不僅是飼養者的玩物,更是飼養者的「兄弟」、「配偶」、「兒女」。它們已經穿上了「人」的衣服,享受著「人」一樣的生活。
它們也已不是單單的作為商品流通於市場,它們已慢慢的變成了一個不小的消費群體。它們需要生活用品、住房、伴侶等;它們也是時尚的弄潮兒需要美容、個體設計、攝影等;它們也有生老病死所以他們也要處理身後事。而它們畢竟是動物,畢竟不會生產這些東西。這就需要我們這些人類為他們服務,完成他們的夢。
項目簡介
**有限責任公司是一所股份所有制公司,多人入股集資,從而降低個人投資的風險。本公司坐落在北京,隨當地的消費逐漸攀高而生,接近高消費人群,有很好的顧客生源。
服務機構包括:寵物用品、寵物美容、寵物銷售、寵物醫療、寵物馴養、寵物寄養、寵物領養、寵物婚配、寵物攝影、寵物殯葬等。
我們還專門設置了寵物醫生實習基地以及寵物美容師的培訓機構,對本公司的後生力量重點培養。
不僅有實體店,也在各大網站開設網店。寵物用品網店:網店不需要支付店面成本,所以能夠省進一大筆開支,目前許多寵物衣服、糧食等,都能夠在網上購買。
副業:寵物寄養、寵物交友結婚、狗狗婚禮、寵物租賃:好些人喜歡寵物,但以及工作太忙,或受家庭場地限制,實現不了自己養一條狗的願望,開設寵物租賃,能夠讓這類人過一把寵物癮
所謂的寵物美容,不只是替寵物洗澡而已,而是借著頂級的美發用品和精湛的修剪技法,為它們遮掩體型缺失、增添美感。現代寵物的美容更具有時代特徵。首先,普通寵物被認為是一個家庭的組成部分之一。帶寵物到寵物美容院就跟女主人到美發廳去一樣重要。寵物美容已經職業化,因此寵物主人對寵物美容師的選擇如同她們對自己發型師的選擇一樣的精心。
目標顧客
經過我組分析討論決定,將寵物美容的目標顧客定位為中上收入水平的20-40歲的市民、子女都已經獨立生活的空巢老人、城市高收入的白領、金領。他們較喜歡養高檔的寵物,因此對相關寵物美容的要求也高,我們將其納入我們的重要目標顧客群。
目標顧客特點:
1、收入較高
2、購買力強
競爭者分析
雖然現在市場上經營寵物店的專業店很多,但是僅就寵物美容體系而言,尚未形成大規模的服務品牌。縱觀整個寵物美容行業,無論是行業協會還是社會新聞媒體等機構,截止目前,尚未就寵物美容作業態組織任何評選活動,而且由於寵物美容行業的規模非常龐大,目前市場上尚未形成比較認可的行業品牌(業內有一些行業品牌)。
企業理念
經營理念:和諧謀發展,銳利拓市場,誠信達雙贏。
快樂和自由永遠是狗兒們的嚮往
服務理念:寵愛無限,服務永遠「五心」服務----用心、細心、貼心的服務,讓您的愛寵舒心,讓您放心。
公司使命:使您的寵物真正得到安心,寵物就是寵兒,服務至上。
公司作風:一心一意為您的寵物提供安全舒適的環境
文化理念:愛護小動物,關心自然,讓生活更美好
市場評估:
隨著社會經濟的發展和城市化進程的加速,城市居民家庭的獨立性、個性化和人口老齡化問題日益突出,寵物飼養已經成為城市居民消費的新亮點,寵物服務已經成為城市經濟的組成部分。
據有關資料顯示。僅就寵物食品市場來說。從2000年到2005年,寵物食品市場的銷量增長了19%。而這種適合於發展中國家生產的低技術含量的產品。我國在該市場領域上佔有的份額仍然不大。
隨著中國生活水平的持續提高,飼養寵物已經成為越來越多都市人生活的一部分,中國的寵物消費也隨之形成規模,同時展現巨大潛力。
目前中國寵物經濟的市場潛力至少達150億元人民幣,且呈快速增長趨勢。隨著寵物量的增長,中國的寵物行業也將邁上一個新台階。
近年來寵物的飼養量一直在不斷增長,北京、上海、廣州、重慶和成都被並稱為「中國五大寵物城市」。
據有關資料顯示:單以寵物犬為例,北京目前已達50多萬只。而且仍在以每年8%的速度增長的上海約有70萬只寵物犬。
據推算,未來五年寵物數量將增加五倍,寵物經濟的市場潛力至少能達到750億元人民幣,寵物經濟正在形成一個新的產業經濟種類
隨著都市丁克家族的出現和老年空巢現象的增多。家有寵物已成為一種消費時尚。
目前,亞洲已成為全球最大的寵物產品生產及出口基地,進入90年代以來,中國已成為世界上寵物產品產量增長最快的國家之一,寵物各方面的需求量以每年l5%的速度增長。這為寵物用品店投資,經營者帶來了極大的市場和豐厚的利潤,寵物消費正孕育出勃勃商機。
上海市場——南方市場
南方的消費者相對價格,會更關注品質與品牌。購物的環境、服務,也是極重要的「考核」指標。更喜歡嘗試新產品。批發市場規模相對較小,連鎖店不成氣候,但高端精品店較多。
較多的品牌會在上海市場設立總部或辦事處,這點和服裝、化妝品的市場情況類似。
和南方整體市場的消費習慣類似,南方的消費者的網路購物更多,還有相當的人熱衷於網路代購。
生產商集中區域(南方)
江浙及上海一帶主要經營輕紡織類,主要產品有:寵物玩具、窩墊、干糧、濕糧。
溫州一帶的皮革發達,帶動寵物咬膠類零食。
廣州為玩具、服裝服飾的主要生產、加工基地。
;Ⅵ 中醫養生館創業准備計劃書
創業活動在經濟社會中發揮著日益重要的作用。因為創業活動不僅促進社會創新,將新的知識與技術轉化為商品和服務,還解決了社會就業問題,成為經濟發展的原動力。以下是我為大家整理的關於中醫養生館創業准備計劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
中醫養生館創業准備計劃書篇1
目錄:
一. 制定<養生食府>策劃書
二. 承辦養生餐館中的巨大商機
三. 市場調查及研究
四. 面對的消費渠道和人群
五. 3餐品類六. 店鋪選址
七. 粥店優勢:
八. 人員配備
九. 財務預算十. 經濟效益預算
十一. 結束語
前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力並帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由於工作性質的關系,經常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利於人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但製作質量和衛生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.
攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的剋星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點.
當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養佔了每天營養來源的三分之一。
現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態,就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二. 承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道養生餐廳創業計劃書參考範文養生餐廳創業計劃書參考範文。取得很好的經濟效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對於食慾不振,身體處於亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城.經營養生餐館成了餐飲業的新貴 。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機
三. 市場調查及研究
1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜餚,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個特徵:
1、大眾消費得起;2、營養豐富,易於吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至於經營特色,反對粥店的傳統思路。應該勇於拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜餚方面。這樣也是為了防範可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由於你其它保健養生的菜餚上下功夫了,同樣可以在菜餚上彌補粥品的損失。
四. 面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業
1. 一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養,衛生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式
3. 經營場所:居民區,醫院旁.療養院,老年公寓.公園和商業周圍等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠,
4. 重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高並加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。
五.餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類 (4).肉類粥類 (5).花類粥類 (6).蔬菜粥類 (7).魚類粥類 (8).果品類粥類 (9).葯膳粥類
配套產品主食有:各類粗糧製作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制鹹菜類,盡量以各類蔬菜.豆製品進行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時.根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....
各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百種營養合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配於與養生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜餚,更是人們祛病養生的佳品。
充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
<養生食府>的落成
1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以後根據營業情況再發展壯大
2.外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配製.專業送貨隊伍.重點對象:醫院住院部,行動不便的老人.學校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對症效果簡介),接受電話定貨.
3. 建立自己的網站.開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
七.養生食府的優勢:
一般家庭尤其是在業人員由於時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業等
1.聘用醫學,營養專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強. 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費.
八 人員配備
(單店)店長一人,可根據店鋪的規模製定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富,責任心強的營養師。
九 財務預算
假設:《早點粥》
1. 場地:30-50平米租金2000-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租後:在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續
2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。
十. 經濟效益預算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。
十一. 結束語
民以食為天。足見食之重要
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。
養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.
如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,大量垃圾食品充斥市場。肥胖症、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
中醫養生館創業准備計劃書篇2
1項目基本情況
項目名稱:養生粥鋪 經營方式:合夥經營 經營范圍:面對廣大的居民行業類型:餐飲業 項目投資:約20萬元
場地設置:景德鎮市中心人民廣場附近 項目概況:為顧客提供方便(提供各種粥類,各類小菜、點心),提供在校大學生兼職,以滿足文明都市人們追求健康需要提供優質服務。
經營宗旨:養身粥鋪旨在為所有顧客提供物美價廉、健康養身等令顧客滿意的服務。
1.1項目背景
今天,“食療”成為健康飲食的關鍵詞,
“粥膳”成為餐飲市場的流行時尚。改革開放後的近十多年,由於工作環境和社會環境的需要,人們生活節奏不斷加快,快餐業迅速成長為餐飲業的主體。據國家商務部國內貿易局統計,快餐行業比整個餐飲業的發展速度更快,達到年平均遞增23%以上的高速迅猛發展,去年快餐業的增長率高出整個餐飲業平均增長速度的7%,目前已經占據了餐飲業營業總額的35%以上的市場份額,而本土特色快餐是整個快餐業的絕對支柱產業。隨著人們對生活品質標準的提升,整個社會都在倡導和注重健康飲食。由於西式快餐固有的“頑疾”,被人們稱為“洋垃圾”。尤其是近年來西式快餐危機頻出,先是蘇丹紅,後是禽流感,接著又被媒體跟蹤曝光“薯條轉基因”事件和“一油炸千遍”的致癌油事件„„一陣陣飲食健康危機的“恐慌事件”之後,本土特色快餐以綠色營養、健康美味、品種豐富、快捷實惠,更是受到人們的青睞和厚愛。
1.2市場前景及現狀:
“民以食為天”,自古至今,餐飲業一直是民生支柱產業之一,同時也是中小投資創業者發家致富的首選。中國進入21世紀後,擁有13億人口的龐大市場,隨著國民經濟持續穩定增長,人民生活水平的不斷提高,在諸多因素的強力拉動下,餐飲業以迅猛之勢蓬勃發展,早已突破年銷售過萬億元的市場大關。——據中國飯店協會統計,2004年全國餐飲業營業額實現4368億元,占社會消費品零售總額的11.2%;2007年餐飲業突破了1萬億元的營業總額,並持續保持以年遞增17%左右的高速發展。進入21世紀,人們“吃飯”不再只是為了填飽肚子,而是個人的健康營養、生活時尚、個性品味的重要標志之一。
6.粥類與小菜品種繁多。
不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對於食慾不振,身體處於亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
一般家庭尤其是在業人員由於時間倉促害怕費事,費時。飲食相對單調。
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業等
而我們的養生粥則:
1.聘用醫學,營養專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強. 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費. 雖然裝修簡單,但特別有家的味道,溫馨,放鬆。南面牆擺放紅木書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。正中央牆上掛著一個木質的櫥窗,全店營造中國特色的氣氛,北面除了大門外,餘下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗簾是紅垂絲,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音讓人迷戀、難舍,感覺就像在家裡一樣輕松自由。店內設古典的輕音樂。
2.3本產品益處
剖析養生粥對人健康的益處:
1、健脾益胃、助消化:
養生粥中含有有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;
2、滋腎益精:
養生粥中含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之;
3、益肺止咳:
養生粥中含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:
養生粥中含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品;
5、延年益壽:
養生粥中含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;
6、抗肝昏迷:
近年研究發現養生粥中具有鎮靜作用,可來抗肝昏。 養生粥枸杞粥可以增進生理活性,迅速恢復體力,消除疲勞,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到美容目的。並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。
2.4產品及服務
2.4.1主要產品:
300餘種粥及干點62款輪流供應 谷類粥14款 豆類粥16款 蔬菜粥36款 肉類粥40款 花類粥12款 果品類粥32款 中葯類粥80款 魚類粥20款 其它類粥12款 2.4.2配套產品 62款:糕類36款 餅類16款
茶水類10款 優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。 缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。
像各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,江浙糟菜,廣東的燒臘)等。
各地特色小吃:
1). 北方風味:海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,鮮花玫瑰餅秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,孔府桂花餅,等等。
2). 南方風味:台灣花生石頭餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,玫瑰花餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,湖北東坡餅,小桃園油酥餅,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風餅,月牙餡餅,雲南雞蛋麥餅等等 各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,南北小吃大互串,更有吸引力
中醫養生館創業准備計劃書篇3
一、行業分析:
中國美容業自1985年起步後,隨著人民生活水平的不斷提高,市場滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長。目前,市場處於高速發展階段。
經過20多年的發展,中國美容行業需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次於美國、法國,未來中國必然會成為全球最大的消費市場。隨著中國政府擴大內需政策的落實,美容業正在成為繼房地產、汽車、電子通訊、旅遊之後的第五大消費熱點。回顧美容行業20多年的壯大成長過程,行業總體呈現出規模跨越式增長,技術水平飛速提高,就業人員規模迅速擴大(全國美容從業人員總數約1500萬人,成為第三產業中就業人數最多的行業。),工資水平快速提高,營業收入大幅增長的特點。
目前,美容機構性質結構分布格局為:民營(包括個體)佔92%,三資企業佔4%,國有及國有控股佔3%,其他佔1%。
美容機構服務項目格局為:以生活美容為主的機構佔76%,以美發為主的機構佔24%。其中,兼化妝者佔19.67%,兼美體者佔15.06%,兼減肥者佔4.5%,兼健身或主營健身佔3.72%,SPA或主營SPA佔2.65%,其他佔4.9%。
美容院多數以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫養生減肥及美體療程已佔據美容院利潤的主要來源。因此,養生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數也大大增加,2009年,中國的亞健康人群數量已達到5.1億。
結合以上對本行業的分析,自身的優勢及對本行業的熟練運作經驗,決定開一家專業SPA養生會所。
二、運營資金預算:
1.資金總額:100萬
2.資金用途分配:
A.店面租金與押金;B.店面裝修費用;C.營業所需物品及儀器;D.人員工資;E.廣告宣傳費用;F.周轉資金。
三、創業准備:
1.店面類型定位:底商(200-300平米)
2.店面商圈調查:周邊的競爭對手,所經營的項目及客單價,周邊的消費水平,小區的入住率,客戶群的數量,可利用的拓客資源等。
3.經營項目:面部,SPA,養生項目(全球頂尖的SPA項目;針對性,見效快的養生項目)
4.店面裝修:根據項目設計房間布局
5.目標消費人群:中高檔消費水平層次的人群 6.產品品牌選擇,項目定價
7.員工培訓(禮儀培訓,產品培訓,手法培訓,接待流程培訓等),項目設定 8.員工薪資設定 9.開展拓客活動
四、所選項目分析:
1.面部項目:
根據每個年齡段,不同的皮膚狀況,設定適合的護理項目,滿足顧客需求。(基礎,高效,特殊,季節等) 2.SPA項目:
集古埃及,義大利,泰國,馬爾地夫,印尼,英國,瑞士,比利時,菲律賓,中國等全球30多個國家的40餘種頂尖SPA於一身,室內獨特的設計,童話般的故事背景,體貼的服務,讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。 3.養生項目:
從皮--肉--骨--臟腑---經絡--氣血6處入手,全面調理顧客的亞健康狀態。將顧客的需求挖掘到最大化。
五、店面運營規劃:
1.拓客,留客
方式:利用店內當季的項目做推廣
A.店面周圍小區電梯廣告投放
B.網路團購推廣
C.和店面周圍的其他單位聯盟,資源共享
2.員工培訓,提升專業技能與服務水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數量。
3.店內應季項目促銷推廣。
4.出台老顧客帶新顧客的獎勵方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數量。
5.定期舉辦小型沙龍會,拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠度。
6.年底舉辦顧客答謝會,答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺店內的服務物超所值。
7.舉辦員工大會,匯總一年的業績及明年的銷售與全年規劃,獎勵優秀員工。
六、預計收益:
1.開業後,前半年收回投入資金(100萬),平均每月業績16.7萬。
2.後半年,目標業績120萬,平均每月業績20萬。
七、可能遇到困難及解決方案:
1.美容師素質,水平參差不齊,流動性大,管理難度大。
解決:a.合理的薪資設定,使美容師間形成良性競爭。b.專業的教育培訓,解決員工專業技術問題;職業生涯規劃,解決員工的晉升問題。
2.美容院經營費用越來越高,利潤愈來愈低。
解決:a.通過項目整合降低店內產品成本。b.合理的薪資設定,降低員工薪資成本及店內負債率
c.專業的顧客管理系統,降低顧客流失率,提升新客進店率。
3.美容院間的經營項目同質化嚴重,顧客很容易做比較。
Ⅶ 養生館創業計劃書
養生館創業計劃書範文
隨著市場的需求及亞健康人群的增加,美容與養生的結合及運用將成為一種突破及趨勢,以下是我搜集整理的養生館創業計劃書,歡迎閱讀查看。
改革開放30年來,美容行業驚人發展,層出不窮的各類產品及品牌投入市場,但是大多數產品還是停留在傳統美容護膚的理念,大多還是在做面子工程,項目過於淺嘗輒止,過於表面化。做美容行業必須要具備美容與養生的觀念及意識,知曉要想達到健康自然美麗,就要從根本著手,治標治本才是美容及養生的關鍵所在。
於是,擁有先進的設備、頂級的產品、優質的服務,為人們提供經絡養生、健康保養、香熏SPA、美容美體、按摩養生、中醫預防養生、減壓放鬆等服務項目的休閑養生場所——養生館應運而生且如雨後春筍般發展開來。
【目錄】
第一部分摘要
一、養生館概況描述
二、養生館的.宗旨和目標
三、養生館目前股權結構
四、已投入的資金及用途
五、養生館目前主要產品或服務介紹
六、市場概況和營銷策略
七、主要業務部門及業績簡介
八、核心經營團隊
九、養生館優勢說明
十、目前養生館為實現目標的增資需求:原因、數量、方式、用途、償還
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、財務分析
1.財務歷史數據
2.財務預計
3.資產負債情況
第二部分綜述
第一章 養生館介紹
一、養生館的宗旨
二、養生館簡介資料
三、各部門職能和經營目標
四、養生館管理
1.董事會
2.經營團隊
3.外部支持
第二章 技術與產品
一、技術描述及技術持有
二、產品狀況
1.主要產品目錄
2.產品特性
3.正在開發/待開發產品簡介
4.研發計劃及時間表
5.知識產權策略
6.無形資產
三、養生館產品生產
1.資源及原材料供應
2.現有生產條件和生產能力
3.擴建設施、要求及成本,擴建後生產能力
4.原有主要設備及需添置設備
5.產品標准、質檢和生產成本控制
6.包裝與儲運
第三章 養生館市場分析
一、養生館市場規模、市場結構與劃分
二、目標市場的設定
三、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
四、目前養生館產品市場狀況,產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和) 產 品排名及品牌狀況
五、市場趨勢預測和市場機會
六、行業政策
第四章 競爭分析
一、有無行業壟斷
二、從市場細分看競爭者市場份額
三、主要競爭對手情況:公司實力、產品情況
四、潛在競爭對手情況和市場變化分析
五、養生館產品競爭優勢
第五章 養生館市場營銷
一、概述營銷計劃
二、養生館銷售政策的制定
三、養生館銷售渠道、方式、行銷環節和售後服務
四、主要業務關系狀況
五、養生館銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六、促銷和市場滲透
1.主要促銷方式
2.廣告/公關策略、媒體評估
七、養生館產品價格方案
1.定價依據和價格結構
2.影響價格變化的因素和對策
八、銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
九、養生館市場開發規劃,銷售目標
第六章 投資說明
一、資金需求說明(用量/期限)
二、資金使用計劃及進度
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)
四、資本結構
五、回報/償還計劃
六、資本原負債結構說明
七、投資抵押
八、投資擔保
九、吸納投資後股權結構
十、股權成本
十一、投資者介入公司管理之程度說明
十二、報告
十三、雜費支付
第七章 投資報酬與退出
一、股票上市
二、股權轉讓
三、股權回購
四、股利
第八章 風險分析
一、資源風險
二、市場不確定性風險
三、研發風險
四、生產不確定性風險
五、成本控制風險
六、競爭風險
【拓展】:
養生館行業前景
現代社會發病率的逐年攀生,亞健康人群的大幅增加,全社會醫療及衛生支出越來越大,呼喚著健康產業的全面發展,全民養生健康熱潮運動的流行。從媒體到消費者,養生與健康已經成為最熱門的話題之一。
中產階級的形成,老齡化社會的逐步來臨,為健康產業在中國發展奠定了群眾基礎。且隨著電腦廣泛使用,日常工作中長時間使用電腦的人群越來越多,人們頸椎病的患病率不斷增加,發病年齡也在不斷往前推移,頸椎病年輕化的趨勢越來越明顯,這也導致了我國頸椎病治療市場的前景非常可觀。改革開放30年來,美容行業驚人的發展,層出不窮的各類產品及品牌投入市場,但是大多數產品還是停留在傳統美容護膚的理念。大多還是在做面子工程,項目只做表面化。隨著市場需求及亞健康人群的增加,美容與養生的結合及運用將成為一種突破及趨勢。做為美容行業認識必須要具備美容與養生的觀念及意識。要想達到健康自然美麗,就要從根本著手,治標治本才是美容及養生的關鍵所在,沒健康談何美麗。
亞健康給身體帶來層出不窮的身體狀況,寫在臉上就是痘痘、色斑、敏感,任何面子問題都跟身體有關,身體健康了臉蛋也就漂亮了。寫在身體的感覺:頭暈乏力,嗜睡,精力欠佳,月經不調,更年期提前,免疫力低下,腰腿酸痛脹,肩頸疲勞, 身體機能老化,健忘,五臟六腑失調等等症狀。這部分人群算不上病,醫院不收治,可是每天困擾著你。這部分人群數量高達70-75%,很是驚人,你我可能都會存在亞健康的狀況。女性因為生育的原因,女性衰老更早於男性,我們的女性朋友,應該怎樣保養自己的面部及身體?又該怎樣延緩衰老,保持容顏美麗。
;Ⅷ 粥店店創業計劃書
粥店店創業計劃書
一日三餐必不可少,質量優劣決定著人們整天的精神狀態的好壞。以下是我分享的粥店店創業計劃書,歡迎大家借鑒!
一、簡介
店名:風雨同粥
主營業務:各式各樣健康養生的粥(主打夏天的冰粥,也可以加熱),配粥的一些食物,及由他們組成的套餐 。
本店採用以店面為主送餐為輔,兩者相結合的方法,推出個性、快捷、方便的服務。本店的目標對象是15~40齡段的學生、上班族及節假日逛街人群,因此以健康、休閑、新穎為主。價位將定在中等水平。
二、市場分析
餐飲業競爭激烈,進入門檻也底,當做起來以後,靠統一的規范化服務甚至專利都不能形成足夠高的門檻以限制競爭,所以店鋪形象的塑造是從始至終貫徹在經營中的,只有形成自己獨有個性的品牌,才能從文化,心理等非物質因素上形成自己的門檻!我們的形象暫定為:保健的,休閑的,新穎的冰粥店與黑色食品店,本著檔次高、衛生好、品種全、服務優的原則來建設。
雖然餐飲業競爭激烈,但這類型的店還是挺少見的。在夏天時,天氣炎熱,人們的胃口不是很好,總希望吃些解暑的東西,冰粥就是那種能引起食慾,又能吃飽的東西,很適合上班族與學生。再加上天熱不喜外出,可以送餐。過在閩江學院這邊的觀察,我發現夏天那家店的.生意特別的好,雖然他還沒形成一家店,只有一個冰箱,但每天還是幾乎賣光,我問了下每天能賣二百份。
粥自古就被認為的養生的食品,當吃不下其他東西時,喝粥是最好的選擇。現在都市人因為工作與學習等壓力,或沒時間總不想吃東西,這時喝粥是一個相當好的選擇。當然本店除了要追求新穎來吸引客人,最重要的是用味道與健康來留下客人。
三、自我分析
1、自己家裡也是開餐飲店的,以前生意好時閑暇時間天天在家裡幫忙,有很好的經驗。雖然品種不一樣,但也是有許多相是的地方。懂得如何進材料、雇實干型的員工、如何對待不同的客人等。
2、經常上網,有一定的網路基礎,可以製作自己的網頁在學校等一些主要消費群體中宣傳。
四、店面選擇
選在倉山區師大學生街附近。別擔心同業競爭,一旦同業商店越開越多,就會產生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣,形成“××專業街”,生意必定反而比單槍匹馬更容易做。注意因行制宜營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶群息息相關,各行各業均有不同的特性和消費對象,黃金地段並不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區生意還不如開在相對偏僻一些的特定區域,但是飲食業還是最好開在人流量大的黃金地段。
原因:1、人流量大,逛街的人多,而且還是年輕人居多,年輕人會對我的產品產生興趣。
2、旁邊有多所學校,像是福州師范大學的舊校區、附中、福州高級中學等。這些學生也是我們的消費群體,而且有送餐會使他們更加開心。3、家就住在這里,回家只要走5分鍾,一些生活起居就很方便,更有動力工作。4、從小學到高中我都在這念,對這里的學校都很熟悉,能讓我更好的打入這個市場。
5、有親戚在這開店,能幫助我找尋價格便宜、地理位置好的店鋪,而且平時還能幫襯幫襯。6、在這片區域雖然飲食店很多,但這類型的店還是第一家,我想只要宣傳到位,一定能走上正軌。
五、店面裝潢
給顧客的第一印象很重要,店面裝修的風格是簡約大方,以安靜的顏色為主,讓人及時路
過也有忍不住想進去休息的沖動。四周牆壁用可以拉得簾子或窗簾,可是時不時的換風格,增強顧客的新鮮感。
燈光也應當適當,太亮或者太暗,效果都不好。再放些舒服的音樂,讓顧客把吃東西當成是一種享受。
六、采購米等這類好用比較大的,內耐久的可以一次多進些來節約成本,還可以抵抗價格的市場波動。其他產品要保證新鮮,要注重品種的多樣化。
七、人力規劃
因為夏天大部分粥可以預先准備好放在冰箱里冰凍,且創業初期無多少資金,可以自己提前弄,再雇2名服務員。到了穩定時看營業額與其他情況在考慮是否增加人手。
八、成本金額分析
采購是很重要的環節。如何降低采購成本,要考慮進貨渠道、進貨方式等。采購的商品種類、數量要靠經驗或對商品銷售進行數據分析。科學的采購很好的控制庫存、提高資金周轉率、對抗價格的偶然大幅波動。
對於租金,要注意談妥有關的附加條件,這也可以使你節省不少開支。首先,你在租房前應對店面內現有的情況,包括裝修狀況、設備狀況等都了解清楚,然後通過談判,要求房東在出租前對門面房進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設備和裝修,對店面的房頂、地板、牆壁作基本的修繕,添置或維修水電設施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。 還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌後,再按標准支付,並補足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽,並能主動限定延期期限,有些通情達理的房東是會答應的,這也可以為創業初期減輕不少經濟負擔。
九、宣傳廣告
1、店名招牌(風雨同粥)要醒目,要具有自己的特色
2、標語:可以用“倡導綠色、粗糧、天然的三重膳食理念從粥開始”或“天天一碗粥,讓你美麗又健康”等好記又健康的話語來作為標語。
3、途徑:發傳單、學校中的廣播、網頁(注重學校的貼吧)
十、營業證照的申請在開店營業之前 ,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業。 除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬於非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。但是不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委託代辦公司辦理。
十一、經營策略
1、開張促銷
開張初期,別人還對本店不熟悉,可以現在原價的基礎上給予一定的優惠,提高本店的知名度。對於給予意見的客人,提供免費試吃。我想這樣能為本店積累一定的熟客。
2、辦會員卡
當積分達到一定的額度,本店提供由本店最具特色的情人粥一份。且在本店消費均打9折,節日期間可以折上折。
3、所有服務員需穿著具有本店自己訂做的服裝,給人專業、衛生的感覺。遵循“顧客至上”的原則來服務每個客人,讓每個顧客在本店會回認為是一種開心的享受。
4、定期辦團購,不僅可以提高知名度,還可以增加客流量。(對於在本店附近的客人可以預定,送貨上門)
5、我認為最最重要的是食物的味道,只有好吃才會有回頭客,如果不好吃,吃一個跑一
個就很快就要關門了。
十二、投資估算
1、期初投入
(1)裝修費用5000元。
(2)後台建設3000元。
(3)桌椅購買2000元。
(4)餐具購買1000元。
(5)衛生用具500元。(6)執照許可500元。
(8)第一批原材料1500元。
共計:13500元。
2、經營期投入費用
(9)門面租金3000元/月。
(10)人員工資4000元/月。
(11)宣傳費200元/月。
(12)水電費300元/月。
(12)其它未知費用500元/月。
每月費用合計=3000+4000+200+500+300=8000元
每年費用合計=8000*12=96000元
3、收入估算
夏季:預計每天銷售300份(套餐50份),每份售價3-8元(套餐為15-30元),估計利潤2元/份(套餐為10元)。
月利潤總額=300*2*30+50*10*30=33000元
冬季:預計每天銷售200份(套餐20份),每份售價3-8元(套餐為15-30元),估計利潤2元/份(套餐為10元)。
月利潤總額=200*2*30+20*10*30=18000元
年均收入=(33000+18000)*6=306000元
我相信只要我能好好經營,一定能獲得成功,打造自己的品牌,發展成連鎖店。
;Ⅸ 商業計劃書
商業計劃書範文 (一)
一、關於「湯文化」
湯文化,是中國數千年的養生文化瑰寶。
一方水土養育一方人,一方的飲食文化滋養一方文明。湯,以其獨特的魅力,成為順中國傳統美食的一大亮點。其溫厚、潤物無聲的特性長年浸潤,養育出一代又一代同樣溫和、儒雅的人……
清代學者李漁曾說:「湯即羹之別名也……飯猶舟也,羹猶水也;舟之在灘,非水不下,與飯之在喉,非湯不下,其勢一也……且養生之法,食貴能消;飯得羹而即消,其理易見。故善養生者,吃飯不可無羹……」
我國上下五千年歷史,其中食文化僅僅一千多年,而湯文化卻長達三千年之久。「民以食為天,食以湯為先」,就是湯文化幾千年歷史的生動寫照。湯在烹調中起著舉足輕重的作用,""唱戲的腔,廚師的湯""正說明了這一點。""雞湯營養好""是一個主要的傳統養生概念,認為雞湯里有""培本固元""、""增氣生精""的神奇成分。
直到現在湯還是我過東部飲食文化的全部底蘊。除夕吃血蚶初一喝雞湯正是廈門春節飲食習慣之一。如今在餐飲業,健康養生觀粘早已紮根,中國養生會館成甚至成為遊人「觀景點」。
二、餐飲行業風向
隨著生活水平提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,對餐飲質量要求不斷提高,品牌質量、產品特色、衛生安全、營養健康成為主要參考因素。因此,在激烈的餐飲業格局中唯有特色才會有發展,才能獨占鰲頭!
1、中式餐飲是營養和健康的最佳選擇。麥當勞、肯德基通常被人們稱為垃圾食品,因為其中油炸食品對人體健康不利。反觀我國傳統餐飲,我們更注重營養的均衡,強調各種食物的搭配,提倡健康餐飲。消費者對西式快餐的營養顧慮是起發展的最大絆腳石,中式餐飲制勝的關鍵就在於營養!因此,心靈雞湯利用這一特點,推廣健康飲食理念,以獨具特色的湯文化迎合需求,定能搶占市場份額。
2、傳統餐飲強調色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,講究火工,製作精細,深得消費者喜愛。製作方式多樣,講究烹飪技術,爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等,菜味不一,各有特色。中餐菜餚品種繁多,選料豐富,飛、潛、動、植,無所不食。火候、刀工、烹調都是決定一道菜的重要因素。傳統餐飲的口味更接近市場大多數人的需求。這一點是我們的天然優勢,也是要充分利用的優勢。心靈雞湯以特色為主打,不斷開發菜餚定能吸引更多消費者。
中國烹飪協會數據現實,在中西餐對決中,肯德基、麥當勞品牌威力強大,但是受中國人飲食習慣影響,其只佔市場份額的20%,可見,心靈雞湯中餐市場前景看好。
三、公司簡介
蒼南肖紀餐飲管理有限公司創立於浙江溫州蒼南,公司總部位於廈門。公司致力於打造中國最大、最專業的都市養生特色餐飲連鎖企業,在全國范圍內已擁有70多個加盟店,在廈門、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地擁有龐大的服務網點,其高覆蓋、高效率的服務獲得多家公司和機構的認可。
公司結合中國大眾餐飲消費趨勢,在秉承傳統中餐技術之精華的基礎上,進行了突破性的提升,全情推出「心靈雞湯」。其獨特熬制配方以及映射出的中國湯文化,集美味、養身兼得,特色與文化於一體,成為餐飲界的新亮點。
公司秉承「誠信為先,服務是本,綠色健康,顧客至上」的經營理念,輔以「創建誠信,尊重夥伴,實現雙贏」的經營方針,牢固樹立「以德行天下,以味搏市場,服務見真情」的企業發展觀。根據餐飲業特點,結合公司實際情況,從企業文化的構建、發展戰略的規劃、經營模式的確立、產品質量的保證、以及對加盟企業實實在在的服務與支持等多方面進行全方位的打造,走出了一條符合自己的發展之路。真正做到「專業型餐飲服務營銷」,不斷提高連鎖體系的營運管理水平,提升品牌價值。
公司制定現代化後勤生產、烹飪設備、人員操作的三大標准,在產品上極具中國養生內涵,在管理、服務、清潔等方面則積極向國際標准靠攏。心靈雞湯以采購、加工、配送三大中心組成後勤中心,保證了從選料、加工、配送各道工序的標准化。獨立的運營手冊和經營理念對員工工作和服務都進行了人性化的標准規范,保證「千份雞湯同樣品質。目前,憑借直營總店和加盟企業驕人的經營業績,憑借業界和全國各地消費者的認同和厚愛,公司先後榮獲「健康放心雞湯企業」、「優質雞湯」、「放心雞湯」、「放心雞湯底料」等諸多殊榮。
四、關於品牌
品牌是一種精神,也是一種文化,品牌的背後是文化,沒有文化底蘊,就不可能有名牌。縱觀連鎖餐飲市場,品牌塑造是企業發展的重要趨向。心靈雞湯以「湯的營養專家」為?位,推廣都市養生特色餐飲,將中國傳統飲食文化與現代營養科學集合,對文化與服務、品牌、產品巧妙嫁接在一起,實現持續的品牌傳播。
心靈雞湯採取中式營養,西式運營的運營模式,迎合消費者需求,高舉營養湯大旗,填補快餐市場空白訴求點,開拓新市場。精準定位傳播獨特品牌個性,搶佔中餐營養制高點,博得消費者好感,以強品牌知名度。
在企業模式、品種選額、經營風格與發展特色方面更加突出自身鮮明個性,形成獨特市場價值,融匯傳統湯文化,深化品牌核心價值,不斷增強產品創新能力,提升品牌形象,走都市養生特色餐飲之路。
五、企業定位
企業定位:現代都市養生特色餐飲連鎖企業
品牌定位:湯的營養專家
產品定位:主打品牌「心靈雞湯」,結合創新產品
服務定位:吃得放心,服務貼心。
企業精神定位:創建誠信,尊重夥伴,實現雙贏!
模式定位:實行標准化運營體系,建立現代化後勤生產、烹飪設備、人員操作的三大標准體系,獨立勞動手冊和經營理念,流程規范化,優化資源配置,強化品牌形象,提高市場佔有率,最終實現品牌規模經濟效益。
六、企業發展戰略
1、企業主要戰略:
統一加盟店標識、設備、服務、產品。
主推招牌產品,大膽革新產品。
注重終端裝修,積極探索獨特裝飾風格
實行標准化管理,以高素質的「品質、服務、清潔」獲得顧客高度評價
發動全國戰略,逐步擴大品牌市場佔有率。
迎合傳媒、公眾對食品安全關注,熱心公益,打造安全牌。
2、產品戰略
在商品泛濫的社會,一個產品能有獨特之處難能可貴。心靈雞湯的獨特就在於一個「湯」字,要將「湯」發揚光大,通過獨特熬制配方、天然營養材料構成產品核心利益。以「心靈雞湯」為主打,結合創新產品,高舉「營養湯」大旗,以「都市養生湯文化」為賣點,順應消費者健康需求趨勢,制定獨有膳食結構菜單,不斷創新營養文化。
作為餐飲產品,心靈雞湯產品包括三部分:
核心產品——滿足食慾和營養;
形式產品——美味的食物、舒適的環境、潔凈的餐具;
外延產品——滿意的服務。
產品三大標准:
產品標准化——標准化配料工藝
產品特色化——湯的營養專家
產品文化化——將中國自古傳承的湯文化與品牌結合
七、關於心靈雞湯
「心靈雞湯」以中醫養生學說為依據,加入多味名貴滋補中葯,以及肖紀餐飲獨家配方的秘制醬汁,熬制出來的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬曆年間(距今已有430多年),在寧海當地就流傳著「一村一雞煲,百戶百步香」的歷史佳話。
「心靈雞湯」將土雞與滋補中葯、精選蔬菜等融於一煲,為都市白領階層調制出一劑味道鮮美、膳食合理、營養平衡的心靈雞湯。湯內含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂和粗纖維等,以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素,具有養顏美容、補氣益血、健胃消食、養心明目、抗疲勞以及增強人體免疫力等功效,尤其符合現代都市養生之潮流。
如今,在十餘年的產業化經營下,肖紀餐飲已從長三角走向了全中國,「心靈雞湯」也漸成當地特色餐飲的主打品牌。
八、關於連鎖加盟模式
我國的傳統烹飪有著悠久的歷史和深厚的文化內涵,餐飲體系不斷發展和豐富。為滿足廣大消費者的需求,全國各地建立起了不同規模、不同形式、包含不同口味的餐飲店,如,全國知名的全聚德,天津狗不理等老字型大小,以及小肥羊、潭頭魚等成功案例。縱觀上述企業,我們不難發現,他們都採用了連鎖經營並取得莫大成功。這些餐飲企業通過發展加盟連鎖店的形式,將自身的品牌推廣到全國各地,在增加盈利的同時也提升了企業在社會公眾中的形象和地位。無數成功案例證明,連鎖經營是餐飲業的一種重要經營模式,發展加盟連鎖店是餐飲業提高經濟效益的有效途徑。
通過連鎖經營模式能夠迅速提升企業標准化、專業話程度,有效降低加盟者在經營管理、廣告宣傳、采購進貨等方面的營運成本,實現各方資源的整合優化。同時增加市場信息來源,減少創業投資風險。
在國內餐飲連鎖經營蓬勃發展的同時,我們也不斷受到國外企業的沖擊,以肯德基、麥當勞兩個餐飲巨頭為代表的一大批國外企業在中國通過連鎖加盟的模式構建起了一張龐大的銷售網,這給國內傳統餐飲業帶了巨大的'沖擊,但也證明了連鎖經營有著強大的市場競爭力。
九、加盟優勢
投資效益是每個投資者最關心的問題。「肖紀心靈雞湯」總部與各代理商以加盟店經營利益為中心,對申請加盟者所推薦的店鋪地址進行專業評估和可行性分析,以充分保障投資者的投資利益,盡力避免經營風險。
商業計劃書範文 (二)
項目概述
在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區別於普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經營項目,以專業化和個性化為主導理念,以普通消費者為客戶群。我們將採用網上經營的模式,構建自己的飾品店網站,採用「一站式」銷售實現經營利潤的最大化。以電子互動平台來全面提高產品供銷鏈的上市速度,及時補貨,與客戶進行充分的交流。經營飾品店的想法源於我們自身對個性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業巨大發展潛力的吸引。我們希望我們的產品——一個藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營造出浪漫滿屋的氛圍。
一、公司介紹
1、公司經營宗旨及目標
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以公司網站為平台,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務。並以市場為導向,加快產品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的慾望。
靠薄利多銷,走經營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、公司簡介
(1)公司名稱:猴哥淘藝
(2)業務范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長,同時對經營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業績衡量標准(如成本、質量、服務和速度等)上取得重大突破,完成企業再造。公司採取網路化層級管理體制,實現集權和分權統一,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。
(2)管理隊伍:以總經理為管理中樞,下設產品服務總監,市場營銷總監、網站技術主管,財務主管。
(3)管理決策:以總經理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時,也注重分權。工作單元內的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的四位創建者都是在校的女大學生,目前均就讀於電子科大人文社科學院行政管理專業。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責。
以下便是公司四位成員簡介:
職務:總經理兼網站技術主管
職務:市場營銷總監
職務:財務主管
職務:產品服務
二、成本及經濟效益分析:
4、目標市場
銷售對象主要集中於有一定消費能力的白領階層,對生活品質和格調有較高的需求和期望,喜歡休閑有情調,更加關注物質以外的生活質量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費群體:高學歷收入較高的波波族,新貧族,白領。也包括高中生和大學生。
5、顧客的購買准則
遵守購買時自願平等,誠實信用原則,用支付寶付款結算,遵守淘寶網的網上交易協議。
三、產品與服務
產品簡介
猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術產品銷售,產品由xx1公司、xx公司生產。xx1公司產品有什麼系列,某系列有什麼型號、顏色,規格……xx公司產品有。
服務細則
承諾:
1、凡在猴哥淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達到1500分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到3000分時即可上升為鑽石會員。普通會員可享受9·8~9折優惠,貴賓會員可享受9~8折優惠。鑽石會員可享受7·5折優惠並提供免費郵寄或免費送貨服務(成都市三環以內)。
2、猴哥淘藝將根據客戶自己選擇的運輸方式,免費代辦運輸。郵寄費用或長途運輸費(含保險費)將由客戶承擔。
3、因郵寄或長途運輸而造成的貨物損失,猴哥淘藝不承擔責任。
結算:
4、為確保訂單的有效性,猴哥陶藝將在客戶訂單發出一天之內通過手機簡訊、電話或e_mail確認是否購買,在收到客戶准確答復後視為合同生效,貨款及其郵費餘款應在其2天之內到帳,並在到帳後當天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳後發貨,或者客戶可以提供相關證明證實實際情況的,我方認為合理的情況下在提供證明後3天內發貨。
5、客戶2天內買下多件商品可一起郵寄。6。如果客戶所購的禮品涉及到特殊設計和印刷及其它方面的問題,猴哥陶藝在接到客戶訂單意向後,將與客戶聯系並最後商定價格。(附:所涉及的商標侵權責任應由客戶承擔。)
7、猴哥陶藝將根據客戶會員級別給予折扣優惠,最終價格將在接到訂單意向後與客戶具體商定。
售後:
8、客戶在收到所定的商品時,發現質量問題,若因本店人員疏忽或商品本身質量與說明不相符的,自收貨之日起3天內本店為客戶無條件包換包修,但客戶需承擔返還商品的費用,而不需承擔再次郵寄費用。
9、客戶再收到商品後若不滿意猴哥淘藝可以包換,但必須未對該產品設計、材料等作任何改動、並損壞標志印刷,無質量問題不影響再次銷售,而且因此產生的費用由客戶承擔。
10、因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞並且影響再次銷售時,請原諒本店將不予退換。
四、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為網上公司,經營貨品佔地不大,起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,故起始資金的投入相對較小,公司預計需要3000(待算)元啟動資金,主要用於庫房購置、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來的一年內收回成本,按每月銷售一件產品計算,(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設備費用
pc機(啟動投入):初期擬採用2台一般pc(現成),保證每天8小時有人在線,上網費用,在校期間平均每月投入20元,假期期間共投入60元
軟體(啟動投入):100元;
租用辦公地點(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租200元(按季付)
設備的啟動資金合計760元
將來隨著訪問率的提高及購買隊伍的擴大,將會在已有的淘寶網猴哥淘藝小店的基礎上,把網路買賣重心轉移至公司獨立網站的構建上,就需要提高伺服器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機的台數、擴大辦公面積等。預計將在一年後追加設備費用。
2、行政費用
人員工資:初期工資為0工資,屬於朋友間創業階段,故以股份形式為個人所有。
宣傳費用:印發宣傳單每次100份,初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟),宣傳海報(成華區附近小區和八里小區附近)10份。
通訊費用:估計每月100元
參考資料:網上和貨品來源地為參考。車費開支。
行政費用啟動資金預合計為150元
3、盈利回報
網路時代,注意力即是經濟,猴哥淘手工藝飾品網以指向性強並且相對忠實的注意力為基礎,以便實現以下的盈利方式:
收費
在線一口價:以每年有約6000元交易額計算,收取5%勞務費用,年收入:3000元
在線拍賣:(在小有盈利的基礎上)以每年有約12件的交易量計算,減少部分勞務費用收取,提高產品美譽度和顧客吸引
由於我們所採用的是網上經營的方法,因此省去了傳統店鋪所需的經營費用,我們的資金主要用於商品的采購和運輸及倉儲。
就我們所知,進貨渠道多種多樣,有直接從廠家進貨的、有從設計公司進貨的、有批發市場批發來的,還有連鎖經營從總部發過來的。從廠家進貨時費用要低一些,因為廠家沒有設計能力,產品大多是來料加工和來圖加工,產品會比市場略微過時一點。從設計公司進貨則要高一點,但可以保證貨品的「新鮮度」。批發市場中的拿貨價格則遵照了一般原則,給經營者留出了50%的空間。
通過在荷花池批發市場的調查,我們決定並選擇了一家較熟悉的供貨商,進貨價比零售價低一半,這使我們有足夠的利潤空間,也降低了經營風險。初步估計首次資金投入為3000元,由我們公司四位成員均攤。
Ⅹ 大健康創新創業計劃書
大健康創新創業計劃書(精選5篇)
在我們平凡的日常里,創業計劃書的使用頻率逐漸增多,創業計劃書使得創業者在創業實踐中有章可循。那麼什麼樣的創業計劃書才是有效的呢?以下是我幫大家整理的大健康創新創業計劃書(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大健康創新創業計劃書1
創業項目緣由:
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立xxx,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
創業機構設置:
xxx為總部,在高校通過考核招收大學畢業生並且簽訂一年工作合同培訓後在所在高校設立高校飲食分部。
xxx在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場,建立配送車隊,為各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。並且和農業研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。
xxx總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,並送培訓部門培訓。
xxx從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓後送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。
xxx總部不定時到各高校進行質量抽查,保證xxx提供服務保質保量。
創業細節:
1.xxx的經因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,並且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.xxx的經營理念是一切為了大學生吃的更好。
3.xxx以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為xxx的發展壯大鋪平道路。食品原料由xxx負責統一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。
4.xxx招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作,切實保證xxx所提供食品的安全與質量。
大健康創新創業計劃書2
第一章公司目標與任務
一、公司目標
成為主打市場內以營養服務為主的領導型品牌服務機構,3年內收回成本。
二、公司任務
1、實現投資場所的欲期建設。
2、開拓投資市場,增強產品知明度。
3、不斷完善產品質量,以滿足顧客需求。
4、順利完成以上事項,逐漸使投資的資本產生收益。
三、成功關鍵
1、此行業屬於新興產業,具有極大的市場潛力。再者隨著生活質量日益提高,人們對於健康由為重視,所以本行業具有充足的市場需求。
第二章產品和服務
一、產品和服務描述
1、開展營養咨詢服務項目。
現代生活注重健康,科學飲食無疑是保持和增進健康最簡便的方法。飲食結構的不合理會導致很多疾病,越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的,但是在現有市場上,對於廣大消費者的這種迫切的需求並不能很好的滿足,我們的康樂營養咨詢用專業的技術指導為廣大消費者提供全方面的營養咨詢,為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的營養配餐。
在民以食為天的今天,營養配餐已經逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來越多的人們希望健康的飲食,卻苦於現實的種種限制無法親自去製作,這個時候我們的康樂營養配餐,為廣大顧客提供專業的營養套餐,可以完全滿足每一位顧客一天的營養攝取,滿足身體一天的需要。
(註明:由於資金原因,無法直接生產,我們的營養配餐食品,都是與具有專業性,權威性的企業合作代理的。)
二、產品前景
因為營養行業在國內市場還是比較新興的市場,我們只要把握好發展機會,充分發掘這一市場的廣大潛力,在未來的營養配餐市場上占據一席之地。同時,也有助我們開拓新的業務項目。
第三章市場分析
一、目標市場
我們的目標市場主要針對學生、教師,以學生市場為主要目標向大學城以外地區進行輻射發展,以開拓更多的市場需求。
學生群體向來就是流行時尚的追尋者,對於新興事物向應度高,對於營養行業,在我國還處於新興階段,是一個流行的行業,所以說對學生具有極大的引吸力。通過對學生市場的開拓,我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養配餐,並與商業街各飯店合作,推廣我們的營養配餐。
教師屬於高等知識分子,對於知識的了解具有廣泛性,所以我們營養行業對於教師的傳播也是非常有效,迅速的。
通過以上市場的開拓,知明度達到了,我們就可以大泛圍的推廣我們的服務和產品。
二、競爭分析
SWOT分析:
競爭優勢(S)
●技術技能優勢:我們公司與強勢品牌營養機構合作,說明了我們在技術技能方面擁有強大的後盾,在此方面我們具有明顯的優勢。
●員式優勢:在以上基礎上我公司也會聘用擁有經驗豐富的營養配餐師,積極熱情、善於創新的營銷人員,優秀的高層管理人員。
●產品優勢:為顧客提供健康安全營養的餐飲食品和膳食建議,與此同時為顧客提供完善的營養配餐食品。
競爭劣勢(W)
●品牌劣勢:目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度,這些需要我們用心做好從研究、開發到服務的每一個細節,我們有信心並且有能力在實現產品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。
●產業經驗劣勢:作為一個新興產業,營養配餐企業較少,沒有成功的經營模式可以借鑒,公司的經營管理缺少經驗。
●資金劣勢:相對大型餐飲業而言,公司發展過程中缺少雄厚資金的支持。
市場機會(O)
●國家頒布《餐飲業營養配餐技術要求》,在政策上推動了整個營養業的發展。
●人們消費觀念的改變,不再單單是吃飽,而是要求吃得安全吃得健康,因此對營養配餐的需求不斷增長,利於企業迅速擴張。
●技能技術向新產品新業務轉移,利用技術帶動產業,為更大客戶群服務
●市場細分成為可能,可利用對目標市場的細分為不同顧客服務。
●由於是新興行業,所以我們面臨的競爭對手少。
存在的威脅(T)
●現有的大型餐飲企業對新興營養配餐的打擊壓制以及現有營養配餐企業對新進入者的抵制報復。
●人們對新事物的接受需要一定的過程,顧客對營養配餐的情況知之甚少以及對新產品存在一定抵觸。
●現有市場上對於營養師的培養缺乏,導致營養人才的供不應求。
第四章推廣策略
一、產品服務策略
康樂公司本身就是一個服務企業,是完全面對顧客的經營方式。在服務上應做到以下幾點:
在顧客想了解企業情況,產品信息時,要及時提供相應信息,在此基礎上可以加以詳細介紹,讓顧客更深一層的得到理解,刺激其需求慾望為顧客提供服務時一定要保持激情,做到服務態度十全十美。建立消費者的信息資料。對於現有消費者要增進其滿意程度。對於潛在消費者要刺激其消費慾望,使其轉化為產品的消費者。對於不肯能消費的人士也要保持聯系增進友誼。
以顧客至上的理念作為營業的中心思想,服務耐心到位,樹立公司的美好形象。
二、產品價格策略
定價方法宜採用需求導向定價法,由於我公司的營養配餐服務受顧客的影響是最大的,只有當產品價格與消費者的購買能力、價格心理以及意識相一致時。價格才能成為促進銷售和實現利潤的`手段。
三、促銷策略
■人員推銷
①在各大院校進行宣傳,與學生交流,與餐廳洽談。
②與商業街各飯店進行協商合作。
另外,在推銷過程中,推銷人員還可適當的使用一些推銷工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等,幫助推銷的進行。
■廣告
①平面廣告
②戶外廣告
③網路廣告
■其他營銷手段
①差異化策略在產品宣傳的過程中,要凸顯我們營養配餐的產品特色,完全展示我們營養配餐的優勢所在,與相同類型的產品做比較,以「服務至上,顧客至上」的理念打動消費者,以特色產品,周到的服務樹立良好形象,達到促銷目的。
②附加價值策略舉辦銷售活動,活動期間,顧客如果定製了三個月以上的營養咨詢業務,康樂公司將在一個月內,每天給顧客准備由本企業製作的康樂營養餐一份。
③口碑營銷產品擁有一個良好的口碑,會產生更大的利潤價值
第五章組織結構
由於公司規模小,所以在組織結構較簡單。現出示以下組織結構圖:
第六章財務計劃
經過初步測算,公司在成立時,需要投資約為11萬元,資金需求如下所示:
費用項目金額固定資產投入30000無形資產30000流動資產
30000不可預見(按以上的4%計算)20000合計110000
期間發生費用:
員工工資:3萬元/年房租:1.5萬元/年裝修費:1萬元水電費:3千元/年
第七章風險與風險管理
存在的風險:
①任何一個新產品的進入,消費者都有一些懷疑情緒。處於對這項技術或者這類產品的不了解,不太會完全相信並購買該產品。這就可能會造成在產品剛進入市場時無人問津的場面。
②雖然我們公司推出的是一項新型的產品,打入市場並非絕對的開發市場空白,還是要替代一些現有產品,尤其是一些傳統意義上的產品。消費者由於習慣上的購買,對於接受、了解新產品都需要一定的時間,所以短期內必定存在一定的市場風險。
③銷售過程中如果對市場分析預測的不夠准確,不能很好的了解市場行情,則有可能制定的價格不合適,從而阻礙本產品的市場化進程甚至失去部分市場,導致投資難以回收甚至影響到公司的形象不利於公司的長期發展。
防範措施:
①來自消費方的抵制,我們在產品進入前期需做好市場調研工作,全面了解消費者情況如消費者的承受力等,確定當前發展方向,選定一個目標市場為突破口,制定相應的營銷策略,由此打開市場,然後再逐步推入整個市場領域。
②對於競爭對手,時刻關注競爭對手的動態及不斷變化的市場情況,及時變動完善營銷策略,在不超過消費者承受能力的情況下,制定出最佳的方案。
③加大宣傳。在不斷完善營銷策略的基礎上,我們還要加大宣傳力度,要使廣大的消費者從觀念上接受我們的產品。
大健康創新創業計劃書3
一、加盟公司簡介
上海遠中醫療器械有限公司是專業從事各種理療器械產品研發、生產、銷售的公司。多年來公司對健康產品的應用和服務積累了較完善的管理和服務經驗。企業注冊資金人民幣500萬元。上海遠中醫療器械有限公司在上海有100多個加盟店,安置下崗失業人員500 多名。該公司鑒於廣州有廣闊的發展前景,想在廣州尋找合作夥伴,開設連鎖加盟店。
二、加盟項目概況
據有關部門調查,老年人身體狀況處於良好狀態的只佔老年人口總數的15% ,廣州地區目前需要健康服務關注的老年人群數量大約在100萬人左右,老年健康服務的市場潛力很大。
高電位理療儀的理療作用機制是通過儀器輸出高電壓弱電流形成的高壓靜電場,調節肌體的酸鹼比例,抑制人體內部的酸性化,使人體內部恢復正常的弱鹼性;同時,高壓靜電場、遠紅外線和溫灸三重功能的同時作用,能夠有效地刺激和增強細胞活力,調節神經系統功能和內分泌系統功能,改善血液循環,增強肌體的免疫功能,使肌體得到綜合的調理。
本人加盟店經營服務范圍:PZ型高電位理療儀產品的理療和代銷、租賃等健康服務。
三、加盟店的權益
(1)在廣州,上海遠中醫療器械有限公司將通過報紙,電視台、產品推介會,社區定向咨詢宣傳活動,提供配套推廣產品宣傳活動,為加盟店提供良好的項目實施環境。
(2)配合加盟店選擇店鋪,對加盟店店鋪提出統一裝潢的要求,統一命名。
(3)贈送血壓計,體重秤,為加盟店增設免費測血壓,稱體重的便民服務,形成品牌效應。
社區健康服務加盟店日常開辦費用為4150 元/月
其中:每月租金: 1 125 元
經營費用: 625 元/月
(包括通訊、水、電、雜費等)
人員工資: 2 400 元/月
(以 3 人每月 800 元計)
平均每月利潤
8 000 元左右
四、專家點評
(1)上海遠中醫療器械有限公司有良好的經營形態,有全力為加盟店提供經營支持的措施。
(2)該項目在廣州屬新興行業,健康關注人群是主要市場。
(3)該項目有很大的發展潛力。
(4)該項目會有較穩定的客戶。
(5)該項目須加大宣傳力度。
(6)項目管理須建立良好的系統。
五、崗位描述
1.崗位描述店長1名(本人)
服務人員3名(人員視經營狀況而調整)。
2.勞動技能及要求項目負責人
(店長)應具有相應的經營管理經驗和有關的技術知識;服務人員應身體健康,工作負責,略懂基本理療知識或護理知識
六、自身優勢
(1)本人所學專業為醫療器械,有多年的行業工作經驗。
(2)有一定的企業管理經驗和財務知識。
(3)通過創業培訓,掌握了創業所需的技能和本領。
(4)社會關系廣泛,善於交際。
(5)資金實力較強,開業所需費用沒問題。
七、環境及地理優勢
加盟店選址在五羊新城附近,原因如下:
(1)此地段是廣州非常成熟的住宅區和商業區,據初步調查,此地段有大量離退休幹部,且大多是政府機關的(如:軍區等),對身體非常關注,消費能力較強,市場潛力很大。
(2)目前此地段還沒有一家類似的店鋪。
(3)該地段目前只有4 家老人健康中心,但規模較小,專業性不強,大多是老年人娛樂場所,真正關注老年人健康的項目很少。據初步調查,許多老年人對此並不滿意,專業性強的健康服務更受歡迎。
八、市場營銷策略
(1)充分發揮連鎖加盟的優勢。
(2)貼心服務,關注老人,尊重老人,是我們市場營銷的基本策略。
(3)加大宣傳力度。
(4)加強與老人的聯系,爭取更多的回頭客。
(5)在此基礎上,開辦越來越多的連鎖加盟店,形成規模經濟。
九、相關的法律法規
(1)根據《中華人民共和國經濟合同法》 ,明確連鎖加盟的權利和義務。
(2)根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的相關規定,熟悉維護消費者權益和本人的權益的有關條款。
(3)根據《中華人民共和國勞動法》的相關規定,應與所招聘的員工簽訂相應的勞動合同,並依法辦理社會保險等。
(4)依法辦理工商、稅務登記。
十、項目的可行性分析
(l)此項目屬於典型的"小本創業"的項目,起步比較容易。
(2)對於下崗失業人員創業上崗,最大的問題是風險問題,而連鎖加盟項目的風險較小,因為有加盟公司的強有力和全方位的支持,適合於下崗。
大健康創新創業計劃書4
一、需求分析
營養檢測、咨詢、指導調理服務市場需求分析:
(一)政策法規:
1. 《中國營養改善行動計劃》規定,今後保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業營養師資格;
2. XX年《國民營養條例》出台,所有幼兒園和學校,社區和超過百人以上的餐廳都必須配備營養師:
3. XX年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業,正式確認「公共營養師」成為新職業;
(二)健康的需求:個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高,人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高,對由於膳食不合理,營養失衡引發慢性病的健康問題引起高度重視,調整消費結構,投資營養、獲得高標準的生活和生命質量已經成為消費潮流。聘請營養顧問已成為現代人的消費時尚;公共營養師成為國家新職業,為從業者提高了職業身份和社會認知度。
營養師的主要服務對象包括:城鄉居民的膳食營養指導,兒童青少年的充足而平衡的營養調理,特殊人群的營養檢測評估和營養調理,食品加工企業的研發和生產,臨床病人的攝取特製的治療膳食,營養知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的膳食營養指導。
營養師職業地位與前景:XX—20xx年將出現公共營養師全球需求高峰,目前,家庭營養顧問年費8千元左右,企業營養顧問年費4萬元左右,營養顧問是一個高職自由職業群體,一個中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。
營養檢測咨詢指導中心建設需求分析:
1. 大中小學校、托幼機構、養老院、醫院、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心(服務對象不低於500人數),有系統的定期臨床體檢,建設有自己的食堂,沒有專業的營養師、不了解群體營養,可以兩種模式:一種建設營養工作室;一種是委託專業性的營養檢測調理中心作為營養顧問單位。
2. 專業運動隊、餐飲、食品加工及經營部門、賓館,以及上述機構(服務人數100-500人數之間)因服務需要以及政策要求必須設有營養工作內容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養師作為顧問,委託專業性的營養咨詢、檢測、指導調理中心作為營養顧問單位,服務於本機構,這樣可以大大減少管理和經營成本。
二、可行性分析(獨立運作的專業性的營養檢測、咨詢指導中心)
(一)建設的可行性:
1. 臨床醫院以及社區衛生服務的初級保健部門沒有營養檢測和系統的專業性的營養工作。臨床醫院注重的是疾病營養,面對的對象是病人而不是社會群體。社區衛生服務雖然定位的是初級保健工作,但是營養工作還沒有建設,也忙於常見病、慢性病的診療工作,有效的營養工作還沒有開展。社會群體的營養檢測、咨詢、指導沒有得到開發和滿足,社區人們普遍缺乏營養知識,沒有系統的指導,不懂科學的飲食,大部分人群因為是「營養盲」而導致各種疾病的發生。人們渴望營養知識,希望了解自己真實的營養狀況,並且積極尋求營養改善的方法和途徑。
2. 依託於原有機構基礎上設置營養工作室不完全適合市場發展,原則上不會成為改善公眾營養的主體,另外多數機構也將選擇委託專業性、市場化服務的營養機構。
(二)國家政策的可行性
社會的進步與民眾的健康緊密相關,國家的可持續發展也將把健康課題提上日程。發達國家對於公眾營養極其重視,日本在1947年即設立了營養士法,XX年7月15日《食育基本法》實施,我國已經成為世界經濟發展最有潛力的大國,在營養和健康問題上也必將與世界同步。從XX年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業,正式確認「公共營養師」成為新職業;以及XX年《國民營養條例》出台都可以看到我國對於營養和健康的重視已經提上日程。我國將在政策上支持和發展營養事業。
大健康創新創業計劃書5
一、公司概述
(一) 公司簡介
養生美容有限責任公司成立於20xx年10月20日,商業法定名稱是中國養生美容有限責任公司 。
(二) 服務
1.對於各種消費人群,推出養生美容飲品、糕點等快餐
2.根據不同體質,專門的營養專團可以幫助消費者選擇適合自己的食療方案,從而輔助一些症狀的緩解。我公司的定位是:中醫葯食物做快餐,倡導中國傳統養生方式,給消費者提供快捷簡便的養生驛站。
(三) 創業理念
隨著大城市人們生活節奏加快及工作壓力不斷升高,越來越多的人對飲食方面中不注意,有些人為了節省時間就無暇顧及一日三餐的質量,所以我就從此處入手,為幫助特定人群調配飲食及調養身體,我從中醫食療入手,再加上中醫文化源遠流長,推廣中醫食療養生,展現中國文化特色 。
二、執行摘要
(一)項目描述
1.目的:拓展養生市場。向大眾提供「綠色,健康,營養」的養生食譜,增強大眾的養生保健觀念。
2. 意義:響應國家放心早餐工程,規范食品市場。
3. 內容:烹制並銷售「營養,衛生,健康」的養生食譜,並做食物產業的深開發
4.運作方式:品牌加盟;委託;合資
(二)產品與服務
與餐飲行業一致,但要突出養生這一特色,做到人性化服務。
(三)項目預期社會效應及經濟效應
1.行業歷史與希望
(1)做食物有悠久的歷史與豐厚的文化沉澱,因此有較高的認可率及廣大的潛在市場
(2)現在對養生食物的開發力度還不算太大市場競爭,因此規范的養生食品店是市場所需求的。
2. 行業競爭對手及本公司的優勢
(1)街邊的小攤小販及不規范的小店
(2)本公司以專業的角度,優質的服務以及高質量的養生食品為主打,為大眾提供養生產品和知識
三、 銷售戰略分析
(一)經營計劃
1.根據中醫健康的理念制定各種美容養生的健康食品,菜價不太高,屬中低價位。
2.對於普通消費人群,推出養生美容飲品、糕點等快餐。
3.根據不同需要,我們公司設有VIP,將專門的營養專團可以幫助消費者制定適合自己的食療方案,從而輔助一些症狀的緩解。
4.隨時准備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是「美麗大家」服務。讓我們的產品深入人心。讓美容健康無處不在。
5.經營時間:6:00—23:00。
6.對於以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。
(二)營銷措施
1.價格
(1)因市定價:根據市場情況,原料的價格擺動浮動而定食品的價格
(2)因人定價:若是居民、上學族,價格中等。若是白領一族,針對不同顧客需求及食品繁易,原料的搭配製定價格
2. 促銷
(1)打包式銷售
(2)開業酬賓,高價位粥打折優惠
(3)用小紙杯盛上樣品嘗
(4)免費贈送小菜
3.激勵機制
養生食品如中葯一樣都有相應的療程,因此一個療程的最後一次,我們會免費提供。一為保障養生粥的療效,二為促使顧客長期在店消費。
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