A. 魚酷烤全魚加盟
魚酷不加盟的 全部公司自己開發
B. 加盟一家烤魚店一般需要多少費用
烤魚店我認為需要十幾萬才能全部拿下來,畢竟要做這么大的店子,投資肯定不少—烈焰混烤烤魚
C. 魚酷烤全魚加盟
他們是自營自銷的,暫不對外加盟。
D. 開烤魚店需要投資多少
烤魚店需10萬元到20萬元之間的費用。
包括了加盟費用2萬元、保證金1萬元、房租8000元1個月、裝修費用3.2萬元、員工工資一個人一個月3000元左右、設備費用3萬元、水電費用一千元左右等多種費用全部包括了在內,只不過由於不同的地域,它的消費程度也是有所不同,所以詳細的狀況還依據投資者運營所在地消費程度來做決定,以上的這些材料僅供參考。
E. 我是天津的,想加盟開一家魚酷,但是不知道怎麼聯系
http://www.tjyuku.com/about.htm
魚酷烤全魚文化餐飲營運機構
地 址:天津市河西區名仕達花園
電 話:13920009311
E-mail:[email protected]
F. 加盟烤魚加盟費
烤魚店的加盟費需要10萬到20萬,其實潛台詞是要求你的店面積大概要有70~100平米的店面面積,店員、廚師等一共有10個以上,但是它就保證你的人流量每天起碼有100人以上,每個月的營收達到10萬元以上。
烤魚加盟店加盟優勢:
1.健康:相比傳統烤魚來講,紙上烤魚從主輔食材選擇、調料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。它摒棄了傳統的碳烤方式,以紙代替炭火既無傳統餐廳的重煙重油,營養更少流失,魚肉更加鮮嫩,加之調料的創新使得其健康、衛生、環保且味道好的特點被食客廣為贊譽。
2.新奇:烤魚的做法數不勝數,像東北的紅燒、醬燜、鐵鍋燉煮,還有四川萬州烤魚,廣東善於清蒸以及各省市人民都喜歡的魚火鍋形式,但是紙上烤魚在鄭州還沒見到過,可以說是家!鮮活的整條魚加上20多種「加密」**調料包成糖果狀放顧客面前的烤鍋里,烤的時候可以看到糖果狀的魚變的越來越大(因為有蒸汽)很擔心它會爆掉,還可以聽到油被烤的滋滋作響,魚旁的醬汁「撲哧撲哧」的唱歌,很有趣味性。
G. 如何做魚酷烤魚 魚酷烤魚配方 正宗魚酷烤魚
魚酷烤魚
材料
草魚1條(約2斤),豆豉,菜花,萵筍,紅椒,大餅,蔥姜蒜,蚝油,蒜蓉辣椒醬,玉米油,蒸魚豉油
做法
1.草魚去頭去尾,清洗干凈,打上花刀
2.在切好的魚肉中個塞半片姜,和數粒豆豉,魚大盆小的話可以從中切斷
3.酷克100麻辣烤肉料倒入容器
4.按照1:2的比例加入清水,攪拌均勻
5.放入魚,盡量碼勻,方便入味。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏腌制一晚,中途可以取出翻個面
6.腌制好後,從冰箱取出。烤盤鋪上錫紙,刷上一層薄的玉米油
7.把魚碼放均勻
8.在魚的身上把餘下的腌料再刷一遍
9.撒上幾粒豆豉在魚的上面
10.再在魚的身上淋上少許的玉米油刷勻
11.在魚的身上淋上少許蒸魚豉油
12.入預熱後的200度烤箱,中層約20-30分鍾左右
13.我用的蔬菜是菜花半棵,大餅1/4張,萵筍半根
14.大餅切成菱形塊備用
15.菜花掰成小朵,萵筍切成丁,焯水
16.焯好後,淋上適量蚝油
17.拌勻淋上的蚝油,讓菜更好的入味滋潤
18.我用的調料:李錦記蚝油,李錦記蒸魚豉油,李錦記蒜蓉辣椒醬,干辣椒,麻椒,豆豉
19.鍋中倒入適量的油,放入蔥花,麻椒
20.然後放入干辣椒和豆豉小火煸香
21.煸出香味後放入蒜蓉辣椒醬炒出紅油
22.下入焯好水的蔬菜翻炒均勻。再放入紅椒,淋上生抽,撒少許鹽調味
23.最後放入切好的大餅翻炒勻,即可出鍋。不要太久以免把餅炒的太軟
24.取出烤好的烤魚,把炒好的青菜和大餅碼在烤魚身上。這樣烤魚的香味可以入到菜里,菜的湯汁和香味也可以滲入到烤魚中。烤魚盤中會有湯汁可以浸泡片刻再食用,味道更佳
25.這個餅太香啦。夾起的這筷子拍完我就沒放下,直接進嘴了。太滿足啦
H. 開一家烤魚加盟店需要多少資金呢預算30萬左右合適嗎
開烤魚店前一定要做好市場調查,了解與烤魚有關的資訊信息,了解競爭對手,了解顧客的口味,確定主要的消費人群等;加盟的話,考慮費用可以上官網查詢,最好去實地了解。