⑴ 北京烤鴨加盟費
加盟北京烤鴨最少需要9.89萬元,包括設備費2.5萬元、前期原材料費2萬元等。
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷名菜。用料為優質肉食鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。
北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。
烤鴨烤制可分為兩種——掛爐烤鴨和燜爐烤鴨。
⑵ 正宗老北京烤鴨在哪加盟呢
加盟有以下幾種形式：
自願加盟是指個別單一商店自願採用同一品牌的經營方式及負擔所有經營費用，這種方式通常是個別經營者(加盟主)繳交一筆固定金額的指導費用(通稱加盟金)，由總部教導經營的知識再開設店鋪，或者經營者原有店鋪經過總部指導改成連鎖總部規定的經營方式。
委託加盟與自願加盟相反，加盟主加入時只需支付一定費用，經營店面設備器材與經營技術皆由總部提供，因此店鋪的所有權屬於總部，加盟主只擁有經營管理的權利，利潤必須與總部分享，也必須百分之百的聽從總部指示。
特許加盟介於上述兩方式之間，通常加盟主與總部要共同分擔設立店鋪的費用，其中店鋪的租金裝潢多由加盟主負責，生產設備由總部負責，此種方式加盟主也需與總部分享利潤，總部對加盟主也擁有控制權，但因加盟主也出了相當的費用。
因此利潤較高，對於店鋪的形式也有部分的建議與決定權力。日本多數便利商店體系皆采此種方式經營。
免費加盟，這種方式在市場很少，這種方式不收取任何費用，這種方式加盟主要針對材料生產商和中小小型企業，他們利益來源於以技術入股、銷售原材料給客戶（生產廠家）來獲取利潤，這種加盟方式的最大優點就是安全性高，可調性強。
缺點就是針對性很強，局限性很強，根據行業的分工不同，技術的應用領域來加盟，並且好多公司不會以不收取費用來加盟。
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。
全聚德烤鴨的手工技藝經過百年傳承，是全聚德傳統文化的一部分，應該保留下來，如果烤鴨全部都以工業化流水線進行生產，顯然其中蘊藏的文化內涵就會大打折扣。
老字型大小便宜坊的烤鴨名堂很多，悶爐烤鴨、香酥烤鴨等等，值得「吹噓」的，便宜坊借蔬香酥專利燜爐烤鴨大打營養牌，取得了營銷上的小勝。
北京大董烤鴨店(原北京烤鴨店)成立於1985年4月28日。 2001年由國營改制，總經理董振祥被朋友們昵稱為大董，由此得名。向來以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。
⑶ 南京北京烤鴨加盟生意好的品牌有哪些
我只知道劉福記北京烤鴨是南方這邊比較火爆的北京烤鴨品牌。
⑷ 北京烤鴨在北京有哪些加盟商
，眾所周知，加盟店賺不賺錢，關鍵看加盟連鎖店的管理經營機制是否健全和優質，眾所周知，加盟連鎖是靠統一品牌統一管理模式經營的，也就是說公司的口碑和實力至關重要，大家是一榮俱榮一損俱損的關系，加盟一定要到公司去考察。了解，可以幫助你選擇大品牌經營機構，擁有堅強後盾，經商實力決定一切。 餐飲業創業，首選北京烤鴨加盟有限公司。 21世紀什麼最值錢，人氣。你還在為選擇什麼加盟項目來創業投資而發愁嗎，不用愁，快聯系加盟北京烤鴨加盟有限公司，財富就到你手中。，作為一家領先的餐飲加盟首選企業，北京烤鴨加盟有限公司集中餐飲技術開發、餐飲技術培訓、餐飲技術咨詢、餐飲加盟、餐飲創業指導為一體的專業培訓加盟機構。公司前身為北京小吃技術推廣部，成立於二零零三年，在北京屬於較早的一批從事烤鴨，鹵菜，燒臘，麻辣燙技術培訓機構之一。 自成立以來，一直堅持把「忠於人本、誠於品質、以德經商、以質取勝」作為公司企業的經營理念，苦練內功 、狠抓品質。，作為著名的北京傳統小吃，在北京餐飲業市場調查可以知道，北京的每條街上平均有上十家北京烤鴨店，而且生意依舊紅火。 去北京，不能不登長城吃烤鴨，這似乎演變成了一個風俗習慣。北京作為中國的首都，擁有豐富的文化物質資源，在這個城市裡，旅遊飲食和傳統文化小吃使得北京烤鴨加盟商如雨後春筍，層出不窮。到底，是個很難統計的數目。留言獲得更多詳細信息。
⑸ 樂壽御坊北京烤鴨有多少家加盟店
1589家。北京烤鴨是一道特色美食，主要食材有鴨、蔥、蜂蜜，查詢相關資料顯示樂壽街坊的北京烤鴨店在全國已經開設了1589家分店了，因此是有1589家加盟店。北京，簡稱「京」，是中華人民共和國的首都。四個中央直轄市之一，全國第二大城市。是全國政治中心、文化中心。
⑹ 北京烤鴨加盟總部
老北京烤鴨原創與2000年，由台灣餐飲協會副理事、特一級廚師、國際營養師賈龍先生經過多年對配方和腌制工藝的研究，研究出一套獨特的營養配方和腌制工藝。
他結合北京全聚德烤鴨的傳統焙烤工藝，採用現在化的烤爐制出了內外香酥嫩滑的八寶烤香鴨、啤酒烤鴨。2001年在北京成立了<八寶烤香鴨,啤酒烤鴨>鹵製品加盟公司，將老北京(八寶烤香鴨、啤酒烤鴨)推向市場。
老北京烤鴨為了讓廣大消費者吃到正宗的更好的老北京烤鴨，專門成立了產品開發部，聯合餐飲科研機構，聘請知名各大菜系廚藝大師對產品配方不斷的提升，並根據全國各地的人民的不同口味要求，調制出適合當地人口味的配方，先後推出了第二代、第三代八寶烤香鴨,啤酒烤鴨，令仿製者望塵莫及。
老北京烤鴨因其味美價廉、營養保健及現烤現賣的銷售方式，迅速風靡大江南北，經常出現排隊搶購的現象，但因其制售透明度較高而被許多餐飲從業者仿製，市場出現眾多魚目混珠的啤酒烤鴨。