A. 涮肚起源於那裡，是東北嗎
哈爾濱麻辣涮肚起源於四川省的麻辣火鍋,後經哈爾濱人的多年研發,以成為當地一道非常有特色的小吃.
本公司是(吉林省)長春地區知名的燒烤涮串連鎖企業，以連鎖管理、技術培訓、食材配送為主。是長春燒烤商會及燒烤俱樂部的組織發起單位，配合政府規范和發展長春市燒烤行業的發展，制定行業標准，組織行業交流，為長春燒烤業的健康穩健發展做出了積極貢獻，培養出了一批從事燒烤行業的專業人才。
各店菜品豐富，主要分：平爐、吊爐、盤烤、沙炒、石燒、黃泥燜烤、麻辣涮串(肚)、特色美食等。
公司品牌有：志仔王涮烤功夫、金筷子串燒工房、客拉客串燒工房、狼店(酒吧風格)和具有六七十年代裝修風格的「46街」店，我們為不同投資者量身打造了各具風格、不同菜品的特色燒烤店。
對於我們的加盟商，我們是加盟一個落實一個，全力幫助他們成功，而且相當一部分店還非常火爆。我們非常歡迎對我們感興趣的朋友能來長春實地考察，我們有自已獨特的口味，親自來品嘗一下，肯定會不枉此行。
B. 泥鍋涮串加盟費是多少
蛟河上上簽泥鍋涮串1至3萬 絕對好吃 只能幫你到這了
C. 為什麼市面上很多2、3個月就死掉的串串加盟商
涮串（以下簡稱「串串」）來自於四川，在火鍋的光環下，迅速在一二線城市躥紅。
每到飯點最熱鬧的不是火鍋店，而是串串店。
串串屬於小吃品類，其成長需要經歷四個階段：
一、從零起步的江湖初期；
二、建立標准化體系的制度期；
三、強化內部管理的規范期；
四、樹立品牌的文化期。
而目前串串尚處於從江湖草莽到標准化體系確立的過渡期。串串本身是門好生意，普適性強、整體持續向上，但行業也將越來越規范化。
注重體系建設的商家或將從競爭中勝出，散亂差者終究逃不掉「被洗牌」的命運。
D. 麻辣涮串 底料配方
牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、
干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克。
(4)北京涮串加盟連鎖店擴展閱讀：
制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆辦（先朵細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。
燙制。鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據不同菜餚的火候燙製成熟。
蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。
E. 小吃車哪裡有賣的
隨著我國經濟的發展，商業街、步行街、超市、夜市人頭攢動，熱鬧非凡。於是，休閑小吃大行其道，經營者家家贏利，個個賺錢，「品香來燒烤涮烤」把休閑小吃一網打盡，大賺小吃錢： 品香來休閑小吃具有如下突出優勢：
投資小：縱觀市場各類加盟項目，設備投資、加盟費、門面租金、門面裝修一算下來幾萬、十幾萬，將廣大小本投資者和下崗工人、打工仔拒之門外。而本項目最低投資僅需3000元左右，就可輕松賺錢當老闆，更有使您想像不到的高額利潤。
利潤高：品香來系列休閑小吃產品按串或份出售，各種肉串、蔬菜串售價0．5—1元，肉類每串成本0．2-0．4元，蔬菜類每串成本0．1-0．2元；雞翅、雞腿、牛排、烤魚等每份售價2-3元，每份成本0．8—1．2，保守計算一天也可賣300-500串(份)，營業額500-600元，可獲利200-300元，生意好點可賣700-800份，節假日更好。通過對加盟半年以上的加盟商跟蹤調查，大部分加盟商除去所有費用開支，月獲純利可達3000-6000元，生意好的可達8000-10000元左右，這是經營一個店所獲利潤，如同時經營2-3個店效益更可觀。
風險低：眾多的品種、齊全的口味，製作時幾十米遠都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來，加盟商家家好生意，只要您認真去做，就可以走上穩穩當當賺錢之路。即可開店，也可流動經營。
品香來神奇燒烤：總部研發中心長期與新疆買買提大飯店的維吾爾族燒烤大師帕合拉提合作開發研究，先後推出國內外三十餘種燒烤絕技，在此基礎上融中外、南北口味於一體，獨家研製出傳世經典香料配方「神奇飄香粉」，可調麻辣、醬香、鮮香、酒香、蔥香等十大風味，將散上「神奇飄香粉」的豬、牛、羊、雞等肉串、雞翅、海鮮、蔬菜、水果等烤制時，散發的誘人烤香味滿街飄散，令路人聞香而來。
秘制酥香烤雞翅、炸雞腿：獨家秘制香料配方，使烤出的雞腿、雞翅等外酥里嫩、奇味奇香，真正達到看了想吃、吃了還想吃的獨特效果，無論在哪兒經營，都能一炮打響，財源滾滾。
脆酥秘制多味香炸串：將各種葷素食品原料拌上「酥香粉」入鍋炸制，炸制時香飄滿街，口感特別鮮嫩酥脆，回味無窮，余香滿口，吃幾次能上癮，擋不住的誘惑，擋不住的滾滾財源!品種有「無骨香雞柳、奇昧工夫丸、黃金紅薯丸、三鮮雞肉丸、咖喱牛排、脆酥香炸串、三絲牛肉卷、脆皮雞肉棒、酥鬆香魚排、水果沙司串、醉香裡脊串、金牌香豆腐、香辣海昌魚等幾十個品種。」
神奇飄香涮串：採用多種香料秘制而成「神奇飄香底料」與用骨頭煮制「鮮香湯」共同調配成飄香涮湯，放入各種葷素食品串燙熟後，一把把拿著吃。涮燙時香氣撲鼻，入口奇香四溢，食後口鼻生香，回味悠長，食慾倍增，凡吃過『奇香涮燙」的人都說肚子撐破了，嘴裡還想吃
絕味醉香鐵板燒、絕味鐵板魷魚：這種味道神奇鮮香、獨具一格的異國風味，所到之處，家家生意火爆，率先推出必將在當地引發美食狂潮?它以各種肉類、魷魚、蔬果配以秘制香料，入口鮮嫩酥滑，醇香醉人，讓您吃不夠忘不了。
鴛鴦關東煮：是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調制的高湯中煮過後，再放入湯杯中食用：有誘人的香味，口感別致細膩，食過後口齒生香、回味綿長，品嘗一次欲罷不能，必將成為回頭客。
F. 開關東煮店賺錢嗎利潤怎麼樣
非常賺錢的，只要你把店面位置選好，成本低廉，因為全是大包裝批發的，加工後按串賣，每串5-8元，利潤不容小覷啊
G. 我想創業做餐飲業，有什麼建議嗎
分析當下的就業形勢，市場上能夠提供的就業崗位是一定的，再加上目前經濟形勢不容樂觀，所以想找到一份稱心如意的工作更是難上加難，面對中年危機的中年人，初出學校的年輕人，很多人更願意通過自主創業的方式來實現個人的人生價值。創業選擇做餐飲生意，無疑是相對明智的。餐飲行業不同於別的行業，它的發展空間很大，而且首個方面的政策影響較小，行業穩定性較好。創業想要從事餐飲行業，做餐飲生意需要注意以下幾個方面。
3，選擇創業做餐飲行業，特色中式快餐行業值得考慮，煲仔飯作為富有地方特色的傳統中式快餐類項目，因為其獨特的米飯製作工藝和餐品的營養搭配而深受人們喜愛，如果想要煲仔飯餐飲項目，在眾多煲仔飯品牌中，選擇一個品牌影響力大的，加盟公司扶持政策齊全尤為重要，意見僅供參考。