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餐飲連鎖加盟外包

發布時間: 2022-09-26 16:41:09

A. 餐飲招商外包與其他行業的招商外包有何區別

目前市場上比較常見的招商外包主要集中體現在快消品上面。之所以出現這樣的情況,也是有他獨特的原因的。
快消品:標准化容易,幾乎不存在服務,是一個長期問題的鏈條。
餐飲:餐飲的招商外包會顯得比較麻煩。這就要求外包公司對餐飲行業相當的了解,這本身就是一個准入門檻。餐飲行業內的差異也是非常巨大的,所以非業內人士幾乎很難搞定。
所以在快消品行業會有一些做的很厲害的營銷大師,但是你很少聽說在餐飲外包行業有一些比較知名的公司。而且快消品的成交額也是比較大的,因為產品是標准化的,只要對與品牌有足夠的信心業務是很容易談成的。比如說:代理一個茅台酒。你只要認可茅台那你接下來要做的事情就是花錢拿貨就好了。但是餐飲行業卻千差萬別,快消品你有一個經銷商,供應某一個特定的地區,所以收益不愁。但是餐飲不行,你代理,或者是加盟了一家店,卻需要你自己用心的經營才有可能產生收益。所以餐飲行業的背後是有一套非常系統的理論作支撐的,並不是隨隨便便都可以做餐飲招商外包的。
目前國內專業做餐飲招商外包的有:易千。

B. 南京餐飲招商外包公司有哪些如何打造餐飲招商團隊

有佰事惠創服,其實實際操作不是那麼簡單,主要就是專 業人才難招,招了,其他人才不到位不出業績也養不起,既是所有人才招齊,運營和磨合期需要浪費很多資源,所以建議初創品牌前期做招商外包,後期慢慢培養團隊。

C. 關於餐飲加盟店流程以及總體運作過程

餐飲店連鎖加盟的火爆自不用說,究其原因主要在於餐飲行業准入門檻很低,更為重要的是民以食為天,什麼時候人不需要吃飯啊。但是,我國目前的餐飲加盟魚目混珠,要認清他們的真實面目,對一個沒有經驗的人來說,實在有些困難。下面介紹下三大餐飲加盟的「圈」錢行為及注意事項:總部突然蒸發2003年下半年,號稱在國內有數百家加盟店的「得意咖啡」總部,突然在一夜之間蒸發。經過調查,其裹帶加盟商的資金有上千萬元。之後,位於杭州的代理商卻不顧總部消失的事實,仍在極力招募加盟商。在一連串的「介紹」中,最為誘人的是其加盟條件:每位加盟者只需繳納12萬至14萬元,就能每月坐收5000元紅利;加盟「得意咖啡」每天毛利1000元,一年便可收回投資;替加盟者尋找旺鋪;代為培訓員工;原料配送、免費維修咖啡機械等等。優厚的條件極具誘惑力,眾多市民紛紛掏錢加盟,最終受騙。而事實上,「得意咖啡」加盟體系下面的100多家連鎖店中,竟然沒有一家自己投資經營的樣板店,所有的一切僅僅是編織的美麗的謊言。在餐飲連鎖加盟業內,總部突然消失的並不是只此一家。如另一較有知名度的「麥田村」加盟項目,在一開始轟轟烈烈的加盟後,最後因總部的消失,整個加盟體系也轟然倒塌。加盟費買了個空殼總部雖沒蒸發,加盟體系也在運轉,但加盟商們發現,原來總部描繪的天花亂墜的謊言卻被一步步攻破。選址、店面設計、員工培訓,乃至配送物料、產品配方等等,根本兌現不了原先吹噓的承諾。加盟費等於是買了個空殼。去年年底,紹興人陳先生趕到杭州,向其加盟的餐飲連鎖店的總部提出質疑。當年年初,陳偉加盟了位於杭州的某餐飲連鎖體系。開業不久他就發現,店裡的生意非常冷清,一些顧客直言其味道太差。為了轉變現狀,他頻頻向總部求救,可總部卻未予理睬。兩個多月後,陳偉的門店被迫倒閉,加盟費和後期投資費用打了水漂。楊軍也有切膚之痛。他曾是某加盟項目寧波地區的代理商。加盟後,賠了20多萬元,「代理」反倒把自己的錢也「代」了進去。就像陳偉的加盟一樣,公司對開業以後的各項承諾措施,包括後續服務在內都變為一紙空文。在加盟體系中,商圈保護、價格保護、產品監管等環節都屬於後續服務范疇。而如果在短距離內出現兩家,或是數家加盟店,甚至出現價格不統一現象,這都是總部服務不到位的表現之一。像這種情況,很多加盟者不以為然了,「只要能維持住不賠本,其他的也就不重要了。」明裡加盟實為高價賣貨如果說,前面的「兩板斧」是赤裸裸的欺騙的話,下面的「第三板斧」則要隱蔽得多:在物料、配送上下足功夫。從一些市場反應看,不少加盟總部早已開始動起這筆業務的「歪腦筋」。杭州的張新穎就吃了這樣的虧。2005年初,她無意中看到了一個咖啡飲料項目,根據總部的描述——只要加入對方的加盟體系,購買一台咖啡機,總部在進行運作後,就能實現50%以上的回報,這讓她為之一動。本來一直想找個項目自己開個小店,可就是沒有合適的。這不就是一個機會嗎?經過仔細的考察,張新穎加盟了這個咖啡飲料項目。加盟後,問題出現了。所謂的咖啡機確實存在,但與同類型市場中的價格比起來,價格超出一倍以上,其他原材料的供應價格也高於市場價。而加盟之後,之前宣傳的利潤也沒有,張新穎後悔莫及。機器設備,原料供應都要值得加盟者的關注。原本總部答應加盟商的物料配送服務,加盟後很容易變成總部「圈錢」的門路,加盟者謹防落入「套」中。在加盟合同中,很多總部會把物料配送寫進去,但是總部提供的物料價格高得嚇人,有些公司開始向客戶承諾有60%多的利潤,但實際上只有25-30%。合約既然規定了物料必須從公司購買,若違規,就要支付高額違約金。例如封口機在市場上的售價只有500-600元,從公司買少則上千元,多則3000多元。這樣的合同規定,如果換成不合格的加盟體系,顯然就成了加盟商的「緊箍咒」。

D. 餐飲行業做的比較好的餐飲招商外包公司有哪些

聚合招商,每個行業都有涉獵,另外專注渠道建設十餘年,經驗豐富,只為打造一流企業,國內有影響力的企業,合作的企業眾多,新零售、美容、餐飲業、家裝輔材等都有合作。

E. 想開放加盟店,是自己做還是找專業餐飲招商外包

這個主要看自己的精力和專業情況吧。
如果有多餘的時間和精力,且在這方面比較專業的話,自己做是最好的方式。外包是在自身資源和能力不足的情況下,才會去外包。

F. 現在自己有家餐飲店,想做招商加盟生意。請問需要哪些手續和證件才算合法。

連鎖企業有三種連鎖類型:直營連鎖、特許加盟、自由連鎖,直營和自由連鎖不需要報批。但特許加盟需要報批(備案)。如果在一個省搞特許,就在本省商務廳備案就OK了。如果跨省連鎖,就得到商務部備案。最近好象有個通知,跨省特許連鎖也可以在本省備案了。備案應准備的資料:

G. 如何經營餐飲加盟連鎖店

餐飲連鎖加盟因其簡單化的管理、專業化的經營、標准化的模式,近年來在中國餐飲市場中蓬勃發展,雖然餐飲加盟行業魚龍混雜、有賺有賠,但餐飲加盟因其投資少、回款快、易上手,是當前最適合創業的選擇之一。
1,首先,店面選址是經營餐飲加盟連鎖店的基礎,正確的選址能讓你的經營事半功倍!選址不止要看客流量,店面租金、市場調研、店面情況、周邊環境、交通等要綜合考慮。
2,其次,通過培訓提升加盟者及店員業務能力水平,相似的餐飲店面,不同的服務態度、衛生環境、餐飲口味,都會對營業額產生影響,這就要求加盟者對自身以及店員嚴格要求,協助品牌總部做好培訓工作,提升工作積極性和崗位技能,以提高工作效率。

H. 飯店外包是什麼.

[摘要]在我國飯店業步入微利時代的今天,實施外包服務策略具有十分重要的現實意義。本文分析了外包服務的意義和目前實施外包服務的問題與障礙,據此提出了我國飯店企業實施外包服務的基本對策:借鑒國際的先進理念與經驗;依據外包服務的步驟科學運作;依據外包服務的性質加強管理。

[關鍵詞]飯店企業 外包服務 障礙分折 對策研究

外包服務,英文為「outsourcing」。在國際飯店業中,外包服務是飯店普遍採用的「節流」方法之一,也是飯店組織的柔性過程中增強飯店環境應變能力的重要手段之一。何謂「outsourcing」?美國《HRO Today》雜志中的定義是:
Outsourcing is defined as the contracting of one or more of a company』s business process to an outside service provider to help increase
shareholder value, by primarily recing cost and focusing on core competencies.

由此可見,外包服務,是指通過委託——代理契約將飯店內部的某項業務,如洗滌業務、保安服務、清潔客房、設備維修等,分包給其他企業或組織(尤指專業服務公司)來完成,並以最大限度地發揮飯店的核心優勢,最快地對飯店外界環境作出反應的過程。隨著市場經濟的日趨成熟、知識經濟的漸入佳境和全球經濟的勢不可擋,作為資本和勞動密集性的飯店業,步入微利時代己成必然。我國的飯店企業要想實現良好的經營業績,並保持持續增長,實行外包服務應該是一條有效的途徑。

一、我國飯店企業實行外包服務的意義

對於我國的飯店企業而言,實行外包服務具有以下意義:

1、激活競爭潛力

隨著信息技術含量的不斷增大、消費心理需求的由「同」趨「異」,昔日傳統的價格競爭、功能競爭甚至品質競爭都已經無法滿足任何一個飯店在市場上取得全面的競爭優勢。相應能力競爭、客戶價值競爭以及技術創新競爭將是飯店在競爭中立於不敗之地的三大法寶。然而,要實現上述競爭形態的轉變,激活飯店競爭的潛力,就必須改進飯店內部業務流程,確立其核心業務范圍。通過實施外包服務策略,有助於飯店部門精簡化和組織結構扁平化,提高飯店對市場信息與賓客要求的反應速度,並加強飯店產品價值鏈上的增值優勢,從而將其最優質的資源和最獨特的能力集中到核心業務之上。

2、節省人力成本

據有關資料顯示,10年前,國內飯店的人力成本一般占飯店總營收的16%——21%,而如今,飯店業的人力成本一般要佔飯店總營收的25%——30%。僅這一項成本,對飯店盈利的影響就已達到了9%左右,且這個數字還呈不斷攀升的趨勢。

與飯店企業人力成本相關的有三個因素:用工單價、用工比例以及人力資本。

用工單價即是指每個勞動力所得到的直接經濟性報酬的集合。它主要包含工資與福利兩方面。一般情況下,前者主要由基本工資與浮動工資組成;後者通常是由企業福利、社會保險及彈性福利所組成。

用工比例即是指飯店勞動力總量與飯店客房總數之比。在國際上,經濟型飯店的用工比例一般在0.4:1的平均水平(即100間客房規模的飯店,用工40名左右);中檔飯店的用工比例一般在0.7:1的平均水平;高檔飯店的用工比例一般在1:1.2左右。而根據我國的現狀,國內經濟型飯店、中檔飯店、高檔飯店的用工比例則分別在1:1、1:1.2、1:1.8左右

I. 中式餐飲酒店連鎖加盟方式有哪些

連鎖加盟分很多種,比較典型的是特許加盟、合作管理等,特許加盟風險最小,回報高,最適合中小投資者,合作管理是投資者和投資者之間的合作,風險和利潤共分,所以風險較大。特許加盟是現在比較流行的連鎖加盟方式,其中尚客優品中式快餐是餐飲特許加盟的第一品牌

J. 快餐店加盟店10大品牌加盟

一般來說,快餐店加盟10大品牌費用大約需要10-15萬元左右就可以了。
開店一定要是自己的意願,不可以有半點的不情願。興趣、想法與熱情,是支持經營者堅持到底的原動力,甚至決定著新事業未來的發展。快餐連鎖加盟店是一個新項目,前期的准備比較辛苦。因此,開快餐店的創業者選擇餐飲連鎖加盟的項目時,一定要以興趣為先導。
開店的人個人能力十分重要,空有一腔熱情是遠遠不夠的,因為進入每一個行業都有一定的門檻,快餐連鎖加盟店也一樣,經營者如果不具備這方面的條件就貿然的開店,賠本的可能性較大。因此,選擇連鎖餐飲加盟的項目時,自己的能力是最重要的參考因素,要依據自己的能力出發。
良好的准備也是十分必要的,所謂有備無患。開店前的准備工作一定得做足、做好:在店面的裝修、購買設備的同時,經營者也要多走動走動,與周圍的鄰居做好和親睦鄰的工作,並且熟悉當地市場,開發潛在的消費者;在店面籌備期間,就應招募足夠的工作人員,並事先做好所有工作,才能從容應對經營時的繁忙。