A. 美四季湯包館 積玉橋店怎麼樣
這家也是做夜市生意的，算是積玉橋晚上熱鬧的大排檔中不可缺少的。我其實一直不知道這家的店名，某天仔細看了才知道叫美四季。頓時覺得這名字真山寨，讓你不得不想到響當當的四季美。上DP來一搜，發現叫這個名兒的湯包館還真多，MS還是連鎖。但這家就跟那些連鎖沒啥關系，只是叫了一樣的名兒。不知從何時起，家裡只要有人晚歸，一定會帶他們家的湯包回來宵夜第一次吃就覺得蠻驚艷的，皮很薄，但不會破。我特別不喜歡皮兒厚的湯包，然後裡面的湯很多，而且特鮮。每吃一個，先喝裡面的湯，如果蘸醋，就讓醋從湯包上的小口流進去。混合了醋的湯汁也很好味，前提是你不怕酸。肉很鮮而且細膩，最好的是沒有我討厭的生薑，一般都選香菇肉的餡兒。價格從以前的5米一籠到現在的7米，12個左右，大小正常，算不錯的。他家店面特小，就在街上擺幾張桌子。只有夜晚才開門，有時還莫名停業幾天。後來又推出了煲湯，鴿子湯、雞湯都不錯。一盅10米左右吧，料還是挺足的，一般都有半隻鴿子。但還是最愛湯包，熱騰騰的一籠端上。趁著還燙的時候就吃完，覺得特滿足。
B. 武漢的四季美湯包館在哪裡
恩 ·~都有·~江漢路的 確實被拆了
C. 想加盟個灌湯包店，想知道陳揚蟹黃湯包加盟費是多少錢還有什麼湯包店可以加盟的，推薦幾個，謝謝！
包道餐飲加盟，在網上查看一下吧，他們這個包子系列很全的。
D. 四季美湯包怎麼做
1.選用七成瘦、三成肥的鮮豬腿肉，先切塊後絞碎、加水175克拌勻，如遇冬天可稍多加水，夏季氣溫高可減少加水，再加入薑末、鹽、醬油、黃酒、白糖、麻油、味精、胡椒粉和湯皮拌好，即成湯包餡心。
2.用麵粉七成、酵面三成(冬天酵面可以改為四五成，夏天可改為一成半)加適量水和成面團，再搓成長圓條，揪成一個個的面劑(每個重7克)，將面劑逐個擀成邊薄中間厚的湯包皮。然後包成湯包，包制時要講究皮圓薄、餡居中、花均勻(每隻包子要捏出18～22個子花紋，包子口要捏成鯽魚嘴形，肉餡要微露)，再
上蒸籠用大火蒸熟出籠裝盤。另備細薑末、醬油、醋各一碟即成。
產品特點：皮薄如燈籠，餡嫩，湯汁鮮醇，味美爽口。
籠湯包，原是下江風味的小吃食品，清末民初就曾溯江來到江城，適應漢口居民宵夜的習慣。1922年漢陽人田玉山，在後花樓交通路對過一個側巷內，開了個熟食店，經營小籠湯包和豬油蔥餅。這個所謂店，是個只有幾張半圓桌靠牆擺設的小而窄的店堂，開始叫「美美園」，後來看到迥龍寺、長堤街有兩家下江館子，掛出早已著名的「四季美」的招牌，田玉山想美美園店雖小，但地處鬧市區，也有意改換招牌。不料他的侄子田澤春竟在隔壁開店，打起「四季美」的牌號，激怒了他，索性掛出了「老四季美」的招牌了。
田玉山從南京請來了烹飪好手徐大寬師傅，待如家人，徐師傅也把自己視為田家的一員。先做蔥油餅，每天工作十一二小時，這是老四季美迅速發展的最關鍵的一著。由徐師傅建議，做起小籠湯包來。湯製作程序嚴格，第一步熬皮湯，做皮凍，第二步做肉餡，第三步制包，最後「一口氣」火候，都要一絲不差。用料選上等，肉皮要絕對新鮮的，肉餡要一指膘的精肉，蟹黃湯包要用陽澄湖大鮮蟹等，不得以次充優。如此食鮮物美，倍受江城人民的寵愛。解放初期，生意進一步興隆，因狹窄的舊址已不足以迎接四方來客，遂至江漢路與中山大道交會之處，建築起四層大廈，由小吃店發展成為大餐館，四季美小籠湯包因而馳譽遐邇。
E. 加盟湯包店的設備和原料都是總部直供的嗎
設備，要看各個公司的規定，有的統一要求，有的不用；食品原料、員工招聘等等，都是一樣，每個公司的規章制度不同不一樣，一般來說加盟湯包店的設備和原料都是總部直供的。
開餐飲加盟店的注意事項 1、餐飲店的定位 2、選址開食品店選址很重要、裝修很重要、貨源很重要、食品安全更重要。不僅要努力把自己的食品推銷出去，還要贏得客戶的口碑，吸引更多的回頭客，這樣才不會變成一次性買賣。 3、開餐飲店突出特色 ，而盲目跟風，其自然勝算無多。 4、合理經營。
F. 四季美湯包的製作方法
1.選用七成瘦、三成肥的鮮豬腿肉，先切塊後絞碎、加水175克拌勻，如遇冬天可稍多加水，夏季氣溫高可減少加水，再加入薑末、鹽、醬油、黃酒、白糖、麻油、味精、胡椒粉和湯皮拌好，即成湯包餡心。
2.用麵粉七成、酵面三成(冬天酵面可以改為四五成，夏天可改為一成半)加適量水和成面團，再搓成長圓條，揪成一個個的面劑(每個重7克)，將面劑逐個擀成邊薄中間厚的湯包皮。然後包成湯包，包制時要講究皮圓薄、餡居中、花均勻(每隻包子要捏出18～22個子花紋，包子口要捏成鯽魚嘴形，肉餡要微露)，再上蒸籠用大火蒸熟出籠裝盤。另備細薑末、醬油、醋各一碟即成。
產品特點：皮薄如燈籠，餡嫩，湯汁鮮醇，味美爽口。
G. 武漢市四季美湯包創始人是誰
老四季美湯包館開辦於1922年，老闆田玉山從南京請來烹飪好手徐大寬師傅，在徐師傅的建議下，對湯包的製作進行嚴格把關和改進：第一步熬皮湯、做皮凍、第二步做肉餡，第三步制包，最後「一口氣」火候到位；同時在用料上一律選用上等，肉皮要絕對新鮮，肉餡要一指膘的精肉，解黃湯包定要用陽澄湖的大鮮蟹等。由於「老四季美」在質量上狠下工夫，因而一下子吸引了很多顧客，使「老四季美」的小籠湯包名聲大噪。
H. 沙縣小吃加盟費
我的家鄉就是一個美麗壯觀的地方，它名叫「沙縣」。沙縣位於三明和南平之間，常常有一些五洲四海的客人來遊玩，有很多風景優美的景點，如：有名的沙陽樂園、壯觀的龍湖等。但是最讓我喜歡的.就是淘金山。
人們一來到那，就可以看見一座堅固的石橋，在那座橋底下，有一個清澈見底的池塘，底下人們就可以看到有一些小石子和幾些美麗的金魚，有黑白相間的魚和其他顏色的小魚。淘金山最主要就是山頂上的大卧佛，又名「天下第一卧佛」。那卧佛真是好大啊！它的一個手掌都比我大好幾倍，可是它卻不能像我們人一樣在動，它就在那躺著，它好像在說：「歡迎你們來玩。」站在山頂遠遠望去，四周都是鬱郁蔥蔥的樹林，好像置身於另外一個世界。
看完了淘金山我就給大家講講我們沙縣的「美食天堂」小吃文化城，那裡有品種繁多的小吃，有又香又脆的扁肉，有晶瑩剔透的燒賣等。可我最喜歡油餅，因為它的皮是那麼的香脆，裡面也有一些可口的東西，真讓人回味無窮。
每當夜幕降臨時，我們的沙縣就變成了燈的海洋，光的世界。把人們的視線都迷住了。道路兩旁各有一排五光十色的霓紅燈，真像一個個美麗的火焰，中間有一條又寬又長的柏油路，路上的小汽車來來往往，川流不息。真讓人眼花繚亂，目不暇接。
沙縣真是太美了，這里真是一個既美麗又有趣的地方，隨著祖國建設事業的發展，沙縣必將變得更加美麗更加富饒，我愛沙縣。
I. 四季美湯包有什麼特色為什麼會有這個特色
"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等，1927年開業，生意興隆;後有特級廚師鍾生楚等在該店製作江蘇風味武漢化的小籠湯包應市，受到顧客的好評，被譽為"湯包大王"，使該店變為主要供應小籠湯包的湯包館。他們制餡講究，選料嚴格，先將鮮豬腿肉剁成肉泥，然後拌上肉凍和其他佐料，包在薄薄的麵皮里，上籠蒸熟，肉凍成湯，肉泥鮮嫩，七個一籠，佐以姜絲醬醋，異常鮮美。為了滿足不同顧客的需要，除鮮肉湯包外，他們還應時製作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。
武漢的四季美湯包是在蘇式湯包的傳統作法基礎上不斷改進形成的。這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風味特色，有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等新品種，花樣繁多，風味獨特。不僅為武漢人所喜愛，而且在全國也頗有名氣。有經驗食客的吃法為：先輕輕咬破湯包的表皮，慢慢吸盡裡面的湯汁，然後再吃湯包的麵皮和肉餡。只有這樣才能真正領略到小籠湯包的特有滋味。
老四季美湯包館開辦於1922年，老闆田玉山從南京請來烹飪好手徐大寬師傅，在徐師傅的建議下，對湯包的製作進行嚴格把關和改進：第一步熬皮湯、做皮凍、第二步做肉餡，
第三步制包，最後「一口氣」火候到位；同時在用料上一律選用上等，肉皮要絕對新鮮，肉餡要一指膘的精肉，解黃湯包定要用陽澄湖的大鮮蟹等。由於「老四季美」在質量上狠下工夫，因而一下子吸引了很多顧客，使「老四季美」的小籠湯包名聲大噪。
J. 武漢四季美湯包老店
四季美在武漢現在又四家店，分別位於武昌戶部巷、首義園、虎泉地鐵站旁以及漢口雪松路。你所說的有很多加盟店是因為有很多小店叫美四季。
在武漢喜歡吃湯包的好吃佬都知道漢口南京路旁邊的匯通路上的成記湯包館，樓主喜歡吃湯包不妨去品嘗一下喲。