Ⅰ 西二旗金百萬會所的老總是誰
金百萬集團董事長叫鄧超,人氣很好,旗下管理隊伍很有實力
西二旗金百萬只是加盟店,金百萬集團是不會參與該店行政管理的
想要了解西二旗店情況可以咨詢金百萬旗艦店:01051160000
Ⅱ 關於開火鍋餐飲店的事情
不需要加盟 首先是加盟費 還得局限於它的經營管理
首先看你要投資的金額 不需要太大 裝修要有自己的風格
主要是選擇經營地點 經營項目 價格定位
如果你沒做過餐飲的話 我建議一定要聘一個精通管理 人品好的經理
至於財務管理 一定要有進出貨明細賬 采購要自己 每天要存固定的收入
要按錢多少進貨 不能按貨花錢
還有就是現在不要來投資 因為現在要開殘奧會 物價上漲 僱工難 手續難
Ⅲ 北京哪家烤鴨好吃又便宜
�全聚德和平門烤鴨店
��出C口,那家老字型大小無論什麼時候,都是門庭若市,除了那裡的招牌烤鴨、醬鴨膀和鹵鴨胗也非常受歡送,也能夠正在外賣窗口帶只烤鴨架,回去熬湯味道不比飯館里的差。
��人均消費:70元
便宜坊烤鴨
��從崇文門地鐵C出口向南200米,就到了崇文門新世界,便宜坊烤鴨店新世界店位於新館,到那裡次要就是吃烤鴨,不同於常見的掛爐式,它是燜爐的鴨女由大師正在你面前現片,皮酥脆,肉軟嫩,味兒香。
��人均消費:100
大董烤鴨店
��東四十條地鐵坐A口往西50米,鴨皮口感是最特殊的,實反的酥而不膩,而不是保守烤鴨所提倡的皮又酥又脆。又特地選用了甜度比較低的方粒白糖,用酥酥的鴨皮蘸了放正在舌間,不用品嘗也能化掉,口感層次豐富,也沒無其他家鴨皮的油汁豐腴的感受。
��人均消費:120元
北京烤鴨排名:
1、全聚德烤鴨
在百餘年裡,全聚德菜品經過不斷創新發展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集「全鴨席」和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系,備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外遊客喜愛,被譽為「中華第一吃」。
全聚德前門店是老字型大小「全聚德」的起源店。歷經百餘年發展,前門店以經營聞名於世的北京傳統掛爐烤鴨、「全鴨席」特色風味系及百餘道創新菜餚而獨樹一幟,素有「天下第一樓」的美譽。同時,店內保留完好的全聚德「老門面牆」等歷史文物更向世人展示了「全聚德」百年發展的崢嶸歲月。
2、便宜坊烤鴨
位於崇文門的便宜坊是燜爐烤鴨的老字型大小了,也是北京著名的「中華老字型大小」飯庄,創業於明朝,公元1416年,至今已有近600年的歷史。與全聚德掛爐烤鴨本質不同的是,便宜坊烤鴨採取的是燜爐烤鴨做法。燜爐是地爐,爐身是磚砌成,大小約一立方米。當燜烤鴨子前,先用高梁桿的炭火將爐膛的溫度燜烤合適。燜爐用的是暗火,技術性強,掌爐人必須掌握好爐內的溫度。
便宜坊還在鴨坯的加工上下了很大功夫,對於燜爐烤鴨技術的改進沒有僅僅停留在燃料上,而是在鴨坯的加工上下了很大功夫,推出了「花香酥」系列烤鴨,有茶香、蓮香和棗香三種口味。「花香酥」燜爐烤鴨值得一嘗,不僅是為了找尋那淡淡的花香,也是為了找一找燜爐烤鴨與掛爐烤鴨的不同,畢竟燜爐烤鴨店不多了。
3利群烤鴨
在正義路附近的北翔鳳胡同里,有一家挺不起眼的四合院,外面沒有廣告牌也沒有華麗醒目的裝飾。一塊小小的門臉兒,寫著一個小小的招牌「利群烤鴨店」。北京利群烤鴨店,是由原全聚德的廚師張利群於1902年在自家的房子里開辦的,張師傅曾經當過知青,屬於「老三屆」,由於講質量,守誠信在中外賓客中建立了良好的信譽。
4、鴨王烤鴨
鴨王烤鴨店成立於1997年,是在百年傳統掛爐烤鴨技術的基礎上,由新一代烤鴨技師精心研製而成的獨具特色的新派烤鴨,其工藝獨特,外酥里嫩、入口即化,是烤鴨中的極品。鴨王烤鴨店除烤鴨外現主要經營傳統鴨全席、鴨風味菜,並不斷推出時令菜品系列及家常菜品系列,鴨王各店均可承辦大型商務用餐、喜慶壽宴、家庭宴會。
「鴨王」烤鴨的最大特點,是突破了百年烤鴨油膩和味濃的傳統做法,一變而為不肥不膩、外酥里娕、清淡營養的現代口味。外酥,是將鴨皮烤成膨化狀,不焦也不幹。它能把鴨皮烤成三四毫米厚,一碟片好的鴨子,厚厚的鴨皮佔了一半,但吃起來甘香酥脆,入口便化;里嫩,是鴨肉十分鮮嫩可口,瘦而不柴,絕無油膩的感覺。
5、九花山烤鴨
二十世紀九十年代,九花山起了一棟公寓,公寓下開了一家烤鴨店,取其吉利,就叫了「九花山」。雖地處偏僻,但由於烤鴨有特色好吃,食客絡繹不絕,素有「好吃不怕巷子深」的美稱。一九九八年「九花山烤鴨店」遷到海淀區增光路,如今被評為「特級餐館」,營業面積二千多平方米,一樓大廳有180個餐位,二樓宴會廳近200個餐位,另有大小單間28個。為保證烤鴨質量,每天限量200隻,且不出售外賣烤鴨。
九花山的烤鴨每天限量供應,想品嘗最好早去。吃烤鴨的各種配料都單收費,但是隨吃隨上不限量。這兒的烤鴨鴨皮呈金黃色透明狀、焦脆噴香,鴨肉滑嫩可口,不油不膩,另外,這裡麵皮做的也很棒,又薄又韌。價格雖然貴了點,但是的確物有所值。
6、長安壹號烤鴨
「長安壹號」藏在東方君悅大酒店之中,向右看是繁華喧囂的長安街,向左看卻是清雅寧靜的豫王府舊址。坐在世界上最流行的設計元素和中國傳統裝飾理念結合的空間里,可以透過晶瑩剔透的玻璃幕牆看到鴨子烤制的全過程。掛爐中碳火閃爍,烤鴨誘人的香味一點點在空氣中流淌,年輕英俊的廚師將通紅的烤鴨推到你面前,一邊精緻准確的片著那100片鴨子,一邊用極富韻味的「京片子」講述著這只鴨子的歷史,當驚嘆於他似有說相聲的天賦時,才知道竟然真是家學淵源。
胸部的鴨皮晶瑩圓潤,全瘦的鴨肉鮮嫩清香,腿肉每片都帶皮帶肉,三碟片好的鴨子端上桌時,蔥絲、蒜泥、白糖、甜面醬、黃瓜條、荷葉餅已經講究地等候了。與眾不同的是盛在小蒸籠中的荷葉餅,比其它人家的要軟糯些,捲起來雖軟卻不爛,咀嚼時更加地突出了鴨肉的酥香鮮嫩。
7、大董烤鴨
大董烤鴨店(即原北京烤鴨店)成立於1985年。2001年由國營改制,總經理董振祥被朋友們昵稱為大董,由此得名。以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。大董的烤鴨與眾不同。大董在烹飪工藝上有了大的改變,從健康的角度為食客考慮是大董創新的基礎,這也是他的店生意紅火的原因。
大董烤鴨的鴨皮口感是最特殊的,真正的「酥不膩」,而不是傳統烤鴨所提倡的皮「又酥又脆」。又專門選用了甜度比較低的方粒白糖,用酥酥的鴨皮蘸了放在舌間,不用咀嚼也能化掉,口感層次豐富,也沒有其它家鴨皮的油汁豐腴的感受。脂肪含量比傳統烤鴨要低得多,不用擔心油脂過高。
8、大鴨梨烤鴨
大鴨梨烤鴨店成立於1997年,主營北京正宗掛爐烤鴨,匯川、粵、湘、鄂、杭等國內潮流經典菜系,款款精品;致力於改革創新,不斷拓展菜品搭配,既符合時尚飲食,又符合質、養之功效。為了保證質量,大鴨梨烤鴨店的鴨坯全部選用肥瘦比為8:2或9:1的5斤8兩的填鴨,而醬料則是選用「六必居」面醬加香油、冰糖熬制而成的特製甜面醬,用它來就鴨肉,香甜又不澀口,味道絕佳。精製鴨湯是由廚師用文火慢慢煨制四至五小時,加入各類珍貴中葯材熬制而成的,色澤乳白,湯濃味鮮,有健腦補腎的溫補之效,堪稱酒後佐食佳飲。
Ⅳ 北京有哪些餐飲連鎖店
北京餐飲連鎖店巴湘情
老北京烤鴨燒雞連鎖店
北京怪味合餐飲連鎖店(鹽城店)
Ⅳ 求用於打折,積分的會員管理系統!
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會員管理 系統支持個人會員和團體會員管理。會員錄入、修改、余額查詢、會員卡掛失,換卡,會員分級等管理功能一應俱全。
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Ⅵ 金百萬烤鴨店是直營店還是加盟店
沒聽說過這家店。
除了幾大品牌的,其餘的加盟一概不要信!都是為了忽悠加盟費!
自己起個名字自己干就好,薄利多銷,一定會有生意!絕對比所謂加盟好很多。
Ⅶ 望京金百萬是直營店嗎
摘要 誕生於1992年的餐飲「老炮」金百萬,曾以「1元烤鴨」的成功營銷大紅,後又成為餐飲業轉型的成功典範,金百萬餐飲股份有限公司因違反財產報告制度,被納入失信被執行名單。2018年12月,董事長鄧超和總經理鄧剛,分別被山東濟寧市任城區人民法院、北京順義區人民法院出具限制消費令
Ⅷ 金百萬直營店有哪些在哪兒
全國,直營店達到60家的,幾乎都沒幾家。如果說連鎖,那到還有一些。北京范圍來說:
1,全聚德全國有80家門店 大部分是直營也有加盟店
2,東來順3,金百萬 不過只有40家直營店
4,漢拿山 60家直營店 無加盟
5,青年集團 30家直營店
6,百萬庄園
7,比格披薩 60家店 不過直營店20家
當然還有一些,比如粥店 宏狀元之類的。
Ⅸ 誰知道金百萬東麗店的電話
天津>餐飲美食>金百萬烤鴨(共9家分店)加盟 排序: 默認 時間 口味 環境 服務 人均 點評數
分店名
口味
環境
服務
人均
[?]
金百萬烤鴨多倫道店
地址: 多倫道240號(二七二醫院斜對面)
電話: 022-27238868 27231988
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金百萬烤鴨友誼路店
地址: 友誼路42號(近珠寶一條街)
電話:
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金百萬烤鴨黃河道店
地址: 黃河道480號(近密雲路)
電話: 022-27511777
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金百萬烤鴨航天道店
地址: 航天道26號
電話: 022-23669066
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金百萬烤鴨
地址: 津塘路52號河東體育中心
電話: 022-24159600 24159611
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金百萬烤鴨天泰路店
地址: 天泰路288-290號(609電纜廠對面)
電話: 022-86655511 86653377
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金百萬烤鴨華昌店
地址: 河東區新開路嘉華國際商業中心1樓(華昌大街口)
電話: 022-24415885
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金百萬烤鴨海河外灘店
地址: 近郊塘沽區新港路581號(海河外灘附近)
電話: 022-25799888
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金百萬烤鴨大沽南路店
地址: 河西區大沽南路878號
電話: 022-28266000
Ⅹ 北京有幾家金百萬飯館
夠詳細了吧~ 這樣還不給最佳有點說不過去了啊!^O^
金百萬烤鴨店(望京店)
商戶簡介: 金百萬是一家大型的餐飲連鎖店,地處繁華的商業地段,緊鄰交通銀行,中福百貨,京客隆超市,大中電器,交通[詳細信息]
詳細地址: 朝陽區望京南湖中園211號樓
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬烤鴨店(西直門店)
商戶簡介: [詳細信息]
詳細地址: 海淀區文慧園北路9號今典花園
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(管庄店)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 朝陽區管庄楊閘半島西北角
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(航天橋店)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 北京海淀區航天橋西北角首都師范大學南門旁(西三環路西)
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬烤鴨店(潘家園店)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 北京朝陽區武聖路松榆西里43號
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬馬家堡店
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 北京豐台區馬家堡西路22號(中國網通大樓對面)
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(西什庫)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址:
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(國展店)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 北京朝陽區左家莊東里瑞福樓2樓
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬沸騰180度
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 清華西門向北1500米路東(圓明園東門北)
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(劉家窯)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 豐台區劉家窯橫七條內(劉家窯橋南)
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬西三環店
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 海淀區西三環北路甲105號科源大廈
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬烤鴨店航天橋店
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 海淀區航天橋西北角首都師范大學南門旁(西三環路西)
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 朝陽區馬甸橋裕民路3號
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬烤鴨(六里橋店)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 豐台區太平橋西里甲1號電力醫院內
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬順義
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 順義區府西前街10號
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(和平里店)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 東城區和平里7區乙16號樓
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬上地店
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 海淀區農業大學南路甲100號
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(陶然亭北門)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 宣武區陶然亭北門北
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(白家樓)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址:
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(垡頭店)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 朝陽區垡頭百子灣
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬烤鴨(方庄店)
商戶簡介: 金百萬烤鴨方庄店位於豐台區方古園1區18玉蜓橋橋郭城廣場4層,交通便利,典雅獨特的裝修風格,獨創作的多種[詳細信息]
詳細地址: 豐台區方古園1區18號
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬西三環店
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 海淀區西三環北路甲105號科源大廈
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬烤鴨店航天橋店
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 海淀區航天橋西北角首都師范大學南門旁(西三環路西)
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬 :
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 朝陽區馬甸橋裕民路3號
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬烤鴨(六里橋店)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 豐台區太平橋西里甲1號電力醫院內
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬順義
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 順義區府西前街10號
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(和平里店)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 東城區和平里7區乙16號樓
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬上地店
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 海淀區農業大學南路甲100號
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(陶然亭北門)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址: 宣武區陶然亭北門北
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800
金百萬(白家樓)
商戶簡介: 暫無簡介內容[詳細信息]
詳細地址:
預訂熱線: 4008-114-800 010-51544800