Ⅰ 排骨米飯加盟好做嗎,毛利是多少
你好,現在已經很晚了,上了一天班,回家打開電腦剛好看到您的問題,作為排骨米飯專業人士,我想負責任的告訴您,排骨米飯是否賺錢真的不好說,這期間不確定的因素太多了,本人在老滋味排骨米飯加盟總部工作多年,深諳排骨米飯之道。在此給您簡單講一下。
排骨米飯店主料一大米,少許青菜,和龍骨為主,用料比較集中,就是那摩幾樣。但是這是優點同時也是缺點。用料簡單可以批量采購,不僅節約時間,更加降低了采購成本,因為可以批量采購嗎。但是同時缺點也就很明顯,收主要原材料市場和價格波動影響較大,客觀的講是存在風險的。
比如說階段脊骨的市場價格就屬於比較高的價位,由於原材料價格的上漲,給許多排骨米飯店的經營帶來了影響。事實求是的講,排骨米飯的銷售毛利大概在40-45%之間。也許您會問,怎麼會差別這麽大?其實,這裡面很容易理解,因為走得量越大毛利是越低的,主要還是看您一天的銷售量。其次,製作排骨米飯的技術工藝也很重要,如果技術不到家,出成率較低的話,肯定是會影響毛利的。具體的就不方便多講了。
我們在認真研究排骨米飯行業的基礎之上,成功推出了煲飯堂連鎖快餐項目,必要時您可以瀏覽一下相關信息。煲飯堂連鎖快餐成功解決了單一排骨米飯店容易受市場原材料供應波動影響的缺點,在排骨米飯的基礎之上,同時經營香雞煲飯,石鍋煲飯,鴨血粉絲湯,超級牛肉飯等多款招牌美食,不僅不復雜,而且產品原材料搭配很好,最大的好處是產品毛利是相互搭配的。比如排骨米飯毛利40-45,香雞煲飯45-50,石鍋煲飯50-55,鴨血粉絲湯60-70。這樣的產品模式充分體現了科學的產品搭配藝術,排骨米飯最實惠可以帶來人流,其他的產品又比排骨米飯利潤高,可以是顧客搭配想用,如果排骨米飯不等天天吃的話,煲飯堂您可以天天來,每天都有不同的美食享受,豈不更好。
時間比較充裕,說的多了一點,希望對您有所幫助,不是為了廣告。
Ⅱ 加盟排骨米飯要注意些什麼
我現在就在經營著排骨米飯店,給你說一下我之前加盟的一些經驗,因為現在我做的就是做的排骨米飯加盟店,做加盟一定要看清楚,畢竟小本創業是頂著很大的壓力(我是這樣的),好了的話那是最好的,如果選錯了,別說是利潤了,就是不賺不賠就已經很好了。不過現在我的排骨米飯店還是不錯的,40平左右,一天的營業額平均下來在2200元左右!
做之前一定要考察好,給你說個我考察的步驟,首先你可以在電話上咨詢一下,去他們網站上了解個大體的,不要只聽電話的業務員給你說怎麼好怎麼好,一定要看到實體的產品那才是硬道理。其次就是去他們實地考察了,之前我在網上查的有很多做這種排骨米飯加盟的公司,自己卻沒有店,價格倒是挺便宜,勸你考察學習的地方一定要慎重,因為他直接關系著我們店的生死存亡,以我的親身感受來說,學習的話一定要到有店學習,可以在店裡實習,最後就是看看他和你簽訂的合同,他有什麼保證,例如:區域保護,怎麼給我們保證,以及原料怎麼處理等一系列問題,想清楚了,不要忙著簽合同,一定問清楚了在說。對了,還有什麼技術升級,很多加盟公司都會給你說的,一定問清楚了,到底是什麼樣的技術升級,就講這些了,有什麼問題的話可以hi我。在此給你推薦個地方老滋味排骨米飯,之前學的不是他們的,當時就貪圖便宜了,做出的口味只能說是馬馬虎虎,加盟了一年多,總部一個電話也沒打過,給他們打電話自己都查不出來,最後不得不再去其他家看看,在網上找到他家的,去過他家,挺正規的,而且也有店,服務也不錯,加盟店挺多的,口味做的也不錯。建議你可以去看看!希望對你有所幫助,純屬熱心,絕無灌水!
Ⅲ 我想做個排骨米飯加盟店,不知道怎麼樣
你好,如果感興趣的話可以去老滋味排骨米飯看看,在那裡有專業的技師給你培訓,而且還有實體店供你實習。輕輕鬆鬆掌握到老滋味排骨米飯的技術。
老滋味排骨米飯在全國各地已經300多家了,而且現在老滋味排骨米飯的加盟火爆程度絲毫沒有減退,而是很多後來的加盟商都是通過前期的加盟商介紹過來的,由此可見加盟商對老滋味排骨米飯加盟總部的信賴與支持,在此我們也特別感謝加盟商對我們的支持。
老滋味排骨米飯肉質酥鬆,色澤紅潤,味道芳香且優雅純正。老少皆宜。老滋味排骨米飯並不是像某些公司收了加盟費後就不管加盟商,首先我們老滋味排骨米飯是品牌加盟,而且我們真正做到了統一店面,統一配送,統一管理!使得老滋味排骨米飯加盟市場井然有序。
具體詳情也可以到老滋味排骨米飯加盟官方網站上查看,上面有我們師傅上門拍回來的視頻和加盟店照片,絕對真實!
Ⅳ 排骨米飯現在還能掙錢嗎加盟什麼品牌好
排骨米飯只要經營得當還是能掙錢的。
選擇加盟品牌從品牌規模、直營店數量、加盟費、加盟支持等方面綜合考量,適合自己的才好。
另外,不管加盟什麼品牌,建議加盟之前先做好以下幾點:
1、考察品牌信息,看網上對這個品牌有沒有差評。
2、詢問這個品牌已經加盟的商戶,問問效果。
3、實地考察公司的性質、規模以及售後。
Ⅳ 排骨米飯需要投資多少錢呀,原料好買嗎。程序是否復雜,需要幾個人呀,賺錢嗎。如果經營一家50平的排骨米
經過一段時間的籌備,我新加盟的老滋味的排骨米飯專門店已經開業了,因為時間緊,沒有做宣傳,只是在裝修期間門面上面做個條幅「老滋味排骨米飯即將開業,敬請期待」。 排骨米飯這個行業我早就看好,上班時幾乎天天去吃,尤其時老滋味排骨米飯的味道,酥嫩,鮮香,回味悠長。再配上那獨特的泡菜,使得排骨米飯的搭配更加美妙多變。秘方排骨、排骨辣醬、米飯、泡菜的組合食用方式,將排骨米飯這一傳統美食演繹到了極致。
排骨辣醬是用豆醬、辣醬、蒜茸、料油等調制而成,能使排骨米飯的口味更加豐富多變,柔嫩細膩,色澤紅亮。嘗一點,便香逼口鼻,使米飯的香味更加動人。爽口泡菜是以白菜、蘿卜、辣椒等為材料經發酵產生特殊味道後搭配食用的食品,它是搭配排骨米飯的極品,咸、甜、酸辣,回味皆備,口味爽脆到了極致。與排骨的酥爛和米飯的柔軟形成了鮮明的對比,點綴其間,似紅爐點雪,平添許多風韻,真是妙不可言。 終於在老闆娘那裡得知老滋味排骨米飯總部的電話,聯系好後迫不及待的來到濟南大富源餐飲中心,學習老滋味排骨米飯的製作流程和配方,並在師傅的現場指導下親自練習排骨米飯操作。 我們合作的非常愉快,主要大家都是想做點事情的人。 我們用4天時間找到店面,花了3萬的轉讓費,店面不大,50多平米,沒辦法了,因為實在沒有再合適的。置和店面了,然後3天准備設備,安排廚房等事情,1月3日試開業。 因為沒有前期宣傳,也沒准備多少原料骨頭,只准備了110斤骨頭,沒想到晚上6點多就賣沒了,當天營業為三千多元,這是我們沒想到的事情。
我想這主要是位置起的作用,對面是沃爾瑪超市,斜對面是永和豆漿,隔壁是加州牛肉麵,附近還有過橋米線,拉麵什麼的,附近還是居民區,所以以後幾天陸續開始有人打電話要求送餐。 經過幾天的運行,現在回頭客可以佔60%-70%多,而且每天高峰時段是沒有座位的,這也是我們想要的效果。 現在顧客基本穩定了,每天的營業額在3-4千左右,毛利可以在2千左右,現在盈利是沒有任何問題了,主要是發展新店,成規模是長久之計。 我是幸運的,我深深的體會到, 更多描述
Ⅵ 我想開一家排骨米飯店,他門說要加盟,為什麼要加盟加盟有什麼好處不加盟可以嗎
做這個生意都是小本生意,加盟費騙的就是加盟費用,他們就指 這個賺錢呢,您開這個店,一個月賺多少啊,給他們加盟費,排骨去批發市場買就行,不建議你去加盟,朋友,想做自己做就行
Ⅶ 排骨米飯加盟哪家好
對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:
第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等知相信總是會有差別出現的。
第二:消費人員調查,畢竟你的小吃、餐飲、火鍋、冒菜店是要面向大眾,所道以他們的消費喜好尤為重要。
不管哪一家,只要能為你帶來商機,帶來收入,都是可以選擇的。
Ⅷ 加盟好味至黃燜雞米飯,利潤空間怎麼樣
黃燜雞常規店鋪面積是35-70平,總投資不含房租也就8--12萬左右。正常情況下一年不到可以回本。適合長期干,是很穩定的項目,值得開。
黃燜店全國有近十萬家門店,如果不賺錢不會開那麼多。黃燜雞屬於米飯類快餐,米飯類快餐是國內餐飲最大的市場,每10個人就有5個人吃的是快餐。黃燜雞米飯毛利堂食可達到70%,外賣可達40%,在餐飲行業里,利潤也是最高的。經過這么多年的市場沉澱,已經被市場高度認可,比其他餐飲品類有更強的抗風險能力。因為開店不用宣傳就會有很多人去吃。
做餐飲口味非常重要。鮑廚娘鮑汁黃燜雞是普通黃燜雞的升級版,口味更好,主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」,雞肉加上鮑魚汁更好吃,湯汁泡飯更下飯,年輕人喜歡,所以銷量好。
現在開店不是學個技術就可以的,夫妻店和個人店,經營能力普遍很差,什麼都要自己弄,又什麼都不懂,倒閉是必然的。傳統的黃燜雞加盟品牌,基本上收了加盟費什麼也不管,不注重線上線下管理,很多加盟商線上外賣很少,甚至沒有,又不懂店面運營,加盟店的營收很差,倒閉也是必然的。鮑廚娘黃燜雞目前做得比較好,有專門的線上線下運營團隊,對加盟商進行統一管理,有開店管理、活動管理、口碑管理等,解決加盟商的客戶問題,大大增加了加盟商的營收。
鮑廚娘黃燜雞提供上門選址(選好位置等於成功一半),裝修設計,免費培訓,開業活動,上門帶店,外賣託管等服務,是真正的全扶持,每個環節都有專人負責,全程服務,加盟商沒有經驗也能輕松開店。菜品多,包括黃燜雞系列;火鍋雞系列:砂鍋飯系列:小菜輔餐系列等等。
Ⅸ 排骨米飯加盟開店需要多少錢
老滋味排骨米飯全國連鎖為您解答:開一家排骨米飯店並花不了多少錢,主要費用在於:裝修、桌椅、設備、餐具這幾個方面,當然如果是加盟的話,還有加盟費。一般30-60平方左右的店面,不算房租大約投資4-5萬元。