『壹』 鐵板牛肉，鐵板魷魚，家裡沒有鐵板可不可以做這些吃的
家裡沒有鐵板，也是可以做鐵板牛肉的，准備食材牛肉、油、鹽、洋蔥、姜、胡椒粉、澱粉。方法一把洋蔥切塊，青椒切塊，牛肉切成薄薄的片。二把牛肉放在碗中，放入澱粉、料酒、鹽抓拌均勻後腌制十分鍾。三把電餅鐺燒熱了後，把牛肉片放在電餅鐺上，不用放油，因為牛肉會出油的，等到它變色的時候，放青椒煎至八成熱的時候，再把洋蔥放進去，一起翻炒均勻後放入鹽、黑胡椒就可以了，用電餅鐺做出來的牛肉，味道也非常的香。跟外面的牛肉沒什麼區別，最重要的是在家裡做干凈衛生，而且不是特別的油膩。
六平底鍋燒一點油，油熱後放入剛才穿好的魷魚串，用小火炸干後取出來。七把鍋清洗干凈，放入一點油，把洋蔥放進去，炒香後再放入魷魚串，再刷上剛才做好的醬，兩面煎至兩分鍾左右就可以取出來。魷魚是非常容易熟的，不需要弄太長時間，基本上沒有了水分就可以吃了，不能吃辣的就少放一些醬料。魷魚的營養價值是非常豐富的，有大量的蛋白質和鈣都是人體需要的，魷魚中還有硒，錳等礦物質，可以提高人的免疫力，使人體有滋陰養胃，美容養顏等效果。
『貳』 杭州哪裡學鐵板燒好韓國鐵板燒培訓 鐵板燒培訓/加盟
鐵板燒是一種獨特的烹飪方法，強調用料上乘、講究食物原味營養、採用高溫烹飪、瞬間即熟。 如今火爆大江南北，大街小巷的燒烤、油炸，麻辣湯，串串香等小吃已成為各地城市的一道靚麗的風景，每當夜幕降臨，華燈初上，燒烤夜市人群熙熙攘攘，沸沸揚揚，食客穿流，吆喝聲此起彼落，熱鬧非凡。
項目種類：品種介紹：魷魚絲 鐵板火腿腸 熱狗腸 鐵板雞肉串 羊肉串 牛肉串 脆骨 雞翅 雞尖 雞腿 海帶 牛肉丸 魚丸 墨魚丸 蝦丸 里嵴肉 雞心 雞腎 鮮蝦串豬腎 墨魚仔 薯片 豆腐乾
本中心專業的師資力量授課老師均有9年以上餐飲經驗 我們的燒烤鐵板燒採用特製廚師研製的獨家配方，烤出的食品色澤金黃，不縮小、入口特香、嫩滑無比、回味無窮、營養豐富、久吃不厭，烤制時香飄滿街，誘人食慾，品嘗一次，永遠是回頭客，可以鎖定每個消費者。
教學課程安排：
學習掌握各香料調料的性質---老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析---如何選址---辦理相關證件---結業---後期電話指導---開店可安排老師上門指導。 為所有學員提供終身技術服務指導。為開店學員提供市場調查，店面選址，裝修，經營技巧、培訓等各種服務，確保開業一家，成功一家。
『叄』 華東交通大學怎麼樣
大四工科學渣就在這里說說我學校吧，學校有有兩個校區，但是校區之間的非常近，距離相當於沒有。兩校區之間有一條小吃商業街，東西大都是物美價廉適合學生的小點心零食這類。如果學生對學校食堂的飯菜感到厭煩了，完全可以去這條街解決吃飯問題。其中的炒飯一絕，強烈推薦。
學校風景很不錯，綠化也弄的很好，依山傍水的有種安逸舒適的感覺。不過大學過於安逸，未來工作的時候就會產生很大的心理落差了。
『肆』 鐵板燒 誰會
一、准備階段:
1.選用一塊較好的扒肉或其他肉類,如雞鴨腎,鮮魷魚等;
2.適量的姜蔥,青椒
3.油鹽醬油適量
二、製作階段:
4.把鐵板燒熱,加一點油,把肉類和薑片,青椒放上去,把蓋子蓋上讓它煮一會,快好的時候加醬油,最後灑上蔥花就行了.
5.名稱：鐵板燒魷魚材 料：魷魚 二尾 洋蔥（切絲） 半粒炸油 適量九層菜太白粉適量 味素適量 醬油適量香油適量 水二匙作 法：一、魷魚去膜、內臟洗凈切開成片狀，由內面以斜刀切交叉花紋，再切片（約三公分寬）。二、炒油起油，魷魚片灑上少許太白粉，投入油中略炒， 盛盤備用。三、另用油三匙炒香洋蔥絲，並倒入料綜合調味大火煮滾，即熄火。盛於碗中備用。四、將鐵板燒熱後淋下兩湯匙熱油並放上魷魚片迅速淋下第三項調味汁於魷魚片上灑上九層菜少許待熱氣稍消 後，即可食用。 鐵板燒：從進餐的形式來講，正確地說應該是即席烹制菜餚。鐵板燒，在日本菜中是很著名的，也就是即席料理。大家圍坐在一塊大而扁平的鐵板周圍，用火燒熱鐵板後擦油，放上原料煎熟。廚師當場操作，邊吃邊燒煎，客人也可以自己動手各取所愛，邊燒邊吃，吃法新鮮，氣氛熱烈，很受歡迎。鐵板燒的原料包括肉類，家禽，水產，野味，果實類的蔬菜。如牛肉，豬肉，雞肉；各種魚類，馬哈魚，墨魚，大蝦，扇貝，蛤蜊；蔬菜如蔥頭，柿子椒，大蔥，茄子，鮮蘑菇，蘋果，嫩玉米等，這些都有是鐵板燒的理想原料。這些原料在進行鐵板燒之前，必須作好清洗，切塊或切片，腌制等不同准備，以便隨時可以進行燒烤成菜。 現今中國之鐵板燒已改為小型鐵板，幾乎等同於放菜的容器了。上桌時也大都不再由廚師親自操作，而是由服務員代做了。也算是一種進步吧。
『伍』 適合鐵板的小吃有哪些
適合鐵板的小吃有鐵板豆腐、鐵板魷魚、鐵板鴨腸、碳烤生蚝等。其中，鐵板豆腐是用鐵板把水豆腐煎熟後，再用鐵鍬將水豆腐切條，隨後撒上特別製作的醬料製成。
『陸』 開一家木屋燒烤加盟店需要多少錢
截至2020年之前，開一家木屋燒烤加盟店需要38-45萬元左右。
1、店鋪的面積需要控制在150㎡左右，房租費用每月大概就在3.3萬余左右，裝修費用按每平米700元來算，店的裝修費用大概在10萬元左右。
2、開店前期的宣傳費用大概是2.5萬元，流動資金需要准備10萬元，這樣算下來開一家木屋燒烤店需要投資38-45萬元，需要的原料是和總部合作的，需要另算。
3、燒烤加盟開店的費用一般在5-10萬，有高有低，看具體如何去做，燒烤是一種簡單的烹飪方式，不過想要烤好也是要下功夫的，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用。
4、木屋燒烤加盟費是依據它的店鋪類型制定的，這家店鋪類型共分為3種。一種是創業店，一種是標准店，還有一種是旗艦店。不同的店鋪類型投資費用都是不一樣的，大致付費在22-32.9萬元之間。
注意事項：
開一間木屋燒烤所需的錢：
1、創業店：
加盟店鋪面積為60平的木屋燒烤店，它的加盟費需2.5萬元。合作保證金0.5萬元，由於店鋪經營面積能不大，所以它的房租費用每月在1.2萬元，裝修費按照每平800經來計算。
它的產品製作設備費2萬，首進貨費5萬，宣傳費0.3萬，開業費0.2萬，水電雜費0.1萬每月，開店流動金5萬，總投資費用22萬。
2、標准店：
店鋪經營面積80平，品牌加盟授權費2.5萬，加盟保證金0.5萬。每月房租費1.6萬，裝修費800每平。設備引進費2.5萬，進貨費6萬，宣傳開業費0.7萬，水電雜費每月0.15萬。
創業商家還需預留7萬的流動資金，這筆費用用於門店的後續經營運轉。因此，此類店鋪類型投資總費用27.95萬!
3、旗艦店：
旗艦店經營面積為100平，它的品牌加盟授權費2.5萬，經營合作保證金0.5萬。開店每月需支付2萬房租費，裝修費共計8萬元。
燒烤產品加工設備引進費3萬，進貨費7萬，宣傳開業費0.9萬。它的店鋪經營，水電雜費每月0.2萬，開店商家需預留8萬流動資金。將上述費用計算下來，其總投資費用32.9萬!
『柒』 王品旗下的西提牛排可以加盟嗎
我沒去過,就給你看下別人寫的試吃報告吧,讓你參考一下
(在此對原作者憂郁藍調謹表感謝,另外由於憂郁藍調提供的照片鏈接失效了所以就沒得照片給你看了,抱歉)
難得今天我哥有時間主動約我們去吃飯，盡管還是讓我們等了3個多小時，直到20：00才出現....
為了吃什麼而爭論了20分鍾後，老哥提議「西提牛排」，據說是他吃過的比較好的西餐之一
傳說中的法式西餐，餐廳內只有套餐可以選擇，98元一套，感覺有點像自助，單點只有酒水和飲料
到了門口，發現有很多人在排隊，差點直接選擇放棄。
運氣還不錯，只有我們是等四人桌，其他都是在排2人位的，所以等了十幾分鍾我們就進去啦，哈哈
帖個官方介紹吧
Tasty西堤牛排是王品集團旗下八大品牌之一，2001年於台北成立第一家店，為忠愛牛排的「您」提供不可多得的美味。
很有特色的刀叉和勺子，彎彎曲曲的，手感非常好，很有質感、也很有分量
四個大大的酒杯
這里是比較正規的西餐廳，為了不打擾別的客人用餐，我沒有照大廳的全貌
上菜的順序也是嚴格按照西餐的規矩，吃完一道才上一道
不過出現了個小插曲：先給我們上的沙拉，問了半天才被告知，麵包賣完了，正在烤新的，我汗...
這也是今天我們唯一不滿的地方
第一道 前菜/Antipasto
焗烤蘑菇搭奶油麵包
烘烤的芝麻蒜香麵包，和豪客來、神戶牛排蒜香麵包不同，口感相當到位，而且有特色的調味醬————焗烤蘑菇
特色的焗烤蘑菇，裡面有蘑菇和肉丁，用來沾麵包食用，味道真的很不錯
第二道 沙拉/Salads
馬德里薄切生牛肉
身為RM球迷，並且愛吃生食，我毫不猶豫的點了這個，果然沒讓我失望。上等的菲力牛肉，配以特色的香草醬，涼爽的口感，怒贊
焗烤海鮮南瓜 外面貌似是芝士，裡面是南瓜，一起烤的，味道沒的說，Very Good！
第三道 湯/Soups
法式蝸牛湯
法國名湯，味道很濃，裡面有小小的蝸牛和類似餅乾的物質。
不過很對不起大家，我快喝完才想起來拍照，因此就看看盤子好了
還點了一道法式牛尾湯，可惜因為同樣原因沒有拍到成品照片
第四道 百香雪酪/Fruit Sorbet
我不知道該怎麼形容這道」菜「，是所有套餐標配的，屬於開胃果汁或者開胃酒吧。相當濃厚的檸檬味道，非常好喝爽口
只是容器實在太小了，由於是特寫，所以顯不出大小，其實只手機這么高，細細的一個小杯
第五道 主餐/Mains
TASTY菲力牛排
牛排不是常見的鐵板牛排，而是法式風格的，看起來很乾凈，吃起來也比較有感覺。
牛排分成兩塊，其中一塊是我們要求的6成熟，而另一塊明顯比6成要熟，四盤都是一樣，大概也是這里的特色吧。
至於味道如何，可能是我要求太高的緣故吧，感覺不太好，味道非常淡，比較一般，不如鬥牛士西餐廳的好吃
尤其是和前菜相比較，黯然失色，要我打分的話，只能是將將及格。不過我哥說今天烤的確實不好，平時不是這樣。
第六道 甜點/Desserts
黑森林慕斯 高純度黑巧克力慕斯，口感濃郁香醇
貝殼鮮奶布丁 雞蛋配奶油，放在一個大貝殼里，造型相當奇特，奶香味非常濃郁，口感超級棒
第七道 飲料/Drinks
我的是雪之源冰咖啡
哥哥要的熱維也納咖啡
姐姐的熱西柚果茶
姐夫要的百香果蘇打
總共就是這7個環節，每個環節有多種選擇
牛排看起來確實不大，不過通常純粹想吃肉來吃飽很難的，任何人都是這樣
因此要看其他幾個環節，這家店最好的就是前菜、湯、甜點的質量非常優秀，想吃飽沒有任何問題
P.S.跟我吃幾次飯你就知道了，我一般吃東西很少的- -
補充一句，那牛排其實不小，可能是拍照角度的問題吧，顯得很小....
『捌』 大學生如何賺錢
大學生創業：要准確把握自身特點
消息：大學生創業與社會上4050失業人群、退休人員創業相比，還是有自身的特點的。孫子兵法雲：「知己知彼，百戰不殆」，大學生只有深刻認識自己的優點和缺點後，才能在揚長避短基礎上對創業准確定位。
大學生創業的優
我們發現大學生普遍有如下優點：
（1）具有本科或研究生程度的文化水平，對事物較有領悟力，有些東西一點即通；
（2）自主學習知識的能力強；
（3）接受新鮮事物快，甚至是潮流的引領者；
（4）思維普遍活躍，不管是敢不敢幹、至少是敢想；
（5）運用IT技術能力強，能夠在互聯網路上搜尋到許多信息；
（6）自信心較足，對認準的事情有激情去做；
（7）年紀輕，精力旺盛，故有「年輕是最大的資本」之說；
（8）沒有成家的大學生暫無家庭負擔，其創業很可能獲得家庭或家族的支持。
大學生創業的劣勢
無庸諱言，大學生還可能存在一些缺點：
（1）缺乏社會經驗和職業經歷，尤其缺乏人際關系和商業網路；
（2）缺乏真正有商業前景的創業項目，許多創業點子經不起市場的考驗；
（3）缺乏商業信用，在校大學生信用檔案與社會沒有接軌，導致融資借貸困難重重；
（4）喜歡紙上談兵，創業設想大而無當，市場預測普遍過於樂觀；
（5）眼高手低，好高騖遠，看不起蠅頭小利，往往大談「第一桶金」，不談賺「第一分錢」
（6）獨立人格沒有完全形成，缺乏對社會和個人的責任感，甚至畢業後有繼續依賴父母過日子的想法；
（7）心理承受能力差，遇到挫折就放棄，有的學生在前期聽到創業艱難，沒有嘗試就輕易放棄了；
（8）整個社會文化和商業交往中往往不信任青年人，俗語說的「嘴上沒毛，辦事不牢」，很不利於年輕人的創業。
准確把握自身創業特點
以上是從統計面上來分析大學生創業的優缺點，實際上每個大學生的情況是千差萬別的，還需要個性化地認識自己。
在這里提供一個SWOT分析工具，大學生在一個四方格內分別把自己的優勢、劣勢、面臨的發展機遇、挑戰或威脅四個因素寫下來，每種因素羅列出主要的4－5條來。
比如說某A學生認為自己的優勢有：家庭經商，自小在父母邊耳濡目染，對創業有濃厚興趣；經過幾年勤工儉學也積累一些實際經驗；做過班系幹部，組織領導能力得到鍛煉；幾個朋友合計創業有一定時間，已基本有一個磨合的團隊；產品獨一無二，有市場競爭力。
某B學生認為自己的劣勢有：個人性格內向，與人打交道較困難；家庭出身農家較貧，沒有資金支持，還指望畢業後還清教育貸款；沒有團隊，可能要單打獨斗；社會經驗嚴重不足；准備創業的產品成本高昂，要委託別人加工。
某C學生認為面臨的機遇有：大學生創業基金成立，自己的科技項目可以申報一試，有導師的強力推薦；國內市場目前突然變化，產生有利於己方的巨大需求；一些企業正與我方洽談，個別有簽約前景；政府循環經濟鼓勵政策出台，更是利好消息。
某D學生認為自己創業的挑戰是：市場競爭不規范，假冒偽劣商品盛行，自己的真東西賣不出去；目前上海店鋪租金越來越高，辛辛苦苦賺來的利潤越來越低；消費風潮變動很快，自己可能趕不上流行趨勢。
在以上SWOT分析基礎上，大學生可針對自己的情況，發揮優勢、彌補劣勢、克服威脅、規避風險、抓住機會、迎接挑戰，使得自己的創業計劃更為實際可行，更多一分勝算的把握。
找准「落腳點」大學生創業四大方向
雖然，如今創業市場商機無限，但對資金、能力、經驗都有限的大學生創業者來說，並非「遍地黃金」。在這種情況下，大學生創業只有根據自身特點，找准「落腳點」，才能闖出一片真正適合自己的新天地。
方向一：高科技領域
身處高新科技前沿陣地的大學生，在這一領域創業有著近水樓台先得月的優勢，「易得方舟」、「視美樂」等大學生創業企業的成功，就是得益於創業者的技術優勢。但並非所有的大學生都適合在高科技領域創業，一般來說，技術功底深厚、學科成績優秀的大學生才有成功的把握。有意在這一領域創業的大學生，可積極參加各類創業大賽，獲得脫穎而出的機會，同時吸引風險投資。
推薦商機：軟體開發、網頁製作、網路服務、手機游戲開發等。
方向二：智力服務領域
智力是大學生創業的資本，在智力服務領域創業，大學生游刃有餘。例如，家教領域就非常適合大學生創業，一方面，這是大學生勤工儉學的傳統渠道，積累了豐富的經驗；另一方面，大學生能夠充分利用高校教育資源，更容易賺到「第一桶金」。此類智力服務創業項目成本較低，一張桌子、一部電話就可開業。
推薦商機：家教、家教中介、設計工作室、翻譯事務所等。
方向三：連鎖加盟領域
統計數據顯示，在相同的經營領域，個人創業的成功率低於20%，而加盟創業的則高達80%。對創業資源十分有限的大學生來說，藉助連鎖加盟的品牌、技術、營銷、設備優勢，可以較少的投資、較低的門檻實現自主創業。但連鎖加盟並非「零風險」，在市場魚龍混雜的現狀下，大學生涉世不深，在選擇加盟項目時更應注意規避風險。一般來說，大學生創業者資金實力較弱，適合選擇啟動資金不多、人手配備要求不高的加盟項目，從小本經營開始為宜；此外，最好選擇運營時間在5年以上、擁有10家以上加盟店的成熟品牌。
推薦商機：快餐業、家政服務、校園小型超市、數碼速印站等。
方向四：開店
大學生開店，一方面可充分利用高校的學生顧客資源；另一方面，由於熟悉同齡人的消費習慣，因此入門較為容易。正由於走「學生路線」，因此在要靠價廉物美來吸引顧客。此外，由於大學生資金有限，不可能選擇熱鬧地段的店面，因此推廣工作尤為重要，需要經常在校園里張貼廣告或和社團聯辦活動，才能廣為人知。
『玖』 鐵板牛肉的營養價值
1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是補益佳品；
2. 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
『拾』 咦，這鐵板牛肉怎麼這么嫩啊，吃起來有雞肉的
鐵板牛肉
材料
牛肉約3兩，洋蔥半個，尖椒半根，紅椒半根，鹽適量，蚝油適量，紅酒少許，玉米油適量，糖少許
做法
1.洋蔥一共半個，其中一半切成絲，一半切成片。絲來墊底，塊來炒制。雙椒切成菱形片。牛肉切條，不用太細，用鹽+澱粉+嫩肉粉+蚝油+少量紅酒腌制15分鍾，讓嫩肉粉發揮出來作用，牛肉會慢慢上勁）
2.鍋中倒入適量的油約6成熱的時候，滑入牛肉
3.翻炒變色後，盛出瀝干備用
4.鍋中加入少許底油，放入蔥頭片，青紅椒片翻炒
5.待蔥頭放出香味，菜稍稍變軟放入滑過油的牛肉條，加入少許白糖，鹽調制味道後炒制均勻即可關火
6.鐵板中淋上玉米油，放在爐子上點火燒熱
7.放入洋蔥絲片刻後，倒入超好的牛肉，此時會濺油，注意防護
8.最後上桌前撒上芝麻，放入到木板墊上即可