① 台灣快餐連鎖加盟,全國有哪些知名品牌
關於快餐加盟，為什麼很多快餐加盟連鎖公司給客戶的培訓都在所謂的培訓基地進行呢？ 回答：很多快餐加盟公司之所以在培訓基地進行，那是因為要麼沒有自己的實體直營店，要麼就說明自己的實體直營店生意不好，眾所周知，之所以選擇加盟快餐，主要目的就是為了復製成功的經驗，所以公司自己有沒有開店，公司自己的快餐店生意好不好才是最重要的，所以要想加盟個好的快餐品牌，最好在交全款以前能到公司自己的實體直營店先實習幾天。這樣一眼就知道那些加盟公司跟你說的話是真的還是假的了。所以一個好的快餐加盟品牌，一定會讓你進他們的實體直營店參觀和實習並學習培訓的。而不是所謂的什麼培訓基地。
② 台北味快餐加盟
台北味快餐是食行天下國際飲食文化傳播(北京)有限公司旗下核心戰略品牌。食行天下國際飲食文化傳播(北京)有限公司成立於2001年，是國內專業從事餐飲技術研發、培訓推廣、市場營銷、加盟與專業客服為一體的大型綜合性企業。 台北味中國事業運營總部，是一家集餐飲管理、餐飲加盟、運營管理、食品研究、教育培訓、管理咨詢、營銷策劃為一體的餐飲策劃推廣機構，這么多年一路走來，不但積累了豐富的餐飲業服務經驗，也擦亮了商業慧眼，洞悉了現代人們的生活節奏與餐飲之間的關系，更看準了市場的不足與優勢，更結合企業自身的特點，利用經驗、技術、人資、產品等多方面的優勢，改善了餐飲行業所存在的不足，並推出新一代時尚快餐而打造了餐飲史上的全新局面。台北味，辦的不是企業，是文化，餐飲文化!集團倡導健康、營養、美味、便捷的飲食理念，凝練出休閑文化的中式快餐品牌台北味，將小吃、快餐與現代生活流行元素完美結合。 品牌引領食潮流 營養美味更健康 台北味傳承中華5000年美食精髓，將蒸、燉、鹵、烤廚藝發揚光大，並結合現代飲食習慣研究創新推出其特有的養生類原生態類、健康特色美食、味道別具一格。 主打產品：鮑汁海參飯、鮑汁荷香飯、咖喱海鮮飯、台灣鹵肉飯、鼎香肥牛飯、黑椒牛排飯、什錦蘑菇飯、香煎焗雞飯、香辣鮐魚飯、紅燒排骨飯。 早點：南瓜百合粥、香菇嫩雞粥、皮蛋瘦肉粥、生滾魚片粥、罐湯肉包 鮮蔬包、香化腸粉、台灣鹵蛋、田園沙拉、魚籽土豆泥、蔥花餅、黃金餅 、蝦餃皇。 炒飯出品：台北味金牌炒飯、外婆小炒飯、台灣鹵肉炒飯、海鮮咖喱炒飯、金包銀蛋炒飯、廣式叉燒炒飯、揚州珊瑚炒飯、福建太白炒飯、湘味跺椒炒飯、西式蟹肉炒飯、正宗日式咖喱雞炒飯、高麗牛肉炒飯、西蜀臘味炒飯、什錦水果炒飯、西班牙雞汁炒飯、阿波羅特色炒飯、韓國泡菜炒飯。 優勢鎖定台北味 打造完美新快餐 開發優勢：擁有專業的中式快餐研發團隊，在開發上注重色、香、味、營養、安全的全方位搭配。 產品優勢：品種多，品類全，經營的品種豐富，能夠滿足所有人的胃口，男女老少各取所需。 經營優勢：總部採用*售、賣場、團購相結合的形式，由市場總監進行全程督導。 品牌優勢：台北味致力於打造中國中式快餐行業的主導品牌，採用名牌戰略品牌的優勢不言而喻 人才優勢：總部花重金聘請了職業經理人團隊，層層指導、培訓，形成了一條多層級的人才梯隊。 技術優勢：台北味具有**的技術和**的設備。 投資優勢：台北味中式快餐投資小，門檻低，啟動快，是廣大有志於自主創業者的優選項目。 強大優勢 十大支持 1、特有模式：台北味融合台灣特色餐飲小吃飲品，構建口味地道、產品豐富的經營模式投資輕盈 2、廣告支持：重點鎖定網路央視衛視品牌雜志等，全面提升台北味在國內的知名度和美譽度 3、產品豐富：台北味現有六大系列，上百種台灣地道飲食，無限豐富，特色齊全。 4、技術支持：台北味將執行統一的技術培訓，不論加盟者有無經驗都讓您成為真正的行家。 5、管理培訓：台北味為開店者選擇店址、定位市場、運營管理、計劃擴張、培訓人才。 6、開店支持：台北味總部提供專人上門帶店等連環式專項服務，一路幫扶，讓投資者輕松創業。 7、市場支持：總部幫助加盟商解決加盟店經營中的實際問題，以提高加盟店核心競爭力和市場。 8、物流支持：台北味對所有單店採取統一的配貨制度，保證客戶享受到完美的物料配送。 9、區域保護：台北味嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序。 10、後續技術：總部將源源不斷的無償提供新技術、新工藝、新品種給加盟商。
③ 長沙最具台灣特色餐飲加盟店排行榜有哪些
奶茶店、風靡全球、外星人都知道。
④ 是否可以加盟東方既白 加盟東方既白大概需要多少資金
餐飲集團是全球最大的餐飲集團之一，旗下擁有包括肯德基、必勝客、塔可鍾、A&W及Long John Silver』s(LJS) 等世界著名餐飲品牌，在全球烹雞類、比薩、墨西哥風味食品、熱狗以及海鮮連鎖餐飲領域堪稱典範，目前在全球100多個國家擁有超過32000家的連鎖餐廳，居世界餐飲業前列。
某某餐飲集團中國事業部(Yum! Brands Inc., China Division)隸屬於在美國紐約證券交易所掛牌上市的百勝全球餐飲集團(Yum! Brands Inc.)，是中國最大的餐飲集團。
某某餐飲集團中國事業部為百勝全球餐飲集團中國總部，於1993年在上海成立，它為包括中國台灣、泰國在內所有獨資、合資和特許經營的肯德基、必勝客、必勝宅急送、塔可鍾、東方既白餐廳提供營運、開發、企劃、財務、人事、公關事務以及特許經營等服務。
至2006年9月底，某某餐飲集團中國事業部已成功地在中國大陸開出了超過1,700多家肯德基餐廳，超過230家必勝客餐廳，33家必勝宅急送餐廳，4家東方既白和2家塔可鍾餐廳，員工人數超過16萬名。公司多年來一直被商務部評為中國餐飲百強企業第一名。2005年中國百勝的營業額為133億人民幣，是百勝全球餐飲集團中增長最迅速的部分。
某某餐飲集團是全球餐廳網路最大的餐飲集團，在全球100多個國家擁有超過34,000家連鎖餐廳和85萬多名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鍾、A&W及Long John Silver's(LJS)五個世界著名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領域名列全球第一。2005年百勝全球營業額達93億美元，其中包括直營和加盟費收入。
最起碼要200w才可以申請加盟
⑤ 華萊士加盟怎麼樣 如何加盟華萊士
快餐是人們都認可的行業，並且有前景，值得人們去創業，那快餐加盟什麼品牌好呢？華萊士是很不錯的品牌，旗下的產品完全，口感好，疾速的取得消費者的認可，十分受歡送，可以輕松佔領市場，讓店面熟意好做！選擇華萊士加盟項目賺錢愈加簡單。
華萊士是台灣眾所周知的品牌，因其共同的口味，特製的配方，深受國際外消費者的喜歡，可以說是漢堡業的領軍品牌。作為漢堡業的佼佼者，華萊士在我國市場上的佔有率不斷都是十分高，由於其口味共同，醇香正宗，價錢也不算太貴，成為很多消費者不可錯過的選擇。
華萊士在快餐行業獲得傑出成果，其實力總部不只擁有雄厚經濟實力且還有弱小的產品研發，不只可以為廣闊加盟店以及消費者繼續提供滋味好且營養健康的快餐，還可以為加盟商提供一系列的支持與效勞，加盟商可以在總部的全程指點下完成開店選址、店鋪裝修以及廣告宣傳等相關事項。
那應該如何加盟華萊士？您需求聯絡華萊士總部填寫華萊士加盟請求表，總部會對請求人停止調查，並且您可以拜訪華萊士加盟連鎖總部，單方停止意向交流，參閱華萊士加盟手冊，單方達成共識。然後簽署意向書，選定店鋪，停止商圈調查，進一步洽談，正式簽約。
經過上文的引見，置信大家對這個項目有了更片面的看法。華萊士在我國的市場中擁有著多年的開展歷程，其品牌成熟技術精深，並且各方面都具有著很好的優勢與潛力，置信可以給予加盟商非常輕松的創業之旅。心動的冤家就來華萊士官網報名參加吧！投資開店是不會讓大家絕望的。點擊華萊士加盟申請咨詢在線客服
⑥ 御制貢茶加盟需要哪些條件
那要有雄厚資本，雞鮮生小吃非常低，喝個茶，吃點小吃那裡都行，一般有個半年時間本就回來了，剩下的凈是利潤了。
⑦ 台灣特色美食飲品點心一體的加盟店加盟什麼比較適合南方人的口味
這要看各加盟體系自己的規定了。一般加盟也就是品牌VI權利金、標准設備購置、店面裝修和人員訓練，還有最重要的原物料供應。 比較規范化的加盟體系，會幫你做很多事情，例如店面所在地的市場評估、店面規模評估等等，並且會嚴格控制加盟店之間的距離（這個在內地應該沒這問題，內地的人口聚集沒有台北那麽稠密）。
補充：
如果樓主沒有特定想做的產品方向，那不容易鎖定目標的。台灣的小吃加盟體系太多了，而且優劣叄半，面向內地的加盟體系廠商也很多，但味道並不一定地道。 其實想做小吃的話，只要找到餐飲設備與原料的供應商，他們都能提供你基本製作配方，重點在於怎麽根據這些配方去研發出具有自我特色及符合當地口味的專屬配方。 而加盟體系值錢的地方除了苦心建立的品牌效應以外，還有被視為機密或重點的一些特定原物料，這些通常是外頭找不到的核心技術，例如特製的醬料之類的。再則，是整體規范化的SOP流程，如果只是做一個小攤位可能還不顯得重要，若做成了像麥當勞那樣的店面，SOP的重要性就很明顯了。
⑧ 中國前三十名加盟品牌有哪些
1. 名稱：CookpadCookpad是日本最大的食譜網站，1997年10月由當時25歲的社長佐野陽光創立前身：有限會社コイン，1998年轉型成現在這樣的食譜檢索網站格式，2009年7月上市。目前經營團隊以四十代的早慶團隊為主。希望作菜不再只是家務而能得到樂趣，Cookpad的使命是希望用戶每天都能在料理中得到樂趣，發自內心地得到快樂的笑容。目前 Cookpad 每個月有 12300000 個不重復訪客（unique visitors，這是只有統計桌上型電腦的使用者，不包括手機用戶），月間PV達 4.9 億，行動版的 app 僅僅 iPhone 就有250萬次的下載。最主要的使用者是二十到四十歲的女性，換算起來日本的家庭主婦中有將近三分之一都是愛用者。根據Cookpad提供的統計，一天中流量最大的時間約莫是下午四點左右，根據社長佐野陽光先生接受 Rikunabi 專訪時表示他想像的使用者情境是當忙碌的主婦正要為了晚餐去市場購買食材之時，一手抱著小孩，一手拿著手機為了決定晚餐菜色的參考資料而搜尋食譜。以這樣的出發點，網站設計必須處處貼近主婦的insight 才能抓緊主婦的心，使主婦們樂於反覆使用。2. 名稱：麥當勞McDonald's Plaza麥當勞餐廳（McDonald's Corporation）是大型的連鎖快餐集團，在世界上大約擁有三萬間分店，主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果。麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百餘個國家。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。在中國大陸地區的早期的譯名是「麥克唐納快餐」。麥當勞近期再次受到食品安全質疑，7月4日，美國媒體報道麥當勞出售的麥樂雞，含有泥膠和石油成分的化學物質，即聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚。據了解，這已經是2010年麥當勞第三次曝出食品安全問題。麥當勞（McDonald）是全球最大的連鎖快餐企業之一，由麥當勞兄弟和Ray Kroc在50年代的美國開創的、以出售漢堡為主的連鎖經營的快餐店。在世界范圍內推廣，麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百餘個國家。麥當勞已經成為全球餐飲業最有價值的品牌。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。以色列的「麥當勞」店麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過32000家快餐廳，分布在全球121個國家和地區。在世界各地的麥當勞按照當地人的口味對餐點進行適當的調整。另外，麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌，例如午後濃香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。3.. 名稱：肯德基肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸雞），通常簡稱為KFC。是來自美國的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校於1952年創建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。肯德基是世界最大的炸雞連鎖餐廳。除了肯德基的傳統招牌產品---原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多項產品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的鮭魚三明治。六十年前， 桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)研發出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，後來則發展成現在的肯德基。肯德基遍布全球八十餘個國家，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心、從保加利亞風光明媚的蘇菲亞市中心以至陽光滿布的波多黎各街道，處處都可見到以桑德斯上校熟悉的臉孔為招牌的肯德基餐廳。肯德基有「高價餐廳」和「平價餐廳」的區分，所有優惠券上印製的「原價」都是「平價餐廳」的價格，「高價餐廳」各項單品的售價都要高出「原價」10%左右。肯德基屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾（已於2007年10月在國內結束營業）、東方既白（中式餐飲）等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。4. 名稱：必勝客必勝客標識必勝客屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、披薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。1958年，美國年輕的Frank and Dan Carney（音譯：弗蘭克和丹卡尼）兄弟倆，向母親借600美元，在美國Wichita,Kansas（音譯：堪薩斯州威之達市），開設了第一間必勝客比薩餐廳。從1958年最早推出的傳統薄皮比薩開始，必勝客通過持續不斷地努力來精製每一款比薩產品，並且持續開發出符合每一個消費者口味的新產品。今天，鐵盤比薩，薄脆比薩，Hand-tossed style pizza，芝心比薩以及The big New Yorker pizza這五項主要產品已經被全世界成百萬的消費者所喜愛，同時成為了衡量其它產品的標准。1965年必勝客第一支電視廣告片「Putt-Putt to Pizza Hut」開始投放。1967年世界最大的比薩（直徑6英尺）在德克薩斯州的必勝客餐廳隆重開業之際烘烤出來。1968年必勝客在加拿大開設第一家國外分店，從此開始走向國際市場。1969年必勝客開始全面採用紅色屋頂裝飾。同年，墨西哥第一家必 比薩餅勝客分店在Guadalajara開業。5. 名稱：星巴剋星巴克（Starbucks）是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，1971年成立，為全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。星巴克在全球范圍內已經有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。2011年8月10日包公後裔質疑星巴克濫用包公形象。星巴克是全球著名的咖啡連鎖店，1971年成立，總部位於美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克的產品不單是咖啡，咖啡只是一種載體。而正是通過咖啡這種載體，星巴克把一種獨特的格調傳送給顧客。咖啡的消費很大程度上是一種感性的文化層次上的消費，文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環境文化能夠感染顧客，並形成良好的互動體驗。6. 名稱：美贊臣美國美贊臣公司隸屬於全球制葯公司之一的美國百時美施貴寶公司，是有100多年歷史的全球營養品公司之一，在全球各大洲都有生產基地，營養產品行銷全球100多個國家和地區，有事實顯示該公司產品存在不合格情況。美贊臣是世界上生產營養品的大型跨國企業，創立於1905年，總部位於美國印地安納州。公司在全球有超過70種的營養產品，行銷50多個國家和地區，受到了千百萬醫學專家和母親的信任，被譽為「世界營養權威」。美贊臣公司歷創立於1905年，至2011年已有百年歷史，是世界上生產營養品的大型跨國企業之一，為嬰幼兒和母親們研製出基於科學基礎上的營養配方。給寶寶一生中最好的開始，美贊臣公司不斷進行產品的改革創新。美贊臣極具口碑的首創產品包括：Dextri-Mal－tose糊精麥芽糖，第一種在美國經臨床試驗，由醫師推薦的嬰兒食品；Pablum,第一種添加維生素的速溶谷類食品及在中國市場推出的添加了DHA和ARA的安嬰A+系列產品。美贊臣有自己的醫學研究中心，每年投入大量的費用研究醫學和營養學等課題，確保美贊臣的產品不斷更新，適合當代人的需要。公司在全球擁有7個生產基地，所經營的嬰幼兒奶粉是全球市場的領導品牌。7.名稱：最高雞密最高雞密屬於尚品（中國）投資咨詢有限公司餐飲項目，是台灣一家餐飲連鎖加盟公司，為台灣最大的餐飲連鎖店。除漢堡 薯條 奶茶外，最高雞密亦有大雞排 手扒雞等台灣當地特色商品。最高雞密目前已覆蓋中國大陸市場，遍布遍布出西藏外所有省區。並建設好全國性的倉儲中心系統公司現有「嗨咪尼」和「最高雞密」兩大品牌，「嗨咪尼」主要定位於中高端及面積100平方以上的店鋪，擁有西式快餐全系列產品線；「最高雞密」定位於迷你西式快餐，迷你西式快餐是尚品投資在中國大陸首創的西式快餐商業模式，吉祥物「MINI」藉助微笑走向全中國，通過主打產品加輔助產品的產品體系，通過時尚休閑相結合的環境設計理念，通過店內加店外的快速銷售模式，通過完美的細節服務，「最高雞密」已成為西式快餐行業的風向標！最高雞密，以「弘揚美食文化」為使命，以「為國人提供最優質便捷美食」為經營理念，融合現代快餐元素，開創了符合國人膳食結構和飲食習慣的快餐連鎖體系。
⑨ 經濟危機下，餐飲行業成為熱門，投資台灣特色餐飲加盟有哪些好項目做台灣特色便當加盟店有哪些店
全新飲食法！行業首創！台灣特色餐飲。中串美食很不錯！機會不要錯過了，聯系我吧！昵稱是我的聯系方式。
⑩ 麥當勞和肯德基加盟費要多少錢
麥當勞公司作為一家在全世界120個國家和地區范圍內擁有2.8萬多家餐廳，一舉一動都會引起世人注目的公司，作出特許經營的決定非比尋常。當有記者就此事向北京麥當勞公司求證時，北京麥當勞公司公關部經理張紫雲異常敏感，推說自己不便接受采訪。對於一項正在實施的方案，麥當勞公司的表現卻如此謹慎，難道對於這項政策的推出，麥當勞美國總部自己也沒有把握成功？或者另有隱情？麥當勞為何遲遲不在內地特許經營？【肯德基加盟登記表】
【麥當勞加盟登記表】
盡管特許經營在中國只有8年的歷史，但國內的特許經營品牌卻已達410家，加盟點1.1萬個。1999年以來開始的歷屆特許經營展覽會，使中國內地的潛在加盟者認識了諸多國內特許經營品牌，以至於業內人士把每年的11月稱作是中國的特許經營月，然而細心的加盟者卻發現，每次展覽會的展商中都難覓麥當勞的蹤影。據了解，麥當勞自1990年進入中國內地後，其所有店面均採取合資的方式開設。眾所周知，麥當勞在全世界的兩萬多個餐廳中70%是通過特許加盟的方式開設的，為什麼在中國內地市場卻遲遲不願採用這種迅速有效的擴張方式呢？為此，
事實上，麥當勞公司一直很關注中國特許經營的發展動態。早在1999年在凱賓斯基飯店舉辦的特許經營展會中，香港亞太總部負責特許經營的工作人員便前來參觀，了解特許經營在內地的進展。那麼，麥當勞公司何以遲遲不願在中國採用特許經營方式開店呢？原因不外乎以下幾點：
一是市場環境。剛剛進入中國時，麥當勞公司並沒有把握讓中國人接受他們的食品。事實證明，很多在美國賣得好的東西在中國不一定賣得好，食品也是如此，對於這一點，麥當勞是很清楚的。麥當勞總部人員曾經說過，麥當勞在中國內地生意的好壞會決定他們是否在此開展特許加盟店，因此在中國經過一段時間的市場摸索是有必要的。
二是環境方面。環境包括諸多方面，但法律方面是一個重要因素。很難想像象麥當勞這樣的世界品牌倘若在中國內地受到影響後，得不到法律保護，其在全世界范圍的損失程度。在資訊發達的今天，麥當勞在任何一個地方發生的不利事件會很快傳遍全世界，對這個系統造成難以估量的影響。鑒於中國缺乏商業特許經營方面相關的法律，麥當勞在特許的路上起步很謹慎。
第三就是當地加盟者對特許經營的理解程度。加盟者能否遵守加盟者守則，是否有能力經營獨立的店鋪等都會直接影響特許加盟店的效果，在不了解中國加盟者的情況下，麥當勞只能採取合資的方式開店。此外，東西方文化的差異，也在一定程度上加大了特許經營在中國的推進難度。
東方人尤其是中國人多數都有老闆情結，從潛意識上大家都不甘於人下，而開展特許經營就是在盟主的統一協調下進行經營活動，加盟者自己發揮的空間有限。在這種文化氛圍下，中國開展特許經營的土壤並不象想像中那樣肥沃。麥當勞在國台灣省開業17年之後，才吸納了第一家加盟店，或許從某種程度上說明了這一點。內地開展特許經營環境不成熟，看來是麥當勞不吸收加盟店的主要原因。
在市場方面，隨著近幾年麥當勞的食品被市場接受程度的提高，應該說洋快餐在中國是有市場的。但是不容忽視的現實是，由於特許經營在中國開展的時間相當短暫，國內對特許經營概念的理解並不深刻。國內一些快餐企業，創造一個品牌後，只想到收加盟費和權益金，而加盟者也認為僅靠一筆加盟費就足以加入到此體系，在業內專家看來並不是真正的特許經營。事實上，特許經營的核心，就是特許盟主和加盟者讓雙方最具優勢的地方實現互補。發現、激發加盟者的優勢是特許企業需要認真思考的東西；同時加盟者在加盟後需要投入大量資金，通過努力把企業經營好，並在此過程中來使雙方獲得一種長期的發展。對於這一點，國內無論是盟主還是加盟者的認識都還不夠。目前中國內地一些著名特許經營品牌，如馬蘭拉麵、百援汽車等紛紛放慢發展速度，也印證了目前中國特許經營的環境現狀。
肯德基特許加盟給麥當勞帶來了什麼？
但是，一樣是國際名品的肯德基，卻早在1993年便在西安開出第一家特許加盟店，現在已經有近20家加盟店的現象又如何解釋呢？這使得業內人士不禁要問，肯德基的適應能力更強嗎？此時麥當勞公司決定在中國內地發展特許經營，難道是中國發展特許經營的條件已經成熟？還是重壓之下別無選擇？可以說，麥當勞餐廳在中國已經運營了10年的時間，在本土也培養儲備了一批有經驗的管理人員，如果此時推出特許經營，內地也已經有一批懂得麥當勞餐廳運營的人才，這無可厚非。
再看看肯德基近年來在中國的發展歷程，或許們能夠得到答案。作為麥當勞的老對手，肯德基早在1987年便涉足內地餐飲市場，到2000年年底，肯德基在中國內地的餐廳達到400多家，遠遠超過麥當勞的340家。同時在新生代市場監測機構聯同英國市場研究局、美國天盟公司對中國20個大中城市的調查也一定讓麥當勞大吃一驚，調查顯示：27.8%的居民宣稱自己是肯德基的常客，大大超過麥當勞的18.2%。看到肯德基在中國的發展速度遠遠超過自己，並從中國市場獲取豐厚的利潤後，麥當勞肯定不願甘於人後。如果不能在中國這塊潛在的最大市場與競爭對手形成均勢的局面，很難說麥當勞在中國的經營是成功的。殘酷的現實是：和肯德基在中國的發展進程相比，麥當勞顯然已經落後了。尤其當肯德基宣布自己無論在門店數、銷售額、市場美譽度方面都已經成為中國快餐業名副其實的第一的時候，麥當勞更不願意看到自己在以後的較量中還處於落後的尷尬處境。如果麥當勞在中國發展的步伐仍然慢半拍甚至一拍，麥當勞在中國市場競爭中處於劣勢地位的趨勢將更加明顯。
加盟麥當勞並不容易
對於餐飲企業來說，特許經營是實現擴張的最有效、最迅速的方式。盡管規避投資風險也是特許經營最主要的優點之一，但任何一家特許加盟店一旦經營失敗，便會對整個體系造成不可挽回的損失。因此對於如何盡快在中國探索發展特許經營的道路，同時在發展速度上保持不被肯德基甩得太遠，麥當勞顯然還有很多工作要做，否則在中國市場上就有被對手擊垮的風險，這麥當勞應該是最清楚不過的。看來，這才是迫使麥當勞在中國市場發展特許經營的主要原因。
不過，想加盟麥當勞其實也很難。對於麥當勞決定從明年開始在內地開展特許經營，業內專家認為，要想加盟麥當勞並非易事。麥當勞公司對加盟者的管理水平要求較高，目前中國符合麥當勞要求的加盟者寥寥無幾。即使在國外，麥當勞對於加盟者的選擇也是相當苛刻的。在部分國家，申請人需要具備麥當勞工作10年以上的經歷，才有資格申請成為其加盟者。麥當勞認為10年的時間可以充分了解一個人是否具備相應的才能，能否找到足夠的資金，能否運營好一個店面。當然麥當勞選擇加盟者還有很多種方式，但是他們主要考慮的方面大體是一致的。據說1999年麥當勞從台灣地區上萬個申請人中，只選擇了3個人作為其加盟者，加盟難度可見一斑。
目前中國不少人對特許經營的理解相對較淺。很多想向麥當勞遞出申請的人，會發現加入麥當勞之後的做法和他們最初想像大不一樣。可能最初他們只是認為這是一個好的生意，投入後就可以賺錢，應該說有這種概念的人很多，但實際上麥當勞並不需要這樣的加盟者。任何著名特許企業需要的都是能扎扎實實和企業相融，維持企業持續發展，對整個公司體系和特許經營都有深刻了解的加盟者，麥當勞也不例外。那些想加入麥當勞的潛在受許人，起碼要具備以下四個條件：一是具備企業家的精神和強烈的成功慾望；二是有較強的商業背景，尤其是處理人際關系和財務管理的特殊技能；三是願意參加培訓項目，培訓項目需要全力以赴，並可能需要一年或一年以上的時間才能完成；四是具備相應的財務資格。
因此，可以想像即使麥當勞在中國開展特許經營，開始時的速度也不會太快。中國內地加盟肯德基需要800萬元人民幣，相信加盟麥當勞的資金也不會太少。目前在香港購買一家新的麥當勞餐廳大約需要330萬元港幣，再加上數額不菲的加盟費，想成為麥當勞大家庭中的一員，需要具備相當的經濟實力。