1. 加盟店要注意套路這些基本操作該了解
加盟店要注意套路這些基本操作該了解
加盟店要注意套路這些基本操作該了解，很多人為了賺錢都會選擇加盟店，這樣就不用擔心貨品來源問題了，但是加盟店也有著一些套路，看看加盟店要注意套路這些基本操作該了解。
加盟店要注意套路這些基本操作該了解1
第一個，這個世界上什麼人的錢最好掙？
越想掙錢的人的錢越好掙，包括現在做自媒體，你看什麼網站文章最受大家歡迎，就是那標題里邊寫著什麼，有一個辦法是日薪五百、日薪一千多，然後你關注他以後，時間長了他就告訴你，我這有個線下培訓班，費用3999，然後你去學了，因為你想掙錢的這個心態讓你失衡了，判斷的時候出現了一些偏差，這是第一點收獲，很多加盟商就是這種情況！
第二個，己所不欲，勿施於人
比如說一個項目在某個地區做的是蠻好的，但是你開放加盟之後，比如說外地的商圈情況、消費情況，甚至於經營者經營能力，這些都是不可控的。
可能在本地比較可行的辦法，在外地就是行不通。那這個就會造成生意沒有你預期那麼好，簡而言之就是很可能出現賠錢的情況。
第三個，加盟商掙錢比例連百分之三十都不到， 趕緊停掉，那為什麼會出現加盟稍有不慎就會讓人急速財富流失這種狀況呢？而且加盟的人很多是有這種社會經驗的，他們是很聰明的。這里邊最大的坑、最大的問題是在哪兒呢？
做加盟的這個人和加盟者之間，腦迴路是有區分的。
第一個坑是思維方式差異化
許多品牌方會告訴加盟商，你每個月只要做一千個客戶就可以了，一天是不是相當於只需要服務三十個客戶，然後你一天工作十個小時，三十個客戶平均下來一個小時才三個嘛，你覺得以你的經營能力，一個小時搞不定三個客戶嗎？這個時候就會覺得好像不是那麼難，一個小時才三個呀，做其他生意也比這個客戶量來得多呀，人家算的這個挺好的，這是典型的線性思維！
當你店開起來，卻發現是個離散狀態了，因為你發現前面說的那些東西全部都不靠譜。有員工請假、城管來查怎麼辦？各種事情導致你有效的工作時間，你店面的時間只有二十多天
但凡開過實體店的老闆都知道，根本就不是一個，幾個小時乘以每小時的問題。忙的時候忙不過來，閑的時候閑得要死。
一天是十個小時，真正產生大額交易的就那一兩個小時、兩三個小時，典型的像什麼餐飲、服務業都是這樣。那這個時候忙得要死，代表什麼呢？代表你的服務不夠，代表你產能會受限，代表你營業額會達不到預期的效果。
而閑的時候閑得要死又意味著什麼呢？意味著你資源浪費，你得付出很多和營收不匹配的成本，比如說工資，比如說房租，空閑的你也得養人家呀。
所以你把這個通篇來看的話，它是一個線性結構，但實際上卻是一個離散狀態，但是品牌方所說的那種線性思維，會讓這個感興趣的人覺得好像做起來不難，所以這個就是第一個坑！
第二個坑是投資回報
投資回報是最能打動人，就像剛才說的一樣，越想掙錢的人，才越容易被你掙。
大家想想這個投資回報，現在做加盟基本都是這套路，三個月回本、半年回本、八個月回本、越短越好，對於加盟商來講越短越好，那就肯定是這樣子的。但是要去想那個投投資回報是怎麼算的？
它的最核心的三個數據分別是你的加盟費用，就是你的成本，你的產品售價，你的進貨成本。
這三個數字的定價權在誰手裡啊？在品牌方手裡，也就是想讓你三個月回本，只要調一下這三個數字就可以了，想讓你半年回本，調一下這三個數字，我想讓你一年回本，調下這三個數字就可以了。
所以不要被所謂投資回報三個月、五個月所打動，那完全是由人家定的，根本體現不出來加盟以後真實的經營狀況。而這一點恰恰是能打動加盟者的點，就是投資回報多，這個東西太好操作了。
所以第二點告訴大家是什麼呢？生意要理性一點，不要太著急，心態失衡會越容易被一些不具備真實經驗的數字所打動。
第三個就是加盟品牌屬性
世界上所有的加盟就三個主要條件：
第一個是以人為主；
第二個是以產品為主；
第三個是系統。
以人為主的，像什麼足浴店、早教機構，你連碰都不要碰，因為加盟其實是一種弱性的合作關系，而我們非常清楚，在一個店面成功或者是創業項目成功的一個根本原因就是人權利為統一。
我加盟公司以後，加盟這個品牌和總公司承諾說給你派人，給你免費復訓，給你入店指導，這些都是表明一個事情，人全在人家手裡，就會發現公司給你開，也就是典型的人權，你不同意嘛。所以以人為本的這種加盟項目，你去看一下，掙錢的連百分之一都不到。
第二個以產品為主導，典型的像甜品、蛋糕、奶茶這種，可以對半砍，什麼意思呢？做產品加工呢，有相當一部分在掙錢，也有在賠錢，但是我們的一個思路是什麼呢？思路是應該把這個加盟當一個創業項目來看。
比如說考察的這個商圈，發現人流量大、年輕人多，然後這個房租商鋪成本還不是太高的時候，弄個奶茶店大概能掙錢，這個思路是對的。
因為人家這個奶茶好，所以我要在這開店，這個思路就出問題了。
換句話說，如果你是剛才那種社圈、商圈測算的那個模式，你不用加盟他的奶茶店，你選擇別的奶茶一樣能賺錢，明白了嗎？
所以如果是以產品為核心的加盟品牌，最重要的東西不在加盟商了，而在於你自己對於這個商圈的測算和加盟產出的這個預估。
第三個以系統為核心，比如說典型的肯德基、麥當勞這種，你如果時間周期拉長，還是能掙錢的。
它系統是什麼呢？
首先這些品牌都是中央廚房產品統一、並且品牌還自帶流量，公司強大、財力支持等等，就是如果你把你的投資回報預期拉長，時間拉長的話，它是能做的。
首先它加盟費很貴，西安一個做德克士，我一個朋友有三家德克士的店，他大概四年時間掙了小四百萬吧，然後這個時候人家總部說了一句，時間到了該裝修了，不然你影響我品牌形象。他把三個店全部裝修了一遍，四百萬落了一百萬。
也就是說加盟了三家店，四年辛苦下來，它的凈利潤也就一百萬左右。
這就是以系統為核心的加盟，所以第一個，以人為為核心的加盟，連看都不要看，掙錢概率小。第二個，以產品為核心的加盟，更多的是考驗你和加盟商沒關系的東西，就是你自己做生意的能力。第三個，以系統為核心的加盟，你要去做好大額加盟費的准備，以及長時間投資回報的這個預期。
所以在加盟這一塊，大家一定要慎重，千萬千萬不要再被這樣的人給騙了，掙點錢不容易！
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一、加盟=坐享其成？
這種想法可以理解，但不現實，無論選擇什麼行業創業都是風險與收益兼顧。雖然加盟公司會為投資者在選址、裝修、開業准備、人員培訓、廣告宣傳等方面提供全面、系統的培訓與指導，但並不能保障加盟後可以百分百賺錢。投資者不能事事依賴加盟總部，尤其是員工管理方面。
二、做生意有回落，承擔風險需謹慎
很多投資者認為，只要有一定資金，同時對項目又感興趣，就可以加盟了，但在餐飲創業前期，半年或者一年內盈利少很正常，因此在這里建議投資者，無論選擇什麼行業進行創業，都需要提前做好承受風險的心理准備，不要把全部家當投入到其中，避免打水漂。
三、菜品出眾就夠可嗎
菜品味道好是消費者看重的問題之一，但一份菜如果比其他餐廳貴很多，消費者也會選擇相對便宜一些的餐廳。味道好重要，但也要考慮菜品的`定價、服務、位置等多個因素。
四、各種隱藏收費
一般來說，加盟收費分為四部分，加盟費、保證金、押金、權益金，有的餐飲加盟品牌在宣傳時說只要5萬就可以了，但等投資者去簽合同時發現，需要交10萬費用，甚至更多，因此在正式簽合同之前，投資者需要跟簽約人員，把收費的方方面面問清楚，都要落實到具體的合同條款中，避免出現「隱形消費」。
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加盟店的六大注意事項
1、在加盟前期，要注意合理的籌措資金，合理的投入資金：
加盟者要量力而行，選擇適合自己門檻的加盟費用，否則，債台高築，整日憂心忡忡，對店面的經營造成很大的影響。
2、控制好經營成本，規劃好進貨策略：
規劃好進貨策略，調節好周轉速度，也是控製成本的有效方法。店面應盡可能避免壓貨，許多新老闆經常出現資金占壓嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境。對季節性滯銷貨品應及時降價清倉，用新貨補充原有空缺。畢竟，商品只有賣出去的才是錢。
3、學會管理員工：
加盟者必須認識到管理員工是自己的事，而且是必須要做好的事。首先，加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者，要能充分地認識員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工，工作開展起來會順利得多。
4、學會管理客戶，建立良好的客戶關系：
為了開拓市場、挖掘新客戶，加盟者可以採取多種經營方法進行營銷。比如，聯合經營法：可以和附近的咖啡館、電影院、網吧等具有共同客戶群的商業機構形成聯營，比如買一種規定的商品將可能獲得一張電影票等。
5、與加盟總部協調共進：
加盟者應該在聽取總部意見的基礎上，積極地與總部進行溝通，及時地傳遞當地的信息，藉助總部已有的經驗，共同探討出適合當地情況的經營策略。
6、積極積累行業經驗：
加盟者應處處留心，多多積累。比如，開某服裝品牌的加盟店，加盟者就應該多看流行雜志，多參加時尚活動，以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺。
(1)連鎖餐飲加盟套路擴展閱讀:
1、僅從投資額大小、加盟店數量多少等表面情況很難判斷一個加盟項目。實際上，創業者還是應該從項目的盈利模式和特許加盟體系這兩個方面來考察。
2、首先，對有意向的加盟項目，最好先暗中考察一番。到該項目的加盟店去消費，以顧客身份和店老闆或店員聊天，並估算每天的營業額，分析客戶群、消費時段等等；考察持續一段時間後，看考察結果是否和加盟總部介紹的內容相符，以此判斷對方的誠實態度。
3、不要和不誠信的盟主合作。
4、而如果該項目根本還沒有開過加盟店，或第一家店一年時間都不到，你就不要理睬它。
5、最後，要了解清楚加盟項目的特許加盟體系的完善程度。如考察盟主對特許加盟商業模式的認識和運作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊和加盟店營運手冊；看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方面持負責任的謹慎態度；看他是否重視加盟店的利益和後續管理等。
6、這種考察最好的辦法就是去參加盟主舉辦的培訓，然後准備大量問題去「刁難」他們，看他們是否對加盟項目有完全充分的准備。
2. 茶飲加盟店十店九虧，奶茶加盟店到底有多坑
都說“十個加盟九個騙”，而奶茶加盟更是被稱為餐飲詐騙集中地，甚至形成了成熟的產業鏈。加盟商背後的加盟商被稱為“加盟商”，他們不斷注冊新公司，包裝新品牌，收割一波又一波做奶茶夢想的小白。
據多位業內人士稱，投資奶茶店之前，最好先到當地市場做充分的調研，摸清已經有奶茶店的營業情況，必要的時候可以去牛奶茶店工作親身體驗；其次，考察加盟品牌的資質和品牌價值更高；分析到最後，結論是，奶茶店不是不能開，但不是人人都能開。
3. 餐飲業常見的加盟騙術有哪些
一、專門做加盟的公司，沒有直營店，不對加盟商負責
現在市面上有一種公司，就是專做加盟的，有的品牌商甚至是沒有自己的直營店的，專做加盟的意思就是品牌方不是為了開店掙錢。是為了開公司，賺加盟費。開幾十家店，收個幾百萬加盟費，賣賣調料還能再賺一筆錢。
這些品牌方們都是看市場什麼火就做什麼，盲目跟風，沒有穩定性。這段時間看到中式快餐火了就做中式快餐，川菜火了就做川菜，打著潮流火爆的旗號騙得創業者的好感，進而讓其成為加盟商。
等到創業者們發現被騙，這些品牌方們就不再理睬，甚至你再也找不到他們的人了!
二、低門檻引人入局，高回報引人簽約。
「加盟費僅一月工資，專家上門選址，幫助開店，0經驗也可成功開餐飲店」!投資回報率不切實際。很多的品牌商，前期名氣的積累，都是通過網路和其他廣告形式大肆宣傳而來。各種鼓吹，項目投資成本低，加盟該項目只需3個月就能能全部回本等等。
但等到你真的加盟後卻發現，投資成本遠不止原先所說的金額，或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本，特許人事前的承諾也無法真正到位，做了幾年後也無法盈利，甚至可能永遠也看不到盈利的希望而宣布破產。
特許經營第一同學會祝你成功。
三、網紅餐飲店慣用的套路：找人排隊。
這種類似於飲品店、糕點店、用的會比較多，經常我們逛街的時候會看到類似的店鋪門口都排了好長的隊。對於這些品牌商來說，每當有人來咨詢加盟項目的時候，公司負責人就會帶對方直接去看直營店的「排隊盛宴」。
一般情況下，來尋求加盟的合作方經常被人為造出來的排隊假象迷了眼，最終激動地簽下了合同，正當他們以為就此打開財富大門的時候，赤裸裸的現實卻一次次地打了他們想賺快錢的臉。這種靠排隊來造勢的項目一般看著紅火實則不賺錢，只為騙加盟費。就算生意好只是紅極一時，是經不起時間的考驗的。
4. 上海破獲7億奶茶店套路詐騙案，奶茶加盟常見套路有哪些
上海破獲7億奶茶店套路詐騙案，奶茶加盟最常見的套路就是收取高額的加盟費，然後說提供技術的支持，提供裝修的風格等等，總是說的優惠很多，但是實際上，在我們交上加盟費之後，騙子就不見了蹤影。也有一些良心的騙子，可能真的會協助開業，但是至於技術培訓總部支持之類的都是沒有的，而到了最後，如果奶茶店不幸倒閉的話，騙子們還會說是我們自己經營不善，跟他們沒有任何關系。所以在決定加盟奶茶店的時候，一定要選擇可靠的加盟產品，最好能夠自己開店，這樣才能獲得一定的收益。
如果受害人真的投資了奶茶店，不能盈利的話，騙子們也會說是因為投資者的經營不善，並不是因為他們自身的問題。所以希望人們在投資的時候，一定要全方面考察，不要輕易上當。
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5. 赤_餐飲加盟騙局的六大特徵
店鋪選址絕大多數品牌方都號稱可以幫助加盟商精準選店,而實際上很多品牌根本不懂選店,只會選人流量大的地理位置,而且店鋪還有面積要求。
絕大多數餐飲創業者,加盟餐飲都是為了賺錢,但許多無良企業利用創業者對加盟的不理解和迫切的賺錢心理,設下諸多陷阱,讓人防不勝防。
6. 餐飲連鎖加盟到底存在哪些陷阱
餐飲連鎖加盟可能存在這些陷阱：
1、免費加盟實則是賣機器
2、虛假廣告蒙蔽加盟商
3、加盟樣板店騙局
4、不切實際的回報率
5、不負責任的保證承諾
6、格式合同陷阱
7、菜品質量無法保證
以上只是幾個舉例，可能還存在更多，因此需要進行非常慎重的實地考察，主要有以下幾個方面：
1、、看公司總部經營時間
這包括總部注冊時間，運營這項業務的時間，最好能把5年內總部的應收數據拿出來分析，看增長率如何，看看總部的發展方向是哪邊。但最基礎的是企業發展連鎖經營體系至少要有兩年以上，直營店必須有兩家以上。
2、看產品特徵和市場前景
不少專業人士說，他們的經驗是商品是否獨特，是否難以復制，避免出現流行熱潮一過就市場全無的困境。一位在杭州加盟奇菓元素的年輕老闆說，選擇這個項目，就是看到它產品的多樣化，覆蓋面廣，符合現在年輕人的審美和消費習慣。
3、看加盟店選址門檻
對於那些「在任何地方開店都可以」的項目，建議你們三思而後行。前面那位老闆在考察了奇菓元素其他店面之後也說，地點選不好，產品好也沒辦法支撐起成本，很可能幹幾年白幹了。他的奇菓元素開在人流聚集的商業圈，雖然轉讓費貴的驚人，但位置好，客戶流量不斷。
4、看總部提供的支持
既然選擇加盟，如果僅僅是買個牌子，那就沒什麼意義。作為加盟商，我們要了解總部提供培訓支持的能力，看他們培訓人員的素養，培訓教程的合理性。
最後，簽合同的時候，一定要逐條細看，逐條細看，逐條細看，重要的事情說三遍。
7. 廣州餐飲加盟騙局名單
1、低加盟費騙，加盟公司打著加盟的名義，實為高價傾銷機器設備。你要加盟就必須購買他們的機器設備，而且價格常高於市場價兩到三倍。
2、返加盟費騙局，加盟公司打著「返加盟費」的幌子吸引創業者加盟，之後在創業者開店時，又聲稱當進貨量金額達到標准後才會返給你部分加盟費。這個一定要在簽訂合同之前問清楚，避免上當。
3、虛假宣傳，當所謂的加盟連鎖公司以國際品牌、國外背景、連鎖機構、某公司國內分公司等噱頭進行宣傳，或者聲稱是由某明星代言(一般是不太紅的明星)時就要注意了，有可能就是騙子。
4、不負責任的保證承諾，說什麼「100%盈利」、「絕對不虧損」、「行業最頂尖」的詞語時就要三思，這樣的宣傳語連廣告法都不允許!
5、後續服務為零
成熟的加盟品牌會提供從選址裝修、員工培訓、宣傳策劃、技術支持、物料配送等全套的支持服務，但有這些資料的不一定是真的。
6、商圈保障有問題
通常加盟總部為確保加盟店的營運利益，都會設有商圈保障，也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店。
7、無中央廚房統一配送
部分餐飲品牌方沒有完整的購貨渠道和研發中心，沒有中央廚房統一配送，要求加盟商自行采購原材料，這就存在潛在風險。
(7)連鎖餐飲加盟套路擴展閱讀：加盟費的退還需要一定條件，一般實務中法院會考量以下幾個因素：
1.需要在合理的解除期限通過訴訟主張退還（對於加盟者來說越早越好）。
2.有無實際經營或者接受服務多寡。
3.加盟經營方具有過錯。
法律依據：《中華人民共和國刑法》第二百六十六條規定，詐騙公私財物，數額較大的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處或單處罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金或者沒收財產。
8. 連鎖店加盟方式能賺錢嗎有哪些風險
連鎖加盟的方式雖然可以降低一定的風險，但不一定就能100%掙錢。我們都知道現在市場上面的很多主打連鎖加盟的餐飲公司也會存在著良莠不齊的情況，有的是新開的餐飲公司，他們申請一個商標，然後將這個商標注冊下來就開始宣傳甚至招商加盟，不排除有的餐飲公司他們就是想要單純的賺取加盟費和賣相關材料設備的，一旦遇到這樣的餐飲公司，那麼風險就會特別大。畢竟有的餐飲公司，他們缺乏完善的運營體系，缺乏良好的市場運營機制，以及幫助加盟者改善盈利吸引顧客消費的能力。
加盟了一些連鎖加盟的店鋪，還會有管理費的風險。有的連鎖加盟公司，他們不僅要交加盟費，還要在後期這個店鋪使用他們的商標以及名稱和服務的時候，要繳納這個管理費。不管你經營的店鋪是否盈利，他都讓你繳納，除非你終止合約不做了，所以這一點必須要慎重考慮。