A. 我想在洛陽地區加盟一個小吃零食連鎖店,請問有沒有!
洛陽美食
一、湯類:
肉湯
1、人民西路迎賓館南側胡同東關牛肉湯,味道醇厚,隔壁豆腐湯門口賣的油餅也非常好吃。
2、華林路與九都路口東大石橋的驢肉湯(原先在大石橋)。
3、爽明街老洛一高南側的陳記驢肉湯,2、3、5元/碗。
4、啟明東路馬傑山牛肉湯,近些年退步了。
5、青年宮廣場對面胡同里的馬小道甜牛肉湯。
6、九都路洛八辦隔壁的南關雜肝湯。
7、金業傢具城旁邊的小胡同里喝雜肝湯的。
11、唐宮路毛家全驢湯。
12、玻璃廠路的一飄香驢肉湯。
13、道南路鐵路口岸大酒店劉記虢國羊肉湯,靈寶風味。
14、金谷園的老丹牛肉湯也不賴。
15、洛埔路小碗牛肉湯。
16、道北李記甜牛肉湯,麵粉廠向東不到春都。
17、九都西路(實際是長江西路)第二中醫院東側的陝西李記牛肉湯,肉爛湯濃,味道不錯。
19、洛陽三中,東邊的牛肉湯不錯。
20、第二中醫院東邊還有一家何師傅羊雜湯。
21、陵園路上有個買牛肉湯的,味道也不賴,烈士陵園對面。
24、新街與民族路交叉口西南角鐵菊花(人稱洛陽第一勺,老早的洛陽報上介紹過她)牛肉湯(絕對一流)。
25、九龍鼎南邊,金業路上的匡家小碗滋補驢肉湯!
26、道北陵園路與春都路交叉口北30M(陵園路上)的羊肉湯不錯。
27、北關機床廠對面白記豆腐湯和韓城羊肉湯。
28、康樂巷老馬家甜牛肉湯。
29、大石橋湯城的馬順齋甜牛肉湯。
30、珠江路上的小郎牛肉湯也不錯!
31、機車工廠洛源牛肉湯,比馬傑山家的生意還火爆。
33、老城的黃梅路有一家牛肉湯。正宗甜牛肉湯,清真的。在一運公司家屬院邊上。
34、建設路(銅加工廠往西氣站旁)小碗牛肉湯,好喝!
35、凱旋西路過澗東路路口後向西100米路南有個胡同口,進去有家金家甜牛肉湯,味道不錯!
36、新街北段鐵繼花家羊肉湯。
37、啟明西路白果家羊肉湯。
38、啟明東路穆斯林新村對面的羊肉湯。
39、孫記羊雙腸湯:凱旋東路(市土地局對面)。
素湯類:
1、洛埔路九都路路口東北梁記豆腐湯不錯,油餅也不錯。
2、民主街和東大街路口的劉建國丸子湯。
3、民主街與中州東路路口西北角有一「不翻湯」,晚上出攤,很多很多年了!
4、澗西區四中對面長春路菜市場銅加工廠幼兒園對面的李記豆腐湯(原小李村李記豆腐湯)。
5、爽明街老洛一高斜對面,食品廠北邊的金記豆腐湯不錯。
6、唐宮路家電市場門口有家豆腐湯也不錯。
7、啟明東路小健豆腐湯。
8、真不同的豆腐丸子湯。
9、唐宮毛線市場斜對面〔偏東一點〕的「張家豆腐湯」,味道不錯。
10、老城西大街,離麗京門不遠了,有家「不翻湯」不賴,I去吃過幾次,還遇見外國人在吃呢,比較有民族特色。
11、啟明西路黃委會對面的豆腐湯。
二、三皮一線類
米皮
1、長安路與景華路路口西北角,玉英米皮,味道好。
2、廣百大樓對面飲食街里的莫記米皮味道不錯,辣椒油也單賣。
3、凱旋路與解放路交叉口路東(還在凱旋路上)滿口香米皮。
4、玻璃廠路與凱旋路交叉口,碗底香米皮涼皮都還可以。
5、市公安局大樓附近的老薛家米皮也是遠近聞名的。
6、黃河路的陳記米皮、無名包子店(是水煎包喲)、張記肉夾饃。
7、麗春西路202漢中米皮,不放辣椒也味道好極了!
8、道北曹記米線。
涼皮(釀皮)
1、涼皮第一人民醫院東邊清真寺下邊有一家味道好極了。
2、夾馬營路北端的胖妞涼皮
擀麵皮
1、長春路菜市場旁邊的擀麵皮味道不錯。
2、老城十字街口的董記擀麵皮。
3、解放路和唐宮路交叉口北邊一百米左右,解放路路東,店名好象就叫擀麵皮。
4、武漢路中部的一家擀麵皮大王不錯
5、玻南路西城量販對面的擀麵皮。
6、牡丹廣場天津路交叉口的原廣州市場擀麵皮大王。
7、二胖的擀麵皮,就在老城南大街,八角樓西二十米,他家的擀麵皮和米線都不錯
米線(含米粉、牛筋面、麻辣面等)
1、道北麵粉廠往東走,鄰近春都廠的曹記米線,牛骨湯、大塊牛肉,味道不錯。
2、凱旋路解放路路口向東100米路北側的魏記單鍋雞湯米線,米線和煮雞蛋都不錯。
3、長春路菜市場銅中大門東側的楊記蓋澆米線。
4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。
5、湖南路與湖北路交叉口的東邊小李村裡面的吳記紅燒雞塊米線干凈衛生味道還很好。
6、聯盟路澗西小商品市場對面很小門面的「桂林米粉」味道不錯。
7、湹河區熙春東路東段(回中往東)有家馮記米線,很美味。
8、行署路上的田氏米粉,炸醬米粉最好吃,在金城賓館邊上。
9、澗西區江西路上小商品市場側門旁邊的"趙記米粉"。
三、麵食類
燴面(削麵泡饃等)
1、歐陸傢具城後面「林家飯店」的燴面。
2、纏河東來順西邊小巷裡的孫記單鍋燴面。
3、丹城路好像也有一家林家飯店,也賣燴面,肉是炒出來的,很好吃。
4、偃師華夏廣場南邊「曲記刀削麵」湯味香濃,回味悠長。
5、燴面還有一家紗廠南路健康路口的國安燴面。
6、還有紗廠西路的醬牛肉刀削麵,無需我多講,大家的口碑很不錯的。
7、七一路距凱旋路30米路東的陝西油潑面,有很久歷史了,味道不錯。
8、機車廠飲食城第二排東邊第一家的清真燴饃,燴菜也是很誘人的。
9、青年宮下坡那裡有家「清真」滋補繪面也不錯!
10、一拖集團東方賓館斜對面新開了一家錦陽川,茄汁刀削麵很好吃。
11、長安路上的長霞砂鍋面好吃,另外那裡的砂鍋也很有特色,10塊錢一鍋,能就著米飯當盤菜吃!
12、王城路凱旋路路口東路北的吳記四川面館,味道不錯。
13、七一路的雞湯刀削麵也很有特色。
14、老成居業小吃園裡面的吳記刀削麵裡面的面和泡饃都不錯。
15、白馬集團醫院東隔壁的穆斯林削麵館!
16、青年宮下坡的妞妞繪面。
手工面(手擀麵、糊塗面等)
1、青年宮廣場的白記刀鍘面都是老字型大小了,有特色。
2、九都路13中學(外國語學校)東150米的楊記手擀麵,有點小歷史了。
3、開發區創業路國稅局對面的新地面館的手擀麵,味道還行。
4、丹城路妞妞面館的糊塗面不錯。
5、啟明西路與夾馬營路西那裡的平安糊塗面漿面條,兔子頭也是一絕。
6、位於九都路與玻璃廠交叉路口「百歲雞」飯店向西30米「清真馬記漿面條糊渡面」。
7、(小建糊塗面)總店廛河東來順後清真寺旁 分店唐宮路消防隊旁
8、百貨樓西工飯店裡的漿面條。一塊錢一碗,味道介乎漿面條和糊塗面之間,恰到好處。那裡的涮牛肚值得推薦,一塊錢五串,刷上多多的辣椒油,味道超好,是魚每去必吃的小吃。往裡走右拐,有家賣手工桂花小湯圓的,味道不錯。一塊五一碗,湯香甜解渴,另加另算錢。
9、道北家電市場對面的史記手工面很火暴,還有道北麵粉廠斜對面有家陝西肉加饃很有特色好吃。
擔擔面(含排骨、牛肉麵等等)
1、小街天府餐館的川味麵食小吃和川菜都不錯。
2、上海市場步行街北口(景滬商場西門對面)原長安路「賀記」麻辣面(涼面)。
3、長春路菜市場里九龍包子店拐彎的「成都小吃」,他家的擔擔面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃著不錯。尤其牛肉,經常賣完。
4、解放路和凱旋路交叉口往北走一點有個鄭記四川小吃,那邊的擔擔面也不錯,別的還有牛肉麵、排骨麵還有鹵肉。
5、中州路玻璃廠路口「三中」斜對面的「四川擔擔面」是四川人開的,味道很正宗。另外裡面的牛肉麵和一些炒菜也味道不錯,也挺實惠的。
包子(餃子、餛飩、燙面角、鍋貼等)
1、天津路老田餛飩。
2、景華路東頭與延安路附近的開封第一籠的罐湯包。
3、青年宮下坡那的李記餛飩、燙面角都很不錯的。
4、長春路市場南門東的九龍王包子。
5、西工八一路與唐宮路交叉口的煲仔和雲吞,味道不錯,生意很好啊!
6、民主街口的胖嫂雲吞和灌湯包。
7、新安縣轉角樓附近的老王燙面角不錯。正宗的新安縣燙面角。
8、廛河橋頭,一院對面的清真包子。
肉夾饃
1、聯盟路太原路口向西路北側的肥肥臘汁肉夾饃,普通的2.5元/個,生氽丸子味道能趕上西安本地,在凱旋路西也有分店,大清花東邊。
2、廣百大樓後面西南側的偃師府店肉合,好吃,有特色。
3、上海市場南麥當勞對面誠記山西白吉饃夾肉堪稱一絕。
4、廣百大樓後的袁記兄弟「好吃大王」肉夾饃不錯,那裡的小碗湯也是很棒的。
5、長安路五號街的鄧記肉夾饃。
四、燒烤涮類(烤肉、烤魚、涮牛肚等)
1、馬坡村的村委會、二蛋等燒烤,回民村,真材實料的羊肉,味道也好。
2、塔西村搞的燒烤涮廣場,很多家,其中「青年宮王胖子總店」還不錯。
3、南昌路與九都路路口東南角花園酒店南側的牛肚王涮牛肚。
4、洛南趙村的悠然苑烤全羊,最早一家烤全羊,味道還不錯。
5、牡丹廣場北邊的大喜大韓式烤肉,洛陽比較工薪的韓式烤肉店。
6、南苑路的漢江韓式烤肉,檔次較高。
7、七一路的漢城之約韓式烤肉,環境好,味道也不錯。
8、邙山森林公園旁邊快活林燒烤和烤全羊。
9、邙山森林公園的瑞林山莊烤全羊不錯,還有眼睛燒烤在快活林上面。
10、江西路牛肚王涮鍋。
11、澗西的寧記牛肚涮鍋很不錯,總店在景華路與康滇路交叉口往西200米,珠江南路走到頭也有分店。
12、建設路中橋綠城大門的東邊鄧記烤羊排。
13、珠江南路口和黃河路口交叉處,1元5串肉、板筋、小腰子(不去腰腥,大塊),可以去解摻,吃到撐死也化不了多少錢。澗西丹尼斯麗新西路口處,1元兩串肉(羊肉)、板筋、小腰子(去腰腥,小塊),建議吃他家的生烤板筋和一元一串的羊鞭。小李村菜市場,湖北路走到頭,和珠江南路口和黃河路口交叉處的類似。
八、其它類美食
1、玻璃廠路洛玻賓館對面的王記牛肚的炒海河鮮。
2、天津路中原電影院小弟河鮮。
3、啟明南路的馬記大盤雞不錯。
4、西工長樂街的郭記豆付腦不錯,1.3元。
6、老城居業家園小吃街的張波鹵肉吃著肥而不膩。
7、機車廠飲食城的大盤雞。
9、天津路(原中原電影院)的范記臭豆腐!
10、麗新路周口葉氏豬蹄。
12、九都路與下園交叉口的大盤雞。
13、青年宮下坡妞妞大盤雞。
14、老城居業家園有家老王橫水鹵肉不錯。
15、中州路定鼎路口西印刷廠招待所門口有一家「××路飯店」的雞頭做的味道好極了。
16、天津路南段725所南邊的老三卷餅那是相當了得!從來就沒有見過那麼多人排隊吃卷餅的!
17、八號牡丹路口中州西路上的「大砂鍋」不錯!那裡的砂鍋品種齊全,味道也是一流的!
不知道你要的是哪一類的,這是網上很多人一起總結出來的,有的沒有嘗過,有的吃過相當不錯,要給我加分哦
B. 中國十大排名小吃
1.口水雞排
推薦原因:不需要加盟費,商店的要求低,商店可以在5平方米的地方開業,無論是在一線和二線城市,還是三線和四線城市,都可以 開了 它的招牌黑雞排在眾多雞排,特殊的芥末醬和蜂蜜調味料中脫穎而出,美味而獨特,目前在全國擁有2600多家商店。
特點:黑雞排,零加盟費
加盟費:0元
品牌介紹: 巴比起源於上海的黃埔。 2003年更名為「芭比饅頭」,並升級為品牌連鎖店。 2006年,Babi Bun升級為全國營養早餐。 Babi Bun一向以創造國家早餐為原則,為企業家創造新的創業平台。立足於市場已有16年的歷史,擁有中心工廠和成熟的管理體系,保證了質量。
04.又卷燒餅
推薦理由:在互聯網名人的大力推薦下,王思聰和潘石屹都喜歡吃飯,開業不到半年就創造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琦創立,是餐飲業的知名人士和高級餐飲連鎖經營者。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經驗。
特點:品種多,口感好,價格低
入會費:69,800
品牌介紹:「又卷燒餅」由原「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琪於2015年創立。在餐飲業已有十多年經營歷史的上海新夥伴食品飲料管理有限公司的支持下,它專注於特色小吃和快餐項目的開發和運營。它具有成熟的運營經驗,並在全國各地設有商店。另一卷餅干正以每年20%的速度增長。它定位為「樂趣,材料,故事和溫度」的四人商店。市場品牌力量和影響力穩步提高,小吃項目實力得到重新定義。
C. 烤全羊怎麼做請高手指點
內蒙古烤全羊把羊宰後去毛不去皮,用調料調色塗抹全身,待4~5小時肉已入味,置入土坯砌的爐中烘烤。一般120℃經3~4個小時,羊皮呈紅色,肉外酥里嫩即可。新疆烤全羊將羊宰後去皮、內臟及四蹄,洗凈羊體並紮上很多小孔,外塗用雞蛋、姜黃、鹽水、麵粉調成的糊汁,放入瓮狀泥爐中,烤制1小時,肉中略帶血,味道極香嫩。若再烤制半小時,肉色金黃,外脆內軟,不膻不膩。陝西吳旗烤全羊把清理好的整羊架在鐵架上,撒上調料,下面燃火烤制。待烤出油和香味即可上桌就餐。這種陝北風味的烤全羊,肥不膩口,瘦不塞牙,實為待賓佳餚。
D. 西安好吃的羊肉粉在哪裡
西安羊肉湯粉有很多,但很多都感覺一般般,味道不是很正宗,被改良的有點四不像。新疆有個鋤夫的羊肉粉品牌,憑借火爆的生意和正宗的味道,吸引了很多人前去學習加盟,要是能開在西安就好了!哈哈哈,我去吃過一次,真的好好吃。歡迎你採納我的回答
E. 哪裡的烤全羊飯店比較出名
烤全羊真的很好吃,不過我們這里沒有專門烤全羊的飯店,一般都是在水庫邊上的小飯店,或者是旅遊景點附近的飯店才有,個人認為還是山羊比較好吃。
F. 理博士烤全羊的介紹
周口神農庄園餐飲管理有限公司是一家以園林式餐廳為主題,集原料生產,技術研發,服務培訓,營銷咨詢等為一體,專業從事經營特色美食與加盟連鎖的管理公司。公司知名品牌「理博士烤全羊」為公司自主創建,經國家知識產權局審核注冊的專利品牌。把傳統飲食文化與現代時尚飲食相結合,並注入綠色健康、營養平衡的科學理念,以強勢的品牌形象,濃郁的文化氛圍等鮮明主張,使「理博士烤全羊」品牌實現經濟效益和社會價值。
G. 洛陽烤全羊哪家好
洛陽有多好家烤全羊加盟店,相比之下劉師傅是燒烤世家,烤全羊非常有特色。給加盟商提供有利的保障,烤全羊人均消費80元左右,適合朋友聚會和同學聚餐等工薪階層消費。每次去吃飯都是排隊很長。烤全羊屬於中小型投資,現金交易,承擔的風險小。你可以去網上找找他們家的資料。
H. 教燒烤羊肉串技術培訓費多少
我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。燒烤單品和套餐價格也不一樣,幾百到幾千不等,可以專業的小吃培訓學校學校現場咨詢,學校小吃品種有點多的,現在當一個廚師好,餐飲是人們的剛需,所以這個行業一直非常穩定,而且市場非常龐大。當一個好廚師是非常搶手的。
1、配方配料全部無保留傳授,不需要從學校買配料,無加盟費用,成本自己控制。
2、只交學費。,中途沒有任何其他費用,包教會
3、教技術,教開店的流程、設施設備度采購等,全部免費指導
4、口味正宗,歡迎考察品嘗,滿意報名,做的都是口碑宣傳
5、學員學習包食材費、包資料費、0基礎包會,後期技術免費重學。
I. 雪域清真羊雜怎麼加盟
羊雜碎是吳忠的一道著名傳統小吃,因製作獨特、歷史悠久而享譽寧夏及全國。吳忠風味羊雜碎回鄉特色濃郁,口感上佳,不僅是當地人喜愛的早餐品種,而且已發展成為吳忠市一個叫響全國的美食品牌,1994年被評為「全國名牌清真風味食品」。2010年4月 評為全國名小吃。
吳忠雪域清真肉業有限公司連鎖事業加盟部在寧夏吳忠市東塔清真食品工業區擴建了一個食品加工廠,也是全國各連鎖加盟店的中心廚房。全國各地的產品,都來自於這個中心廚房。所有加盟門店的骨湯原汁、牛羊雜的原料,統一采購、流水線清洗、統一採取24味古方調料統一調味煮制生產,採用瞬時速凍技術,各地加盟店的門店後廚只需進行最後的簡單再加工工序,從而保證了各地都可以做出味道統一的牛羊雜美味。
雪域清真牛羊雜加盟的所有原材料均精選綠色安全食品,其中主要原料牛雜精選良種肉牛、寧夏灘羊經嚴格的檢疫、工廠化屠宰、第一時間反復流水清洗、排酸、分割後,再配以24種香料用傳統工藝煮制和材料包裝,最大程度地保證了原料牛羊雜的「安全、衛生、營養、新鮮」。 為了保證每一位消費者都能吃到安全健康的產品,雪域牛羊雜加盟生產的每一道工序都嚴格推行食品安全控制辦法,強化產品衛生檢驗與質量保障。消費者所需要的,就是我們必須努力做到的。
雪域清真牛羊雜加盟以消費者的需求為出發點,結合當地口味和消費習慣聯合多位美食、營養專家,開發出風味獨特的牛羊雜,並且不斷引領人們的消費觀念。開發出適合各地口味的88種牛羊雜菜品、十餘種火鍋干鍋,所到之處經營場面十分火爆。雪域清真牛羊雜加盟的經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」。食品企業就是道德企業,食品安全已成為最熱點的公共健康主題,已成為每個消費者最為關注的事情。為了讓消費者都能吃上安全放心的牛羊雜, 雪域清真牛雜加盟在確定企業發展目標時就確立了「潔凈、健康、安全是唯一選擇」的企業經營理念。
以牛羊雜(舌、頭肉、心、肝、肺、腸、肚、蹄、尾、腎、鞭等)為原料可用鹵、燒、燉、拌、炒的加工方法製作出口味不同的88種上等菜品且成本價格相對實惠。以牛羊雜製作出的菜品具有鮮香麻辣,回味無窮、久食不上火的優點。具本草綱目及各古方葯典記載牛羊雜不同部位具有健脾胃,補血益腎,強筋骨,增強免疫力、滋補保健、美容養顏等功效,最近食品營養專家研究發現牛骨湯含有其它湯類無法類比的豐富類粘骯和骨膠原物質,長期食用牛骨湯類食品有明顯抗衰老的作用,同時連鎖加盟事業拓展部將聯合各地美食、營養專家每季度推出10餘種新菜品來滿足各地消費者不同口味及營養的需求。
雪域清真牛羊雜加盟以一流品牌形象和底蘊深厚的中國飲食文化為依託,重視加盟商實在經營收益,力爭通過大家共同的努力,把雪域清真牛羊雜的加盟店開到全國各地,讓全國大多數消費者在家門口就能吃到美味牛羊雜。
中國自古就有葯食同源之說,具相關葯典記載羊心【性味歸經】甘,溫。①《本草圖經》:「溫平。」②《綱目》:「甘,溫,無毒。」入心經。 【功用主治-羊心的功效】解郁,補心。 治膈氣,驚悸。 ①《別錄》:止憂恚膈氣。②《食療本草》補心。③《隨息居飲食譜》:治勞心膈痛羊肝。羊肝【性味】 甘苦,涼。 ①《唐本草》:性冷②《綱目》苦,寒,無毒。 ③《隨息居飲食諾》:甘,涼。【功能主治】 益血,補肝,明日。治血虛萎黃羸瘦,肝虛目暗昏花,雀目,青盲,障翳。 ①《葯性論》:青羊肝服之明目。 ②《千金•食治》:補肝,明目。 ③《唐本草》:療肝風虛熱。目赤暗無所見,生食子肝七枚。 ④《現代實用中葯》:適用於萎黃病,婦人產後貧血,肺結核,小兒衰弱及維生紊A缺乏之眼病(疳眼、夜盲等)。羊肺【性味】甘,平。 ①《千金•食治》:平。 ②《本草圖經》:溫平。 ③《綱目》:甘,溫,無毒。 【功用主治】補肺氣,調水道。治肺痿咳嗽,消渴,小便不利或頻數。 ①《別錄》:補肺,主咳嗽。 ②《千金•食治》:止渴,治小便多,傷中,補虛不足,去風邪。 ③《綱目》:通肺氣,利小便,行水解毒。羊肚【性味】甘,溫。①《本草圖經》:溫,平。 ②《綱目》:甘,溫,無毒。 【功能主治】補虛,健脾胃。治虛勞羸瘦,不能飲食,消渴,盜汗,尿頻。 ①《千金•食治》:主胃反。治虛羸,小便數,止虛汗。 ②《本草蒙筌》:補虛怯,健脾。因此羊雜保健功效極高
雪域清真牛羊雜加盟誠信經營,勇於創新,追求卓越 !
創造中國小吃行業的著名品牌 !
樹立現代企業形象,領導小吃連鎖業的發展!
經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」!
精誠合作,和諧發展!
加盟優勢:
一個願望:實現做事業的願望;
兩個降低:降低市場風險,降低經營風險;
三個得到:得到知名品牌,得到專有技術,得到無形資產;
四個支持:選址論證的支持,技術培訓的支持,物料配送的支持,管理發展的支持。
加盟店經營管理:
統一形象識別:連鎖店使用統一CI識別系統。
統一品質標准:總部為連鎖加盟店提供以下五大品質標準的統一:原材料公司統一生產、口味統一調配、湯料按統一標准熬制、主配料公司統一配送、廚房設施統一風格,從而在不同地域可以做出相同的美味。
統一管理模式:總部為連鎖店提供統一的管理系統文件,按照標准進行日常經營管理。
統一服務規范:為顧客提供標准化、規范化服務,確保"雪域牛羊雜"良好的社會形象。
統一供貨渠道:完善的配送體系,降低進貨成本,增強價格優勢。
統一價格政策:對加盟店實行統一的價格政策。
統一廣告宣傳:統一的海報、統一的宣傳彩頁,常年主流媒體廣告支持。
統一監督指導:總部對各加盟店的經營狀況進行監督指導,確保整個組織的有效運行。
加盟者權益
品牌支持:知名品牌的無形資產為您贏得客戶信賴。
評估支持:為加盟店進行全面市場預測、項目評估。
設計支持:總部為加盟店進行外立面、室內平面設計,提供完整的《裝修設計手冊》及招標文件。
培訓支持:總部為加盟店進行全面的技術、管理培訓。
管理支持:總部對加盟店在產品價格、服務、信息等方面提供定期指導,並根據加盟者的要求給予不定期的技術和管理培訓。
物流支持:為加盟店提供所需的主、配料及物品。
業務升級支持:全方位的產業結構為加盟店預留了業務升級的空間。
加盟條件:
自願申請加盟雪域清真牛羊雜連鎖體系
有獨立的法人資格
認同連鎖經營理念和操作模式及雪域文化
具有一定資金實力並有良好的商業信譽
高中以上文化程度,誠實守信、身體健康
加盟方式:
單店特許與區域特許
加盟費用:
公司本著互惠互利、共同發展的經營理念
羊雜連鎖加盟年收取加盟費用3000元,為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取,首次發原材料收取(加盟費1000元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款) 其次分4次發原材料時收取(加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)。
牛雜連鎖加盟年收取加盟費用3800元,為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取,首次發原材料收取(加盟費1800元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款) 其次分4次發原材料時收取(加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)
加盟內容:
吳忠清真燴牛雜 牛雜火鍋燒烤 牛雜菜品(88種)
吳忠清真燴羊雜 羊雜火鍋燒烤 羊雜菜品(38種)
參考銷售
羊系列:
早晨:燴羊雜(主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整)
中午:羊雜菜品 時令蔬菜小炒(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
晚間:羊雜火鍋 羊肉及羊雜燒烤 羊雜菜品(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
牛系列:
早晨:燴牛雜(主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整)
中午:牛雜菜品 時令蔬菜小炒(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
晚間:牛雜火鍋 牛肉及牛雜燒烤 牛雜菜品(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
燒烤市場 逐年火爆
雪域清真牛羊肉、牛羊雜燒烤,精選牛羊的精品部位肉、精品牛羊雜、時令果蔬為原料,採用傳統新疆燒烤配方,選用無煙燒烤爐具,烤出特色、烤出美味、烤出健康。隨著燒烤市場消費量逐年增長逐年火爆,燒烤深得消費者喜愛。人人都愛吃燒烤,消費基礎好,男女老少都喜歡,市場潛力大,大街小巷無處不有,已成為餐飲業的主力軍之一,雪域清真燒烤,大串小串火爆登場,特色美味,天下無敵。
火鍋市場 經久不衰
公司特邀重慶火鍋名櫥炒制雪域牛羊雜火鍋底料,配以寧夏枸杞、寧夏灘羊肉、灘羊心、秦川肥牛、分割部位肉及牛羊的肝、肺、肚、腸、及時令蔬菜等為涮品食之,鮮香味美、滋補強身、美容養顏。重慶火鍋「麻辣鮮香並重且各味協調,回味悠長」的特惑著大江南北人的胃口,「重慶火鍋」市場廣博,前景繁榮。火鍋市場火爆數年經久不衰,紅遍大江南北,讓無數消費者喜愛折服,配料豐富、口味眾多,一鍋多吃,美味難擋,消費者好評無數。正宗川味的紅湯火鍋辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇,香飄四方。湯色紅亮,麻辣爽口,不苦不燥,老道醇厚,回味悠長。清湯火鍋更能體現涮料的本味,鍋底香味淡雅、口感清爽,清肺祛火,鮮而不膩、營養滋補而這些特點恰恰和人們追求健康、本味的飲食觀念相符。
經典美食 千年流傳
結合各地傳統經典牛羊雜美食,流傳千年,已成為中華餐飲業的代表,雪域清真牛羊雜經典美食融合各地名吃精華,滿足各類消費需求,口味眾多,菜品豐富,讓消費者吃的滿意、吃的盡興,從小菜中見特色,從經典中見文化,好吃不貴,滿意叫好,無不喜歡。
雪域特色燴、涮、烤,打破傳統餐飲一店一吃的陳舊模式,創新性採用多特色復合經營模式,貫穿燒烤、火鍋及經典美食等多類餐飲市場,四季特色主題鮮明,全年生意火熱,老年、中年、青年無不喜歡,聚餐、商務、家宴人人叫好。
加盟形象支持:
產品海報2張(800*2000MM)、產品宣傳燈箱片一張(1000*1000)、許可加盟證一張、門頭一張、章程一套
部分菜品製作方法及操作要領一套。
吳忠市雪域清真肉業有限公司連鎖加盟事業拓展部是吳忠市雪域清真肉業有限公司的分支部門主要從事連鎖店餐具、連鎖店服裝、連鎖店配套設施、各種調料品、專用牛羊雜湯料、肉料配送。
本中心在繼承傳統寧夏吳忠牛羊雜湯料的基礎上,結合現代快餐經營理念,研製開發雪域專用調湯料、煮肉料,運用上等的原材料對湯料進行生產,細料的用量也做了科學的規定,確保消費者享受到營養、健康的綠色食品。成立了專門的市場管理、監督隊伍,為公司各直營店、加盟店提供優質的配送服務。
本中心以「誠信優質服務每一天」的理念,面向社會服務,為廣大客戶提供一站式、盡善盡美的服務。
寧夏吳忠市雪域清真肉業公司簡介:
寧夏吳忠雪域清真肉業公司是在寧夏朝陽肉業基礎上建立的專業性牛羊購銷 屠宰 牛羊肉細分割 精加工 購銷的綜合性公司. 年屠宰、收購、加工羊12萬只以上、牛2萬頭以上 ,年清洗深加工羊雜碎20萬套以上 牛雜碎3萬套以上,下屬部門:原料收購部(屠宰、收購)生產部、銷售部、財務部、市場監察部、加盟事業拓展部等。它主要在西北 (寧夏 陝西 甘肅 內蒙古 青海及新疆) 畜牧發達地區常年從事牛羊屠宰,清真牛羊肉加工,牛羊肉細分割,高檔牛羊肉生產,熟肉製品休閑肉製品加工,活牛羊的購銷,各類清真牛羊肉及副產品批發,貨物調配運輸及為相關行業提供信息服務的綜合性公司;分支機構:雪域肉業,雪域畜業,雪域運業.總部設在俗有"塞上江南"的寧夏吳忠市,公司位於西北最大的清真牛羊肉批發市場<<中國寧夏澇河橋清真牛羊肉批發市場>>和<<寧夏澇河橋活畜交易市場>>的交界處.吳忠位於寧夏中北部輻射西北5大牧區,交通便利.京藏高速公路橫貫吳忠境內.距銀川河東機場45KM.公司先後在新疆,內蒙古,甘肅,青海,陝西等各大牧區設立5個辦事處,20餘個信息採集點和收購點可在第一時間掌握西北各大牧區的牛羊肉,牛羊副產品,牛羊等最新的供貨能力,供求信息,價格行情等相關信息.主要經營產品:高中檔清真牛羊肉,藏系氂牛系列產品 羊胴體,剔骨牛肉,鮮牛肉,鮮羊肉,排酸牛肉,排酸羊肉,禮盒排酸清真牛羊肉,禮盒清真鹿肉,牛下水,羊雜,牛羊油,分割羊肉,分割牛肉,羊胎素,牛鞭粉,睾丸膠囊,枸杞粉,牛骨,羊骨,腸衣.牛羊皮.活畜羊,牛等牛羊相關的一切副產品.
雪域肉業公司先後引進國內外先進的製冷設備和分割生產線擁有獨立專業的排酸庫,速凍庫及冷藏庫.並聯手各畜牧地有相應規模的專業性加工企業專業生產適用於各肉食消費習慣的清真牛羊肉產品.
雪域肉業:主營清真冷鮮肉(冷鮮清真牛羊肉,牛羊副產品,牛羊肉細分割品)的調配加工,熟制肉休閑食品(西北風味小吃系列,營養滋補系列,食療保健品系列,醬鹵系列,燒烤系列,紅燒系列)共8大系列70餘種產品。
雪域畜業:主營牛羊的采購,運輸,銷售及牛羊供求信息服務.在西北各個牛羊屠宰廠和牛羊交易市場建立了穩定的合作關系。
雪域運業:協助辦理公路、鐵路、航空運輸及一切相關事務.航空快速配送部可以將新鮮牛羊肉及肉製品第一時間送達北京、廣州、上海、鄭州等全國30餘個大中城市,公司通過各方努力可以將運費降低到最低限度,全國航運費(0.8元/公斤-4.5元/公斤).
西北各牧區牛羊的種類及平均體質概況
(一)灘羊:主要分布於寧夏60%,甘肅32% 內蒙古陝西8% 2.5歲羯羊平均48.5KG恫體重20.064KG產肉率41.9%
(二)中國美利奴羊:主要分布於新疆,甘肅北部,內蒙古 2.5歲羯羊平均重51.9KG恫體重22.94KG產肉率44.54%
(三)新疆細毛羊:主要分布於新疆,青海,內蒙古2.5歲羯羊平均重65.6KG恫體重30.7KG產肉率46.79%
(四)敖漢細毛羊:主要分布於內蒙古.陝西.寧夏2.5歲羯羊平均重53KG恫體重22.93KG產肉率43.28%
四大系列冷鮮清真牛羊肉:
(一)鮮牛羊肉(二)牛羊肉細分割品(三)排酸肉系列 (四)加盟店配套肉及牛羊雜碎
公司先後引進國內外先進的製冷設備和分割生產線擁有獨立專業的排酸庫,專業生產適用於各肉食消費習慣的清真牛羊肉產品,新推出的冷卻排酸肉是採用現代肉品學提倡的一種肉類「後熟」工藝,運用現代肉品學及營養學所提供的一種肉類後成熟工藝「安全排酸肉」是完成成熟過程的肉,成熟的肉柔軟多汁,容易咀嚼,易於人體消化吸收。
經過冷卻排酸後的羔羊肉,其肉質柔軟有彈性、好熟易爛、口感細膩、味道鮮美,高蛋白,低脂肪,少膽固醇、重金屬污染少、所含各種礦物質元素多、不飽和脂肪酸含量豐富、游離氨基酸含量豐富,必需氨基酸較為均衡,肉質鮮嫩,口感好,無膻味,富含鈣鐵等多種礦物質和人體必須的氨基酸,排酸肉具有汁液流失少、營養價值較高的優點。排酸肉在發達國家幾乎達到了100%的市場佔有率,因此「排酸肉」是一種真正的高品質肉類。
排酸肉的特點是:
1、色澤:肉質呈鮮紅色稍暗
2、味道:無腥味和草酸味
3、口感:肉質滑嫩可口
4、營養:蛋白質易被人體吸收
5、安全性:不含有害物質,食用安全。
假排酸肉或不排酸肉的特點是:
1、色澤:肉的血紅色表面缺乏光澤
2、味道:有腥味和草酸味
3、口感:肉質柴、不易爛
4、營養:蛋白質不易吸收
5、安全性:含有害物質,食用不安全。
另:可根據客戶不同需要定做各類專業肉食產品及副產品.
產品系列:
中餐系列分割肉 西餐系列分割肉 韓式燒烤系列分割肉 牛副產品系列 羊副產品系列
包裝類別:
一)外包裝箱:紙制外箱 塑料編制袋 保溫箱
二)內包裝箱:真空袋 熱縮袋 保鮮膜
公司文化理念:健康肉食 精心製造.
羊雜碎
相傳成吉思汗征討西夏途中,在陝西榆林附近被圍困在荒山野嶺,當時糧草已盡,部隊的供養陷入嚴重危機。萬般無奈下,後勤人員把原來屠宰的羊頭、蹄、肝肺等原本要丟棄的廢物用水洗凈,然後用刀剁成碎塊,燴在一個大鍋里加鹽煮熟以後,將野地里采來的野香菜洗凈切碎放到鍋里,燴成一鍋香噴噴的湯。眾將官、士卒品嘗後,都稱贊此湯的味道堪稱一絕,比平日里吃的燒烤羊肉等佳餚還要好上幾倍。歲月流逝,部隊中許多年邁的將士陸續回到民間,把羊雜湯的製作方法也傳到了民間。經過民間廚師多年來更進一步的整理、完善、加工,逐步形成了各地餐桌上極具民族風味特色的佳餚,流傳至今。
燴羊雜不僅美味可口,而且營養豐富、易於消化吸收,尤其是羊肝,還有清肝明目效果。羊雜碎是一項利用傳統工藝製作的食品,關鍵是在衛生和質量上一較高下,雪域清真羊雜碎嚴把產品質量關,原料均採用寧夏灘羔羊當日宰殺的新鮮羯羊肚腩,所有產品當天加工、清洗羊雜碎加工過程採用全手工清洗,不添加燒鹼、雙氧水等任何對人體健康有害的化學葯劑,羊頭去毛治凈採用傳統火燒、肚子採用開水燙洗,所有清洗採用流水清洗,努力做到讓消費者吃得放心。