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連鎖加盟動機的重要性

發布時間: 2022-09-06 05:04:10

① 工作動機的重要性

直接推動人去學習的內部動因,是人類行為動機體系中的重要組成部分。人的任何一種行動的發生總有一定的原因,它可能是由於外部情境與事物的影響,也可能是受了內部心理力量的支配,但一般都是內外兩方面許多力量交互作用的結果。心理學通常把直接推動行為的內部動因稱為動機,而把激起動機活動的外部因素稱作誘因。動機盡管是心理活動的表現形式,但它仍然是客觀的社會生活需求或自身生理需求在人腦中的反映。正如F.恩格斯所指出的:「就個別人說,他的行動的一切動力,都一定要通過他的頭腦,一定要轉變為他的願望的動機,才能使他行動起來。」學生的學習活動也一樣,他們是否積極去學習、為什麼去學習、樂意學習什麼、學得怎麼樣,都跟學習動機有直接的關系,當然也跟影響學習動機形成的外部原因有密切的關聯。引起學生學習的外部原因多種多樣,從大的方面看,是社會的發展對年輕一代提出的掌握人類積累的知識和行為規范的要求,這通常是以國家設立學校、確立教育制度、規定義務教育等方式表現出來;從比較具體的方面來看,是父母和教師對兒童的期望、態度、獎懲,以及他們為其創設的學習情境與條件等。這些外部原因必須通過在學生頭腦中形成或激起學習需要或動機,才能對其學習發揮推動作用。

② 加盟需要准備做些什麼需要什麼

如果開火鍋加盟店會得到品牌方的加盟支持,
1.地址評估
店鋪可行性分析,市場分析,市場定位,店鋪租聘輔助洽談
2.裝修支持
免費布局規劃設計,單店形象個性化打造,裝修施工全程指導
3.人員培訓
全方面火鍋店管理,人才培養,定期開展單店管理,技術交流與培訓
4.物流配送
自建調料生產基地,全面自主研發,一站式火鍋配套鏈,省時、省錢、省心
5.籌建支持
N對一全程籌建,運營指導服務,單店聯營渠道開拓
6.廚政支持
重慶火鍋傳人,駐點廚師長100餘人,定期區域巡店指導
7.品牌支持
經典品牌,免費下店傳授新品,火鍋新模式打造
8.營銷支持
新媒體營銷,事件、主題營銷,區域性的品牌聯動,精準化會員營銷
7.運營支持
店鋪可行性分析,市場分析,市場定位,店鋪租聘輔助洽談

③ 開傻子瓜子要加盟嗎

一、目的 §本手冊是訂定蕪湖市傻子瓜子有限總公司在「傻子瓜子專賣店」的連鎖加盟活動中,作為特許人的權利義務,其他連鎖加盟店的運營制度、經營管理制度與其他連鎖加盟店的權利義務等。 §二、加盟者的基本條件 §(一)加盟店主本身條件 §不適合擔任加盟店主的主要缺點:不願或無法僱傭他人、年紀太大、人品不佳、無法履行合約、只有一本萬利的想法、過分貪求、家庭關系不和諧,一般避免考慮有這些特質的人擔任加盟店主。 §合格加盟店主的基本條件要能表現加盟店主創業的初衷,一個合格加盟店主應包括4方面:加盟店主本身條件、加盟店鋪基本條件、資金及運營基本條件和其他輔助條件。以下為一位合格的加盟店主的基本考察項目: §1、工作經歷 § 從事快速消費品行業的是第一優先考慮的加盟者。如果沒有相關工作經驗,就要相對提高學歷及個人品質的要求。 §2、身體健康狀況 § 無傳染性疾病 §3、心理准備與參與動機 § 申請者對於利潤的了解、開業初期可能發生的困難、傻子瓜子有限總公司本身的經營狀況、傻子瓜子有限總公司文化理念等,必須具有心理准備,接受運行的實際狀況。 §4、個性操守 § 申請者的個性是否合適?是否有誠意加盟?加盟後能否有熱誠持續經營?是否具有潛力及可塑性以施以教育?是否履行約定等。 §5、申請者須要敬業、勤勞精神、須要有三勤:腳勤、手勤、口勤。 §(二)加盟店鋪基本條件 §1、店鋪地點 § 商業中心或副中心或商業主幹道旁邊。 §2、營業面積 § 門面面積不小於16平米 §3、其他的店鋪定位條件 § 良好的可見性及可及性、比較完整規范的店鋪外形、交通方便、能夠設立明顯的燈箱、廣告標牌等。 §(三)資金及運營狀況 §1、加盟費:5000元(不予退還) §2、貨款及周轉資金 § 首批進貨不得低於1萬元 § 加盟者必須有不低於4-6萬元的周轉資金 §3、保證金:3000元(如合同期內沒有違反合同相關條款的,則在與和約解除之日起五個工作日內返還原加盟者) §4、為促進專賣店的營業業績,甲方會視乙方實際營業情況,提供下列促銷活動協助: § 協助專賣店開展開業促銷活動; § 協助專賣店開展全國性及區域性年度促銷活動; § 以區域性形象廣告促進專賣店營業額的提升; § 協助專賣店進行單店促銷活動。

④ 連鎖企業的特點是什麼

隨著社會經濟發展和生活節奏的加快,快餐的社會需求不斷擴大,現代快餐的基本特徵正好滿足了社會的基本需求。操作標准化、配送工廠化、連鎖規模化和管理科學化,是我國快餐現代化的重要發展目標與方向。而連鎖經營是實現其發展目標的保証,規模經營、專業分工、信息技朮、品牌形象等優勢正是快餐企業實行連鎖經營的因素所在。 關鍵詞:快餐企業 連鎖經營 動因 在上世紀90年代國民生產總值同比增長18%的背景下,我國快餐業以20%的年遞增率迅速增長,行業利潤率在15%-25%之間,快餐業成為支持餐飲業持續發展的重要力量和新的經濟增長點。 快餐企業的特徵 隨著社會經濟發展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,外出就餐呈理性化發展趨勢,對消費質量要求不斷提高,更加追求品牌質量、品位特色、衛生安全、便捷。隨之而來的是快餐的社會需求不斷擴大,市場消費大眾性和基本需求性特點表現得更加充分,操作標准化、配送工廠化、連鎖規模化和管理科學化的理念,經過實踐的深化,得到行業接受和認同,並從快餐業擴展到餐飲業,成為我國餐飲現代化的重要發展目標與方向。快餐作為現代餐飲的生力軍和先鋒軍,成為現代餐飲發展的重要代表力量。 從快餐的社會需求、市場定位、服務特徵與發展條件與模式等方面看,快餐與正餐的消費動機、市場定位和就餐要求明顯不同。正餐酒樓的特徵更多的是以滿足精神性消費為主﹔快餐是以滿足人們的生活基本就餐需求為主,就餐目的更多地體現出消費的物質性。現代快餐的制售快捷、食用便利、質量標准、服務簡便、營養均衡和價格低廉的基本特徵正好滿足社會的基本必須性:消費的大眾普及性,服務的簡便快捷性和經營的價廉物美性。 快餐業連鎖經營的動因 連鎖經營正是以若干同業店鋪,以同進貨或授予特許等方式聯結起來,實現服務標准化,經營專業化,管理規范化,共享規模效益的一種現代經營方式和組織形式。連鎖經營模式是實現規模擴展的理想方式,能較好地體現快餐市場定位和自身特徵。快餐業如果繼續傳統的生產方式和分散的組織形式,將嚴重製約我國快餐業向規模化發展,面對洋快餐的沖擊,中式快餐業很難滿足日益增長的社會需求。從國內經營業績較好的快餐企業來看,以經營同類品牌品種、使用統一名稱、統一標識,以統一采購、加工、配餐、配送為核心,以資本與產權為紐帶或授權與特許經營等方式聯結起來,實現產品服務標准化、生產加工工廠化、管理規范化、共享品牌與規模效益。歸納起來,連鎖經營具有規模經營、專業分工、信息技朮、品牌形象、規范市場的優勢。正是這些因素促進快餐企業具有連鎖經營的客觀要求。 (一)規模經營是實現經濟效益的必要前提 連鎖經營方式出現以前,快餐規模經濟的要求同零售活動的分散化、個性化之間的矛盾一直制約著零售經營走向規模化。由於連鎖經營實現了采購、配送、銷售的一體化,形成了產銷一體化或零售一體化的流通格局,從而提高了流通領域的組織化程度。而且,連鎖經營是一種「一對多」的經營方式,即連鎖總部向外面對眾多的供應商,向內面對眾多的連鎖店,承擔著商品集散的功能,並在公司內部實行購銷職能的分離,連鎖總部負責進貨或配送,連鎖店負責分散銷售。集中進貨使連鎖店獲得了低成本的優勢,從而為廉價銷售奠定了基礎﹔連鎖店面數量大,深入消費腹地分散銷售迎合了消費的分散和就近就餐的消費習慣,也增強了消費者與連鎖店之間的感情聯系,從而有效的解決了餐飲業傳統經營中追求規模效益和消費分散性之間的矛盾。此外,連鎖經營能夠就其具有的共享效應和擴張效應迅速的擴大經營規模,從而發揮其規模優勢,進而控制市場。 (二)專業分工是實現經營績效的內在要求 相對於傳統零售企業同時承擔買和賣的兩種職能來說,連鎖經營將工業化的高度分工應用於快餐經營,使買和賣的職能分離,這種分離提高了快餐企業的經營績效。連鎖經營通過總部的技朮服務,實現了各分店裝潢、產品加工、促銷公關、經營決策、財務管理、人才培訓等各個環節的專人負責。這種分工提高了工作的效率,從而保証了快餐企業較高的經營管理水平,實現了企業經營效益的提高。快餐連鎖企業由總部、配送中心和若干分店構成。總部是連鎖企業經營管理的核心,配送中心是連鎖企業的物流機構,分店是連鎖企業的基礎,承擔日常零售的分工協作。連鎖總部和配送中心專於采購或加工、倉儲、保養、配送、店面設計、業務培訓等技朮服務,實現了成本的降低和質量保証,從而贏得消費者的信賴。所以,通過連鎖經營,不僅使快餐企業享受了由專業化分工帶來的工作效率、專家采購或加工、維護等優勢,而且有利於企業在某一經營環節上形成較強的運作能力,從而增強了快餐連鎖店的競爭優勢。 (三)信息技朮是實現管理實效的有力手段 有效利用信息是快餐企業競爭的法寶。信息數量越多、內容越充實,其准確性就越高。連鎖經營實現了買和賣的分離,總部集中負責進貨和配送等技朮服務,而連鎖分店則在符合分布合理的原則下深入消費腹地負責產品的分散銷售。依據這一分工協作原則,各分店通過顧客的直接接觸,及時掌握消費者的需求和各類產品市場變化情況的第一手資料,並迅速的反饋到連鎖總部,為連鎖總部經營管理決策提供依據。總部定期與各分店經理交流,向分店傳達相關新產品的信息,同時收集來自消費者的意見和建議。因此,快餐企業連鎖經營能實現購銷的雙向溝通,從而提高了信息管理的實效性,做到了有效購進或加工,有效庫存與有效銷售,更好的為經營管理服務。同時,快餐企業連鎖經營有利於消費者在購買決策時的信息收集。從心理學角度分析,重復性的刺激能夠達到由一般記憶到永久性記憶的目的,連鎖經營採用統一的商號和形象設計,容易引起消費者的注意。由於數量多,且區域分散合理,可對潛在消費者起到重復刺激的作用,從而使消費者建立起到其分店消費的信息。 (四)品牌建設是提升無形資產的基本途徑 快餐企業的「名店效應」和產品的「名牌效應」一樣,屬於企業的無形資產。它是經過幾代人甚至幾十代人的努力,在社會上建立起來的信譽保証。連鎖快餐店能夠通過如下途徑樹立其良好的形象。首先,除了利用廣布於各消費腹地的連鎖分店進行免費宣傳外,快餐連鎖企業還可在總部統籌負責下,依據費用分擔原則,利用其整體規模優勢對其形象進行有必要的針對性宣傳。但是對於獨立的快餐門店而言,由於廣告費用的壓力,往往不能如意的對其形象進行必要的宣傳。因此快餐連鎖店能享受其它獨立店所不能享受的廣告效應,從而迅速的建立起形象。其次,快餐連鎖店通過實行標准化管理,即採用統一的識別系統,提供標准化的服務,使顧客在任何分店都享受到統一的優質服務,容易產生顧客的定向消費信任或依賴,減少顧客消費的風險成本,提高顧客的消費忠誠。依託其統一、優質的服務,結合其較低的成本和可靠的質量,快餐連鎖企業往往具有比其它獨立企業較高的知名度,從而使得其產品和服務更容易進入其他獨立快餐企業不易觸及的市場,進一步贏得有利的市場地位。所以,快餐連鎖經營企業能夠比獨立的快餐店較快的樹立其良好的形象。 (五)規范市場是實現社會效益的基本目標 快餐連鎖經營企業通過發揮其整合作用而對市場起到規范作用,發展連鎖經營不僅給企業自身帶來顯著的經濟效益,還創造了良好的社會效益。這表現在快餐企業連鎖總部堅持從証件齊全的商業單位或廠家進貨,在驗收、保管和銷售各環節層層把關,嚴格控制商品質量,杜絕任何假冒偽劣商品進入連鎖店,從而走出一條抓質量、樹品牌、創效益的發展之路。在擴充規模的發展思路上,利用效益作誘導、以品牌作競爭壓力,把市場上游離的個體快餐店納入自身體系,在符合合理布局的總體規劃下,達成聯盟契約,規定其權利與義務,按快餐企業總部的要求規范其管理並使之推廣應用,最終迫使不符合要求的快餐店自行淘汰,從而達到規范快餐市場的目的。 總之,面對市場的挑戰,快餐企業要發揮規模效益,必須實行連鎖經營的發展途徑。操作標准化、配送工廠化、連鎖規模化和管理科學化,是我國快餐現代化的重要發展目標與方向。連鎖經營是標准化操作、工廠化配送、規模化經營和科學化管理的保証。連鎖經營工廠化配送是快餐企業發展的必要選擇,採取產品集中采購配送是降低經營成本和保証經營穩定的條件。在快餐企業發展和成長中,發揮產業聯合、科學化內涵,是支撐和維系企業規模發展的保証,其中科學管理體系的建立是一個積累的過程,更是一個實踐、借鑒和創造的過程。

⑤ 影響創業動機的因素有哪些

1、影響創業動機的因素有:
(1)資金原因:由於資金有限,本來選好的項目可能擱淺;
(2)個人原因:個人人際關系出現問題,改變原有計劃;
(3)創業選擇項目不到位,影響後期執行。
2、創業動機的因素表現為:
(1) 解決生計問題;
(2)為了獲得更多的財富即金錢;
(3)改善個人和家庭的生活質量;
(4)喜歡擁有更多的自由;
(5)不喜歡為他人工作;
(6)建立自己的王國;
(7)享受創業和成功的喜悅;
(8)個人能夠更好成長發展;
(9)喜歡挑戰;
(10)在市場上發現了機會;
(11)擁有的專長能在市場上找到了市場;
(12)使用自己知識和經驗的機會。
3、在有關創業動機的影響因素研究中,將其分為推和拉兩個構面:
(1)推理論:基於負面的因素,工作者被推出現職而走向創業之路,激發出創業行為。這個負面因素可能是對現職工作不滿意或企業裁員或結束營業等;
(2)拉理論:基於正面的因素,而吸引個人採取創業行動。這個正面因素可能是發覺到潛在商機或個人擁有專利權等。

⑥ 連鎖加盟創業心得體會

加盟創業的優勢:

1.加盟創業,可以借用某公司的品牌,而且品牌在市場上已經有一定的知名度,公信力也比較好。

2.加盟創業可以借用品牌公司的供應鏈,對原材料的供應不需要自己太費心,品牌公司可以幫你處理好一切。

3.加盟創業有些是可以租用該的人力,會直接幫你招聘,缺人了提出申請就好。

加盟創業的劣勢:

1.高額的加盟費,加盟需要繳納一定的會員費。

2.加盟公司,如果經營過程需要什麼材料一般是公司供應,這會被賺一手,雖然不會太多。

3.和公司一損俱損,沒有自己的品牌。

自主創業的優勢:

1.積累自己的品牌名氣,隨著越做越大,自己可以開連鎖店,建立自己的品牌。

2.不需要繳納加盟費用,省下不少錢。

自主創業的劣勢:

1.自主創業短期沒有品牌效應,路漫漫其修遠兮,只能自己做回頭客慢慢積累口碑。

2.摸索出整個管理的模式和材料供應渠道需要花很多時間。
對於一個想創業的人來說,通過加盟可以讓你家小店直接擁有常規經營十年乃至更久才能擁有的品牌效應,一個好的品牌效應可以為你吸引來更多的顧客。通過加盟,你還不用東奔西地跑去聯系供貨商,因為這些總公司都已經為你准備好了,你需要做的就只是去總公司提貨。最重要的是通過加盟,可以直接學習到總公司成熟的經營模式,較為完善的項目制度,這些對於初創業者來說都是十分寶貴的財富。這些經驗,很多人自主創業,跌跌撞撞好幾年後才能慢慢總結出一星半點。

聽起來似乎很不錯是不是,但若是加盟連鎖店這么好那麼多人何必還去自主創業呢,加盟連鎖店到底還是有著一些不足之處。

自主獨立性不夠。加盟後需要嚴格按照總公司的規章制度來行事,可如果自己想在某些方面來點兒創新,不好意思,這個是不允許的。最最重要的是,一個好的加盟項目不是那麼好找的!項目很好,那麼做的人也就很多,或者就是加盟費用較高;然後就是加盟後你的核心技術及其後期的發展,很大程度上是由總公司把握的。就是說總店做的好你的品牌自然跟著好,如果總店都不咋樣,要死不活的,那麼你也不會好哪兒去;如果運氣再不好還可能遇到騙子公司,到頭來白乾一場。

那麼如何判斷出一個「好項目」呢?

首先看加盟公司的實力,也就是已經有多少連鎖店了,如果只是一家,甚至是乾脆沒有,那很可能就是來圈錢的;其次看產品和模式,不夠好或市場認可度低都不行;最後看加盟成本,如果過高,算一下投入產出比,風險太大也要謹慎參與。

⑦ 開加盟店失敗有哪些原因

一、加盟動機偏頗
再優秀的連鎖體系也不可能保證所有的餐飲加盟店都能百分之百地經營成功。以日本的摩斯漢堡(Mosburger)為例,日本人相當自豪其百分之九十五的高成功率,但即使如此,也表示有百分之五的失敗率。該公司從一年間的一千位加盟應征者中嚴加挑選,最後締結契約的僅是其中的百分之五,即五十人。盡管這五十人具備了強烈的創業意願,和總公司具有同樣的經營理念,最後的結果也不過是百分之九十五的成功率。
從國外眾多失敗的案例可以看出,最重要的失敗原因還是加盟動機偏頗。以為一旦加盟,就可以躺著什麼也不幹,一切由總部來管理。連鎖總部是擁有若干在他處經營成功的實績,但在他處由別人(總部加上加盟店主)經營成功的例子,並不表示在本地由你和總部經營就會成功。必須牢記,總部和加盟店是兩個完全不同的事業體,總部提供(銷售)給你的,只是一套加盟營運組合,你必須按照它的經驗和指導,按部就班而切實地去執行,才有可能獲得成功。
二、加盟時資金調度失常
由於急於創業開店,有些加盟者為了籌措加盟金、權利金及開創費用等而到處張羅、甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,無心完全投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者,一旦因為資金的調度而離開第一線,店內其他員工馬上會受到影響,於是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地也會逐漸遠離該店,當然業績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往就因為高利貸而拖垮了整個事業。
三、加盟前未作詳細調查
這種失敗的例子不在少數。某些加盟者對於將加盟的連鎖總部認識不清,總以為先加盟進去再說,以後有了問題,總部自然會出面協助解決。結果開店以後,總部什麼經營指導也沒有,有困難與總部聯系也未見迴音,這才發覺上當。
四、簽約前未考慮周密
許多加盟者在簽訂契約之前,或因為契約條件較為有利,或因為害怕被人捷足先登,或認為早加盟可以節省加盟金,在契約內容未完全搞清楚,或因為契約內容太繁雜而懶於了解,就貿然在契約上簽字蓋章,因而失敗大有人在。
五、自己不努力反怪罪總部
雖然是加盟店的老闆,卻不願親自經營。花錢僱人當店長,給的薪水不高,卻又希望這位店長能從早到晚為你賣命。另外,自己不做相當的投入,營業成績不佳卻怪罪總部指導不力,沒有什麼實際的訣竅和辦法,完全一副「我倒霉、逼人不淑」的模樣。
事實上,加盟店和總部是命運共同體,事業成功需雙方都付出相當的努力。如果加盟者以為自己是出錢投資的老闆,就蹺起二郎腿,等著總部賺錢給你,就未免過於太真。
「同行競爭店已經在本區出現,總部卻一點對策沒有」;「立地環境已經改變,但總部卻沒教給一點應對之道」。不錯,客觀環境改變了,但你是否也及時跟總部反映,同時加上你的觀察意見呢?自己不做相對的努力,往往註定要失敗。
六、加盟店主另有事業
加盟者開店之初,按照總部的指導拚命地工作,事業蒸蒸日上,最初投入的資金都得以收回,於是志得意滿,開始找尋其他賺錢的機會。不幸的是新的事業由於未摸到竅門,以致嫌來的錢統統賠進去,原來的門店也由於無法兩面兼顧而導致業績下降,最終由於資金無法周轉而失敗。
七、對自己的經營能力過於自信
連鎖總部提供給加盟店的「加盟營運組合」,並不像一般的專利那樣受到法律的保護,因此,很難和價值感聯系在一起。也就是說,總部提供的店名、產品以及顧客的信賴感等,很難有個標准尺度來衡量。整個連鎖體系的力量和訣竅,很難在第一線的店鋪現場用肉眼看到。而支持事業成功背後的加盟營運組合,其功效也難以認定。很多加盟者都犯了這樣的錯誤:雖然在開店之初得到了總部的許多幫助,但由於當時拚命工作而忽略了這一點,一旦業績穩定,就總認為是自己努力的成果,對於總部所謂的秘訣和實際指導,早已拋到腦後,認為沒有總部也可以,靠自己的力量就足夠了。於是對總部的指導不願接受,對總部的命令不願執行,對總部的促銷計劃不予配合。由於過於自信,加盟店逐漸遠離總部而招致了失敗。中國特許經營第一同學會
八、過於喜歡擺老闆架子
有些加盟者以前是上班族,「多年媳婦熬成婆」,總認為這下自己當老闆,就必須擺出老闆的威風,對於每一位員工的工作,總要婆婆媽媽地予以干涉,而不懂得授權,致使員工情緒低落,影響經營業績。
九、擅自變更作業規定
有些加盟者一旦熟悉了整個商店的運作,就會覺得總部的若干作業規定不盡合理,如果是基於善意而向總部提出,總部也會樂於接受。但如果是自作主張就會出現問題。特別是在銷售的商品在自家店內加工製造的情況下,如果是改變製造的方法,或是更改加工的時間,或是調換作業的順序,以致總部的種種規定都不予在意或不予執行,那麼加盟店實際上已失去了總部的支援,成為孤軍奮戰了。
總部的種種作業規定,一定有其強勢特色,擅自更改就喪失了它的特色,尤其品質方面更是如此。品質一旦不穩定,特色一旦喪失,顧客是很敏感的,慢慢地就會遠離而去。
十、得不到家族的同心協力
加盟連鎖事業最先一定得到另一半的同意和支持,如果能獲得包括父母妻子兒女的全家族同意,那就更好,因為一旦有事,這些人都是你的後援部隊,都將發揮「內助」的功效。

⑧ 品牌服裝店加盟需要具備哪些條件

第一:求真務實(跟你說一年可以賺多少的,那是不可能的,巴拉也有虧的門店)巴拉巴拉目前是中國做童裝第一品牌。
第二:計劃好投資類別(成人裝:女裝 男裝/ 鞋品/ 童裝)目前童裝市場活躍,其次女裝 女鞋 男裝。
第三:甄別品牌(如果前期預算保守,建議觀察小的品牌,因為一般努力中的小品牌從服務到加盟費用都很友好。和企業共贏)
第四:切勿盲目(在是否選擇加盟前應當到實地 加盟商 實地看看了解。不要被騙。)
第五:了解貨品款式,和你開店當地經濟水平。(退貨規則 貨款是否可拖欠 運營中的協助等) (暫時想這么多。抱著不貪 穩扎實打一定沒錯)

⑨ 連鎖經營十六常見個問題

問題一:連鎖就是復制

問題二:連鎖經營一定要堅持「六個統一」

連鎖最初傳入中國時,許多連鎖企業認為連鎖經營就是要追求「六個統一」:統一采購、統一配送、統一標識、統一營銷策略、統一價格、統一核算。以便於自己品牌形象統一,給消費者傳遞的信息統一。 「六個統一」觀念極大的束縛了連鎖事業的發展。近些年來隨著連鎖在國內的深入發展,人們逐漸認識到連在統一的思維下需要根據企業和市場環境做出靈活的調整。

問題三:連鎖終端要賣企業最好的產品或服務

許多連鎖企業追求在自己的連鎖終端向顧客提供最優秀的產品或服務,認為這樣做吸引顧客,創立品牌,之所以有這樣的認識就在於許多連鎖經營商對於自己的盈利模式不清楚。提供最好的產品或服務並不難,難點在於所有的連鎖終端都能提供這樣的產品或服務嗎?不管對於技術標準的操作要求和成本控制,還是對於物流配送的可行性,連鎖企業必須進行全面的衡量判斷,不能想當然。

問題四:管理制度完善了,管理自然就到位了

許多連鎖企業會制定比較完善的管理制度,形成自己的連鎖管理體系,並通過發放各種各樣的管理手冊,希望通過手冊來加強對連鎖店的管理,認為手冊完善了,管理也就到位了。這僅僅是起步階段,連鎖店有了手冊不見得就有了管理。一是有些東西並不是靠手冊來形成的,比如企業文化這個影響企業發展的核心因素;另外,管理執行是存在許多企業的問題,就算相同的手冊在不同的人來操作可能會形成不同的結果; 而且,手冊的固化需要不斷的強化培訓和督導,日積月累才能逐漸形成大家的共識和操作依據。最後,在連鎖企業的發展壯大過程中,需要不斷的升級自己的管理體系。

問題十六:忽視連鎖企業發展過程中的經營風險

發現國內的連鎖企業在發展過程中基本上都要經歷一些固定的階段和經營風險:

1、 個體的第一桶金

2、 連鎖萌芽

3、 第一個風險:單店盈利開始下降

在經歷了迅速而短暫的原始積累和規模擴張後,企業首先開始出現門店盈利開始下滑的局面,甚至有些以前盈利良好的門店也開始出現預警。一般問題會出在知識產權保護、產品更新、門店選址方面。

4、再擴張

企業在解決第一次風險後會進入一個規模擴張的階段,這個階段的主要特點就是大規模的建店,完成戰略轉型。

5、第二次風險:擴張太快導致管理混亂

面對如此多的門店和越來越復雜的業務流程,企業內部出現了混亂,包括思維和文化混亂、業務部門效率低下、人才緊張、成本急劇飆升、人員流動加快、產品不再受顧客歡迎、資金預警等等,似乎所有的問題在一夜之間爆發,企業決策者夜不能寐,這時應有壯士斷臂療傷的勇氣和決心,梳理盈利模式,建立並完善連鎖管理體系,建立自己的核心價值觀,尋求戰略資源渡過危機。

6、 創新循環

渡過危機的企業開始進入良性發展軌道,並意識到創新的重要性,在產品、管理體系、營銷、、三流(物流、信息流、資金流)交換等各方面不斷創新發展模式,強化和穩定自己的盈利模式,企業會進入成熟發展階段。

⑩ 加盟開店的失敗原因

許多人在經過了一段較長時間的打工生涯之後,擁有了一定的資金,就產生了投資的心態,以為加盟開店就像投資股票、房地產一樣,一定會賺錢。的確,對於沒有經營經驗的人,是可以通過連鎖總部的訓練指導,比較容易在較短的期間內入行,而且成功的幾率也較大。這是加盟連鎖店的優勢。但是再怎麼優秀的連鎖體系,也有失敗的例子,如果以為一旦加盟了連鎖店,就能輕松地坐擁增值利潤,就未免過於天真。
一、加盟動機偏頗
再優秀的連鎖體系也不可能保證所有的加盟店都能百分之百地經營成功。以日本的摩斯漢堡(Mosburger)為例,日本人相當自豪其95%的高成功率,但即使如此,也表示有5%的失敗率。該公司從一年間的1000位加盟應征者中嚴加挑選,最後締結契約的僅是其中的5%,即50人。盡管這50人具備了強烈的創業意願,和總公司具有同樣的經營理念,最後的結果也不過是95%的成功率。
從國外眾多失敗的案例可以看出,最重要的失敗原因還是加盟動機偏頗。以為一旦加盟,就可以躺著什麼也不幹,一切由總部來管理。連鎖總部是擁有若干在他處經營成功的實績,但在他處由別人(總部加上加盟店主)經營成功的例子,並不表示在本地由你和總部經營就會成功。必須牢記,總部和加盟店是兩個完全不同的事業體,總部提供(銷售)給你的,只是一套加盟營運組合,你必須按照它的經驗和指導,按部就班而切實地去執行,才有可能獲得成功。
二、加盟時資金調度失常
由於急於創業開店,有些加盟者為了籌措加盟金、權利金及開創費用等而到處張羅、甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,無心完全投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者,一旦因為資金的調度而離開第一線,店內其他員工馬上會受到影響,於是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地也會逐漸遠離該店,當然業績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往就因為高利貸而拖垮了整個事業。
三、加盟前未作詳細調查
這種失敗的例子不在少數。某些加盟者對於將加盟的連鎖總部認識不清,總以為先加盟進去再說,以後有了問題,總部自然會出面協助解決。結果開店以後,總部什麼經營指導也沒有,有困難與總部聯系也未見迴音,這才發覺上當。具體說來,主要有以下幾種類型:
1.缺乏加盟連鎖的基本知識。由於沒有這方面的知識,只是在相關的報紙雜志上看到廣告,就打電話過去,在聽了對方簡單而又令人心動的說明之後,就匆匆加盟。根本沒有想到,加盟需要如此多的資金,並且有這么多的束縛,從而大大降低了工作的熱情。凡是這種情況均屬於對連鎖加盟缺乏認識所致。這種「因誤會而結合」必然最終導致「因了解而分手」。
2.只知道這一行業不錯,卻沒有調查同行業者。當初只是看到廣告上吸引人的條件,看到漂亮的公司目錄,就匆匆加盟了,卻不知進入該行業後,同行業中有更優秀的企業,有更優厚的加盟條件與支援指導,想要中途退出,卻因「違反契約」而無路可退。
3.只參觀賺錢的店而不知失敗的店更多。在加盟之前,雖然也遵照專家的意見,去了解了總公司究竟在做何種生意,也去看了加盟店究竟經營得如何,但是一般總部都只帶你去看經營良好的店而隱瞞不賺錢的店。直到加盟後,才知道竟有那麼多的店不賺錢,而在苦撐。
另外,參觀成功的店,聽到的都是如何輕松就錢財滾滾,而對開店當初如何慘淡經營,如何痛苦地熬過來,卻極少提及,讓人有個假象,以為成功是只要加盟就垂手可得的。
4.加盟之前沒訪問過總公司,也未見過總部負責人。當時提出希望到總公司參觀的意願,雖然對方沒有拒絕,但是卻以距離遙遠,時間和金錢上都不經濟作擋箭牌。直到加盟後,聽其他的加盟者提起,才知原來總公司因陋就簡,早知如此就不會如此貿然加盟了。
5.與總公司老闆一次也沒見過面、談過話。雖曾提出要求,但被推託說,由於公司全國各地在招募加盟店,忙得老闆全國到處奔波,反正以後遲早會碰面的。結果是,開業的那一天,老闆終於出現了,匆匆露個臉就走,和他談了一些,才發覺老闆是個沒有什麼理想、抱負的人,實際上,最多隻是一個投機者。
四、簽約前未考慮周密
許多加盟者在簽訂契約之前,或因為契約條件較為有利,或因為害怕被人捷足先登,或認為早加盟可以節省加盟金,在契約內容未完全搞清楚,或因為契約內容太繁雜而懶於了解,就貿然在契約上簽字蓋章,因而失敗大有人在。
五、自己不努力反怪罪總部
雖然是加盟店的老闆,卻不願親自經營。花錢僱人當店長,給的薪水不高,卻又希望這位店長能從早到晚為你賣命。另外,自己不做相當的投入,營業成績不佳卻怪罪總部指導不力,沒有什麼實際的訣竅和辦法,完全一副「我倒霉、逼人不淑」的模樣。
事實上,加盟店和總部是命運共同體,事業成功需雙方都付出相當的努力。如果加盟者以為自己是出錢投資的老闆,就蹺起二郎腿,等著總部賺錢給你,就未免過於太真。
「同行競爭店已經在本區出現,總部卻一點對策沒有」;「立地環境已經改變,但總部卻沒教給一點應對之道」。不錯,客觀環境改變了,但你是否也及時跟總部反映,同時加上你的觀察意見呢?自己不做相對的努力,往往註定要失敗。
六、對自己的經營能力過於自信
連鎖總部提供給加盟店的「加盟營運組合」,並不像一般的專利那樣受到法律的保護,因此,很難和價值感聯系在一起。也就是說,總部提供的店名、產品以及顧客的信賴感等,很難有個標准尺度來衡量。整個連鎖體系的力量和訣竅,很難在第一線的店鋪現場用肉眼看到。而支持事業成功背後的加盟營運組合,其功效也難以認定。很多加盟者都犯了這樣的錯誤:雖然在開店之初得到了總部的許多幫助,但由於當時拚命工作而忽略了這一點,一旦業績穩定,就總認為是自己努力的成果,對於總部所謂的秘訣和實際指導,早已拋到腦後,認為沒有總部也可以,靠自己的力量就足夠了。於是對總部的指導不願接受,對總部的命令不願執行,對總部的促銷計劃不予配合。由於過於自信,加盟店逐漸遠離總部而招致了失敗。
七、加盟店主另有事業
加盟者開店之初,按照總部的指導拚命地工作,事業蒸蒸日上,最初投入的資金都得以收回,於是志得意滿,開始找尋其他賺錢的機會。不幸的是新的事業由於未摸到竅門,以致嫌來的錢統統賠進去,原來的門店也由於無法兩面兼顧而導致業績下降,最終由於資金無法周轉而失敗。
八、過於喜歡擺老闆架子
有些加盟者以前是上班族,「多年媳婦熬成婆」,總認為這下自己當老闆,就必須擺出老闆的威風,對於每一位員工的工作,總要婆婆媽媽地予以干涉,而不懂得授權,致使員工情緒低落,影響經營業績。
九、擅自變更作業規定
有些加盟者一旦熟悉了整個商店的運作,就會覺得總部的若干作業規定不盡合理,如果是基於善意而向總部提出,總部也會樂於接受。但如果是自作主張就會出現問題。特別是在銷售的商品在自家店內加工製造的情況下,如果是改變製造的方法,或是更改加工的時間,或是調換作業的順序,以致總部的種種規定都不予在意或不予執行,那麼加盟店實際上已失去了總部的支援,成為孤軍奮戰了。
總部的種種作業規定,一定有其強勢特色,擅自更改就喪失了它的特色,尤其品質方面更是如此。品質一旦不穩定,特色一旦喪失,顧客是很敏感的,慢慢地就會遠離而去。
十、得不到家族的同心協力
加盟連鎖事業最先一定得到另一半的同意和支持,如果能獲得包括父母妻子兒女的全家族同意,那就更好,因為一旦有事,這些人都是你的後援部隊,都將發揮「內助」的功效。
但是,有的加盟投資人在家人反對下,仍不顧一切,斷然加盟,認為只要總部確實夠強,一個人來做又何妨。可是由於一開始就遭家人反對,所以和家人的關系就搞不好,就會影響情緒,而這種情緒往往又會反映到店內,或人手不足時家人不願幫忙,或自己偶爾有事想暫時離開,卻找不到人來接替,變成「孤家寡人」。另外,由於老闆一人實在忙不過來,因此忽略了很多細節,如清潔衛生等等,以致影響了店鋪的經營。 「家和萬事興」、「和氣生財」,這確實相當重要。這也是許多全球便利店加盟都要求加盟者是一對而非一人的原因。「夫妻協力、共同經營」是店鋪經營成功的法寶。