❶ 想開個早餐店，想學炸油條和做豆腐腦的方法
一、油條
原料：麵粉，小蘇打，酵母等。
1、把麵粉倒入容器中加入酵母，小蘇打，鹽攪拌均勻；
2、要溫水和面，面要和軟一點，在加入一些油揉搓均勻即可；
3、醒發後在把面揉搓一下，切成條；
4、把兩個疊在一起要筷子壓一下，在爪子兩頭，拉長；
5、鍋中倒油燒熱，放入油條炸至金黃，撈出油條晾乾油即可。
二、豆腐腦
原料：豆漿，內酯等
1、把豆漿燒開後，放一會兒，使其不要太熱
2、內酯用少量溫水溶化後，放入一個容器中，轉一下，讓容器壁上也沾上內酯
3、然後到入豆漿，蓋上蓋子靜置20分鍾即可
4、最後把豆腐用摸黃油的刀片成厚片，到入湯汁即可
注意：
1、內酯不要要少，太少會不成型；也不能太多，太多發酸。
2、豆漿到入盛有內酯的容器後，千萬不要攪拌，直接蓋上蓋子即可。
3、到入的豆漿溫度不要太高，太高會有水，易碎，發酸。
❷ 早餐加盟店10大品牌有哪些在沈陽加盟沈老頭包子怎麼樣在哪加盟
摘要 1、和善園早餐加盟店
❸ 豆腐腦加盟好嗎
服腦加盟好嗎？豆腐腦加盟肯定是很火的，那就看你在什麼地方，你要選好位置，加盟是肯定掙錢的，所以豆腐腦這個東西對人體是有好處的人人都服腦加盟好嗎？豆腐腦加盟肯定是很火的，那就看你在什麼地方，你要選好位置，加盟是肯定掙錢的，所以豆腐腦這個東西對人體是有好處的，人人都是有好處的
❹ 想加盟豆腐腦，有老陳家豆腐腦，還有泉味豆腐腦，請問哪家好啊
後面那家人多，投的少。
❺ 想開家一品豆花加盟店，不知道要多少預算，有沒有同行的朋友，豆花店的利潤怎麼樣
豆花食用時用一個類似碟子的淺鏟將其撇入碗中，加上鹵或佐料。鹵或佐料，各地不同，大致可以分為甜咸兩類。
甜豆花
甜的一般是加入糖漿或砂糖、紅糖，夏天通常將豆腐花放涼了吃，冬天則加入熱糖水食用，有人為了驅寒還會在糖水中加入姜
汁或是為了口感加入綠豆、紅豆、各色水果或是粉圓一起食用。更新穎的吃法會加上巧克力糖漿、滿天星製成的「巧克力豆花」，再香港還有配以黑芝麻糊的「芝麻糊豆腐花」，有人根據它的外形形象地將其稱為「太極豆花」。
咸豆花
鹹的一般是加入鹹味的佐料，北方有配以香菜、蔥花、蒜泥的；還有放入麻醬、辣椒油、醬油的；也有加榨菜、黃花菜的；沿海有加海帶絲、紫菜、蝦皮的等等。各地口味不同主要取決於配料，其中在河南還有一種加入胡辣湯的，稱之為「豆腐腦胡辣湯兩攙」，極富地方特色，而四川的麻辣豆花，麻辣鮮香，也別有風味。
❻ 豆狀元豆腐腦好吃嗎泉味豆腐腦呢
後面那家好吃，我常常去，素汁的特別鮮美！
❼ 豆狀元豆腐腦怎麼樣加盟麻煩嗎
加盟麻煩，學豆腐腦很好學的，建議你去自己學豆腐腦的製作技術。
❽ 加盟費每年都要交嗎
一般來說加盟費是只交一次的，每個項目的加盟費都是不一樣的哦，有些項目除了加盟費之外還需要交品牌使用費，這個好像是每年都需要交的。
加盟費是加盟商給錢從而獲得一個商品的使用權。其實這加盟費裡麵包括了很多種，它只是將這些費用綜合起來的一個總稱。當繳納了加盟費不是說您就可以做自己想做的事情，您還得看清楚這個加盟協議中的相關要求，因為裡面涉及到一些可以退換的費用。
❾ 品牌早餐都有哪些
和善園、老西關石磨坊、西關名點、百味郭豆腐腦、陳家豆腐腦、早點到無人自助早餐機蟹黃湯包、蒸饃坊、馬蘭拉麵、江南小鎮無錫小籠包、老大坊生煎。
一、和善園
和善園加盟連鎖品牌隸屬於南京和善園餐飲管理有限公司，2011年04月正式成立，門店分布於南京、蘇州、無錫、南通、杭州、西安、成都等地。和善園已成為南京深受歡迎的專業早餐連鎖品牌之一。
和善園經過十年發展，和善園已經成為南京及周邊更受歡迎的專業早餐連鎖品牌之一。現有掛牌營業的門店近300家，門店分布於南京、無錫、蘇州、南通、鎮江、杭州、西安、成都等地。至今為止，和善園在南京發展特許經營門店200家。人均消費4元計算，和善園一家店每天為1000人提供早餐，200家店每天為200000人提供營養早餐。
二、老西關石磨坊
老西關，是老廣州人對位於荔灣區，北接龍津路，南瀕珠江，東至人民路，西至荔枝灣，明清時地處廣州城西門外一帶地方的統稱。實際上，從准確的地域上看，現今的荔灣區大致由三部分組成：西關、荔枝灣、西村。這三處地方在1921年以前屬南海縣管轄。老西關，是廣州美食的地理符號，代表著廣州小吃的 高水平。正是因為「老西關」品牌的整體推出，使得人們認識到西關地區美食的重要性和代表性。
西關小吃從此結束了各自為戰，小打小鬧的歷史，南粵大地上颳起了一股老西關的旋風。正猶如「香檳」之於氣泡酒，「干邑」之於白蘭地，「沙縣」之於小吃，「老西關」已經成為了粵式小吃的地標性品牌。
三、西關名點
廣州萬千美食的源流之地。荔枝灣畔，廣州西關。「西關」這個普普通通的地名，在廣府人家的傳言中，卻代表著 正統的廣式美食源流之所在。自明清時代始，西關一直是廣州富商豪紳的聚居之地。幾百年來，無數海內外揚名的廣式美食，都是在這些豪門望族的私廚里創造，並由此傳播開來。廣州 知名的所謂「十大名小吃」，追根溯源，全都出自西關。
西關名點：專注傳統廣式包點的現代連鎖品牌。沒有品過廣式早茶，就算不上來過廣州。而在廣式早茶里唱主角的，卻從來不是茶，而是各式各樣精緻美味的廣式點心。而「西關名點」正是一個以傳統廣州西關早茶包點為主打產品的廣式點心連鎖品牌。
四、百味郭豆腐腦
百味郭餐飲管理有限公司專注於傳統中式快餐經營，是一家擁有產品研發、營銷企劃、門店運營、中央廚房管理和連鎖加盟等功能為一體的專業餐飲管理公司。總部位於美麗的海濱城市——青島，百味郭豆腐腦為公司旗下主力連鎖餐飲品牌。
百味郭堅持用真材實料，始終堅持用非轉基因的東北原產地大豆作為原料，延續 的傳統工藝和當代科學技術不斷完善產品結構。公司不斷引入現代化的企業經營管理模式，建立了完善的連鎖加盟體系和優秀的管理服務團隊。公司成立以來，截至2016，目前共有10家品牌直營店，80餘家加盟店，分布在青島、濟南、膠南、黃島、萊西、濰坊、濟寧、淄博、煙台、菏澤、河南、陝西、安徽、江蘇等地區。
五、陳家豆腐腦
山東老陳家餐飲管理咨詢有限公司是一家大型綜合性餐飲服務機構，注冊資金3000萬，資產實力雄厚，擁有強大的研發團隊及運營管理團隊。自2006年公司成立以來，秉承只做綠色、健康、安全的大豆製品，並將其作為公司主流產品線系列，通過孵化以及拓展終端合作門店的形式傳遞給光大消費者。
陳家豆腐腦始終堅持著「為傳承千年石磨文化奮斗100年」的企業使命，經過多年潛心耕耘，目前已成功孵化了多個成熟的餐飲項目，其中「老陳家豆腐腦」作為公司的主力項目已成功在省內外開設200餘家終端門店。
六、早點到無人自助早餐機蟹黃湯包
早點到無人自助早餐機蟹黃湯包—湯包傳奇 ——早點到無人自助早餐機蟹黃湯包隸屬於上海先豪餐飲管理有限公司，公司2002年成立以來一直以實體經營為主，是一家立足於上海、拓展海外和全國市場，致力於發展中式快餐品牌的餐飲管理公司，先後榮獲上海市餐飲行業文明單位、上海著名餐飲品牌企業，七寶老街湯包在上海一直被評排名前十位，多次被評為上海名小吃、七寶老街名小吃、就業和社會保障知名民營企業等多項榮譽，早點到無人自助早餐機蟹黃現已打進新加坡、香港、馬來西亞等東南亞市場。
正宗蟹黃湯包是要吸著吃，就像早點到無人自助早餐機蟹黃湯包，輕輕咬破表皮，再從咬開的小孔吸吮湯汁，滾燙的湯汁讓人如同珍寶般小心翼翼地品嘗湯包的美味，吸光了湯汁再吃湯包，唇齒留香，鮮香無比，讓人慾罷不能，吃了還想吃!
七、蒸饃坊
廈門五味天一餐飲管理有限公司是香港五味天一控股集團有限公司旗下公司，是集食品技術研究、產品開發、品牌連鎖運營為一體的綜合性餐飲管理企業。公司位於美麗海濱城市—廈門，辦公環境優美、交通物流便捷;目前公司擁有員工200餘人，其中食品領域、企業管理領域金稻2人，高級職業經理人23人，本科以上學歷127人，中高級面點師30餘人，人才隊伍實力雄厚，部門建制齊全。
蒸饃坊產品所選用原材料全程可追溯、自然天成，產品絕無任何添加劑，為保證產品品質與風味，蒸饃坊堅持「現做，現蒸，現賣」的原則並全程公開產品製作流程，為保證產品營養，蒸饃坊利用自主研發的蒸汽技術，無油煎、無油煙、不破壞營養結構，保留了原料原有的營養，更利於健康，真正實現了從原料、加工製作到售賣全系統健康無污染的特色生產體系。
八、馬蘭拉麵
馬蘭拉麵源於中國甘肅蘭州傳統手工麵食，因其營養豐富，風味特有，方便快捷而深受消費者喜愛。自二十世紀九十年代起，馬蘭拉麵就開始從事手工拉麵的快餐化研究，從原料選定、營養配方、工藝改造、設備設計、物流配送、CIS等方面進行開發建設，1993年正式在蘭州建店。
百餘年前，清末回民馬保子在傳統拉麵的基礎上，開創了蘭州拉麵這一全新種類的麵食。而後，經過不斷的改良，拉麵成為蘭州人民生活中不可或缺的組成部分，牛肉拉麵漸漸形成湯清、蘿卜白、辣椒紅、香菜蒜苗綠和面條黃的特色，也就是人們常說的「一清、二白、三紅、四綠、五黃」。
九、江南小鎮無錫小籠包
江南小鎮無錫小籠包連鎖餐飲，自2008年9月創建，主要產品為具有江南特色的無錫小籠包、蘇式蓋澆面、各式餛飩、砂鍋粉絲、煲仔飯等中式快餐和點心。 個開業的是水游城店，位於夫子廟附近的水游城商業中心地下二層的美食廣場，營業面積50平方米，以後逐步開業了新街口王府大街店(100平方米)、秦淮區秦虹路店(70平方米)、河西萬達廣場店(50平方米)、新街口環亞廣場店(60平方米)、新街口金輪廣場店(65平方米)，經營上實行中央廚房統一加工、配送和部分現場加工的方式，業務流程成熟，主打產品無錫小籠包擁有的配方，是江南名小吃;目前各種產品普遍受到歡迎，而且後續產品開發空間較大。目前各店均具有較為穩定的營業收入。
十、老大坊生煎
老大坊餐飲管理有限公司所經營的是一種特色生煎小吃，是投資者加盟小吃市場的一個新選擇，憑借特色生煎就能夠走向成功。老大坊生煎經過名師指導，多年摸索經營，再結合了現代蘇州人的風格口味，漸漸形成一套特有的自我經營風格。老大坊生煎誠信經營、品質至上、口感更佳。以我們特有的口味、低廉的價位、規模化的連鎖經營呈獻給每一位顧客。
生煎作為江南特色傳統點心，深受老百姓的喜愛。老大坊生煎憑借精湛的技術、不斷研發進取，以及多年積累的運營經驗，已經在市場上打下良好口碑。
❿ 四川小吃店加盟
首先，民以食為天，眾所周知，餐飲業是創業之道，做吃的生意最穩當，最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下，舌尖派對還是非常有競爭力的！舌尖派對·四川小吃集產品多元化，客戶可選擇性多，生意火爆，復購率高，能翻倍提升您的收入，好商機是值得選擇的