❶ 吉林省延吉市怎麼樣
本人就是延吉人,要講起延吉來,確實有說不完的話,在此只談三點。
第一,盡管是在延吉市可以聽到天南地北的各種方言,但是,在公共場合人們都說著和新聞聯播極為近似的普通話,如果你是走遍東三省的,會相信延邊人的普通話多麼標准。
第二,延吉市,乃至於擴大到整個延邊,民風的淳樸,人情的純凈,令人稱奇,可以稱得上是人世間的凈土了。或許,延吉人不覺得,只要外地人來到延吉住上一陣子,或是延吉人出去轉一圈,便會深深體會到此言不虛。
只是延邊畢竟是個小地方,自身的凈化能力有限,不如人意的地方也不是沒有的。
第三,要說的是城子山遺址,這座山在圖們市轄區,不歸延吉市,卻在延吉市市郊,公交車直達山下,不過,兩座城市都在延邊州轄下。《盜墓筆記》里有個東夏國,其都城就在城子山,而這東夏國是真實存在的,現已發掘出東夏國的宮殿遺址,規模很大。
另有資深學者考證,城子山便是渤海國初都之地——東牟山。另外,考古發掘的東夏國宮殿以為的大型建築遺址,似乎揭示出還有更早於渤海國的部落都城。
城子山是延邊的一座寶山。
現在的延吉市百分之八十都是外地人口,百分之八十裡面有百分之五十黑龍江人,和10多年前比延吉人的素質整體下降到底了,延吉不是文明城市了,而且延吉市以前的朝鮮族大多數都是去韓國和其他發達城市了,現在計程車和服務員基本上都是黑龍江人,延吉即將成為黑龍江省的一個縣。
物價高工資低,掙得少花的多,一個好吹牛的城市。如果不出國掙錢的話,一個很窮很窮的城市。
昨天剛從延吉回來。那裡是我的故鄉。從人文角度比全國同規模城市相比還是很不錯的,有民族特色。城市發展的也不錯。 公交車上第一句語音提示大家要做文明市民印象很深。新建的西市場內干凈整潔。人的穿衣打扮都比較 時尚 。城市亮點:
學校建的都非常漂亮!這在全國應該是走在前面。說明對教育特別重視。布爾哈通河兩岸包括幾座橋燈光設計漂亮。民俗村規劃非常有特點。餐飲商家門頭廣告牌做的醒目漂亮。總之是特點非常明顯的城市。說點不足:城市核心地段(光明街四周)的公共部位路面設施臟亂差,城市路面破爛不堪。破壞了城市的整體形象。(人民公園改建的不錯)新建樓房缺乏延邊特色(特別是住宅外觀)。給人感覺城市總體規劃不是很好。
還有一個優點,作為邊疆城市,有機場高鐵,交通還是很便利的。
如果和二三線城市比較的話,延吉市算是邊陲小鎮,但極具地域特色。在延邊朝鮮族自治州中,算是最發達的市。
朝鮮族與漢族居多,滿族、蒙古族也較為常見。店鋪的牌子一般都是朝語與韓語並存的。
延吉 美食 種類豐富,冷麵、辣白菜、米腸、米酒算是比較出名的,還有許多東北菜和地道的韓國菜。
延吉市還有一所211大學,延邊大學。
夜景很美。
表面的安靜,深深的埋藏著精神文明,這是一個有素質的城市。交通的擁堵,堵不住一顆顆有著良好教育的心
延吉還不錯。
第一, 美食 多。
延吉市號稱東北小香港,物價高,跟北上廣差不多,消費 娛樂 場所很多。
延吉是全國聞名的 美食 城,延吉冷麵是中國十大面條之一,還有韓式燒烤,石鍋拌飯,狗肉,辣白菜,米腸,湯飯,明太魚,魷魚干,加州牛肉麵,各式韓國料理,米酒等 美食 佳餚。
當然,如果能趕上好時節,也能品嘗松茸等山珍。
啤酒屋,酒吧,KTV,咖啡店星羅棋布,加上布爾哈通河無敵夜景,為這個城市增光添彩。
第二,景點多。
延吉的景點不局限於市內,應該說是分布於延邊州內。
中國十大名山長白山(天池和瀑布),敦化正覺寺,琿春防川,圖們邊境口岸,和龍金達萊民俗村。
近幾年,有很多大中型山莊和水上 娛樂 項目紛紛上馬,延吉鐵南的民俗村,和龍青龍山莊和裕龍灣 娛樂 場,碧岩山,帽兒山,汪清蘭家大峽谷都值得一去。還有,恐龍園項目正建設中。
第三,城市干凈衛生,人民好客素質高,餐飲業服務水平領先。
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目前,延吉市最大的特點,就是干凈。穿街走巷遛廣場,所到之處,就是干凈。在主街上,有現代化的清掃車一邊噴水一邊刷街,臟水又馬上被刷子上方的吸盤吸走。在動用機械清潔主街路段的同時,所有的路段,全天候有環衛工人維護清潔成果。去年,為創建文明城市,延吉市組織了志願者團體。在節假日里,志願者有組織地走上街頭撿煙頭,撿垃圾。延吉市的干凈,還體現在餐飲服務上。不管是大飯庄還是小餐館,都極講究衛生,讓人看了就餐環境後,極放心。街巷及公共場所的潔凈,連索凈化了空氣,空氣質量好。
現在,感覺延吉市的治安非常好。居民撥打110,民警在五分鍾之內到場,速度堪比曹操。憑這點,公民可以挺著腰桿子走路,在遵守公共秩序的前提下,可以享受公民的自由與平等,不必害怕被黑惡勢力或流氓團伙盯稍。至少,邪不壓正。在高鐵通到長春還未通到延吉市時,延吉市(老)火車站周圍的居民區,很亂,以致拐帶著整個城市的風氣都*,在那段時期里,骨子裡潛伏著下流基因的賊渣,都不失時機地大秀本色,急皇皇地自貼標簽,反復露心願,唯恐別人不知道ta是那種貨。這兩年,那些極不要面的傢伙忽然間開始要臉了,以致不能容忍ta們自己曾經刻意設計的話題與做出的舉動。如果誰再提ta們重復了多年的言行,領導會勸解:「這讓ta們怎麼活呀?」恢復法制觀與道德觀,這是好事情。這說明人們想安分守己地過日子了。在一座人人安分守己的城市生活,安穩性指數比較高。安全、安穩、安適,而後才能奢侈地談及安居樂業,才敢快樂地享受生活。
物價虛高 當然,我指的是中低端消費品,以及民生物資價格偏高,取暖,燃氣,油價,比相鄰城市高不少,大概在五分之一左右,同時第三產業發達,吃喝玩樂齊全,城市小,不像南方大城市那麼大,但是五臟俱全,東半城漢族居多,西半城朝鮮族居多,但是也不是絕對,通常稍微大一點地方的營業人員都會朝漢雙語,不過基本朝鮮族絕大多數都會漢語。
還有就是干凈,不光是城市干凈,而是你能見到的所有地方都干凈,哪怕是一個犄角旮旯的蒼蠅館,也基本上可以做到讓其他大多數地方的餐飲業汗顏,不得不說,朝鮮族相對於漢族的確更喜歡整潔的環境。
好吃的很多,很多。很多。。。大多都是韓國風味改良過來的,也有照搬韓國風味的,不過純韓國風味的東西我感覺國內外地遊客會吃不習慣,還是朝鮮族風味的或者韓國風味改良的好點。
延吉同時也是一個嚴格意義上說的東北城市,雖然口音接近普通話,但是據我在南方生活經歷來看,還是能被南方人聽出來有東北口音的。同時,延吉市東北菜館也大行其道。基本上所有菜館做菜都是東北風味。。額。。。加辣椒的味道。
也許南方同學來東北吃飯會不習慣,因為東北人都口重。。。也就是菜裡面鹽太重,齁咸齁鹹的,不過延吉這邊還可以,沒其他東北城市那麼口重。我記得我去長春吃過幾次館子,的確便宜,而且菜碼很大,就是太咸了。。。誇張說,差點給我咸一跟頭。
旅遊 的同學的話,尤其是 美食 旅遊 ,最好是能吃辣,否則能吃的東西會大打折扣,我推薦幾個地方,我喜歡吃的:冷麵一般就幾家大的好吃,服務大樓,順姬,鳳凰,基本上延邊大學附近就可以找全。最好別去朝鮮冷麵館,雖然有人說好吃,不過我吃不習慣。
還有肥腸,二三醫院附近的火辣辣肥腸不錯,記得要微辣,他家的中辣能給你辣一跟頭。好像這家肥腸是琿春那邊的店在延吉的分店,不過在延吉之前火過一陣。現在生意也不錯。
米腸,想吃帶湯的,就去雪梅。。額,記不住叫啥了,反正叫雪啥米腸,好多分店,不過別去延邊醫院附近那家,以前我在他家點分鐵板牛肉,結果給我上了份豬肉,我吃出來後死活不認賬,後來就再也沒去過他家了,不過他家米腸還是很好吃的。
鹹菜的話,想吃韓國改良口味的話就去買金剛山家的或者其他有牌子的,想吃朝鮮族口味的話就去西市場買,如果只想嘗鮮,不想帶回去的話,去任何餐飲店都有免費泡菜
拌飯的話還是全州拌飯,雖然貴點,不過的確好吃。
喜歡喝米酒就去小木屋,幾個人去吃就點幾個菜,他家菜碼很大。
物價水平高,房價低,人口不斷流失,整體發展缺乏動力,缺少工業支柱產業,財政壓力很大。 美食 多,夏天氣溫低,節奏慢,很安靜,適合短期旅行
❷ 怎麼做美味的牛肉湯飯
用料
牛肉帶骨頭的 300g
生菜 100g
百葉豆腐 4-5片
金針菇 50g
大蔥 一條
洋蔥 半顆
韓國牛肉湯飯的做法
將牛肉洗干凈,去血絲,去腥味。然後放進滾水裡面過一下。再放進高壓鍋放入適當的水燉牛肉湯底。
將青菜洗凈,金針菇去根,百葉豆腐切片,洋蔥切片,大蔥洗凈切小段。
待15-20分鍾後牛肉湯壓好。將湯底倒入炒鍋中。煮沸。陸續放入青菜,百葉豆腐,金針菇,洋蔥,一半的蔥段。根據自己的口味加入鹽巴,雞精,味精調味。
起鍋倒入碗中。撒上剩下的蔥段。搞定。
❸ 梁氏湯飯烤肉可以加盟么
可以的。
今天帶大家來一家韓式融合餐廳。他家分兩個區域,一面可以吃韓餐,一面可以吃烤肉,據說老闆是從韓國回來的,開了這個店進去的第一感覺就像置身韓國,設計感十足。
❹ 延邊牛肉湯飯的牛肉醬是怎麼做的,用什麼材料
牛肉醬具體材料和做法如下:
需要提前准備好的材料包括:牛肉碎320g、辣椒碎 320g、熟花生碎 55g、熟芝麻 18g、蒜末 適量、菜籽油 適量、豆瓣醬 適量、甜面醬 適量、豆豉 適量、五香粉 適量、白糖 適量、鹽 適量、花椒粉適量
1、第一步備好食材,放一旁備用。
❺ 延吉牛肉湯飯哪家有名
牛市街蓮香湯飯好吃!還干凈!推薦,推薦
❻ 黃手藝冒菜加盟品牌怎麼樣
黃手藝冒菜是鼎源餐飲旗下成都冒菜自創加盟品牌之一,鼎源餐飲旗下還包括:大成醉串串(冷鍋串串)、巷口錦食(缽缽雞,豆湯飯)、巡牛紀清湯黃牛肉等眾多品牌,成都鼎源餐飲管理有限公司是一家以弘揚四川美食文化為己任,集快餐研究、開發,冒菜品牌連鎖、廚藝技術培訓、調味品生產、物流配送為一體的餐飲管理及咨詢的專業品牌公司。黃手藝冒菜在國內眾多冒菜加盟品牌中處於領跑地位,為廣大創業加盟者搭建了一個堅實的平台。
黃手藝冒菜自創辦之初就以「打造中國冒菜第一品牌」為目標,堅持「巴蜀特色,美味傳承」的經營理念,傳承巴蜀正宗冒菜技術,發揚中國美食文化。
公司時刻以市場為導向,聚集了一大批行業研發、管理、經營精英,將多行業的標准化管理理念運用於餐飲行業,為加盟者提供廣告宣傳,營銷傳播,經營管理等多方面的操作,提供多種可持續發展的方案並給與全程跟進指導,為加盟者最大程度的規避風險。
目前公司在全國直營、連鎖加盟店擁有員工1200多人,加盟店已有近600家,並且在快速持續的增長中,公司經中國品牌認證委員會認證評為「四川餐飲投資最佳品牌」「成都名小吃」「四川冒菜行業前三強」「中國成都的理事單位」等一系列稱號。
❼ 有關狗肉湯飯延邊狗肉湯飯能加盟嗎
到延邊吃幾頓狗肉湯飯 回家就可以開湯飯館
❽ 延邊牛肉湯飯的做法有哪些
食材用料:
牛骨
牛肉相剋食物
蔥姜蒜
菜譜做法:
1.牛肉,牛骨,用清水浸泡兩小時以上,去盡血水
2.把泡牛肉,牛骨的水倒掉,換上清水放在火上燒開,燒開後大火轉小火,燉兩小時以上,期間去掉飄在上面的血沬。把牛肉取出,瀝水放涼,骨湯,繼續燉一小時。
3.牛肉切成薄片。
4.蔥姜蒜切末,放置碗中,根據喜好還可以加上香菜,蒜苗和其他輔料,加少許鹽,喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒油。
5.將烙好的餅切成絲兒。
6.燉好的湯盛入碗中,餅絲兒泡入湯中,一碗鮮美的牛肉湯就做好啦。
❾ 吉林延吉最能體驗當地民俗風情地,卻是個早市市場,極具地區特色
到一個地方旅行,要想體驗最特色的當地生活,莫過於去早市的市場走一圈,這里才是真正最能了解當地最地道的地方,到吉林延吉旅行,很多人都會說的一個地方就是水上市場,它不是一個景點,卻是每一個到延吉 旅遊 的人必須要去打卡的一個地方,沒來過水上市場相當於沒來過延吉。更有人說它是網紅打卡地。
可能就會有人好奇了,這是什麼樣的一個地方呢?它又不是景點,為什麼能成為必打卡之地,但是在延吉有這么一句話形容水上市場,在延吉,沒逛過水上市場早市的人生是不完整的,可見它在延吉人心目中的地位。
但作為一名遊客,真的很有必要體驗一下當地的特色生活,而東方水上市場就是最容易能夠讓你體驗到的地方,東方水上市場是延吉最大的早市,主要經營的當地特色食品和土特產,在這里就可以買到純正的延邊土特產。
延吉的水上市場早市絕對是一個正確的選擇,到延吉 旅遊 最能夠體驗當地民俗風情非水上市場莫屬了,雖然它只是個農貿市場,但現在很多都是外地人采購當地土特產品,最最重要的是,這里的 美食 早餐種類繁多,各種商品琳琅滿目特別是朝鮮族民俗特色小吃很多。
水上市場主要還是以本地人為主,它完美結合了東北和朝鮮族的特色,早餐特別豐富誘人,缺點就是收攤太早,需要早起趕集,在延吉水上市場你能喝到最特色的延邊米酒、米腸、打糕、紫菜飯、羊雜湯、狗肉湯,各種湯飯、泡菜等等。
走近水上市場,第一感覺就是這里人頭攢動熙熙攘攘一片繁榮熱鬧的景象。 因為是早市,所以很早就開市了,而且很早就收攤了,冬季出攤時間也比夏季晚一些,收攤時間也提前了,夏季基本都在9點左右收攤,冬季8點半就開始收攤了,所以要去水上市場,一定要趕早。
延吉水上市場不需要門票,它只是一個市場,極具有地區特色,如果逛累了可以找一家早餐店坐下來隨便吃點什麼,價格實惠,性價比超高,雖然只是一個市場,但真的值得一來。
❿ 我在上白山下的二道白河,想吃牛肉湯飯,誰給介紹一個好去處
我和你說吧,我是當地的,牛肉湯飯我從小到現在小20年就只去一家,在白河的飯店街,叫白河牛肉湯館,他家的牛肉湯飯是我吃的整個延邊地區最正宗之一,延吉還有一家也不錯叫什麼名字我具體忘記了!