❶ 齊齊哈爾哪裡有批發牛羊肉的,價格是多少。
你去水產市場看看吧,或站前市場。別的地就不知道了。齊齊哈爾不是產牛羊肉的地方,基本也都是二道販子。你要買的多的話,就去加格達奇、海拉爾買。
❷ 雪域清真羊雜怎麼加盟
羊雜碎是吳忠的一道著名傳統小吃,因製作獨特、歷史悠久而享譽寧夏及全國。吳忠風味羊雜碎回鄉特色濃郁,口感上佳,不僅是當地人喜愛的早餐品種,而且已發展成為吳忠市一個叫響全國的美食品牌,1994年被評為「全國名牌清真風味食品」。2010年4月 評為全國名小吃。
吳忠雪域清真肉業有限公司連鎖事業加盟部在寧夏吳忠市東塔清真食品工業區擴建了一個食品加工廠,也是全國各連鎖加盟店的中心廚房。全國各地的產品,都來自於這個中心廚房。所有加盟門店的骨湯原汁、牛羊雜的原料,統一采購、流水線清洗、統一採取24味古方調料統一調味煮制生產,採用瞬時速凍技術,各地加盟店的門店後廚只需進行最後的簡單再加工工序,從而保證了各地都可以做出味道統一的牛羊雜美味。
雪域清真牛羊雜加盟的所有原材料均精選綠色安全食品,其中主要原料牛雜精選良種肉牛、寧夏灘羊經嚴格的檢疫、工廠化屠宰、第一時間反復流水清洗、排酸、分割後,再配以24種香料用傳統工藝煮制和材料包裝,最大程度地保證了原料牛羊雜的「安全、衛生、營養、新鮮」。 為了保證每一位消費者都能吃到安全健康的產品,雪域牛羊雜加盟生產的每一道工序都嚴格推行食品安全控制辦法,強化產品衛生檢驗與質量保障。消費者所需要的,就是我們必須努力做到的。
雪域清真牛羊雜加盟以消費者的需求為出發點,結合當地口味和消費習慣聯合多位美食、營養專家,開發出風味獨特的牛羊雜,並且不斷引領人們的消費觀念。開發出適合各地口味的88種牛羊雜菜品、十餘種火鍋干鍋,所到之處經營場面十分火爆。雪域清真牛羊雜加盟的經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」。食品企業就是道德企業,食品安全已成為最熱點的公共健康主題,已成為每個消費者最為關注的事情。為了讓消費者都能吃上安全放心的牛羊雜, 雪域清真牛雜加盟在確定企業發展目標時就確立了「潔凈、健康、安全是唯一選擇」的企業經營理念。
以牛羊雜(舌、頭肉、心、肝、肺、腸、肚、蹄、尾、腎、鞭等)為原料可用鹵、燒、燉、拌、炒的加工方法製作出口味不同的88種上等菜品且成本價格相對實惠。以牛羊雜製作出的菜品具有鮮香麻辣,回味無窮、久食不上火的優點。具本草綱目及各古方葯典記載牛羊雜不同部位具有健脾胃,補血益腎,強筋骨,增強免疫力、滋補保健、美容養顏等功效,最近食品營養專家研究發現牛骨湯含有其它湯類無法類比的豐富類粘骯和骨膠原物質,長期食用牛骨湯類食品有明顯抗衰老的作用,同時連鎖加盟事業拓展部將聯合各地美食、營養專家每季度推出10餘種新菜品來滿足各地消費者不同口味及營養的需求。
雪域清真牛羊雜加盟以一流品牌形象和底蘊深厚的中國飲食文化為依託,重視加盟商實在經營收益,力爭通過大家共同的努力,把雪域清真牛羊雜的加盟店開到全國各地,讓全國大多數消費者在家門口就能吃到美味牛羊雜。
中國自古就有葯食同源之說,具相關葯典記載羊心【性味歸經】甘,溫。①《本草圖經》:「溫平。」②《綱目》:「甘,溫,無毒。」入心經。 【功用主治-羊心的功效】解郁,補心。 治膈氣,驚悸。 ①《別錄》:止憂恚膈氣。②《食療本草》補心。③《隨息居飲食譜》:治勞心膈痛羊肝。羊肝【性味】 甘苦,涼。 ①《唐本草》:性冷②《綱目》苦,寒,無毒。 ③《隨息居飲食諾》:甘,涼。【功能主治】 益血,補肝,明日。治血虛萎黃羸瘦,肝虛目暗昏花,雀目,青盲,障翳。 ①《葯性論》:青羊肝服之明目。 ②《千金•食治》:補肝,明目。 ③《唐本草》:療肝風虛熱。目赤暗無所見,生食子肝七枚。 ④《現代實用中葯》:適用於萎黃病,婦人產後貧血,肺結核,小兒衰弱及維生紊A缺乏之眼病(疳眼、夜盲等)。羊肺【性味】甘,平。 ①《千金•食治》:平。 ②《本草圖經》:溫平。 ③《綱目》:甘,溫,無毒。 【功用主治】補肺氣,調水道。治肺痿咳嗽,消渴,小便不利或頻數。 ①《別錄》:補肺,主咳嗽。 ②《千金•食治》:止渴,治小便多,傷中,補虛不足,去風邪。 ③《綱目》:通肺氣,利小便,行水解毒。羊肚【性味】甘,溫。①《本草圖經》:溫,平。 ②《綱目》:甘,溫,無毒。 【功能主治】補虛,健脾胃。治虛勞羸瘦,不能飲食,消渴,盜汗,尿頻。 ①《千金•食治》:主胃反。治虛羸,小便數,止虛汗。 ②《本草蒙筌》:補虛怯,健脾。因此羊雜保健功效極高
雪域清真牛羊雜加盟誠信經營,勇於創新,追求卓越 !
創造中國小吃行業的著名品牌 !
樹立現代企業形象,領導小吃連鎖業的發展!
經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」!
精誠合作,和諧發展!
加盟優勢:
一個願望:實現做事業的願望;
兩個降低:降低市場風險,降低經營風險;
三個得到:得到知名品牌,得到專有技術,得到無形資產;
四個支持:選址論證的支持,技術培訓的支持,物料配送的支持,管理發展的支持。
加盟店經營管理:
統一形象識別:連鎖店使用統一CI識別系統。
統一品質標准:總部為連鎖加盟店提供以下五大品質標準的統一:原材料公司統一生產、口味統一調配、湯料按統一標准熬制、主配料公司統一配送、廚房設施統一風格,從而在不同地域可以做出相同的美味。
統一管理模式:總部為連鎖店提供統一的管理系統文件,按照標准進行日常經營管理。
統一服務規范:為顧客提供標准化、規范化服務,確保"雪域牛羊雜"良好的社會形象。
統一供貨渠道:完善的配送體系,降低進貨成本,增強價格優勢。
統一價格政策:對加盟店實行統一的價格政策。
統一廣告宣傳:統一的海報、統一的宣傳彩頁,常年主流媒體廣告支持。
統一監督指導:總部對各加盟店的經營狀況進行監督指導,確保整個組織的有效運行。
加盟者權益
品牌支持:知名品牌的無形資產為您贏得客戶信賴。
評估支持:為加盟店進行全面市場預測、項目評估。
設計支持:總部為加盟店進行外立面、室內平面設計,提供完整的《裝修設計手冊》及招標文件。
培訓支持:總部為加盟店進行全面的技術、管理培訓。
管理支持:總部對加盟店在產品價格、服務、信息等方面提供定期指導,並根據加盟者的要求給予不定期的技術和管理培訓。
物流支持:為加盟店提供所需的主、配料及物品。
業務升級支持:全方位的產業結構為加盟店預留了業務升級的空間。
加盟條件:
自願申請加盟雪域清真牛羊雜連鎖體系
有獨立的法人資格
認同連鎖經營理念和操作模式及雪域文化
具有一定資金實力並有良好的商業信譽
高中以上文化程度,誠實守信、身體健康
加盟方式:
單店特許與區域特許
加盟費用:
公司本著互惠互利、共同發展的經營理念
羊雜連鎖加盟年收取加盟費用3000元,為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取,首次發原材料收取(加盟費1000元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款) 其次分4次發原材料時收取(加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)。
牛雜連鎖加盟年收取加盟費用3800元,為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取,首次發原材料收取(加盟費1800元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款) 其次分4次發原材料時收取(加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款)
加盟內容:
吳忠清真燴牛雜 牛雜火鍋燒烤 牛雜菜品(88種)
吳忠清真燴羊雜 羊雜火鍋燒烤 羊雜菜品(38種)
參考銷售
羊系列:
早晨:燴羊雜(主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整)
中午:羊雜菜品 時令蔬菜小炒(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
晚間:羊雜火鍋 羊肉及羊雜燒烤 羊雜菜品(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
牛系列:
早晨:燴牛雜(主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整)
中午:牛雜菜品 時令蔬菜小炒(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
晚間:牛雜火鍋 牛肉及牛雜燒烤 牛雜菜品(各地可根據當地消費習慣酌情調整)
燒烤市場 逐年火爆
雪域清真牛羊肉、牛羊雜燒烤,精選牛羊的精品部位肉、精品牛羊雜、時令果蔬為原料,採用傳統新疆燒烤配方,選用無煙燒烤爐具,烤出特色、烤出美味、烤出健康。隨著燒烤市場消費量逐年增長逐年火爆,燒烤深得消費者喜愛。人人都愛吃燒烤,消費基礎好,男女老少都喜歡,市場潛力大,大街小巷無處不有,已成為餐飲業的主力軍之一,雪域清真燒烤,大串小串火爆登場,特色美味,天下無敵。
火鍋市場 經久不衰
公司特邀重慶火鍋名櫥炒制雪域牛羊雜火鍋底料,配以寧夏枸杞、寧夏灘羊肉、灘羊心、秦川肥牛、分割部位肉及牛羊的肝、肺、肚、腸、及時令蔬菜等為涮品食之,鮮香味美、滋補強身、美容養顏。重慶火鍋「麻辣鮮香並重且各味協調,回味悠長」的特惑著大江南北人的胃口,「重慶火鍋」市場廣博,前景繁榮。火鍋市場火爆數年經久不衰,紅遍大江南北,讓無數消費者喜愛折服,配料豐富、口味眾多,一鍋多吃,美味難擋,消費者好評無數。正宗川味的紅湯火鍋辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇,香飄四方。湯色紅亮,麻辣爽口,不苦不燥,老道醇厚,回味悠長。清湯火鍋更能體現涮料的本味,鍋底香味淡雅、口感清爽,清肺祛火,鮮而不膩、營養滋補而這些特點恰恰和人們追求健康、本味的飲食觀念相符。
經典美食 千年流傳
結合各地傳統經典牛羊雜美食,流傳千年,已成為中華餐飲業的代表,雪域清真牛羊雜經典美食融合各地名吃精華,滿足各類消費需求,口味眾多,菜品豐富,讓消費者吃的滿意、吃的盡興,從小菜中見特色,從經典中見文化,好吃不貴,滿意叫好,無不喜歡。
雪域特色燴、涮、烤,打破傳統餐飲一店一吃的陳舊模式,創新性採用多特色復合經營模式,貫穿燒烤、火鍋及經典美食等多類餐飲市場,四季特色主題鮮明,全年生意火熱,老年、中年、青年無不喜歡,聚餐、商務、家宴人人叫好。
加盟形象支持:
產品海報2張(800*2000MM)、產品宣傳燈箱片一張(1000*1000)、許可加盟證一張、門頭一張、章程一套
部分菜品製作方法及操作要領一套。
吳忠市雪域清真肉業有限公司連鎖加盟事業拓展部是吳忠市雪域清真肉業有限公司的分支部門主要從事連鎖店餐具、連鎖店服裝、連鎖店配套設施、各種調料品、專用牛羊雜湯料、肉料配送。
本中心在繼承傳統寧夏吳忠牛羊雜湯料的基礎上,結合現代快餐經營理念,研製開發雪域專用調湯料、煮肉料,運用上等的原材料對湯料進行生產,細料的用量也做了科學的規定,確保消費者享受到營養、健康的綠色食品。成立了專門的市場管理、監督隊伍,為公司各直營店、加盟店提供優質的配送服務。
本中心以「誠信優質服務每一天」的理念,面向社會服務,為廣大客戶提供一站式、盡善盡美的服務。
寧夏吳忠市雪域清真肉業公司簡介:
寧夏吳忠雪域清真肉業公司是在寧夏朝陽肉業基礎上建立的專業性牛羊購銷 屠宰 牛羊肉細分割 精加工 購銷的綜合性公司. 年屠宰、收購、加工羊12萬只以上、牛2萬頭以上 ,年清洗深加工羊雜碎20萬套以上 牛雜碎3萬套以上,下屬部門:原料收購部(屠宰、收購)生產部、銷售部、財務部、市場監察部、加盟事業拓展部等。它主要在西北 (寧夏 陝西 甘肅 內蒙古 青海及新疆) 畜牧發達地區常年從事牛羊屠宰,清真牛羊肉加工,牛羊肉細分割,高檔牛羊肉生產,熟肉製品休閑肉製品加工,活牛羊的購銷,各類清真牛羊肉及副產品批發,貨物調配運輸及為相關行業提供信息服務的綜合性公司;分支機構:雪域肉業,雪域畜業,雪域運業.總部設在俗有"塞上江南"的寧夏吳忠市,公司位於西北最大的清真牛羊肉批發市場<<中國寧夏澇河橋清真牛羊肉批發市場>>和<<寧夏澇河橋活畜交易市場>>的交界處.吳忠位於寧夏中北部輻射西北5大牧區,交通便利.京藏高速公路橫貫吳忠境內.距銀川河東機場45KM.公司先後在新疆,內蒙古,甘肅,青海,陝西等各大牧區設立5個辦事處,20餘個信息採集點和收購點可在第一時間掌握西北各大牧區的牛羊肉,牛羊副產品,牛羊等最新的供貨能力,供求信息,價格行情等相關信息.主要經營產品:高中檔清真牛羊肉,藏系氂牛系列產品 羊胴體,剔骨牛肉,鮮牛肉,鮮羊肉,排酸牛肉,排酸羊肉,禮盒排酸清真牛羊肉,禮盒清真鹿肉,牛下水,羊雜,牛羊油,分割羊肉,分割牛肉,羊胎素,牛鞭粉,睾丸膠囊,枸杞粉,牛骨,羊骨,腸衣.牛羊皮.活畜羊,牛等牛羊相關的一切副產品.
雪域肉業公司先後引進國內外先進的製冷設備和分割生產線擁有獨立專業的排酸庫,速凍庫及冷藏庫.並聯手各畜牧地有相應規模的專業性加工企業專業生產適用於各肉食消費習慣的清真牛羊肉產品.
雪域肉業:主營清真冷鮮肉(冷鮮清真牛羊肉,牛羊副產品,牛羊肉細分割品)的調配加工,熟制肉休閑食品(西北風味小吃系列,營養滋補系列,食療保健品系列,醬鹵系列,燒烤系列,紅燒系列)共8大系列70餘種產品。
雪域畜業:主營牛羊的采購,運輸,銷售及牛羊供求信息服務.在西北各個牛羊屠宰廠和牛羊交易市場建立了穩定的合作關系。
雪域運業:協助辦理公路、鐵路、航空運輸及一切相關事務.航空快速配送部可以將新鮮牛羊肉及肉製品第一時間送達北京、廣州、上海、鄭州等全國30餘個大中城市,公司通過各方努力可以將運費降低到最低限度,全國航運費(0.8元/公斤-4.5元/公斤).
西北各牧區牛羊的種類及平均體質概況
(一)灘羊:主要分布於寧夏60%,甘肅32% 內蒙古陝西8% 2.5歲羯羊平均48.5KG恫體重20.064KG產肉率41.9%
(二)中國美利奴羊:主要分布於新疆,甘肅北部,內蒙古 2.5歲羯羊平均重51.9KG恫體重22.94KG產肉率44.54%
(三)新疆細毛羊:主要分布於新疆,青海,內蒙古2.5歲羯羊平均重65.6KG恫體重30.7KG產肉率46.79%
(四)敖漢細毛羊:主要分布於內蒙古.陝西.寧夏2.5歲羯羊平均重53KG恫體重22.93KG產肉率43.28%
四大系列冷鮮清真牛羊肉:
(一)鮮牛羊肉(二)牛羊肉細分割品(三)排酸肉系列 (四)加盟店配套肉及牛羊雜碎
公司先後引進國內外先進的製冷設備和分割生產線擁有獨立專業的排酸庫,專業生產適用於各肉食消費習慣的清真牛羊肉產品,新推出的冷卻排酸肉是採用現代肉品學提倡的一種肉類「後熟」工藝,運用現代肉品學及營養學所提供的一種肉類後成熟工藝「安全排酸肉」是完成成熟過程的肉,成熟的肉柔軟多汁,容易咀嚼,易於人體消化吸收。
經過冷卻排酸後的羔羊肉,其肉質柔軟有彈性、好熟易爛、口感細膩、味道鮮美,高蛋白,低脂肪,少膽固醇、重金屬污染少、所含各種礦物質元素多、不飽和脂肪酸含量豐富、游離氨基酸含量豐富,必需氨基酸較為均衡,肉質鮮嫩,口感好,無膻味,富含鈣鐵等多種礦物質和人體必須的氨基酸,排酸肉具有汁液流失少、營養價值較高的優點。排酸肉在發達國家幾乎達到了100%的市場佔有率,因此「排酸肉」是一種真正的高品質肉類。
排酸肉的特點是:
1、色澤:肉質呈鮮紅色稍暗
2、味道:無腥味和草酸味
3、口感:肉質滑嫩可口
4、營養:蛋白質易被人體吸收
5、安全性:不含有害物質,食用安全。
假排酸肉或不排酸肉的特點是:
1、色澤:肉的血紅色表面缺乏光澤
2、味道:有腥味和草酸味
3、口感:肉質柴、不易爛
4、營養:蛋白質不易吸收
5、安全性:含有害物質,食用不安全。
另:可根據客戶不同需要定做各類專業肉食產品及副產品.
產品系列:
中餐系列分割肉 西餐系列分割肉 韓式燒烤系列分割肉 牛副產品系列 羊副產品系列
包裝類別:
一)外包裝箱:紙制外箱 塑料編制袋 保溫箱
二)內包裝箱:真空袋 熱縮袋 保鮮膜
公司文化理念:健康肉食 精心製造.
羊雜碎
相傳成吉思汗征討西夏途中,在陝西榆林附近被圍困在荒山野嶺,當時糧草已盡,部隊的供養陷入嚴重危機。萬般無奈下,後勤人員把原來屠宰的羊頭、蹄、肝肺等原本要丟棄的廢物用水洗凈,然後用刀剁成碎塊,燴在一個大鍋里加鹽煮熟以後,將野地里采來的野香菜洗凈切碎放到鍋里,燴成一鍋香噴噴的湯。眾將官、士卒品嘗後,都稱贊此湯的味道堪稱一絕,比平日里吃的燒烤羊肉等佳餚還要好上幾倍。歲月流逝,部隊中許多年邁的將士陸續回到民間,把羊雜湯的製作方法也傳到了民間。經過民間廚師多年來更進一步的整理、完善、加工,逐步形成了各地餐桌上極具民族風味特色的佳餚,流傳至今。
燴羊雜不僅美味可口,而且營養豐富、易於消化吸收,尤其是羊肝,還有清肝明目效果。羊雜碎是一項利用傳統工藝製作的食品,關鍵是在衛生和質量上一較高下,雪域清真羊雜碎嚴把產品質量關,原料均採用寧夏灘羔羊當日宰殺的新鮮羯羊肚腩,所有產品當天加工、清洗羊雜碎加工過程採用全手工清洗,不添加燒鹼、雙氧水等任何對人體健康有害的化學葯劑,羊頭去毛治凈採用傳統火燒、肚子採用開水燙洗,所有清洗採用流水清洗,努力做到讓消費者吃得放心。
❸ 齊齊哈爾加盟哪家醫葯公司好,我家親戚有個葯店想加盟連鎖,據說加盟連鎖好處多多,都有什麼好處呀
你好,
這位朋友
你的問題我來給你回答
據你的描述,問題比較清楚,老百姓大葯房是好,可是不是那麼容易加的,要有一定實力的。一定要根據當地的實際水平和葯店情況進行考慮,一般加盟規模較小,數量較多的連鎖店是最佳選擇,建議像怡康連鎖就是比較適合大多數人開設的。
好了基本上就是這些了
如果還有疑問呢
請繼續咨詢。
謝謝
❹ 齊齊哈爾烤肉誰家最好吃
齊齊哈爾美食中,最具有人氣的一定是烤肉,齊齊哈爾烤肉在全國都相當有名氣,很多人愛吃,原因是齊齊哈爾烤肉不僅肉質好,在烤制方式上也有獨到之處,烤肉是齊齊哈爾的一大特色,齊齊哈爾烤肉哪家好吃?為你推薦齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店。
齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店:寶坤燒烤
寶坤燒烤已經經營了20年了,位於市區的繁華地段,豪華的大廳、各具特色的雅間包房,環保燒烤設備、設施齊全,可以說是最奢華的烤肉店了。無煙、無氣、無味,絕對舒適主要經營牛、羊肉和食品、菜品等燒烤。主要品種有秘制肥牛、牛仔骨、黑椒牛柳、牛排等特色烤肉,各種烤串及涼拌熗菜等達100多個品種。地址:齊齊哈爾市龍沙區永安大街2號。齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店:黃崗牛肉鋪
齊齊哈爾烤肉的關鍵在一個「拌」字上,蔥、姜、蒜、酒自然是不可少的,但放多少,手上得有準。加鹽更難,少了,沒味,多了,壓了肉味;早了,肉老,晚了,味入不進去。
炭火調整好,先用肥肉擦拭蓋板,目的是不讓肉沾鍋,肉攤在鐵板上,聽得吱吱有聲,這時肉表面已經變了顏色,翻一下,再聽它吱吱響,就可以吃了。烤得好的肉,外表變色,內里鮮紅,這時最鮮,最嫩,最有肉的本味。
烤肉時,得有一排蘸料盒,分別盛放孜然、芝麻、辣椒面、花生面、胡椒面、味精和鹽。拌得恰到好處的肉,蘸了不同的蘸料,味道就不一樣了。地址:紅旗大街軸承街交叉口軸承街副5號齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店:今日陽光
今日陽光清真烤肉是一家很有名的品牌,雖然只有短短十幾年的時間,但是已經成為了齊齊哈爾烤肉的代表品牌之一。這家店擁有獨特的綠色養生秘制配方,所以吃燒烤還養生沒見過吧!地址:齊齊哈爾中環路58號(中環廣場北側)
齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店:完美生活
完美生活時尚燒烤吧是一家創新的串烤品牌,不同於一般烤串店的雜亂,這里環境好,似有若無的音樂、風格神秘的廳堂,氣氛可以說是超好了,烤肉香氣,舒適的用餐環境,讓人難忘。「完美生活時尚燒烤吧」食物很多樣,有中式傳統原味烤肉,還有韓式拌肉、印度咖喱烤肉等。注重膳食平衡,食物原料健康、環保,在這里吃,絕對滿足你的所有味覺需求。地址:齊齊哈爾市建華區龍沙路33號。齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店:梅里斯原味大片肉
梅里斯大片肉,大片肉大片肉,肥瘦相間,一點都不膩,原味大片肉一片一片挨得可緊了,一盤肉是純純的原汁原味,再放進鍋之前粘一下碗里的醬汁就好,既保證為肉的原汁原味,又加入了醬油來提鮮,口感一級棒!才30一份,超級經濟實惠!
一般我吃肉把它烤到焦灼的時候,吃起來很香,梅里斯原味大片肉肉質很顯嫩。拌肉,裡面並沒有放太多的輔料,只要一些些圓蔥,保證了肉的原汁原味,所以它口感偏淡,需要蘸料的幫助。
梅里斯原味大片肉環境比較好,是最佳的烤肉場地,在這里吃烤肉不僅要吃肉,小菜也要吃,正好解解膩,干豆腐,花生豆都不錯!
地址:卜奎南大街運管處正對面
❺ 說說齊齊哈爾烤肉有什麼秘訣
烤肉吃的是個情懷,哪有秘訣。具體來說就是,一家人在樓下院子里,父輩拿報紙把炭火點起來,小孩子去倉買或者食雜店買來冰鎮啤酒和飲料(擱以前這啤酒必須是明月島,雪花是什麼鬼?),母親用牛油把熱過的鍋子擦一遍,一家人圍在一起,想吃什麼烤什麼。有用油,鹽,十三香,一點胡椒粉拌好的肉,放進去洋蔥絲,還有時鮮蔬菜,地瓜土豆,愛吃海鮮的買點蛤或者貝。還有就是蘸料,花生,芝麻和大豆做的蘸料拌上孜然和辣椒,出了齊齊哈兒就買不到這種烤肉一定是最好吃的,因為沒辦法復制或者取代,是有感情在裡面的。烤肉店裡的,已經不是我愛吃的烤肉了。黑胡椒,韓式,這些都是隨意復制的,沒什麼訣竅。無非就是帶外地同學嘗嘗,他們吃著好肉好料的齊齊哈兒特色,我吃的還是情懷。
❻ 我賣豬肉牛羊肉將近二十年,現在生鮮超市太多了,現在不好做,有哪位大神給我指點指點怎麼經營才好
現在確實 有很多連鎖賣肉的,但我們小區附近的農貿市場各人攤主賣肉的,生意也還行啊,我就總是買其中一家的肉,你應該有固定攤位吧,老百姓最實在,只要你肉好,價格公道,不缺斤短兩,居民就會去你那買的呀
❼ 想賣牛羊肉 沒干過 也不知道有多苦 利潤是多少 開個門市都有哪些費用稅收 咋進貨 在齊齊哈爾
鄂溫克族自治旗伊赫塔拉畜牧業發展有限責任公司成立於2003年12月,注冊資金1000萬元,坐落在被譽為世界第三大草原之稱的呼倫貝爾大草原上。生產廠區位於鄂溫克族自治旗巴彥托海鎮經濟開發區北區,擁有10000畝天然牧場、2000平方米圈舍、5000平方米廠房流水線、1700平方米辦公樓,另外,速凍冷庫可速凍500噸貨物、冷藏庫可存儲2000噸貨物。施行養、屠、銷一條龍的經營體系。公司引進國內先進的生產流水線,其生產能力可達到每年屠宰30萬只羊及2萬頭牛。
2005年公司在呼倫貝爾地區率先引進南非杜泊種公羊與呼倫貝爾當地羊進行經濟雜交,生產的伊赫塔拉牌呼倫貝爾杜泊羊肉產品佔領了國內羊肉的銷售平台,使呼倫貝爾杜泊羊肉進入國內高端市場,開創了真正的伊赫塔拉品牌,並創造了銷售國產鑽石級羊肉的先河,受到了廣大消費者的歡迎。公司充分利用呼倫貝爾杜泊羊的銷售平台,開拓國內外市場,同時也得到了北京東來順集團的青睞,決定與我公司聯合開發呼倫貝爾杜泊羊高檔羊肉,供應以京滬粵為重點的高級賓館、酒店,替代進口羊肉。今年,我公司不僅繼續為「東來順」集團提供呼倫貝爾杜泊羊高檔羊肉,還與江蘇「漁蒙家」公司簽訂了長期的購銷協議。現代的生產線,科學的管理模式不僅為企業增加了經濟效益,也帶動了呼倫貝爾地區的經濟發展。
公司已經通過國家質檢部門的QS、ISO9000、HACCP和有機產品及綠色食品的認證。產品在加工過程中嚴格遵守穆斯林的飲食習慣,具有鮮明的清真特色。主要產品有杜泊上腦、紐約克、菲力、杜泊羔羊肉卷、草原羔羊肉卷、七骨羊背、八骨法排、十二骨法排、方切羊肩、帶骨羊腿、羊排卷、羊肩卷、羊肉板、無骨羊腿、羊腿腱等。副產品有心、肝、肚、肺、頭蹄、各類羊油、骨類產品等。牛肉分割產品根據用戶的需要生產。
2006年公司被呼倫貝爾市人民政府批准為呼倫貝爾市農牧業產業化龍頭企業。同年,又被鄂溫克旗委、旗政府評為「農牧業產業化先進企業」並獲得「重大投資項目獎」的榮譽。2008年3月榮獲鄂溫克旗2007年度「優秀非公有制企業獎」。2010年公司准備利用現有分割產品和牛羊副產品,建設一座牛羊肉及副產下貨熟食製品車間,並擴建冷藏車間1200平方米。主要產品有醬鹵牛肉、醬(咸)羊肉、醬鹵牛心、醬鹵牛肝、醬鹵心肝(羊)、醬鹵蹄筋、醬鹵牛大筋、鹵牛雜、鹵羊雜、鹵制牛尾湯、鹵制肉骨髓、紅燒羊排、紅燒牛小排、香辣牛肋骨、香辣骨頭肉、熏香牛舌、熏香羊舌、烤牛排、烤羊排、香烤牛頭肉五香牛肉乾、香辣羊肉乾、干腰花等產品。
榮譽代表實力,代表品質。公司將以「為牧民著想,為客戶著想」的企業理念繼續打造伊赫塔拉品牌,讓國民吃上放心肉;秉承「以人為本,誠實經營」的經營理念,發展多元生態的畜牧業。伊赫塔拉畜牧業發展有限責任公司正以草原人民豪邁的熱情,真誠的邀請各界朋友來我公司參觀、洽談、合作,共求發展,再創佳績!
❽ 齊齊哈爾金鑼冷鮮肉店賺錢嗎
不建議開冷鮮肉店,畢竟齊齊哈爾毗鄰草原,很多人不太喜歡豬肉。而且齊市的牛羊肉不貴,我見過幾家冷鮮肉的店,平時路過看不見進去人的。