⑴ 餐飲招商有什麼方案吸引加盟商
第一、前景,即回報率,這個最重要
第二、為加盟商提供的服務與支持,
第三、品牌實力,
第四、產品特色,其實這個跟前景是一個系列的。
大致的話,就是這四項,其他的當然也需要注意。
⑵ 准備做餐飲加盟招商,需要怎麼推廣
現在做餐飲的招商加盟一定要霸佔PC端,這一點毋庸置疑,你問任何一個做營銷推廣的都會這么回答。
Pc端是必須佔領的陣地之一,當然新興的平台可以嘗試接觸,只是你要明白你的目標是品宣還是加盟獲客?加盟板塊一般來說,決策時間長,更多的是目標客戶會通過圖文的形式,來仔細認真地了解和其他競品公司不同。
因此pc端獲客的三板斧是必須要有的:
1、官網排在目標核心關鍵字靠前的位置,最好能多多「佔位」。
2、溝通聯系方式不能少,400電話、在線客服等。
3、構建媒體矩陣,整體網路信息覆蓋要全面到位,構建用戶心智層面的品牌定位。
目的是為了讓客戶產生信任,願意跟你交流,終極核心就是內容輸出是底層的公式,私域渠道是關系的拉近,展示內容是詳情頁,案例介紹是帶動成交的最後的砝碼。
億仁網路上面說的三板斧不能保證你肯定能成功,但是沒有這三點,餐飲的招商加盟成功率根本無從談起。我不會說一些誇誇其談的話,只把最基本最實際的內容分享給大家。
⑶ 餐飲加盟方案及其流程
選擇加盟餐飲的品牌的時候,要選擇一個品牌知名度較大的,公司實力較好的,這是一個大大大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像小面鮮生品牌優勢是秘制工藝、特色底料、食材精選等。
1.加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的,在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
2.店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體,地標性大型商業中心,大型倉儲超市,賣場配套餐飲,地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後,總部派遣專業團隊實地查看,給出專業性意見,經總部確認後,方可簽定租房合同。區域不限。
3.店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖,由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經公司各部門驗收通過後方可開業。
4.人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓,經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓,由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
5.設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應,費用由加盟商承擔,原材料當地采購,但須與總部確認,雙方另行協商。
⑷ 怎樣快速把自己的飯店發展招商加盟
包裝很重要,做餐飲你應該清楚,各種菜系,口味差距不會很大,畢竟都是普通的消費者,不是美食家
第一,你要有一整套形象系統
第二,便於復制的店面終端系統
第三,統一的收銀,與服務系統
第四,產品的統一製作
第五,參加展會,很多想做不知道做什麼的投資者,或者跟一些加盟渠道商合作,或者廣告公關媒體合作,宣傳炒作
⑸ 加盟餐飲需要注意些什麼
1、創新意識
「創新」是這個時代的主題,故步自封只會被時代所淘汰。應該根據全國餐飲市場和大眾需求變化,持續研發新技術和新菜品,才能將生意一直保持火紅。
2、選址問題
地理位置對於餐飲店來說是極為重要的因素。一個好的地址可以為店帶來更多的好處。建議選擇人群廣的地方,比如學校,車站,市區,步行街以及飲食街或社區。外牆的大小根據品牌要求和自己的情況確定。
3、店面管理
餐飲加盟店不僅味道好,衛生,就餐環境和服務質量也要好才行。加盟店的服務人員的服裝最好統一穿著,以給顧客帶來秩序感。服務員服裝的選擇要與火鍋店符合,准確定位。它不僅僅必須符合加盟店裝修的風格,而且必須突出所售產品的特性。
4、營銷手段
我們要奉行「萬物皆營銷」策略,動用一切合法手段,為加盟店做線上推廣,同時為加盟店制定線下營銷策劃,快速打響名氣。新開的店想要吸引消費者的注意。早期宣傳是必不可少的。隨著互聯網時代的到來,現在有許多宣傳方法。無論是通過網路平台廣告投放,還是線下傳單放鬆,都是必不可少的。
⑹ 餐飲行業如何吸引客流
餐飲行業如何吸引客流
餐飲行業如何吸引客流,民以食為天,開餐飲店是創業者們很看重的一個項目,但是開餐飲店是否有客流量直接影響成敗,想要增加利潤就要有消費,下面我分享餐飲行業如何吸引客流。
餐飲行業如何吸引客流1
第一,產品品質要做到位
不僅要做到口味好,還要外表精緻賣相好。通過調查顧客對餐廳評價的大數據發現,顧客感覺滿意的餐廳,首先是認可產品,符合大眾口味。只有顧客信任並滿意餐廳的產品,他才願意去二次就餐。
而菜品精緻好看高大上,會進一步激起消費者的拍照發朋友圈的分享沖動,自動安利形成品牌的「自來水軍」,達到幾何倍數增長式的口碑營銷。
第二,店面要有自己的風格
有獨特風格的店面裝修會增加消費者的記憶點,品牌不是說非要打造網紅店,但是品牌給顧客的體驗可以借鑒網紅店。環境獨特的餐廳首先會讓顧客產生新鮮感,有時這種新奇感甚至會超越菜品的價值。
越來越多的網紅打卡店就是利用環境吸引客流,效果頗佳。如果我們在裝修上稍作巧思,顧客自然而然的會記住餐廳並進行二次消費。而作為一般的餐飲品牌,不需要去重金打造各種景觀,只要在裝飾的時候做到意境點綴,讓顧客能夠感受到一種特殊的氛圍和感覺即可。
第三,服務要體貼到位
要考慮到細節,注重顧客體驗感。優質貼心的服務會讓人印象深刻,並且對餐廳的好感也會加強。例如海底撈的服務名聲遠揚,從海底撈的服務營銷可以看出,服務對顧客的重要性還是普遍存在的。
貼心的服務會帶給顧客優質的體驗感,注意細節方面也會讓顧客感受到餐廳的用心和認真,更容易對餐廳產生認可。
總之,能夠讓顧客消費者後傳播或者推薦的因素,一是超出顧客認知的因素,即就餐過程中的超過預期的體驗;二是該店和別人不一樣的地方,擁有與眾不同的風格及記憶點。有了「自來水軍」們自發的推薦和宣傳,還愁餐廳客流量的問題嗎?
另外,除了以上這些為餐廳增加客流量的方法,企業還可以學習開源節流降本增效、創設研發推陳出新等多種經營理念,落實於實踐,有效增加客流,提升效益。
而海名餐飲展,聚焦品牌經營、行業生產、加工分銷、連鎖經營,結合中西部的市場需求,將規劃多場餐飲行業發展論壇與講座,其中涉及餐飲產業發展趨勢、產品技術創新、店面裝修、經營管理、人員管理等多個領域;
餐飲行業大咖雲集授業解惑,踐踏實地解決餐廳經營中出現的各種問題,促進餐企品牌建立與優化經營。
餐飲行業如何吸引客流2
方便定律
人總有猝不及防的時候,也許是下雨沒帶傘,或者想上廁所卻找不到洗手間,又或者路痴找不到正確的路線......很多店家在遇到客人進門尋求幫助時,會很沒有耐心。
這其實就是方便定律,與人方便,於己方便。 只有在平時的細節服務中獲得客人的好感,才能吸引更多客人前來光顧,生意自然也就越來越好。
其實門店可以將洗手間、WIFI、休閑設施等免費開放,門店的純凈水也免費提供給顧客或者行人,盛夏時節允許路人進店乘涼,這些便民措施都會給人一種很貼心的感覺,自然也會吸引到更多顧客。
稀缺定律
常言道:物以稀為貴,人們往往對不容易得到的東西倍加珍惜和重視。
現在很多連鎖餐廳都在實施差異化競爭,不斷削弱與同行的同質化,比如主打毛肚、黃河大鯉魚、酸菜魚等等,這樣就會給顧客產生一種該門店具有特色菜品的印象,以後在吃飯時自然會偏向選擇你的門店。
影響定律
餐廳的影響力直接決定食客是否選擇進入餐廳來消費。各位餐飲店長、店員當你們作為一名普通消費者逛街時,路過一家餐廳,是什麼影響你走進這家店?又是什麼影響你做出消費的決定?
比如一張色香味俱全的菜餚圖片吸引你走進一家餐館,服裝店櫥窗里模特身上個性的著裝搭配也吸引你進店逛逛,這就是影響定律。
所以,門店不管是平時還是有促銷活動時,都要充分利用音、像、圖、字、色等因素,影響行人,以吸引顧客進店消費。
口碑定律
對於門店而言,金杯銀杯不如顧客的口碑,世界上最偉大的推銷員就是顧客自己,餐廳再怎麼自我宣傳,也不如顧客一句「這個餐廳真的非常棒!」
這就是口碑定律,店長、店員維護好門店的口碑,你的客源、顧客的推薦率自然會直線上升。
店長平時要多注重店員專業知識的提升,以及向顧客推薦菜品時切實看人下菜碟,多多觀察。過硬的專業知識和恰當的聯合銷售,再加上優質的服務態度,門店的口碑自然就傳播出去了。
分類定律
其實每個門店的顧客都可以根據年齡和消費人群進行分類,這樣,門店就可以針對不同的活動對不同的人群進行有針對性的宣傳和維護,一方面提高活動的參與率,另一方面也可以適當減少店員的工作量。
現在幾乎所有餐飲門店都有自己的會員群體,門店可以對已經消費過的顧客做好分類,也就是用戶標簽,然後對用戶和會員做有針對性的服務和維護,從而提高回頭率、成交率,讓用戶有粘性,做到引流與引客同步進行。這也就是社群營銷。
餐飲行業如何吸引客流3
一、宣傳促銷
餐飲店經營免不了的'一個環節及時宣傳促銷,可以在門口放廣告牌,貼上店內的招牌美食吸引路人光臨,也可以在商圈,地鐵站等人多的地方發放宣傳單,雖然這都是非常傳統的方式,但是卻非常的實用,適時的促銷活動也能給餐飲店帶來不少的顧客。
二、店面營業時間調整
餐飲店經營尤其是餐飲連鎖加盟需要的合理安排人力資源。一日三餐是吃飯的高峰期,一般這三個時間段是人特別多的。首先應該對店面經營有一個清楚地了解;
原材料和用量都要有一個預估,這樣在高峰期到來之前就可以准備好半成品,顧客上門之後,就餐效率就會有明顯的提升。效率提升了客流量自然就增大了。
三、推出適合低峰期食用的產品
一般餐飲店經營都不能避免低峰期人流稀少的問題,但是如何作出合理的規劃,還是可以解決的。一家餐飲店除了主營的食物外,還可以推出符合店鋪風格的特色餐飲;
可以把它放在下午茶時間,在店內顯眼位置進行宣傳,一般在店內就餐的人都會看到,這樣就合理的把低峰期時段給利用起來了。
四、網路營銷
現在是網路時代,餐飲店經營完全可以充分的利用網路資源,說不定可以達到意想不到的效果。微信的使用用戶廣泛,可以設置微信訂餐,也可以做成團購,一方面進行了宣傳,一方面又增加了人氣。
⑺ 我是在餐飲連鎖加盟公司做銷售,很多客戶因為距離遠而放棄項目,我要怎樣才會吸引他們過來呢
若你渾身充滿創造力,內心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經營自助火鍋店、傳統小吃店、便當外送等餐飲服務業。若你愛好精緻有品位的物品,開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
若你極度敏感,有愛心,而且愛家、戀家,那麼辦托兒所、幼兒園將是你的最愛。
若你常常跟著感覺走,時時設身處地為他人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特徵。
慎重選擇項目
一是預見,就是結合本地實際情況,對即將出現的市場作出判斷。
二是借鑒,即拿來主義。主要是借鑒國外的先進經驗、做法。而在本地則屬預見型新興項目的,結合本地及自身情況有選擇地實施。
三是盡力選擇自己熟悉的行業和掌握相關知識的行業為投資目標,要充分發揮自身所掌握的知識和技能,把其作為選擇投資項目的一個有利條件。
四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業相關或相近的項目,邊樣可以得到他們的指導,在業務上也能得到一定幫助。
五是注重市場調查,搞好市場的分析預測,你可以向專業人士請教,測算出投資的最低和最高收益。
如何籌集資金
當你初步選定了生意項目,接著要解決的問題就是籌集資金。而因為籌集資金不利,有很多人經商的念頭成為泡影。那麼,如何合理的籌集資金呢?
個人存款,連鎖經營 連鎖商機 連鎖黃頁 柯貝互動 特許經營權。平時要注意節約,盡量多存一些創業啟動資金。
銀行貸款。在我國,申請銀行貸款一般來說很不容易,除非你有房產地產作抵押,另當別論。還有就是你的創業計劃引起某些有產業的公司的濃厚興趣,願意合作,可請他們提保,向銀行申請貸款。
親朋借款。如果你有一二個先富起來的朋友或親戚,是最理想的借錢對象了。不過,跟他們借貸時,你要向他們詳細介紹你的生意計劃,使他們對你今後還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫好借據。否則也會出現矛盾,損害感情。
⑻ 餐飲加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的選擇
選擇加盟餐飲的品牌的時候,要選擇一個品牌知名度較大的,公司實力較好的,這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的,在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
3、店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體,地標性大型商業中心,大型倉儲超市,賣場配套餐飲,地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後,總部派遣專業團隊實地查看,給出專業性意見,經總部確認後,方可簽定租房合同。區域不限。
4、店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖,由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓,經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓,由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
6、設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應,費用由加盟商承擔,原材料當地采購,但須與總部確認,雙方另行協商。
7、 經營管理
加盟商負責人員招募,總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析,提供合理化建議供加盟商參考)。
8、營銷方式
根據盟店周邊實際情況及當地風土人情,可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
⑼ 餐飲連鎖品牌該怎麼做
提供一些參考建議。
1. 選品大眾化
餐館過去難以規模化的原因就是口味的差異化,比如在山西,從南到北有三百種面條的吃法。餐飲連鎖品牌的選品一定要選擇大眾化的口味。譬如未來中國的火鍋還會有機會,因為這是一個東西南北、男女老少通吃的品類。
新一代年輕消費用戶,對健康、對口感、對生活方式有更高的追求。相對少鹽、清淡、健康的餐飲品牌會是未來的主流。休閑西餐、休閑食材類也會有機會。
2. 上游標准化
我在前不久見了一個做烤魚品牌的CEO。過去餐館有一個很大的糾紛是什麼,消費者只想吃個兩斤的魚,結果服務員來了一個兩斤八兩、三斤的,雙方就容易發生矛盾。所以說,這就是需要解決標准化的問題。
這時候,餐飲公司怎麼辦?倒逼他的上游供應鏈,不要超過兩斤半。統一兩斤半,你兩斤四兩我也給你算兩斤半,你兩斤八兩我只給你算兩斤半。
只有上游食材做到標准化,餐館才能更好地進行標准化、連鎖化。哪怕是非標的食材,你在上游也一定要做成標准化,否則你就沒法計價、沒法統一倉儲,你的後廚也沒法批量加工。這里有一個很好的案例,養雞產業之所以標准化做得好,與麥當勞、肯德基等近二十年市場培育緊密相關。
⑽ 餐飲店想開連鎖讓別人可以加盟我們,應該怎麼操作,什麼流程和步驟
公司硬體准備:1、注冊自己的公司2、准備加盟材料3、加盟申請表4、看過申請表,帶加盟商考察5、簽訂合同,6、免費開動系統培訓7、考察店面,給予扶持考察店面的實用性,幫助加盟商選擇一個合適的店面8、店面裝修完畢鋪貨完成後,全程跟蹤指導開業
餐飲產品准備:選址、(門店裝潢)對外呈現、產品、營銷
等等.....